Pressemitteilungen zu Küche

Zu den Neuerungen zählen die Eröffnung des neuen Gourmetrestaurants N°4 und ein überarbeitetes Gastronomiekonzept Hamburg, Mai 2016 Passend zu Beginn der warmen Jahreszeit lädt das Navigare NSBhotel mit vielen Neuerungen zum Besuch ein. Küchenchef André Stolle und der neue Restaurantleiter Christian Seyer schlagen neue Wege in der Gastronomie des Hauses ein. Hierzu zählen unter anderem die Eröffnung des Gourmetrestaurants N°4, die Ausrichtung des Seabreeze als Bistro sowie das neue Foodkonzept der Lighthouse Bar. Das neue Gourmetrestaurant N°4 …

… lecker zu ernähren: In einem mehrstündigen Coaching Programm werden dem Interessenten zuerst in einer Ernährungsberatung mit einem Ökotrophologen die Grundlagen figurbewusster Ernährung vermittelt. Danach geht es in die Praxis: Ein Profi-Koch besucht den Kunden in der heimischen Küche, um Leib- und Magenspeisen in leicht bekömmliche, kalorienarme und leckere Speisen umzuwandeln. So lernt der Kunde neben fachlichem Hintergrund-Wissen auch gleich das praktische Handwerkszeug, um das gelernte dauerhaft und schmackhaft in die Tat umzusetzen. Buchbar ist …

… und Markus Lau eröffneten zur Saison 2016 das erste Darßer Brauhaus. Vier eigene Biersorten, darunter Darßer Pils, Indian Pale Ale, Darßer Weizen und Darßer Dunkel wird es dauerhaft im Sortiment geben. Das Brauhaus soll neuer Anziehungspunkt für gutes Bier und herzhafte Küche auf Fischland-Darß-Zingst werden. „Prerow braucht etwas Neues“, waren sich Ann Strübing und ihr Mann Markus Lau sicher. So nahmen der Hobbybrauer und die erfahrene Gastronomin im Herbst 2015 die Herausforderung an und bauten aus eigener Kraft das „Darßer Brauhaus“ auf. Kein …

… 28%, Trüffel 26%) sind zahlreiche Feinschmecker zu finden. Wenig aufgeschlossen gegenüber Gourmet-Food zeigen sich hingegen vor allem die Kinder aus Schleswig-Holstein. Hier gaben 65% der Eltern an, dass ihre Kinder keines der extravaganten Gerichte essen. Das Interesse an der gehobenen Küche, das man bei den Kindern in den meisten Bundesländern feststellen kann, bestärken die Eltern: Sie führen die lieben Kleinen durchschnittlich knapp zweimal im Monat ins Restaurant aus. Immerhin fünf Prozent aller Kinder gehen sogar sieben Mal oder häufiger im …

… Aubergine in Starnberg, das mit seinem jungen Team für Perfektion und Originalität steht. Dinieren in Sternerestaurants Patron Berthold Bühler, der neben vielen prominenten Persönlichkeiten auch bereits für Queen Elizabeth II kochen durfte, möchte mit den Restaurant-Wochen die Sterneküche nahbarer machen. „Wir möchten Berührungsängste und die Scheu vor Sterne-Restaurants abbauen“, so Bühler, der mit seinem Team Tag für Tag auf hohem Niveau frische, gesunde und saisonale Produkte anbietet. Zudem ist er davon überzeugt, dass qualitativ hochwertige …

… ab April gibt es kaum ein Restaurant in Deutschland, das kein Gericht mit den langen Stangen auf der Karte hat. Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise oder Schnitzel mit Spargel an zerlassener Butter avancieren in der Saison zu Klassikern in deutschen Küchen. Doch Spargel wurde erst relativ spät in Deutschland kultiviert. Bekannt ist, dass Mitte des 16. Jahrhunderts erste Beete in Stuttgart angebaut wurden. Bereits die Ägypter, Griechen und Römer kannten die Pflanze und bauten sie sowohl aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Wirkung als auch …

