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Pressemitteilungen zu Küche

Bild: Hochkarätiges Chefs-Dinner im Tian München Sechs Ausnahmeköche kreieren ein vegetarisches GesamtkunstwerkBild: Hochkarätiges Chefs-Dinner im Tian München Sechs Ausnahmeköche kreieren ein vegetarisches Gesamtkunstwerk
Tian München

Hochkarätiges Chefs-Dinner im Tian München Sechs Ausnahmeköche kreieren ein vegetarisches Gesamtkunstwerk

München, April 2016: Das vegetarische Gourmetrestaurant Tian München lädt am 5. Juni 2016 ab 18 Uhr zum exklusiven Chefs-Dinner mit Küchenchef Christoph Mezger und den fünf Sterneköchen Christoph Rainer, Oliver Heilmeyer, Sebastian Wiese, Bobby Bräuer und Steffen Mezger. Die mehrfach prämierten Maîtres kreieren jeweils einen von sechs vegetarischen Gängen. Einmalig in Deutschland Das bei Gault&Millau mit einer Haube und 14 Punkten ausgezeichnete Tian München bietet mit dem Chefs-Dinner die einzigartige Chance, die geballte Virtuosität von gleich …
27.04.2016
Bild: Neu: Asian Dining & Sushi Lounge Restaurant ZEN am Ku'damm in BerlinBild: Neu: Asian Dining & Sushi Lounge Restaurant ZEN am Ku'damm in Berlin
Restaurant ZEN

Neu: Asian Dining & Sushi Lounge Restaurant ZEN am Ku'damm in Berlin

Alle, die in Berlin auf der Suche nach Sushi und asiatischer Küche auf hohem Niveau sind, sollten dem asiatischen Restaurant ZEN: Asian Dining & Sushi Lounge in der Uhlandstr. 170 a am Kurfürstendamm (Ku'damm) im Berliner Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf einen Besuch abstatten. Location: Restaurant ZEN: Asian Dining & Sushi Lounge am Kurfürstendamm (Ku'damm), Uhlandstr. 170 a, 10719 Berlin (Charlottenburg-Wilmersdorf) Öffnungszeiten: täglich von 12:00 - 24:00 Uhr „Das neue Szene-Restaurant ZEN: Asian Dining & Sushi Lounge befindet …
20.04.2016
Bild: Welcher Tee passt zu welchem Essen?Bild: Welcher Tee passt zu welchem Essen?
tea exclusive

Welcher Tee passt zu welchem Essen?

… Geflügel, Süßwasserfisch und leichten Desserts mit Mandeln oder Kokosnuss. Grüner Tee Grüne Tees sind sehr vielseitig, denn neben milden Sorten existieren auch sehr intensive Tees. Je nach Art der Zubereitung entstehen viele weitere Geschmacksnuancen im zubereiteten Aufguss. Liebhaber der asiatischen Küche und von Fischgerichten finden im Bereich der Grüntees mit Sicherheit mehr als nur eine Lieblingssorte. Grüntee passt immer gut zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Reis. Ein Geheimtipp sowohl für Grüntee-Anfänger aber auch -Profis ist der Monkey King …
19.04.2016
Bild: Frisch & Fertig KLUTH bietet 4 Rezeptideen für mehr Genuss im Freien.Bild: Frisch & Fertig KLUTH bietet 4 Rezeptideen für mehr Genuss im Freien.
Kluth GmbH & Co. KG

Frisch & Fertig KLUTH bietet 4 Rezeptideen für mehr Genuss im Freien.

Mit den ersten Sonnenstrahlen kommt auch wieder die Lust auf eine frische und vitaminreicheKüche. KLUTH bietet hierfür nicht nur die entsprechenden Zutaten an, sondern auch die passenden Rezeptideen. Unter dem Titel „Frisch & Fertig“ präsentiert KLUTH das Zweite von insgesamt vier leckeren Rezept-Themen am POS. Die Kunden erwartet diesmal eine sommerliche Auswahl an Veggi- Rezepten passend zu jedem Anlass und für jeden Geschmack. Wie z. B. die duftenden Partybrötchen mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kürbiskernen oder Sesamsaat. Die …
13.04.2016
Bild: Was den Gaumen kitzelt – GeschmacksseminarBild: Was den Gaumen kitzelt – Geschmacksseminar
Bremer Bio-Manufaktur

Was den Gaumen kitzelt – Geschmacksseminar

… 23. April 2016, 19:30 bis ca. 21 Uhr, bei Bio Leutner in der Ernst-Buchholz-Strasse 3-7, 28279 Bremen, statt. Was passiert wenn Aromen und Geschmacksrichtungen, Texturen und Temperaturen kollidieren? Welche Effekte werden erzeugt? Wie kann man diese für die Küche nutzen? Ein gleichermaßen sinnlicher wie geistiger Genuss erwartet die Teilnehmer des Seminars mit einer Einführung in die Sensorik, mit der Präsentation überraschender Geschmackseffekte und ihrem Einsatz in der kreativen, modernen Küche. Die Leitung des Seminars liegt in den Händen …
11.04.2016
Bild: Neue Pläne in Mainz: Buchholz nimmt’s persönlichBild: Neue Pläne in Mainz: Buchholz nimmt’s persönlich
Restaurant Buchholz

Neue Pläne in Mainz: Buchholz nimmt’s persönlich

… für Gesprächsstoff. Ein halbes Jahr später ist es keinesfalls still um den umtriebigen TV-Koch geworden, denn neue Projekte und ein innovatives Gastronomiekonzept stehen bevor. Frankfurt, April 2016. Kaum hat Ende 2015 der letzte offiziell besternte Teller die Restaurantküche im Buchholz verlassen, beschäftigt sich der Chef des Hauses schon mit neuen Plänen. Lange Ruhepausen oder gar Stillstand sind bei einem Buchautor, Fernsehkoch, Unternehmer, ehemaligen Sternekoch und Familienvater auch schwer vorstellbar. „Wenn man gewohnt ist, ständig auf …
08.04.2016
Bild: Milchland Bayern in der ProfikücheBild: Milchland Bayern in der Profiküche
Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.V.

