Willich, 17. Juni 2026 – Zerkratzte Beschichtungen und die Angst vor giftigen Dämpfen bei Überhitzung gehören zu den größten Ärgernissen in europäischen Küchen. Während herkömmliche PTFE-Pfannen ab 260 °C beginnen, sich zu zersetzen und gesundheitsschädliche Gase ausstoßen, verlangen insbesondere scharf angebratene Gerichte wie Steaks nach massiver Hitze. Die Value for Generations GmbH aus Willich präsentiert nun unter ihrer Marke GreenKitchen die Lösung für dieses Dilemma: Die TiKenko Titan-Plasma Pfanne.Die „Spitzen und Täler“-Technologie: Ein …
Starnberg bekommt ab dem 1. Juli eine neue gastronomische Adresse: Das Panorama Alpine eröffnet im Golfclub Gut Rieden und bringt moderne bayerische Küche mit alpinem Einfluss an einen der schönsten Orte der Region.Das öffentlich zugängliche Clubrestaurant wird künftig von Wirt Eren Keceli aus Neufarn übernommen. Mit dem neuen Konzept soll ein Ort entstehen, der nicht nur Golfer anspricht, sondern alle Gäste, die gutes Essen, Weitblick und eine entspannte Atmosphäre suchen.Die Küche im Panorama Alpine steht für regionale Produkte, frische Zubereitung …
… nicht nur Versorgung, sondern auch Genuss, Kreativität und gemeinsames Erleben.Ob gesund, herzhaft, vegetarisch oder klassisch: Am Ende zählt für viele vor allem der Geschmack. Gewürze werten einfache Gerichte auf und bringen Abwechslung in die Küche. Passend dazu enthält unser Beitrag auch einen Rabatt-Coupon für Ankerkraut, mit dem sich passende Gewürze für Lieblingsgerichte geschmackvoll einsetzen lassen.Ein zentraler Zukunftsaspekt ist die Frage, welche Lebensmittel ressourcenschonend produziert werden können. Pflanzliche Fleischalternativen …
München, 2026 – Olivenöl gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln der mediterranen Küche. Gleichzeitig fällt es vielen Verbrauchern schwer, die Qualität eines Olivenöls richtig einzuschätzen. Zwischen günstigen Supermarktprodukten und hochwertigen nativen Olivenölen extra bestehen oft erhebliche Unterschiede. Wer hochwertiges Olivenöl kaufen möchte, sollte daher einige wichtige Qualitätsmerkmale kennen.Weitere Informationen:https://www.maisonbremond.de/collections/olivenoel-kaufenWas bedeutet „Natives Olivenöl Extra“?Die Bezeichnung Natives Olivenöl …
… ist, überrascht selbst erfahrene Produkttester.Mit der Häppchenbox präsentieren wir eine innovative, faltbare Lunchbox für feste Speisen, die nach dem Gebrauch einfach flach zusammengeklappt werden kann. Statt sperrig Platz in Taschen, Schubladen oder Küchenschränken zu belegen, verschwindet sie nahezu unsichtbar.Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick:BPA-frei und lebensmittelechtFür feste Speisen optimiertIm zusammengefalteten Zustand nur wenige Millimeter hochExtrem platzsparend in Küche, Büro, Schule und unterwegsAus nur einem zusammenhängenden, …
TV-Koch Steffen Kurz rückt die pflanzliche Küche im Ruhrgebiet in den Fokus: gesucht werden gezielt vegan-freundliche Restaurants, Bistros und Cafés, die als »VRIENDLY SPOT« ausgezeichnet und vorgestellt werden sollen. Im Mittelpunkt steht das VRIENDLY SPOT Label, welches Gastro-Betriebe erhalten, die ein überzeugendes und abwechslungsreiches pflanzenbasiertes Angebot auf der Speisekarte führen. Die Grundlage bilden klar definierte Kriterien – von der Vielfalt pflanzlicher Gerichte über die Transparenz durch Kennzeichnung bis hin zur Aufgeschlossenheit …
