Pressemitteilungen zu Küche

… sind bekannte Einheimische und in Tutzing, Traubing und Feldafing aufgewachsen. Josef Hofrichter betreibt seit Jahren erfolgreich eine Eventagentur im Landkreis und hat u.a. im Feldafinger Bürgersaal die Kulturbühne ins Leben gerufen. Christof Meiler ist zuständig für die Küchenleitung, Gastronom mit 30 Jahre Erfahrung und betreibt auch die Vereinsgaststätte TSV Feldafing. Ulrike Schwarz, mit 16 Jahren Gastronomie Erfahrung und selbständig, ist zuständig für die Serviceleitung. Das Vereinsleben spielt in Traubing und Tutzing eine große Rolle, und …

… April die Besucher von etwa 500 Betriebsrestaurants auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Australien schicken. Im April verwöhnen unsere Köche ihre Besucher mit australisch inspirierten Rezepten, die Lust auf das Reiseland Australien machen. Australien verfügt über eine moderne und vielfältige Küche, welche sich durch die vielen Einflüsse und Zuwanderer aus ganz Europa sowie aus dem südost-asiatischen Raum über die Jahre entwickelt hat. Diese brachten jeweils ihre eigenen, bekannten Rezepturen mit und vereinten diese mit Produkten, die sie vor …

… ernährt. Deswegen ist es selbstverständlich auch für Senioren möglich, ihre Hunde zu barfen oder gekochte Mahlzeiten anzubieten. Gerade ältere Menschen freuen sich, wenn der Vierbeiner mit Genuss eine selbstzubereitete Mahlzeit zu sich nimmt. Da macht es wieder Spaß in der Küche etwas zuzubereiten. Außerdem wird dadurch das Interesse an dem Thema Ernährung (auch für den Menschen) gefördert. Immer wieder berichten Hundebesitzer, dass sie sich selbst besser ernähren, seit sie sich mit naturnahem Futter für ihr Tier beschäftigt haben. Natürlich muss …

… Systemgeschirre mit speziellen Induktionsbildern versehen, um damit Speisen warm zu halten. Zubereiten, essen, aufbewahren – ohne umfüllen Mit der weiteren Verbreitung der Induktionstechnologie im Haushaltsbereich ergeben sich für Eschenbach nun neue Einsatzbereiche, die die Trennung von Küche und Tisch aufheben. Im letzten Jahr entwickelt und nun in Serie produziert, wird vom traditionsreichen deutschen Hersteller das flammenfeste Porzellan inducTHERM® mit funktionalem Mehrwert. Mit ihm können Speisen in nur einem Geschirr zubereitet, serviert …

… Aufzeichnung abgestellt und die grellen Scheinwerfer ausgeschaltet wurden, begann gegen 22 Uhr der kulinarische Teil des Abends. FSGG-Geschäftsführer Frank Schwarz machte deutlich, dass die Arbeit jedoch bereits drei Tage vor der Veranstaltung begonnen hatte. „Unser Küchenteam hat in den letzten 24 Stunden durchgearbeitet, um die rund eine Tonne Lebensmittel zu verarbeiten. Vier Lastwagen haben dann die Speisen sowie das gesamte Equipment nach Marl geschafft. Eine wahre Meisterleistung.“ In der improvisierten Küche des Marler Stadttheaters waren die …

Die ehemalige Buswerkstatt in Saarbrücken ist nicht unbedingt der Ort, der den Gast an edle Sterneküche denken lässt. Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort wird in den kommenden vier Monaten die 1.000 Quadratmeter großen Räumlichkeiten am heutigen Quartier Eurobahnhof nutzen, um modern interpretierte Sterneküche einem jüngeren Publikum in einem stylishen Ambiente zugänglich zu machen. Die Eröffnung des Pop-Up-Restaurants Food-Quartier findet am 27. März 2015 statt. Saarbrücken, März 2015. Familienausflüge in die Sternegastronomie? Für viele ist das eine …

