Pressemitteilungen zu Ernährung

Aachen. Es ist ein Teufelskreis: Übergewicht, falsche Ernährung und mangelnde Bewegung führen immer öfter zu Zivilisations-Krankheiten wie Bluthochdruck und Diabetes. Beides sind Risikofaktoren für Nierenerkrankungen, die eine Dialyse-Behandlung oder eine Organtransplantation nach sich ziehen können. Anlässlich des Welt-Nieren-Tages am 13. März 2008 appellieren Nierenspezialisten, die Chancen von Prävention und Früherkennung zu nutzen. Die Fakten: Rund sechs Millionen Deutsche leiden nach Expertenangaben an Diabetes, zunehmend auch Kinder. 40 Prozent …

… auch eine Gewichtsabnahme von bis zu zwei Kilogramm in sechs Wochen. Der Patient ist bei der Therapie der zentrale Erfolgsfaktor, so Professor Dr. Martin: „Menschen mit Typ2-Diabetes müssen sich aktiv um ihre Gesundheit kümmern und Bewegungsmangel und falscher Ernährung entgegenwirken.“ Für eine Änderung des Lebensstils ist das Frühjahr prinzipiell genau die richtige Zeit: Sind die Lebensgeister erst geweckt, kommen Sonne und milde Temperaturen dem Bewegungsdrang entgegen. Die Kombination von aktiver Bewegung im Fitnessstudio oder an der frischen …

Mineralwasser ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung Beim Thema gesunde Ernährung fallen sofort die Stichworte Obst, Gemüse und wenig Fett. Dass das richtige Trinkverhalten ebenso zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung gehört, wird oftmals vernachlässigt. Dabei kommt es nicht nur darauf an, was man trinkt, sondern auch wie viel. Bis zu zwei Liter am Tag empfehlen Experten für Erwachsene. Als Durstlöscher unschlagbar ist natürliches Mineralwasser. Es enthält keine einzige Kalorie und versorgt den Körper mit lebenswichtigen Mineralien. …

NRW-Verbraucherschutzminister Eckhard Uhlenberg und die Plattform für Ernährung und Bewegung e.V. (peb) stellten am Sitz der Europäischen Union den breiten gesellschaftlichen Ansatz und die Erfolge der deutschen Plattform vor. Zur Arbeitsweise der Plattform für Ernährung und Bewegung erläuterte deren Vorsitzender Prof. Dr. Erik Harms auf dem gemeinsamen Parlamentarischen Abend: „Das Weißbuch der EU zu Ernährung, Übergewicht und Adipositas empfiehlt den `Multi-Stakeholder-Ansatz`, d.h. die EU empfiehlt, die Anstrengungen auf eine breite gesellschaftliche …

Die Lehren der Hildegard von Bingen haben in den letzten Jahren immer mehr Zulauf von Menschen erhalten, die sich für eine gesunde Ernährung und Lebensweise interessieren. Dr. Kürten erläutert die Inhalte, Ursprünge und Möglichkeiten der Medizin nach Hildegard von Bingen und analysiert kritisch die Vor- und Nachteile ihrer Anwendung für den Einzelnen. Ab dem 17.3.08 werden die im Vortrag dargestellten Informationen über die Internetseiten des Zentrums www.tcm24.de , www.tcm-austellung.de und www.tcm-buch.de abrufbar sein.

Die in den Industrieländern verbreiteten Volkskrankheiten (Bewegungsmangel und falsche Ernährung) wie Blutfett und Bluthochdruck sowie zur Vorsicht vor Hirnschlag, Herzinfarkt und anderen Aderverschlussfolgen eingenommene Blutverdünner stehen ebenso an der Spitze der bevorzugten Medikamente wie Antidepressiva. Des weiteren sind bei den Top Pharmazeutika auch Mittel gegen Sodbrennen und Magengeschwüre. All diese Krankheiten sind z. T. aufs somatisieren durch die Lebensbedingungen zurück zu führen. Dazu kommen noch Medikamente gegen Schnupfen und Allergien, …

