Tian München

München, Oktober 2017: Mario Mößlacher ist neuer Chef de Cuisine im vegetarischen Gourmetrestaurant Tian am Viktualienmarkt. Mößlacher war bereits seit September 2016 Sous Chef im Tian und hat dadurch seine Leidenschaft für die vegetarische und vegane Küche entdeckt. Mario Mößlacher hat in seiner Karriere schon bei einer Vielzahl an Spitzenrestaurants, unter anderem dem Orangerie Timmendorfer Strand, Atelier im Bayerischen Hof München und dem Kevin Fehling Restaurant La Belle Epoque Travemünde, sein Können unter Beweis gestellt. Seit 2016 ko…

München, April 2016: Der Frühling ist bereits in vollem Gange und nicht nur in München locken die Terrassen der Cafés und Restaurants wieder zahlreiche Menschen in die Sonne. Neben Prosecco, Aperol Spritz, Hugo und Co. hat sich Geschäftsführer Marco Stevanato gemeinsam mit dem Tian Team für dieses Jahr eine ganz besondere Erfrischung ausgedacht: Den Tian Sprizz. Egal ob im stylischen Innenraum oder im sonnendurchfluteten Atrium — Gäste können sich die Eigenkreation des vegetarischen Gourmet-Restaurants überall schmecken lassen. Der Tian Spr…

München, April 2016: Das vegetarische Gourmetrestaurant Tian München lädt am 5. Juni 2016 ab 18 Uhr zum exklusiven Chefs-Dinner mit Küchenchef Christoph Mezger und den fünf Sterneköchen Christoph Rainer, Oliver Heilmeyer, Sebastian Wiese, Bobby Bräuer und Steffen Mezger. Die mehrfach prämierten Maîtres kreieren jeweils einen von sechs vegetarischen Gängen. Einmalig in Deutschland Das bei Gault&Millau mit einer Haube und 14 Punkten ausgezeichnete Tian München bietet mit dem Chefs-Dinner die einzigartige Chance, die geballte Virtuosität von g…