Pressemitteilungen zu Küche

… Ihr wichtigstes Ziel ist eine berufliche Qualifikation mit theoretischer und praktischer Ausbildung in einem von sechs Fachbereichen: Bau, Holz, Farbe und Raum, Hauswirtschaft/Küche, Elektro und Metall. Weitere Projekt-Schwerpunkte sind die individuelle und soziale Stabilisierung der Teilnehmerinnen. Nur wer es zuverlässig schafft sich zu organisieren, nur wer für sich und seine Gesundheit sorgen kann und nicht beim ersten Misserfolg alles hinwirft, wird auch eine Ausbildung durchstehen. Deshalb findet die Arbeit an diesen …

… und grau. Jedoch viel schlimmer ist, dass einige Motten zu den Schädlingen gehören. So schädigt zum Beispiel die Kleidermotte unsere Kleidung, Polstermöbel und Teppiche. Die verschiedenen Lebensmittelmotten (zum Beispiel die Dörrobstmotte) hingegen kontaminieren unsere Vorräte in Küche und Vorratskammer. Meistens beachten wir Motten kaum, wenn sie abends in unserem Haus oder unserer Wohnung herumflattern. Aber sobald Motten unsere Teppiche, Polster oder Kleidung zerfressen, oder aber der Vorratsschrank kontaminiert ist, dann muss schnell reagiert …

Kochevent in der VOM FASS Stars- und Sterneküche begeistert die Gäste Waldburg, 02.06.2015 Auch die zweite Aussgabe der VOM FASS Stars- und Sterneküche erfreute sich höchster Beliebtheit unter Hobbyköchen und Feinschmeckern: Insgesamt 12 Kochkursteilnehmer stellten unter der Anleitung von Michelin-Sternekoch Stefan Hermann ein exquisites 3-Gänge-Menü zusammen. Beschlossen wurde der Tag mit einem feierlichen Galadinner für rund 40 Gäste. Michelin-Sternekoch Stefan Hermann führt in seiner Wahlheimat Dresden ein kleines „Genussimperium“, zu dem …

„Innovativ, regional und nachhaltig“, so kocht Philipp Liebisch, der Küchenchef des neuen Fine Dining Restaurants ZEITGEIST, Friedrichstr. 84 / Unter den Linden im DRIVE. Volkswagen Group Forum in Berlin. Seit Anfang Mai vereint der Brandenburger Meisterkoch 2013 saisonale und regionale Produkte mit solidem Handwerk und serviert facettenreiche Menüs. Die Besonderheit der regionalen Verbundenheit spiegelt sich in den Kooperationen mit Lebensmittelproduzenten der Umgebung wider. Aus der Zusammenarbeit mit dem Rottstocker Forellenhof entstand eine ganz …

… Honig-Balsam-Essigen marktführend auf dem Gebiet prämierter Essige. Die Produktpalette bei den Ölen reicht vom hochwertigen Olivenöl über feinste Samenöle bis hin zu erlesenen Nussölen; Öle sind als Geschmacksträger für Gourmets aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Die VOM FASS-Feinkost-Produkte bieten darüber hinaus besondere, internationale Spezialitäten: handgemachte Teigwaren, körniger Senf, pikant-fruchtige Chutneys, feinste Gewürzmischungen oder knusprige Snacks. In der VOM FASS Produkt-Auswahl finden sich ebenso erlesene Spirituosen …

… mit viel Engagement leitet. „Schelmisch, kreativ und gemütlich soll sie sein, unsere neue ‚Schelmenstube‘. Und natürlich sind wir wie gehabt offen für Sonderwünsche und neue Ideen, sollte das Lieblingsgericht einmal nicht auf der Karte stehen“, unterstreicht Inhaber und Küchenchef Harald Uhl. Frischen Wind gibt es in der neugestalteten „Schelmenstube“ auch in kulinarischer Hinsicht. Traditionelle Küche wird kreativ interpretiert. Dabei legt Harald Uhl größten Wert auf hochwertige Produkte, möglichst aus der Region. Dies spiegelt sich auch in der …