Das Kochbuch „So schmeckt*s aus meinem Garten“ beinhaltet eine Vielzahl von Rezepten aus frischem Obst und Gemüse. Einfach und übersichtlich wird die Zubereitung der schmackhaften Gerichte beschrieben. Dazu gibt es noch jede Menge Zubereitungstipps und detaillierte Informationen über Aussaat, Pflege und Ernte der beliebtesten Obst- und Gemüsesorten. Ein wunderbares Kochbuch für eine gesunde Ernährung. Vom Garten direkt auf den Tisch – was kann frischer und gesünder sein? Obst und Gemüse aus eigener Ernte schmeckt nicht nur besser, auch bere…

Groß und Klein wächst zusammen. Die neue Großgerätelinie von KitchenAid schafft durch modernste Technik und ein neues aber dennoch zeitloses Design ein harmonisches Küchengesamtkonzept zwischen Groß- und Kult-Kleingeräten. Das neue Design ist an die Anfänge von 1919 angelehnt. Erhältlich ist die Linie ab Anfang Juni 2015. Frankfurt, März 2015. Mit klassischem Design, hochwertigen Materialien und kompromissloser Funktionalität verwandeln KitchenAid-Geräte seit Jahren jede private Küche in ein Umfeld für ambitionierte Köche. „Ab Sommer 2015 werden …

… Quadratmeter im ausgebauten Spitzboden. Durch seine besondere Form verhindert er zudem unliebsame Blicke auf die Terrasse. Zentraler Ort ist der große Wohn- und Essbereich. Die überdachte und im Winkel platzierte Terrasse erweitert diesen Bereich nochmals. Küche, Schlaf- und Gästezimmer sowie Bad und Gäste-WC vervollständigen das Platzangebot. Effiziente Gasbrennwerttechnik sorgt in Kombination mit Fußbodenheizung in allen Räumen für dauerhaft niedrige Betriebskosten bei Heizung und Warmwaser. Zudem unterstützt eine Solaranlage bei der Warmwasserbereitung. Diese …

… – die Angebote von Hilton bringen Farbe ins Fest. Köstlicher Osterbrunch Wer seine Familie verwöhnen möchte, lädt zum Brunch ins Hilton ein. Viele Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz bieten ihren Besuchern zu Ostern besondere Köstlichkeiten aus der Küche an, darunter das Hilton Frankfurt, das Hilton Munich City und das Hilton Mainz. Im Hilton Nuremberg kommen Gäste – getreu dem Motto: „Kulinarische Ostern am Lorenzer Wald“ – in den Genuss eines reichhaltigen Osterbrunches mit regionalen fränkischen Spezialitäten. Ein vielfältiges …

So gesund ist der Besuch bei der Sushi-Bar Ingwer ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Ob in Smoothies, als kandierte Stäbchen oder zum Sushi – die scharfe Knolle kann ganz schön viel. In der Küche zaubert sie leicht scharfe Aromen in unsere Gerichte und in unserem Körper bewirkt sie wahre Wunder. Die heilende Wirkung haben die Chinesen schon vor Jahrtausenden entdeckt und die Medizin hat sie wissenschaftlich belegt. In der Küche verwandeln die kleinen Wurzeln aus Indien, Afrika oder Südamerika vielerlei Mahlzeiten in fruchtig-scharfe …

… verwöhnen lassen. Das Fünf-Gänge-Menü kostet 59 Euro und wartet mit herrlich frischen und erlesenen Ingredienzien und wohlschmeckenden Aromen auf. Das etwas andere Ostern Mit seinen Kreationen ohne Fisch und Fleisch beweist Chef de Cuisine Christoph Mezger, wie vielfältig die vegetarische Küche sein kann. Und dabei verschont er nicht nur das süße Osterlämmchen, sondern unterstützt auch lokale Betriebe. Alle Zutaten werden von Obst und Gemüsehändlern aus der Region bezogen und stammen zudem aus rein biologischem und nachhaltigem Anbau. „Der Frühling …

