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ThemenFreizeit, Buntes, Vermischtes

Pressemitteilungen zu Küche

Bild: Ostern wird bunt mit HiltonBild: Ostern wird bunt mit Hilton
Hilton

Ostern wird bunt mit Hilton

… – die Angebote von Hilton bringen Farbe ins Fest. Köstlicher Osterbrunch Wer seine Familie verwöhnen möchte, lädt zum Brunch ins Hilton ein. Viele Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz bieten ihren Besuchern zu Ostern besondere Köstlichkeiten aus der Küche an, darunter das Hilton Frankfurt, das Hilton Munich City und das Hilton Mainz. Im Hilton Nuremberg kommen Gäste – getreu dem Motto: „Kulinarische Ostern am Lorenzer Wald“ – in den Genuss eines reichhaltigen Osterbrunches mit regionalen fränkischen Spezialitäten. Ein vielfältiges …
25.03.2015
Bild: Wundersamer Ingwer: kleine Knolle – große WirkungBild: Wundersamer Ingwer: kleine Knolle – große Wirkung
Sushi Circle Gastronomie GmbH

Wundersamer Ingwer: kleine Knolle – große Wirkung

So gesund ist der Besuch bei der Sushi-Bar Ingwer ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Ob in Smoothies, als kandierte Stäbchen oder zum Sushi – die scharfe Knolle kann ganz schön viel. In der Küche zaubert sie leicht scharfe Aromen in unsere Gerichte und in unserem Körper bewirkt sie wahre Wunder. Die heilende Wirkung haben die Chinesen schon vor Jahrtausenden entdeckt und die Medizin hat sie wissenschaftlich belegt. In der Küche verwandeln die kleinen Wurzeln aus Indien, Afrika oder Südamerika vielerlei Mahlzeiten in fruchtig-scharfe …
24.03.2015
Bild: Kein Eier-Einerlei - Das vegetarische Ostermenü im TIAN MünchenBild: Kein Eier-Einerlei - Das vegetarische Ostermenü im TIAN München
Schaffelhuber Communications

Kein Eier-Einerlei - Das vegetarische Ostermenü im TIAN München

… verwöhnen lassen. Das Fünf-Gänge-Menü kostet 59 Euro und wartet mit herrlich frischen und erlesenen Ingredienzien und wohlschmeckenden Aromen auf. Das etwas andere Ostern Mit seinen Kreationen ohne Fisch und Fleisch beweist Chef de Cuisine Christoph Mezger, wie vielfältig die vegetarische Küche sein kann. Und dabei verschont er nicht nur das süße Osterlämmchen, sondern unterstützt auch lokale Betriebe. Alle Zutaten werden von Obst und Gemüsehändlern aus der Region bezogen und stammen zudem aus rein biologischem und nachhaltigem Anbau. „Der Frühling …
24.03.2015
Bild: Frühlingserwachen im Excelsior Hotel ErnstBild: Frühlingserwachen im Excelsior Hotel Ernst
Thomas Derix PR

Frühlingserwachen im Excelsior Hotel Ernst

… hat das Excelsior Hotel Ernst das Angebot zum Afternoon Tea - in Zusammenarbeit mit dem berühmten französischen Star-Konditor Pierre Hermé - um eine Auswahl seiner exklusiven Köstlichkeiten erweitert. Das Restaurant taku im Excelsior Hotel Ernst – bekannt für seine ostasiatische Sterneküche – macht anlässlich des Frühlingserwachens am 27. März Lust auf Riesling aus dem Rheingau . Längst ist es kein Geheimnis mehr, dass der Riesling mit seiner komplexen Frucht und seinem Süße-Säure-Spiel ein hervorragender Begleiter zu asiatischem Essen ist. Umso …
23.03.2015
Bild: Erstes Event der VOM Fass AG Showküche – am 19.04.2015 mit TV-Sternekoch Frank OehlerBild: Erstes Event der VOM Fass AG Showküche – am 19.04.2015 mit TV-Sternekoch Frank Oehler
rausch communications & pr

Erstes Event der VOM Fass AG Showküche – am 19.04.2015 mit TV-Sternekoch Frank Oehler

Hamburg, März 2015 Es wird geschnippelt, gebrutzelt, gebraten und verfeinert. In der einmaligen VOM FASS Showküche geht es am 19.04.2015 in der Zentrale in Waldburg, Region Bodensee, heiß her. Zum Auftakt der Show-Cooking-Veranstaltungsreihe wird Frank Oehler in einem exklusiven Kurs 14 Köche in Spe zum kreieren und probieren anregen. Mit den hochwertigen VOM FASS Produkten zaubert er einzigartige Geschmackserlebnisse. Wer sich lieber bekochen lässt kann sich zusammen mit bis zu 50 Genießern beim abendlichen Galadinner vom Sternekoch verwöhnen lassen. …
19.03.2015
Start-Up „Heute was Besonderes“ liefert Restaurant-Essen mit Countdown
BRINGX Logistics Matthias Brunner

Start-Up „Heute was Besonderes“ liefert Restaurant-Essen mit Countdown

… abends zu den Stuttgartern nach Hause oder ins Büro. Doch hinter dieser simplen Idee steckt noch mehr: Sobald der Gast seine Bestellung aufgegeben hat, wird ihm innerhalb weniger Minuten der genaue Lieferzeitpunkt genannt: Auf der Webseite erscheint ein Countdownzähler. Auch die Küche des Restaurants erfährt dank der verwendeten Software die exakte Ankunftszeit des Boten. So soll gewährleistet werden, dass die Bestellung stets so frisch wie möglich beim Gast ankommt und er nicht warten muss. Da der Lieferservice getreu seinem Namen auf Qualität vor …
19.03.2015
Bild: Genussregion Harz: Kulinarischer Auftakt am 27. März 2015 im Naturresort SchindelbruchBild: Genussregion Harz: Kulinarischer Auftakt am 27. März 2015 im Naturresort Schindelbruch
Naturresort Schindelbruch

Genussregion Harz: Kulinarischer Auftakt am 27. März 2015 im Naturresort Schindelbruch