Milchland Bayern in der Profiküche

Seminare für den Koch-Nachwuchs und neues Gastro-Magazin gestartet München, 7. April 2016 – Milch, Käse & Co. sind nicht nur in der heimischen Küche vielfältig einsetzbar, auch in der Gastronomie sind hochwertige Milchprodukte Garanten für genussvolle Gerichte. Um den Einsatz heimischer Erzeugnisse noch fester in der Profi-Küche zu verankern, startet die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) weitere, neue Maßnahmen. Hierzu gehören u.a. die Nachwuchsförderung in Kooperation mit dem DEHOGA Förderverein für Aus- und Fortbildung …
07.04.2016
Bild: Vom Allesschneider über Toaster bis zum Brottopf: Küchenhelfer verschwinden immer öfter von der ArbeitsplatteBild: Vom Allesschneider über Toaster bis zum Brottopf: Küchenhelfer verschwinden immer öfter von der Arbeitsplatte
ritterwerk GmbH

Vom Allesschneider über Toaster bis zum Brottopf: Küchenhelfer verschwinden immer öfter von der Arbeitsplatte

Hausgerätehersteller ritterwerk installiert Küchengeräte in Schubladen / Einbaugeräte sparen Platz und schaffen Ordnung München / Gröbenzell, 05. April 2016. Früher war die Arbeitsfläche mit Haushaltsgeräten vollgestellt, heute verschwinden die praktischen Küchenhelfer zunehmend in Schubladen und Schränken. Dass Kühlschrank und Geschirrspüler hinter den Fronten der Küchenschränke verborgen sind, ist in deutschen Küchen schon lange Standard. Bei ritter lassen sich auch Küchengeräte wie Toaster, Allesschneider und sogar der Brottopf platzsparend …
05.04.2016
Bild: The Returned – Die komplette 1. Staffel auf DVD, Blu-ray und VoDBild: The Returned – Die komplette 1. Staffel auf DVD, Blu-ray und VoD
Universum Film GmbH

The Returned – Die komplette 1. Staffel auf DVD, Blu-ray und VoD

… nach zurück und beginnen ihr altes Leben so fortzuführen, als ob sie niemals fort gewesen wären. Und so staunt Claire nicht schlecht, als sie ihre, vor vier Jahren bei einem Busunglück ums Leben gekommene, Tochter Camille, eines Tages in der Küche, beim plündern des Kühlschranks, erwischt. Doch mit der Ankunft der Rückkehrer wird Caldwell von weiteren mysteriösen Ereignissen heimgesucht. Dass die aktuellsten Todesfälle und Morde mit der plötzlichen Wiederkehr der Toten zusammenhängt liegt auf der Hand … Zum Inhalt: In der amerikanischen Kleinstadt …
05.04.2016
Bild: Die leckersten Eisrezepte zum nachmachenBild: Die leckersten Eisrezepte zum nachmachen
Thomas Gabriel

Die leckersten Eisrezepte zum nachmachen

… Profihände gehört, der war bisher auf der falschen Website! Was die 44-jährige Hausfrau und Mutter dreier Kinder dazu an Gerätschaften braucht, beschämt südeuropäische Gelato-Könige umso mehr: Es ist nämlich nicht viel. In ihrer heimischen Küche, bewaffnet mit einem Mixer, einer kleinen Eismaschine und viel Inspiration, zaubert sie so die phantasievollsten Eiskreationen. Titel … ein Eis geht immer! Beas Eisrezepte Autor: Beate Gabriel Preis 17,80€ Umfang/Seiten: 103 Inhaltsseiten Bindung Hardcover Fadenbindung Verlag: van Acken ISBN: 978-3-9817800-0-0 Bestellung: …
05.04.2016
Bild: Neues Szene-Restaurant in Berlin: Das Anjoy bietet vietnamesisch, traditionelle Küche der ExtraklasseBild: Neues Szene-Restaurant in Berlin: Das Anjoy bietet vietnamesisch, traditionelle Küche der Extraklasse
Restaurant Anjoy

Neues Szene-Restaurant in Berlin: Das Anjoy bietet vietnamesisch, traditionelle Küche der Extraklasse

… prominenten Gästen Wann: Mittwoch, 04.05.2016, 18:00 Uhr Wo: Restaurant Anjoy, Rykestraße 11, 10405 Berlin (Prenzlauer Berg) Im Restaurant Anjoy tauchen Genießer in eine Welt, in der Frische und Tradition großgeschrieben werden. Im Herzen Berlins finden Feinschmecker und Neuentdecker der asiatischen Küche ab Mai eine Wellness-Oase für die Geschmacksknospen. Das neue Szene-Restaurant lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen, die Frische Südostasiens zu entdecken und die vietnamesische Traditionsküche in ihrer Vielfalt zu ergründen. Dazu veranstaltet …
05.04.2016
Bild: LOW CARB aus dem OrientBild: LOW CARB aus dem Orient
Schütz

LOW CARB aus dem Orient

… empfohlen wird. Die Kohlenhydrate „in Form von Gemüse, Salat und Obst“ wird in die Ernährung eingebaut. Scheherazades LOW CARB Rezepte (Jutta Schütz) ISBN-13: 978-3735737519 (Verlag: Books on Demand) www.jutta-schuetz-autorin.de Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche (Sabine Beuke) ISBN 13: 978-3734737596 (Verlag: Books on Demand) www.sabinebeuke.de/ Beide Autorinnen haben gemeinsam ein sehr großes Koch- und Backbuch veröffentlicht: Buchdaten: Low-Carb: 555 Rezepte/Best Of Autoren: Sabine Beuke & Jutta Schütz Verlag: Books on Demand ISBN-10: …
04.04.2016
Bild: FSGG-Küche mit neuer Leitung: Marcus Schaut ist der neue KüchenchefBild: FSGG-Küche mit neuer Leitung: Marcus Schaut ist der neue Küchenchef
Frank Schwarz

