… 2019, das Wirtshausfestival am Traunsee - www.wirtshausfestival.at, letztes Jahr aus der Taufe gehoben, markiert den festlich-kulinarische Auftakt zusammen mit den Leitbetrieben rund um den "Lacus Felix" und der gesamten Region.
"Nur" einmal im Jahr gibt es die Möglichkeit, die Küche aller 15 Traunseewirte - komprimiert an einem Ort und Tag gemeinsam zu genießen. Zehn Jahre lang fand dies im Rahmen des „Frühlingsfestes“, dass traditionell im Seeschloß Ort abgehalten wurde, statt. Nach einem Jahrzehnt haben die Gastronomen kräftig am Gesamtkonzept …
… war die Spitzengastronomie schlichtweg Männersache!
Auch wenn der Hotellerie- und Gastronomiebereich auf den ersten Blick mit einen Frauenanteil von knapp 54 Prozent im Jahr 2016 vorbildlich scheint , so waren doch nur drei Prozent der 300 Küchenchefs weiblich. „Spitzenköchinnen oder Spitzengastronominnen sind immer noch eine Rarität. Aber: Immer mehr weibliche Unternehmerinnen schaffen den Durchbruch in der Gastro-Welt“, so Vivianne Witschi, Betriebsleiterin des Restaurants LaubeLiebeHoffnung in Frankfurt.
Die Entwicklung hin zu wachsendem, …
… Fashion-, Lifestyle- und Beauty-Stores mit einem vielseitigen Gastronomieangebot. In einem der größten Foodcourts Deutschlands können sie zwischen Köstlichkeiten aus der ganzen Welt wählen: Hier gibt es neben deutschen Klassikern wie Currywurst und Grillhähnchen auch internationale Küche aus arabischen oder asiatischen Ländern sowie europäische Spezialitäten, zum Beispiel beste Pasta aus Italien.
Die Mall of Berlin, die 2014 auf dem ehemaligen Areal des Großkaufhauses Wertheim eröffnet wurde, umfasst insgesamt 76.000 qm Retailfläche, ca. 12.000 …
… immer schnell.
Tango in La Rogaia – das bedeutet intensives Lernen in einer kleinen Gruppe (max. 9 Paare) und gleichzeitig viel Entspannung und Spaß. Man wohnt in einem idyllischen Landhaus, umgeben von Olivenhainen, Wäldern und Weinbergen, und genießt die legendäre umbrisch-toskanische Küche von Mamma Ornella.
Leicht von La Rogaia aus zu erreichen sind die malerischen alten Städte Umbriens und der südlichen Toskana (Assisi, Siena, Gubbio, um nur einige zu nennen) und das nahe gelegene Perugia mit seiner lebendige Tangoszene...
Wer sich nicht ganz …
… 15 ist jetzt geöffnet: Willkommen im piazza papà pane di Sorrento bei Yasmin.
In bester Kiezlage fußläufig zwischen Checkpoint Charlie, Anhalter Bahnhof und Mehringplatz, bietet piazza papà pane di Sorrento das Richtige für Kenner italienischer Küche. Gastronomisch locken die stadtbekannte Steinofenpizza, aromatischer Büffel-Mozzarella, täglich frischer Fisch, authentische Fleischgerichte und die selbstgemachte Pasta. Neue Trends und vegetarische Spezialitäten werden gekonnt auf die Karte genommen, dazu eine Vielfalt immer neuer saisonal inspirierter …
… Produkten für regionale Rezepte und stellen in den Betrieben, in denen die Voraussetzungen gegeben sind, Soßen, Desserts, Joghurt und Haferflocken selbst her", so Geschäftsführer Klaus Richter. Das Unternehmen bereitet täglich rund 15.000 Essen zu, unter anderem in Herdecke, einer der modernsten Großküchen mit Bio-Produkten Deutschlands. Weitere Dienstleistungen sind Küchenkonzepte, Trainings sowie die Übernahme und Bewirtschaftung kompletter Gastronomien. 2013 wurde Rebional zum Caterer des Jahres gewählt. Weitere Informationen unter www.rebional.de.