… hat das Excelsior Hotel Ernst das Angebot zum Afternoon Tea - in Zusammenarbeit mit dem berühmten französischen Star-Konditor Pierre Hermé - um eine Auswahl seiner exklusiven Köstlichkeiten erweitert. Das Restaurant taku im Excelsior Hotel Ernst – bekannt für seine ostasiatische Sterneküche – macht anlässlich des Frühlingserwachens am 27. März Lust auf Riesling aus dem Rheingau . Längst ist es kein Geheimnis mehr, dass der Riesling mit seiner komplexen Frucht und seinem Süße-Säure-Spiel ein hervorragender Begleiter zu asiatischem Essen ist. Umso …

Hamburg, März 2015 Es wird geschnippelt, gebrutzelt, gebraten und verfeinert. In der einmaligen VOM FASS Showküche geht es am 19.04.2015 in der Zentrale in Waldburg, Region Bodensee, heiß her. Zum Auftakt der Show-Cooking-Veranstaltungsreihe wird Frank Oehler in einem exklusiven Kurs 14 Köche in Spe zum kreieren und probieren anregen. Mit den hochwertigen VOM FASS Produkten zaubert er einzigartige Geschmackserlebnisse. Wer sich lieber bekochen lässt kann sich zusammen mit bis zu 50 Genießern beim abendlichen Galadinner vom Sternekoch verwöhnen lassen. …

… abends zu den Stuttgartern nach Hause oder ins Büro. Doch hinter dieser simplen Idee steckt noch mehr: Sobald der Gast seine Bestellung aufgegeben hat, wird ihm innerhalb weniger Minuten der genaue Lieferzeitpunkt genannt: Auf der Webseite erscheint ein Countdownzähler. Auch die Küche des Restaurants erfährt dank der verwendeten Software die exakte Ankunftszeit des Boten. So soll gewährleistet werden, dass die Bestellung stets so frisch wie möglich beim Gast ankommt und er nicht warten muss. Da der Lieferservice getreu seinem Namen auf Qualität vor …

… März 2015. Aktueller Anlass für einen Harzbesuch könnte die Auftaktveranstaltung der Kooperation "Genusshotels Harz" am 27. März im Naturresort Schindelbruch in Südharz sein. Mitten in Deutschland haben sich drei außergewöhnliche Hotels, drei hervorragende Gastgeber und drei inspirierte Küchenchefs zusammengetan: Sie pflegen unter dem Titel "Genusshotels Harz" ein länderübergreifendes Miteinander. In ihrer Kooperation machen sie sich seit 2014 gemeinsam stark für die Entdeckung des Harzes mit dem jeweiligen Ausgangspunkt in Südharz – Bad Sachsa – …

100 spanische Gerichte: Regionale Spezialitäten, typische Gewürze und traditionelle Desserts Paella und Tortilla – fast jeder, der schon mal seinen Urlaub in Spanien verbracht hat, kennt die kulinarischen Highlights des Landes. Aber die spanische Küche ist mehr. Sie ist so vielseitig wie das Land mit seinen zahlreichen Provinzen, die alle ihre besonderen Spezialitäten hervorgebracht haben. Im Kochbuch „100 spanische Gerichte“ findet man sie alle, die Spezialitäten des Landes und auch die weniger bekannten Speisen. Es gibt Rezeptideen für die Tapas-Tafel, …

… zwei Vollgeschossen mit 151 Quadratmetern Fläche entsteht eine moderne Arztpraxis. Der Baukörper einer weiteren Stadtvilla Lugana veranschaulicht auf 188 Quadratmetern Wohnfläche eindrucksvoll, wie flexibel ein Grundriss gestaltet werden kann. Sechs Zimmer, zwei Bäder, Küche und Haustechnikzentrale sowie großzügige Diele und Galerie lassen keine Wünsche offen. Moderne Gasbrennwerttechnik und Fußbodenheizung in allen Räumen sorgen für niedrige Betriebskosten. Zudem unterstützt eine Solaranlage bei der Warmwasserbereitung. Auch in Berlin-Kaulsdorf …

