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ThemenGesundheit & Medizin

Pressemitteilungen zu Ernährung

Bild: Check up – der kurze Weg zur GesundheitBild: Check up – der kurze Weg zur Gesundheit
medizinplus

Check up – der kurze Weg zur Gesundheit

… erste Veränderungen in den Blutwerten oder in der Herzleistung? Sind die Blutfettwerte zu hoch? Daraus werden dann im gemeinsamen Gespräch Vorschläge erarbeitet, um möglichen Veränderungen im gesunden Körper entgegen zu wirken. Life style-Faktoren spielen dabei eine wichtige Rolle: Ernährung, Stress, Bewegung, Wohlbefinden. Was kann ich persönlich tun, um meine Gesundheit zu wahren? Muss ich meine Ernährungsgewohnheiten ändern, sollte ich ein paar Kilos abnehmen, ist Sport und Bewegung angesagt? Wie kann ich den Stress in meinem Alltag reduzieren? …
31.05.2007
Bild: Prostata-ErkrankungenBild: Prostata-Erkrankungen
Hyperthermie Zentrum Hannover Dr. med. Peter Wolf

Prostata-Erkrankungen

… Zeitpunkt der Diagnose auf die Prostata beschränkt, so sind die Heilungsaussichten sehr günstig. Prostataerkrankungen werden sehr wesentlich von unserer Lebensweise mit verursacht. Zum einen ist der Mensch stärker als früher negativen Umwelteinflüssen ausgesetzt, zum anderen gilt Ernährung als hoher Erkrankungsfaktor, da sie auf der einen Seite zu viele Gifte, Chemikalien, Hormone, Antibiotika u.ä. enthält und auf der anderen Seite einen Mangel an Vitalstoffen, Pflanzenstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen aufweist. Alkohol und …
31.05.2007
Bild: Multiple Sklerose – Die Krankheit mit den tausend GesichternBild: Multiple Sklerose – Die Krankheit mit den tausend Gesichtern
Hyperthermie Zentrum Hannover Dr. med. Peter Wolf

Multiple Sklerose – Die Krankheit mit den tausend Gesichtern

… enthält er reichlich Enzyme, die Entzündungsvorgänge hemmen können. Die Brotmilchsäure hilft dem Körper bei der Abwehr schädlicher und krankheitserregender Keime. Wir empfehlen 3 x täglich 0,2 l Kanne Brottrunk und zum Entgiften 2 – 3 l gutes Wasser ohne Kohlensäure. b. Ernährung Die richtige Ernährung hat ebenfalls einen positiven Einfluss auf den Verlauf der Krankheit. Richtige Ernährung heißt vor allem, die Aufnahme von Fettsäuren aus Fleisch und tierischen Fetten - außer Fischöl - einzuschränken und dafür den Genuss ungesättigter Fettsäuren aus …
31.05.2007
Bild: Liebevolle Gesundheitsvorsorge nach einer KrebserkrankungBild: Liebevolle Gesundheitsvorsorge nach einer Krebserkrankung
Stress Coaching Viktoria Hammon

Liebevolle Gesundheitsvorsorge nach einer Krebserkrankung

… einer echten, tiefgreifenden Lebenskrise ziehen wollen. Die Genesenen lernen sich wieder zu lieben, sie profitieren dabei von einem seit Jahren erfolgreich angewandten Coaching zur Findung und Erfüllung der eigenen Bedürfnisse. Zudem führt eine individuell leicht umsetzbare Ernährungsberatung durch die staatlich geprüfte Diätassistentin Frau Hammon, zurück zu einem natürlichen Umgang mit der täglichen Ernährung. Abgerundet wird dieses Angebot mit Entspannungsübungen aus dem Yoga, die dafür sorgen, den Körper wieder an liebevolle Bewegungen zu gewöhnen.
30.05.2007
Bild: Tagung Vital - Die VeranstaltungsoptimierungBild: Tagung Vital - Die Veranstaltungsoptimierung
LifeB | Life Balance Consulting

Tagung Vital - Die Veranstaltungsoptimierung

… Vormittagsstunden, weil die Mitarbeiter dann noch aufnahmefähig sind. Nachmittags werden dann nur einfache Dinge besprochen." So oder so ähnlich läuft es bei vielen Aussendiensttagungen ab. Woran liegt das? In diesem Fall der Aussendienstmitarbeiter kommt es bereits bei der Ernährung zu einer ungewohnten Überforderung des Körpers. Während im Alltag oftmals ohne Frühstück das Haus verlassen und während des Tages unregelmässige und falsche Ernährung zugeführt wird, gibt es während einer Veranstaltung plötzlich Frühstück, reichhaltiges Mittagessen mit Nachtisch …
30.05.2007
Bauchspeicheldrüsenkrebs: flavonolreiche Ernährung beugt vor - besonders Raucher profitieren
Medizin Aspekte

Bauchspeicheldrüsenkrebs: flavonolreiche Ernährung beugt vor - besonders Raucher profitieren

Eine amerikanische Ernährungs- und Krebsstudie mit 183 518 Teilnehmern zeigt, dass eine flavonolreiche Ernährung hilft, das Bauchspeicheldrüsenkrebs-Risiko zu senken. Flavonole sind Pflanzenstoffe, die besonders reichlich in Zwiebeln, Äpfeln, Beeren, Grünkohl und Brokkoli enthalten sind. "Studienteilnehmer, die mit ihrer Nahrung am meisten Flavonole aufnahmen, hatten im Vergleich zu Teilnehmern mit dem geringsten Verzehr, ein um 23 Prozent vermindertes Risiko an Bauspeicheldrüsenkrebs zu erkranken", kommentiert Studienleiter Dr. Laurence Kolonel …
30.05.2007
Bild: Schluss mit ungenauen FettwaagenBild: Schluss mit ungenauen Fettwaagen
food & future Agentur Für Kommunikation & Vertrieb e.K.

