Pressemitteilungen zu Küche

Das Kochbuch-Jahr steuert auf seinen Höhepunkt zu. Am 21. November 2023 werden in Hamburg die besten Kochbücher des Jahres mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet.Aktuelle Kochbuch-Trends: Italien, Sterneküche und vegetarische RezepteFür die Auszeichnung sind 102 deutschsprachige Kochbücher in 22 Rubriken nominiert. In Sachen Qualität stechen dabei nach Ansicht der Herausgeber des Preises erneut italienische Kochbücher hervor. Zu den nominierten Werken gehört u.a. „Fatto a mano“ von Lorena Autuori. Die italienische Köchin bewirtete Herbert …

… die Türklinken in die regelmäßige Putzroutine einbeziehen, um den Krankheitserregern den Garaus zu machen. „Auch Türrahmen und Türblätter sollten mit einem milden Mittel gereinigt werden, um Staub und Fingerabdrücke zu entfernen“, rät die Expertin.Reinigungsfokus 2: Küchenschränke und Dunstabzugshaube „Zweimal im Jahr sollte man die Küchenschränke und -schubladen ausräumen, Unnötiges aussortieren und die Fächer auswischen“, empfiehlt Charlotte Koller. Denn dort sammeln sich Krümel und manchmal auch Fettspuren vom Kochen. Mit einer Trittleiter gelangt …

… traditionelle Aromen und moderne Innovation miteinander verschmelzen. Die chinesische Kultur spiegelt sich sowohl in unseren Gerichten als auch in unserem Chinarestaurant wider. Hier haben wir eine Atmosphäre geschaffen, die Sie für einen Tag oder Abend in das Land der chinesischen Kultur und Küche entführen soll. Das Motto von GT Fang lautet: "Essen ist mehr als nur eine Notwendigkeit." Essen sollte ein Genuss sein, weshalb wir das Kochen als Kunstform ansehen. In jedem Gericht, das die Küche verlässt, spiegelt sich unsere Leidenschaft für das Zubereiten …

… altbekannten Attraktionen gibt es im Wintertraum-Dorf auch viele neue Entdeckungen zu machen.Unverändert bleibt der Umweltgedanke mit Müllvermeidung und Nachhaltigkeit durch den Einsatz von Gläsern und Tellern anstelle von Plastik. Energieeinsparung und Transparenz in den Küchen und Bars sind ebenfalls wichtige Aspekte. Die freundlichen und fröhlichen Mitarbeiter, die teilweise schon seit vielen Jahren die Wohlfühlatmosphäre auf dem Schlossplatz prägen, sind wieder für die Besucher daLichterzauber, herzliche Gastfreundschaft, unterhaltender Sport …

Das Restaurant im Schloss Neckarbischofsheim startet am Wochenende seinen Betrieb. Gehobene deutsche Küche mit regionalen Produkten in renovierter Schlossidylle. Heidelberg/Neckarbischofsheim. Im Mai hatte die Bliss Group Heidelberg das Hotel Schloss Neckarbischofsheim als neuer Pächter übernommen. Nun präsentiert sich das Anwesen aus dem Jahr 1829 frisch renoviert. „Die letzten Monate haben wir nicht nur Böden und Wände renoviert, die Tagungsräume modernisiert und die Terrasse neugestaltet, wir haben vor allem viel Zeit und Mühe ins Restaurant gesteckt“, …

… all jene, die das Bierbrauen zum ersten Mal erkunden möchten, sind die Bier-Kwik® Einsteigerbrausets optimal. Diese Sets beinhalten alles, was benötigt wird, um den faszinierenden Prozess des Bierbrauens in den eigenen vier Wänden zum Erlebnis werden zu lassen. Die eigene Küche bietet alles, was nötig ist, um dies in Gänze umzusetzen. Die Einsteigerbrausets sind perfekt für Neulinge und ermöglichen es jedem, sein eigenes Bier zu brauen und zu genießen - einfach und unkompliziert! Darüber hinaus werden stilvolle Verkostungsgläser und hochwertige Literatur …