… März 2015. Aktueller Anlass für einen Harzbesuch könnte die Auftaktveranstaltung der Kooperation "Genusshotels Harz" am 27. März im Naturresort Schindelbruch in Südharz sein. Mitten in Deutschland haben sich drei außergewöhnliche Hotels, drei hervorragende Gastgeber und drei inspirierte Küchenchefs zusammengetan: Sie pflegen unter dem Titel "Genusshotels Harz" ein länderübergreifendes Miteinander. In ihrer Kooperation machen sie sich seit 2014 gemeinsam stark für die Entdeckung des Harzes mit dem jeweiligen Ausgangspunkt in Südharz – Bad Sachsa – …
13.03.2015
Bild: Kulinarische Spanien-Reise mit hundert RezeptenBild: Kulinarische Spanien-Reise mit hundert Rezepten
Hayit Medien

Kulinarische Spanien-Reise mit hundert Rezepten

100 spanische Gerichte: Regionale Spezialitäten, typische Gewürze und traditionelle Desserts Paella und Tortilla – fast jeder, der schon mal seinen Urlaub in Spanien verbracht hat, kennt die kulinarischen Highlights des Landes. Aber die spanische Küche ist mehr. Sie ist so vielseitig wie das Land mit seinen zahlreichen Provinzen, die alle ihre besonderen Spezialitäten hervorgebracht haben. Im Kochbuch „100 spanische Gerichte“ findet man sie alle, die Spezialitäten des Landes und auch die weniger bekannten Speisen. Es gibt Rezeptideen für die Tapas-Tafel, …
11.03.2015
Bild: Die Vielfalt des Hausbaus | Besichtigungen am 14./15. März in Berlin Mahlsdorf und KaulsdorfBild: Die Vielfalt des Hausbaus | Besichtigungen am 14./15. März in Berlin Mahlsdorf und Kaulsdorf
Bau- GmbH Roth

Die Vielfalt des Hausbaus | Besichtigungen am 14./15. März in Berlin Mahlsdorf und Kaulsdorf

… zwei Vollgeschossen mit 151 Quadratmetern Fläche entsteht eine moderne Arztpraxis. Der Baukörper einer weiteren Stadtvilla Lugana veranschaulicht auf 188 Quadratmetern Wohnfläche eindrucksvoll, wie flexibel ein Grundriss gestaltet werden kann. Sechs Zimmer, zwei Bäder, Küche und Haustechnikzentrale sowie großzügige Diele und Galerie lassen keine Wünsche offen. Moderne Gasbrennwerttechnik und Fußbodenheizung in allen Räumen sorgen für niedrige Betriebskosten. Zudem unterstützt eine Solaranlage bei der Warmwasserbereitung. Auch in Berlin-Kaulsdorf …
10.03.2015
Bild: Neuerscheinung: Vegetarischer Genuss – Quer BeetBild: Neuerscheinung: Vegetarischer Genuss – Quer Beet
Kummer

Neuerscheinung: Vegetarischer Genuss – Quer Beet

… mal um Gäste kulinarisch zu verwöhnen und noch vieles mehr. Mit Sicherheit ist auch für Sie das passende Rezept dabei. Viel Spaß beim Nachkochen! Beschreibung des Buches: Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann. Wie der Name „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal …
09.03.2015
Das Essen mit den eigenen Kräuter Samen verfeinern
blumensamen-shop.de

Das Essen mit den eigenen Kräuter Samen verfeinern

… verschiedensten Kräuter für Abwechslung sorgen. Praktischerweise sind Kräuter sowohl in der Wohnung, als auch auf dem Balkon oder im Garten pflanzbar. Über die unterschiedlichen Kräuterarten und deren Aussaat informiert nun der Fachhändler von blumensamen-shop.de. „Grundausrüstung“, die in keiner Küche fehlen darf In Zeiten, in denen bei der Behandlung von Nahrungsmitteln chemische Substanzen zum Einsatz kommen, legen viele Köche Wert auf unbelastete Produkte. Der einfachste Weg dafür ist, sich diese selber heranzuziehen. Besonders Kräuter sind bei der …
06.03.2015
Bild: Und immer wieder lockt der Sommer- Das erste TIAN Kochbuch mit 100 Rezepten von Paul IvicBild: Und immer wieder lockt der Sommer- Das erste TIAN Kochbuch mit 100 Rezepten von Paul Ivic
Schaffelhuber Communications

Und immer wieder lockt der Sommer- Das erste TIAN Kochbuch mit 100 Rezepten von Paul Ivic

… Gourmet-Restaurants TIAN in Wien stellt am 4. März im Restaurant sein erstes Kochbuch mit leicht und einfach nachzukochenden Sommerrezepten für Grill, Picknick und Feste im Freien vor. Vegetarische Rezepte vom Haubenkoch „Mit diesem Buch möchte ich jedem die Vielfalt der vegetarischen Küche nahebringen, und das so einfach und leicht wie möglich“, so Paul Ivic. Das Buch „Vegetarische Sommerküche“ ist als eine Art „TIAN light im Taschenformat“ gedacht. Der Rezeptaufbau ist unkompliziert, leicht verständlich und einfach nachzukochen, mit nützlichen Infos zu …
06.03.2015
Bild: Grillen, Picknicken und Kindergeburtstage leicht gemacht: Leef präsentiert nachhaltige RundumpaketeBild: Grillen, Picknicken und Kindergeburtstage leicht gemacht: Leef präsentiert nachhaltige Rundumpakete
Leef Blattwerk GmbH

Grillen, Picknicken und Kindergeburtstage leicht gemacht: Leef präsentiert nachhaltige Rundumpakete

… einem schönen Film mit einer Bio-Maske entspannen– auräumen und spülen stehen vorerst nicht auf dem Programm. Kein Problem mit dem Mädelsabend-Set von Leef... BACKEN: "Das Leben ist ungewiss. Essen wir den Nachtisch zuerst." Wer hat schon Lust, nach der Backsession zu Hause die Küche aufzuräumen und die verkrusteten Backformen zu spülen oder nach dem schönen Abend wieder mit nach Hause zu nehmen? Also warum nicht ein 100% nachhaltiges Set benutzen, das nach dem Backen und Essen direkt in der Biotonne entsorgt werden kann... DEKO: "Wer ständig …
05.03.2015
Bild: VOM FASS AG – Vielfältiges Sortiment mit hohem QualitätsanspruchBild: VOM FASS AG – Vielfältiges Sortiment mit hohem Qualitätsanspruch
rausch communications & pr