Schluss mit ungenauen Fettwaagen

… * Fettfreie Masse * Wasseranteil * Grundumsatz * Energiegehalt der Fettdepots * Grafische Darstellung der Verteilung Fett/FFM/Wasseranteil * Grafische Darstellung der Bewertungen von BMI und Körperfett Diese Art der Fettmessung ist ideal für Ernährungsberater, Fitnesstrainer, Personaltrainer und Fitness-Studios. Eine Verwendung durch ernährungsinteressierte Laien ist nach Einweisung möglich, zum Messen wird eine zweite Person benötigt. food & future Agentur für Kommunikation e.K. Joachim Müller-Heringer Im Letten 43, 67098 Bad Dürkheim Tel. …
29.05.2007
Tag der Milch – Tag der toten Kälber
TierrechtsInitiative Rhein-Main

Tag der Milch – Tag der toten Kälber

… der Veranstaltung, den Umsatz mit Milchprodukten der von ihr vertretenen Landwirte zu steigern. Hierzu soll unter dem Slogan "Entdecke die Vielfalt. Die Milch macht’s." die Milch von Säugetieren einer fremden Spezies als besonders gesund und für eine bewusste Ernährung unverzichtbar dargestellt werden. Tierrechtlerinnen und Tierrechtler verurteilen dies als bewusste Irreführung und weisen auf ethische Bedenken hin. In Frankfurt finden auf der Berger Straße von 14 bis 20 Uhr Infoveranstaltungen gegen Tiermilch statt. "Die Produktion von Kuhmilch …
29.05.2007
Bild: Kinder, jetzt habt ihr euren Salat! Von Bonduelle gibt es den ersten Salat extra für KidsBild: Kinder, jetzt habt ihr euren Salat! Von Bonduelle gibt es den ersten Salat extra für Kids
Bonduelle Deutschland GmbH

Kinder, jetzt habt ihr euren Salat! Von Bonduelle gibt es den ersten Salat extra für Kids

Deutschland hat ein gewichtiges Problem: 15 % der Kinder zwischen 3 und 17 Jahren sind zu dick! Dies geht aus der im Mai 2007 veröffentlichten Ernährungsstudie der Bundesregierung hervor. Eltern und Lebensmittelhersteller sind jetzt gleichermaßen gefordert, Kindern gesundes, leichtes und gleichzeitig leckeres Essen anzubieten. Bonduelle hat – unabhängig von der Studie – im Mai den ersten Kindersalat Deutschlands auf den Markt gebracht. Dieser beweist, dass Kinder sich für gesunde Ernährung durchaus begeistern können. Mild-knackiger Eisbergsalat …
29.05.2007
Sauermilchkäse ist der fettärmste Käse überhaupt
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Sauermilchkäse ist der fettärmste Käse überhaupt

Der als Harzer Käse bekannte Sauermilchkäse macht den Weg zur schlanken Sommerfigur ganz leicht, betont heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln. Da Harzer Käse der Käse mit dem geringsten Fettgehalt überhaupt ist, hat der Diätexperte diese Käsesorte auch in seinen Ratgeber „Die 50 besten Kalorienkiller“ aufgenommen. Harzer Käse ist extrem arm an Fett und dafür reich an Eiweiß sowie stoffwechselaktivierenden Vitalstoffen. Er beugt damit dem Abbau von Muskulatur, quälendem Hunger …
29.05.2007
Bild: Akne und Ernährung…ein Zusammenhang der oft unterschätzt wirdBild: Akne und Ernährung…ein Zusammenhang der oft unterschätzt wird
Botavie

Akne und Ernährung…ein Zusammenhang der oft unterschätzt wird

… kann, braucht er ca. zwei Monate. Erst danach fängt er an sich zu entzünden. Wenn man also nach einem schönen Stück Schweinefleisch, am nächsten Tag Pickel bekommt, ist das mit Sicherheit keine Akne, sondern stammt eher von dem Schweinefleisch. Das Thema Akne und Ernährung bzw. Akne und Genussmittel, ist schon seit langem ein sehr beliebter Streitpunkt. Es gibt Mediziner und Wissenschaftler, die behaupten, es gäbe zwischen den Genuss von Chips, Cola, Schokolade und fettem Essen keinen Zusammenhang. Wiederum gibt es Betroffene, die nach dem Verzehr …
29.05.2007
Bild: Cellulite – Was hilft wirklich?Bild: Cellulite – Was hilft wirklich?
Wellnesskatalog

Cellulite – Was hilft wirklich?