… 1,90 m) - Dacheindeckung aus kanadischen Rotzederschindeln - zwei Dachgauben - elf Fenster – wovon sich neun öffnen lassen - Durchgangsmaß Tür: 61,5 cm x 173 cm - märchenhafter Schornstein mit Regenspitze - Mahagoni Duett Ceruse-Farbanstrich außen Ausführungsvarianten: a. Für zwei Personen: Wohnzimmer, Küche, Bad mit Dusche, Waschbecken und WC sowie einem großen Schlafboden b. Saunahaus Sauna, Bad mit Dusche, Waschbecken und WC sowie einem Ruheraum und Schlafboden c. Für vier Personen Wohnzimmer, Schlafraum mit Etagenbett und großer …

Grillabende auf der Terrasse, eigene Grillkurse und Cocktailworkshops – das alles geht auch vegan! Das ARCOTEL Kaiserwasser bietet Specials für Fans der fleischlosen Küche. Wien, 28.04.2016. Im ARCOTEL Kaiserwasser Wien beziehungsweise im Restaurant UNO können Veganer den Sommer richtig auskosten. Auf der Terrasse neben dem Wasser wird auch dieses Jahr der Kohlegriller ausgepackt. Für Veganer gibt es statt Kotelett, Hühnerkeule und Steak leichte Köstlichkeiten ganz ohne tierische Produkte, und zwar jeden ersten Samstag im Juni, Juli und August. …

Der Band „Algarve genießen“ ist mehr als „nur“ ein Kochbuch mit Rezepten aus der Algarve-Küche. Die Autorin Catrin George spickt 55 authentische Rezepte von der portugiesischen Sonnenküste mit kulinarisch-historischen Hintergrundinformationen, lokalen Anekdoten von Land und Leuten, Tipps aus der Profi-Küche und Fotos. Das Motiv „weniger ist mehr“ in der Algarve-Küche setzt die Autorin dabei konsequent um. Die Zutatenlisten der Rezepte sind übersichtlich und alles, was man braucht zum Kochen, allgemein erhältlich; der Zubereitungsmodus ist praktisch, …

München, April 2016: Das vegetarische Gourmetrestaurant Tian München lädt am 5. Juni 2016 ab 18 Uhr zum exklusiven Chefs-Dinner mit Küchenchef Christoph Mezger und den fünf Sterneköchen Christoph Rainer, Oliver Heilmeyer, Sebastian Wiese, Bobby Bräuer und Steffen Mezger. Die mehrfach prämierten Maîtres kreieren jeweils einen von sechs vegetarischen Gängen. Einmalig in Deutschland Das bei Gault&Millau mit einer Haube und 14 Punkten ausgezeichnete Tian München bietet mit dem Chefs-Dinner die einzigartige Chance, die geballte Virtuosität von gleich …

Alle, die in Berlin auf der Suche nach Sushi und asiatischer Küche auf hohem Niveau sind, sollten dem asiatischen Restaurant ZEN: Asian Dining & Sushi Lounge in der Uhlandstr. 170 a am Kurfürstendamm (Ku'damm) im Berliner Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf einen Besuch abstatten. Location: Restaurant ZEN: Asian Dining & Sushi Lounge am Kurfürstendamm (Ku'damm), Uhlandstr. 170 a, 10719 Berlin (Charlottenburg-Wilmersdorf) Öffnungszeiten: täglich von 12:00 - 24:00 Uhr „Das neue Szene-Restaurant ZEN: Asian Dining & Sushi Lounge befindet …

… Geflügel, Süßwasserfisch und leichten Desserts mit Mandeln oder Kokosnuss. Grüner Tee Grüne Tees sind sehr vielseitig, denn neben milden Sorten existieren auch sehr intensive Tees. Je nach Art der Zubereitung entstehen viele weitere Geschmacksnuancen im zubereiteten Aufguss. Liebhaber der asiatischen Küche und von Fischgerichten finden im Bereich der Grüntees mit Sicherheit mehr als nur eine Lieblingssorte. Grüntee passt immer gut zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Reis. Ein Geheimtipp sowohl für Grüntee-Anfänger aber auch -Profis ist der Monkey King …

