Bei alkoholfreien Markengetränken für Kinder zeigt Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM), Zell, seit einigen Jahren ein gutes Gespür. Nun bringt der Erzeuger „Finding Dory“ auf den Markt, pünktlich zum Kinostart des Disney-Pixar-Films. Für erwachsene Fans italienischer Küche und unbeschwerter Lebensfreude beginnt die Kellerei die Herbstsaison mit der neuen, markant gestalteten Weinlinie „Pizza Pasta Vino di Altobello“.Unterwasserparty mit Dorie & NemoDas coole Unisex-Partygetränk „Finding Dory“ zeigt auf der bunten Flasche Dorie und Nemo, die …
Berlin, 21.09.2016 Herbstzeit ist Backzeit – Die Magazine sind voll von kreativen Backrezepten und in den heimischen Küchen duftet es nun herrlich nach Keksen in allen Variationen. Damit die Backwaren lange frisch bleiben, werden die liebevoll hergestellten Köstlichkeiten oft in Dosen und Behältern verstaut. Warum also nicht Nutzen und Design verbinden? Das Auge isst schließlich mit. Nostalgic-Art bietet für diesen Zweck viele schöne Vorratsdosen mit nostalgischen Werbemotiven aus der „guten alten Zeit“. Neben bekannten Marken sind auch viele eigene …
… der Hanse Stube und dem asiatischen Sterne-Restaurant Taku erstmalig auch die beiden Feinschmecker-Restaurants im Excelsior Hotel Ernst am Kölner Dom.
Alle Gastgeber mit ihrem sehr unterschiedlichen, aber immer gehobenen Anspruch und mit ihren sehr verschiedenen Küchenrichtungen sind bei der Herbststaffel wieder mit ganzer Leidenschaft und höchster Kompetenz bei der Sache und bieten jeweils ein herbstliches Degustationsmenü zu einem besonders attraktiven Preis-/ Leistungsverhältnis an. Die gemeinschaftliche Aktion hat das Ziel, das umfangreiche …
Henstedt-Ulzburg, September 2016
Wer die Adventszeit richtig genießen will, sollte im Handel auf die KLUTH Displays „Fein und Festlich“ achten. Der Spezialist für Trockenfrüchte und Nusskerne bietet unter dem Titel „Kluth – Grüne Küche“ wieder einen Flyer mit vier köstlichen Backrezepte für die Festtage. Mit seinen Rezepten greift KLUTH dabei ganz praktisch einige aktuelle Ernährungsthemen und –trends wie Paleo oder „frei von“ auf.
Probieren Sie z.B. den KLUTH Weihnachtskuchen für gluten- und laktosefreien Genuss. Oder wie wär´s mit Pecan-Brownies …
… der Ferienhäuschen verfügen über zwei Schlafzimmer und sind daher ideal für Familien. In den verbleibenden Häusern finden zwei bis drei Personen Platz. Alle Unterkünfte sind mit Klimaanlage und Deckenventilator ausgestattet, verfügen über ein großzügiges Bad und eine vollausgestattete Küche.
Erholung, Shopping, Sport – alles ist möglich!
Die Ferienhausanlage liegt zwar zentral, aber dennoch ruhig, sodass der Erholung nichts im Wege steht. Für eine Shoppingtour gibt es in der Nähe das Baharini Plaza Shoppingcenter mit einigen Geschäften, einem …
… Quattrone, dem
derzeit erfolgreichsten italienischen Newcomer in Deutschland, entstand. Quasi Bella Italia
zum Hören – und damit das musikalische Equivalent zur „besten besten Pizza und Pasta
d‘amore“.
München, 15.09.2016 - Das einmalige Ambiente jeder L‘Osteria wird neben der klassischen
italienischen Küche und einem modernen Stilmix maßgeblich durch eine bunt gemischte
Playlist geprägt, welchen das Unternehmen seit der Gründung im Jahr 1999 hegt und pflegt.
