Pressemitteilungen zu Ernährung

… 2. Komm zu uns und überwinde Dich! 3. Es macht Spaß und bereitet Freude! 4. Abnehmen leicht gemacht! Alles auf freiwilliger Basis! Termine bitte genau absprechen, da auch weiterere Maßnahmen wie Showkochen, Ernährungsberatung, Fahrradtouren, Schwimmen, Spazieren gehen durchgeführt werden. Das Ziel unseres 1.Projektes beinhaltet den Aufbau von Selbsthilfegruppen für Adipositasbetroffene, mit Unterstützung der Vereinstätigkeit des AdipoHilfe e.V. Dessau - Rosslau, um durch Sport und richtige Ernährung das Problem Übergewicht rechtzeitig in …

Gesundheits-Experten erwarten für die nächsten Jahre drastisch steigende Kosten im Gesundheitssektor, hervorgerufen durch falsche Ernährung, falsche oder mangelnde Bewegung und Älterwerden der Bevölkerung. Etwa 1/3 aller Menschen in Deutschland haben Gelenkbeschwerden, so lauten aktuelle Zahlen aus der Gelenk-Forschung. Die Tendenz kennt dabei nur eine Richtung: Nach oben. Und genau diese Tendenz ist es, die Wissenschaftler und Gesundheitspolitiker, aber auch Finanzexperten aus dem Gesundheitsbereich alarmiert. Ein Grund für Gelenkprobleme ist …

… erfüllen kann. Nur dampf-destilliertes Wasser ist sichtbar frei von jeglichen chemischen Substanzen, Toxinen und Keimen und somit eine hervorragende Möglichkeit für eine qualitativ hochwertige Trinkwasserversorgung. Klares, sauberes Wasser gehört zweifelsohne zu einer ausgewogenen, vollwertigen Ernährung, wobei es eher weniger als Lebensmittel dient, sondern als Transportmittel. Um dampf-destilliertes Wasser kursieren etliche Gerüchte. Z.B. wird behauptet, dass dampf-destilliertes Wasser "zu rein" ist und Mineralien aus dem Körper herausspült oder …

Zur Gesunderhaltung unserer Knochen ist neben einer regelmäßigen körperlichen Betätigung eine Calcium- und Vitamin D-reiche Ernährung grundlegend wichtig. Das Ernährungsfaltblatt „Bone Appetit“ des Kuratorium Knochengesundheit e.V. informiert umfassend und gemäß dem aktuellen wissenschaftlichem Erkenntnisstand über die Grundlagen knochengesunder Ernährung. Es weist zudem die wichtigsten Calcium- und Vitamin D-reichen Nahrungsmittel aus und bietet einen kleinen Ernähungsfahrplan, mit dessen Hilfe man (knochen)gesunde Kost einfach in den Alltag …

… Leben so lange wie möglich zu erhalten. Prävention durch Eigeninitiative Bis zu einem gewissen Grad kann jeder durch sein Verhalten Einfluss darauf nehmen, wie gesund und selbstständig er seinen Lebensabend erlebt: Wichtige Faktoren sind Sport und Bewegung, gesunde Ernährung, Verzicht auf Nikotin und ein nur geringer Alkohol-Konsum. Die Kombination aus regelmäßiger physischer und psychischer Aktivität ist eine ideale Voraussetzung für ein gesundes Altern. „Der Prozess des Alterns kann zwar nicht grundsätzlich aufgehalten werden, aber das Tempo …

Mindestens 12 Prozent aller Frauen sowie 6 Prozent aller Männer in Deutschland leiden an Migräne. Neben äußeren, körperlichen und seelischen Faktoren spielen ernährungsbedingte Ursachen bei den auslösenden Stoffen eine wichtige Rolle, berichtet heute Diplom Ernährungswissenschaftlerin Vera Bausch von Vision Druckmedien. Migräneattacken sind bei betroffenen Personen nach dem Genuss von Schokolade, Käse, Rotwein und Bier keine Seltenheit. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Tyramin (in Käse), Phenylethylaminn (Käse, Bitterschokolade), Histamin …