Made in Solingen: Sandvikstahl 12C27, HRC 59, ergonomischer Mooreichen-Griff und optionale DLC-Beschichtung – das MEATLOVER Kochmesser für Profi- und Hobbyköche Das Wichtigste in Kürze Germancut, die Premiummarke für Küchenmesser aus Solingen, setzt mit dem MEATLOVER Kochmesser ein klares Statement für präzises Schneiden, hochwertige Materialien und markantes Design.Das Messer verbindet die Eigenschaften eines klassischen Kochmessers mit Elementen eines Santoku und eignet sich dadurch als vielseitiger Allrounder für Fleisch, Gemüse, Kräuter und …
… sind in unterschiedlichen Farben erhältlich und machen jedes Fahrzeug zum echten Hingucker.Mehr dazu:https://www.freaksoffashion.com/produkt-kategorie/autoaufkleberInnen: Camper Interior mit StyleAuch innen lässt sich dein Camper aufwerten. Schrank- und Dekorfolien für Küche, Schlaf- oder Eingangsbereich sorgen für mehr Persönlichkeit im Wohnmobil. Ergänzt wird das Sortiment durch Tischdecken, Duschmatten und Fußabtreter.Infos unter:https://www.freaksoffashion.com/camper-indoor-pimpenNeu: BootsaufkleberAuf Wunsch vieler Wassersportler gibt es jetzt …
… Die Tafel wurde bereits mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und zählt zu den bekanntesten aromatisierten Kreationen von Paradai.Mit Lemongrass 65 % bringt Paradai ein Aroma in die Schokolade, das wie kaum ein anderes für die thailändische Küche steht. Die frischen Zitrusnoten des Zitronengrases verbinden sich mit den fruchtigen und würzigen Eigenschaften des Thai Kakaos und schaffen ein lebendiges, überraschend harmonisches Geschmackserlebnis.Die dritte Neuheit, Palo Five Spices 65 %, greift eine traditionelle Gewürzmischung auf, …
… Cortisolspiegel zu senken. Cornelia Koch-Beyer setzt dabei auf leicht umsetzbare Tools – kleine Routinen, die niemanden überfordern und sich nahtlos in Beruf, Familienleben oder Abendritual einfügen: 30 Sekunden bewusste Atmung, während der Computer hochfährt, sanftes Schulterkreisen in der Küche oder eine kurze Dehnung am Türrahmen zwischen zwei Terminen. Vor allem Menschen, die das Gefühl haben, ständig funktionieren zu müssen, erleben diese Mini-Auszeiten als spürbare Entlastung – körperlich wie mental. Im Studio zeigt sich dieser Ansatz vor allem …
… Kakao und stammt aus Guatemala von der Finca Kampura. Als Bio-Produkt richtet sie sich an Liebhaber, die bei Kakao auf Herkunft, Verarbeitung und eine klare Zutatenliste Wert legen.Im Vergleich zu klassischen Tafelschokoladen bietet Kakaopaste einen besonders flexiblen Einsatz in der Küche: Sie lässt sich je nach Rezept dosieren und kann als Grundlage für Trinkschokolade, Desserts, Glasuren oder herzhafte Saucen genutzt werden. Durch den Verzicht auf weitere Zutaten wie Zucker oder Milch eignet sich das Format zudem für alle, die ihren Geschmack …
… über mehrere Jahreszeiten hinweg kultiviert werden kann.Neben aromatisiertem Olivenöl umfasst die Kollektion weitere mediterrane Spezialitäten mit Zitronennoten und französischem Charakter. Besonders beliebt ist das Zitronen-Olivenöl zu Fisch, Salaten, Burrata, Gemüse oder sommerlicher mediterraner Küche.Mit dem Fokus auf hochwertige Feinkost, französische Spezialitäten und extra natives Olivenöl zählt Maison Brémond 1830 München zu den besonderen Adressen für mediterranen Genuss in Deutschland. Das Geschäft im Herzen von München verbindet traditionelle …