Neu auf besagter Playlist, die an den aktuell 63 Standorten des Restaurantkonzepts gespielt
wird, …
Mit einem Großaufgebot an Servicekräften und Köchen unterstützte die Frank Schwarz Gastro Group die diesjährige Chefs Culinar Messe“ in der Düsseldorfer Messe. Unter Federführung von Heiko Antoniewicz, der als Pionier der neuen avantgardistischen Küche gilt, war das FSGG-Team maßgeblich am Erfolg der Abendveranstaltung beteiligt.
In der Messehalle 8a sorgten zehn Food Trucks an diesem Abend für kulinarische Überraschungen. Dabei hatten die rund 2.500 Gäste des „Street Food Festivals“ die Qual der Wahl: von indischen Currys und „bumbu’s“ und Pulled …
Frankfurt am Main, 6. September 2016. Discover New Culinary Landscapes – Unter diesem Motto veranstaltet die World Gourmet Society seit 2014 jährlich ein Festival. Hierfür kreieren teilnehmende Küchenchefs aus der ganzen Welt mit einem Menü ihre eigene Interpretation neuer kulinarischer Landschaften, die sie während der Festivalmonate in ihren Restaurants präsentieren. Das Restaurant Sèvres im Grandhotel Hessischer Hof ist in diesem Jahr wieder mit einem ausgefallenen Menü dabei. Noch bis zum 31. Oktober 2016 genießen Gäste und interessierte Gourmets …
Wie schmeckt Rheinhessen? Auf jeden Fall nach Wein, aber das größte Weinanbaugebiet Deutschlands hat noch mehr zu bieten. Um auf die Produktvielfalt der Region aufmerksam zu machen, startet Rheinhessenwein e.V. vom 15. September bis 13. November 2016 erstmals die Aktion „Rheinhessen genießen“. 17 Top-Gastronomien haben sich ihr regionales Lieblingsprodukt ausgesucht und damit ein individuelles Gericht kreiert, das sie im Aktionszeitraum servieren. Weil ein passender Wein dazu nicht fehlen darf, sprechen die Gastgeber gleich auch eine Weinempf…
… Nach mehreren Jahren jährlichen Bibelstudiums, konvertierte sie (aus einer buddhistischen Familie stammend) im Jahr 2008 zum Christentum und hat seitdem ihr Wissen bezüglich des Alten und Neuen Testamentes ständig erweitert.
Am meisten interessiert sie sich für Kultur – Musik, Kunst, Glaubensrichtungen, die internationale Küche und Sprachen. Als Christin, hat sie sich auch mit den heiligen Schriften anderer Religionen (dem Koran und dem Hadith, sowie dem buddhistischen Dhammapada) intensiv befasst, mit dem Ziel, Menschen miteinander zu verbinden.
Seit 2.500 Jahren gibt es die Technik des Damastschmiedens, damals wie heute stellt sie eine Hochform der Schmiedekunst dar. Messer mit einer Volldamastklinge gelten deshalb als der Ferrari unter den Küchenmessern. Das zeigt sich auch im Preis, echte Damaszener liegen meist im vierstelligen Bereich. Mit der neuen hochwertigen Serie Dorimu, zu Deutsch Traum, bringt Chroma jetzt auch Hobby- und Profiköche ihrem Messertraum ein Stück näher.
Für die geschmiedete Klinge aus reinem Damaszenerstahl hat sich das Team um Messerexperte Christian Romanowski …
… der Produktentwicklung bei Aramark.
In Zeiten zunehmender Lebensmittelverschwendung wird der respektvolle Umgang mit Zutaten immer wichtiger. Auch das ist praktizierter Klimaschutz. Aramark setzt hier gezielt Zeichen und zeigt bei der diesjährigen „Earth Week“, welche genussvollen Gerichte mit der ganzheitlichen Küche möglich sind. Denn nicht nur bei Fleisch, auch bei Obst und Gemüse gilt: Oft sind Wurzel, Stiel, Schale oder Hülse, Samen oder Blattgrün nicht nur essbar, sondern bieten sogar neue Geschmackserlebnisse. Bei der „Earth Week“ geht es …
Madrid, 07. September 2016. Liebhaber mediterraner Küche und Lebensart können sich freuen: Ab sofort bringt SpainFlavor ausgewählte Köstlichkeiten und nationale Spezialitäten der iberischen Halbinsel direkt an die Haustüren Deutschlands. SpainFlavor ist eine Initiative zur Präsentation und zum Verkauf hochwertiger, in Spanien gefertigter Lebensmittel. Besonders lang haltbare Produkte wie Wein, Olivenöl oder Schinken gehören zum Portfolio des Unternehmens aus Madrid.