FSGG-Küche mit neuer Leitung: Marcus Schaut ist der neue Küchenchef

… Kundenstamm weiter ausgebaut werden. Des Weiteren möchte das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt neue Branchenfelder erobern. Um das mittelfristig und nachhaltig erreichen zu können, hat sich die FSGG Verstärkung geholt. Mit Marcus Schaut wurde ein renommierter Küchenchef engagiert. Das Jahr 2016 steht bei der FSGG auf Expansionskurs. Aufgrund der guten wirtschaftlichen Situation möchte das Cateringunternehmen nicht nur die Produktionsräume auf dem Großmarktgelände erweitern, sondern auch den Mitarbeiterstamm von derzeit 85 Beschäftigten in …
04.04.2016
Dörrgeräte erweitern die vegane Küche
gruenesmoothies.org

Dörrgeräte erweitern die vegane Küche

Die vegane Küche ist vielseitiger als oft vermutet. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten der Zubereitung, unter anderem auch im Dörrgerät. Wer sich einen Dörrautomaten für zu Hause anschaffen möchte, entscheidet sich am besten gleich für ein Qualitätsgerät. Für die Beliebtheit veganer Speisen zeigen sich insbesondere zwei Gründe verantwortlich. Zum einen sehen immer mehr Menschen hierin die Chance, sich besser zu ernähren. Zum anderen können sie auf diesem Weg einen Beitrag gegen die Massentierhaltung leisten. Auch die sozialen Medien sind nicht außer …
01.04.2016
Bild: Drei Individualisten: Crème fraîche, Schmand und saure SahneBild: Drei Individualisten: Crème fraîche, Schmand und saure Sahne
Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.V.

Drei Individualisten: Crème fraîche, Schmand und saure Sahne

Wie unterscheiden sich diese drei Sauermilchprodukte? München, 29. März 2016 – Aus einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Küche sind sie nicht wegzudenken: Crème fraîche, Schmand und saure Sahne. Sie gehören alle drei zur Gruppe der Sauermilcherzeugnisse, sind aber einzeln betrachtet nicht nur in der Herstellung und ihren Anwendungsgebieten unterschiedlich, sondern überzeugen auch mit individuellen Geschmacksnoten. Doch wie genau unterscheiden sich die drei Produkte? Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) stellt die drei Erzeugnisse …
30.03.2016
Bild: Ostern für den Hund: Das sind die besten Hundekeks-RezepteBild: Ostern für den Hund: Das sind die besten Hundekeks-Rezepte
UNIQ GmbH

Ostern für den Hund: Das sind die besten Hundekeks-Rezepte

Bloggerin Christina Nielsen kocht in der Küche nicht nur für sich und ihre Familie, sondern auch für ihren Vierbeiner Holzwickede. Ob Welpe oder ausgewachsener Vierbeiner – eine kleine Naschkatze steckt in jedem Hund. Bunte Schoko-Eier zu Ostern sind für Kinder das Größte, für Hunde aber ganz und gar nicht empfehlenswert. Denn Schokolade enthält Theobromin, das für Hunde absolut gesundheitsschädigend und sogar lebensgefährlich ist. Klar ist aber auch, dass des Menschen liebster Freund zu Ostern auch nicht leer ausgehen sollte. „Osterkekse, Leberwurst- …
23.03.2016
Bild: Moderne Mütter: Spagat zwischen Job und FamilieBild: Moderne Mütter: Spagat zwischen Job und Familie
Jürgen Höller Academy KG

Moderne Mütter: Spagat zwischen Job und Familie

… zufriedenstellend bewerkstelligen und haben permanent ein schlechtes Gewissen. Der Experte: „Ich rate allen Müttern, zu Hause auch mal fünfe gerade sein zu lassen und einfach mal den Spaß in den Vordergrund zu stellen.“ Zimmer müssen nicht immer perfekt aufgeräumt oder die Küche blitzeblank sein. Stattdessen sollten Mamas das Zusammensein mit Kindern – gerade wenn sie noch klein sind – genießen. Statt sich halbherzig neben dem Kind gleichzeitig noch mit diversen anderen Dingen zu beschäftigen, sollten Eltern sich lieber kürzer, aber dafür mit voller …
23.03.2016
Bild: Grillfest mit (alkoholfreien) Weinen sorgt für bessere GeschmackserlebnisseBild: Grillfest mit (alkoholfreien) Weinen sorgt für bessere Geschmackserlebnisse
Zimmermann-Graeff & Müller GmbH

Grillfest mit (alkoholfreien) Weinen sorgt für bessere Geschmackserlebnisse

… MeeresfrüchtenEine prima Ergänzung zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten bietet beispielsweise die Weißweinserie „Happy Fish“ mit einem Chardonnay. Die eleganten Weine wurden von den Winemakern gemeinsam mit exzellenten Gourmetköchen als Begleiter zu Fischgerichten und zur modernen leichten Küche ausgewählt. Sie verführen durch feine Aromen und ein auffällig frisches Design. Wer es lieber alkoholfrei mag: Alkoholfreie Weine bieten eine geschmackvolle AlternativeAlkoholfreie Weine können durch den einfachen Entzug von Alkohol aus dem Wein hergestellt werden, doch …
23.03.2016
Kupferdraht – dreidimensional basteln und gestalten
BUCH CONTACT