… Tangotänzern ankommt, die Tango mit Ferien verbinden wollen, zeigt sich auch an der großen Zahl an Stammgästen, die jedes Jahr wieder nach La Rogaia kommen um dort an Tangokursen teilzunehmen, einen erholsamen Urlaub in Italien zu verbringen und die legendäre, original umbrische Küche von "Mamma" Ornella zu genießen.
Tango Urlaub in der Villa La Rogaia in Italien
Alle Vorteile auf einen Blick:
Tango Argentino lernen, ohne dass einem dauernd der Alltag in die Quere kommt
Tangokurs im Urlaub
Endlich genug Zeit um entspannt und ungestört die eigenen …
… das Regent à la carte Frühstück mit Egg Benedict, Blaubeerpfannkuchen, diversen Eierspeisen oder Belgischen Vanillewaffeln inklusive Champagner „free-flow“.
Männer an den Herd: Wer sich von seinem Partner verwöhnen lassen möchte, schickt ihn zum Kochkurs bei "Charlotte & Fritz" Küchendirektor Jörg Lawerenz. Das 3-Gänge-Menü kann dann im Anschluss auch gemeinsam genossen und verkostet werden.
Ladies-Cocktails mit Food Pairing: Nicht erst seit der Serie um Carrie Bradshaw erfreut sich der Cosmopolitan großer Beliebtheit bei den Frauen. Auch der …
Wenn der Einzug in die erste eigene Wohnung vor der Tür steht, beginnt eine aufregende Zeit. Es gibt viel zu planen und zu bedenken – schließlich soll am Ende alles perfekt sein! Was viele bei der Küchenplanung vergessen: die Wahl der richtigen Armatur. SHK-Anlagenmechanikerin und HANSA Markenbotschafterin Sandra Hunke verrät, was es dabei zu beachten gibt.
„Als Herzstück und meistgenutzter Gebrauchsgegenstand der Küche muss die Armatur genau zu euren Bedürfnissen und Ansprüchen passen. Dabei gilt: Qualität zahlt sich aus. So habt ihr mit einer …
… voller Köstlichkeiten. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Und als zusätzliches Extra gibt es noch einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!
ISBN-10: 3744893448
ISBN-13: 978-3744893442
Auch als E-Book erhältlich!
Guten Appetit [Kindle Edition]
In der schnelllebigen Zeit haben viele …
… Dahlsen die Geschichte „Alarm im Dschungel“, die diese dann für sie aufschrieb.
Und als zusätzliches Bonbon gibt es noch interessante Leseproben aus Kinderbüchern, die schon so manches Kinderherz begeistert haben.
ISBN-10: 3739238240
ISBN-13: 978-3739238241
Zauberhafte Gerichte aus der Koboldküche
Was steht wohl bei einem Kobold alles auf dem Speiseplan?
Nepomuck gewährt Einblick in seine Küche und verrät so manches bisher geheim gehaltene Rezept.
Die Gerichte sind ein wahrer Gaumenschmaus.
Darüber hinaus hält das Büchlein noch ein paar Überraschungen …
… „Irmi“ im Le Méridien München. Dieses ist zwar in das Hotel in der Münchner Innenstadt integriert, soll aber auch unabhängig vom Hotel selbst funktionieren. „Gäste sollen bei ‚Irmi’ nicht gleich an unser Hotel denken, sondern zuerst an eine außergewöhnlich gute Küche und dann daran, dass es diese im Le Méridien München gibt,“ erklärt MHP-Managing Partner Michael Wagner, zuständig für die Hotel Operations von MHP. „Wir möchten uns komplett vom gängigen Konzept des klassischen Hotelrestaurants verabschieden und innovative Gastronomie-Orte schaffen, die …
… die ganze Wohnung ein einziges Durcheinander ist, wird man es nicht in einer Stunde auflösen können. Rom wurde nicht an einem Tag erbaut. Es gibt einen Plan. Gut. Die Umsetzung braucht Zeit. Heute das Arbeitszimmer, morgen das Schlafzimmer und schließlich die Küche. Bei aller Disziplin sollte man die Work-Life-Balance nicht vergessen. Es gibt eben noch mehr im Leben als eine gut sortierte Besteck-Schublade.