VOM FASS AG – Vielfältiges Sortiment mit hohem Qualitätsanspruch

… VOM FASS Produktpalette mit den hochwertigen Essig- und Ölspezialitäten, der exklusiven Feinkost, ihren edlen Weinen und Spirituosen bietet alles, was das Gourmet-Herz höher schlagen lässt. Die Vielfalt feiner Köstlichkeiten bereitet Genuss auf hohem Niveau für die moderne, innovative Küche. Das Familienunternehmen VOM FASS feierte 2014 sein 20-jähriges Bestehen und hat seinen Sitz in Waldburg am Bodensee, inmitten der herrlichen Natur Baden-Württembergs. Seit Januar verfügt die VOM FASS darüber hinaus über eine eigene Showküche, in der 2015 Koch-Events …
03.03.2015
Bild: Hochwertiger veganer Lieferservice in Köln - à la carte KurierBild: Hochwertiger veganer Lieferservice in Köln - à la carte Kurier
à la carte Kurier

Hochwertiger veganer Lieferservice in Köln - à la carte Kurier

… 3-Gang Arrangement. Es ist auch schon vorgekommen, dass 3 Vorreiter alle Kollegen angesteckt haben und bei nächster Gelegenheit für die ganze Gruppe ein veganer Lieferservice bestellt wird. Ausblick Unsere Partner-Restaurants greifen diesen Trend gerne auf und experimentieren in ihren Küchen mit veganen Kreationen und Kompositionen. Diese setzen wir dann anschließend in unseren Speisekarten um. So erweitert sich die Auswahl an veganen Speisen kontinuierlich. Uns als Überzeugungstäter macht es Spass, dabei auch gänzlich neues Terrain zu betreten. …
03.03.2015
FSGG bekam Zuschlag fur den 51. Grimme-Preis in Marl: Kulinarisches Kontrastprogramm aus Duisburg
Frank Schwarz Gastro Group GmbH

FSGG bekam Zuschlag fur den 51. Grimme-Preis in Marl: Kulinarisches Kontrastprogramm aus Duisburg

… der Bühne so richtig los. „Jetzt kommen wir ins Spiel“, freut sich FSGG-Projektleiter Volker Grothe auf das mediale Großereignis. „An insgesamt sieben Buffetstationen werden kalte und warme Speisen ausgegeben. Ein besonderes Augenmerk wird in diesem Jahr auf vegetarische und vegane Küche gelegt. Unsere charmanten Mitarbeiterinnen sind auch diesmal wieder mit dabei und bieten kleine Snacks aus dem Bauchladen an. Mit im Boot haben wir die König Brauerei, deren Biere und andere Getränke an vier Stationen gezapft werden.“ Auch 2015 wird der kulinarische …
03.03.2015
Bild: Mythos Mikrowelle: Aufwärmer oder Alleskönner?Bild: Mythos Mikrowelle: Aufwärmer oder Alleskönner?
KitchenAid

Mythos Mikrowelle: Aufwärmer oder Alleskönner?

… Auftauen von Speisen benutzt. Aktuell bringen aber immer mehr Hersteller Kombigeräte aus Backofen, Mikrowelle und Dampfgarer auf den Markt. Über welches Potential verfügen diese Geräte? Die größten Vorteile liegen hier ganz eindeutig bei den Punkten Zeitersparnis und Raumgewinn in der Küche. Wem es an Platz für eine separate Mikrowelle mangelt oder wer sie selten verwendet, für den sind Kombigeräte eine echte Alternative, da sie mehrere Funktionen vereinen und nicht gleich zwei oder drei Nischen besetzen. Außerdem lässt sich durch die integrierte …
02.03.2015
Bild: Neu errichtete Naturstamm Chalets im Tiroler Familien Ski Gebiet Serfaus Fiss LadisBild: Neu errichtete Naturstamm Chalets im Tiroler Familien Ski Gebiet Serfaus Fiss Ladis
TyroLadis Koehle OG

Neu errichtete Naturstamm Chalets im Tiroler Familien Ski Gebiet Serfaus Fiss Ladis

Mit großem Erfolg läuft die Saison für das neu errichte und einzigartige Naturstamm Chalet Dorf TyroLadis im Tiroler Ski und Wandergebiet Serfaus Fiss Ladis. Ausgestattet mit allem Komfort wie Sauna, Infrarot Kabine, Küche, Kaminofen, 3 Schlafzimmern und gemütlichem Wohnbereich bietet das TyroLadis allen Luxus den sich eine moderne Familie bis zu 6 Personen wünscht. Dabei bietet das Naturstamm Chalet Dorf jeweils 4 Chalets mit dieser Ausstattung. Das Beste daran ist, dass sich die Chalets direkt an der Schiabfahrt befinden. Wer im TyroLadis wohnt …
26.02.2015
Bild: Peter Enkel stellt sein Erfolgs-Konzept vor: Catering ohne eigene KücheBild: Peter Enkel stellt sein Erfolgs-Konzept vor: Catering ohne eigene Küche
à la carte Kurier

Peter Enkel stellt sein Erfolgs-Konzept vor: Catering ohne eigene Küche

Als Pionier in Sachen Multi Restaurant Lieferservice bringt der à la carte Kurier in Köln Speisen aus den Küchen dieser Welt ins Büro, nach Hause oder an einen Ort Ihrer Wahl. Zubereitet werden die Speisen in verschiedenen Kölner Restaurants die mit Ihrem Namen und der Erfahrung Ihrer Köche für deren Qualität bürgen. Getränke wie auch Equipment werden bei Bedarf ebenfalls über erfahrene Dienstleister bereitgestellt. Die persönliche und fachlich qualifizierte Beratung, Bestellabwicklung, Logistik und den Service vor Ort übernimmt dann der à la carte …
25.02.2015
Leichter durchs Leben mit dem digitalen Coach „GU Balance“
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH

Leichter durchs Leben mit dem digitalen Coach „GU Balance“

… Inhalte werden angeboten. GU Balance läuft auch auf allen mobilen Geräten und als App. Von Yoga, Pilates und Entspannungsmethoden bis zu Fitnesstrends wie Tabata und Dance ist alles dabei. Zudem gibt es ca. 2000 Rezepte aus der gesunden GU Küche und natürlich kommen auch Vegetarier, Veganer und Genießer nicht zu kurz. Einmalig ist der speziell für GU Balance entwickelte Einstiegstest. Dabei stellt sich die Nutzerin ein individuelles und auf ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Balance-Programm zusammen. Alternativ kann aus redaktionell kuratierten …
23.02.2015
Bild: Taste of Germany 2015: Gourmetkunst und Gastfreundschaft gemeinsam genießenBild: Taste of Germany 2015: Gourmetkunst und Gastfreundschaft gemeinsam genießen
Relais & Châteaux

Taste of Germany 2015: Gourmetkunst und Gastfreundschaft gemeinsam genießen

… Spitzenköche teilen sich den Herd, um gemeinsam raffinierte Menüs für Gäste bei der Relais & Châteaux Gourmetreihe „Taste of Germany“ zu kreieren. Den Auftakt der Serie von insgesamt 13 Veranstaltungen mit 29 internationalen Relais & Châteaux Küchenchefs in Deutschland bildete Heinz Winkler in seiner Residenz im Chiemgau zusammen mit Enrico Cerea vom Restaurant Da Vittorio im italienischen Brusaporto. Sautierte Langostinos mit Kürbis-Sorbet, Gänseleber und Ingwer oder Timbale vom Milchkalb mit Petersilienmousseline und Madeira-Sauce begeisterten …
23.02.2015
Bild: Coco Bodu Hithi holt Michelin Sterneköche auf die Malediven - Gourmetevents zum Genießen und LernenBild: Coco Bodu Hithi holt Michelin Sterneköche auf die Malediven - Gourmetevents zum Genießen und Lernen
Schaffelhuber Communications

Coco Bodu Hithi holt Michelin Sterneköche auf die Malediven - Gourmetevents zum Genießen und Lernen

… mit ihren kulinarischen Kreationen erfreuen werden, sondern auch noch Kochkurse und verschiedene Vorführungen anbieten. Neben den Sterneköchen Frédéric Doucet, Nigel Haworth und Andrew Pern, werden Aktar Islam und Rogers Benham auf Coco Bodu Hithi erwartet. Eklektische Landküche: Frédéric Doucet eröffnet im Februar Ende Februar eröffnet Chefkoch Frédéric Doucet die ersten zehn Festival-Tage. Der 3 Hauben-Koch aus dem französischen Charolais verzaubert seine Gäste mit typischen Landaromen und jedes Gericht ist ein Labsal für die Geschmacksnerven. …
20.02.2015
Bild: Heiratsantrag beim Wiener Vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser am ValentinstagBild: Heiratsantrag beim Wiener Vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser am Valentinstag
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH

Heiratsantrag beim Wiener Vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser am Valentinstag

Rund 300 Veganer und Freunde fleischloser Küche tanzten vergangenen Samstag im ARCOTEL Kaiserwasser durch die Nacht. Für ein besonderes Highlight sorgte Vegetarierbund-Geschäftsführer Sebastian Zösch – er überraschte seine Freundin mit einem romantischen Heiratsantrag. Wien, 17.02.2015. "Venezianische Nacht" war das Motto vergangenen Samstag beim 3. Wiener Vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser. Die Nacht stand jedoch unter einem ganz anderen Thema: Love is in the air! Der Vegan Ball fiel dieses Jahr auf den Valentinstag und wird vor allem für ein Paar …
17.02.2015
Bild: Wohngesund und naturnah | Hausbesichtigung am 21./22. Februar in 12623 Berlin-MahlsdorfBild: Wohngesund und naturnah | Hausbesichtigung am 21./22. Februar in 12623 Berlin-Mahlsdorf
Bau- GmbH Roth

Wohngesund und naturnah | Hausbesichtigung am 21./22. Februar in 12623 Berlin-Mahlsdorf

… Ausführung als Stichbögen verleihen sie der freien Planung einen ganz eigenen Charakter. Ein Erker mit Satteldach und eine Gaube sind weitere Highlights. Im Erdgeschoss überzeugt der große Wohn-Ess-Bereich mit mehr als 35 Quadratmetern und direktem Zugang zur Küche. Eine geräumige Diele, ein Gästebad und die Haustechnikzentrale komplettieren das Raumangebot. Über eine halbgewendelte Treppe ist das Obergeschoss erreichbar. Zwei Schlafräume, einer davon mit Ankleide, das Musikzimmer und ein großes Wannenbad befinden sich hier. Im ausgebauten Spitzboden …
17.02.2015
Bild: Hans B. Ullrich wird mit dem Hotel Kronenschlösschen neues Mitglied der internat. Vereinigung L'Art de VivreBild: Hans B. Ullrich wird mit dem Hotel Kronenschlösschen neues Mitglied der internat. Vereinigung L'Art de Vivre
L'Art de Vivre - Kreis für Große Kochkunst & Gastlichkeit

Hans B. Ullrich wird mit dem Hotel Kronenschlösschen neues Mitglied der internat. Vereinigung L'Art de Vivre

… Vereinigung sind über 25 Gastgeber, Sterneköche sowie circa 200 private Mitglieder in Deutschland, Österreich, der Schweiz und in Italien. Diese Häuser, im deutschsprachigen Raum gelegen, zeichnen sich durch eine besondere Verbundenheit zur kulinarischen Vielfalt der deutschen Küche ihrer jeweiligen Heimatregion aus. L'Art de Vivre vereinigt somit in besonderem Maße eßkulturelle Kompetenz. Zu den Spitzenköchen gehören unter anderem Hans Stefan Steinheuer, Jörg Sackmann, Jörg Müller, Alexandro Pape, Helmut Thieltges, Matthias Diether sowie weitere …
11.02.2015
Bild: GANZ OBEN - GANZ KÖSTLICH - GANZ SANFTBild: GANZ OBEN - GANZ KÖSTLICH - GANZ SANFT
Strandhotel Fischland & Strandhotel Dünenmeer