Kupferdraht – dreidimensional basteln und gestalten

… übersichtliche Einführung zur Geschichte und Entstehung des biegsamen Materials vermittelt Grundlagen und ein technisches Know-how, bevor man sich neuen DIY-Projekten widmet. Zange, Hammer und Nudelholz sind beim Gestalten nützliche Helfer, spezielles Werkzeug wird nicht benötigt. Ob für Küche, Bad oder Wohnzimmer – Maguires fantasievolle Ideen sind in jedem Winkel der eigenen Wohnung unterzubringen. Denn diese (neue) alte Kunstform lässt sich für viele kreative Vorhaben einsetzen. Warum nicht zum Beispiel eine Grußkarte mit Drahtverzierung versenden? …
22.03.2016
Bild: An den Ostertagen empfiehlt sich die Low Carb PhilosophieBild: An den Ostertagen empfiehlt sich die Low Carb Philosophie
Schütz

An den Ostertagen empfiehlt sich die Low Carb Philosophie

… empfohlen wird. Die Kohlenhydrate „in Form von Gemüse, Salat und Obst“ wird in die Ernährung eingebaut. Scheherazades LOW CARB Rezepte (Jutta Schütz) ISBN-13: 978-3735737519 (Verlag: Books on Demand) www.jutta-schuetz-autorin.de Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche (Sabine Beuke) ISBN 13: 978-3734737596 (Verlag: Books on Demand) www.sabinebeuke.de/ Beide Autorinnen haben gemeinsam ein sehr großes Koch- und Backbuch veröffentlicht: Buchdaten: Low-Carb: 555 Rezepte/Best Of Autoren: Sabine Beuke & Jutta Schütz Verlag: Books on Demand ISBN-10: …
21.03.2016
Bild: Zicklein und „Osterei 2.0“ - Dieses österreichische Vier-Gänge-Menü lässt den Frühling erwachenBild: Zicklein und „Osterei 2.0“ - Dieses österreichische Vier-Gänge-Menü lässt den Frühling erwachen
Jolesch

Zicklein und „Osterei 2.0“ - Dieses österreichische Vier-Gänge-Menü lässt den Frühling erwachen

Mit Ostereiern wird man zu dieser Zeit allerorts gut versorgt. Das Jolesch, seit über zwanzig Jahren eine Institution für österreichische Küche in Berlin, bietet mehr. Von Karfreitag bis Ostermontag können Gäste einen weitaus exklusiveren Genuss kosten: das Onsen-Ei. Der Clou dieser japanischen Delikatesse? - Die spezielle Gar-Methode: Für etwa 4 Stunden werden die Eier bei knapp unter 70 Grad gegart, um ein Stocken des Eiklars zu vermeiden. Dadurch erhält jedes Ei eine gleichmäßige und wachszarte Struktur – so schmeckt Osterei 2.0! Küchenchef Tobias …
18.03.2016
Bild: An die Löffel, fertig, los – Kochen und backen mit Benny BluBild: An die Löffel, fertig, los – Kochen und backen mit Benny Blu
Kinderleicht Wissen Verlag GmbH

An die Löffel, fertig, los – Kochen und backen mit Benny Blu

Schnipseln, brutzeln, kneten: Die Küche ist für Kinder ein kleines Abenteuerland, in dem es viel zu entdecken und auszuprobieren gibt. In seinem Koch- und Backbuch präsentiert Benny Blu seine kinderleichten Lieblingsrezepte und bietet kleinen Lesern ab fünf Jahren einen altersgerechten Einstieg in das Arbeiten in der Küche. Bananenshake, Schinken-Käse-Hörnchen, Kartoffelpuffer oder Eiskonfekt: Wie man im Handumdrehen leckere Powershakes, herzhafte Gerichte oder süße Leckereien zaubert, können fleißige Küchenmeister in „Benny Blu kocht“ nachlesen. …
17.03.2016
Bild: Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s internationalBild: Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s international
Kochwelt Mirko Reeh GmbH

Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s international

… sein, das zeigt der Frankfurter TV-Koch Mirko Reeh mit seinem neuen Kochbuch. Der Nachfolger der ersten Rezeptsammlung um den runden Sauermilchkäse umfasst 50 Rezepte auf 100 Seiten, inspirieren ließ sich Reeh zum Beispiel von der ungarischen oder der amerikanischen Küche. Frankfurt, März 2016. Zwei Jahre sind seit der erfolgreichen Publikation seines ersten Handkäse-Kochbuchs vergangen. Mehr als genug Zeit für Mirko Reeh, viele neue Rezepte und Inspirationen zusammenzutragen. Die Idee für seinen Favoriten aus dem neuen Buch, den Handkäse Moscow …
17.03.2016
Bild: Restaurant „Emona“Bild: Restaurant „Emona“
Restaurant „Emona“

Restaurant „Emona“

… Zimmerpflanzen vor neugierigen Blicken und auch die Angestellten wissen, trotz ihrer wachen Augen für die Bedürfnisse der Gäste, deren Privatsphäre zu achten. Für große Feierlichkeiten stehen separate Räume zur Verfügung. Im Bezug auf seine Speisen und Getränke weiß das“Emona“, was es tut. Sogar normales Wasser wird in Gläser mit Stiel eingeschenkt und die warme Küche dampfend serviert. Das Restaurant „Emona“ sichert, dank seinem Auge für Details und seinem Sinn für Hochwertigkeit, einen entspannten und stimmigen Aufenthalt, der zum verweilen einlädt.
16.03.2016
Bild: das Italienisches Restaurant Siciliana in Berlin SteglitzBild: das Italienisches Restaurant Siciliana in Berlin Steglitz
Restaurant Siciliana in Berlin Steglitz

das Italienisches Restaurant Siciliana in Berlin Steglitz

Restaurant „Trattoria Siciliana“ Beim Italiener hat bestimmt jeder von uns schon einmal gegessen. Die Kost aus dem Mittelmeerraum ist sehr beliebt. Jedoch kann man nicht behaupten von allgegenwärtigen Pizzalieferanten italienische Küche serviert zu bekommen. Neben „Amore“ und „Famiglia“ hat eben die Küche einen hohen Rang im Süden Europas. Statt also seine ewige Pizza Hawaii zu essen, kann man sich in der „Trattoria Siziliana“ in der Bergstraße in Berlin-Steglitz auf das italienische Land entführen lassen. Der liebevoll eingerichtete Raum lädt mit …
16.03.2016
Bild: OpenTable Umfrage: An Ostern schlemmt Deutschland den ganzen TagBild: OpenTable Umfrage: An Ostern schlemmt Deutschland den ganzen Tag
OpenTable