Die persische Küche gehört zu den ältesten und aromatischsten Küchen der Welt. Immer mehr Menschen in Deutschland entdecken die Vielfalt orientalischer Spezialitäten – von hochwertigem Safran über aromatischen Reis bis hin zu traditionellen Süßigkeiten und Gewürzen.Wer authentische persische Lebensmittel sucht, findet heute viele traditionelle Produkte bequem online und kann die echte Vielfalt der orientalischen Küche zu Hause erleben.Die Besonderheit der persischen KüchePersische Gerichte verbinden feine Gewürze, hochwertige Zutaten und jahrhundertealte …
Im Kremstal zeigt sich der Frühling von seiner besten Seite – und im FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems wird genau das auf den Teller gebracht. Küchenchef Philipp Flatz arbeitet konsequent mit dem, was die Region aktuell hervorbringt: Spargel, Wildkräuter und frische Produkte aus dem Kremstal prägen die Küche – reduziert, präzise und saisonal gedacht. Dabei steht das FEINSINN-GenussLokal nicht nur für regionale Küche, sondern für eine klare kulinarische Handschrift, die auf echten Beziehungen, direkter Zusammenarbeit und einem spürbaren …
Mit dem Jahresbeginn setzt das FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf neue Akzente in der regionalen Gastronomieszene. Küchenchef Philipp Flatz nutzt den Wechsel der Jahreszeit, um seine Speisekarte behutsam weiterzuentwickeln und den Fokus erneut auf saisonale Produkte aus der Region zu legen. Dabei bleibt das Grundkonzept unverändert: eine Küche, die zwischen klassischer Wirtshaustradition und moderner Fine-Dining-Handschrift vermittelt.Regionale Produkte als konzeptionelle BasisZum Jahresstart arbeitet das Team verstärkt mit Zutaten von regionalen …
… die Frage, wie Tradition und Innovation in Einklang gebracht werden können, beschäftigt viele Genießer. FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems präsentiert eine Antwort, bei der feine Handwerkskunst und kreative Neuinterpretation regionaler Festtagsaromen aufeinandertreffen. Küchenchef Philipp Flatz setzt auf hochwertige, regionale Zutaten und überrascht mit subtilen Verfeinerungen, die Erinnerungen an längst vergessene Festtagstafeln wecken – und zugleich einen neuen Standard für die weihnachtliche Genusskultur setzen.Innovatives Fine Dining: …
Im FEINSINN-GenussLokal hebt Philipp Flatz Genuss auf ein neues Niveau – mit bedingungsloser Transparenz, regionalen Zutaten und einem kompromisslosen Anspruch an Qualität. Hier, wo Moderne auf beste Wirtshausküche trifft, werden Gästen echte kulinarische Erlebnisse geboten. Flatz verfolgt seine Vision mit einer Präzision, die in Niederösterreichs Gourmet-Szene viele überrascht und so manchen alten Zopf abschneidet.Gourmet-Lokal mit konsequent offener KüchenphilosophieWer im FEINSINN-GenussLokal speist, betritt nicht bloß ein Gourmet-Lokal – sondern …
Mitten im Kremstal, in Rohrendorf bei Krems, hat Küchenchef Philipp Flatz einen Ort geschaffen, an dem nachhaltige Gastronomie, regionale Küche und kreatives Fine Dining auf einzigartige Weise zusammenfinden. Das Gourmet-Restaurant FEINSINN-GenussLokal steht für kompromisslose Qualität, enge Partnerschaften mit regionalen Betrieben und eine klare kulinarische Linie – bodenständig, hochwertig und ehrlich.Gourmet-Restaurant mit Zutaten aus der RegionDie Zutaten, die in der Küche von FEINSINN-GenussLokal verarbeitet werden, stammen fast ausschließlich …
Mit feinem Gespür für saisonale Zutaten, ehrlicher Küche und viel Kreativität hat sich Philipp Flatz in Rohrendorf einen Namen gemacht. Im stilvoll gestalteten Gastgarten des FEINSINN-GenussLokals erleben Gäste dabei Genuss unter freiem Himmel. Das Restaurant bietet täglich Frühstück, Mittagessen und Abendessen – wobei besonders die Abendkarte mit höchsten Qualitätsansprüchen überzeugt und Feinschmecker mit ausgewählten Gerichten begeistert.Ein kulinarisches Erlebnis in Rohrendorf: Fine Dining auf regionaler BasisIm FEINSINN-GenussLokal trifft regionale …