GANZ OBEN - GANZ KÖSTLICH - GANZ SANFT

… junge Sternekoch Pierre Nippkow im "Fischland" auf seine Abendgäste. Nach den Feiertagen ist man relaxt, genießt den einmaligen Panoramaausblick aus dem Gourmetrestaurants Ostseelounge – vom Dach des Hauses – auf den langen Küstenstreifen und lässt sich gerne überraschen, was die Meisterküche zu bieten hat. Im letzten Jahr belohnte hervorragende Restaurantkritik Pierre Nippkow für das, was er immer wieder auf den Tisch zaubert: Erstmals bestätigte er den Stern Michelin, im Gault Millau konnte er noch einen Punkt mehr erkochen und das renommierte …
06.02.2015
Produktneuheiten 2015: Stilvoll kochen mit hochwertigen Herden von Lofra
refsta Handels GmbH

Produktneuheiten 2015: Stilvoll kochen mit hochwertigen Herden von Lofra

Spenge, den 06.02.2015 - Die refsta Handels GmbH, Vertriebsspezialist für Küchentechnik, hat jetzt die Vertriebsaktivitäten für das Herde-Programm Dolcevita des italienischen Herstellers Lofra übernommen. Tradition und Moderne ergänzen sich Die Nuova Lofra srl aus dem italienischen Torreglia entwickelt und produziert seit 1959 hochwertige Herde. Diese spiegeln Tradition und Moderne wider. Höchste Produktqualität ist für jedes Produkt unverzichtbar. Für Landhausküchen- Liebhaber sind Lofra Solitär-Herde eine perfekte Ergänzung eines einzigartigen …
06.02.2015
Bild: Bezahlt mitfiebern – Jobs - den Stars so nahBild: Bezahlt mitfiebern – Jobs - den Stars so nah
Gelegenheitsjobs.de

Bezahlt mitfiebern – Jobs - den Stars so nah

… sollen, sondern auch das Erlebnis „Fußball“ für die Zuschauer vollenden. Zwar laufen die Bewerber nicht selbst auf dem Platz auf oder stellen die Fairness als Schiedsrichter sicher, jedoch gibt es viele Möglichkeiten in den Segmenten Einlass, Security, Facility, Service, Küche und nicht zuletzt VIP. Für jeden Bildungshintergrund und jede Neigung ist was geboten. Bei der Vielzahl an Stellenangeboten im nach PLZ-geordneten Stellenmarkt der Betreiber des Portals Gelegenheitsjobs.de, kann sich jeder den Wunsch erfüllen und beim „Mitfiebern“ Geld verdienen. …
04.02.2015
Bild: Italienische Küche – ein wahrer GenussBild: Italienische Küche – ein wahrer Genuss
Buonissimo World

Italienische Küche – ein wahrer Genuss

Die italienische Küche gilt auf Grund ihres Facettenreichtums als eine der besten Küchen der Welt. Wen wundert es auch bei dieser Auswahl an Zutaten, die im Stiefelland teilweise seit Jahrtausenden nach den immer gleichen Rezepturen hergestellt werden. Dass die Italiener echte Genießer sind steht außer Zweifel. Selbst aus Küchenabfällen machen Italiener Gerichte, die Weltruhm haben. Die Pizza zum Beispiel soll auf diese Art entstanden sein. Heute ist das gebackene Fladenbrot Kult in aller Welt. Wer wenig von italienischer Kochkunst versteht und den …
04.02.2015
Bild: Statt romantischem Dinner ein schrecklicher MordBild: Statt romantischem Dinner ein schrecklicher Mord
Kelly Entertainment

Statt romantischem Dinner ein schrecklicher Mord

… Fabian Kelly nicht nehmen, an solch einem besonderen Abend selbst auf der Bühne zu stehen, um alle anwesenden Turteltäubchen und solche, die das mal waren, zu verzaubern. Und da Liebe bekanntlich adurch den Magen geht, hat sich die Küche des Weingutes Undenheim, dessen Festsaal sich an diesem Abend in ein herrschaftliches, alt-englisches Schloss verwandelt, ein exklusives Fünfgang-Menü einfallen lassen: Auf ewig ruhender Lachs (gebettet im Sesammantel mit Lauchtörtchen auf Sauerampfer-Creme) oder Ersoffenes Schwein (Schweinefilet auf Calvados mit …
04.02.2015
Bild: Wachenheimdinner „Schrecken im Sektgewölbe“ begeistert über 1.500 ZuschauerBild: Wachenheimdinner „Schrecken im Sektgewölbe“ begeistert über 1.500 Zuschauer
Kelly Entertainment

Wachenheimdinner „Schrecken im Sektgewölbe“ begeistert über 1.500 Zuschauer

… Schloss Wachenheim zur Jahreszeit passende Leckereien: Variationen von der Garnele, Karotten-Ingwer-Schaum mit Kartoffelchips, Rinderfilet an Sainte Lorraine Jus dazu Wurzelgemüse und Kartoffeltörtchen oder Mousse im Baumkuchen sind nur einige der Köstlichkeiten, die die Küche bei dem exklusiven Fünfgang-Menü bereithält. Kelly Entertainment präsentiert seit mehr als 15 Jahren in Rheinhessen und deutschlandweit außergewöhnliche Eventdinner-Produktionen und magische Shows. Das Kreativteam des Magiers, Illusionisten und Showproduzenten Fabian Kelly legt …
04.02.2015
Bild: Eventdinner-Premiere: Grafenschloss Wingertsknorz „Das Verrückte-Professor-Dinner“Bild: Eventdinner-Premiere: Grafenschloss Wingertsknorz „Das Verrückte-Professor-Dinner“
Kelly Entertainment