… Podiumsdiskussion, bei der Experten zu den aktuellen Erkenntnissen der Gefäßmedizin Stellung nahmen, gab es zahlreiche Informationsstände. Das Spektrum des Informationsangebots reichte von der Prävention bis zur Rehabilitation. So gab es Auskunft zu Ernährung, Sportangeboten, Selbsthilfegruppen, Beratungs- und Behandlungsstellen. Die Nachfrage war enorm und überstieg selbst die Erwartungen der Veranstalter. Besonders lange Schlangen bildeten sich vor den Check-up-Möglichkeiten. Dabei stand die Ultraschalluntersuchung zur Früherkennung von Schlaganfall …

Gute Nachrichten für alle, die ein entscheidendes Kriterium erfolgreicher Pflege – die Ernährung – systematisch in den Griff bekommen wollen: Abbott entwickelt seine viel gelobte ‚Initiative Qualität’ (Abbott IQ) auch in 2008 entschlossen weiter. Zum Auftakt feierte man in Wiesbaden die reibungslose Zertifizierung des Abbott IQ Programmes nach dem TÜV Standard ‚VorsorgeQualität’ durch den TÜV SÜD. Inklusive: Die wissenschaftliche Bestätigung der völligen Entsprechung der Empfehlungen des MDK zur Ernährung und Flüssigkeitsversorgung älterer Menschen …

… tagein auf eisigem Steinboden, im Geschäft ist es kühl wegen der Blumen. All das begünstigt Rheuma.“ Gelenkrheuma, die rheumatoide Arthritis, ist eine der häufigsten chronisch-entzündlichen Erkrankungen. Schätzungsweise eine Million Menschen in Deutschland leiden darunter. Die Ernährung und der Lebensstil der Patienten spielen dabei eine zentrale Rolle. Heilpraktiker Ohlhäuser: „Rheuma geht immer mit einer chronischen Übersäuerung des Körpers, einer latenten Azidose, einher. Typisch dafür sind auch Beschwerden wie Antriebslosigkeit, Müdigkeit, kein …

… bleiben unser aller Traum. Aber von nichts kommt nichts. Man muss heute schon die Grundlagen legen, um das Leben auch in einigen Jahren noch in vollen Zügen genießen zu können; denn die oben genannten Faktoren in Kombination mit einer unzureichenden Ernährung verursachen die vermehrte Produktion von aggressiven Verbindungen im Körper, den so genannten „freien Radikalen“. In jungen Jahren kann sich der Organismus normalerweise gegen diese Belastungen und Verschlackungen noch recht gut zur Wehr setzen. Nimmt jedoch die Belastung überhand und werden …

… „nicht-dazu-gehören“ können innere Konflikte auslösen, welche Energie rauben. Aber auch unsere Umwelt und Belastungen wie Elektrosmog, Feinstaub, Lärm und vor allem ein Rhythmus, der nicht dem eigenen entspricht zerren an der Energie. Dazu oft die lieblose und konservierungsträchtige Ernährung, die dem Körper nicht die nötigen Vitalstoffe zuführt um sich zu regenerieren. Diese und andere Aspekte werden in diesem Buch erklärt. Vor allem aber zeigt die Autorin Wege aus dieser Burn-out Spirale. Das Buch beinhaltet praktische kleine Entspannungsübungen …

Gesundheitsreform, steigende Krankenkassenbeiträge, Diätenwahn, Übergewicht, Risikogruppen, Ernährung, Zahnersatz, Zusatzversicherungen, …, Schlagwörter die uns tagtäglich und allgegenwärtig in den Printmedien, dem Internet oder dem Fernsehen, in großen Lettern vor Gefahren warnen oder über Neuerungen informieren. Die eigentliche Essenz dieser ganzen Berichte und Lektüren ist jedoch zwischen den Zeilen zu suchen, denn aus dieser ganzen Flut an Informationen geht eines allzu selten hervor: „Wie kann ich persönlich dazu beitragen das es mir besser …