Mit den ersten Sonnenstrahlen kommt auch wieder die Lust auf eine frische und vitaminreicheKüche. KLUTH bietet hierfür nicht nur die entsprechenden Zutaten an, sondern auch die passenden Rezeptideen. Unter dem Titel „Frisch & Fertig“ präsentiert KLUTH das Zweite von insgesamt vier leckeren Rezept-Themen am POS. Die Kunden erwartet diesmal eine sommerliche Auswahl an Veggi- Rezepten passend zu jedem Anlass und für jeden Geschmack. Wie z. B. die duftenden Partybrötchen mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Kürbiskernen oder Sesamsaat. Die …

… 23. April 2016, 19:30 bis ca. 21 Uhr, bei Bio Leutner in der Ernst-Buchholz-Strasse 3-7, 28279 Bremen, statt. Was passiert wenn Aromen und Geschmacksrichtungen, Texturen und Temperaturen kollidieren? Welche Effekte werden erzeugt? Wie kann man diese für die Küche nutzen? Ein gleichermaßen sinnlicher wie geistiger Genuss erwartet die Teilnehmer des Seminars mit einer Einführung in die Sensorik, mit der Präsentation überraschender Geschmackseffekte und ihrem Einsatz in der kreativen, modernen Küche. Die Leitung des Seminars liegt in den Händen …

… für Gesprächsstoff. Ein halbes Jahr später ist es keinesfalls still um den umtriebigen TV-Koch geworden, denn neue Projekte und ein innovatives Gastronomiekonzept stehen bevor. Frankfurt, April 2016. Kaum hat Ende 2015 der letzte offiziell besternte Teller die Restaurantküche im Buchholz verlassen, beschäftigt sich der Chef des Hauses schon mit neuen Plänen. Lange Ruhepausen oder gar Stillstand sind bei einem Buchautor, Fernsehkoch, Unternehmer, ehemaligen Sternekoch und Familienvater auch schwer vorstellbar. „Wenn man gewohnt ist, ständig auf …

Seminare für den Koch-Nachwuchs und neues Gastro-Magazin gestartet München, 7. April 2016 – Milch, Käse & Co. sind nicht nur in der heimischen Küche vielfältig einsetzbar, auch in der Gastronomie sind hochwertige Milchprodukte Garanten für genussvolle Gerichte. Um den Einsatz heimischer Erzeugnisse noch fester in der Profi-Küche zu verankern, startet die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) weitere, neue Maßnahmen. Hierzu gehören u.a. die Nachwuchsförderung in Kooperation mit dem DEHOGA Förderverein für Aus- und Fortbildung …

Hausgerätehersteller ritterwerk installiert Küchengeräte in Schubladen / Einbaugeräte sparen Platz und schaffen Ordnung München / Gröbenzell, 05. April 2016. Früher war die Arbeitsfläche mit Haushaltsgeräten vollgestellt, heute verschwinden die praktischen Küchenhelfer zunehmend in Schubladen und Schränken. Dass Kühlschrank und Geschirrspüler hinter den Fronten der Küchenschränke verborgen sind, ist in deutschen Küchen schon lange Standard. Bei ritter lassen sich auch Küchengeräte wie Toaster, Allesschneider und sogar der Brottopf platzsparend …

… nach zurück und beginnen ihr altes Leben so fortzuführen, als ob sie niemals fort gewesen wären. Und so staunt Claire nicht schlecht, als sie ihre, vor vier Jahren bei einem Busunglück ums Leben gekommene, Tochter Camille, eines Tages in der Küche, beim plündern des Kühlschranks, erwischt. Doch mit der Ankunft der Rückkehrer wird Caldwell von weiteren mysteriösen Ereignissen heimgesucht. Dass die aktuellsten Todesfälle und Morde mit der plötzlichen Wiederkehr der Toten zusammenhängt liegt auf der Hand … Zum Inhalt: In der amerikanischen Kleinstadt …