… Die Kosmetikindustrie arbeitet auf Hochtouren um diese Ursachen mit speziellen Cremes und Gelen zu bekämpfen. Doch die Cremes alleine werden sicher nicht die Cellulite in Luft auflösen, aber als ergänzende und unterstützende Maßnahme zu Bewegung und Ernährungsumstellung sind sie sehr zu empfehlen. Mit den Pflegewirkstoffen helfen sie das Hautbild zu verschönern. Mit einem Mix aus Pflege, Bewegung, leichten Muskeltraining, wohltuenden Massagen, Anti-Stress-Tricks und gezielter Ernährung kann man diese unbeliebte Schönheitsmacke ohne große Anstrengung …
25.05.2007
Bild: Nicht ohne meinen Personal CoachBild: Nicht ohne meinen Personal Coach
LifeB | Life Balance Consulting

Nicht ohne meinen Personal Coach

… Klienten täglich bis zu 6 Stunden für ein ganz individuelles Life Balance Coaching zur Verfügung. Ob für einen Tag oder die gesamte Zeit des Aufenthaltes am Urlaubsort. Die Klienten geniessen neben Personal Training zur optimalen Bewegung, Entspannungsübungen, Ernährungsberatung, Lebensentschleunigung durch Stressabbau, Massage und Personal Coaching. Der innere Schweinehund wird einfach beim Personal Coach abgegeben. Innerhalb kürzester Zeit erleben die Klienten, wie sich Ihr Leben positiv verändern wird und sich neue Ziele für ein ausgewogenes Leben …
25.05.2007
Bild: Mehr Lebensmittelsicherheit: neue Datenbank onlineBild: Mehr Lebensmittelsicherheit: neue Datenbank online
FPQS der MicroMol GmbH

Mehr Lebensmittelsicherheit: neue Datenbank online

… (Projekt-Kontrollleiter) MicroMol GmbH Hedwigstr. 2-8 76199 Karlsruhe Fon: 0721 9415-213 Dr. Andrea Dreusch ist Veranstalterin des Karlsruher Lebensmittelsymposiums und Mitinitiatorin des Dialogprojekts www.foodsafetycenter.eu, das bereits in einer gemeinsamen Presseerklärung des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum, Baden-Württemberg und des FPQS vorgestellt wurde. Heinrich Poppenberger ist Moderator des Forums „Lebensmittel“ im Rahmen der Business Plattform XING Qualitätsrezepte für die Lebensmittelindustrie Qualität ist ein überzeugendes …
24.05.2007
Humoristische Anleitung zum Abnehmen: Jeder kriegt sein Fett weg
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Humoristische Anleitung zum Abnehmen: Jeder kriegt sein Fett weg

Abnehmen mit Humor: Wer die klassische Diät- und Ernährungsberatung einfach leid ist, dem fällt Abnehmen mit dem Buch „Jeder kriegt sein Fett weg“ leichter. Das Buch setzt auf die Faktoren Emotionalität und Amüsement, wenn es beispielsweise in einem von 22 Kapiteln heißt „Gehen Sie immer hungrig einkaufen“. Wir haben sozusagen in Anlehnung an den kürzlich verstorbenen Autor Paul Watzlawick eine Anleitung zum Dickwerden geschrieben, die dem Leser auf humoristische Weise seine Fehler nahe bringt und konkrete Empfehlungen zur Handlung aufzeigt. Den …
24.05.2007
Bild: Eva Luise Köhler besucht die Mutter-Kind-Klinik Schwabenland in DürmentingenBild: Eva Luise Köhler besucht die Mutter-Kind-Klinik Schwabenland in Dürmentingen
Kur + Reha GmbH

Eva Luise Köhler besucht die Mutter-Kind-Klinik Schwabenland in Dürmentingen

… Dr. Dorothee Schmidt und die verantwortliche Erzieherin, Frau Nathalia Herrmann erläuterte die Arbeit mit Tieren und das erlebnispädagogische Angebot. Sie zeigten auf, wie spielerisch wichtige Therapieelemente in den Gruppenalltag integriert werden und zum Beispiel gesunde Ernährung, Bewegung und Entspannung optimal umgesetzt werden. Besonders erfreute sich Frau Eva Luise Köhler an einen selbstgebastelten Schmetterling, welcher ihr von den Kleinsten der Kindergruppe überreicht wurde. „Die Dürmentinger Klinik trage mit ihrer therapeutischen Arbeit …
23.05.2007
Bild: GichtBild: Gicht
ZDG Ges. für Ernährungsheilkunde GmbH

Gicht

… Gichtanfälle provozieren. Harnsäure ist ein Abfallprodukt, die beim Abbau so genannter Purine – Eiweiße - entsteht. Sie wird zu einem großen Teil über die Nieren ausgeschieden. Purine kommen in tierischen Produkten vor. Um einer Gicht entgegenzuwirken, sollte die Ernährung fleischlos sein. Gemüse mit Kartoffeln sollten bevorzugt werden. Insgesamt ist eine vegetarische Kost die Basis einer eiweißfreien Ernährung. Da der Körper Eiweiß für den gesamten Metabolismus benötigt, kann vorübergehend Lupinenmehl, ein hochwertiges pflanzliches und vor allem …
22.05.2007
Bild: Gesundheitsförderndes RindfleischBild: Gesundheitsförderndes Rindfleisch
Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V.