Aktionstag zum Thema „Gesunde Ernährung und Bewegung in Schulen“ Auf dem Aktionstag des Freistaates Bayern und des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz haben Horst Seehofer und seine drei bayerischen Ministerkollegen Siegfried Schneider, Dr. Otmar Bernhard und Josef Miller die TV-Stars „Peb & Pebber“ getroffen. Die beiden Figuren sind die Hauptdarsteller einer täglichen Fernsehsendung für Kinder zwischen drei und sieben Jahren, welche die Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb) initiiert hat. Ziel des vom …

Die Plattform Ernährung und Bewegung e.V. hat ihr bundesweites Pilotprojekt „gesunde kitas • starke kinder“ um die bayerische Landeshauptstadt München erweitert. Damit sind in das Projekt nach Bielefeld, Mühlheim/Ruhr und der Region Augsburg bundesweit insgesamt 50 KiTas eingebunden. Ziel des KiTa-Projekts ist es, Vorschulkindern bereits frühzeitig einen gesunden Lebensstil zu vermitteln. Den Hintergrund für dieses Pilotprojekt bildet die ansteigende Zahl übergewichtiger Kinder und Jugendlicher. Laut KiGGS-Studie[1] sind bundesweit 15 Prozent der …

Die Plattform Ernährung und Bewegung e.V. erweitert ihr bundesweites Pilotprojekt „gesunde kitas • starke kinder“ um die bayerische Landeshauptstadt München. Damit sind in das Projekt jetzt, nach Bielefeld, Mühlheim/Ruhr und der Region Augsburg bundesweit insgesamt 50 KiTas eingebunden. Das KiTa-Projekt in München startet am Freitag, den 22.02.2008. Ziel ist es, Vorschulkindern bereits frühzeitig einen gesunden Lebensstil zu vermitteln. Das Projekt „gesunde kitas Ÿ starke kinder“ will den Kindergärten und Kindertagesstätten Hilfe zur Selbsthilfe …

… die Durchblutungsstörungen durch Arterienverkalkung (Arteriosklerose). Gefäßerkrankungen betreffen dabei keineswegs nur die Risikogruppen der über 40-jährigen Raucher, sondern immer häufiger auch jüngere Personen. Grund dafür können erbliche Veranlagungen sein, aber auch Bewegungsmangel und unausgewogene Ernährung. Die Früherkennung ist maßgeblich für den Behandlungserfolg. Das Gefäßzentrum Berlin setzt konsequent auf Prävention und ist mit modernsten Geräten und Verfahrensweisen bestens ausgestattet. Von der Diagnose über die Therapie bis zur …

… Funktionsstörung des Gehirns, bei der jedoch erwartet werden kann, dass eine geeignete Behandlung zu einer Besserung führt. Die Ausgangssituation ist in der Regel gekennzeichnet durch ein Fortbestehen oder eine beginnende Rückbildung der anfänglichen Bewusstlosigkeit, verbunden mit vielfältigen neurologischen Störungen der Wahrnehmung, der Bewegung, der Kommunikation, der Verhaltens und Störungen der vegetativen Funktionen (Atmung, Kreislauf, Ernährung und Stoffwechsel, Blasen- und Darmtätigkeit). Weitere Informationen im Internet: www.schoen-kliniken.de/eil

Entgegen dem Trend zum Abbau von Klinikküchen investiert das Herz-Zentrum Bad Krozingen weiter in die Ausstattung der hochmodernen, nach den neuesten Erkenntnissen konzipierten Küche. „Die richtige Ernährung und bewusstes Genießen spielen in der Therapie von Herzerkrankungen eine wichtige Rolle“ betont Professor Dr. Franz-Josef Neumann, Ärztlicher Direktor. Dazu gehört neben der Berücksichti-gung aller Diätformen und ernährungsbedingter Risikofaktoren, z. B. erhöhter Cholesterin– und Triglyceridspiegel, Bluthochdruck, Diabetes und Übergewicht, die …