… Profihände gehört, der war bisher auf der falschen Website! Was die 44-jährige Hausfrau und Mutter dreier Kinder dazu an Gerätschaften braucht, beschämt südeuropäische Gelato-Könige umso mehr: Es ist nämlich nicht viel. In ihrer heimischen Küche, bewaffnet mit einem Mixer, einer kleinen Eismaschine und viel Inspiration, zaubert sie so die phantasievollsten Eiskreationen. Titel … ein Eis geht immer! Beas Eisrezepte Autor: Beate Gabriel Preis 17,80€ Umfang/Seiten: 103 Inhaltsseiten Bindung Hardcover Fadenbindung Verlag: van Acken ISBN: 978-3-9817800-0-0 Bestellung: …

… prominenten Gästen Wann: Mittwoch, 04.05.2016, 18:00 Uhr Wo: Restaurant Anjoy, Rykestraße 11, 10405 Berlin (Prenzlauer Berg) Im Restaurant Anjoy tauchen Genießer in eine Welt, in der Frische und Tradition großgeschrieben werden. Im Herzen Berlins finden Feinschmecker und Neuentdecker der asiatischen Küche ab Mai eine Wellness-Oase für die Geschmacksknospen. Das neue Szene-Restaurant lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen, die Frische Südostasiens zu entdecken und die vietnamesische Traditionsküche in ihrer Vielfalt zu ergründen. Dazu veranstaltet …

… empfohlen wird. Die Kohlenhydrate „in Form von Gemüse, Salat und Obst“ wird in die Ernährung eingebaut. Scheherazades LOW CARB Rezepte (Jutta Schütz) ISBN-13: 978-3735737519 (Verlag: Books on Demand) www.jutta-schuetz-autorin.de Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche (Sabine Beuke) ISBN 13: 978-3734737596 (Verlag: Books on Demand) www.sabinebeuke.de/ Beide Autorinnen haben gemeinsam ein sehr großes Koch- und Backbuch veröffentlicht: Buchdaten: Low-Carb: 555 Rezepte/Best Of Autoren: Sabine Beuke & Jutta Schütz Verlag: Books on Demand ISBN-10: …

… Kundenstamm weiter ausgebaut werden. Des Weiteren möchte das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt neue Branchenfelder erobern. Um das mittelfristig und nachhaltig erreichen zu können, hat sich die FSGG Verstärkung geholt. Mit Marcus Schaut wurde ein renommierter Küchenchef engagiert. Das Jahr 2016 steht bei der FSGG auf Expansionskurs. Aufgrund der guten wirtschaftlichen Situation möchte das Cateringunternehmen nicht nur die Produktionsräume auf dem Großmarktgelände erweitern, sondern auch den Mitarbeiterstamm von derzeit 85 Beschäftigten in …

Die vegane Küche ist vielseitiger als oft vermutet. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten der Zubereitung, unter anderem auch im Dörrgerät. Wer sich einen Dörrautomaten für zu Hause anschaffen möchte, entscheidet sich am besten gleich für ein Qualitätsgerät. Für die Beliebtheit veganer Speisen zeigen sich insbesondere zwei Gründe verantwortlich. Zum einen sehen immer mehr Menschen hierin die Chance, sich besser zu ernähren. Zum anderen können sie auf diesem Weg einen Beitrag gegen die Massentierhaltung leisten. Auch die sozialen Medien sind nicht außer …

Wie unterscheiden sich diese drei Sauermilchprodukte? München, 29. März 2016 – Aus einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Küche sind sie nicht wegzudenken: Crème fraîche, Schmand und saure Sahne. Sie gehören alle drei zur Gruppe der Sauermilcherzeugnisse, sind aber einzeln betrachtet nicht nur in der Herstellung und ihren Anwendungsgebieten unterschiedlich, sondern überzeugen auch mit individuellen Geschmacksnoten. Doch wie genau unterscheiden sich die drei Produkte? Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) stellt die drei Erzeugnisse …

Bloggerin Christina Nielsen kocht in der Küche nicht nur für sich und ihre Familie, sondern auch für ihren Vierbeiner Holzwickede. Ob Welpe oder ausgewachsener Vierbeiner – eine kleine Naschkatze steckt in jedem Hund. Bunte Schoko-Eier zu Ostern sind für Kinder das Größte, für Hunde aber ganz und gar nicht empfehlenswert. Denn Schokolade enthält Theobromin, das für Hunde absolut gesundheitsschädigend und sogar lebensgefährlich ist. Klar ist aber auch, dass des Menschen liebster Freund zu Ostern auch nicht leer ausgehen sollte. „Osterkekse, Leberwurst- …

