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Rauschenberger Catering & Restaurants
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Pressearbeit
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Über das Unternehmen
Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger Catering & Restaurants zählt zu den führenden deutschen Unternehmen im Segment der Fine-Dining Gastronomie und der Eventcateringbranche. Räumlich ist der Fokus bei den Restaurants und den Eventlocations auf den Großraum Stuttgart gerichtet, im Eventcatering bedient Rauschenberger nicht nur Projekte in ganz Deutschland, sondern auch im deutschsprachigen Ausland. Zurzeit kümmern sich rund 500 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste, davon 300 in Vollzeit (inklusive 65 Auszubildende) und mehr als 200 geringfügig Beschäftigte. Die Gründung erfolgte 1982 durch Jörg Rauschenberger.
Rauschenberger Catering & Restaurants zählt zu den führenden deutschen Unternehmen im Segment der Fine-Dining Gastronomie und der Eventcateringbranche. Räumlich ist der Fokus bei den Restaurants und den Eventlocations auf den Großraum Stuttgart gerichtet, im Eventcatering bedient Rauschenberger nicht nur Projekte in ganz Deutschland, sondern auch im deutschsprachigen Ausland. Zurzeit kümmern sich rund 500 Mitarbeiter um das Wohl der Gäste, davon 300 in Vollzeit (inklusive 65 Auszubildende) und mehr als 200 geringfügig Beschäftigte. Die Gründung erfolgte 1982 durch Jörg Rauschenberger.
Aktuelle Pressemitteilungen von Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger Catering & Restaurants
Jahresrück- und Ausblick der Fine Dining Restaurants 2018/2019
Rauschenberger Gastronomie betreibt in Stuttgart drei erstklassige Restaurants in Eigenregie. Die Basis aller Restaurants bildet der Anspruch eines einmaligen Ausgeherlebnisses, unter Berücksichtigung der jeweiligen konzeptionellen Ausrichtung der Restaurants.
Goldberg Restaurant & Winelounge: Ausgeherlebnis mit Auszeichnung
Das Restaurant Goldberg, freut sich über die Auszeichnung seines Sommeliers Josip Stjepandic zum Sommelier des Jahres 2019, durch den großen Restaurant & Hotel Guide. „Ein guter Sommelier versteht es, dem Gast den passen…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger: Jahresrück- und Ausblick 2018/2019
Rund 1.000 erfolgreich umgesetzte Projekte, davon 43 Tage Eventcatering im nationalen Raum und im deutschsprachigen Ausland, rahmen das Jahr 2018 bei Rauschenberger Eventcatering. Darunter: Konzept-Catering an den Pressetagen beim Automobilsalon Genf. Um der Projektvielfalt und dem Qualitätsanspruch gerecht zu werden, wurde die Mitarbeiteranzahl um 10% erhöht und die Arbeitsfläche im Verwaltungsgebäude in Fellbach weiter ausgebaut. So können Großprojekte wie die IAA in Hannover oder der Automobilsalon in Genf, für welchen gesamthaft 140 Mitar…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Josip Stjepandic ist Sommelier des Jahres 2019
Der „Große Restaurant & Hotel Guide“ ist ein kompaktes Nachschlagewerk für Restaurants und Hotels im deutschsprachigen Raum Europas und eine feste Größe unter den deutschen Gastroführern. Josip Stjepandic, Restaurantleiter und Sommelier des Sternerestaurants Goldberg, wurde nun zum Sommelier des Jahres 2019 gekürt. „Josip Stjepandic ist einer der Sommeliers, die deutlich mehr können als mit großem Fachwissen aufzuwarten. Er hat die eher seltene Begabung, mit großer Sensibilität auszuloten, welcher Wein am besten zur gewählten Speise sowie der…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Dino Zippe zurück in der o.T. Bar am Stuttgarter Schlossplatz
Die o.T. Bar im Foyer des Stuttgarter Kunstmuseums war schon von 2005 bis 2013 Heimat von Dino Zippe, jetzt kehrt er an seine ehemalige Wirkungsstätte zurück.
Die vergangenen drei Jahre war Zippe für den Gin Hersteller Monkey 47 aus dem Schwarzwald tätig. Dabei spürte er auf seinen Reisen um den gesamten Globus die neuesten Trends der Szene auf.