Ob privater Verbraucher oder gewerblicher Großabnehmer, SpainFlavor bietet für Jeden …
n Künste folgten eine Vielzahl von Stipendien und Auszeichnungen. Seit 2014 lehrt sie selbst an der HAW in Hamburg. Aufgrund zahlreicher Ausstellungen ihrer faszinierenden Werke hat die Künstlerin sich sowohl national als auch international etabliert.
Der Rezeptkalender 2017 von vomFASS ist durch die künstlerische Interpretation der Rezepte von Andrea Damp auch dieses Jahr wieder etwas ganz Besonderes. Mit den meisterhaften Bildern der Malerin bringt der Kalender einen stilvollen Touch in jede Küche.
Weitere Informationen unter: www.vomfass.de
… ausgewählten Designer-Möbel und dem gewohnt freundlichen Beratungs-Service unseres Messe-Profis, erwartet die Besucher auch ein überaus interessanter Promotion Stand von Kitchen Aid.
Hier sorgt besonders der Artisan Cook Prozessor, ein intelligentes All-in-One-Küchengerät mit vielerlei Funktionen, für jede Menge Faszination. Im Vergleich zu anderen Geräten verfügt der Cook-Prozessor über eine Warmhaltefunktion, Anbrät-Fläche, verschiedenste Steuerungs-Möglichkeiten, jede Menge Zubehör und ein starkes Preis-Leistungsverhältnis. Ein Allzweckhelfer, …
Neben München und Kehl steht der dritte Standort des urbanen Marktrestaurants OhJulia im Mannheimer Stadtquartier Q6Q7 kurz vor seiner Eröffnung. Ab dem 29. September 2016 erleben Besucher hier authentische mediterrane Küche und italienisches Flair. Neben den Betriebsleitern Carsten Reich und Simone Scheu sorgt Küchenleiter Frank Uebelherr pünktlich zur Eröffnung für ausgewählte Pizza- und Pasta-Kreationen in Mannheim.
Ab dem 29. September bringt das authentisch mediterrane OhJulia ein Stück Italien direkt in die Mannheimer Innenstadt. Das Konzept, …
… der heißen Jahreszeit mit auf den Tisch, als Beilage nach Saison das ganze Jahr über. Aber: Gemüse und Obst schneiden – das macht nur mit dem richtigen Messer Spaß.
Die Klinge kurz, die Schneide gerade. So kennt man Gemüsemesser in deutschen Küchen seit Generationen. Mit gerader Klingenschneide, gewölbtem Klingenrücken und zwischen 8 und 12 cm kurzen Klinge liefert diese Messerform einen guten Ansatz zum Schneidgut. So weit, so bewährt gut.
Weitaus länger und mit einer charakteristisch anderen Klingenform kommen seit einigen Jahren die Santoku-Messer …
… in Stücke schneiden und für 25 Minuten bei 180 Grad backen.
4. Deftiges für den Donnerstag
Leicht und gesund, aber trotzdem deftig im Geschmack? Kein Problem! Ein herzhaftes Curry aus frischem Gemüse lässt sich ganz leicht in der heimischen Küche vorkochen. Dazu Zwiebeln, Paprika, Kohlrabi, Zucchini, Brokkoli und Blumenkohl würfeln, Spitzkraut in feine Streifen schneiden. Alles gemeinsam andünsten, mit Currypulver bestreuen und in einer Pfanne anrösten. Anschließend mit Gemüsefond ablöschen, Kokosmilch hinzugeben und aufkochen lassen. Zum Mitnehmen …
Die Holzpalettenwand mit den vielen Regalen erinnert mehr an einen Kaufmannsladen aus früheren Zeiten als an eine Eventlocation. Auch die grün behangenen Baugitter an den Seitenwänden vermitteln nicht direkt den Eindruck einer Küche. Aber genau im Stilmix der „Trend Küche & Club“ liegt der Charme der Hamburger Location. In der Nähe von Fischmarkt und Elbhafen, inmitten von urigen Kneipen und Designerläden lockt sie mit ihrer Wandlungsfähigkeit Veranstalter unterschiedlichster Formate an.