… mal um Gäste kulinarisch zu verwöhnen und noch vieles mehr. Mit Sicherheit ist auch für Sie das passende Rezept dabei. Viel Spaß beim Nachkochen! Beschreibung des Buches: Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann. Wie der Name „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal …

… verschiedensten Kräuter für Abwechslung sorgen. Praktischerweise sind Kräuter sowohl in der Wohnung, als auch auf dem Balkon oder im Garten pflanzbar. Über die unterschiedlichen Kräuterarten und deren Aussaat informiert nun der Fachhändler von blumensamen-shop.de. „Grundausrüstung“, die in keiner Küche fehlen darf In Zeiten, in denen bei der Behandlung von Nahrungsmitteln chemische Substanzen zum Einsatz kommen, legen viele Köche Wert auf unbelastete Produkte. Der einfachste Weg dafür ist, sich diese selber heranzuziehen. Besonders Kräuter sind bei der …

… Gourmet-Restaurants TIAN in Wien stellt am 4. März im Restaurant sein erstes Kochbuch mit leicht und einfach nachzukochenden Sommerrezepten für Grill, Picknick und Feste im Freien vor. Vegetarische Rezepte vom Haubenkoch „Mit diesem Buch möchte ich jedem die Vielfalt der vegetarischen Küche nahebringen, und das so einfach und leicht wie möglich“, so Paul Ivic. Das Buch „Vegetarische Sommerküche“ ist als eine Art „TIAN light im Taschenformat“ gedacht. Der Rezeptaufbau ist unkompliziert, leicht verständlich und einfach nachzukochen, mit nützlichen Infos zu …

… einem schönen Film mit einer Bio-Maske entspannen– auräumen und spülen stehen vorerst nicht auf dem Programm. Kein Problem mit dem Mädelsabend-Set von Leef... BACKEN: "Das Leben ist ungewiss. Essen wir den Nachtisch zuerst." Wer hat schon Lust, nach der Backsession zu Hause die Küche aufzuräumen und die verkrusteten Backformen zu spülen oder nach dem schönen Abend wieder mit nach Hause zu nehmen? Also warum nicht ein 100% nachhaltiges Set benutzen, das nach dem Backen und Essen direkt in der Biotonne entsorgt werden kann... DEKO: "Wer ständig …

… VOM FASS Produktpalette mit den hochwertigen Essig- und Ölspezialitäten, der exklusiven Feinkost, ihren edlen Weinen und Spirituosen bietet alles, was das Gourmet-Herz höher schlagen lässt. Die Vielfalt feiner Köstlichkeiten bereitet Genuss auf hohem Niveau für die moderne, innovative Küche. Das Familienunternehmen VOM FASS feierte 2014 sein 20-jähriges Bestehen und hat seinen Sitz in Waldburg am Bodensee, inmitten der herrlichen Natur Baden-Württembergs. Seit Januar verfügt die VOM FASS darüber hinaus über eine eigene Showküche, in der 2015 Koch-Events …

… 3-Gang Arrangement. Es ist auch schon vorgekommen, dass 3 Vorreiter alle Kollegen angesteckt haben und bei nächster Gelegenheit für die ganze Gruppe ein veganer Lieferservice bestellt wird. Ausblick Unsere Partner-Restaurants greifen diesen Trend gerne auf und experimentieren in ihren Küchen mit veganen Kreationen und Kompositionen. Diese setzen wir dann anschließend in unseren Speisekarten um. So erweitert sich die Auswahl an veganen Speisen kontinuierlich. Uns als Überzeugungstäter macht es Spass, dabei auch gänzlich neues Terrain zu betreten. …

… der Bühne so richtig los. „Jetzt kommen wir ins Spiel“, freut sich FSGG-Projektleiter Volker Grothe auf das mediale Großereignis. „An insgesamt sieben Buffetstationen werden kalte und warme Speisen ausgegeben. Ein besonderes Augenmerk wird in diesem Jahr auf vegetarische und vegane Küche gelegt. Unsere charmanten Mitarbeiterinnen sind auch diesmal wieder mit dabei und bieten kleine Snacks aus dem Bauchladen an. Mit im Boot haben wir die König Brauerei, deren Biere und andere Getränke an vier Stationen gezapft werden.“ Auch 2015 wird der kulinarische …