… schnell, als sie die erste Bleistiftzeichnung mit dem lustigen S mit Armen und Beinen entwarf – just in dem Moment, als sie selbst gerade den Weg aus dem Hamsterrad wagte, indem sie sich nach 25 Jahren Festanstellung selbständig machte. “Ich stand in der Küche und war beim Kochen. Dabei grübelte ich, wie die kleine Sekunde bildlich aussehen könnte, denn ich wollte ja ein Kinderbuch schreiben, eines von vielen neuen Projekten”, berichtet die langjährige Redakteurin. Ein kleiner Notizzettel, der in der Papierbox steckte, wurde schließlich mit Bleistift …

Charlotte Koller, Gründerin von Office & Home, verrät fünf Merkmale, die ein professionelles Reinigungsunternehmen ausmachenKüche, Bad, Böden: So lange darf gute Reinigungsarbeit dauernBad Tölz, 27. September 2023. Wenn man die eigenen vier Wände professionell reinigen lässt, stehen perfekte Sauberkeit und Hygiene an erster Stelle. Zudem ist ein Vertrauensverhältnis notwendig, schließlich lässt man fremde Menschen in seinen intimsten Wohnbereich. Zuverlässigkeit, ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis und professionelles Personal stehen ebenfalls …

… Schraubverschluss erhältlich und können vor Öffnung mindestens 12 Monate ungekühlt gelagert werden.Paprika Creme: Frisch und aromatisch überzeugt die Paprika als Geschmacksgrundlage dieser leicht pikanten Creme. Fein abgestimmt mit Kräutern ist der Dip aus der kreativen Küche nicht mehr wegzudenken.Schnittlauch Creme: Angenehm erfrischend und für alle, die es etwas milder mögen. Als Klassiker unter den Kräutern verleiht der Schnittlauch dieser Creme einen sommerlich-leichten Geschmack. Fein ausbalancierte Pfeffer-Nuancen geben ihr eine dezente Würze.Curry …

… gemeinsam im 1-Sterne-Restaurant JUWEL.Hauptvogel und Heldt wollen mit ihren kulinarischen Kreationen den zweiten Michelin-Stern in das Hotel BEI SCHUMANN holen.Kirschau, August 2023. Das renommierte 5-Sterne Superior Hotel BEI SCHUMANN in Kirschau ist stolz darauf, einen weiteren Küchenchef mit Tobias Heldt vorzustellen. Ab 15. August wird Heldt, der zuletzt als Küchenchef bei Tim Raue arbeitete, gemeinsam mit Robert Hauptvogel das Küchenteam führen. Die beiden Küchenchefs Hauptvogel und Heldt versprechen mit ihrer außergewöhnlichen kulinarischen …

… für Familien, Gruppen von Freunden oder Paare, die eine erstklassige Urlaubsunterkunft suchen. Das Ferienhaus besticht nicht nur durch seine großzügige Raumgestaltung, sondern auch durch seine direkte Strandlage, die für unvergleichliche Ausblicke und entspannte Strandtage sorgt.Die offene Küche des Hauses lädt dazu ein, kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten und in der eleganten Essbereich zu genießen. Klimaanlage, WLAN und eine Waschmaschine sind nur einige der modernen Annehmlichkeiten, die den Gästen zur Verfügung stehen, um ihren Aufenthalt …

… und gegrillten Shimeji Pilzen mit ihrer leicht erdigen Note, macht den Gaumen einfach glücklich. Die Suppe aus geröstetem Kürbis, verfeinert mit exotisch nussigem Pandan-Öl und knusprigen Kürbiskernen ist ebenfalls ein Beweis für die gelungene Vereinigung veganer Küche und moderner Grillkunst. Auch die rote Beete Ravioli auf geräuchertem Auberginen-Tatar lassen die Finesse der Küche im Flames erkennen. Aber auch Klassiker wie vegane Burger mit Süßkartoffelpommes fehlen selbstverständlich nicht auf der Karte. Die Kokosnuss-Degustationsplatte rundet …