Die ehemalige Packhalle ist heute ein flexibel nutzbarer …
… bis Montag, 22. August, zum Motto gemacht.
Unter dem Titel „Bike Week Langendreer“ lädt die Klinik Anhänger und Freunde dieser „heißen Öfen“ sowie Interessierte zu einer ganz besonderen Aktionswoche in die hauseigene Cafeteria ein. Passend zum Thema bietet die Küche Klassiker wie Hotdog, Hamburger, Biker-Platte (Currywurst mit Pommes) und Fleisch vom Barbecue-Grill an. Für das passende Ambiente sorgen Show-Bikes von Harley-Davidson, die von den Firmen „MotoMaxx“ und „Fun-Trike“ zur Verfügung gestellt werden. Zu sehen sind die Motorräder in der …
… Golf & Gourmet Cup. Austragungsort ist der Golfpark Dresden Elbflorenz, der seit diesem Jahr zu den „Leading Golf Courses Germany“ – und somit zu den besten Plätzen Deutschlands – zählt. Hier verwöhnen Sternekoch Benjamin Biedlingmaier und sein Team die Golfer mit exquisiter Küche direkt am Grün.
„Golf spielen, Spaß haben, Gleichgesinnte treffen – darum geht es bei unserem Golf & Gourmet Cup“, erklärt Hoteldirektor Ralf J. Kutzner. „Und mit der Freude am Spiel kombinieren wir die Freude am Genuss.“ Das Turnier sei daher auch nicht vorgabewirksam, …
… Schickimicki und serviert es mit seinem liebreizenden Team den ganzen Abend über an der langen Tafel, so dass die Gäste nach Lust und Laune zu Wein, Satire, Humor und Gesang schlemmen können. Italienische Gerichte kommen dabei ebenso zum Zuge wie Omas Küche. Von Tobi-wie gewohnt-leicht abgewandelt interpretiert. Dazu reicht der „perfekte Entertainer“ (NDR Hamburg Journal) sein komplett neues Dinner Show Programm mit vielen Songs seiner gerade erschienen CD „Immerzu, immerzu, immerzu“ und neues von der großen „Mann-Frau-Soßen Geschichte“ in der Küche und …
… Quadratmeter auf zwei Etagen zur Verfügung.
Besonders einladend wirkt der Eingangsbereich. Dank der Dachverlängerung ist dieser geschützter. Von der geräumigen Diele mit praktischer Garderobennische geht es in den größten Raum des Hauses, dem Wohn-Essbereich mit offener Küche und Tresen. Fenster und Terrassentüren mit Oberlichtsprossen geben den Blick in den Garten frei. Ein Hauswirtschaftsraum, der direkt an die Diele grenzt und ein Gäste-Bad vervollständigen das Erdgeschoss.
Über eine zentral gelegene, halbgewendelte Treppe gelangen die Bewohner …
… Großer Vorteil für Bauherren: Roth-Massivhaus passt Gestaltungselemente und Grundrisse kostenfrei an die individuellen Bedürfnisse an.
Dieser Winkelbungalow ist einfach ein Blickfang. Die farblich abgesetzten Laibungen und Faschen akzentuieren die Fassade und lassen das Besondere im Inneren erahnen.Küche, Ess- und Wohnzimmer wurden gen Süden ausgerichtet, sodass die Bewohner den ganzen Tag helle Räume genießen können. Terrassentüren in jedem der drei separierten Zimmer ermöglichen einen direkten Zugang in den Garten. Auf der Nordseite befinden sich …
… Stil, halbgefroren als Parfait oder eiskalt zum Schlürfen – wer glaubt, dass für die Herstellung von selbstgemachtem Eis viel Know-how und ausgereifte Technik notwendig sind, der täuscht sich. Sogar ausgefallene Trend-Sorten lassen sich ganz ohne Eismaschine in der heimischen Küche zubereiten. Das macht nicht nur der ganzen Familie Spaß, sondern sorgt beim anschließenden Schleck-Vergnügen auch für ein gutes Gewissen. Denn: Zutaten wie erntefrische, rote Beeren und Kirschen aus regionalem Anbau bringen ordentlich Farbe ins Spiel und machen künstliche …
… Brunckhorst-Catering jeweils mit rund 45 Mitarbeitern im Einsatz. Angeboten werden regionale Spezialitäten, aber auch nationale und internationale Klassiker sowie Geheimtipps. Der Speiseplan variiert dabei saisonal sehr stark. Brunckhorst produziert alle Speisen in den hauseigenen Küchen. Die Regeneration erfolgt dann im Stadion.