Gesundheitsförderndes Rindfleisch

Artgerechte und umweltschonende Weidehaltung führt zu einer Anreicherung von Omega-3-Fettsäuren im mageren Muskelfleisch. Das Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere (FBN) belegte die ernährungsphysiologischen Vorteile von Fleisch aus Weidehaltung gegenüber konventioneller Viehzucht. Steak, Filets oder Rindermedallion sind gesünder als Ihr Ruf. Fettarmes Fleisch kann, wie die Studie vom FBN zeigte, sogar die Gesundheit fördern – vor allem, wenn es von Nutztieren stammt, die auf der Weide grasen dürfen. Aus diesem Ansatz …
22.05.2007
Bild: Unser Körper ist übersäuert – warum eine Basische Ernährung so wichtig istBild: Unser Körper ist übersäuert – warum eine Basische Ernährung so wichtig ist
Balance-PH

Unser Körper ist übersäuert – warum eine Basische Ernährung so wichtig ist

… Körper ständig Säure bildende oder säurehaltige Nahrung zuführen, befindet sich dieser in einem konstanten pH Ungleichgewicht. Um den Körper im pH Gleichgewicht zu halten, müssen wir ihn mit basischem Wasser und basischen Nahrungsmitteln versorgen. Die ideale basische Ernährung besteht aus 70-80% roher basischer Nahrung und 20-30% gekochten, warmen, leicht säurehaltigen Lebensmitteln. Die Neue Biologie (von Dr. Robert Young) basiert auf der einfachen Tatsache, dass die unterschwellige Ursache jeder Krankheit in der Übersäuerung des Körpers zu finden …
22.05.2007
Patientenverfügung – Vorbeugen für den Ernstfall
Delta Lloyd Deutschland

Patientenverfügung – Vorbeugen für den Ernstfall

… so genannten Patientenverfügung. Hier kann man genau festlegen, welche Art der medizinischen Versorgung man im Fall der Fälle wünscht, ob beispielsweise bei einer schweren Schädigung des Hirns durch einen Unfall oder Schlaganfall eine künstliche Beatmung und Ernährung durchgeführt werden soll. Gleichzeitig sollte man in einem zweiten Dokument, einer Vorsorgevollmacht, schriftlich festhalten, wer im Zweifelsfalle über die Art der Behandlung, aber auch über die finanziellen Angelegenheiten des Kranken entscheiden soll. Ohne entsprechende Vollmacht …
21.05.2007
Bild: Burnout \"to go\"Bild: Burnout \"to go\"
LifeB | Life Balance Consulting

Burnout \"to go\"

… Balance Consulting" die Möglichkeit der Burnout Prävention "to go" an. Die Vorteile: - Letzter Ausweg, weil das Umfeld die eigene Lage nicht versteht - Betreuung in gewohnter Atmosphäre - Ganzheitlicher Ansatz von Life Balance Coaching, Bewegung, Entspannung und Ernährung - Absolute Diskretion gegenüber Arbeitgebern garantiert -Bewahrung der Anonymität - Die sonst als Hürde angesehene Hemmschwelle wird umgangen - Einfühlsame Experten als Gesprächspartner - Individuelle Soforthilfe in Notsituationen Nach dem ersten telefonischen Kontakt wird die …
19.05.2007
Bild: EntschlackungskurBild: Entschlackungskur
ZDG Ges. für Ernährungsheilkunde GmbH

Entschlackungskur

Eine sehr gute Alternative zu einer Fastenkur ist die Entschlackungskur vom Zentrum der Gesundheit. Diese wirksame, 4-wöchige Kur, die nach ernährungsphysiologischen Richtlinien entwickelt wurde, gibt es nun schon seit 4 Monaten und wurde bereits von vielen Menschen durchgeführt. Mit der Entschlackungskur wird die Ernährung auf eine Weise umgestellt, die es dem Körper erlaubt, zu entschlacken, somit Schlacken auszuleiten, ohne das Organsystem zu überfordern. Auch der Säure-Basenhaushalt profitiert von dieser Ernährungsweise. Zudem sollte nicht …
17.05.2007
Neue Ausgabe des Gesundheitsmagazins „Krebs als Chance“
ONPRESS media

Neue Ausgabe des Gesundheitsmagazins „Krebs als Chance“

… Johannes Fisslinger aus den USA beschreibt dabei seine Sicht von Brustkrebs (Meta-Medizin). Ebenso finden sich in „Brustkrebs erkennen und vermeiden“ weiterführende Informationen, ob und welche Möglichkeiten zur Vermeidung von Brustkrebs bestehen. Im ersten Teil von „Ernährungstherapien“ eröffnet Krebs als Chance zudem mit „Öl-Eiweiß Kost“ seine Serie zur gesunden und vorbeugenden Ernährung. Weitere Themen (u.a. Krebs – ein Milchsäureproblem, Die Geheimnisse der Bienenapotheke) sowie die ständigen Rubriken „Buchtipps & MGK & DGK-Informationen“ …
16.05.2007
Zwei Vitaminbomben im Buchhandel
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Zwei Vitaminbomben im Buchhandel

… und Co auf. Herausgeber des Ratgebers ist Sven-David Müller-Nothmann, der schon mit der Vitamin-Ampel Maßstäbe in der Vitaminaufklärung gesetzt hat. Auch wenn bestimmte Institutionen behaupten, dass es in Deutschland keinen Vitaminmangel gäbe, sprechen Ernährungserhebungen eine ganz andere Sprache, betont Müller-Nothmann. Wieso offiziell entgegen der Tatsachen in Deutschland behauptet wird, dass es keine Vitamin-Mangelversorgung gibt, verstehe ich nicht, so Müller-Nothmann. Dabei ist Vitamin-Versorgung in Deutschland beispielsweise bei dem B-Vitamin …
16.05.2007
Kalorien-Ampel macht Abnehmen zum Kinderspiel
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Kalorien-Ampel macht Abnehmen zum Kinderspiel