OpenTable Umfrage: An Ostern schlemmt Deutschland den ganzen Tag

Deutsche bevorzugen große Gesellschaft und deutsche Küche Frankfurt, 16. März 2016 – Das lange Osterwochenende nutzen viele Deutsche für die Ostereiersuche, Ausflüge mit der Familie und natürlich für eine ausgiebige Osterschlemmerei: 18 % der Befragten gaben an, regelmäßig an Ostern in ein Restaurant essen zu gehen – und ebenso viele Personen planen auch dieses Jahr, sich zu Ostern in einem Restaurant verwöhnen zu lassen. Dies hat OpenTable, der weltweit führende Anbieter für Online-Restaurant-Reservierungen, in einer Umfrage mit 1.800 Befragten …
16.03.2016
Bild: Über 7.500 Gäste erwartet – Rebecca Mir moderiert 4. Spirit of Istanbul Festival in BerlinBild: Über 7.500 Gäste erwartet – Rebecca Mir moderiert 4. Spirit of Istanbul Festival in Berlin
BORCO-MARKEN-IMPORT

Über 7.500 Gäste erwartet – Rebecca Mir moderiert 4. Spirit of Istanbul Festival in Berlin

… werden drei zu Yeni Raki passende Street Food Klassiker aus dem Norden Europas und der Türkei zubereitet. An der anderen Live Cooking Station können die Gäste Mezze kennenlernen mit fünf verschiedenen Gerichten, einer Mischung aus der deutschen und der türkischen Küche. Die Trinkempfehlung dazu lautet Terkirdag Rakisi Gold, ebenfalls aus dem Hause Mey. Angeführt werden die Caterer von Serkan Güzelcoban, türkischer 1-Sternekoch. Er kreiert in der VIP-Lounge ein typisches Yeni Raki 3 Gang Menü. Der Meisterkoch betreibt das sozial engagierte Restaurant …
15.03.2016
Bild: Über 7.500 Gäste erwartet – Rebecca Mir moderiert 4. Spirit of Istanbul Festival in BerlinBild: Über 7.500 Gäste erwartet – Rebecca Mir moderiert 4. Spirit of Istanbul Festival in Berlin
BORCO-MARKEN-IMPORT

Über 7.500 Gäste erwartet – Rebecca Mir moderiert 4. Spirit of Istanbul Festival in Berlin

… werden drei zu Yeni Raki passende Street Food Klassiker aus dem Norden Europas und der Türkei zubereitet. An der anderen Live Cooking Station können die Gäste Mezze kennenlernen mit fünf verschiedenen Gerichten, einer Mischung aus der deutschen und der türkischen Küche. Die Trinkempfehlung dazu lautet Terkirdag Rakisi Gold, ebenfalls aus dem Hause Mey. Angeführt werden die Caterer von Serkan Güzelcoban, türkischer 1-Sternekoch. Er kreiert in der VIP-Lounge ein typisches Yeni Raki 3 Gang Menü. Der Meisterkoch betreibt das sozial engagierte Restaurant …
15.03.2016
AWP@THEOS: LEGER IN DEN FEIERABEND BEI DER AFTER WORK PARTY IM PULLMAN MUNICH
Pullman Munich Hotel

AWP@THEOS: LEGER IN DEN FEIERABEND BEI DER AFTER WORK PARTY IM PULLMAN MUNICH

… the Art“ und ein großes Maß an elegantem „Understatement“. Seine 337 komfortabel ausgestatten Zimmer und Suiten sind überdurchschnittlich groß (ab 25 Quadratmeter) und verfügen fast alle über einen Balkon oder eine Loggia. Mit einer modern interpretierten bayerischen Küche, italienischen und asiatischen Spezialitäten wartet die „THEOS Lounge & Bar“ auf. Ihr angeschlossen sind eine Innenhof-Gartenterrasse mit Lounge sowie dem „Cast Away Beach“ – ein sommerlicher Sandstrand mit Liegestühlen. Zu den weiteren Einrichtungen gehören der 400 Quadratmeter …
11.03.2016
Verblüffende Bastel- und Kochideen für die ganze Familie
BUCH CONTACT

Verblüffende Bastel- und Kochideen für die ganze Familie

… nicht nur die Kinder, sondern auch Eltern, Patentante und Großvater verblüffen. Rasierschaum wird zu Kunstschnee, eine keimende Zwiebel zu einem fliegenden Fisch, und gestärkter Mull verwandelt sich in ein Gespenst: Die Materialien, die für die Projekte benötigt werden, findet man in Küche und Haushalt. Die Autorin regt mit ihren Projekten dazu an, das Besondere im Gewöhnlichen zu sehen und durch kleine, feine Bastelideen etwas Poesie in den Alltag zu bringen. So entstehen neben witzigen Deko-Objekten auch bunte Spielsachen, die jegliche Langeweile …
10.03.2016
„Schuberts messe + mehr“: Kleines Unternehmen hält große Messe am Laufen
schuberts Messe + mehr

„Schuberts messe + mehr“: Kleines Unternehmen hält große Messe am Laufen

… Bezirken laden ein zum Probieren und Erwerb von hochwertigen Naturprodukten. Zu den Gaumenfreuden und Leckerbissen gehören auch Iphöfer Weine und Gerichte der ortsansässigen Wirte. Die Stationen verteilen sich gemäß dem Motto „ Das Land – Der Wein – Die Küche“ auf die Karl-Knauf-Halle, die Vinothek und die Wirte Iphofens. Seit neun Jahren bauen die Iphöfer auf die Dienste des Rimparer Handwerkbetriebs. Claudia Bellanti von der Tourist Information Iphofen sagt: „Wir arbeiten seit der 1. Fränkischen Feinschmeckermesse mit „Harry“ Schubert zusammen …
09.03.2016
Bild: Entspannt genießen, lachen, leben … und dazu Blanchet.Bild: Entspannt genießen, lachen, leben … und dazu Blanchet.
Blanchet

Entspannt genießen, lachen, leben … und dazu Blanchet.