… des zentralen Nervensystems, Funktionsstörungen der inneren Organe, Psychosen, Neurosen, geistige Behinderungen und andere Erkrankungen sein. Welche Unterstützung bietet die Pflege bei Pflegebedürftigkeit? Der Pflegebedürftige erhält Hilfe bei der Körperpflege (z.B. Waschen, Duschen, Kämmen), der Ernährung (z.B. Zubereiten und Hilfe bei der Aufnahme von Nahrung), der Mobilitätssicherstellung (z.B. beim Aufstehen, An- und Ausziehen, Gehen und Stehen) sowie bei hauswirtschaftlichen Aufgaben (z.B. Putzen, Waschen, Einkaufen, Kochen). Wo finden die …

… fehlenden Bio-Zertifizierung nicht beziehen konnten oder durften. Und das ist eine wachsende Zahl. Mit dem Bio-Siegel auf unseren Drei-Liter-Saftboxen und der Flasche können wir jetzt also mehr Menschen mit unserem Aroniasaft zu einer ausgewogene und gesunden Ernährung verhelfen. Bei vielen Herstellern dient die Bio-Zertifizierung auch zur Anhebung der Preise... Kirstin Walther: Trotz zusätzlicher Kosten für die Bio-Zertifizierung haben wir die Preise für den Bio-Aronisaft nicht angehoben. Wir erschließen nun bundesweit neue Käuferschichten, das reicht …

… 2008 7. - 10. März 2008 Im Frauengesundheitstagezelt direkt vor dem Austria Center Vienna Anlässlich des ECR 2008 veranstaltet die Europäische Gesellschaft für Radiologie (ESR) rund um den Weltfrauentag Frauengesundheitstage zu den Schwerpunktthemen Ernährungsberatung, Brustgesundheit, Herzinfarktrisiken sowie Lungenkrankheiten. Die Frauengesundheitstage sind eine öffentliche Veranstaltung, zu der Frauen aus Wien und Umgebung herzlich eingeladen sind. Für die täglich stattfindenden Vorträge konnten renommierte Mediziner und Wissenschafter gewonnen …

… ganz entscheidend von einer fortwährenden entzündlichen Aktivität im Körper ab. Was kann helfen, die chronische Entzündungsaktivität zu dämpfen? Achtsamkeit im Umgang mit dem eigenen Körper und die Bereitschaft, mehr für die eigene Gesundheit zu tun, sind neben der Ernährung zentral bei der Vorsorge. Das beginnt bei der richtigen äußerlichen Versorgung einer Wunde, umfasst aber auch, dem Körper bei der Abwehr gezielt zu helfen. Bei einem geschwächten Immunsystem oder schon bestehenden chronischen Erkrankungen ist es notwendig, entzündungsdämpfende …

Viele Menschen kennen inzwischen die Gefahr, durch falsche Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung zu übersäuern und stellen daher ihre Ernährung um. Doch eine Kost mit den Komponenten Obst, Gemüse und Salat alleine reicht längst nicht aus, um eine über Jahre entstandene Übersäuerung abzubauen. Man fühlt sich weiterhin angeschlagen, träge und leistungsschwach. Bei langfristiger Übersäuerung drohen sogar ernsthafte Schädigungen an Knochen, Bindegewebe und Muskulatur, die sogar zu Osteoporose, Gelenk- oder Rückenschmerzen führen können. Erforderlich …

Berlin, 15.02.2008. Muttermilch ist kostbar und nachweislich die beste Ernährung für den kleinen Nachwuchs. Wenn Mütter ihre Milch abpumpen, dann möchten Sie natürlich, dass die Milch auch sorgsam und sicher aufbewahrt wird. Doch nicht alle Behältnisse sind dafür geeignet. Über bestimmte Plastiksorten können Chemikalien in die Milch gelangen. Ein Thema, das aktuell wieder viel diskutiert wird. Denn gerade bei ihren Babys wollen Mütter keine Fehler machen. Die meisten Mütter legen heutzutage großen Wert auf eine ökologisch-nachhaltige Herstellung …

