Gegründet im Jahr 2005 in der Ackerstraße in Berlin-Mitte sind die drei Brüder Antonio, Luciano und Gionatan Pane Gastgeber mit Leib und Seele. Mit Ihren Restaurants unter dem Namen papà pane die Sorrento in Berlin Mitte, Kreuzberg und Friedrichshain kombinieren sie authentische, innovative italienische Küche, frischeste Lebensmittel und exklusive Import-Spezialitäten aus Italien mit eigener Logistik zu einem einzigartigen Genuss. Zur Unternehmensgruppe gehört außerdem ein Feinkostgeschäft (Fior die Pane in der Ackerstraße) und ein Cateringservice.