7. Sich von Dingen trennen, die man nicht mehr braucht. Das ist für manche die schwierigste Herausforderung und nicht selten die Hauptursache …
München, Februar 2019. Ganz nach dem Motto „mittendrin statt nur dabei“ können kulinarisch Interessierte jetzt den Küchenhelden der Pfistermühle über die Schulter schauen. Denn, wie entsteht eigentlich „alpenländische Küche mit internationalen Aromen“? So nennt Küchendirektor Michael Sobota das Aufeinandertreffen von bayerischer Tradition und internationaler Inspiration. Gezeigt wird das beim Event „Wir kochen live“ am 20. Februar 2019 im renommierten Restaurant Pfistermühle im Platzl Hotel München. Auf dem Programm steht Küchenhandwerk vom Feinsten …
… darauf – und an der linken ein Herd, auf dem ein lustiges Feuer brannte. Darüber hing ein großer Kessel, aus dem es dampfte, und der Geruch einer deftigen Hühnersuppe verbreitete sich im ganzen Raum. Von der Decke hingen Kräuter, die in jeder guten Küche gebraucht wurden: Selleriekraut, Majoran, Petersilie, Salbei, Knöterich, Zwiebeln, Ingwerwurzeln, Knoblauch, Johanniskraut, Lavendel und vieles mehr.
Aber auch Kräuter, die es nur in einer Hexenküche gab, wovon viele giftig waren und es heute noch sind. Wie zum Beispiel die Alraune, das Efeu, der …
… Chiropraktik und präventive Medizin angeboten und durchgeführt. Das Spektrum reicht von Blut-, Vitamin- und Hormonchecks, Hormonbehandlungen, Stressmanagement, Gewichtsabnahme bis hin zu ästhetischen Eingriffen. Für eine gesunde Ernährung sorgen zwei Restaurants mit regionaler Thai-Küche, internationalen Gerichten, veganer Kost und Rohkost, die seinesgleichen sucht.
Das Hotel
Alle Sporteinrichtungen und das Wellness- und Gesundheitszentrum liegen nur wenige Minuten vom Hotel entfernt. Zum Resort gehören zwei Hotelgebäude mit 114 Zimmern. Während …
… Edo Kitchen konnte sich gegen 161 Konkurrenten behaupten. Zudem veröffentlicht Lieferservice.at die Übersicht der bestbewerteten Restaurants pro Kategorie in Wien und Graz plus 13 weiteren Städten. Diese Übersicht spiegelt die Liebe der Nation zur italienischen Küche wieder.
Lokale Unterstützung
Seit 2015 bieten die Best Restaurant Awards von Lieferservice.at eine maßgebliche Auswahl der beliebtesten österreichischen Restaurants, welche von den Einwohnern der jeweiligen Städte bewertet und gewählt werden. Im vergangenen Dezember wurden Kunden von …
… wir nun der Gewinner der Best Restaurant Awards in Deutschland sind.”
Städte- und Kategoriesieger
Neben dem Landes-Gewinner hat Lieferando.de auch die lokalen Gewinner in 108 deutschen Städten ermittelt. Da die Mehrheit der Liste wieder aus Pizzerien besteht, ist zu erkennen, dass die italienische Küche nach wie vor eine beliebte Kategorie in Deutschland ist. Dies ist keine Überraschung, da die Pizza im Jahr 2018 nach wie vor das am meisten bestellte Gericht auf der Plattform war. Dicht gefolgt von Burgern und Frühlingsrollen.