… Blanc de Blancs, der samtige Rotwein Rouge de France, der herrlich, fruchtige Rosé de France oder der perlig-frische Blanchet Perlé Secco – die Weinvielfalt von Blanchet kennt keine Grenzen. Auf überraschende Besuche von Freunden ist man so gut vorbereitet und hat immer den passenden Wein parat. Auch das gemeinsame Kochen wird durch Blanchet zum geselligen Ereignis. Ob ein einfaches Gericht oder ein besonderes Menü – bei einem Glas Blanchet Wein oder prickelndem Blanchet Perlé Secco in der Küche gelingt die gemeinsame Vorbereitung im Handumdrehen.
07.03.2016
Bild: Eröffnung - Schiller Backstube DELI öffnet am Potsdamer PlatzBild: Eröffnung - Schiller Backstube DELI öffnet am Potsdamer Platz
Schiller Deli Potsdamer Platz GmbH

Eröffnung - Schiller Backstube DELI öffnet am Potsdamer Platz

… Geschichte. Das Interieur wird hell und modern, mit einem Mix aus weiß glasierten Fliesen und rustikalem Holz, Stahl und Messing. „Das man sich wohlfühlt, in einem Chesterfield Sofa fläzen kann und die handgefertigten Fliesen einen in die Stimmung von Mutters Küche versetzen, war uns ganz wichtig“, sagt Juliane Gerroldt, Schiller Backstube Geschäftsführerin. Josie Franke, Mitgeschäftsführerin der Schiller Backstube, sieht ihre Herzensaufgabe darin, die anliegenden Büros mit frischen und gesunden Delights, glücklich zu machen. Renato, geboren in Rio de Janeiro, …
03.03.2016
Bild: Buchveröffentlichung "Pimp up Deine 4 Wände - Luxus zaubern für wenig Geld"Bild: Buchveröffentlichung "Pimp up Deine 4 Wände - Luxus zaubern für wenig Geld"
PBM HP Media1 Verlag, auf dem Geiersberg 7, 35452 Heuchelheim

Buchveröffentlichung "Pimp up Deine 4 Wände - Luxus zaubern für wenig Geld"

… Broschüre „Pimp up Deine 4 Wände“ sehr ausführlich. Sie unterscheidet sich von herkömmlichen Bastel- und Hobbyanleitungen dadurch, das sie nicht die x-ste Dekoidee zu Ostern oder Weihnachten vorstellt, sondern ganz bodenständig über Renovierungs- und Verschönerungsmöglichkeiten, vornehmlich in Küche, Bad und Flur informiert und wie sie praktiziert werden. Es handelt sich um einfach umzusetzende Anregungen, die jeder ohne Fachkenntnisse und Spezialwerkzeuge umsetzen kann. Zu beziehen ist das kleine Büchlein in der Digitalausgabe bei Amazon …
03.03.2016
Schnitzel-Festival in der "Taverne": Der Klassiker im Frankfurter Gewand
Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center:

Schnitzel-Festival in der "Taverne": Der Klassiker im Frankfurter Gewand

Frankfurt/Main, Februar 2016 – Das Restaurant „Taverne“ im Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center ist bekannt für seine typisch deutsche, regionale und insbesondere auch Frankfurter Küche. Die Taverne-Küchenchefs haben jetzt einen deutschen Klassiker neu interpretiert und raffiniert in Szene gesetzt: das Schnitzel. Beim „Schnitzel-Festival“ vom 29. Februar bis 24. März und vom 11. bis 15. April 2016 werden ungewöhnliche Eigenkreationen mit lokalem Bezug serviert, beispielsweise ein „Frankfurter Schnitzel“ (Landschweinrücken paniert …
24.02.2016
Bild: Hotspot-Erlebnis für Best-Ager in FrankfurtBild: Hotspot-Erlebnis für Best-Ager in Frankfurt
BestAgePartners/BestAgeHolidays

Hotspot-Erlebnis für Best-Ager in Frankfurt

… die atemberaubende Aussicht über die Skyline von Frankfurt genießen. Gerade abends, wenn es dunkel ist, lässt einem diese Anblick den Atem rauben. Und das Essen lässt jeden Feinschmecker auf seine Kosten kommen. Der Kellner berät einem gern und präsentiert die Köstlichkeiten der Küche. So ist besonders zu empfehlen eine leichte Vorspeise wie das Burrata aus mildem Käse mit Rauke und delikater Soße. Dazu ein Chateau Briand mit Kartoffelgratin und Brokkoli. Ein cremiges Dessert rundet das Diner ab. Dazu werden außergewöhnliche Weine präsentiert. …
22.02.2016
Bild: Erlebnis- und Schlemmerland INTERGASTRA: Inklusive "Kaffee Welten"Bild: Erlebnis- und Schlemmerland INTERGASTRA: Inklusive "Kaffee Welten"
carabica - fine coffee culture

Erlebnis- und Schlemmerland INTERGASTRA: Inklusive "Kaffee Welten"