… muß das Grillfest sowieso ausfallen. Dann ist guter Rat teuer, wenn es darum geht eine möglichst citynahe, leicht erreichbare Location mit eGarten und einem trockenen Plätzchen für die Grillparty zu finden. Wenn zum Outdoor-Grillplatz auch noch eine Partyzone bzw. Indoor-Clubyräume mit Küche und Toilette dazu kommen sollen bleibt nicht mehr viele Auswahl, ausser man geht gleich zum Spareribs-Essen in einen Gastgarten. Für echte Grill-Fans ist das natürlich nur der halbe Spaß, steht doch bei einem zünftigen Barbecue gemeinsames Grillen von selbst …

Essen mit wenig Fett und Kalorien - so lautet für Figurbewusste das erste Gebot der schlanken und gesunden Küche. Aber: Am Ende ist nicht entscheidend, wie viel Fett beim Kochen verwendet wird. Auf dem Teller zählt ausschließlich, wie viel vom dem Fett wir beim Essen zu uns nehmen. Ein neuartiges Degraissier-Vlies (erhältlich auf www.ralfs.net) sorgt jetzt dafür, dass die alte Küchen-Weisheit „Wer mit einer bestimmten Menge Fett kocht, nimmt auch eine entsprechende Menge zu sich“ mehr gültig ist. Die ultimative Lösung des uralten Fett-Problems …

PRATERSTRAND startet in den dritten Isarsommer Am 18. Mai 2015 hisst der PRATERSTRAND – Münchens einziger Beach am Fluss – einmal mehr die Segel für eine gelungene Freiluftsaison. Mit ungekünstelter Crossover-Küche und unverwechselbarem Flair hat sich dieser idyllische Fleck auf Münchens schönster Insel seit dem Start in 2013 zum sommerlichen Fixpunkt der Gastroszene entwickelt. Die Betreiber der Praterinsel Eventräumlichkeiten knüpfen mit ihrem saisonalen Outdoor-Schmuckstück – einer gelungenen Mischung aus Genuss und Gespräch, Musik und Kultur …

… und etablieren. Dann möchte ich eine Art veganes Bofrost aufbauen, welches sich dann Mega-Vega nennen wird. Und dann habe ich da noch den Vega-Gourmet-Club vor Augen. Dies wird ein Ort des interaktiven Geschehens, an dem sich Menschen über vegane Küche und Rezepte austauschen können, und veganes live-cooking zelebriert wird. Wie ist deine Einstellung zu Nicht-Veganern? Grundsätzlich möchte ich niemanden zu etwas bekehren sondern die Menschen mit leckerem veganen Essen begeistern und mit z.B. veganer Hausmannskost wie „Himmel & Äd“ zum Staunen …

… Weg. Wer die Pfalz und ihre Weine richtig erleben will, der sollte bei einem der zahlreichen Winzer einkehren oder sich eine Flasche Pfälzer Wein in den Wanderrucksack packen und bei einer schönen Aussicht genießen. Für ein Rundum-Wohlfühlpaket mit Pfälzer Wein, regionaler Küche und Entspannung nach (oder vor) dem Wandertag, bieten sich WeinGenuss-Hotels an, die an den bequem mit Bus oder Regionalbahn erreichbaren Etappen des Pfälzer Weinsteigs liegen. Zurück zu Hause können die Wandererlebnisse dann mit Freunden bei einem guten Glas Wein von Michel …

… ihrem feuerroten Moped, dem kleinsten was der italienische Vespa-Erfinder Piaggio sich hat einfallen lassen, umrundet sie Italien. Mit 50 Kubikzentimetern sind Nati und ihr Roller „Mimi“ unterwegs - auf 8.800 km Wegstrecke, immer am Meer entlang. Nati Rasch genießt die italienische Küche, zieht als Atheistin ins Kloster von Assisi ein und verfällt den italienischen Männern. Sie schlüpft bei Alt-Hippies unter, lernt Italienisch, schließt neue Freundschaften, flüchtet vor der Mafia und findet den perfekten Job - um doch nicht bleiben zu können. Während …