… zufriedenstellend bewerkstelligen und haben permanent ein schlechtes Gewissen. Der Experte: „Ich rate allen Müttern, zu Hause auch mal fünfe gerade sein zu lassen und einfach mal den Spaß in den Vordergrund zu stellen.“ Zimmer müssen nicht immer perfekt aufgeräumt oder die Küche blitzeblank sein. Stattdessen sollten Mamas das Zusammensein mit Kindern – gerade wenn sie noch klein sind – genießen. Statt sich halbherzig neben dem Kind gleichzeitig noch mit diversen anderen Dingen zu beschäftigen, sollten Eltern sich lieber kürzer, aber dafür mit voller …

… MeeresfrüchtenEine prima Ergänzung zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten bietet beispielsweise die Weißweinserie „Happy Fish“ mit einem Chardonnay. Die eleganten Weine wurden von den Winemakern gemeinsam mit exzellenten Gourmetköchen als Begleiter zu Fischgerichten und zur modernen leichten Küche ausgewählt. Sie verführen durch feine Aromen und ein auffällig frisches Design. Wer es lieber alkoholfrei mag: Alkoholfreie Weine bieten eine geschmackvolle AlternativeAlkoholfreie Weine können durch den einfachen Entzug von Alkohol aus dem Wein hergestellt werden, doch …

… übersichtliche Einführung zur Geschichte und Entstehung des biegsamen Materials vermittelt Grundlagen und ein technisches Know-how, bevor man sich neuen DIY-Projekten widmet. Zange, Hammer und Nudelholz sind beim Gestalten nützliche Helfer, spezielles Werkzeug wird nicht benötigt. Ob für Küche, Bad oder Wohnzimmer – Maguires fantasievolle Ideen sind in jedem Winkel der eigenen Wohnung unterzubringen. Denn diese (neue) alte Kunstform lässt sich für viele kreative Vorhaben einsetzen. Warum nicht zum Beispiel eine Grußkarte mit Drahtverzierung versenden? …

… empfohlen wird. Die Kohlenhydrate „in Form von Gemüse, Salat und Obst“ wird in die Ernährung eingebaut. Scheherazades LOW CARB Rezepte (Jutta Schütz) ISBN-13: 978-3735737519 (Verlag: Books on Demand) www.jutta-schuetz-autorin.de Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche (Sabine Beuke) ISBN 13: 978-3734737596 (Verlag: Books on Demand) www.sabinebeuke.de/ Beide Autorinnen haben gemeinsam ein sehr großes Koch- und Backbuch veröffentlicht: Buchdaten: Low-Carb: 555 Rezepte/Best Of Autoren: Sabine Beuke & Jutta Schütz Verlag: Books on Demand ISBN-10: …

Mit Ostereiern wird man zu dieser Zeit allerorts gut versorgt. Das Jolesch, seit über zwanzig Jahren eine Institution für österreichische Küche in Berlin, bietet mehr. Von Karfreitag bis Ostermontag können Gäste einen weitaus exklusiveren Genuss kosten: das Onsen-Ei. Der Clou dieser japanischen Delikatesse? - Die spezielle Gar-Methode: Für etwa 4 Stunden werden die Eier bei knapp unter 70 Grad gegart, um ein Stocken des Eiklars zu vermeiden. Dadurch erhält jedes Ei eine gleichmäßige und wachszarte Struktur – so schmeckt Osterei 2.0! Küchenchef Tobias …

Schnipseln, brutzeln, kneten: Die Küche ist für Kinder ein kleines Abenteuerland, in dem es viel zu entdecken und auszuprobieren gibt. In seinem Koch- und Backbuch präsentiert Benny Blu seine kinderleichten Lieblingsrezepte und bietet kleinen Lesern ab fünf Jahren einen altersgerechten Einstieg in das Arbeiten in der Küche. Bananenshake, Schinken-Käse-Hörnchen, Kartoffelpuffer oder Eiskonfekt: Wie man im Handumdrehen leckere Powershakes, herzhafte Gerichte oder süße Leckereien zaubert, können fleißige Küchenmeister in „Benny Blu kocht“ nachlesen. …