In Berlin ist Funa …
… Verein gemeinsam mit Elisabeth Hollweck, die seit der ersten Sitzung das Fleisch für die Veranstaltung sponsert.
Auch die Wolkenburg übernimmt als Veranstaltungsort soziale Verantwortung und tritt als Sponsor der Veranstaltung auf. Festsaal, Bestuhlung, Tischwäsche und die Wolkenburg-Küche werden kostenfrei bereitgestellt.
Nach Auskunft des Husaren-Korps von 1972 e.V. ist die Presse ebenfalls im Boot und unterstützt den Event auf medialer Seite. Unter anderem produziert der WDR einen Filmbeitrag der Obdachlosen-Sitzung und berichtet in der Aktuellen …
… zusätzliches Bonbon gibt es einen literarischen Nachtisch und eine Schmunzelnachspeise.
Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit!
ASIN: B07B8BR3R2
Vegetarisch für Jedermann
Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für Jedermann“ genau richtig.
Die vegetarische Küche liegt nach zahlreichen Lebensmittelskandalen voll im Trend, denn immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss verzichten.
In diesem Kochbuch laden schmackhafte und unkomplizierte Rezepte zum Nachkochen ein. Leckere …
… Wassersportarten ausprobieren – von klassisch bis ausgefallen. Direkt am Wasser gelegen lädt das Bio-Seehotel Zeulenroda zum Genießen, Entspannen und Verweilen ein. Das Hotel wird klimaneutral betrieben und ist ein beliebter Tagungs- und Wellnessort. Die exzellente Bio-Küche kooperiert mit Partnern wie Naturland, Demeter, Bioland sowie vielen Bauernhöfen der Region. Gäste können sicher sein, dass die kulinarischen Kreationen aus gesunden Produkten zubereitet werden.
Gleich nebenan befindet sich ein Panorama-Hochseilgarten, ein drei Kilometer langer, …
… sich bringt.
Geschirrspüler helfen, Geschirr schnell und ziemlich effizient zu reinigen. Diese Geräte werden von einigen der führenden Marken angeboten. Sie haben verschiedene Funktionalitäten und sind zu unterschiedlichen Preisen erhältlich. Mit einem Geschirrspüler können Sie Ihre Küche völlig frei von Unordnung halten. Daher ist die Investition in eine gute Geschirrspülmaschine in vielerlei Hinsicht von Vorteil. In Anbetracht der Nachfrage nach solchen Geschirrspülern gibt es zweifellos mehrere Unternehmen, die Spülmaschinen von höchster Qualität …
"Hygge Christmas" und "Nordische Sehnsuchtsküche" - Bücher zum Hygge-Genuss auf höchster Ebene
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Und jetzt steht es auch im Duden: "Hygge" und "hyggelig", die Gemütlichkeit und Heimeligkeit als Lebensprinzip, geprägt von Ausgeglichenheit und Zufriedenheit, haben es im letzten Jahr geschafft von Skandinavien aus die ganze Welt zu erobern.
Ob Sydney, Mailand, Londen, im französischen Albert bis nach Kyoto in Japan - Hygge das skandinavische Wohlfühl-Ambiente kennt keine Grenzen mehr.
Und gerade zur Weihnachtszeit ist …
… Frühling – im Garten, auf der Terrasse und dem Balkon.
Gärten voller Leben und moderne Heldinnen und Helden der Natur
Das Wohnzimmer unter freiem Himmel – ein Rückzugsort voller verwunschenen Blättern und Blüten und zugleich ein Ort voller Leben mit Outdoor-Küche und Nutzgarten zum Obst-, Gemüse- oder Kräuteranbau. Bei der Bewässerung, beim Rasenmähen und der Beleuchtung hält auch im Garten die Digitalisierung Einzug. Stilvolle Terrassen mit Lounge-Bereichen und weitere Gartenflächen bieten Platz für ausgelassene Feste mit Familie und Freunden. …
… seinem Erlebnis-Kochbuch "Forelle schwarz oder der lange Weg zur Auster" dazu ermutigen, einmal über den eigenen Tellerrand zu schauen.