Für die Saison 2016/17 wurden konzeptionelle Änderungen des bisherigen Catering-Konzeptes erarbeitet. Ziel ist es, den Kunden ein interessantes Gastronomieerlebnis im Sinne der Nachhaltigkeit, Auswahl und Optik zu bieten. …
… das sich nach Aussage der Gründer an den Bedürfnissen von Verbrauchern orientiert. Die Gründer sind vom Erfolg überzeugt, weil sie ein ganz besonderes Anliegen verfolgen. „Unsere Produkte sind ehrlich und bringen ein verlorengegangenes Stück Lebensqualität in die Küchen zurück. Der jahrelange Konsum von Industrieprodukten entmündigt die Verbraucher, da der richtige Geschmack verlernt wird“, erläutert Hille.
Wer hochwertig einkauft, zum Beispiel Fleisch oder Fisch, will auch eine hochwertige und trotzdem bezahlbare Sauce dazu. Von dieser Überlegung …
… 40 Prozent hier am häufigsten Pommes frites angeboten. Wer hätte das gedacht? Schlusslicht ist hier Deutschlands Norden: Nur knapp 3 Prozent der Schleswig-Holsteiner servieren ihrem Besuch Pommes frites.
Pommes frites Genuss aus Backofen oder Fritteuse?
Fritteusen scheint es in Hamburgs Küchen kaum zu geben, denn laut Umfrage lassen fast alle Hamburger Haushalte (96 %) die tiefgekühlten Pommes frites am liebsten im Backofen gold-braun werden. In Mecklenburg Vorpommern ist der Backofen, wenn es um die Zubereitung von leckeren Kartoffelstäbchen geht, …
… den Südstaaten der USA. Die Resonanz spricht für sich - nicht nur Fleischfans kommen ins Schwärmen, ob der Zartheit von Spezialitäten wie Ribs, Steak oder Pulled Beef. Auch Vegetarier erleben ungeahnte Genüsse mit Neuheiten wie einem Pulled Pilze Bun.
Im Mittelpunkt der Küche und Garant für die Einzigartigkeit der Speisen: der Smoker, in dem Speisen im heißen Rauch aber bei niedriger Temperatur über Stunden gegart und geräuchert werden. So wird Salmon Filet (Lachs) ebenso zum Gaumenschmaus wie Flank Steak oder andere "gesmokte" Leckereien, die …
… bietet.
Die gemütliche Eventlocation im 22. Wiener Bezirk bietet im Indoor- und Outdoor Bereich genug Platz für eine kleine, überschaubare Gästeanzahl und ist mit seinem uneinsehbaren Naturgarten, Grillplatz, Feuerstelle Gartenlaube mit Partylicht und Strom sowie den chilligen Innenräumen samt Küche, Bad/WC ein idealer Ort für die Privatparty. Hier kann man in privatem Rahmen seine Jubiläen oder Familienfeste ebenso feiern wie Firmenfeiern mit der Belegschaft und Kunden. Besonders für private Grillabende, Gartenpartys und Sommerfeste bietet das …
… Ob auf der Sommerparty im Garten, am Tisch mit der ganzen Familie oder beim Kindergeburtstag: Weil vegetarische und vegane Ernährung immer beliebter wird, erlebt die Rohkost derzeit ein Comeback. Es wird wieder geschält und geschnippelt – auch in deutschen Küchen. Dabei sorgen leckere Gurkenspaghetti oder feine Möhrenblüten für staunende Gesichter. Die BVEO hat fünf ungewöhnliche Rezept- und Deko-Ideen zusammengestellt.