… · Mit dem individualisierten Online-Coaching wurde eine neue Zielgruppe (junge, berufstätige Menschen um die 40 Jahre) für gesundheitliche Präventionsmaßnahmen gewonnen. · Das Gesundheitsbewusstsein der Teilnehmer verbesserte sich, sie führten ein aktiveres Leben, achteten auf ausgewogene Ernährung. ·Mehr als die Hälfte der Befragten schätzte das eigene Gesundheitsverhalten positiver und die gesundheitliche Lebensqualität höher ein als zu Beginn der Studie. Krankenversicherte wollen individuelle Prävention und Betreuung – und das zu einem niedrigen …

(ugw) Die Basis für das spätere Ernährungsverhalten und den Gesundheitszustand der Erwachsenen wird bereits im Kindesalter gelegt. Dabei kommt es in erster Linie darauf an, dass die Kleinen eine ausgewogene Ernährung erhalten. Zudem muss die Ernährung dem Alter und der Entwicklung des Kindes angepasst sein. Schulkinder trinken immer weniger Milch Die Situation in Deutschland ist alles andere als zufriedenstellend: Unsere Kinder trinken weniger Milch. Stattdessen greifen die Kids in den Schulpausen lieber zu süßen Snacks und Limonaden. So nahm …

… und Lernsystem für die Altenpflege – Aus kritischen Ereignissen lernen. Kurze Stellungnahme v. Lutz Barth: Essen und Trinken gehören zu den menschlichen Grundbedürfnissen und im Krankheitsfall ist die Nahrungsaufnahme vielfach nur einschränkt möglich, so dass auf künstliche Ernährungsformen zurückgegriffen werden muss, so wie hier im zu besprechenden Fall auf die enterale Sondenkost. Die enterale Ernährung stellt prinzipiell die physiologischere Form der Nährstoffzufuhr dar und sollte insbesondere bei Patienten und Bewohnern mit einem funktionstüchtigen …

… und der Einführung eines neuen Konzeptes ist nun das mediterrane Restaurant Cucina S mit vital-orientierter Küche entstanden. Entsprechend dem Gesamtkonzept der Gesundheitswelt Chiemgau AG mit seinen verschiedenen Firmen zum Thema Gesundheit, greift Cucina S die ernährungsphysiologischen Aspekte von Medical Wellness auf. Es erweitert somit das Gesamtangebot der Gesundheitswelt Chiemgau im Bereich Wellness nun auch unter dem Gesichtspunkt der Ernährung. Mit Wellness assoziiert man allgemein Genuss, Wohlbefinden, Schönheit und Entspannung – in möglichst …

Bonn/Berlin – Die Deutschen sind zu dick. Diesen schon länger bekannten Befund erhärtet die so genannte Nationale Verzehrsstudie. Denn wie sich die Bürger in Deutschland ernähren und wie sich ihr Ernährungsverhalten auswirkt, wurde jetzt zum ersten Mal bundesweit untersucht. „Noch nie gab es eine derart umfassende Untersuchung über die Ernährungsgewohnheiten der Menschen in unserem Land", sagte Bundesminister Horst Seehofer http://www.bmelv.de bei der Veröffentlichung der Studie. Der Minister will mit dem Nationalen Aktionsplan Ernährung und Bewegung, …

… erhalten. Folgerichtig eröffnet das Gesundheitszentrum PrimaVita im März 2008 seine Kurssaison Frühjahr/Sommer 2008 wieder mit verschiedenen Angeboten zur Raucherentwöhnung und bietet eine spezielle Sprechstunde für Raucher an. Darüber hinaus ist das Thema „Ernährung für Nichtraucher“ Teil des Kursangebots im PrimaVita. Endlich rauchfrei?! Das „Rauchfrei-Programm“ ist ein modernes Gruppenprogramm zur Tabakentwöhnung und wurde nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und auf Grundlage langjähriger Erfahrungen entwickelt. Es richtet sich an …

… So eignen sie sich hervorragend als Beigabe zu Müslis oder als Snack. Absolute Berry Power Das Geheimnis der original Tibet Goji Beere ist der nachweislich hohe Anteil an Antioxidantien gegen freie Radikale, welche als Zellgift aufgrund von Stress, falscher Ernährung, Nikotin und Alkohol für rasche Alterung, Krankheiten und Immunschwäche verantwortlich sind. Tibet Gojis besitzen pro 100 Gramm einen Antioxidantien-Wert von 25 300. Den höchsten aller Lebensmittel (zum Vergleich: Spinat 1260, Rosinen 2830). Das „Geheimnis“ der Tibet Goji ist also …