Eventdinner-Premiere: Grafenschloss Wingertsknorz „Das Verrückte-Professor-Dinner“

… bei einem schräg-verrückten magischen Dinner der Spitzenklasse mit verblüffenden Illusionen, Mentalmagie und Comedy im Weingut Junghof Undenheim. Neben dem fantastischen Show-Abenteuer, das die Darsteller den Gästen auftischen, hat sich auch die Küche ein ganz besonderes Schloss-Menü ausgedacht: Neben hausgemachtem Sauerampfer-Süppchen und einem wilden Salat mit Himbeerdressing wird unter anderem auch eine zarte Barbarie-Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce, Schupfnudeln und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse sowie ein Professor-Spezial-Nachtisch bei dem …
04.02.2015
Bild: Glücklich in den Frühling – mit der Lebensfreude Messe Hamburg 2015Bild: Glücklich in den Frühling – mit der Lebensfreude Messe Hamburg 2015
Lebensfreude Messe

Glücklich in den Frühling – mit der Lebensfreude Messe Hamburg 2015

… Messe ihren Spaß. Daneben gibt es viele Angebote zum Ausprobieren und Bewegen sowie neue Ideen zum Kennenlernen. Glück für Genießer und Berufstätige? Auch essen kann glücklich machen – eine bewusste Ernährung stärkt Körper und Seele. Vor allem die vegetarische oder vegane Küche liegen im Trend und können auf der Lebensfreude Messe probiert werden. Dazu finden die Besucher im Bereich Veggi Living Gerichte aus regionalen und gesunden Produkten, z. B. bei Ayurcatering. Kaffee- und Teespezialitäten bietet Coffebike. Zudem liegt ein Schwerpunkt der Messe …
28.01.2015
Bild: Hausbau in freier Planung | Besichtigung am 31. Januar / 1. Februar in 15345 PetershagenBild: Hausbau in freier Planung | Besichtigung am 31. Januar / 1. Februar in 15345 Petershagen
Bau- GmbH Roth

Hausbau in freier Planung | Besichtigung am 31. Januar / 1. Februar in 15345 Petershagen

… realisiert Roth-Massivhaus aktuell ein modernes und energieeffizientes Landhaus in freier Planung. Auf anderthalb Etagen stehen den Bewohnern großzügige 168 Quadratmeter Wohnfläche zur Verfügung. Gestaltung, Raumaufteilung und Ausstattung folgen dem Geschmack der Bauherrenfamilie. Wohn-Ess-Bereich mit offener Küche, Gästezimmer mit Dusch-WC und Haustechnikraum gehen von der zentral gelegenen Diele im Erdgeschoss ab. Pfiffige Details gestalten das Wohnen und Leben in diesem Landhaus angenehm. Mit einer Drempelhöhe von 1,50 Metern, ist das Obergeschoss …
26.01.2015
Bild: Restaurantführer Gusto Deutschland 2015: Berlin bleibt Gourmet-HauptstadtBild: Restaurantführer Gusto Deutschland 2015: Berlin bleibt Gourmet-Hauptstadt
Verlag Gusto Media

Restaurantführer Gusto Deutschland 2015: Berlin bleibt Gourmet-Hauptstadt

… spannendsten Restaurants Deutschlands. In Berlin bekam das Lorenz Adlon Esszimmer die Höchstbewertung. 899 Restaurants haben es in die aktuelle Ausgabe geschafft. Die bekommen bei Gusto keine Sterne oder Hauben, sondern Pfannen. Und zwar ausschließlich für die gebotene Küchenleistung und maximal zehn. Um diese zur erreichen, so Gusto, braucht es (unter anderem) Perfektion in allen Bereichen, bis aufs Letzte ausgereizte Klarheit und Intensität sowie einen eigenen unverwechselbaren Stil. Wer minimale Schwankungen, nicht immer ganz schlüssige Kompositionen …
22.01.2015
Bild: Meet & Eat in Davos / Taj Gruppe präsentiert indische Küche auf dem World Economic Forum 2015 in DavosBild: Meet & Eat in Davos / Taj Gruppe präsentiert indische Küche auf dem World Economic Forum 2015 in Davos
Taj Hotels

Meet & Eat in Davos / Taj Gruppe präsentiert indische Küche auf dem World Economic Forum 2015 in Davos

… World Economic Forum 2015 in Davos. Die indische Hotelgruppe heißt die internationalen Besucher im „India Adda“, dem traditionellen indischen Treffpunkt für Austausch, Gespräche und Kontakte, willkommen und verwöhnt seine Gäste mit Spezialitäten aus der vielfältigen Küche des Subkontinents. Als Botschafter der sprichwörtlichen indischen Gastfreundschaft präsentiert Taj in diesem Jahr zum zweiten Mal im traditionell-indischen „Adda“ Delikatessen aus der indischen Küche – angefangen beim herzhaften Frühstück bis hin zum traditionellen Indian High …
21.01.2015
Bild: Gusto 2015: Der Großraum Frankfurt bietet eine attraktive Feinschmecker-SzeneBild: Gusto 2015: Der Großraum Frankfurt bietet eine attraktive Feinschmecker-Szene
Verlag Gusto Media

Gusto 2015: Der Großraum Frankfurt bietet eine attraktive Feinschmecker-Szene

… spannendsten Restaurants Deutschlands. „Koch des Jahres“ ist Thomas Macyszyn vom Restaurant Navette in Rüsselsheim. 899 Restaurants haben es in die aktuelle Ausgabe geschafft. Die bekommen bei Gusto keine Sterne oder Hauben, sondern Pfannen. Und zwar ausschließlich für die gebotene Küchenleistung und maximal zehn. Um diese zur erreichen, so Gusto, braucht es (unter anderem) Perfektion in allen Bereichen, bis aufs Letzte ausgereizte Klarheit und Intensität sowie einen eigenen unverwechselbaren Stil. Das hat in Frankfurt und Umgebung zwar kein Restaurant …
21.01.2015
Bild: Gusto 2015: München ist Deutschlands Gourmet-HotspotBild: Gusto 2015: München ist Deutschlands Gourmet-Hotspot
Verlag Gusto Media