Am 31.05.2015 und am 05.07.2015 finden das zweite und dritte Event der „VOM FASS Stars- und Sterneküche“ mit TV-Sterneköchen und Gästen statt Stefan Herrmann und Tim Raue begeistern in der VOM FASS Showküche Hamburg, Mai 2015 Schürzen an und Kochutensilien raus, denn es heißt wieder: Auf die Plätze, fertig, kochen! In den nächsten zwei Auflagen der VOM FASS Showküche geht es am 31.05.2015 und am 05.07.2015 in der Zentrale in Waldburg, Region Allgäu-Bodensee, wieder einmal ans Eingemachte. Nach dem Erfolg von Frank Oehler in der ersten Showküche …

… Management. Spargel ist nicht nur kulinarisch ein Leckerbissen, sondern auch ein hochwertiges und gesundes Lebensmittel. „Dank des hohen Wasseranteils ist Spargel besonders kalorienarm und schützt, durch das enthaltene Vitamin E, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Zudem sorgen seine Ballaststoffe für ein ausreichendes Sättigungsgefühl. Neben dem traditionellen weißen Spargel erlauben der grüne und violette Spargel eine vielseitige Einsetzbarkeit in der Küche – etwa im Auflauf oder der Suppe“, berichtet Alexandra Duniecki, Referentin Qualitätsmanagement.

… Ich finde es wichtig, ein Gefühl für das Haus zu bekommen. Wir gehen alle immer davon aus, dass die Hochzeit einmalig ist, deshalb muss man mit Herz und Verstand entscheiden. Die Paare sollten zum Probeessen zu uns kommen, weil wir tolle Räumlichkeiten haben, eine erstklassige Küche und einen tollen Service haben. Das Paar muss sich wohlfühlen. Wir bieten einen Gutschein für das Probeessen 2 für 1 an, d.h. zwei essen und einer bezahlt. Ein schönes 4-Gänge-Menü für 34,50EUR. Das Angebot nutzen wirklich sehr viele Paare im Vorfeld oder auch schon nach …

… eng mit dem Aufstieg der Weinbauregion Südsteiermark verknüpft. Im August gibt es mit dem Nostalgiemenü nahezu das gleich Essen wie am ersten Öffnungstag. Und auch im September wird es spannend, denn da es heißt Rollentausch. Dann kocht der Service und die Küche bedient. Koch sucht Flasche? Und Service sucht Messer? Lassen wir uns überraschen, was herauskommt, wenn das Personal für einen Abend die Rollen vertauscht. Im Oktober kommen der Lammbaron Franz-Josef Riederer Freiherr von Paar zusammen mit dem Metzgermeister Franz Graf, auch bekannt als …

… mit familienfreundlichem Pool- und Wellnessbereich ist der ideale Zufluchtsort für die ganze Familie. Das Appartementhaus verfügt neben geräumigen, geschmackvoll eingerichteten Doppelzimmern, verschiedene mehrräumige Suiten und einem eigenem See-Spa. Diese sind teilweise mit voll ausgestatteten Küchen und Esstischen bestückt, sodass sich große und kleine Gourmets selbst ausprobieren können. Erholungssuchende Gäste kommen mit der See-Sauna, die ganz den Gästen des Apartmenthauses zur Verfügung steht, auf ihre Kosten. Trekkingbegeisterte können mit …

… kochendes Multitalent undogmatisch verkörpert. Handwerkliches Können und ein gutes Ernährungswissen wird vorausgesetzt. „Wir wollen eine Persönlichkeit mit Ecken und Kanten, gutem Geschmack und Feuer unter dem Hintern, die für die vegane Lebensweise authentisch wirbt. Unser Wunschkandidat macht in der Küche und vor der Kamera niemandem etwas vor. Mit Charme und Können soll dieser nicht nur das Interesse von Veganern, Vegetariern und Flexitariern, sondern das ganz Deutschlands auf sich ziehen können“, so Marketing Leitung Christina Hammerschmid. Es gibt …