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"Kochen ist Kommunikation", sagt Karl Forster. Und schon steht man neben ihm, ein Glas mit dem traditionellerweise in der Küche kredenzten Aperitif in der Hand, mitten in den Düften, Farben, Aromen und Geschichten, die er gleich auftischen wird, und schaut ihm über die Schulter...
So konzentriert sich der renommierte Bildermacher und Bühnenfotograf, der in seiner Jugend eine Zeit …
… einzigartige österreichische Erfolgsgeschichte.
Seit mehr als 180 Jahren überzeugen die Spirituosen aus dem Hause STROH durch ihren authentischen und aromatischen Geschmack. Heute ist STROH Inländer Rum eine international bekannte Spirituosen-Spezialität, die ihren fixen Platz in den Küchen und Bars in mehr als 40 Ländern gefunden hat. STROH wird nach wie vor in Österreich nach geheimer Rezeptur der Familie Stroh produziert. STROH ist eine weltweit berühmte Marke, die für österreichische Genusskultur und Lebensart steht.
BORCO-MARKEN-IMPORT, …
… jedem ein Lächeln ins Gesicht. Abgerundet werden diese Rezepte durch unterhaltsame Texte. Da macht das Kochen doppelt so viel Spaß!
Viel Vergnügen beim Nachkochen und guten Appetit!
Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten.
Damit es auch praktisch in der Küche verwendbar ist, bieten wir das Buch mit Spiralbindung an, so klappen die Seiten nicht zu beim "Marmeladen".
Pferde erzählen
„Pferde wurden in den weiten Steppen der urzeitlichen Welt durch den Menschen gejagt. Umso erstaunlicher, dass diese auf Flucht spezialisierten Huftiere die Nähe …
… stand er, der Weihnachtsmann. So, wie er immer beschrieben wurde. Sie schnappte nach Luft und wollte gerade losschreien, als sie ihren so vermissten Hund hinter dem Mann erblickte. Er hat ihn uns zurückgebracht! Wolf schlüpfte geschwind in die Wohnung und lief in die Küche zur Großmama. Die Freude war riesig. Es wurde ein wunderschöner Abend. Marikas Zweifel wurden vorerst gründlich ausgeräumt. Sie bekam die Puppe und außerdem viel Süßes. An Diät verschwendete sie keine Gedanken. Noch nicht!
Mehr über die "kleine" Marika und ihr Leben gibt es im …
… ISBN: 978-3-9611-1212-8)
1 kg Nektarinen
1 kg Mangos
1 kg Gelierzucker 2:1
Saft von einer Zitrone
1 TL Zimt
Nektarinen mit heißem Wasser überbrühen, Schale abziehen, halbieren und die Kerne entfernen. Mangos schälen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden. Das Obst zusammen in einer Küchenmaschine pürieren.
Die Fruchtmasse in einen hohen Topf geben und den Gelierzucker, Zitronensaft sowie Zimt zufügen. Zum Kochen bringen und ab dem Siedepunkt unter ständigem Rühren 4 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Topf von der Kochstelle nehmen. Heiße Marmelade …
… - den Gesamtsieger der Best Restaurant Awards 2018, gefolgt von einem Gewinner pro Stadt. Schließlich haben Essensliebhaber in Städten wie Hamburg, Berlin, Köln und München die Möglichkeit, ihre Lieblingsrestaurants in Kategorien wie Pizza, Burger und der asiatischen Küche zu bewerten. Alle nominierten Restaurants finden Sie auf dieser Seite https://www.lieferando.de/best-restaurants
Der Best Restaurant Award 2017 in der Kategorie “Deutschland Landessieger” ging damals zum zweiten Mal in Folge an Sushi Plus in München. Besitzer Kawei Lee sagte: …
… Plötzlich komme ich ins Grübeln. Wieviel bin ich dadurch eigentlich gelaufen? Der Flur ist sechs Meter lang, wenn ich das hundertmal durchquert habe, müssten einige Kalorien verbraucht worden sein.