… sein, das zeigt der Frankfurter TV-Koch Mirko Reeh mit seinem neuen Kochbuch. Der Nachfolger der ersten Rezeptsammlung um den runden Sauermilchkäse umfasst 50 Rezepte auf 100 Seiten, inspirieren ließ sich Reeh zum Beispiel von der ungarischen oder der amerikanischen Küche. Frankfurt, März 2016. Zwei Jahre sind seit der erfolgreichen Publikation seines ersten Handkäse-Kochbuchs vergangen. Mehr als genug Zeit für Mirko Reeh, viele neue Rezepte und Inspirationen zusammenzutragen. Die Idee für seinen Favoriten aus dem neuen Buch, den Handkäse Moscow …

… Zimmerpflanzen vor neugierigen Blicken und auch die Angestellten wissen, trotz ihrer wachen Augen für die Bedürfnisse der Gäste, deren Privatsphäre zu achten. Für große Feierlichkeiten stehen separate Räume zur Verfügung. Im Bezug auf seine Speisen und Getränke weiß das“Emona“, was es tut. Sogar normales Wasser wird in Gläser mit Stiel eingeschenkt und die warme Küche dampfend serviert. Das Restaurant „Emona“ sichert, dank seinem Auge für Details und seinem Sinn für Hochwertigkeit, einen entspannten und stimmigen Aufenthalt, der zum verweilen einlädt.

Restaurant „Trattoria Siciliana“ Beim Italiener hat bestimmt jeder von uns schon einmal gegessen. Die Kost aus dem Mittelmeerraum ist sehr beliebt. Jedoch kann man nicht behaupten von allgegenwärtigen Pizzalieferanten italienische Küche serviert zu bekommen. Neben „Amore“ und „Famiglia“ hat eben die Küche einen hohen Rang im Süden Europas. Statt also seine ewige Pizza Hawaii zu essen, kann man sich in der „Trattoria Siziliana“ in der Bergstraße in Berlin-Steglitz auf das italienische Land entführen lassen. Der liebevoll eingerichtete Raum lädt mit …

Deutsche bevorzugen große Gesellschaft und deutsche Küche Frankfurt, 16. März 2016 – Das lange Osterwochenende nutzen viele Deutsche für die Ostereiersuche, Ausflüge mit der Familie und natürlich für eine ausgiebige Osterschlemmerei: 18 % der Befragten gaben an, regelmäßig an Ostern in ein Restaurant essen zu gehen – und ebenso viele Personen planen auch dieses Jahr, sich zu Ostern in einem Restaurant verwöhnen zu lassen. Dies hat OpenTable, der weltweit führende Anbieter für Online-Restaurant-Reservierungen, in einer Umfrage mit 1.800 Befragten …

… werden drei zu Yeni Raki passende Street Food Klassiker aus dem Norden Europas und der Türkei zubereitet. An der anderen Live Cooking Station können die Gäste Mezze kennenlernen mit fünf verschiedenen Gerichten, einer Mischung aus der deutschen und der türkischen Küche. Die Trinkempfehlung dazu lautet Terkirdag Rakisi Gold, ebenfalls aus dem Hause Mey. Angeführt werden die Caterer von Serkan Güzelcoban, türkischer 1-Sternekoch. Er kreiert in der VIP-Lounge ein typisches Yeni Raki 3 Gang Menü. Der Meisterkoch betreibt das sozial engagierte Restaurant …

… werden drei zu Yeni Raki passende Street Food Klassiker aus dem Norden Europas und der Türkei zubereitet. An der anderen Live Cooking Station können die Gäste Mezze kennenlernen mit fünf verschiedenen Gerichten, einer Mischung aus der deutschen und der türkischen Küche. Die Trinkempfehlung dazu lautet Terkirdag Rakisi Gold, ebenfalls aus dem Hause Mey. Angeführt werden die Caterer von Serkan Güzelcoban, türkischer 1-Sternekoch. Er kreiert in der VIP-Lounge ein typisches Yeni Raki 3 Gang Menü. Der Meisterkoch betreibt das sozial engagierte Restaurant …