… feinste Gewürzmischungen oder knusprige Snacks. Zudem weist VOM FASS ein großes Sortiment exquisiter Ölvariationen auf. Die Produktpalette reicht vom hochwertigen Olivenöl über feinste Samenöle bis hin zu erlesenen Nussölen. Öle sind als Geschmacksträger für Gourmets aus der modernen Küche nicht mehr wegzdenken. In der VOM FASS Produkt-Auswahl finden sich ebenso erlesene Spirituosen aus aller Welt, feinste Weine, aber auch in der Manufaktur hergestellte Spezialitäten von Cidre aus Streuobst über Hugos bis hin zu cremigem Likör. Alle Produkte gibt …

… keine Pläne für das erste Maiwochenende? Am Freitag, dem 1. Mai und am Sonntag, dem 3. Mai lädt das Weinland Meckenheim zum Frühlingsfest ein. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt: Im Kelterhaus gibt es einen Weinausschank, auf der Schoppenwiese regionale Küche und der Karnevalsverein Die Meckenheimer Marlachfrösche verwöhnen die Besucher mit selbst gebackenem Kuchen und heißen Waffeln. Freitags rocken die Musiker der Band „Good Times“ und sonntags sorgen die Hasslocher Dorfmusikanten für beste Stimmung. Die Musik spielt jeweils von 15 bis …

… Preis-/ Leistungsverhältnis an. Ziel der Frühlingsstaffel, die von den beiden Inhabern der Kölner Gastronomie-Beratungsagentur Si! SERVICE INSTRUMENTS Shahzad und Birgit Akhter-Khan ins Leben gerufen wurde, ist, die gastronomische Vielfalt und das extrem gute und hohe Niveau der unterschiedlichen Küchen der Region bekannter zu machen. Erstmalig in diesem Jahr steht dabei der begleitende Wein im besonderen Fokus des Genusses. Unter dem Motto „Colonia meets California“ rückt dabei die „neue Welt“ der Weine außerhalb Europas in den Mittelpunkt. Viele …

Umzug wird begleitet von personellem Wechsel: Florian Vogel neuer Küchenchef Hohenkammer (mh) Ende einer erfolgreichen Ära und Beginn eines neuen, mit hohen Erwartungen verknüpften Kapitels in der stolzen Geschichte von Schloss Hohenkammer (www.schloss-hohenkammer.de): In wenigen Wochen zieht das Camers Schlossrestaurant dort ein, wo es seinem Namen nach auch hingehört – in die wunderschön renovierten Mauern des historischen Wasserschlosses. Die räumliche Veränderung wird begleitet von einem personellen Wechsel, denn zum 1. Mai 2015 setzt Fritz …

… sind bekannte Einheimische und in Tutzing, Traubing und Feldafing aufgewachsen. Josef Hofrichter betreibt seit Jahren erfolgreich eine Eventagentur im Landkreis und hat u.a. im Feldafinger Bürgersaal die Kulturbühne ins Leben gerufen. Christof Meiler ist zuständig für die Küchenleitung, Gastronom mit 30 Jahre Erfahrung und betreibt auch die Vereinsgaststätte TSV Feldafing. Ulrike Schwarz, mit 16 Jahren Gastronomie Erfahrung und selbständig, ist zuständig für die Serviceleitung. Das Vereinsleben spielt in Traubing und Tutzing eine große Rolle, und …

… April die Besucher von etwa 500 Betriebsrestaurants auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Australien schicken. Im April verwöhnen unsere Köche ihre Besucher mit australisch inspirierten Rezepten, die Lust auf das Reiseland Australien machen. Australien verfügt über eine moderne und vielfältige Küche, welche sich durch die vielen Einflüsse und Zuwanderer aus ganz Europa sowie aus dem südost-asiatischen Raum über die Jahre entwickelt hat. Diese brachten jeweils ihre eigenen, bekannten Rezepturen mit und vereinten diese mit Produkten, die sie vor …