1. Spaghetti aus Saisongemüse
Wer auf Kohlenhydrate verzichten will, nicht aber auf das Gefühl, eine Spaghetti auf dem Löffel …
… fließende Kaftans aus Chiffon der Marke Triumph.
Die Burlesque Tänzerin ChiChi Bouvet bahnte sich ihren Weg durch das gesamte Haus und sorgte immer wieder für spontanen Gesprächsstoff. Dahlmann Catering aus München verwöhnte die Gäste beim Live Cooking in der Küche mit orientalischen Köstlichkeiten wie Samosa, Humus und Lammspezialitäten. An drei über das Haus verteilten Bars gab es erfrischende und belebende Getränke. Entspannung für wundgetanzte Füße lieferte die Chillout-Lounge im Obergeschoss der Villa.
Bis in die frühen Morgenstunden feierten …
… und liefert reichlich neue Energie.
Die praktischen und informativen Rezeptflyer „Kräftig und Köstlich“ stehen dem
Endverbraucher von Anfang August bis Anfang Oktober 2016 an den teilnehmenden Displays
der „KLUTH – Grüne Küche“ - Kampagne zur Verfügung.
Polenta 500g 1,89€ UVP
Walnusskerne 100g 2,99€ UVP
Pflaumen, entsteint 200g 2,49€ UVP
Kürbiskerne, schalenlos gewachsen 50g 0,99€ UVP
Tomaten, geschnitten 30g 0,89@ UVP
Nusskernmischung 100g 2,49€ UVP
Die Herbert Kluth (GmbH & Co. KG) mit Sitz in Henstedt-Ulzburg, nördlich von
Hamburg, wurde …
Er kochte schon in Küchen auf der ganzen Welt und ist trotzdem tief mit seiner Heimat verwurzelt. Wenn er nicht vor der Kamera steht oder an neuen Ideen für seine Kochbücher tüftelt, bringt Mirko Reeh in der Mainmetropole Menschen am Herd zusammen. Mit dem Umbau und der Erweiterung seiner Kochschule in Bornheim im April 2016 schuf der hessische TV-Koch nicht nur Raum für mehr Gäste, sondern baute auch sein Kursangebot in der Mainmetropole aus. Neben Küchenparties und Privat- und Firmenveranstaltungen jeglicher Art bietet der Fernsehkoch gemeinsam …
… Thermal-Mix-Verfahren entwickelt. Dabei wird fast ausschließlich frisches Muskelfleisch, schonend in Wasserdampf statt mechanischer Reibung, verwendet. Vitamine und Nährstoffe bleiben so erhalten – vergleichbar mit dem gesundheitsbewussten Dampfgaren in der Küche.
Besonders wichtig heutzutage: Ressourcenschonendes, verantwortungsbewusstes Arbeiten. Frischfleisch vorzugsweise von regionalen Landwirtschaftsbetrieben zu beziehen reduziert den Transportaufwand und ermöglicht zudem eine noch bessere Qualitätskontrolle von LEONARDO®.
Aber nicht nur auf frisches …
… zahlen sie für Gerichte nur die Hälfte. Reservierungen werden ab sofort auf eneko.london entgegengenommen.
Am 1. September eröffnet offiziell Eneko at One Aldwych im Fünf-Sterne-Hotel One Aldwych im Londoner Stadtteil Covent Garden. Serviert wird Eneko Atxas moderne Interpretation baskischer Küche.