Kinder brauchen eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Kindgerecht helfen die "schlaue Lok", der "magische Obstteller" und die "Tiger-Handpuppe" den TigerKids. Dabei lernen die Kinder in spielerischer Form Vieles über eine gesunde und ausgewogene Ernährung, dazu wird ihr Spaß an regelmäßiger Bewegung besonders gefördert. Derzeit wird dieses Projekt in sechs DRK-Kindertagesstätten im Raum Hannover durchgeführt, ermöglicht wurde dies durch eine Kooperation zwischen dem DRK-Landesverband Niedersachsen und der AOK Hannover. Hannover, 8. Februar 2008 (04/2008) Im …

… der Funktion „PowerNap“. FRÜHLINGSERWACHEN – FRÜHJAHRSMÜDIGKEIT ADE! Um möglichen Frühjahrsmüdigkeitstendenzen entgegenzuwirken, ist es hilfreich, den Körper auf Licht und Aktivität vorzubereiten. So empfiehlt Dr. Walzl wärmstens den Aufenthalt in der Natur und ausreichend Bewegung. Auch die richtige Ernährung ist von großer Wichtigkeit. Leichte Kost, viel Obst und Gemüse sind hier die reinsten Kraftspender. Kleie gilt als Geheimtipp. In der traditionellen Chinesischen Medizin symbolisiert der Frühling eine Phase des Erwachens und des Neubeginns. …

… Dienstleistung stärkt die Disziplin beim Abnehmen Nach erfolgreichem Abschluss der mehrmonatigen Testphase ist das DiätHandy der corkie GmbH aus Glücksburg jetzt in den realen Betrieb übergegangen. Das DiätHandy ist eine SMS-Dienstleistung, die beim Erlernen einer gesunden und regelmäßigen Ernährung hilft. Die Idee dahinter ist, grundsätzlich selber bestimmen zu dürfen, was man isst. Es muss nur in Menge und Zusammensetzung richtig sein. Dazu nötige Informationen liefern seriöse Internet-Seiten wie die der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Mehrere …

… Nicht nur in Sachen Alkohol, Nikotin oder Fernsehen hat eine solche Phase durchaus (be-)stärkende Wirkung. Auch wer sein Essverhalten überdenkt und zunächst Kleinigkeiten ändert, legt den Grundstein für größere Umstellungen auf Dauer. Viele Menschen wissen durchaus, was eine gesundheitsfördernde Ernährung aus-macht. Doch es ist nicht leicht, ungünstige Gewohnheiten abzulegen. Oft hilft es, einen guten aber sehr großen Vorsatz in kleine Schritte zu teilen. "Die Fastenzeit bietet sich zum Beispiel dafür an, für einige Wochen Süßigkeiten und süße Getränke …

… immer eines der größten Probleme des Leistungssports. Im Gegensatz zu unfairen, ärztlich-ethisch nicht vertretbaren und auch strafbaren Dopingmaßnahmen ist es daher umso wichtiger das Thema Leistungssteigerung auf „natürliche“ Weise, als ganzheitliches Konzept einer zeitgemäßen Sporternährung allen Sportlern näher zu bringen, betonte Prof. Spona (www.vitalogic.at). Bei der Ernährung von Sportlern hat man sich lange Zeit ausschließlich auf das wieder auffüllen der entleerten Energiespeicher beschränkt. Dabei wurde die Bedeutung des richtigen „Baumaterials“ …

… beraten zirka 80 Fachärzte die Apothekenkunden. Monatlich nutzen bereits rund 10.000 Patienten diesen kostenlosen Service; insgesamt erfolgten fast 500.000 Beratungen. Außerdem erhalten User Austausch und wichtige Informationen zu den Bereichen Gesundheit, Medizin und Ernährung. Qualimedic-Patienten profitieren vor allem finanziell von der neuen Partnerschaft: Die Deutsche Internet Apotheke ist eine der größten Versandapotheken Deutschlands. Rezeptfreie Arzneimittel sind bei dieser Internetapotheke bis zu 50 Prozent günstiger im Vergleich zur unverbindlichen …