… Anwendung einfachste Kalorientabelle der Welt und eignet sich auch ideal zum Mitnehmen. Damit ist die Kalorien-Ampel, in der mehr als 2.600 Lebensmittel und viele Markenprodukte aufgeführt sind, der optimale Begleiter jeder Reduktionsdiät. Viele Ernährungs-Experten und Mediziner empfehlen ihren übergewichtigen Patienten die Kalorien-Ampel. Meine Erfahrung in der Ernährungsberatung hat mir gezeigt, dass viele Übergewichtige herkömmliche Tabellen unpraktisch finden und daher habe ich das Ampel-Konzept entwickelt, erläutert Sven-David Müller-Nothmann …
15.05.2007
Höchste Zeit für Seehofers Bewegungsprogramm
bellicon AG

Höchste Zeit für Seehofers Bewegungsprogramm

… in Deutschland Überhand genommen und sind längst nicht mehr nur amerikanische Verhältnisse", so bellicon-Vorstand Philipp von Kunhardt. Bereits vor zwei Jahren (Presseinformation vom 20.07.2005) hatte bellicon darauf hingewiesen, dass mehr Selbstverantwortung in Sachen Bewegung und Ernährung das deutsche Gesundheitssystem um rund 110 Milliarden Euro pro Jahr entlastet. "Allein 27 Milliarden Euro fallen zur Behandlung von Diabetikern an, die wegen Bewegungsmangel oder schlechter Ernährung krank geworden sind", hatte bellicon seinerzeit kritisiert. …
14.05.2007
Bild: DarmsanierungBild: Darmsanierung
ZDG Ges. für Ernährungsheilkunde GmbH

Darmsanierung

… Kräutermischung durch die Verdauungsenzyme Lipase, Protease und Amylase, sowie dem probiotischen Lactobazillus Acidophilus Bei dieser Form der Darmreinigung werden täglich 6 Kapseln Colon Vital mit einem großen Glas stillem Wasser eingenommen. Eine gleichzeitige Umstellung der Ernährung (Säurebildner reduzieren und Basenbildner erhöhen) hat einen besonders positiven Einfluss auf das Ergebnis der Darmreinigung. Darmsanierung durch eine intensivere Reinigung Bei der dieser Darmsanierung handelt es sich um eine Reinigung des Verdauungssystems – …
14.05.2007
Politiker haben der Fettleibigkeit den Kampf angesagt! - Neues Diskussionsforum zu diesem Thema eingerichtet
diabetes-InformationsZentrum e.V.

Politiker haben der Fettleibigkeit den Kampf angesagt! - Neues Diskussionsforum zu diesem Thema eingerichtet

Nach einem dazu vom Bundeskabinett verabschiedeten Eckpunktepapier "Gesunde Ernährung und Bewegung" soll es bis zum Jahr 2020 deutlich weniger Übergewichtige geben. Was halten Sie von den Vorschlägen und Forderungen der Politik, der Verbraucherschutz- und Umweltverbände? Werden sie das Problem lösen oder sind sie noch längst nicht weit reichend genug? Sollten Politiker überhaupt mitreden dürfen, was zu Hause täglich auf den Mittagstisch kommt? Welchen Beitrag sollten Kindergärten, Schulen oder der Lebensmittelindustrie leisten? Das Diabetes-Informationszentrum …
11.05.2007
Bild: Ernährungsrevolution: Ratgeber Moderne Ernährungsmärchen deckt Lügen der Industrie aufBild: Ernährungsrevolution: Ratgeber Moderne Ernährungsmärchen deckt Lügen der Industrie auf
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Ernährungsrevolution: Ratgeber Moderne Ernährungsmärchen deckt Lügen der Industrie auf

Ernährungslügen der Industrie decken die Autoren der zweiten Auflage des Ernährungsratgebers Moderne Ernährungsmärchen jetzt auf. Viel zu oft bestimmen die Interessen der Industrie und Lobbyisten oder das „Halbwissen“ von ausgewiesenen Nichtexperten das Ernährungsverhalten der Bevölkerung und schädigen letztlich sogar die Gesundheit, betont heute Sven-David Müller-Nothmann, einer der Autoren des Buches, in Köln. In der gerade erschienenen zweiten Auflage zeigen die Autoren aktuelle Ernährungsmärchen und ihre Hintergründe auf. Auf 160 Seiten gewährt …
10.05.2007
Fit statt Fett – aber wie?
Forum Verlag Herkert GmbH

Fit statt Fett – aber wie?

Neues Werk des Forum Verlag Herkert hilft Schulen konkret Immer mehr übergewichtige und fettleibige Kinder stellen ein ernstzunehmendes gesellschaftliches Problem dar, so das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Die Kosten ernährungsbedingter Krankheiten belaufen sich auf 75 Mrd. Euro jährlich. Das entspricht fast einem Drittel der gesamten Gesundheits¬ausgaben. Um dieser Entwicklung entgegenzuwirken, kündigt das Ministerium einen Aktionsplan „Ernährung und Bewegung“ an. Was fehlt, ist eine konkrete Umsetzung für …
10.05.2007
Bild: Rohkost - Segen oder Gesundheitsgefahr?Bild: Rohkost - Segen oder Gesundheitsgefahr?
Tipps vom Experten

Rohkost - Segen oder Gesundheitsgefahr?