Trends und Ergebnisse des Projekts „gesunde kitas - starke kinder“ mit 3.500 Kindern in Deutschland 150 Fachleute und Praktiker aus ganz Deutschland kamen auf Einladung der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb) am 9. April 2008 in München zusammen, um über Möglichkeiten der Zusammenarbeit zwischen KiTas und Eltern zugunsten eines gesunden Lebensstils der Kinder zu diskutieren. Die Veranstaltung steht im Kontext des seit Mai 2007 laufenden Pilotprojektes „gesunde kitas - starke kinder“. „Die bisherigen Erfahrungen aus dem Projekt stimmen uns …

… normal ist und (noch) keinen Hinweis auf eine bösartige Erkrankung der Prostata liefert. Damit das auch so bleibt, fragen sich viele Männer was sie tun können, um die Entstehung von Krebserkrankungen zu verhindern oder zumindest zu verzögern? Gesunde Ernährung Die Ernährung spielt eine große Rolle für unsere Gesundheit und Wohlbefinden. Fehlernährungen sind Ursache für eine erhebliche Zahl von Erkrankungen. Auch Krebs. Bis zu 40% aller Krebserkrankungen sind auf mangelnde oder falsche Ernährung zurückzuführen. Dazu zählt auch der Prostatakrebs. …

Der Frühling naht und damit das Ende der trägen Winterzeit. Über die kalten Tage war die Ernährung reichhaltig und schwer – viele von uns fühlen sich dadurch jetzt müde und antriebslos. Um mit Schwung in die wärmeren Tage zu starten, ist nun der richtige Zeitpunkt, für eine kleine Frühjahrskur. Ayurveda bietet hier vielfältige, natürliche Maßnahmen, die Körper und Geist wieder fit machen. In vielen Kulturen ist das Frühjahr traditionell die Zeit des Fastens und Entgiftens, auch nach der ayurvedischen Lehre ist es die klassische Zeit für einen ganzheitlichen …

… in Zukunft mehr denn je von gesunden, motivierten und kompetenten Mitarbeitern ab. Modernes Gesundheitsmanagement stellt daher ein ertragreiches Investment dar. Gewinnbringe Kommunikation, antreibende intrinsische Motivation, Ausgeglichenheit durch Bewegung und bewusste Ernährung, sowie Ressourcen- bzw. Stressmanagement tragen heutzutage entscheidend zu unternehmerischem Erfolg bei. Die Unternehmensberatung meisterleistung Bewegung und Coaching GmbH aus Stuttgart hat daher die beiden Aspekte Teambuilding und Gesundheitsmanagement in einem neuartigen …

Trends und Ergebnisse des Projekts „gesunde kitas · starke Kinder“ mit 3.500 Kindern in Deutschland Seit Mai 2007 beteiligen sich über 3.500 Kinder, 540 KiTa-Fachkräfte in 47 Pilot-KiTas* am Projekt „gesunde kitas · starke Kinder“ der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb). Hier lernen Kinder, aber auch Eltern und Erzieher, durch peb-Coaches, wie ein gesunder Lebensstil mit ausgewogener Ernährung sowie viel Bewegung und Entspannung zum selbstverständlichen Teil des Alltags wird. Damit zeigt peb einen Lösungsansatz für ein wichtiges Problem …

Gründau, 3. April 2008 – Unter- und Mangelernährung bleiben auch zum Weltgesundheitstag am 7. April 2008, wesentliche Probleme bei weiten Teilen der Weltbevölkerung. Laut dem Aktionsplan zur Welternährung der Vereinten Nationen leidet weltweit jedes vierte Kleinkind unter fünf Jahren Hunger. Unter- und Mangelernährung durch zu wenig und einseitige Kost beeinträchtigen die körperliche und geistige Entwicklung und haben auch Folgen für das psychische Befinden heranwachsende Kinder und Jugendliche. In allen ihren weltweiten Hilfeprojekten für Kinder …