Gusto 2015: München ist Deutschlands Gourmet-Hotspot

… Jahres“ ist Jan Hartwig vom Restaurant Atelier im Hotel Bayrischer Hof. 899 Restaurants haben es in die aktuelle Ausgabe geschafft. Die bekommen bei Gusto keine Sterne oder Hauben, sondern Pfannen. Und zwar ausschließlich für die gebotene Küchenleistung und maximal zehn. Um diese zur erreichen, so Gusto, braucht es (unter anderem) Perfektion in allen Bereichen, bis aufs Letzte ausgereizte Klarheit und Intensität sowie einen eigenen unverwechselbaren Stil. In München stehen gleich zwei Köche mit 9 Pfannen (nebst Bonus-Pfeil) kurz vor dem …
21.01.2015
Bild: Kochkurskalender 2015: Relais & Châteaux lockt 2015 zum Braten, Brutzeln, Backen mit SpitzenköchenBild: Kochkurskalender 2015: Relais & Châteaux lockt 2015 zum Braten, Brutzeln, Backen mit Spitzenköchen
Relais & Châteaux

Kochkurskalender 2015: Relais & Châteaux lockt 2015 zum Braten, Brutzeln, Backen mit Spitzenköchen

… - auch im neuen Jahr: Dazu lädt der „Kochkurskalender 2015“ ein, den die deutschen Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wegen des großen Erfolges bereits zum vierten Mal in Folge herausgeben. Darin öffnen 19 prominente Küchenchefs und –chefinnen von Relais & Châteaux ihre Küchen, damit Interessierte gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe schauen und selbst kreativ am Herd mitwirken können. Die unterschiedlichen Konzepte der Kochkurse in den einzelnen Häusern …
19.01.2015
Bild: Edelstahlheizkörper: Eine Anschaffung für die Ewigkeit in zeitlos-elegantem StilBild: Edelstahlheizkörper: Eine Anschaffung für die Ewigkeit in zeitlos-elegantem Stil
Happy-Bad.de

Edelstahlheizkörper: Eine Anschaffung für die Ewigkeit in zeitlos-elegantem Stil

… Anschluss oder auch einem Renovierungsanschluss. Sie können auch ohne Anschluss an die Zentralheizung, rein elektrisch oder im Mischbetrieb mit einer elektrischen Heizpatrone verwendet werden. Badezimmer mit Edelstahlausführungen aufwerten Bereits vorhandene Standardheizkörper in Bad, Küche oder Sauna können problemlos gegen die Edelstahlmodelle ausgetauscht werden. Zum Anschluss an die Zentralheizung werden lediglich Vorlauf- und Rücklaufventile sowie den passende Thermostatköpfe benötigt. Material wie Dübel, Schrauben, Entlüftungs- und Blindstopfen …
16.01.2015
Bild: Neuer Küchenchef für das Sternerestaurant im Relais & Châteaux Hotel Die Sonne FrankenbergBild: Neuer Küchenchef für das Sternerestaurant im Relais & Châteaux Hotel Die Sonne Frankenberg
Relais & Châteaux Hotel Die Sonne Frankenberg

Neuer Küchenchef für das Sternerestaurant im Relais & Châteaux Hotel Die Sonne Frankenberg

Frankenberg, 12. Januar 2015. Erik Arnecke ist der neue Küchenchef im Sternerestaurant Philipp Soldan. Der 31-Jährige, der zuletzt im Essener Restaurant Résidence zwei Sterne hielt, wird der Küche ab der Neueröffnung Ende März 2015 vorstehen. Zu Arneckes Stationen zählen renommierte Häuser wie das Zwei-Sterne-Restaurant Fährhaus auf Sylt, wo er bereits 2006 mit dem heutigen Sonne-Geschäftsführer Gerhard Pohl zusammenarbeitete, oder das Drei-Sterne-Restaurant Aqua in Wolfsburg. Mit dem Wechsel gehen ein umfassender Umbau des Gourmetrestaurants und …
15.01.2015
Bild: Pfister Möbelwerkstatt stellt aus in Köln auf der living kitchenBild: Pfister Möbelwerkstatt stellt aus in Köln auf der living kitchen
Pfister Möbelwerkstatt GdbR

Pfister Möbelwerkstatt stellt aus in Köln auf der living kitchen

Vom 19.01 bis zum 25.01 wird die Pfister Möbelwerkstatt, in Köln auf der Living Kitchen, wieder ihre neusten Innovationen präsentieren. Die Möbelwerkstatt Pfister, mit Sitz in Angelbachtal bei Heidelberg, hat sich auf die Herstellung von Massivholzmöbel und Massivholzküchen spezialisiert. Beschäftigt sich aber auch mit Sonderanfertigungen und Nischen-Gebieten im Küchen - und Möbelbau. Zwei Beispiele dieser Nischen werden in diesem Jahr in Köln, Publikum vorgestellt. Runde Küchen Das Know-how im Bau runder Küchen wird gezeigt an einer freistehenden …
15.01.2015
Bild: Caroussel zum besten Restaurant in Dresden gekürtBild: Caroussel zum besten Restaurant in Dresden gekürt
Bülow Palais

Caroussel zum besten Restaurant in Dresden gekürt

… Bewertungen nach der Qualität der Restaurantführer, denen sie entstammen. Dieser Qualitätsfaktor wird durch jährliche Umfragen unter 5 000 deutschen Spitzengastronomen ermittelt. Die Sternklasse-Analyse berücksichtigt im Unterschied zu anderen Restaurant-Rankings zudem nicht nur Auszeichnungen der Küche, sondern auch die für Service und Komfort. Im sachsenweiten Vergleich wurde das Caroussel nur noch durch das Leipziger Restaurant Falco überflügelt. Als beste Adresse für Feinschmecker in ganz Deutschland wurde die von Dreisternekoch Harald Wohlfahrt …
15.01.2015
Bild: Traditionelle Fackelwanderung der Fitness Oase Wörth am 22. Januar ab 18 UhrBild: Traditionelle Fackelwanderung der Fitness Oase Wörth am 22. Januar ab 18 Uhr
Fitness Oase Wörth GmbH