Was ist wirklich dran an der rohen Nahrung? tipps-vom-experten.de versucht aufzuklären. In der Diskussion um Fettleibigkeit und richtige Ernährung rückte in letzter Zeit auch das Thema Rohkost wieder ins Zentrum der öffentlichen Betrachtung. tipps-vom-experten.de hat dieser Ernährungsform einen Sondertipp gewidmet, der dem Verbraucher bei diesem Thema helfen soll. Pro: Rohkost ist vitamin- und ballaststoffreich, beinhaltet unzerstörte Vitamine und Mineralien und entwickelt keine krebsfördernden Stoffe, die bei der Erhitzung frei werden wie beispielsweise …
10.05.2007
Bild: Übergewicht ist Ursache für lebensbedrohliche KrankheitenBild: Übergewicht ist Ursache für lebensbedrohliche Krankheiten
Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen gGmbH

Übergewicht ist Ursache für lebensbedrohliche Krankheiten

Statement zur aktuellen Bundestagsdebatte und Regierungserklärung von Horst Seehofer zum Thema „Gesunde Ernährung“ Prof. Dr. Dorothee Decker, verantwortliche Oberärztin für die Adipositas-Chirurgie am Klinikum Mutterhaus: „Wir sind froh, dass die Themen Ernährung, Übergewicht und Bewegung nun in die öffentliche Diskussion gelangen und auch auf die politische Ebene gehoben werden. Wir haben im Adipositas-Zentrum Trier am Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen gGmbH tagtäglich mit Übergewichtigen zu tun. Aus dem gesellschaftlichen Problem ist …
10.05.2007
SV Deutschland fördert gesunde Ernährung am Arbeitsplatz
SV (Deutschland) GmbH

SV Deutschland fördert gesunde Ernährung am Arbeitsplatz

Bund geht mit Aktionsplan gegen Übergewicht vor Das Bundeskabinett hat heute einen Fünf-Punkte-Aktionsplan verabschiedet. Mit der Kampagne „Gesunde Ernährung und mehr Bewegung – Schlüssel für mehr Lebensqualität“ geht die Bundesregierung gegen Übergewicht vor. Ein zentrales neues Betätigungsfeld ist das gesunde Essen am Arbeitsplatz. Der Gesundheits-Caterer SV (Deutschland) GmbH bietet schon seit langem gesunde und leichte Ernährungskonzepte für die Gemeinschaftsgastronomie. Laut Verbraucherstaatssekretär Peter Paziorek sollen unter anderem Kantinen …
09.05.2007
Bild: Gene, Ernährung und ZellkraftwerkeBild: Gene, Ernährung und Zellkraftwerke
Vision Druckmedien

Gene, Ernährung und Zellkraftwerke

Manche Menschen können ihr Leben lang unbeschadet fett- und zuckerreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen. Andere hingegen werden schon beim Anblick eines Puddings dick, bemerkt heute Ernährungswissenschaftlerin Vera Rickmann von VISION Druckmedien aus Stolberg. Die Nutrigenomik ist noch ein junger Forschungszweig, der die Wechselwirkungen zwischen Genom und Ernährung und deren Wirkung auf die Gesundheit untersucht. Hierbei spielt die Funktion der Mitochondrien eine entscheidende Rolle, denn sie stellen dem Körper kurzfristig Energie zur Verfügung. …
09.05.2007
Bild: Schützt ein später Beikoststart vor Allergien?Bild: Schützt ein später Beikoststart vor Allergien?
Nestlé Alete

Schützt ein später Beikoststart vor Allergien?

… Stillen als Königsweg gilt. Denn: Muttermilch ist die beste Anfangsnahrung, die den Säugling von Geburt an mit allen wichtigen Nähr- und Aufbaustoffen in idealer Zusammensetzung versorgt. Und, bei gestillten Babys sinkt das Allergierisiko um etwa 50 Prozent. Aktuelle Ernährungsrichtlinien raten deshalb, möglichst sechs Monate voll zu stillen und den Start mit Beikost hinauszuzögern, um das Risiko von Allergien zu minimieren. Während der präventive Effekt von Muttermilch als gesichert gilt, sollten die Beikostempfehlungen durch Studien wissenschaftlich …
09.05.2007
Diabetes: BE-Berechnung leicht gemacht
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Diabetes: BE-Berechnung leicht gemacht

Über die Geheimnisse der Broteinheiten und die Möglichkeiten durch eine spezielle Ernährungsweise Blutzuckerspitzen zu glätten, informiert das jetzt erschienene Buch „Ernährungsratgeber Diabetes“ von Sven-David Müller-Nothmann und Christiane Weißenberger. Die beiden erfahrenen Diätassistenten haben schon eine Reihe von Patientenratgebern gemeinsam verfasst. Für viele Diabetiker ist die richtige Ernährungsweise ein Buch mit sieben Siegeln und diese möchten wir mit unserem neuen Ratgeber aufbrechen, betont Sven-David Müller-Nothmann, der in seinem …
07.05.2007
Fit und gesund durch Aminosäuren: Sporternährung für Profis
Die Qualimedic.com AG

Fit und gesund durch Aminosäuren: Sporternährung für Profis

Die Ernährung von Sportlern beschränkte sich lange Zeit ausschließlich auf das Wiederauffüllen der entleerten Energiespeicher, macht heute Universitätsprofessor Dr. Jürgen Spona deutlich, der bei Qualimedic.de die Online-Sprechstunde Sporternährung betreut. Dabei wurde die Bedeutung des richtigen „Baumaterials“ für den Wiederaufbau der bei Höchstleistungen be- und überbelasteten Strukturen übersehen. Gerade für diesen Punkt spielen Aminosäuren eine herausragende Rolle, da durch die gezielte und individuelle Aminosäuren-Zufuhr ein entscheidender Beitrag …
07.05.2007
Neues Buch: Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Neues Buch: Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose

Mit der aktuellen Buchneuerscheinung des Ernährungsratgebers Arthritis und Arthrose beschreibt der Ernährungs-Experte Sven-David Müller-Nothmann die Möglichkeiten einer gelenkgesunden Ernährung, teilt heute das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln mit. Erstmalig ist es mit diesem Patientenratgeber gelun-gen, die verschiedenen Seiten einer Ernährungsweise zu beleuchten, die die Beschwerden von Menschen lindern, die unter Arthritis und Arthrose leiden. Die Autoren haben es erreicht, eine Kostform zu kreieren, …
03.05.2007
Führt eine hohe Zufuhr von Calcium und Vitamin D zu Untergang von Hirngewebe bei älteren Menschen?
energizing-life.com

Führt eine hohe Zufuhr von Calcium und Vitamin D zu Untergang von Hirngewebe bei älteren Menschen?

… Personen, die fettreichere Milchprodukte zu sich nehmen, mehr Hirnläsionen aufweisen und dass die Fettaufnahme dafür nicht ursächlich zu sein scheint. Wenn es nicht das Fett ist, fragten sich die Forscher, was ist es dann, was den Zusammenhang zwischen Ernährung mit fettreichen Molkereiprodukten und dem Auftreten von Hirnläsionen erklärt? Diese neue Studie verweist auf die weiteren Bestandteile der Milchprodukte - nämlich Calcium und Vitamin D, das als Vitamin in vielen Milchprodukten und mit Vitaminen angereicherten Nahrungsmitteln gefunden wird. „Zur …
02.05.2007
Bild: Übergewicht – Volksseuche Nummer eins - ist Sport doch die Lösung?Bild: Übergewicht – Volksseuche Nummer eins - ist Sport doch die Lösung?
Tipps vom Experten

Übergewicht – Volksseuche Nummer eins - ist Sport doch die Lösung?

… im Urlaub deutlich ab, obwohl er dort noch lieber schlemme als daheim, einfach weil er mit seinen Kindern am Strand spielt, Spazieren geht, Rad fährt und andere Bewegungsformen betreibt. Warum Sport (angeblich) nicht schlank macht Wieso aber raten so viele Ernährungsexperten davon ab, Sport als Allheilmittel für weniger Gewicht zu betrachten? Ganz einfach deshalb, weil Sport gehörig Hunger macht und viele Neu- und Hobbysportler den Mehrverbrauch an Kalorien nach dem Training einfach zusätzlich in sich hineinfuttern. Ergebnis der Sporteinheiten: …
02.05.2007
Zahnschmerzen in der Schwangerschaft
Zahnersatzguenstig.com

Zahnschmerzen in der Schwangerschaft

… engen Zusammenhang zwischen Zahnfleischentzündungen und Frühgeburten gibt. Wenn Sie während der Schwangerschaft sich nicht ganz sicher sind, wie Sie Ihre Zähne gesund halten können, fragen Sie ruhig Ihren Zahnarzt. Aber sollte auch nciht außer Acht gelassen werden, daß die Ernährung während dieser Zeit eine wichtige Rolle spielt, da es in dieser Phase zu einem vermehrten Speichelfluß in der Mundhöhle kommt. Der Speichel ist meistens säurehaltig und kann die Zähne ebenfalls empfindlich schädigen. In der Regel werden aufwendigere Zahnbehandlungen …
29.04.2007
Bild: Konzentrierte Venenkraft und mehr: Bioflavonoide aus der Zitrone machen es möglichBild: Konzentrierte Venenkraft und mehr: Bioflavonoide aus der Zitrone machen es möglich
Navitum Pharma GmbH

Konzentrierte Venenkraft und mehr: Bioflavonoide aus der Zitrone machen es möglich

… Ganz neue experimentelle Forschungsstudien haben ergeben, dass die Zitrus-Bioflavonoide Diosmin und Hesperidin in der Zusammensetzung wie in VasoVitum® auch das antioxidative Verteidigungssystem einer geschädigten Leber stärken können. Dieser Befund ist interessant für diejenigen, die unter ernährungsbedingten Störungen des Leberstoffwechsels leiden und ihre Leber mit Naturstoffen stärken möchten, um mit dem Überangebot an Fett besser umgehen zu können. Denn klar ist: Auf Dauer kann eine fettreiche Ernährung zu Fettleber führen. VasoVitum® könnte, …
27.04.2007
Bild: Einfach preiswerte Zahn-Implantate in der Dentaprime-Zahnklinik in Varna: Zahntourismus in BulgarienBild: Einfach preiswerte Zahn-Implantate in der Dentaprime-Zahnklinik in Varna: Zahntourismus in Bulgarien
Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik

Einfach preiswerte Zahn-Implantate in der Dentaprime-Zahnklinik in Varna: Zahntourismus in Bulgarien

… den EU-Anschluss Bulgariens zahlen die Krankenkassen in Deutschland auch für die Versorgung in der Dentaprime-Zahnklinik die Festzuschüsse und machen dadurch die optimale Zahnversorgung für jedermann bezahlbar, betont heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln. Zahntourismus nach Varna bedeutet auch die Möglichkeiten, das beliebte Urlaubsziel Bulgarien kennen zu lernen: Badeurlaub, Golfen, Reiten, Wassersport, Essen und Trinken sowie Kultur und jahrtausend alte Geschichte entdecken. …
27.04.2007
Ein dicker Hund: Sind die Deutschen Bürger die dicksten in der EU?
Qualimedic.com AG

Ein dicker Hund: Sind die Deutschen Bürger die dicksten in der EU?