… the Art“ und ein großes Maß an elegantem „Understatement“. Seine 337 komfortabel ausgestatten Zimmer und Suiten sind überdurchschnittlich groß (ab 25 Quadratmeter) und verfügen fast alle über einen Balkon oder eine Loggia. Mit einer modern interpretierten bayerischen Küche, italienischen und asiatischen Spezialitäten wartet die „THEOS Lounge & Bar“ auf. Ihr angeschlossen sind eine Innenhof-Gartenterrasse mit Lounge sowie dem „Cast Away Beach“ – ein sommerlicher Sandstrand mit Liegestühlen. Zu den weiteren Einrichtungen gehören der 400 Quadratmeter …

… nicht nur die Kinder, sondern auch Eltern, Patentante und Großvater verblüffen. Rasierschaum wird zu Kunstschnee, eine keimende Zwiebel zu einem fliegenden Fisch, und gestärkter Mull verwandelt sich in ein Gespenst: Die Materialien, die für die Projekte benötigt werden, findet man in Küche und Haushalt. Die Autorin regt mit ihren Projekten dazu an, das Besondere im Gewöhnlichen zu sehen und durch kleine, feine Bastelideen etwas Poesie in den Alltag zu bringen. So entstehen neben witzigen Deko-Objekten auch bunte Spielsachen, die jegliche Langeweile …

… Bezirken laden ein zum Probieren und Erwerb von hochwertigen Naturprodukten. Zu den Gaumenfreuden und Leckerbissen gehören auch Iphöfer Weine und Gerichte der ortsansässigen Wirte. Die Stationen verteilen sich gemäß dem Motto „ Das Land – Der Wein – Die Küche“ auf die Karl-Knauf-Halle, die Vinothek und die Wirte Iphofens. Seit neun Jahren bauen die Iphöfer auf die Dienste des Rimparer Handwerkbetriebs. Claudia Bellanti von der Tourist Information Iphofen sagt: „Wir arbeiten seit der 1. Fränkischen Feinschmeckermesse mit „Harry“ Schubert zusammen …

… Blanc de Blancs, der samtige Rotwein Rouge de France, der herrlich, fruchtige Rosé de France oder der perlig-frische Blanchet Perlé Secco – die Weinvielfalt von Blanchet kennt keine Grenzen. Auf überraschende Besuche von Freunden ist man so gut vorbereitet und hat immer den passenden Wein parat. Auch das gemeinsame Kochen wird durch Blanchet zum geselligen Ereignis. Ob ein einfaches Gericht oder ein besonderes Menü – bei einem Glas Blanchet Wein oder prickelndem Blanchet Perlé Secco in der Küche gelingt die gemeinsame Vorbereitung im Handumdrehen.

… Geschichte. Das Interieur wird hell und modern, mit einem Mix aus weiß glasierten Fliesen und rustikalem Holz, Stahl und Messing. „Das man sich wohlfühlt, in einem Chesterfield Sofa fläzen kann und die handgefertigten Fliesen einen in die Stimmung von Mutters Küche versetzen, war uns ganz wichtig“, sagt Juliane Gerroldt, Schiller Backstube Geschäftsführerin. Josie Franke, Mitgeschäftsführerin der Schiller Backstube, sieht ihre Herzensaufgabe darin, die anliegenden Büros mit frischen und gesunden Delights, glücklich zu machen. Renato, geboren in Rio de Janeiro, …

… Broschüre „Pimp up Deine 4 Wände“ sehr ausführlich. Sie unterscheidet sich von herkömmlichen Bastel- und Hobbyanleitungen dadurch, das sie nicht die x-ste Dekoidee zu Ostern oder Weihnachten vorstellt, sondern ganz bodenständig über Renovierungs- und Verschönerungsmöglichkeiten, vornehmlich in Küche, Bad und Flur informiert und wie sie praktiziert werden. Es handelt sich um einfach umzusetzende Anregungen, die jeder ohne Fachkenntnisse und Spezialwerkzeuge umsetzen kann. Zu beziehen ist das kleine Büchlein in der Digitalausgabe bei Amazon …