… Granny-Smith-Salats und gegrillten Shimeji Pilzen mit ihrer leicht erdigen Note, macht den Gaumen einfach glücklich. Die Suppe aus geröstetem Kürbis, verfeinert mit exotisch nussigem Pandan-Öl und knusprigen Kürbiskernen ist ebenfalls ein Beweis für die gelungene Vereinigung veganer Küche und moderner Grillkunst. Auch die rote Beete Ravioli auf geräuchertem Auberginen-Tatar lassen die Finesse der Küche im Flames erkennen. Aber auch Klassiker wie vegane Burger mit Süßkartoffelpommes fehlen selbstverständlich nicht auf der Karte. Die Kokosnuss-Degustationsplatte …

… besondere Bedeutung und vermitteln ein Gefühl von Verbindung zu den Menschen und Orten, von denen sie inspiriert wurden."Die Idee hinter 'Kochend die Welt entdecken' war es, Menschen nicht nur neue Geschmackserlebnisse zu bieten, sondern auch eine kulturelle Reise zu ermöglichen, ohne ihre Küche zu verlassen", sagt Nicole Winter. "Ich hoffe, dass dieses Buch Leserinnen und Leser dazu inspiriert, die Welt mit offenen Sinnen und einem vollen Magen zu erkunden."Das Buch "Kochend die Welt entdecken" von Nicole Winter wird am 19. August 2023 in Buchhandlungen …

Vegetarische Frikadellen sind eine großartige Möglichkeit, um mehr Vielfalt und Geschmack in die Küche zu bringen, insbesondere wenn Sie sich für eine pflanzliche Ernährung interessieren oder einfach nach neuen Ideen für Mahlzeiten suchen.Hier sind einige Gründe, warum die neuen Veggie-Pflanzerl von GEFRO eine Bereicherung für Ihre Kochgewohnheiten sein können:Geschmackliche Vielfalt: Die GEFRO Veggie Pflanzerl werden auf Basis von Erbsenprotein in perfekter Konsistenz, herrlich knusprig und saftig gebraten. Knoblauch, Kümmel, Muskat und Rauchsalz …

… jeden Feinschmeckers höherschlagen lassen: Ob frisches Obst und Gemüse, erlesene Weine oder edle Gins - so kann man ganz einfach ein Stück Italien mit nach Hause nehmen."Wir möchten unseren Gästen eine echte italienische Sommerfrische bieten - eine Kombination aus exquisiter Küche, erfrischenden Getränken und Lifestyle-Events, die sie in die pulsierende Welt Italiens eintauchen lässt", sagt Elisa Fois, Geschäftsführerin Eataly München.Ob alleine, mit Freunden oder der Familie - im Eataly können die Besucher den Sommer in vollen Zügen genießen. Es ist …

… durch alle Abteilungen und Bereiche, fein abgestimmt auf das Design des Hauses. Für ein anderes Bekleidungskonzept hat sich das kürzlich eröffnete Hotel Mayburg in Salzburg entschieden: Die Farben der Arbeitsbekleidung sind mit leichtem Beige, Dunkelblau und kühlem unaufdringlichem Pale Blue zurückgenommen, um den kräftigen Hotelfarben den entsprechenden Raum zu geben. Auch hier zieht sich der Look durch sämtliche Bereiche, jeweils abgestimmt auf den speziellen Einsatz – ob Küche oder Service, Bar oder Etage. Weitere Pressefotos gerne auf Anfrage

… nach Art der Veranstaltung können die Räume flexibel gestaltet werden, um den Anlass und die Gäste optimal zu präsentieren. Die praktische Infrastruktur eines Restaurants ist ebenfalls von Vorteil. In der Regel sind Restaurants mit einer professionellen Küche, einer gut ausgestatteten Bar und moderner Licht- und Tontechnik ausgestattet. Dies erleichtert die Organisation und Durchführung der Veranstaltung erheblich und sorgt für einen reibungslosen Ablauf. Unvergessliche Erlebnisse – Die Bedeutung einer gut gewählten Eventlocation Letztendlich tragen …

Urbane Oase mit südländischem Flair im Herzen der deutschen HauptstadtNeue Barchefin & Küchenchef verwirklichen Meir Adonis Berliner Nightlife-ProjektMediterrane Fusion-Küche & neue KarteBerlin, den 2. Juni 2023 – Alles neu macht der Meir! Mit seinem unvergleichlichen Mix aus Gewürzen, Aromen und Zutaten aus dem gesamten Mittelmeerraum hat sich Meir Adoni in Berlin mit Layla bereits einen Namen gemacht. Nach der Corona-Durststrecke startet er 2023 mit seinem ersten Restaurant- und Barprojekt in Zentraleuropa noch einmal voll durch: Neue Barchefin, …