… niederösterreichischen Rohrendorf bei Krems gelingt es dem FEINSINN-GenussLokal, Tradition und Moderne auf bemerkenswerte Weise zu vereinen. Das Gourmet-Restaurant unter der Leitung von Philipp Flatz hat sich in kürzester Zeit zu einem Treffpunkt für Liebhaber der gehobenen, regionalen Wirtshausküche entwickelt. Hier trifft Fine Dining auf bodenständige Küche – detailverliebt, aber nie abgehoben. Was das Konzept besonders macht, ist der bewusste Umgang mit Ressourcen. Nachhaltige Gastronomie ist hier keine Floskel, sondern gelebte Praxis. Die Zutaten stammen aus …
… dem Teller finden sich sorgfältig ausgewählte Bioprodukte aus dem Kremstal – von frischen Kräutern und Gemüse über hochwertige Fleischprodukte bis hin zu erlesenen Bio-Weinen. Eine wahre Geschmacksexplosion, die Kremstals Region in jeder Zutat widerspiegelt.Regionale Wirtshausküche trifft auf Fine DiningZwischen Wirtshausküche und Spitzengastronomie gelingt dem FEINSINN-GenussLokal ein Spagat, der nur wenigen gelingt: bodenständige Küche neu gedacht. Das gehobene Lokal in Rohrendorf bei Krems zeigt, dass ein kulinarisches Erlebnis nicht elitär sein …
Das FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems steht für echte Nachhaltigkeit, gelebte Regionalität und kompromisslose Qualität. Gründer und Küchenchef Philipp Flatz arbeitet eng mit landwirtschaftlichen Betrieben, Produzenten und Winzern aus dem Kremstal und der Umgebung zusammen. Sein Ziel: Ein kulinarisches Erlebnis schaffen, das auf nachvollziehbaren Werten basiert und die regionale Wirtschaft stärkt.Regionale Zutaten und kurze Lieferwege im KremstalEin Grundprinzip des FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems ist die Reduktion auf das …
Am 25. April feierte das FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems sein 1-jähriges Bestehen. Im Rahmen des Weinfrühling-Wochenendes lud das Gourmet-Restaurant zu einer besonderen kulinarischen Reise ein. Im Interview mit Gewinner.de spricht Inhaber und Küchenchef Philipp Flatz über seine Philosophie, die Rolle regionaler Küche und seine Pläne für die Weiterentwicklung des Lokals.Gewinner.de: Herr Flatz, wie würden Sie das FEINSINN-GenussLokal in wenigen Sätzen beschreiben?Philipp Flatz: Das FEINSINN-GenussLokal ist ein gehobenes Restaurant mit …
Made in Solingen: Präzision, HRC 59 Stahl und Mooreiche – das BREADLOVER Brotmesser für Profi- und Hobbyköche Das Wichtigste in KürzeGermancut, die Premiummarke für Küchenmesser aus Solingen, erweitert ihr Sortiment um ein spezialisiertes Brotmesser: das BREADLOVER. Mit seinem seltenen beidseitigen Wellenschliff, einer innovativen DLC-Beschichtung und einem Griff aus jahrtausendealter Mooreiche setzt das Messer neue Maßstäbe im Bereich Brotmesser Made in Germany.Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Materialtechnologie sorgt …
… fester Strukturen können Gäste ihren Tagesrhythmus flexibel gestalten – ganz so, wie es für Mensch und Hund am besten passt.Das Ferienhaus bietet Platz für Paare, Familien und kleinere Gruppen bis 8 Personen. Mehrere Schlafzimmer, gemütliche Aufenthaltsräume, eine gut ausgestattete Küche sowie Terrasse und Garten sorgen dafür, dass sich auch längere Aufenthalte angenehm und unkompliziert gestalten lassen. Gerade der Außenbereich ist für viele Gäste mit Hund ein großer Pluspunkt, weil er zusätzlichen Freiraum und entspannte Stunden direkt am Haus …