… ernährt. Deswegen ist es selbstverständlich auch für Senioren möglich, ihre Hunde zu barfen oder gekochte Mahlzeiten anzubieten. Gerade ältere Menschen freuen sich, wenn der Vierbeiner mit Genuss eine selbstzubereitete Mahlzeit zu sich nimmt. Da macht es wieder Spaß in der Küche etwas zuzubereiten. Außerdem wird dadurch das Interesse an dem Thema Ernährung (auch für den Menschen) gefördert. Immer wieder berichten Hundebesitzer, dass sie sich selbst besser ernähren, seit sie sich mit naturnahem Futter für ihr Tier beschäftigt haben. Natürlich muss …

… Systemgeschirre mit speziellen Induktionsbildern versehen, um damit Speisen warm zu halten. Zubereiten, essen, aufbewahren – ohne umfüllen Mit der weiteren Verbreitung der Induktionstechnologie im Haushaltsbereich ergeben sich für Eschenbach nun neue Einsatzbereiche, die die Trennung von Küche und Tisch aufheben. Im letzten Jahr entwickelt und nun in Serie produziert, wird vom traditionsreichen deutschen Hersteller das flammenfeste Porzellan inducTHERM® mit funktionalem Mehrwert. Mit ihm können Speisen in nur einem Geschirr zubereitet, serviert …

… Aufzeichnung abgestellt und die grellen Scheinwerfer ausgeschaltet wurden, begann gegen 22 Uhr der kulinarische Teil des Abends. FSGG-Geschäftsführer Frank Schwarz machte deutlich, dass die Arbeit jedoch bereits drei Tage vor der Veranstaltung begonnen hatte. „Unser Küchenteam hat in den letzten 24 Stunden durchgearbeitet, um die rund eine Tonne Lebensmittel zu verarbeiten. Vier Lastwagen haben dann die Speisen sowie das gesamte Equipment nach Marl geschafft. Eine wahre Meisterleistung.“ In der improvisierten Küche des Marler Stadttheaters waren die …

Die ehemalige Buswerkstatt in Saarbrücken ist nicht unbedingt der Ort, der den Gast an edle Sterneküche denken lässt. Drei-Sterne-Koch Klaus Erfort wird in den kommenden vier Monaten die 1.000 Quadratmeter großen Räumlichkeiten am heutigen Quartier Eurobahnhof nutzen, um modern interpretierte Sterneküche einem jüngeren Publikum in einem stylishen Ambiente zugänglich zu machen. Die Eröffnung des Pop-Up-Restaurants Food-Quartier findet am 27. März 2015 statt. Saarbrücken, März 2015. Familienausflüge in die Sternegastronomie? Für viele ist das eine …

Das Kochbuch „So schmeckt*s aus meinem Garten“ beinhaltet eine Vielzahl von Rezepten aus frischem Obst und Gemüse. Einfach und übersichtlich wird die Zubereitung der schmackhaften Gerichte beschrieben. Dazu gibt es noch jede Menge Zubereitungstipps und detaillierte Informationen über Aussaat, Pflege und Ernte der beliebtesten Obst- und Gemüsesorten. Ein wunderbares Kochbuch für eine gesunde Ernährung. Vom Garten direkt auf den Tisch – was kann frischer und gesünder sein? Obst und Gemüse aus eigener Ernte schmeckt nicht nur besser, auch bere…

Groß und Klein wächst zusammen. Die neue Großgerätelinie von KitchenAid schafft durch modernste Technik und ein neues aber dennoch zeitloses Design ein harmonisches Küchengesamtkonzept zwischen Groß- und Kult-Kleingeräten. Das neue Design ist an die Anfänge von 1919 angelehnt. Erhältlich ist die Linie ab Anfang Juni 2015. Frankfurt, März 2015. Mit klassischem Design, hochwertigen Materialien und kompromissloser Funktionalität verwandeln KitchenAid-Geräte seit Jahren jede private Küche in ein Umfeld für ambitionierte Köche. „Ab Sommer 2015 werden …