… uns gesund erhalten, da sie die krankheitauslösenden Serie-2 Prostaglandine kontrollieren und "in Schach" halten, aber nur dann, wenn unser Fettstoffwechsel funktioniert. Dem mysteriösem Fettstoffwechsel ist es zuzuschreiben, dass immer dann, wenn aufgrund falscher Ernährung, trotzdem Prostaglandine gebildet werden, aber eben nur die krankheitauslösenden Serie-2 Prostaglandine. Es handelt sich bei allen Allergie-Formen, ob Heuschnupfen, Asthma, Neurodermitis, Katzenhaarallergie, chron. Bronchitis, usw. immer um einen Mangel der Serie-1 und Serie-3 …

… so lautet der Titel eines Vortrages, den Edmund Fröhlich, Mitautor des Buches „Generation Chips“ am Sonntag, 6. April um 15 Uhr auf der Gesundheitsmesse Menden hält. Die politischen Strategien und die mediale Wahrnehmung bei Übergewicht und Adipositas verlaufen meist ähnlich: Die Ursachen sind bekannt, Präventions-Projekte gibt es viele, was fehlt ist eine komplexe und nachhaltige politische Strategie. Prävention und Aufklärung sind zweifelsfrei wichtig. Allerdings haben sie bisher keinen nachhaltigen Erfolg gebracht. In Deutschland gibt…

… Landschaft des Überwaldes. Es erwarten Sie das Team der Überwälder Vereine und der Gesundheitsprofis, eine gepflegte Gastronomie und ein passendes Programm. Ein begleitender Gesundheitstag mit Ausstellung informiert zu den Themen Bewegung, Gesundheit, Fitness und Ernährung. Für alle, die mehr über Ihre körperliche Fitness erfahren wollen, gibt es vor Ort kostenlose Fitness-Checks und Vorführungen einiger Präventions-programme, Informationen zum Thema „Vital bleiben“, Sportphysiotherapie sowie Messung verschiedener Körperwerte. Leihstöcke sind ggf. vor …

Erkrankungen des Herzkreislaufsystems wie Herzinfarkt und Schlaganfall vorzubeugen ist eine Aufgabe, die jeder Einzelne von uns konsequent durchführen sollte. Dabei ist es zunächst wichtig, dass einige grundlegende Maßnahmen wie beispielsweise ausreichend Bewegung, gesunde Ernährung und wenn notwendig Gewichtsreduktion durchgeführt werden. Viele Menschen fragen sich jedoch, ob sie noch mehr tun könnten, zumal neuere Studien belegen, dass gesunde Ernährung alleine nicht ausreichend ist, um das Erkrankungsrisiko deutlich zu senken. Immer wieder wird …

… Zusatzleistungen in punkto Service und Beratung gerecht werden. Hierzu zählen unter anderem klassische Gesundheitschecks wie die Messung von Blutdruck, Blutzucker, Cholesterin und Body-Mass-Index. Daneben bieten die Apotheken auch qualifizierte Beratung in Sachen Ernährung, Kosmetik und Homöopathie sowie individuelle Beratungen unter anderem für Diabetiker, Asthmatiker und Allergiker an. Ein ganz besonderer Service ist die 24-Stunden-Gesundheits- Hotline. Unter der gewohnten Apotheken-Rufnummer sowie der bundesweit einheitlichen, kostenfreien Telefonnummer …

Entspannungspädagogin entwickelt Glückstest – Ernährungsberater beschreibt Glücksvitamine (Berlin, 3. April 2008): Erstmalig schließt ein Buch über Glück den Bogen zwischen Philosophie, Psychologie und Ernährung. Das neue Buch „Glück“ zeigt einfache und alltagstaugliche Methoden, wie jeder Leser garantiert einfach glücklich wird. Das Werk stammt aus der Feder der Berliner Autoren Diplom-Pädagogin Almut Carlitscheck und Sven-David Müller vom Vorstand des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. und erscheint jetzt in der …