… ..: https://purespice.de/ email : Purespice bietet eine große Auswahl an intensiven Gewürzen für jeden Geschmack. Von feurigem Chili über aromatischen Pfeffer bis hin zu besonderen Gewürzmischungen - bei purespice finden alle das passende Gewürz für ihre Küche. Alle Produkte werden mit viel Liebe und Sorgfalt ausgewählt und zusammengestellt. Sie können diese Pressemitteilung - auch in geänderter oder gekürzter Form - mit Quelllink auf unsere Homepage auf Ihrer Webseite kostenlos verwenden. Pressekontakt: Purespice GmbH Herr Nils Houken Waltrup …

… Die neue Location wird im Herzen von Bad Homburg in der Kaiser-Friedrich-Promenade 53 beim Parkhotel zu finden sein und zum 03.06.2023 ihre Türen öffnen.Das neue Restaurant wird die gleiche Speisekarte wie die Frankfurter Filiale anbieten, die sich auf authentische asiatische Küche spezialisiert hat. Das Ong Tao setzt auf frische und hochwertige Zutaten und bietet seinen Gästen ein einzigartiges Geschmackserlebnis."Wir freuen uns sehr, unsere vierte Filiale in Bad Homburg eröffnen zu können", sagt der Gründer und Inhaber von Ong Tao. "Unsere Speisen …

… nur räumlich über eine Innentreppe miteinander verbunden, sondern kooperieren auch eng bei der Versorgung der Gäste: Das Bier des neuen Bata am Alex kommt aus vier Fass-Leitungen direkt von Lemke, weitere Biere der Berliner Handwerksbrauerei gibt es aus der Flasche. Und die Küche der Biermeisterei hat extra fürs Bata eine eigene Speisekarte kreiert und liefert die Speisen frisch in den ersten Stock zu dessen Gästen.Zufall oder Fügung? Wie Bata und Lemke zusammenfandenDie Geschichte, wie es zu der Kooperation kam, hätte man sich nicht besser ausdenken …

München, Mai 2023 - Eataly feiert die italienische Küche mit einer sechswöchigen Veranstaltungsreihe, die sich auf handgemachte Pasta und extra natives Olivenöl konzentrieren wird: Bis zum 11. Juni 2023 werden alle Eataly-Standorte weltweit die Geheimnisse und Traditionen rund um Pasta und Olivenöl durch Marktstände, Restaurants und Kursangebote lüften.In dieser Zeit erweitert das Eataly in München am Viktualienmarkt sein Sortiment um 50 neue Pasta- und Olivenölprodukte aus ganz Italien. Top-Chefs und Food-Influencer werden vor Ort mit ikonischen Gerichten …

… vegane, frische und hochwertige Lebensmittel verwendet. Für ein veganes Frühstück, oder auch einen liebevoll zubereiteten Bagel ist dieser Spot äußerst zu empfehlen. Frühstücken in gemütlicher Atmosphäre Das Frühstücksangebot ist reichhaltig und lässt das Herz jeden Fans der veganen Küche höher schlagen. Von selbstgemachtem Knuspermüsli, Baked Beans, veganem Rührei mit Tofu, Porridge und frisch gebackenen Dinkelwaffeln gibt es für jeden Frühstückstypen etwas. Auch die Langschläfer freuen sich über ein veganes Frühstück bis 15 Uhr. Vegane …

… Aufgabenstellung lautet, ein regionales Gericht neu zu interpretieren. Verwenden sollen die Kandidaten möglichst viele saisonale Produkte von regionalen Landwirten, Produzenten und Lebensmittelmanufakturen. Seit letztem Wochenende wird in den 48 teilnehmenden Kochschulen der Küchenstudios eifrig gekocht und das Finale findet im Sallycon Valley, dem Firmensitz der erfolgreichen Social Media Influencerin und Bloggerin Sally statt. Als Botschafterin hat „Deutschland kocht“ Hermina Deiana https://www.deutschland-kocht.de/jury/hermina-deiana, Produzentin der Salsa …