… Quadratmeter im ausgebauten Spitzboden. Durch seine besondere Form verhindert er zudem unliebsame Blicke auf die Terrasse. Zentraler Ort ist der große Wohn- und Essbereich. Die überdachte und im Winkel platzierte Terrasse erweitert diesen Bereich nochmals. Küche, Schlaf- und Gästezimmer sowie Bad und Gäste-WC vervollständigen das Platzangebot. Effiziente Gasbrennwerttechnik sorgt in Kombination mit Fußbodenheizung in allen Räumen für dauerhaft niedrige Betriebskosten bei Heizung und Warmwaser. Zudem unterstützt eine Solaranlage bei der Warmwasserbereitung. Diese …

… – die Angebote von Hilton bringen Farbe ins Fest. Köstlicher Osterbrunch Wer seine Familie verwöhnen möchte, lädt zum Brunch ins Hilton ein. Viele Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz bieten ihren Besuchern zu Ostern besondere Köstlichkeiten aus der Küche an, darunter das Hilton Frankfurt, das Hilton Munich City und das Hilton Mainz. Im Hilton Nuremberg kommen Gäste – getreu dem Motto: „Kulinarische Ostern am Lorenzer Wald“ – in den Genuss eines reichhaltigen Osterbrunches mit regionalen fränkischen Spezialitäten. Ein vielfältiges …

So gesund ist der Besuch bei der Sushi-Bar Ingwer ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde: Ob in Smoothies, als kandierte Stäbchen oder zum Sushi – die scharfe Knolle kann ganz schön viel. In der Küche zaubert sie leicht scharfe Aromen in unsere Gerichte und in unserem Körper bewirkt sie wahre Wunder. Die heilende Wirkung haben die Chinesen schon vor Jahrtausenden entdeckt und die Medizin hat sie wissenschaftlich belegt. In der Küche verwandeln die kleinen Wurzeln aus Indien, Afrika oder Südamerika vielerlei Mahlzeiten in fruchtig-scharfe …

… verwöhnen lassen. Das Fünf-Gänge-Menü kostet 59 Euro und wartet mit herrlich frischen und erlesenen Ingredienzien und wohlschmeckenden Aromen auf. Das etwas andere Ostern Mit seinen Kreationen ohne Fisch und Fleisch beweist Chef de Cuisine Christoph Mezger, wie vielfältig die vegetarische Küche sein kann. Und dabei verschont er nicht nur das süße Osterlämmchen, sondern unterstützt auch lokale Betriebe. Alle Zutaten werden von Obst und Gemüsehändlern aus der Region bezogen und stammen zudem aus rein biologischem und nachhaltigem Anbau. „Der Frühling …

… hat das Excelsior Hotel Ernst das Angebot zum Afternoon Tea - in Zusammenarbeit mit dem berühmten französischen Star-Konditor Pierre Hermé - um eine Auswahl seiner exklusiven Köstlichkeiten erweitert. Das Restaurant taku im Excelsior Hotel Ernst – bekannt für seine ostasiatische Sterneküche – macht anlässlich des Frühlingserwachens am 27. März Lust auf Riesling aus dem Rheingau . Längst ist es kein Geheimnis mehr, dass der Riesling mit seiner komplexen Frucht und seinem Süße-Säure-Spiel ein hervorragender Begleiter zu asiatischem Essen ist. Umso …

Hamburg, März 2015 Es wird geschnippelt, gebrutzelt, gebraten und verfeinert. In der einmaligen VOM FASS Showküche geht es am 19.04.2015 in der Zentrale in Waldburg, Region Bodensee, heiß her. Zum Auftakt der Show-Cooking-Veranstaltungsreihe wird Frank Oehler in einem exklusiven Kurs 14 Köche in Spe zum kreieren und probieren anregen. Mit den hochwertigen VOM FASS Produkten zaubert er einzigartige Geschmackserlebnisse. Wer sich lieber bekochen lässt kann sich zusammen mit bis zu 50 Genießern beim abendlichen Galadinner vom Sternekoch verwöhnen lassen. …