… ist immer ein Learning – im zweiten und dritten Jahr werden die Erfahrungen genutzt, um Angebote gezielt zu optimieren“, so Veranstaltungs-Chef André Lawiszus. Seinem internationalen Charakter bleibt Deutschlands größtes Seefest auch 2026 treu.Am Nordufer lockt internationale Küche, am Ostufer treffen hawaiianische Spezialitäten auf moderne Fusion-Konzepte. Skandinavische Genüsse am Geibel sowie Streetfood an der Löwenbastion ergänzen das Angebot. Am Südufer sorgen unter anderem irische Snacks für besondere Akzente, während im Westen Tapas und mediterrane …
… wichtige Rolle. Hochwertige Olivenöle aus Spanien zeichnen sich durch komplexe Aromen wie Tomate, grüne Banane, Mandel und frische Kräuter aus. Dadurch entwickelt sich Olivenöl immer stärker zu einem eigenständigen Genussprodukt und festen Bestandteil moderner Küche.Parallel dazu wächst das Bewusstsein für Qualitätskriterien. Wer Olivenöl kaufen möchte, achtet verstärkt auf Faktoren wie niedrigen Säuregehalt, hohe Polyphenolwerte, frühe Ernte und transparente Herkunft. Diese Merkmale sind entscheidend für die Einordnung im Premiumsegment.Auch in …
… umkämpften Markt ist diese Kontinuität ein entscheidender Erfolgsfaktor.Qualität und Konzept als ErfolgsfaktorenMY DÖNER & PIZZA setzt auf ein klassisches, aber modern interpretiertes Konzept: frisch zubereitete Dönergerichte, Pizza und weitere Spezialitäten der türkischen Küche. Dabei wird großer Wert auf hochwertige Zutaten und eine ansprechende Präsentation gelegt.Die Kombination aus traditioneller Zubereitung und zeitgemäßem Auftritt spricht insbesondere eine junge, aber auch breit gefächerte Zielgruppe an.Lokale Verankerung und WachstumspotenzialMit …
… der täglich frisch zubereitet und durch hochwertige Zutaten sowie moderne Zubereitungstechniken neu gedacht wird. Das Menü besteht aus einer Auswahl an Mezze, die auf gemeinsames Teilen ausgelegt sind und unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Texturen vereinen. Vom Küchenexperiment zum eigenständigen KonzeptHUMMUS STUDIO wurde von Koch Ziv Kirsh gegründet, der seine Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie in ein zugängliches, modernes Food-Konzept überführt.Was während der Lockdown-Zeit als persönliches Experiment in der eigenen Küche begann, …
… Restaurants wird das Areal erstmals dauerhaft gastronomisch belebt und gewinnt dadurch zusätzlich an Attraktivität. Es ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Am Montag ist Ruhetag. MotoBene verbindet eine kulinarische Kombination aus Burger- und Steakhausküche, ergänzt mit ausgewählten mediterranen Klassikern. Auf der Karte stehen variantenreiche, saftige Burgerspezialitäten, perfekt gegrillte Steaks in bester Qualität sowie frische Salate und leichte mediterrane Gerichte. Eine saisonale Wochenkarte erweitert das Angebot um kreative vegetarische …
… «Hier dreht sich alles um authentischen Genuss – ob auf zwei Rädern oder aus der Siebträgermaschine.»Kuratiert, italienisch, leidenschaftlichIm Fokus des Sortiments stehen handverlesene italienische Kaffeemaschinen, die sowohl ästhetisch im Loft als auch funktional in der heimischen Küche oder im Büro eine gute Figur machen. Ob Einsteiger-Modell oder Profi-Maschine für den Gastro-Betrieb – hier findet jeder das passende Equipment.Dazu gesellen sich:Hochpräzise Mahlwerke, die das volle Aroma aus den Bohnen kitzeln.Ein exklusives Sortiment an frisch …