Wo bleiben meine Gäste nur? Weit und breit niemand zu sehen. Ich gehe zurück in die Küche, schnappe mir zur Beruhigung einen Keks. Ach, sind die lecker! Na noch einer kann nicht schaden. Also greife ich immer wieder in den bunten Teller. Irgendwann greifen die Hände ins Leere. Was ist das? Wirklich alle alle!
Zumindest gibt es jetzt keine Versuchung mehr. …
… Live-Musik konnte das AWO Sozialzentrum in Erlangen-Büchenbach ein mobiles Koch- und Backsystem einweihen. Im Speisesaal wurde damit gleich gebacken und anschließend an die Bewohner/innen verteilt und viel genascht.
Neben Schreinermeister Manfred Philipp dem Konstrukteur dieser innovativen mobilen Kücheneinheit, war auch Stiftungsrat Martin Böller anwesend und übergab eine zweckgebundene Spende der Bürgerstiftung Erlangen für die Anschaffung des Koch- und Backsystems.
Kochen direkt am Bett
Denn mit der „Mobilen Küche“ kann man auch direkt am Bett der …
Erneut lädt die Krimi-Küche zum Abendessen: Im neuen Krimispiel Dinner für eine Mumie geht es diesmal 100 Jahre zurück in die Vergangenheit, als sich Archäologie-Teams in Ägypten wahre Wettrennen um den sensationellsten Fund lieferten – und nicht wussten, welche alten Flüche zusammen mit den Königen und Königinnen in den Pyramiden begraben wurden …
Wie für alle Kiminalfälle der Krimi-Küche üblich, erscheint auch Dinner für eine Mumie in einer eigenen Box, in der sämtliches Spielmaterial samt Rezeptvorschlag für ein thematisch passendes 3-Gänge-Menü …
… in eine andere Welt versetzt. Abgerundet wird der Familienurlaub auf einem Weingut bei Stellenbosch: Während die Eltern sich bei einer Weinverkostung ein Gläschen gönnen, unterhält ein extra Kinderprogramm die Kleinen mit Schatzsuchen oder Backkursen in der Küche.
Familienfreundliche Gästefarmen
Unterkünfte wie die African Family Farm bieten Kindern dazu allerlei Möglichkeiten, ihre Freizeit zu nutzen: Minipferdchen stehen für einen „Ausritt“ zur Verfügung und die Mithilfe bei der Fütterung von Ziegen, Schweinen und Hasen lässt Kinderaugen garantiert …
… möchte, findet bei DenkZeit eine Alternative unterandrem mit Kokosnuss-Reis oder Schweinelende in Guaven-Soße.
In ihrer Heimat Brasilien betreibt Heloisa Bacellar drei eigene Restaurants, und vertreibt nebenbei einige ihrer eigenen Produkte, wie etwa die legendären Käsebällchen, und eine eigene Küchenutensilien-Reihe. Von Haus aus eigentlich Juristin, zog es die Brasilianerin schon früh in die Welt der Küchen und von gutem Essen. An der legendären Pariser Kochakademie Cordon bleu erwarb sie das Grand Diplôme. Absolventen der Cordon bleu prägten …
Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät zu öko-fairen Zutaten
Berlin, 30. November 2018. Die Adventszeit beginnt und Nikolaus steht auch bald vor der Tür. Ob zum Verschenken oder selber genießen – in vielen Küchen wird jetzt fleißig gebacken und allerlei Naschwerk gefertigt. Die VERBRAUCHER INITIATIVE empfiehlt, dabei Produkte aus fairem Handel und biologischem Anbau zu verwenden und gibt Tipps zum Kauf.