… abends zu den Stuttgartern nach Hause oder ins Büro. Doch hinter dieser simplen Idee steckt noch mehr: Sobald der Gast seine Bestellung aufgegeben hat, wird ihm innerhalb weniger Minuten der genaue Lieferzeitpunkt genannt: Auf der Webseite erscheint ein Countdownzähler. Auch die Küche des Restaurants erfährt dank der verwendeten Software die exakte Ankunftszeit des Boten. So soll gewährleistet werden, dass die Bestellung stets so frisch wie möglich beim Gast ankommt und er nicht warten muss. Da der Lieferservice getreu seinem Namen auf Qualität vor …

… März 2015. Aktueller Anlass für einen Harzbesuch könnte die Auftaktveranstaltung der Kooperation "Genusshotels Harz" am 27. März im Naturresort Schindelbruch in Südharz sein. Mitten in Deutschland haben sich drei außergewöhnliche Hotels, drei hervorragende Gastgeber und drei inspirierte Küchenchefs zusammengetan: Sie pflegen unter dem Titel "Genusshotels Harz" ein länderübergreifendes Miteinander. In ihrer Kooperation machen sie sich seit 2014 gemeinsam stark für die Entdeckung des Harzes mit dem jeweiligen Ausgangspunkt in Südharz – Bad Sachsa – …

100 spanische Gerichte: Regionale Spezialitäten, typische Gewürze und traditionelle Desserts Paella und Tortilla – fast jeder, der schon mal seinen Urlaub in Spanien verbracht hat, kennt die kulinarischen Highlights des Landes. Aber die spanische Küche ist mehr. Sie ist so vielseitig wie das Land mit seinen zahlreichen Provinzen, die alle ihre besonderen Spezialitäten hervorgebracht haben. Im Kochbuch „100 spanische Gerichte“ findet man sie alle, die Spezialitäten des Landes und auch die weniger bekannten Speisen. Es gibt Rezeptideen für die Tapas-Tafel, …

… zwei Vollgeschossen mit 151 Quadratmetern Fläche entsteht eine moderne Arztpraxis. Der Baukörper einer weiteren Stadtvilla Lugana veranschaulicht auf 188 Quadratmetern Wohnfläche eindrucksvoll, wie flexibel ein Grundriss gestaltet werden kann. Sechs Zimmer, zwei Bäder, Küche und Haustechnikzentrale sowie großzügige Diele und Galerie lassen keine Wünsche offen. Moderne Gasbrennwerttechnik und Fußbodenheizung in allen Räumen sorgen für niedrige Betriebskosten. Zudem unterstützt eine Solaranlage bei der Warmwasserbereitung. Auch in Berlin-Kaulsdorf …

… mal um Gäste kulinarisch zu verwöhnen und noch vieles mehr. Mit Sicherheit ist auch für Sie das passende Rezept dabei. Viel Spaß beim Nachkochen! Beschreibung des Buches: Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann. Wie der Name „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack. Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal …

… verschiedensten Kräuter für Abwechslung sorgen. Praktischerweise sind Kräuter sowohl in der Wohnung, als auch auf dem Balkon oder im Garten pflanzbar. Über die unterschiedlichen Kräuterarten und deren Aussaat informiert nun der Fachhändler von blumensamen-shop.de. „Grundausrüstung“, die in keiner Küche fehlen darf In Zeiten, in denen bei der Behandlung von Nahrungsmitteln chemische Substanzen zum Einsatz kommen, legen viele Köche Wert auf unbelastete Produkte. Der einfachste Weg dafür ist, sich diese selber heranzuziehen. Besonders Kräuter sind bei der …

… Gourmet-Restaurants TIAN in Wien stellt am 4. März im Restaurant sein erstes Kochbuch mit leicht und einfach nachzukochenden Sommerrezepten für Grill, Picknick und Feste im Freien vor. Vegetarische Rezepte vom Haubenkoch „Mit diesem Buch möchte ich jedem die Vielfalt der vegetarischen Küche nahebringen, und das so einfach und leicht wie möglich“, so Paul Ivic. Das Buch „Vegetarische Sommerküche“ ist als eine Art „TIAN light im Taschenformat“ gedacht. Der Rezeptaufbau ist unkompliziert, leicht verständlich und einfach nachzukochen, mit nützlichen Infos zu …