… mit Produzenten von Espressomaschinen unterhalten möchte, kommt bei der INTERGASTRA 2016 voll auf seine Kosten. Insgesamt wurde die Messe in fünf Bereiche eingeteilt: Gelatissimo, Getränke, Hotel / Ambiente, Coffee Summit und Küche / Food. Es sollte also für jeden Etwas dabei sein. Die Programmübersicht des Coffee Summit gibt es unter: http://www.stuttgart-coffee-summit.de/wp-content/uploads/2015/12/160201-SCS-Timetable-DE.pdf Die Homepage der INTERGASTRA 2016 finden Interessierte unter: http://www.messe-stuttgart.de/intergastra/ und den Coffee …
16.02.2016
Bild: Mainzer Erfolgs-Autorin inspiriert Zahnärztinnen im Gespräch über das Selbstverständnis „starker Frauen“Bild: Mainzer Erfolgs-Autorin inspiriert Zahnärztinnen im Gespräch über das Selbstverständnis „starker Frauen“
ladies dental talk

Mainzer Erfolgs-Autorin inspiriert Zahnärztinnen im Gespräch über das Selbstverständnis „starker Frauen“

… bestimmte Verhaltensweisen „als Straftat“ gelten würden. • Diplom- Betriebswirtin Dominique C. Pontani (Steuerberatung) griff das Thema Anti-Korruptionsgesetz aus steuerrechtlicher Sicht auf. Bei ihr stehen zurzeit oft Arbeitsverträge auf dem Prüfstand. Das geschmackvoll eingerichtete Restaurant La Gallerie mit seiner vorzüglichen Küche bot einen angenehmen Rahmen für den Austausch und die anregenden Gespräche wie auch für die Lesung von Felicitas Pommerening. Am 16. März ist das nächste Treffen der Region in Frankfurt. Am 6. Juli treffen sich die …
16.02.2016
Bild: Entscheidungshilfe für ChiligärtnerBild: Entscheidungshilfe für Chiligärtner
Harald Zoschke

Entscheidungshilfe für Chiligärtner

… Chili Pepper Buch 2.0“) gibt Tipps für die Auswahl. Nach der Entdeckung der Chilis in der Neuen Welt verbreiteten sich die feurigen Früchte bereits im 16. und 17. Jahrhundert um die ganze Welt. Wo immer sie aufschlugen, wurden sie ein prägender Teil der Küche, und es entstanden landesspezifische Sorten. Jedes Jahr könnte man sich daher auf die typischen Chilis eines Landes konzentrieren, zum Beispiel aus Mexiko, Peru, USA, Indien, Ungarn, Italien oder Spanien. Alternativ ließe sich jeweils eine Chilisorte aus möglichst vielen Ländern oder Kontinenten …
15.02.2016
NEU Enziana Stube: Restaurant bringt alpines Flair nach Wien
Enziana Stube, Enziana GmbH

NEU Enziana Stube: Restaurant bringt alpines Flair nach Wien

ALPINE KÜCHE - 100% HOMEMADE Trachtiges Almhütten Ambiente mit Dirndl & Lederhosen Flair, wenige Gehminuten von Wien's Innenstadt entfernt. Ländliche Atmosphäre mit österreichischem Charme & traditioneller Gastfreundschaft mitten in der Großstadt. Der Name Enziana, leitet sich von der Alpinpflanze Enzian ab, welche das Markenzeichen der Stube darstellt. Eine Alpine Küche die gänzlich ohne Geschmacksverstärker auskommt und aus Nachhaltigkeit ebenfalls auf z.B. Palmöl verzichtet, dies liegt dem Küchenchef, Manuel Drexler, besonders am Herzen. …
09.02.2016
Bild: Neuer Name - bewährte Kompetenz: Aus vino y gusto wird maxiventBild: Neuer Name - bewährte Kompetenz: Aus vino y gusto wird maxivent
maxivent UG (haftungsbeschränkt)

Neuer Name - bewährte Kompetenz: Aus vino y gusto wird maxivent

… sofort unter dem Namen maxivent UG (haftungsbeschränkt). Die maxivent ist im Bereich des NON-FOOD-CATERINGs aktiv und beschäftigt sich uneingeschränkt mit der Vermietung von Mobiliar, Eventausstattung und Zubehör für Veranstaltungen sowie dem Erbringen von Dienstleistungen für Service und Küche in der Gastronomie, Hotellerie und Märkten wie Festen. Bereits in den letzten Jahren wurde die Marke maxivent als firmeninterne Sparte der vino y gusto für Vermietung von Partyzubehör und Mietmöbel etabliert. „Die Umbenennung und Neuausrichtung ist eine …
09.02.2016
So isst München – Valentinstag in der bayrischen Landeshauptstadt
OpenTable Deutschland GmbH

So isst München – Valentinstag in der bayrischen Landeshauptstadt

… gehen - dicht gefolgt von der Freude daran, sich zu besonderen Anlässen etwas zu gönnen (60%) (und gönnen heißt hier wirklich gönnen…aber dazu später mehr). Ein weiteres wichtiges Kriterium – vor allem wenn es dann darum geht, welches Restaurant gewählt wird – ist die Küche. Knapp die Hälfte (46%) aller Münchner gab an, dass die Küchenrichtung bei der Entscheidung für oder gegen ein Restaurant im Fokus steht. Zudem beweist die Umfrage, wie außergewöhnlich zuvorkommend die Bayern sind: So ist es dem Münchner tatsächlich wichtiger, dass es dem Partner …
09.02.2016
So isst Hamburg – Valentinstag in der Hansestadt
OpenTable Deutschland GmbH

So isst Hamburg – Valentinstag in der Hansestadt

… zu besonderen Anlässen vor allem die angenehme Atmosphäre des Restaurants - dicht gefolgt von der Freude daran, den Tag von gutem Essen zu krönen (57%). Ein weiteres wichtiges Kriterium – vor allem wenn es dann darum geht, welches Restaurant gewählt wird – ist die Küche. Knapp die Hälfte (43%) aller Hamburger gab an, dass die Küchenrichtung bei der Entscheidung für oder gegen ein Restaurant im Fokus steht. Nicht ganz Gentleman-Like wird hier dem eigenen Geschmack gegenüber dem des Partners minimal der Vorzug gegeben. Dazu muss allerdings gesagt werden, …
09.02.2016
So isst Berlin – Valentinstag in der Hauptstadt
OpenTable Pressestelle