… kostenlos Unter dem Motto "Gemeinsam gesund" bietet das Portal seither allen Nutzern einen kostenfreien Zugang zu Gesundheitsthemen aller Art. Das Spektrum reicht von Allergien und alternative Medizin über chronische Krankheiten und Schmerzen bis hin zu Ernährung, Fitness und gesunde Lebensweise. Zu den beliebtesten Inhalten der Plattform zählen Diskussionen rund ums Abnehmen sowie Themen der Kategorien Psychologie, Neurologie und Sucht. Mit Hilfe zahlreicher zusätzlicher Features unterstützt imedo das persönliche Gesundheitsmanagement seiner Nutzer. …

… hat sich Ende vergangenen Jahres für eine umfassende Professionalisierung ihrer internen und externen Kommunikation entschieden und eigens eine Kölner Werbeagentur beauftragt. Komplexe zahnheilkundliche Fachthemen wie Prophylaxe, Zahnersatz, Implantologie, Zahnästhetik, Kieferorthopädie oder Ernährung sollen künftig mit öffentlichkeitswirksamen Maßnahmen sowie im Internet als auch in Anzeigen für die Patienten prägnant aufbereitet und in die Alltagssprache zurückübersetzt werden. Dabei stets im Vordergrund: der Patientennutzen.„Von der berühmten …

… 30 g Käse oder einer Scheibe Käse auf Toast. Alles, was eine werdende Mutter tun muss, ist, vernünftig zu essen und daran zu denken, dass eine schwangere Frau pro Tag rund 2.500 Kalorien benötigt, empfehlen die Experten von Babycenter.de. Eine ausgewogene Ernährung beinhaltet die Nahrungsmittel aus allen Haupt-Ernährungs-Gruppen: • Ungefähr 10 Prozent der Kalorien sollten aus der Gruppe der Proteine zugeführt werden. Diese sind in Fleisch, Fisch, Eiern und Hülsenfrüchten enthalten. • Etwa 35 Prozent der Kalorien sollten über Milchprodukte wie …

Ein Blick hinter die Kulissen (fet) – Nach wie vor beschränkt sich die praktische Ernährungsberatung nicht nur auf die diätetische Betreuung des Patienten. Vielmehr ringt der selbstständige Berater um seine Entscheidungsfreiheit in Fragen der Weiterbildung und kassenärztlichen Anerkennung. Denn dies ist in der Realität nur durch die langfristige und kostenintensive Bindung an ein oder zwei Verbände möglich. Nach etwa vier Jahren Studium, einigen Jahren Berufserfahrung und einer Zusatzqualifikation durch die Berufsverbände ist der kassenärztlich …

… auch lösen können, und wenn sie merken, dass sie sich auf andere und das, was diese sagen, verlassen können.« Prof. Dr. Gerald Hüther leitet die Abteilung für neurobiologische Grundlagenforschung in der Psychiatrischen Klinik der Universität Göttingen. Seine Forschungsschwerpunkte betreffen die Auswirkungen von Angst, Stress und psychischer Abhängigkeiten und Ernährung auf das Gehirn sowie die Beeinflussbarkeit der kindlichen Hirnentwicklung durch psychosoziale Faktoren und psychopharmakologische Behandlungen. Weitere Informationen: www.v-r.de

Bonn/Köln - Aktuellen Medienberichten zufolge wirkt sich eine gesunde Ernährung positiv auf die Schulleistung von Kindern aus. So zumindest lautet das Fazit einer aktuellen Studie von kanadischen Wissenschaftlern. Sie verglichen die Ergebnisse eines Bildungstests mit den Ernährungsgewohnheiten von 5200 teilnehmenden Kinder. Dabei zeigte sich, dass Altersgenossen, die sich unausgewogen ernähren, wesentlich schlechter abschnitten. Aber wodurch zeichnet sich eine vollwertige Ernährung eigentlich aus? Die Aid-Ernährungspyramide http://www.aid.de hilft …

… ein geschwächtes und untrainiertes Immunsystem die Ursache. Wecken Sie Ihr Immunsystem aus dem Winterschlaf Unser Immunsystem ist wie eine Fußballmannschaft: Jedes Mitglied, jede Immunzelle muss hellwach sein, um auf feindliche Erreger zu reagieren. Stress, einseitige Ernährung, Alkohol, Zigaretten, trockene Heizungsluft, Bewegungsmangel und zu wenig Schlaf setzen einen Immun-„spieler“ nach dem anderen auf die Reservebank. Komplexhomöopathika können den Teamgeist der Immun-„mannschaft“ wieder aufleben lassen: Sie helfen der Immunabwehr, sich selbst …