LA SOUPE verwöhnt die Besucher auf der Landpartie Grafenberg mit französischen Spezialitäten.Düsseldorf, 29. März 2023 - Die französische Küche hat in Deutschland einen festen Platz eingenommen und erfreut sich großer Beliebtheit. Doch oft sind es die pompösen Restaurants mit aufwendiger Dekoration und teuren Menüs, die im Fokus stehen. Doch jetzt gibt es eine Alternative für alle Liebhaber der französischen Küche, die es lieber bodenständig mögen – LA SOUPE.Das Unternehmen LA SOUPE aus Düsseldorf hat es sich zur Aufgabe gemacht, seine Gäste mit …

… hat drei verschiedene Fahrzeugmodelle bis ins kleinste Detail gestaltet und mit einer hochwertigen Vollausstattung versehen, die für unterschiedliche Bedürfnisse und viel Individualität stehen: Der ADVENTURER – sportlich, lebendig, grenzenlos. Der Mini-Camper für alle Abenteuerlustigen mit Dachzelt und einer Heck-Küche mit Tresen. Der DREAMER – Bulli-Camping at its best. Der Bulli ist mit extra viel Gemütlichkeit und Open Sky Aufstelldach ein wahres Multitalent und der ideale Begleiter bei allen Arten von Abenteuern. Der TRAVELER – noch mehr Platz …

… Köstlichkeiten, die hier angeboten werden.Das Team von LA SOUPE lädt alle Besucher dazu ein, bei einem Glas Wein oder Crémant in eine entspannte Atmosphäre einzutauchen und den Alltag hinter sich zu lassen. Lassen Sie sich von der authentischen französischen Küche verwöhnen und genießen Sie ein Stück Frankreich inmitten der wunderschönen Parkanlage von Schloss Paffendorf."Wir freuen uns sehr darauf, den Besuchern des Frühlingsmarktes Schloss Paffendorf unsere französischen Spezialitäten präsentieren zu können", sagt das Team von LA SOUPE. "Wir möchten …

Mit einer zündenden Idee bringt Gourmet-Gastronom Luis Dias Spaß und Leichtigkeit in deutsche Küchen: Food Finisher Spices verwandeln jedes Gericht in ein intensives Geschmackserlebnis. Und das ganz ohne komplizierte Zubereitungsmethoden. Dafür enthalten die leckeren Gewürzmischungen jede Menge natürliche Rohstoffe der besten Qualität.Kochen macht Spaß – eigentlich. Wenn man viel Zeit hat, zum Beispiel am Wochenende, kann man auch aufwändige Gerichte zubereiten. Im Alltag jedoch sieht die Sache schon anders aus: Man kommt abgehetzt von der Arbeit, …

Berlin, den 10. März 2023 - 85 Grad Simmer Kitchen, die Neuheit am S+U Bahnhof Frankfurter Allee, eröffnet am Montag, den 13.03.2023 seine Türen für alle Liebhaber der gesunden und schnellen Küche. Mit einer einzigartigen Kombination aus bunten Farben und extravaganten Toppings servieren wir Manti - die traditionell in der Türkei hergestellten Teigtaschen - auf eine völlig neue Art und Weise.Es entstehen ausgefallene Kombinationen und Geschmackserlebnisse. Die Mantis werden mit Toppings wie Kirschtomatensugo, japanisch marinierter Zucchini oder Tahin-Espuma …

… 20,00€Verschiedene, wunderschön zusammengestellte und liebevoll verpackte Geschenk-Sets ab 24,00€WICHTIG: alle Hanfsamen-Produkte von RENASON® NATURE werden aus Nutzhanf gefertigt. Sie sind frei von THC und daher für alle Verbrauchergruppen geeignet!Die Hanfsamen sind vielseitig in der Küche einsetzbar, z.B. als Topping für Suppen oder Salate, im morgendlichen Müsli, Joghurt oder Quark u.v.m. Auch für die vegane oder vegetarische Küche bieten die drei verschiedenen Hanfsamensorten viele Verwendungsmöglichkeiten. Die Hanfsamen beinhalten ein vollständiges …