… Auftauen von Speisen benutzt. Aktuell bringen aber immer mehr Hersteller Kombigeräte aus Backofen, Mikrowelle und Dampfgarer auf den Markt. Über welches Potential verfügen diese Geräte? Die größten Vorteile liegen hier ganz eindeutig bei den Punkten Zeitersparnis und Raumgewinn in der Küche. Wem es an Platz für eine separate Mikrowelle mangelt oder wer sie selten verwendet, für den sind Kombigeräte eine echte Alternative, da sie mehrere Funktionen vereinen und nicht gleich zwei oder drei Nischen besetzen. Außerdem lässt sich durch die integrierte …

Mit großem Erfolg läuft die Saison für das neu errichte und einzigartige Naturstamm Chalet Dorf TyroLadis im Tiroler Ski und Wandergebiet Serfaus Fiss Ladis. Ausgestattet mit allem Komfort wie Sauna, Infrarot Kabine, Küche, Kaminofen, 3 Schlafzimmern und gemütlichem Wohnbereich bietet das TyroLadis allen Luxus den sich eine moderne Familie bis zu 6 Personen wünscht. Dabei bietet das Naturstamm Chalet Dorf jeweils 4 Chalets mit dieser Ausstattung. Das Beste daran ist, dass sich die Chalets direkt an der Schiabfahrt befinden. Wer im TyroLadis wohnt …

Als Pionier in Sachen Multi Restaurant Lieferservice bringt der à la carte Kurier in Köln Speisen aus den Küchen dieser Welt ins Büro, nach Hause oder an einen Ort Ihrer Wahl. Zubereitet werden die Speisen in verschiedenen Kölner Restaurants die mit Ihrem Namen und der Erfahrung Ihrer Köche für deren Qualität bürgen. Getränke wie auch Equipment werden bei Bedarf ebenfalls über erfahrene Dienstleister bereitgestellt. Die persönliche und fachlich qualifizierte Beratung, Bestellabwicklung, Logistik und den Service vor Ort übernimmt dann der à la carte …

… Inhalte werden angeboten. GU Balance läuft auch auf allen mobilen Geräten und als App. Von Yoga, Pilates und Entspannungsmethoden bis zu Fitnesstrends wie Tabata und Dance ist alles dabei. Zudem gibt es ca. 2000 Rezepte aus der gesunden GU Küche und natürlich kommen auch Vegetarier, Veganer und Genießer nicht zu kurz. Einmalig ist der speziell für GU Balance entwickelte Einstiegstest. Dabei stellt sich die Nutzerin ein individuelles und auf ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Balance-Programm zusammen. Alternativ kann aus redaktionell kuratierten …

… Spitzenköche teilen sich den Herd, um gemeinsam raffinierte Menüs für Gäste bei der Relais & Châteaux Gourmetreihe „Taste of Germany“ zu kreieren. Den Auftakt der Serie von insgesamt 13 Veranstaltungen mit 29 internationalen Relais & Châteaux Küchenchefs in Deutschland bildete Heinz Winkler in seiner Residenz im Chiemgau zusammen mit Enrico Cerea vom Restaurant Da Vittorio im italienischen Brusaporto. Sautierte Langostinos mit Kürbis-Sorbet, Gänseleber und Ingwer oder Timbale vom Milchkalb mit Petersilienmousseline und Madeira-Sauce begeisterten …

… mit ihren kulinarischen Kreationen erfreuen werden, sondern auch noch Kochkurse und verschiedene Vorführungen anbieten. Neben den Sterneköchen Frédéric Doucet, Nigel Haworth und Andrew Pern, werden Aktar Islam und Rogers Benham auf Coco Bodu Hithi erwartet. Eklektische Landküche: Frédéric Doucet eröffnet im Februar Ende Februar eröffnet Chefkoch Frédéric Doucet die ersten zehn Festival-Tage. Der 3 Hauben-Koch aus dem französischen Charolais verzaubert seine Gäste mit typischen Landaromen und jedes Gericht ist ein Labsal für die Geschmacksnerven. …