… und nach der neuesten Studie der International Association for the Study of Obesity (IASO) sind die Deutschen führend - zumindest in Europa! In der Bundesrepublik sind insgesamt 75,4 Prozent der Männer und 58,9 Prozent der Frauen zu schwer, betont die Qualimedic-Ernährungsmedizinerin Dr. med. Jessica Männel. Wenn man hierbei zwischen Übergewicht (mit einem Body Maß Index zwischen 25 und 30) und Fettsucht oder Adipositas (BMI > 30) unterscheidet, dann sind 52,9 Prozent der Männer in Deutschland übergewichtig und 22,5 Prozent leiden sogar unter …
27.04.2007
Neues Magazin B-young! geht an den Start
BINTZ Verlagsservice und Beratung

Neues Magazin B-young! geht an den Start

… hohen Stellenwert einnehmen. Das Erreichen dieser Zielgruppe gewährleistet Verlegerin Corinna Heilingbrunner mit einer flächendeckenden Verteilung durch die Münchner Apotheken und die Auslegung in ausgewählten Arztpraxen. Das Magazin verspricht mit den Ressorts Beauty, Wellness, Ernährung, Vorsorge, Homöopathie, Orthopädie sowie Zahnmedizin hochwertige Inhalte und bietet damit Arzneimittelherstellern und der Kosmetikindustrie ein ideales Werbeumfeld. Die erste Ausgabe kommt mit einer Auflage von 35.000 Exemplaren im Juni, danach erscheint B-young …
27.04.2007
Brot als Gesundheitsrisiko
Art Project Design und Communication GmbH

Brot als Gesundheitsrisiko

… auch untypische Symptome wie Kopfschmerzen oder dauernde Müdigkeit bis hin zu schweren Langzeitfolgen wie Osteoporose auftreten. Als Auto-Immunerkrankung kann die Zöliakie nicht durch Medikamente geheilt werden. Die einzige Behandlungsmöglichkeit ist die lebenslange glutenfreie Ernährung. Die Besucher des Welt-Zöliakie-Tages 2007 erwartet von 11 bis 18 Uhr ein informatives und zugleich unterhaltsames, aktionsreiches Programm. Aus dem gesamten Bundesgebiet angereist, treffen sich die Teilnehmer (rund 2000 werden erwartet) am Hamburger Hauptbahnhof …
27.04.2007
Patientenverfügungen - Worum geht’s den Ärzten?
chancen

Patientenverfügungen - Worum geht’s den Ärzten?

… umschrieben. Eine diesem Patientenwillen widersprechende Behandlung oder Pflege ist nicht zulässig (BGH XII ZR 177/03 vom 8. Juni 2005) und zu beenden. Der Arzt oder Pfleger kann sich weder auf eine etwa in einer Pflegevereinbarung vereinbarte künstliche Ernährung noch sein Berufsethos oder Gewissen zur Rechtfertigung seines Handelns berufen. Er kann aber die Behandlung in andere Hände übergeben und so seinem Gewissen entsprechen. Das Bundesverfassungsgericht sieht keine strafrechtlichen Konsequenzen für den Betreuer/Bevollmächtigten oder den Arzt …
26.04.2007
Bild: Diagnose Internetfieber: Immer mehr Menschen lassen sich im Internet ärztlich beratenBild: Diagnose Internetfieber: Immer mehr Menschen lassen sich im Internet ärztlich beraten
Die Qualimedic AG

Diagnose Internetfieber: Immer mehr Menschen lassen sich im Internet ärztlich beraten

… 0221-2705555 http://www.qualimedic.de Qualimedic-Sprechstunden: Hausarzt-Sprechstunde Nervliche Erschöpfung / Depression / Spannungskopfschmerz Immunsystem / Abwehrkräfte Homöopathie Muskel- und Gelenkbeschwerden / Muskelkrämpfe Magen / Darm (Verdauungsbeschwerden) / Ernährung Alterskrankheiten Anti-Ageing-Sprechstunde Haut / Neurodermitis Umwelterkrankungen / Allergie Labormedizin Erkältung / Grippaler Infekt Herz- Kreislaufbeschwerden Schlaf- Einschlafstörungen / Streß Venenerkrankungen Schmerz / Muskelschmerz / Fibromyalgie Arzneimittel: Neben- …
25.04.2007
Bild: Deutschland ist zu dick. Und nun - was passiert nach dem IASO Bericht?Bild: Deutschland ist zu dick. Und nun - was passiert nach dem IASO Bericht?
Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V.

Deutschland ist zu dick. Und nun - was passiert nach dem IASO Bericht?

… ist oder nicht. Jedoch sagt diese Kennzahl wenig über die Fettverteilung sowie den Anteil der Muskelmasse aus. Als Folge dieser Ergebnisse überschlagen sich die Forderungen von Politik, Wissenschaft und Meinungsbildnern. Horst Seehofer, Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz will in einer Regierungserklärung am 10. Mai 2007 die Eckpunkte eines Aktionsplans vorstellen. Vorgesehen ist, die Aufklärung zu verbessern und verstärkt zu informieren. Wissenschaftler schlagen vor, gesunde Nahrungsmittel zu subventionieren und …
25.04.2007

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