… Die Kooperationspartner haben eine Kollektion mit Backutensilien kreiert, die ab dem 4. März exklusiv an allen über 550 Woolworth-Standorten erhältlich sein und in der März-Ausgabe der Backzeitschrift Sweet Dreams beworben wird. Backbegeisterte finden bei Woolworth dann praktische Küchenhelfer in zarten Pastellfarben und allerlei stilvolles Zubehör, um süße Speisen zu kreieren, zu verzieren, zu servieren und aufzubewahren. Mit dem Kauf ausgewählter Artikel aus der Kollektion sichert die Kundschaft sich einen Rabatt auf das Jahresabo des Backmagazins.Selbstgemachtes …

… Innenstadt. Jetzt, nach sieben Jahren, ist es Zeit für etwas Neues. Innovativ und trotzdem regionalder Gast wird für die Attendorner Restaurant-Szene neue Maßstäbe setzen – das betrifft zum einen das außergewöhnliche Konzept, aber auch die Speisen, die hier aus der Küche ihren Weg zu den Gästen finden. Ganz egal, zu welcher Tageszeit Einheimische und Touristen das neue Stadthallenrestaurant betreten werden: hier wird jede kulinarische Vorliebe bedient, zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Der Bar- und Cafébetrieb runden das umfangreiche Angebot …

„Was koche ich heute?“ Diese berühmte Frage kennt jeder, der – wie die meisten Erwachsenen – Tag für Tag in der Küche steht. Schließlich leistet man sich nicht täglich den Luxus, ins Restaurant zu gehen, schon gar nicht auf Sterne-Niveau. Im Alltag heißt es: Schnell noch was Leckeres auf den Tisch zaubern, für sich selbst oder die ganze Familie. Oft hat man schon einen kompletten Arbeitstag hinter sich, wenn man sich an den Herd stellt. Gesund und schmackhaft soll es sein, aber nicht Stunden in Anspruch nehmen.Um den täglichen Kampf in der Küche …

… kürte bei einer Gala in Mailand die weltweit 50 besten italienischen Restaurant außerhalb Italiens. Mit seiner „ Cucina del Sole“ punktet das Münchner „Acquarello“ von Mario Gamba auf dem sensationellen 13. Platz. Neben der Ehre unter den 50 italienischen Küchenweltweistern zu sein, bedeutet die Platzierung auch als die Nummer 1 in ganz Deutschland ausgezeichnet zu werden. Seine Auszeichnung widmet Mario Gamba seinem kürzlich verstorbenen „Meister“ Heinz Winkler. Das Gesamtranking gewonnen hat übrigens das „Da Vittorio“ in Shanghai.Die Jury begründete …

… freuen uns auf ein neues attraktives Angebot unserer Gastronomie“, erläutert der 1. Vorsitzende Volker Wanduch. Das Konzept der Pächter sieht zukünftig längere Wochenöffnungszeiten vor und ein abwechslungsreiches Angebot an Speisen. „Die Weckhovener können sich auf gutbürgerliche Küche freuen, ergänzt durch karibische Spezialitäten, saisonale Angebote und kulinarische Mottowochen“, führt der zukünftige Küchenchef Gonzales aus.Am Samstag, 10. Dezember, öffnet die renovierte Clubgastronomie des TCW wieder ihre Türen. Die neuen Pächter Rosely Navarro und …

… es mit einer kulinarischen Lektüre unterm Weihnachtsbaum? Ab sofort ist die X-mas-Aktion online: BUTCHERS BIBLE & MEAT IN #7 im Bündel! Das Doppelpack enthält:- Die besten Metzger-Handwerksbetriebe Deutschlands- Viele Informationen über den jeweiligen Metzgerbetrieb- Geballtes Fachwissen in Sachen Cuts, Rassen und Zubereitungsarten  - Alles rund um das argentinische Asado und die traditionelle Küche Südamerikas“Butchers Bible” + aktuelle „MEAT IN“-Ausgabe im Bündel erhältlich unter https://meat-in.de/Butchers-Bible-MEAT-IN-7-Bundle/SW10010   