Der Spitzengastronom Atxa ist Kennern weltweit mit seinem Drei-Sterne-Restaurant Azurmendi in Bilbao ein Begriff, welches von The World’s 50 Best Restaurants auf Platz 16 der 50 besten Gaststätten der Welt gewählt wurde. In seiner neuen Küche wird Atxa …
… wie ich schon sagte, irgendwie seinen gewohnten Gang. Wir kannten unsere Aufgaben und wir erledigten sie. Die Stille im Haus war furchtbar zermürbend. Eines Nachts, als ich seit dem Verschwinden von Cecile mal wieder nicht schlafen konnte, bin ich aufgestanden, um in die Küche zu gehen. Ich wollte einen Schluck Wasser trinken. Es war noch nicht wirklich spät, wir waren vielleicht erst vor einer guten Stunde zu Bett gegangen, da hörte ich meine Eltern im Schlafzimmer miteinander sprechen. Wie angewurzelt blieb ich stehen. Ich wollte nicht lauschen, …
… Infrastruktur der gesamten Veranstaltung stellte Aventem weiterhin die komplette Stromversorgung über ein 4 x 320 kVA Quadpack bereit.
Die beiden Terminals des Hamburg Cruise Center verknüpfte Aventem nahtlos über einen Zeltgang. Auch für die Unterbringung der Küche sowie des Servicebereichs wurden gesonderte Zelte aufgebaut. Im Terminal selbst sorgten 100 Galatische sowie umfangreiche Buffet- und Barbereiche für die Verköstigung der geladenen Gäste.
Die stilvolle Beleuchtung der Veranstaltung realisierte Aventem mit 600 statischen Scheinwerfern …
Am 9. Juli 2016 öffnet das neue vietnamesische Restaurant „ONG TAO“ in Frankfurt seine Pforten. Das Haus am Dammgraben 102 bietet Platz für 134 (70 innen, 64 außen) Gäste. Neben der klassischen vietnamesischen Küche werden zusätzlich viele vegetarische Gerichte sowie eigens kreierte Cocktails und Drinks aus Ho Chi Minh City angeboten. Auch werden Gerichte zubereitet, die als Gruppe geteilt werden können – so hat man die Gelegenheit, das typische Familien-Esserlebnis aus Vietnam zu genießen. Mit diesem Angebot ist „ONG TAO“ der erste Anbieter in Frankfurt, …
… mediterranes Aroma.
Leckere Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und gehobelte Mandeln treffen auf
sonnengetrocknete Tomaten und sorgen für ein intensives Spiel der Aromen. Mit seiner
fruchtig-herben Note veredelt der Salatveredler mit Tomaten und Mandeln verschiedenste
Salatkreationen und ist zudem noch eine Nährstoffquelle für Magnesium.
Der Salatveredler mit Tomaten und Mandeln ist sowohl als praktische Küchen-Portion im
50 g Beutel, als auch im 100 g Beutel erhältlich.
Salatveredler mit Tomaten und Mandeln: 50 g 0,99 € (UVP), 100 g 1,69 € (UVP)
… diesem Zusammenhang wird sich man bestimmt freuen, dass die Hotelkapazität erhöht wird. Ab Anfang Juli werden vier neue Free Häuser in Betrieb gesetzt. Sie stellen eine moderne Unterkunftsart bis fünf Leute dar. Sie beinhalten außer anderem voll ausgestattete Küche, wo man eine Möglichkeit hat eigenes Essen zuzubereiten, und auch eine Aufbewahrungsstätte für Fahrräder.
„Wir erwarten, dass diese Unterkunftsmöglichkeit vor allem Familien mit Kindern und Radfahrer nutzen werden. Das Hotelareal ist neulich auch mit einer Kindertrampoline ausgestattet. …
Im Haushalt und in der Küche gelten Allesschneider als unverzichtbar. Die elektrischen Klassiker können nahezu jedes Lebensmittel sauber und ordentlich schneiden. Die meisten Verbraucher schätzen ihre altbewährte Brotmaschine. Dabei verbinden diese kompakten Maschinen nun mehrere Funktionen miteinander und werden zum Alleskönner im Alltag. Beim Kauf sollten Verbraucher auf die Eigenschaften des Messers achten, denn diese entscheiden über die Qualität und Wertigkeit sowie über die Leistung.
Hier lassen sich Messerdurchmesser und Messerschliff unterscheiden. …
… Chili con Carne, „Die legendäre Lassie“ mit gerauchter Saite und Trüffelmayo sowie die vegetarische Variante „Die smarte Susie“ mit Spargel, Asiagemüse und purple Currymayonnaise.