Mit Impressionen aus aller Welt im Gepäck wird der passionierte Gastgeber die Cocktailkultur in der o.T. Bar hochleben lassen. „Wir werden zukünftig eigene Bitters, Liköre, Essenzen und Flavours a…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger präsentiert auf der Best of Events 2017 innovatives Gastronomie-Konzept für Events
Auf der Fachmesse Best of Events in Dortmund, die 2017 am 18. und 19. Januar stattfindet, präsentiert Rauschenberger Catering aus Fellbach bei Stuttgart ein skalierbareres Pop-up Restaurant für unterschiedlichste Veranstaltungstypen, dass sich bundesweit realisieren lässt. Mit seiner Skalierbarkeit kann sich das praxisgerechte Catering-Konzept an nahezu jede Location anpassen. Der Messestand von Rauschenberger Catering befindet sich auf D04 in der Halle 4 der Messe Westfalenhallen.
Unter dem Motto „Be seduced by Garden Eden“ hat Rauschenberg…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Philipp Kovacs als Newcomer des Jahres ausgezeichnet
Der „Große Hotel und Restaurant Guide 2017“ hat Philipp Kovacs vom Goldberg Restaurant & Winelounge im baden-württembergischen Fellbach zum Newcomer des Jahres gewählt. „Würde man die Begriffe der Musik-Charts wählen, wäre Philipp Kovacs unser ‚Highest New Entry‘“, heißt es in der Begründung des Guide-Teams. Im Goldberg Restaurant & Winelounge habe er die Bühne gefunden, seine innovative „Cross Culture Küche“ zu perfektionieren und sich mit Können und Kreativität in die Riege der Top-Köche Deutschlands katapultiert. „Sicher ist schon jetzt: d…
![Bild: EXCELLENT-EVENT-EXPERIENCE im GOLDBERG[WERK]](https://cdn.open-pr.de/pressemitteilung/e/6/c/e6c55ea3.640x400.webp "EXCELLENT-EVENT-EXPERIENCE im GOLDBERG[WERK]")
Rauschenberger Catering & Restaurants
EXCELLENT-EVENT-EXPERIENCE im GOLDBERG[WERK]
Stuttgarter Netzwerkpartner präsentieren am 10. November 2016 Ideen und Lösungen für messbar erfolgreiche Events
Unter dem Motto „Richtig feiern will gelernt sein“ findet am 10. November 2016 in Stuttgart die EXCELLENT-EVENT-EXPERIENCE statt, auf der Ideen und Lösungen für „messbar erfolgreichere Events“ präsentiert werden. Im Fokus steht die Organisation und Durchführung von Jubiläen, Galas oder Product Launches. Partner des Stuttgarter Event-Netzwerks sind die Unternehmen Rauschenberger Catering & Restaurants, Tailormade, GRM² Eventlocatio…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger’s Supper Club geht im November in die nächste Runde
Seinen Gästen beeindruckende Erlebnisse zu bereiten – das ist der Antrieb für Rauschenberger Gastronomie bei der Kreation ihrer Supper Club Konzepte. Unter dem Titel „A Mysterious Urban Venue“ öffnet das Popup-Restaurant des Eventcaterers von November 2016 bis Februar 2017 wieder seine Türen im GOLDBERG[WERK] in Stuttgart-Fellbach.
Der Supper Club ist ein wirkliches gastronomisches Highlight: Food Innovation, Barkultur, chillige Sounds und avantgardistischer Kunstbetrieb treffen hier auf ein neugieriges Publikum – es ist ein Spielplatz für e…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger Gastronomie freut sich über großes Interesse an Ausbildungsplätzen
Innovative Ideen gegen rückläufigen Azubi-Trend
Am 1. September wurden die 30 neuen Auszubildenden der Rauschenberger Gastronomiegruppe bei einem Brunch im Restaurant Goldberg willkommen geheißen. Trotz branchenweit sinkender Bewerberzahlen konnte die Stuttgarter Gastronomiegruppe wieder alle verfügbaren Ausbildungsplätze besetzen. Angeboten werden sechs Ausbildungsberufe: Veranstaltungs- und Restaurantfachkräfte, Köche, Fachkräfte für Lagerlogistik sowie Fachkräfte im Bereich Büromanagement. Mit dem neuen Jahrgang sind insgesamt 67 junge Be…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Qualitätsmanagement bei Rauschenberger Catering & Restaurants
„Große Momente“ als unternehmerische Vision
Jörg Rauschenberger, Gründer und Geschäftsführer von Rauschenberger Catering & Restaurants, hat vordergründig eine ganz schlichte unternehmerische Vision: Er will seinen Gästen „große Momente“ bieten. Diese Simplifizierung täuscht aber nicht darüber weg, dass sich dahinter vielfältige planerische Überlegungen, kreative Intelligenz und umfangreiche Umsetzungskompetenz verbergen. Dazu Jörg Rauschenberger: „Die schönsten Momente entstehen aus persönlichen Begegnungen. Ob als Gast unserer Restaurants u…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Josip Stjepandic vom Restaurant Goldberg ist nun staatlich geprüfter Sommelier