Rund 300 Veganer und Freunde fleischloser Küche tanzten vergangenen Samstag im ARCOTEL Kaiserwasser durch die Nacht. Für ein besonderes Highlight sorgte Vegetarierbund-Geschäftsführer Sebastian Zösch – er überraschte seine Freundin mit einem romantischen Heiratsantrag. Wien, 17.02.2015. "Venezianische Nacht" war das Motto vergangenen Samstag beim 3. Wiener Vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser. Die Nacht stand jedoch unter einem ganz anderen Thema: Love is in the air! Der Vegan Ball fiel dieses Jahr auf den Valentinstag und wird vor allem für ein Paar …

… Ausführung als Stichbögen verleihen sie der freien Planung einen ganz eigenen Charakter. Ein Erker mit Satteldach und eine Gaube sind weitere Highlights. Im Erdgeschoss überzeugt der große Wohn-Ess-Bereich mit mehr als 35 Quadratmetern und direktem Zugang zur Küche. Eine geräumige Diele, ein Gästebad und die Haustechnikzentrale komplettieren das Raumangebot. Über eine halbgewendelte Treppe ist das Obergeschoss erreichbar. Zwei Schlafräume, einer davon mit Ankleide, das Musikzimmer und ein großes Wannenbad befinden sich hier. Im ausgebauten Spitzboden …

… Vereinigung sind über 25 Gastgeber, Sterneköche sowie circa 200 private Mitglieder in Deutschland, Österreich, der Schweiz und in Italien. Diese Häuser, im deutschsprachigen Raum gelegen, zeichnen sich durch eine besondere Verbundenheit zur kulinarischen Vielfalt der deutschen Küche ihrer jeweiligen Heimatregion aus. L'Art de Vivre vereinigt somit in besonderem Maße eßkulturelle Kompetenz. Zu den Spitzenköchen gehören unter anderem Hans Stefan Steinheuer, Jörg Sackmann, Jörg Müller, Alexandro Pape, Helmut Thieltges, Matthias Diether sowie weitere …

… junge Sternekoch Pierre Nippkow im "Fischland" auf seine Abendgäste. Nach den Feiertagen ist man relaxt, genießt den einmaligen Panoramaausblick aus dem Gourmetrestaurants Ostseelounge – vom Dach des Hauses – auf den langen Küstenstreifen und lässt sich gerne überraschen, was die Meisterküche zu bieten hat. Im letzten Jahr belohnte hervorragende Restaurantkritik Pierre Nippkow für das, was er immer wieder auf den Tisch zaubert: Erstmals bestätigte er den Stern Michelin, im Gault Millau konnte er noch einen Punkt mehr erkochen und das renommierte …

Spenge, den 06.02.2015 - Die refsta Handels GmbH, Vertriebsspezialist für Küchentechnik, hat jetzt die Vertriebsaktivitäten für das Herde-Programm Dolcevita des italienischen Herstellers Lofra übernommen. Tradition und Moderne ergänzen sich Die Nuova Lofra srl aus dem italienischen Torreglia entwickelt und produziert seit 1959 hochwertige Herde. Diese spiegeln Tradition und Moderne wider. Höchste Produktqualität ist für jedes Produkt unverzichtbar. Für Landhausküchen- Liebhaber sind Lofra Solitär-Herde eine perfekte Ergänzung eines einzigartigen …

… sollen, sondern auch das Erlebnis „Fußball“ für die Zuschauer vollenden. Zwar laufen die Bewerber nicht selbst auf dem Platz auf oder stellen die Fairness als Schiedsrichter sicher, jedoch gibt es viele Möglichkeiten in den Segmenten Einlass, Security, Facility, Service, Küche und nicht zuletzt VIP. Für jeden Bildungshintergrund und jede Neigung ist was geboten. Bei der Vielzahl an Stellenangeboten im nach PLZ-geordneten Stellenmarkt der Betreiber des Portals Gelegenheitsjobs.de, kann sich jeder den Wunsch erfüllen und beim „Mitfiebern“ Geld verdienen. …