… Kindern und Jugendlichen an der Tagesordnung. Drei Säulen für ein neues ICH Die Jugend & Familiengästehäuser bieten seit 13 Jahren professionell betreute und international anerkannte Gesundheitsferien für Kinder und Jugendliche an. Aufbauend auf den drei Säulen, Bewegung, Ernährung und Bewusstsein, erlernen die jungen Teilnehmer im Rahmen der Gesundheitsferien einen normalen Umgang mit Sport, Ernährung und dem eigenen Körper. Zusammen mit Gleichaltrigen, die mit denselben Problemen kämpfen, gewinnen sie neues Selbstbewusstsein. Spiel, Spaß und …

… und in der hochwertigen Form der ungesättigten Fettsäuren“, weiß Ulrich Overdiek, Gründer des Wellfood-Anbieters Vivamangiare http://www.vivamangiare.de. Das Unternehmen orientiert sich beim Zubereiten der Gerichte an den zehn Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. „Wir folgen nicht kurzzeitigen Ernährungs- oder Diätmoden, sondern setzen uns konsequent mit den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungs-Erkenntnissen auseinander“, so Overdiek. Die Frage, ob Menschen, die übermäßig viel Fettsäuren konsumieren, tatsächlich erhöhte Gefahr …

… bietet das Deutsche Rote Kreuz den Pflegekurs „Hauskrankenpflege in der Familie“ an, nächster Kursbeginn ist der 3. April 08. Neben Lagerung und Möglichkeiten des rückenschonenden Pflegens werden an sechs Abenden à 3 Stunden Themen wie Dekubitusprophylaxe, Ernährung, Medikamentengabe und Körperpflege behandelt. Typische Pflegesituationen wie z.B. das Waschen oder Heben werden gemeinsam geübt und nachgestellt. Da die Kosten vollständig durch die Pflegekassen übernommen werden, fallen keine Teilnahmegebühren an. Die Pflege eines Angehörigen ist …

Erkrankungen des Herzkreislaufsystems wie Herzinfarkt und Schlaganfall vorzubeugen ist eine Aufgabe, die jeder Einzelne von uns konsequent durchführen sollte. Dabei ist es zunächst wichtig, dass einige grundlegende Maßnahmen wie beispielsweise ausreichend Bewegung, gesunde Ernährung und wenn notwendig Gewichtsreduktion durchgeführt werden. Viele Menschen fragen sich jedoch, ob sie noch mehr tun könnten, zumal neuere Studien belegen, dass gesunde Ernährung alleine nicht ausreichend ist, um das Erkrankungsrisiko deutlich zu senken. Immer wieder wird …

… erhältliche DVD „Schlank von selbst“ präsentiert. Die DVD enthält ein Trainingsprogramm, mit dem es jedem Menschen gelingt, den lange gehegten Wunsch, schlank zu sein, auf einfache Art zu verwirklichen. Dem Trainingsprogramm zugrunde liegt die von der Ernährungswissenschaftlerin Dipl. Ing. FH Uta Stechl entwickelte Neuro-Integrale-Synthese (NIS). Mithilfe der NIS werden dem Unterbewusstsein die eigenen Ziele und Wünsche eingehend vermittelt, wodurch sie sich leichter realisieren lassen. „Es entsteht mehr Harmonie zwischen Bewusstsein und Unterbewusstsein. …

… GUS-Ländern, und bietet Trainingskurse für in- und ausländische Kollegen an. Die Deutsche Lepra- und Tuberkulosehilfe (DAHW) engagiert sich vor allem in Afrika, Asien und Südamerika. An der hohen Zahl der Tuberkuloseerkrankungen hat - neben unzureichender Ernährung, beengten Wohnverhältnissen, schlechter medizinischer Versorgung und mangelhaften hygienischen Bedingungen - die vor allem in Afrika dramatisch verlaufende HIV/AIDS-Epidemie einen großen Anteil. Weltweit trägt etwa ein Drittel der Bevölkerung Tuberkulosebakterien in sich, ohne zu erkranken. …