… umweltschonender Frühjahrsputz Das richtige Maß: Beim Einsatz von Reinigern gilt: So viel wie nötig und so wenig wie möglich. Die Putz-Essentials: Zur Grundausstattung gehören ein Sanitärreiniger oder Entkalker zur Kalkentfernung im Bad, ein Allzweckreiniger für die Küche und zum Fensterputzen ein Spülmittel. Auf Umweltzeichen achten: Umweltzeichen wie der Blauer Engel, die auf der Verpackung von Allzweckreinigern aufgedruckt sind, weisen Umweltvorteile von Reiniger und Spülmittel auf den ersten Blick aus, ohne lange Inhaltsangaben zu studieren …
… präsentieren vom 13. bis 17. März 2026 auf der INTERNORGA in Hamburg (Halle B5, Stand 10) ein Ökosystem, das die Grenzen zwischen High-Tech und Gastfreundschaft auflöst.Unter dem Leitmotiv #WirRettenDieGastro demonstriert das Netzwerk, wie Robotik den Alltag in Küche und Service revolutioniert. „Automation verlässt den Computer. Roboter fungieren als Teammitglieder, um das Personal zu entlasten“, so Stefanie Boeck (Transgourmet).Die Highlights am Stand: Innovation live erlebenDer Prozess zeigt die nahtlose digitale Kette:Bestellung & Beratung: Über den …
… Eberbach. Ab sofort präsentiert die Klosterschänke ihre neue Frühlings-Speisekarte seit der Übernahme in Eigenregie durch die Stiftung.Nach der Wiedereröffnung im Winter folgt das Konzept dem Leitmotiv „Vom Einfachen das Beste“ und verbindet handwerklich geprägte Küche mit regionaler Verwurzelung und italienischer Basis.Kulinarisches Konzept mit klarer LinieDie neue Speisekarte schärft die kulinarische Handschrift weiter und ist bewusst übersichtlich gehalten. Sie setzt auf klassische Zubereitungen „ohne Schnickschnack und ohne modische Schnörkel“, …
… begeistert das Kochlustblog Genießer und Hobbyköche mit außergewöhnlichen Rezepten rund um heimische Wildkräuter und Wildpflanzen. Was als Leidenschaft für das Sammeln und Experimentieren begann, hat sich zu einer inspirierenden Plattform für kreative Naturküche entwickelt.Geführt wird das Blog von Renate Blaes, Fotografin, Autorin und Hobbyköchin. Mit ihrem geschulten Blick für Ästhetik und ihrem Wissen über Wildpflanzen verbindet sie kulinarische Kreativität mit stimmungsvoller Bildsprache und fundierten Hintergrundinformationen.Beheimatet ist …
… Einschränkungen. Alte Preise wurden sichtbar ersetzt, die neuen, niedrigeren Preise klar ausgewiesen.Die Reaktionen der Gäste sprechen für sich: Viele Stammkundinnen und -kunden zeigen sich positiv überrascht, neue Gäste entdecken die Dicke Paula neu. Die Kombination aus ehrlicher deutscher Küche, fairen Preisen und der besonderen Atmosphäre macht das Kulturrestaurant weiterhin zu einem festen Treffpunkt im Norden Berlins.Die Dicke Paula steht seit jeher für mehr als gutes Essen. Als Kulturrestaurant mit Wohnzimmer-Charakter ist sie ein Ort der Begegnung, …
… ein Clubraum mit Tanzfläche und eine Lounge für geselliges Beisammensein – ermöglichen maßgeschneiderte Raumkonzepte. Die technische Ausstattung umfasst ein professionelles DJ-Pult, Sound- und Lichtanlage sowie einen Beamer. Für die Bewirtung stehen Barservice und eine eigene Küche zur Verfügung. Für die Organisation von Firmenfeier Location, Geburtstag Feiern Wien oder Polterabenden bietet die Eventlocation Wien auch optionale Verpflegung mit Fingerfood und Brötchen bis hin zu kompletten Buffets. Das Modell der konsumationsbasierten Buchung (keine …
… der Auszeichnungen ist lang: Magazine wie BUNTE und Feinschmecker kürten das Acquarello mehrfach zum besten Italiener Deutschlands.