Weitere Bestätigung für exzellente Fortbildungs- und Aufstiegschancen bei Rauschenberger
Josip Stjepandic hat seine Ausbildung zum staatlich geprüften Sommelier als Mitarbeiter der Rauschenberger Gastronomiegruppe erfolgreich abgeschlossen. Der Restaurantleiter des Goldberg Restaurant & Winelounge im baden-württembergischen Fellbach ist der erste Sommelier aus den eigenen Reihen des Unternehmens. „Für uns“, so Geschäftsführer Jörg Rauschenberger, „ist das eine weitere Bestätigung, sowohl für die Qualität unserer Mitarbeiter als auch die Effi…
Rauschenberger Catering & Restaurants
„marbet geht Gassi“ – und Rauschenberger ist dabei
Rauschenberger entwickelt Luxury Hot Dogs für Agentur-Roadshow
Seit vielen Jahren zählt marbet zu den Top-Eventagenturen und befindet sich aktuell auf Platz 7 im Deutschen Event-Kreativranking. Jetzt wird 20-jähriges Jubiläum gefeiert: mit einem Foodtruck, der im Rahmen einer Roadshow die 20 besten Kunden besucht. Im Mittelpunkt steht der Slogan „marbet geht Gassi“ mit einem Pudel als Kampagnen-Bildmarke und einer Auswahl kreativer Hot Dogs mit Gourmet-Charakter. Der langjährige marbet Partner Rauschenberger Catering & Restaurants aus Stuttg…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Rauschenberger begleitete MercedesCup 2016 wiederholt mit Spitzengastronomie
Vom 4. bis 12. Juni 2016 begeisterte Rauschenberger Catering & Restaurants abermals Tennisfans mit einem exklusiven Hospitality-Konzept beim MercedesCup 2016 in Stuttgart. Auf dem Gelände des Tennisclubs TC Weissenhof e. V. erwartete die Besucher das temporär errichtete Restaurant TieBreak mit sportlich-elegantem Gastronomie-Ambiente.
Der MercedesCup markiert jährlich den Auftakt der nur fünfwöchigen Rasen-Saison im internationalen Herrentennis und verzeichnet daher stets ein hochkarätiges Starterfeld. Spitzenspieler der Weltrangliste wie R…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Barbara Ditzler leitet Human Resources bei Rauschenberger
Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG aus Fellbach bei Stuttgart hat ihre Führungsmannschaft erweitert: Die HR-Managerin und Prokuristin Barbara Ditzler verstärkt das Team als Leiterin Human Resources. Mit der Neubesetzung wird die positive Entwicklung des Unternehmens weiter vorangetrieben.
Das Unternehmen verzeichnete in den vergangenen Jahren ein kontinuierliches Wachstum. Die Mitarbeiterzahl ist bis heute auf circa 440 angestiegen – aufgeteilt in rund 240 fest angestellte Vollzeitkräfte inklusive etwa 60 Auszubildende und k…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Wine & Dine mit Maggie Harrison im Pier 51
Außergewöhnliche Degustation mit der Elitewinzerin aus Oregon
Perfekter Rahmen, großer Auftritt: Gestern Abend begeisterte die passionierte Winzerin Maggie Harrison aus den USA rund 50 Feinschmecker im Restaurant Pier 51 in Stuttgart Degerloch. Geboten wurde ein großes Gourmet-Erlebnis mit korrespondierenden Weinen von den beiden Weingütern Antica Terra aus Oregon und Lillian Winery aus Kalifornien.
Markenzeichen des Pier 51 ist sein nostalgisches Ambiente im Stil eines Hafenrestaurants, das man so eher an der amerikanischen Westküste verm…
Rauschenberger Catering & Restaurants
Eventcatering und Partyservice für den Großraum Stuttgart und bundesweit
Mit dem Gewinn des Deutschen Gastronomiepreises und der Auszeichnung zum "TOP 100 Arbeitgeber" ist Rauschenberger auf direktem Weg an die Spitze. Mit über 250 Mitarbeitern gehört die Rauschenberger Gastronomiegruppe zu den großen Unternehmen der Branche in Deutschland.
Für das Catering-Unternehmen mit Sitz in Stuttgart liegt der Schwerpunkt zunächst bei Firmenevents. Corporate Events machen ein Unternehmen erlebbar. Eine Vielzahl von Anlässen gibt dem Eventcatering-Auftraggeber die Möglichkeit besonders wirksam mit seinen Kunden oder Mitarbe…
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