… Nach der Diät füllt der Körper aber als erstes diese Speicher wieder auf. Dazu meldet er Hunger. Die Folge: Man isst noch mehr und nimmt wieder zu. Der berühmte Jo-Jo-Effekt tritt ein. Will man dem Winterspeck langfristig ade sagen, ist es sinnvoller, an seiner Ernährung zu drehen. Zunächst einmal gehört weniger Fett ins Essen. Das Schnitzel wird nicht mehr paniert und man isst Salzkartoffeln statt Pommes. Zucker und Alkohol sollten, so weit möglich, tabu sein. Stattdessen müssen Ballaststoffe und Vitamine, wie sie in Früchten und Gemüse enthalten …

… zu erhalten und diese sind besonders wichtig, um einen Jojo-Effekt nach Beendigung der Diät zu verhindern. Am besten funktioniert dies in Kombination mit regelmäßigen sportlichen Aktivitäten und einer ausgewogenen Ernährung. „Tonalin CLA 1000“ kann ab sofort bei FeelGood-Shop.com online bestellt werden unter http://www.feelgood-shop.com/index.php?cat=WG01&product=A-146 Ausführliche Informationen und Bestellmöglichkeit unter http://www.feelgood-shop.com oder telefonisch unter 00800-872 456 22 (kostenlos aus Deutschland, Österreich, Schweiz, …

… med. Dietrich Klinghardt, ein deutscher Arzt, der in den USA praktiziert und forscht, betrachtet die Borreliose als Teil des Gesamtgeschehens auf der Erde. Die klimatischen Veränderungen, die erhöhte Toxinbelastung für den Organismus und Fehlernährung begünstigen das Ausbrechen der Krankheit nach einer erfolgten Infektion. Zunächst wird mit der Klinghardtschen „Psychokinesiologie“, eine Weiterentwicklung der klassischen Kinesiologie, die Diagnose gestellt. Klinghardt behandelt auf unterschiedlichen körperlichen Ebenen: Die Substitution von fehlenden …

(5at) Wenn alles blüht und die Sonne vom Himmel lacht, ist es höchste Zeit aus dem Winterschlaf zu erwachen und aktiv in den Frühling zu starten. Um den Anschluss nicht zu verlieren, hilft nur eines: eine obst- und gemüsereiche Ernährung nach dem 5 am Tag-Prinzip. Denn fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag machen den Körper fit für alle Frischluft-Aktivitäten. 5 am Tag leicht gemacht Die Outdoor-Saison bricht jetzt nicht nur im Sport an, sondern schlägt sich auch in den Gemüseregalen nieder: Endlich warten wieder Möhren, Radieschen, Spinat und …

… TIPPS UND TRICKS GEGEN DIE FRÜHJAHRSMÜDIGKEIT Durch die Umstellung müssen wir durch - ein Allheilmittel gibt es nicht. Leichter geht es aber, wenn man ein paar Tipps beherzigt. Dazu gehören viel Bewegung möglichst an der frischen Luft, viel Tageslicht, gesunde Ernährung und natürlich auch erholsamer Schlaf, sowie der perfekte Zeitpunkt zum Aufwachen. Denn der Jahreszeitenwechsel hat auch Auswirkungen auf unser Schlafverhalten, leidet doch rund jeder vierte Gesunde an wetterabhängig unruhigem Schlaf. Umso wichtiger ist es beim Aufstehen den idealen …

… 11. März in Hannover machte er deutlich, dass sich die Fitness- und Gesundheitsbranche unbedingt stärker positionieren muss, um von Außenstehenden die Wahrnehmung zu erfahren, die sie verdient. Schimmelfeder nannte ein drastisches Fallbeispiel: den nationalen Aktionsplan für Ernährung und Bewegung. Als die Europäische Gemeinschaft für jedes Land einen solchen Aktionsplan aufgestellt habe, hätten auf der Umsetzungsagenda noch bis Dezember 2007 40-Non-Profit-Unternehmen gestanden – jedoch kein Fitness- und Gesundheitsstudio. Der VDF habe ein großes …