„Fair gehandelte Backzutaten wie Rohrzucker, Kakaopulver, Kuvertüre, Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürze sind in Supermärkten, Naturkostgeschäften, Weltläden …
… nebenan, das mehr und mehr zum erweiterten Wohnzimmer wird. Lässig und entspannt begegnet man sich hier, legt steife Etikette beiseite und greift zu neuen kulinarischen Entdeckungen, die immer häufiger in Bowls präsentiert werden.
Ethnic Food werden die Gaumenfreuden aus den Küchen anderer Länder genannt – ob Zutaten, Zubereitung oder spezielle Gerichte: Mitsamt der Ess- und Tischkultur wird teils authentisch importiert, meist aber frei nach europäischem Gusto variiert.
„Dieser kulturell-kulinarische Mix ist spannend – für den Gast, aber auch für …
… Hier finden sowohl Anfänger als auch versierte Golfer ihre entsprechende Herausforderung.
Täglich ab 09:00 Uhr können Sie sich im Luigi kulinarisch verwöhnen lassen. Die Speisekarte bietet neben italienischem Essen auch einen Mix aus altbekannter und traditioneller deutscher Küche. Eine hohe Produktqualität und ein saisonal wechselndes Angebot sind neben der Einbindung von Regionalem die Basis der Speisekarte.
Ob geschäftlich oder privat, ein Besuch bei Luigis Restaurant ist immer ein besonderes Erlebnis. Auch als kulinarischer Gastgeber für …
Neue Top-Adresse für qualitativ hochwertige Schwabenküche
16.11.2018 Peter Fabricius, badisch-/württem-bergischer Naturkoch aus vollem Herzen übernimmt die Küche im GoschaHof in Bechenried 1, bei Grünkraut, direkt an der B32. Ab sofort werden ein täglicher Mittagstisch und eine Abendkarte von Freitag bis Sonntag geboten.
Lehrjahre auf der Reichenau
1962 in Überlingen geboren, absolvierte er seine Lehr- und Wanderjahre auf der Insel Reichenau mit weiteren Stationen, ausschließlich in Baden und Württemberg. 2015 übernahm er bei Gartencenter Fleischer …
… Beet“ schon verrät, finden Sie hier abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack.
Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet.
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Als besonderes Bonbon gibt es eine literarische Vorspeise. Und gelacht werden darf auch.
Guten Appetit!
Mein Leben mit MS, ISBN: 978-3-9030-5642-8
MS (Multiple Sklerose) ist das facettenreichste Krankheitsbild der …
… befindet – können Sie einpacken, ohne sich einschränken zu müssen. Wird die Sommer-, Herbst- oder Weihnachtsdeko bis zum Umzug wirklich noch benötigt? Sicherlich befinden sich auch einige Teile in Ihrem Kleiderschrank, deren Saison schon vorbei ist. Auch Bücher, Küchengeräte und Kleinkram, der die meiste Zeit unberührt in einem Schrank steht, können schon in Umzugskartons verfrachtet werden.
Die Umzugskartons sollten natürlich nicht wild durcheinander gepackt werden. Eine thematische Aufteilung oder – soweit es realisierbar ist – eine Aufteilung …
… 2018
Passend zum Auftakt der Adventszeit öffnet das Grand Hotel Heiligendamm am Samstag, den 1. Dezember seine Eisfläche – und zwar so stilvoll, wie es sich für ein echtes Luxus Resort gehört: Prominente Gäste, die sich bei einem exklusiven Programm mit bestem Service und Gourmet-Küche auf dem Eis verwöhnen lassen – das alles mit Blick auf die größte Tanne der Region und den weißen Ostseestrand in Heiligendamm.
Kaum beginnt die Weihnachtszeit, können sich die Gäste des Grand Hotel Heiligendamm ab dem ersten Advent auf die Schlittschuhe schwingen und die …
Das Comedy-Dinner „LeckerLachen“ bietet Genuss für alle Sinne: Exquisite Küche, einzigartige Künstler und gute Unterhaltung im Restaurant. Die Gäste werden von der Gastronomie mit einem Aperitif und von unseren Künstlern mit der ersten Showeinlage begrüßt. Es folgt ein kulinarisch- komödiantischer Wechsel von erstklassigem Menü und amüsanter Show.