Frankfurt/Main, Februar 2016 – Das Restaurant „Taverne“ im Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center ist bekannt für seine typisch deutsche, regionale und insbesondere auch Frankfurter Küche. Die Taverne-Küchenchefs haben jetzt einen deutschen Klassiker neu interpretiert und raffiniert in Szene gesetzt: das Schnitzel. Beim „Schnitzel-Festival“ vom 29. Februar bis 24. März und vom 11. bis 15. April 2016 werden ungewöhnliche Eigenkreationen mit lokalem Bezug serviert, beispielsweise ein „Frankfurter Schnitzel“ (Landschweinrücken paniert …

… die atemberaubende Aussicht über die Skyline von Frankfurt genießen. Gerade abends, wenn es dunkel ist, lässt einem diese Anblick den Atem rauben. Und das Essen lässt jeden Feinschmecker auf seine Kosten kommen. Der Kellner berät einem gern und präsentiert die Köstlichkeiten der Küche. So ist besonders zu empfehlen eine leichte Vorspeise wie das Burrata aus mildem Käse mit Rauke und delikater Soße. Dazu ein Chateau Briand mit Kartoffelgratin und Brokkoli. Ein cremiges Dessert rundet das Diner ab. Dazu werden außergewöhnliche Weine präsentiert. …

… mit Produzenten von Espressomaschinen unterhalten möchte, kommt bei der INTERGASTRA 2016 voll auf seine Kosten. Insgesamt wurde die Messe in fünf Bereiche eingeteilt: Gelatissimo, Getränke, Hotel / Ambiente, Coffee Summit und Küche / Food. Es sollte also für jeden Etwas dabei sein. Die Programmübersicht des Coffee Summit gibt es unter: http://www.stuttgart-coffee-summit.de/wp-content/uploads/2015/12/160201-SCS-Timetable-DE.pdf Die Homepage der INTERGASTRA 2016 finden Interessierte unter: http://www.messe-stuttgart.de/intergastra/ und den Coffee …

… bestimmte Verhaltensweisen „als Straftat“ gelten würden. • Diplom- Betriebswirtin Dominique C. Pontani (Steuerberatung) griff das Thema Anti-Korruptionsgesetz aus steuerrechtlicher Sicht auf. Bei ihr stehen zurzeit oft Arbeitsverträge auf dem Prüfstand. Das geschmackvoll eingerichtete Restaurant La Gallerie mit seiner vorzüglichen Küche bot einen angenehmen Rahmen für den Austausch und die anregenden Gespräche wie auch für die Lesung von Felicitas Pommerening. Am 16. März ist das nächste Treffen der Region in Frankfurt. Am 6. Juli treffen sich die …

… Chili Pepper Buch 2.0“) gibt Tipps für die Auswahl. Nach der Entdeckung der Chilis in der Neuen Welt verbreiteten sich die feurigen Früchte bereits im 16. und 17. Jahrhundert um die ganze Welt. Wo immer sie aufschlugen, wurden sie ein prägender Teil der Küche, und es entstanden landesspezifische Sorten. Jedes Jahr könnte man sich daher auf die typischen Chilis eines Landes konzentrieren, zum Beispiel aus Mexiko, Peru, USA, Indien, Ungarn, Italien oder Spanien. Alternativ ließe sich jeweils eine Chilisorte aus möglichst vielen Ländern oder Kontinenten …

ALPINE KÜCHE - 100% HOMEMADE Trachtiges Almhütten Ambiente mit Dirndl & Lederhosen Flair, wenige Gehminuten von Wien's Innenstadt entfernt. Ländliche Atmosphäre mit österreichischem Charme & traditioneller Gastfreundschaft mitten in der Großstadt. Der Name Enziana, leitet sich von der Alpinpflanze Enzian ab, welche das Markenzeichen der Stube darstellt. Eine Alpine Küche die gänzlich ohne Geschmacksverstärker auskommt und aus Nachhaltigkeit ebenfalls auf z.B. Palmöl verzichtet, dies liegt dem Küchenchef, Manuel Drexler, besonders am Herzen. …