Traditionelle Fackelwanderung der Fitness Oase Wörth am 22. Januar ab 18 Uhr

Chefin Fabienne wird 55 und feiert mit allen Mitgliedern der Fitness Oase mit Kaffee und Küchen, Glühwein und einer kräftigen Soljanka Wie in jedem Jahr wird der Geburtstag von Fabinne Roth mit allen Mitgliedern der Fitness Oase Wörth gemeinsam gefeiert. Um 18 Uhr geht es los zur traditionellen Fackelwanderung. Anschließend wird im Hof der Fitness Oase bei Kaffee, Kuchen, Glühwein und einer leckeren Soljanka gefeiert. Sowohl Fabienne, als auch Ehemann und Geschäftsführer Rüdiger Roth freuen sich auf viele Mitglieder und Freunde, die am 22. Januar …
13.01.2015
Holiday Inn Leipzig: Hochkarätigen Pferdesport mit Relaxen im Grünen verbinden
Hotel Holiday Inn Leipzig-Günthersdorf

Holiday Inn Leipzig: Hochkarätigen Pferdesport mit Relaxen im Grünen verbinden

… schwimmen im ruhigen Teich vor dem Holiday Inn Leipzig-Günthersdorf im Landhausstil. Das Hotel befindet sich Sie im Ort Kötschlitz, umgeben von Wiesen und Feldern, und weniger als 20 Minuten vom kulturellen Stadtzentrum Leipzig entfernt. Messebesucher und Touristen können nach einem anstrengenden Tag bei einem guten Glas Müller-Thurgau oder Riesling Weißwein aus der naheliegenden, hügeligen Saale-Unstrut Weinregion entspannen. Hotelgästen steht ein moderner Fitnessraum zur Verfügung. Die Küche präsentiert regionale Frische und internationale Gerichte.
13.01.2015
Bild: Wildwochen bei EurestBild: Wildwochen bei Eurest
Compass Group Deutschland

Wildwochen bei Eurest

Eschborn/Frankfurt, 08.01.2015 – Eurest bietet eine abwechslungsreiche Küche und immer wieder Produkte, die vom Standardangebot abweichen. Als besondere Leckerbissen führt Eurest 2015 regelmäßig zweimal im Monat Specials mit Premiumangeboten und ausgefallenen Fleisch-Spezialitäten, wie beispielsweise Kängurufleisch, ein. Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr sollen die Aktionen jetzt ausgeweitet und regelmäßig angeboten werden. Bei der Spezialitätenaktion „Wildwochen“ vom 12.01.-16.01.2015 kommen Wildfans auf ihre Kosten. Als besonderes Highlight …
08.01.2015
Bild: Individuelles Ferienhaus | Besichtigung am 10./11. Januar in 14621 SchönwaldeBild: Individuelles Ferienhaus | Besichtigung am 10./11. Januar in 14621 Schönwalde
Bau- GmbH Roth

Individuelles Ferienhaus | Besichtigung am 10./11. Januar in 14621 Schönwalde

… dieses Ferienhaus im beliebten Bungalowstil. Markant ist der Dachüberstand von jeweils drei Metern auf jeder Traufseite. So kann der Bereich darunter, vor Wetter geschützt, fast das ganze Jahr über genutzt werden. Im Inneren überrascht die großzügige Gestaltung mit offener Küche und Kamin auf gut 35 Quadratmetern. Schlafzimmer, Haustechnikzentrale sowie Gäste-WC mit Dusche komplettieren das Erdgeschoss. Über eine moderne Treppe gelangt man auf den Dachboden. Clever ausgebaut, bietet er viel Platz für einen gut belichteten Wohn- und Schlafraum – …
06.01.2015
Bild: Max Moor und Sternekoch Oliver Heilmeyer auf kulinarischer Spurensuche im SpreewaldBild: Max Moor und Sternekoch Oliver Heilmeyer auf kulinarischer Spurensuche im Spreewald
Bleiche Resort & Spa

Max Moor und Sternekoch Oliver Heilmeyer auf kulinarischer Spurensuche im Spreewald

… Sagengeister-Brennerei, zu Gartenbauer Manfred Glöss oder auch zum Ökohof Kuhhorst. "Fest verwurzelt mit ihrer Heimat sind alle, die wir besucht haben und diese Qualität schmeckt man später auch auf dem Teller", schwärmt Oliver Heilmeyer, der anschließend in seiner "Blauen Küche" des Gourmetrestaurants 17fuffzig alles verfeinert und dabei von Moderator Max Moor in interessante Gespräche verwickelt wird. "Köche und Moor"-Autorin und Regisseurin Katrin Schicketanz hat die Zeit im Spreewald sehr genossen. Die bezaubernde Natur, die wunderbare Gastfreundschaft sowie die …
16.12.2014
Bild: Badhotel Sternhagen: Marc Rennhack wiederholt mit 2 Michelin-Sternen vom Guide Michelin ausgezeichnetBild: Badhotel Sternhagen: Marc Rennhack wiederholt mit 2 Michelin-Sternen vom Guide Michelin ausgezeichnet
Badhotel Sternhagen

Badhotel Sternhagen: Marc Rennhack wiederholt mit 2 Michelin-Sternen vom Guide Michelin ausgezeichnet

Hamburg, Dezember 2014 Höchste Qualität und Kreativität: Das Panorama-Gourmet-Restaurant „Sterneck“ im Badhotel Sternhagen, unter der Leitung von Küchenchef Marc Rennhack und Restaurantleiter Onno Siemons, wurde erneut mit 2 Michelin-Sternen vom „Guide Michelin“ ausgezeichnet: Der talentierte Sternekoch Marc ist seit 2012 Chefkoch im Panorama-Gourmet-Restaurant und erlangte erneut aufgrund seiner Leidenschaft und seines Ehrgeizes für das Jahr 2014 die zwei begehrten Michelin-Sterne. Der rote Guide Michelin ist einer der renommiertesten Restaurant- …
16.12.2014

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