… Bier-Kwik® helfen aktiv zu werden und die ersten Schritte in Richtung eigenes Bier zu setzen.Einfachste Schritte führen direkt zum Erfolg und das erste eigene Bier ist innerhalb kürzester Zeit geboren! Arbeiten im vertrauten Umfeld, der eigenen Küche mit eigenen Küchenutensilien oder der eigenen All-In-One-Küchenmaschine.So stellt Bier-Kwik® einfache und unkomplizierte Sets zur Verfügung, mit moderner und intuitiver Anleitung, je nach Set auf manuelles Arbeiten oder auf All-In-One Küchenmaschinen bzw. einen Thermomix® ausgelegt.Einfache Mittel - …

Was gibt es Schöneres, als sich die langen Abende der Vorweihnachtszeit in der Küche zu versüßen? Lassen Sie sich doch einfach von 5 Rezepten verzaubern, die auch Ihre Liebsten begeistern werden.Der rote Faden, der die 5 Rezepte für die Weihnachtszeit miteinander verbindet, ist eine der ältesten Käsesorten Italiens, der Grana Padano. Von diesem heißt es, er sei im Jahre 1135 in der Abtei von Chiaravalle in der italienischen Po-Ebene entstanden. In der Poebene unmittelbar südlich des Gardasees ist heute der Erzeugerverband dieser köstlichen Käsesorte …

… sich entschieden. Sein Werk „Süße Brote“ enthält u.a. Rezepte für Brioche, Butterzopf und Buchteln. Laut der Jury ist das Buch ein Fachbuch, aus dem Einsteiger ebenso wie Profis lernen können, erstklassige Gebäcke herzustellen.Das beste Kochbuch für deutsche Küche ist nach Meinung der Jury „Natürlich schwäbisch“ von Sternekoch Andreas Widmann (Königsbronn). Seine Rezepte sind mehrheitlich modernisierte Klassiker oder Einblicke in sein Sternerestaurant.Auch die bekannten britischen Köche Jamie Oliver und Yotam Ottolenghi belegten jeweils einen ersten …

… Jonas Zörner vom Sternerestaurant GOLVET wurde am Samstagabend von einer unabhängigen Jury aus Food-Journalisten zum Berliner Meisterkoch des Jahres 2022 gekürt. Bei der traditionellen Gala der „Berlin Partner“ in der Hall of Taste in Berlin-Schöneweide wurden die besten Küchenchefs und Restaurants der Hauptstadt ausgezeichnet.Für den 29-jährigen Jonas Zörner, der erst seit zwei Jahren die Küche des GOLVET leitet, ist das eine besondere Ehre: „Diese Auszeichnung zum Meisterkoch 2022 ist für mich eine riesige Wertschätzung, die ich stellvertretend …

… Menschen gerade in diesen schweren Zeiten ein Lächeln ins Gesicht zaubern und ihnen mit motivierenden Weisheiten Mut machen.“ Für jeden ist in dieser Serie etwas dabei, seien es die Sprüche für Biker, Metzger, Friseure, Oma und Opa, Lehrer, Schüler, Rentner oder die Küche, Denglisches, Tierkalender mit Sprüchen, die den Schafen, Ziegen oder Katzen ins Maul und den Vögeln in den Schnabel gelegt wurden, oder aber die „Weisen Worte“ gepaart mit Fotografien weißer Blüten, bzw. die geflügelten Worte mit Vogelfotografien.Zu bestellen sind die Kalender im …

… Tisch haben. Und dickes Lob von der Familie und Freuden einheimsen. So das Versprechen. Die meisten wissen einfach nicht: Wie fange ich an ?Lernen können Sie das von ihm mit viel Spass auf einem Back-Event in seiner süßen gemütlichen Backstube. Wer lieber direkt in den eigenen Küche im eigenen Backofen die Magie entfalten will, der kann sich den mobilen Back-Doktor direkt zu sich nach Hause holen. „Du hast ein bestimmtes Wunsch-Brot im Kopf. Ich komme zu Dir und Du lernst es zu backen. Kein Schnick-Schnack. Nur gutes altes Handwerk – leicht gemacht. …