Der Moderator begrüßt erstklassige Komiker und begleitet Sie durch einen amüsanten Abend der ganz besonderen Art. Die Mischung der ausgewählten Künstler ist stets unterhaltsam, abwechslungsreich und jedes …
… genießen derweil regionale Spezialitäten. Auf dem Weihnachtsmarkt in Füssen, dem Endpunkt der Route, finden Besucher an zwei Wochenenden vor prunkvollen mittelalterlichen Hausfassaden Weihnachtsschmuck, Schönes aus Filz, Holzschnitzereien, Türkränze und Gestecke oder Geschenke aus der Küche. Zu regionaler und traditionell weihnachtlicher Musik schmecken heiße Maroni, Käseraclette, Apfelstrudel und andere Schmankerl. Für welchen Markt man sich auch entscheidet, die richtige Einstimmung auf das Fest ist hier wie dort garantiert.
Weitere Infos unter …
… rustikales, unprätentiöses Ambiente bildet dabei oft die Grundlage für ein kommunikatives Miteinander, was Eventveranstalter schätzen und erwarten. Die richtige Basis dafür hat Optimahl Catering vorgestellt: Das Optimahl „Eisenschwein“, bürgerlich auch weniger bildprägend als Gar-Küche bezeichnet, ist eine reine Eigenkonstruktion. Es dominiert mit seiner Größe jeden „Grillplatz“ am Veranstaltungsort, besteht aus Eisen und ist entsprechend schwergewichtig, wird mit brennenden Holzscheiten beheizt und erinnert optisch eher an ein Heavy-Metall-Konzert …
… und kochbar. Das ungewöhnliche und historisch wertvolle Kochbuch dient dazu, die traditionellen nordischen Rezepte weiterzugeben und für die Nachwelt zu erhalten. Lassen Sie sich in eine vergangene Zeit entführen und entdecken Sie mit Annegret Latußeck die nordische Küche ganz neu!
"Großmutters historische Rezepte" von Annegret Latußeck ist ab sofort im tredition Verlag oder alternativ unter der ISBN 978-3-7469-7848-2 zu bestellen. Der tredition Verlag hat es sich zum wichtigsten Ziel gesetzt, jungen und unbekannten Autoren die Veröffentlichung …
Besonders robuste Pfannenserie / Verstärkter Pfannenkörper und Rand für außergewöhnliche Stabilität und exzellente Wärmespeicherung / Widerstandsfähige Antihaft-Versiegelung / Perfekte Bratergebnisse durch Thermo-Spot®
Tefal hat eine Pfannenserie entwickelt, die alles in der Küche mitmacht: So Tough. "Unschlagbar robust, für perfektes Braten", so beschreibt Tefal-Markenbotschafter Steffen Henssler die neuen Pfannen. Henssler nimmt in der Küche jede Herausforderung an und ist deshalb ein Fan von zuverlässigem Kochgeschirr wie den So Tough-Pfannen …
… Blutwurst mindestens zwei Wochen bei 2° bis 7° C. Die heiß geräucherte Blutwurst in der Blase ist aber auch im kühlen Keller gut aufgehoben.
Diese herzhafte Blutwurst schmeckt nicht nur kalt zur Brotzeit, sondern auch warm. In der hessischen und rheinischen Küche wird sie in Scheiben gebraten und mit selbstgemachtem Kartoffelpüree und Apfelmus als „Himmel und Erde“ serviert. Als Bestandteil der Schlachtplatte mit Sauerkraut und Erbsenpüree darf sie nicht fehlen. In der modernen Küche erlebt die Blutwurst gerade ein Comeback.
RACK & RÜTHER …