Für die Kompositionen zeichnet sich Roman Eisenhauer verantwortlich, kreativer Kopf der Cateringküche bei Rauschenberger. Nach einer detaillierten Vorbereitung ging es weiter mit der Ideenfindung innerhalb des eingespielten Küchenteams, dem internen Probekochen, der Präsentation von acht Favoriten beim marbet Team sowie der finalen Entscheidung für vier der luxuriösen …
… mehr als ein Reisebericht. Er handelt von den Emotionen einer langen Auszeit. Von Entscheidung und Aufbruch, von Glück und Freiheit, von Heimweh und Einsamkeit, von Furcht und Liebe.
„Segeln ist Freiheit“, sagt Claus Aktoprak. Man hat auf seinem Schiff vom Bett bis zur Küche alles dabei. Den Antrieb liefert der Wind, und das Ankern oder Festmachen auf den Schäreninseln kostet nichts. „Zeitmillionär“ ist der berührende Film eines Musikers, der auf seinem Boot unterwegs ist, um Freiheit zu erleben und der dabei herausfindet, dass Zeit viel mehr wert …
… Deutschland immer mehr an Bedeutung. Die Achtsamkeit in Bezug auf Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen, nimmt zu und auch ethische und ökologische Gründe sprechen für eine Ernährung mit wenig oder ganz ohne Fleisch.
Eine abwechslungsreiche vegetarische Küche ist bereits seit geraumer Zeit fester – und beliebter – Bestandteil des Angebotes von SV Deutschland. „Wir nehmen bei der Erstellung unserer Menüpläne die Wünsche unserer Gäste auf und berücksichtigen aktuelle Ernährungstrends“, so Christian Eick, Marketingleiter von SV Deutschland. …
… werden, die Sprache zu üben und den Anschluss an die Familie zu finden.
Durch die Unterbringung in einer Gastfamilie tauchen die Kinder viel weiter in die Kultur ein, als es in den Campusunterkünften der Sommer- und Herbstkursen möglich ist. Sie lernen die Küche, die Umgangsformen und die Menschen des Gastlandes hautnah kennen. Aber auch das Lernen der Sprache wird erleichtert. Die Sprachschüler müssen sich auch in der Freizeit mit der Gastfamilie verständigen und die fremde Sprache permanent anwenden. Dadurch werden schnelle und nachhaltige Lernfortschritte …
… Ende 2001 kam eine Frage in seinem Freundeskreis auf, welche sein Leben mal wieder veränderte.
Wie kann man Insekten essen, ohne sie nur unter dem Baumstamm herzuziehen und zu schlucken?
Die kleine Gruppe recherchierte eine Woche lang, dann wurde in Besselers Küche gekocht. Ein befreundeter Journalist schrieb fleißig mit und veröffentlichte einen Beitrag in einer kölner Tageszeitung über das ungewöhnliche Kochen von Insekten.
Kurz drauf klingelte Besselers Telefon. Es gab Leser der Zeitung, die mit ihm kochen wollten. Kein Problem, Besseler gab …
Berlin, 19. Mai 2016. Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. Nicht zuletzt deswegen, weil sich über dem Feuer vielseitige Speisen zubereiten lassen.
Zum Grillen eignet sich nicht nur Fleisch, sondern auch fast jedes Gemüse und manches Obst. Dabei sind der kulinarischen Kreativität kaum Grenzen gesetzt. Klassiker wie Zucchini und Grilltomate sind im Handumdrehen zubereitet, zum Beispiel als Gemüsespieß oder -päckchen. …
Berlin, 08.06.2016 – Wenn im Sommer die Sonne vom Himmel brennt, bevorzugen viele Menschen eine leichte und gut bekömmliche Küche. Besonders beliebt sind dann Salate mit heimischen und saisonalen Zutaten. Natürliches Mineralwasser im Salatdressing sorgt dabei für mehr Frische und Genuss ganz ohne zusätzliche Kalorien. Als Naturprodukt passt es optimal zum Trend der regionalen und natürlichen Ernährung und einer leichten Sommer-Küche.
Die Tricks für bekömmliche und zugleich schmackhafte Gerichte kennt auch Spitzenkoch Felix Petrucco, Executive Sous …