Das Kochbuch-Jahr steuert auf seinen Höhepunkt zu. Am 23. November 2022 werden im Foodlab Hamburg die besten deutschsprachigen Kochbücher des Jahres durch Kaisergranat.com ausgezeichnet. Aktuelle Kochbuch-Trends: Die Entdeckung der JahreszeitenEin großer Kochbuch-Trend 2022 ist die saisonale Küche. Eine Reihe empfehlenswerter Kochbücher zeigt hervorragende Rezepte für Pilze, Wildkräuter oder auch das Gemüse aus dem eigenen Garten. Weiterhin sehr populär sind die Kochbücher für einfache und schnelle Küche. Mit Rezepten, die nur wenige Zutaten benötigen …

… überraschen und Genießern damit eine große Freude machen!Die Brausets von Bier-Kwik® helfen aktiv dabei, die ersten Schritte in Richtung eigenes Bier zu setzen und dabei Erfolg zu haben, das erste eigene Bier zu brauen. Arbeiten im vertrauten Umfeld, der eigenen Küche mit eigenen Küchenutensilien. Bier-Kwik® stellt einfache und unkomplizierte Sets zur Verfügung, mit moderner und intuitiver Anleitung, je nach Set auf manuelles Arbeiten oder auf All-In-One Küchenmaschinen bzw. einen Thermomix® ausgelegt. Einfache Mittel - großes Ergebnis und vor allem tolles …

… ergänzt das nachhaltige Angebot des GOLVET um eine in Geschmack und Textur kaum vom Vorbild zu unterscheidende Köstlichkeit.Das Casual-Fine-Dining Restaurant, das jüngst seinen fünften Geburtstag feierte, zeichnet sich seit jeher durch seine ebenso hochwertige wie nachhaltige Küche aus. Neben regionalen Erzeugnissen ist nun auch das umweltfreundliche Substitut von Redefine Meat™ Teil der Speisekarte. In der siebengängigen fleischlosen Menüvariation von „Der Herbst“ können Gäste das ‚New Meat‘ in Verbindung mit Brokkoli und Umeboshi genießen.Bilderlink …

… es gab viele Variationen von Mozzarella. Bis dahin hatte ich diesen Käse noch nie bewusst gegessen und wusste gar nicht, ob er mir schmecken würde. Ich probierte also! Und seitdem habe ich ein absolutes Faible für Mozzarella und Burrata. Ich mag die mediterrane Küche, genieße aber auch Heinemann-Klassiker wie Zürcher Geschnetzeltes. Ich versuche jedoch, relativ wenig Fleisch zu essen, eher Gemüse und Fisch, und ich achte vor allem sehr darauf, dass alles, was ich meinem Körper zuführe, von guter Qualität ist.Kochst oder backst du gerne? An sich sehr …

… und verzehrfertig erhitztVerpackung öffnen, den gefriergetrockneten Inhalt mit Wasser vermengen und unter leichtem Rühren erhitzen: Die Zubereitung der EF Meals von CONVAR FOODS aus Pirmasens gestaltet sich denkbar schnell und einfach. Je nach Verwendungszweck zur Aufbereitung in der Küche oder für unterwegs gibt es das Sortiment im Beutel oder in der Dose. Die Produkte sind allesamt dank besonderer Herstellungs- und Abfüllungsverfahren sehr lange haltbar und eignen sich daher hervorragend gerade auch für die Notbevorratung. Die Mindesthaltbarkeit …

Berlin, August 2022. Der Frühling war die Zeit der Knospen, der Sommer hebt die Kunst des Vegetarischen auf Augenhöhe mit der klassischen Menüfolge: Jonas Zörner, Küchenchef des Sterne-Restaurants GOLVET, bringt die Leichtigkeit des Sommers in zwei neuen Menüvariationen auf den Tisch. Wie bereits im Menü „Frühling“ bietet auch die Sommerversion der Speisekarte ein eigenständiges vegetarisches 7-Gänge-Menü auf Sterneniveau. In sieben Akten erschafft Zörner mit vielen Zwischentönen einen besonders luftigen und hellen Geschmacks-Raum. Die Gäste sind …