Die "50 Top Italy" Jury würdigt das Acquarello unter der Leitung von Mario Gamba, den Sänger Al Bano den "Puccini der italienischen Küche" nennt, als unverzichtbaren Referenzpunkt für italienische Küche in München: "In Mario Gambas Reich, das in einem ruhigen Münchner Wohnviertel liegt, fühlt man sich beim Überschreiten der Schwelle wie in Italien. Die Pastellfarben eines Frühlingsmorgens und die Düfte des Mittelmeers …
… Kochschulen in Deutschland für das Jahr 2025. Die Rangliste, basierend auf Buchungszahlen, 5-Sterne-Gästebewertungen und Website-Traffic, belegt: Kochkurse sind mehr denn je ein fester Bestandteil der Freizeitgestaltung. Dabei stehen gemeinsame Erlebnisse und der Trend zu pflanzenbasierter Küche im Fokus.Deutschland kocht Veggie und VeganDie Nachfrage nach vegetarischen und veganen Menüs hat in diesem Jahr einen neuen Höchststand erreicht. Kochschulen berichten von einem verstärkten Wunsch nach vollwertigen, fleischlosen Gerichten ohne den Einsatz von …
… Wildbienen, Schmetterlinge und Vögel auf engstem Raum schaffen lassen.Zahlreiche Teilnehmerrückmeldungen früherer Kongresse zeigen, wie stark ein Bio-Balkon den Alltag bereichern kann: Menschen berichten von neuer Lebensfreude, ersten eigenen Wurmkisten, vertikalen Beeten, Microgreens in der Küche, veränderten Gärten im beruflichen Umfeld und einem ganz neuen Blick auf das „Handtuch“ Balkon als wertvolles Stück Stadtnatur. Die Bio-Balkon-Bewegung verzeichnet bereits weit über 30.000 Teilnehmende und ermutigt Stadtbewohner, selbst aktiv zu werden …
… Tuesdays, Pick & Cheese Wednesdays und Bottomless Wings Thursdays werden vier wiederkehrende kulinarische Formate etabliert, die sowohl die gastronomische Bandbreite der Food Hall als auch die Expertise der beteiligten Anbieter hervorheben.Momo Mondays: Authentische nepalesische Küche zu attraktiven Konditionen Unter dem Titel „Momo Mondays“ bietet Nepal Momo jeden Montag handgefertigte nepalesische Momos zum Preis von 1€ pro Stück an. Das ganztägige Angebot ermöglicht Gästen, verschiedene traditionelle Füllungen und Zubereitungsvarianten kennenzulernen …
Aniello Casalino übernimmt die Küche im FAVORITE Restaurant in Mainz und bringt mediterrane Finesse in das Michelin-prämierte Gourmet-Konzept.