… Blutgefäße. Das Deutsche Krebsforschungszentrum Heidelberg (DKFZ) nennt die Fakten: Tabakrauch führt zu einer Verengung der Blutgefäße und somit zu erhöhtem Blutdruck, schädigt die Muskulatur des Herzens und verschlechtert ihre Versorgung mit Sauerstoff. Damit stellt - neben ungesunder Ernährung und mangelnder Bewegung - vor allem das Rauchen eine vermeidbare Ursache für Herz-Kreislauferkrankungen dar. Dem DKFZ zufolge haben Raucher zudem ein 65 Prozent höheres Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden. „Ein Raucher, der sich dies bewusst macht, kann …

Was gut schmeckt, ist nicht gesund. Und was gesund ist, das schmeckt nicht. Nicht so bei der Mittelmeerküche. Die schmeckt und ist absolut gesund. In Sachen Ernährung sind uns die Mittelmeerländer in ziemlich vielen Punkten weit voraus. Purer Genuss und reine Lebensfreude sind wahre Inbegriffe in der mediterranen Küche. Und die Gesundheit kommt auch nicht zu kurz. Da verwundert es auch nicht, dass die „Mediterraner“ wesentlich seltener an Herz- und Kreislaufkrankheiten oder an Krebs leiden als die übrigen Europäer. Mediterrane Kost hält fit und …

… der Wechsel von Bewegung und Ruhe. In behaglichen , mediterran und komfortabel eingerichteten Ferienwohnungen der Ferienhausanlage „Märkischer Hof“ in Waldsieversdorf bei Buckow ist dieser Rückzug möglich. Ruhezeiten, in denen z.B. auch Leberwickel gemacht werden, sind ein fester Bestandteil des Fastenurlaubs.Ernährung – Kneipps Nr.4 ist trotz Fasten ein Thema dieser Woche : das Fasten bietet die Gelegenheit, Eßgewohnheiten in Frage zu stellen, sich neu zu orientieren, wenn man wieder anfängt zu Essen. Ziel ist die Umstellung auf eine gesunde Vollwerternährung. …

… „normal“ klingt der Speiseplan, der uns die Gesundheit kosten kann. Wenn Hektik und Willkür die Mahlzeiten bestimmen, gibt es zum Dessert Übergewicht, Trägheit und Herzprobleme. In ihrem Buch "Iss Dich schön, klug und sexy" zeigen die Journalistin Birte Karalus und der Ernährungswissenschaftler Dr. Meinrad Lindschinger neue Wege aus dem täglichen Kampf gegen Kalorien und Kilos. Ihr Appell: Lernt essen! Wer sich täglich für Karriere oder Freizeitspaß weiterbildet, dem kann man auch zumuten, für das Wichtigste im Leben - die Gesundheit - ein paar …

… Horn-Verlag und richtet sich an den ambitionierten Freizeitsportler, der mehrfach wöchentlich im Fitness-Center trainiert. Inhaltlich richten sich die Autoren an Kraft- und Ausdauersportler. Auf 50 Seiten zeigt die Broschüre verschiedene Facetten einer sportadaptierten Ernährungsweise und klärt über erlaubte Leistungsförderung durch Nahrungsinhaltsstoffe auf. Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik setzt sich für die ganzheitliche Gesundheitsförderung ein und macht dies auch in seiner neuen Broschüre deutlich. Grundsätzlich darf es …

Oberferrieden, 13. März 2008. Wer regelmäßig Fisch in seinen Speiseplan integriert, lebt gesünder. Nach einer Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), sollten Fisch und Meeresfrüchte mindestens zwei Mal pro Woche auf den Tisch. Denn sie liefern dem menschlichen Körper lebenswichtige Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. „Fisch und Meeresfrüchte sind zu jeder Jahreszeit gesund und sollten nicht nur am Karfreitag auf dem Speiseplan stehen“, sagt Jutta Wanka, Lebensmittelexpertin der Ristic AG. Neben der Zufuhr lebenswichtiger Stoffe …