… die Patienten, von den negativen gesundheitlichen Folgen einmal ganz abgesehen. Um psychisch kranken Patienten beim Umgang mit Appetitsteigerung und daraus eventuell resultierender Gewichtszunahme zu unterstützen, stellt das Gesundheitsgespräch im Klinikum Eilbek ein Ernährungsprogramm vor. Es steht für Bewegung, Ernährung, Lernen und Akzeptieren. Es ist eine gezielte Interventionsmöglichkeit, die psychisch kranke Patienten in stationären Einrichtungen, Tageskliniken oder auch Ambulanzen dabei unterstützt, ihr Körpergewicht unter einer medikamentösen …

Sven-David Müller-Nothmann hat ein Konzept gegen Überernährung und Ernährungsstörungen entwickelt (Berlin – 31. Januar 2008): Die von den Verbraucherzentralen und Politikern des Europäischen Parlaments geforderten „Ampeln gegen die Fehlernährung“ gibt es in Deutschland längst, erläutert der Berliner Diät- und Ernährungsexperte Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) aus Anlass der Präsentation der Nationalen Verzehrsstudie. Seit der Einführung der Kalorien-Ampel im Jahr 2002 hat der Autor …

… Fastenkur nicht so ganz zutraut, kann es einfach einmal mit der Lightversion versuchen. Das hat zwar nicht den gleichen Effekt wie konsequentes Fasten, aber man kann sich damit durchaus etwas Gutes tun und gleichzeitig ein paar Pfunde verlieren.“ Vitale Ernährung, keine Genussgifte Zur allgemeinen Entlastung empfiehlt Dr. Widmaier, während der Fastenzeit alle Genussgifte wegzulassen. Dazu gehören Alkohol, Nikotin, Kaffee, Zucker und Süßigkeiten. Statt dessen sollte man auf eine gesunde, vitale Ernährung achten mit viel Obst, Gemüse und ausreichend …

An vielen Grundschulen gehören Bewegungsmangel, falsche Ernährung, Stress und Übergewicht zum Alltag. Als Folge können Leistungsdruck, Depression und Angstzustände die Seele der Kinder belasten. Um einen Weg aus diesem Labyrinth zu finden, bietet „Im Sinne des Kindes“ ein umfangreiches Präventionsprogramm an – speziell für Grundschulen (Grundschüler). „Im Sinne des Kindes“ ist es wichtig den Menschen ganzheitlich zu betrachten, dies spiegelt sich in dem neuen Projekt des jungen Instituts wieder. „Prävention umfasst nicht nur Übergewicht und Lernschwierigkeiten; …

… der wichtige Mineralstoff schnell und direkt dorthin, wo er gebraucht wird. So stellt sich das Glücksgefühl beim Sport nicht nur im Kopf ein, sondern kommt auch in den Muskeln an. Ein Test schafft Klarheit Nehmen Sie mit Ihrer Ernährung ausreichend Magnesium zu sich? Ein kleiner Test verschafft Ihnen Klarheit. Der Test ist kostenlos und anonym. Durch die Teilnahme entstehen Ihnen keinerlei Verpflichtungen. Hier die Adresse: www.diasporal.de/test/test.htm Sollte der Test auf eine unzureichende Magnesiumversorgung hinweisen, dann informieren …

… spezielle-fitness-programme.de gibt mit täglich einer neuen Übung hilfreiche Tipps für die persönliche Abnehm-Strategie. Dabei versteht sich das Programm, das komplett zu Hause ausgeführt werden kann, als ein Bestandteil im Kontext einer gesundheitsbewussten Lebensweise, zu der vor allem auch eine ausgewogene Ernährung gehört. Auch wenn es sich um anstrengende Übungen handelt, eignet sich das Programm sowohl für Aktive als auch für Einsteiger, die mit regelmäßigem Üben und Trainieren etwas für ihre Gesundheit und die Figur tun wollen. Am Ende des Monats …

… IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH wurde so zum Beispiel ein fruchtig schmackhafter Knabberartikel entwickelt. Die fein abgestimmte Rezeptur unterstützt mit hohem Inulingehalt die gesunde Darmflora. Die Entwicklung weiterer Topinamburprodukte ist, dem Trend nach gesundheitsbewusster Ernährung entsprechend, vorgesehen. Im Januar fand im Zusammenhang mit der Internationalen Grünen Woche die Jahresversammlung der Europäischen Gesellschaft zu Förderung der Topinambur e.V. statt. Hier wurden neben der Nutzung von Topinambur für die Ernährung …

… Gesundheitsbewusstsein bei jungen Menschen, der bereits 2006 durch eine Jugendbefragung des Hamburger Marktforschungsunternehmens "tfactory" festgestellt wurde3: Der Studie zufolge treiben rund 40 Prozent von insgesamt 900 Jugendlichen einmal pro Woche Sport und achten zunehmend auf eine gesunde Ernährung. Der Wunsch von über zwei Drittel der auf Leilas-Haus befragten Mädchen nach einer Verhütung mit so wenig Hormonen wie möglich, scheint daher nur konsequent. Der Trend zu einem höheren Körperbewusstsein bei Teenagern wird ebenfalls deutschlandweit in …

Bargteheide, 31.01.2008 - Am 16.02.2008 lädt die international anerkannte Ayurveda-Expertin und Buchautorin Martina Kobs-Metzger im Naturkostladen VivaBio Naturkost GmbH in Bargteheide zu einem ihrer Kochkurse ein. Gerade in der Frühjahrszeit rückt eine gesunde und ausgewogene Ernährungsweise in den Vordergrund – nicht zuletzt, um dem Winterspeck den Kampf anzusagen. Die Ayurvedaküche ist eine leckere, vitalisierende und beliebte Diät. Gewürze, Chutneys und ein optimales Zusammenstellen der Mahlzeiten sind wesentliche Inhalte des Kochkurses. Leicht …

Seit dem 21. Januar 2008 bietet das Portal von food-monitor, dem Pressedienst für Ernährung, ein weiteres Feature an: food-forum. Die neue Plattform bietet vorerst fünf Themenschwerpunkte: o Presseraum o Food-Videos o Rezepte und Warenkunde o Lebensmittel o Ernährung und Gesundheit Angeboten werden drei unterschiedliche Nutzungsebenen: Gäste können sämtliche Information einsehen, jedoch keine Beiträge einpflegen oder Kommentare zu den angebotenen Themen abgeben. Registrierte Mitglieder können selber als Autoren aktiv werden, Beiträge erstellen, …

… Problemen wie überschüssiger Magensäure (Sodbrennen) oder Reizmagen gute Dienste leisten. Regelmäßig getrunken können sich bereits nach kurzer Zeit die Symptome verbessern. Wer seinen Körper entschlacken will oder ein paar Pfunde auf gesunde Art verlieren möchte, sollte seine Ernährung umstellen und Heilwasser mit auf seinen Getränkeplan setzen. Es hat sich gezeigt, dass Heilwasser bei Reduktionsdiäten mithelfen kann, die Leistungsfähigkeit des Körpers zu erhalten oder sogar zu steigern. Nicht zuletzt ist Heilwasser auch hervorragend geeignet, die …

… früher die Krankheit erkannt wird, umso besser kann sie behandelt werden!", so Dr. Wolf. Prostata-Erkrankungen werden sehr wesentlich von unserer Lebensweise mit verursacht. „Zum einen sind wir Menschen stärker als früher negativen Umwelteinflüssen ausgesetzt, zum anderen gilt Ernährung als hoher Erkrankungsfaktor, da sie auf der einen Seite zu viele Gifte, Chemikalien, Hormone, Antibiotika u.ä. enthält und auf der anderen Seite einen Mangel an Vitalstoffen, Pflanzenstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen aufweist“, erläutert Dr. Wolf, …