Das FAVORITE Restaurant im gleichnamigen Parkhotel in Mainz zählt zu den renommiertesten Adressen der gehobenen Gastronomie in Rheinland-Pfalz. Seit Ende August steht mit Aniello Casalino ein neuer Küchenchef am Herd des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurants. Der 31-jährige Spitzenkoch bringt internationale Erfahrung und eine kreative Handschrift mit mediterranen, französischen und …
… bietet authentischen Rodelspaß, das Familien-Skigebiet steht für sanftes Skivergnügen fernab von Massenandrang, und Schneeschuh- sowie Winterwanderwege sorgen für ruhige Auszeiten. Nicht zu unterschätzen ist der kulinarische Aspekt: Das Alpengasthaus auf dem Zwölferkopf vereint Tiroler Küche mit einer Panoramaterrasse und Spielplatz – so kommen auch kleine Gäste auf ihre Kosten.Karwendel Bergbahn bietet Komfort und Zugänglichkeit für alle GenerationenEin zentraler Vorteil der Karwendel-Bergbahn liegt in ihrer Offenheit für alle Altersgruppen. Ob …
… des Deutschen Kochbuchpreises 2025 nehmen ihre Leser mit auf eine kulinarische Weltreise. Bei der fünften Verleihung in Hamburg wurden am 26. November die besten Kochbücher des Jahres ausgezeichnet. Besonders erfolgreich: TV-Koch Alexander Herrmann in der Königskategorie „Sterneküche" und Content Creatorin Hanna Reder als beste Newcomerin. Eine 70-köpfige Jury aus Kulinarik-Expertinnen bewertete die Bücher in 35 Rubriken. Die Preise wurden bei einer feierlichen Gala vor 150 Gästen verliehen.„Die hohe Qualität der ausgezeichneten Kochbücher zeigt: …
… ganz spezielle Atmosphäre zu genießen, ist dann auf dem festlich geschmückten Hotelschiff von VIVA RIVERSIDE möglich. Direkt an der Uferpromenade, unweit der Düsseldorfer Altstadt gelegen, ist das moderne Flusskreuzfahrtschiff mit Balkon-Kabinen, stilvollem Restaurant mit Gourmet-Küche sowie Lounge und Bar ein idealer Ausgangspunkt für Kurzbesuche in der Landeshauptstadt. Weihnachtstage und Silvester festlich an Bord des Hotelschiffs genießenOb City-Trip mit Stadterkundung oder zum Shopping-Ausflug in der Vorweihnachtszeit an die berühmte Düsseldorfer …
… Erfolg ihres eigenen Restaurants Butta la Pasta in Wiesbaden – das seit über acht Jahren eine feste Adresse für handgemachte Pasta ist und weiterbestehen wird – hat sie nun für Kloster Eberbach eine eigene kulinarische Sprache entwickelt.Kulinarische Handschrift mit KönnenRosa Küche steht für handwerkliche Sorgfalt und eine klare Linie: Alles ist haus-, die Pasta selbstverständlich handgemacht. Die Zutaten sind regional und mit Bedacht gewählt. Selbst die Tomaten für das Sugo werden von Hand passiert und mit Rotwein, Rosmarin, Karotten und Staudensellerie …
Die FAVORITE Schloss-Gastronomie in Geisenheim vereint regionale Küche, Weintradition und stilvolles Ambiente - betrieben vom FAVORITE Parkhotel Mainz auf dem historischen Schloss Johannisberg.
Inmitten der Weinberge des Rheingaus, auf dem traditionsreichen Schloss Johannisberg, präsentiert sich die FAVORITE Schloss-Gastronomie als neue kulinarische Adresse für Feinschmecker und Weinliebhaber. Seit 2025 betreibt das renommierte FAVORITE Parkhotel aus Mainz die Gastronomie des Schlosses und führt damit seine Philosophie von Qualität, Regionalität …
… der Heizperiode sicherstellen, dass Mieter ihre Räume ausreichend beheizen können.Das Landgericht Landshut urteilte: Zwischen 6:00 und 23:00 Uhr müssen Vermieter in Wohnräumen mindestens 20 bis 22 Grad Celsius ermöglichen. Für das Badezimmer gelten 21 Grad als Minimum. In der Küche reichen 18 Grad aus.Nachts dürfen die Temperaturen sinken. Zwischen 23:00 und 6:00 Uhr genügen 16 bis 18 Grad Celsius. Beachten Sie: Vermieter dürfen die Heizung nachts herunterregeln, aber nicht komplett abschalten.Für wenig genutzte Räume wie Flure gelten niedrigere …