So isst Berlin – Valentinstag in der Hauptstadt

… besonderen Anlässen vor allem die angenehme Atmosphäre des Restaurants - dicht gefolgt von der Freude daran, sich zu besonderen Anlässen etwas zu gönnen (63%). Ein weiteres wichtiges Kriterium – vor allem wenn es dann darum geht, welches Restaurant gewählt wird – ist die Küche. Knapp die Hälfte (47%) aller Berliner gab an, dass die Küchenrichtung bei der Entscheidung für oder gegen ein Restaurant im Fokus steht. Ganz im Sinne der Gleichberechtigung wird hier bei den Hauptstädtern der Geschmack des Partners genauso berücksichtigt, wie der eigene. …
09.02.2016
Bild: Pluswerker.de - Die Sache mit dem grünen DaumenBild: Pluswerker.de - Die Sache mit dem grünen Daumen
Pluswerker.de

Pluswerker.de - Die Sache mit dem grünen Daumen

… sieben Ableger dieser wachstumsorientierten und widerstandsfähigen Spezies in einem 2.500 m² großen Reservat gesichtet. Ein besonders exotisch wirkender Ableger zeigt übrigens einen auffälligen Sonderwuchs – einen grünen Daumen. Aber auch die anderen zeigen sich ausgesprochen umtriebig. Besonders gern verlegen sie offensichtlich zum Beispiel Elektroleitungen, setzen Sanitäreinrichtungen, bauen Treppen und Küchen ein oder hübschen Gärten und Grünflächen auf. Überzeugen Sie sich selbst: Am 13. März 2016 ist von 13.00 - 18.00 h verkaufsoffener Sonntag.
09.02.2016
Bild: Ein Plädoyer für die Romantik - OpenTable-Studie: Deutsche entpuppen sich als Ausgeh-Muffel am ValentinstagBild: Ein Plädoyer für die Romantik - OpenTable-Studie: Deutsche entpuppen sich als Ausgeh-Muffel am Valentinstag
OpenTable Deutschland

Ein Plädoyer für die Romantik - OpenTable-Studie: Deutsche entpuppen sich als Ausgeh-Muffel am Valentinstag

… ein Restaurant zu gehen. Diese Valentinstags-Profis machen allen Romantik-Muffeln vor, wie ein perfekter Tag der Liebe aussehen könnte. Romantische Stimmung am Abend Am wichtigsten ist den Valentinstags-Profis natürlich, dass im Restaurant eine romantische Atmosphäre vorherrscht (72%) – aber auch die Küchenrichtung ist entscheidend. Ganz so, wie es bei Liebenden sein sollte, ist es ihnen bei der Wahl des Restaurants wichtiger, dass es dem Partner bzw. der Partnerin schmeckt (13%), als dass das Essen ihren eigenen Vorlieben entspricht (12%). Daher …
05.02.2016
Bild: Möbel-Trends für ein schönes ZuhauseBild: Möbel-Trends für ein schönes Zuhause
LEET Marketing GmbH

Möbel-Trends für ein schönes Zuhause

… Sofas und Couches können während des Tages als bequeme Sitzmöglichkeit dienen oder dekorativ den Raum aufwerten. Während eines Aufenthaltes eines Besuches lassen sich Sofas und Couches, sofern sie eine Bettfunktion haben, bequem als Gästebett verwenden. Die Küche als sozialer Treffpunkt In der Küche trifft sich die gesamte Familie oder Wohngemeinschaft hauptsächlich zum Essen und Zubereiten der Mahlzeiten. Küchenmöbel, ebenfalls im Sortiment von moebel-und-garten.de, müssen vielen Ansprüchen gerecht werden, von einer Küchenausstattung, die alle …
04.02.2016
Bild: Hochauflösend und noch smarterBild: Hochauflösend und noch smarter
Seiki

Hochauflösend und noch smarter

… Geschäftsführer von Tongfang Global. „Ultra HD ist ultra erschwinglich“ – auch auf der diesjährigen CES war der Premium-TV-Hersteller Seiki mit seinem Slogan sehr erfolgreich unterwegs und präsentierte aktuellste 4K-TVs zu einem bestmöglichen Preis-Leistungsverhältnis. Vom Kinderzimmer bis zur Küche hatte Seiki das jeweils passende Modell im Portfolio. Neu dabei: Der erste Seiki-TV mit integrierter Streaming-App. Das Gerät ist bislang nur für das US-Publikum vorgesehen. Der erste Streaming-TV für Deutschland wird allerdings erstmals auf der IFA 2016 …
04.02.2016
Bild: Tipp: Hochwertige Liköre und erlesene Öle von vom FASS für die OsterzeitBild: Tipp: Hochwertige Liköre und erlesene Öle von vom FASS für die Osterzeit
VOM FASS

Tipp: Hochwertige Liköre und erlesene Öle von vom FASS für die Osterzeit

… vom FASS bestens geeignet. So können zum Beispiel Parfaits, Käsekuchen oder Cremes wunderbar verfeinert werden. Nähere Informationen zu den Rezepten unter www.vomfass.de/Rezepte. Zu Ostern gehören natürlich auch jedes Jahr aufs Neue tolle kulinarische Kreationen aus der eigenen Küche. Mit dem Honig Balsam-Essig hat vom FASS eine tolle Spezialität aus eigener Herstellung im Programm, die einer Vielzahl an Speisen den letzten Schliff verleiht. Marinaden und Dressings erhalten eine angenehme Honignote, Fleischsoßen können fein abgeschmeckt werden …
03.02.2016

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