Die italienische Küche gilt auf Grund ihres Facettenreichtums als eine der besten Küchen der Welt. Wen wundert es auch bei dieser Auswahl an Zutaten, die im Stiefelland teilweise seit Jahrtausenden nach den immer gleichen Rezepturen hergestellt werden. Dass die Italiener echte Genießer sind steht außer Zweifel. Selbst aus Küchenabfällen machen Italiener Gerichte, die Weltruhm haben. Die Pizza zum Beispiel soll auf diese Art entstanden sein. Heute ist das gebackene Fladenbrot Kult in aller Welt. Wer wenig von italienischer Kochkunst versteht und den …

… Fabian Kelly nicht nehmen, an solch einem besonderen Abend selbst auf der Bühne zu stehen, um alle anwesenden Turteltäubchen und solche, die das mal waren, zu verzaubern. Und da Liebe bekanntlich adurch den Magen geht, hat sich die Küche des Weingutes Undenheim, dessen Festsaal sich an diesem Abend in ein herrschaftliches, alt-englisches Schloss verwandelt, ein exklusives Fünfgang-Menü einfallen lassen: Auf ewig ruhender Lachs (gebettet im Sesammantel mit Lauchtörtchen auf Sauerampfer-Creme) oder Ersoffenes Schwein (Schweinefilet auf Calvados mit …

… Schloss Wachenheim zur Jahreszeit passende Leckereien: Variationen von der Garnele, Karotten-Ingwer-Schaum mit Kartoffelchips, Rinderfilet an Sainte Lorraine Jus dazu Wurzelgemüse und Kartoffeltörtchen oder Mousse im Baumkuchen sind nur einige der Köstlichkeiten, die die Küche bei dem exklusiven Fünfgang-Menü bereithält. Kelly Entertainment präsentiert seit mehr als 15 Jahren in Rheinhessen und deutschlandweit außergewöhnliche Eventdinner-Produktionen und magische Shows. Das Kreativteam des Magiers, Illusionisten und Showproduzenten Fabian Kelly legt …

… bei einem schräg-verrückten magischen Dinner der Spitzenklasse mit verblüffenden Illusionen, Mentalmagie und Comedy im Weingut Junghof Undenheim. Neben dem fantastischen Show-Abenteuer, das die Darsteller den Gästen auftischen, hat sich auch die Küche ein ganz besonderes Schloss-Menü ausgedacht: Neben hausgemachtem Sauerampfer-Süppchen und einem wilden Salat mit Himbeerdressing wird unter anderem auch eine zarte Barbarie-Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce, Schupfnudeln und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse sowie ein Professor-Spezial-Nachtisch bei dem …

… Messe ihren Spaß. Daneben gibt es viele Angebote zum Ausprobieren und Bewegen sowie neue Ideen zum Kennenlernen. Glück für Genießer und Berufstätige? Auch essen kann glücklich machen – eine bewusste Ernährung stärkt Körper und Seele. Vor allem die vegetarische oder vegane Küche liegen im Trend und können auf der Lebensfreude Messe probiert werden. Dazu finden die Besucher im Bereich Veggi Living Gerichte aus regionalen und gesunden Produkten, z. B. bei Ayurcatering. Kaffee- und Teespezialitäten bietet Coffebike. Zudem liegt ein Schwerpunkt der Messe …

… realisiert Roth-Massivhaus aktuell ein modernes und energieeffizientes Landhaus in freier Planung. Auf anderthalb Etagen stehen den Bewohnern großzügige 168 Quadratmeter Wohnfläche zur Verfügung. Gestaltung, Raumaufteilung und Ausstattung folgen dem Geschmack der Bauherrenfamilie. Wohn-Ess-Bereich mit offener Küche, Gästezimmer mit Dusch-WC und Haustechnikraum gehen von der zentral gelegenen Diele im Erdgeschoss ab. Pfiffige Details gestalten das Wohnen und Leben in diesem Landhaus angenehm. Mit einer Drempelhöhe von 1,50 Metern, ist das Obergeschoss …