… (Stichwort demografischer Wandel), wirtschaftlichen Krisen und die daraus resultierende Arbeitsplatz-Unsicherheit tragen ihren Teil dazu bei. Neben den psychischen Symptomen kommen in Kombination oft auch physische oder psychosomatische Zeichen zum Tragen: Rückenprobleme, Tinnitus, chronische Müdigkeit, falsche Ernährung und Essstörungen, Sucht am Arbeitsplatz oder das so genannte „Burn-out-Syndrom“ sind in aller Munde -und doch passiert nichts.Genau hier setzt H2B an: Basierend auf dem philosophischen Gedankenansatz des Yin und Yang, dass nichts statisch …

(Dortmund). Unser Körper braucht Wasser wie die Luft zum Atmen. Doch häufig bekommt er zu wenig von dem wertvollen Nass. Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung am 7. März veranstaltet die Vereinigte IKK vom 3. bis 7. März in ihren Service-Centern die Aktion „Gesundes Trinken“. Viele Menschen nehmen nicht genug Wasser zu sich – weil es pur nicht schmeckt oder weil sie in der Hektik des Alltags oft zu spät den Durst spüren. Das kann fatale Folgen haben: „Wenn die Wasserbilanz nicht stimmt, laufen sämtliche Stoffwechselprozesse langsamer ab. Das …

… so lautet seit Anfang März das Motto in der Evonik-Kantine im Werk Lülsdorf (bei Köln). Für die nächsten sechs Monate können die Evonik-Mitarbeiter das bewährte Gesundheitskonzept „Nutropoly“ in ihrer Kantine ausprobieren. Das Konzept steht für eine ausgewogene Ernährung ohne Verbote und fördert Bewegung im Alltag – auch am Arbeitsplatz. Im Mittelpunkt des Projekts steht die Wissensvermittlung. Diplom-Ökotrophologin Sabrina Jielg von der Nutropoly GmbH: „Ziel der gemeinsamen Aktion ist es, den Mitarbeitern spielerisch zu vermitteln, dass gesunde …

… Beilagen der Pakete sind immer themenbezogen. Die Alruna-Apotheke ist aber nicht nur im Internet attraktiv, sondern spiegelt in der alten Einrichtung aus dem Jahr 1870 auch die naturheilkundliche Ausrichtung wieder. Zu einer ganzheitlichen Beratung gehört auch das Thema Ernährung. Daher betreibt die Apothekerin Frau Helbig neben der Apotheke auch einen Bioladen und den entsprechenden dazugehörigen Versandhandel für Naturwaren unter www.biobiene-shop24.de. Die Einrichtung des Bioladens stammt ebenfalls aus der Zeit um1870 und wurde damals in Barcelona …

Brisantes Buch entlarvt Machenschaften der Ernährungsindustrie (Berlin – 7. März 2008): Mit dem neuen Buch „Die dicksten Diätlügen“ läuten die Autoren Doreen Nothmann und Sven-David Müller-Nothmann eine Diätrevolution ein und zeigen auf, warum Diäten nicht funktionieren. Die Ernährungswissenschaftlerin von der Universität Hannover und der Diätassistent aus Berlin gehen den Diätlügen auf die Spur und decken auf, dass die Industrie mit angeblichen Lightprodukten und der Verbreitung von Fehlinformationen mitschuldig am Schicksal vieler übergewichtiger …

… gestellt hat - in den seltensten Fällen mit einer befriedigenden Antwort. Auch die User von imedo.de, dem führenden Web 2.0-Gesundheitsportal in Deutschland, diskutieren diese Frage. Und helfen sich gegenseitig mit Tipps und Ratschlägen bei allen Themen rund um eine gesunde Ernährung. Dies ist wichtiger denn je: Experten sind sich einig, dass rund ein Drittel der Kosten im Gesundheitswesen durch Krankheiten verursacht werden, bei der eine falsche Ernährung zumindest mitursächlich ist. Doch nicht immer geht es nur um Übergewicht und die Folgen. "Essgewohnheiten …