… einem schönen Film mit einer Bio-Maske entspannen– auräumen und spülen stehen vorerst nicht auf dem Programm. Kein Problem mit dem Mädelsabend-Set von Leef... BACKEN: "Das Leben ist ungewiss. Essen wir den Nachtisch zuerst." Wer hat schon Lust, nach der Backsession zu Hause die Küche aufzuräumen und die verkrusteten Backformen zu spülen oder nach dem schönen Abend wieder mit nach Hause zu nehmen? Also warum nicht ein 100% nachhaltiges Set benutzen, das nach dem Backen und Essen direkt in der Biotonne entsorgt werden kann... DEKO: "Wer ständig …

… VOM FASS Produktpalette mit den hochwertigen Essig- und Ölspezialitäten, der exklusiven Feinkost, ihren edlen Weinen und Spirituosen bietet alles, was das Gourmet-Herz höher schlagen lässt. Die Vielfalt feiner Köstlichkeiten bereitet Genuss auf hohem Niveau für die moderne, innovative Küche. Das Familienunternehmen VOM FASS feierte 2014 sein 20-jähriges Bestehen und hat seinen Sitz in Waldburg am Bodensee, inmitten der herrlichen Natur Baden-Württembergs. Seit Januar verfügt die VOM FASS darüber hinaus über eine eigene Showküche, in der 2015 Koch-Events …

… 3-Gang Arrangement. Es ist auch schon vorgekommen, dass 3 Vorreiter alle Kollegen angesteckt haben und bei nächster Gelegenheit für die ganze Gruppe ein veganer Lieferservice bestellt wird. Ausblick Unsere Partner-Restaurants greifen diesen Trend gerne auf und experimentieren in ihren Küchen mit veganen Kreationen und Kompositionen. Diese setzen wir dann anschließend in unseren Speisekarten um. So erweitert sich die Auswahl an veganen Speisen kontinuierlich. Uns als Überzeugungstäter macht es Spass, dabei auch gänzlich neues Terrain zu betreten. …

… der Bühne so richtig los. „Jetzt kommen wir ins Spiel“, freut sich FSGG-Projektleiter Volker Grothe auf das mediale Großereignis. „An insgesamt sieben Buffetstationen werden kalte und warme Speisen ausgegeben. Ein besonderes Augenmerk wird in diesem Jahr auf vegetarische und vegane Küche gelegt. Unsere charmanten Mitarbeiterinnen sind auch diesmal wieder mit dabei und bieten kleine Snacks aus dem Bauchladen an. Mit im Boot haben wir die König Brauerei, deren Biere und andere Getränke an vier Stationen gezapft werden.“ Auch 2015 wird der kulinarische …

… Auftauen von Speisen benutzt. Aktuell bringen aber immer mehr Hersteller Kombigeräte aus Backofen, Mikrowelle und Dampfgarer auf den Markt. Über welches Potential verfügen diese Geräte? Die größten Vorteile liegen hier ganz eindeutig bei den Punkten Zeitersparnis und Raumgewinn in der Küche. Wem es an Platz für eine separate Mikrowelle mangelt oder wer sie selten verwendet, für den sind Kombigeräte eine echte Alternative, da sie mehrere Funktionen vereinen und nicht gleich zwei oder drei Nischen besetzen. Außerdem lässt sich durch die integrierte …

Mit großem Erfolg läuft die Saison für das neu errichte und einzigartige Naturstamm Chalet Dorf TyroLadis im Tiroler Ski und Wandergebiet Serfaus Fiss Ladis. Ausgestattet mit allem Komfort wie Sauna, Infrarot Kabine, Küche, Kaminofen, 3 Schlafzimmern und gemütlichem Wohnbereich bietet das TyroLadis allen Luxus den sich eine moderne Familie bis zu 6 Personen wünscht. Dabei bietet das Naturstamm Chalet Dorf jeweils 4 Chalets mit dieser Ausstattung. Das Beste daran ist, dass sich die Chalets direkt an der Schiabfahrt befinden. Wer im TyroLadis wohnt …