… spannendsten Restaurants Deutschlands. In Berlin bekam das Lorenz Adlon Esszimmer die Höchstbewertung. 899 Restaurants haben es in die aktuelle Ausgabe geschafft. Die bekommen bei Gusto keine Sterne oder Hauben, sondern Pfannen. Und zwar ausschließlich für die gebotene Küchenleistung und maximal zehn. Um diese zur erreichen, so Gusto, braucht es (unter anderem) Perfektion in allen Bereichen, bis aufs Letzte ausgereizte Klarheit und Intensität sowie einen eigenen unverwechselbaren Stil. Wer minimale Schwankungen, nicht immer ganz schlüssige Kompositionen …

… World Economic Forum 2015 in Davos. Die indische Hotelgruppe heißt die internationalen Besucher im „India Adda“, dem traditionellen indischen Treffpunkt für Austausch, Gespräche und Kontakte, willkommen und verwöhnt seine Gäste mit Spezialitäten aus der vielfältigen Küche des Subkontinents. Als Botschafter der sprichwörtlichen indischen Gastfreundschaft präsentiert Taj in diesem Jahr zum zweiten Mal im traditionell-indischen „Adda“ Delikatessen aus der indischen Küche – angefangen beim herzhaften Frühstück bis hin zum traditionellen Indian High …

… spannendsten Restaurants Deutschlands. „Koch des Jahres“ ist Thomas Macyszyn vom Restaurant Navette in Rüsselsheim. 899 Restaurants haben es in die aktuelle Ausgabe geschafft. Die bekommen bei Gusto keine Sterne oder Hauben, sondern Pfannen. Und zwar ausschließlich für die gebotene Küchenleistung und maximal zehn. Um diese zur erreichen, so Gusto, braucht es (unter anderem) Perfektion in allen Bereichen, bis aufs Letzte ausgereizte Klarheit und Intensität sowie einen eigenen unverwechselbaren Stil. Das hat in Frankfurt und Umgebung zwar kein Restaurant …

… Jahres“ ist Jan Hartwig vom Restaurant Atelier im Hotel Bayrischer Hof. 899 Restaurants haben es in die aktuelle Ausgabe geschafft. Die bekommen bei Gusto keine Sterne oder Hauben, sondern Pfannen. Und zwar ausschließlich für die gebotene Küchenleistung und maximal zehn. Um diese zur erreichen, so Gusto, braucht es (unter anderem) Perfektion in allen Bereichen, bis aufs Letzte ausgereizte Klarheit und Intensität sowie einen eigenen unverwechselbaren Stil. In München stehen gleich zwei Köche mit 9 Pfannen (nebst Bonus-Pfeil) kurz vor dem …

… - auch im neuen Jahr: Dazu lädt der „Kochkurskalender 2015“ ein, den die deutschen Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wegen des großen Erfolges bereits zum vierten Mal in Folge herausgeben. Darin öffnen 19 prominente Küchenchefs und –chefinnen von Relais & Châteaux ihre Küchen, damit Interessierte gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe schauen und selbst kreativ am Herd mitwirken können. Die unterschiedlichen Konzepte der Kochkurse in den einzelnen Häusern …

… Anschluss oder auch einem Renovierungsanschluss. Sie können auch ohne Anschluss an die Zentralheizung, rein elektrisch oder im Mischbetrieb mit einer elektrischen Heizpatrone verwendet werden. Badezimmer mit Edelstahlausführungen aufwerten Bereits vorhandene Standardheizkörper in Bad, Küche oder Sauna können problemlos gegen die Edelstahlmodelle ausgetauscht werden. Zum Anschluss an die Zentralheizung werden lediglich Vorlauf- und Rücklaufventile sowie den passende Thermostatköpfe benötigt. Material wie Dübel, Schrauben, Entlüftungs- und Blindstopfen …