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BVEO

Pressebüro deutsches Obst und Gemüse


    Über das Unternehmen

    Über „Deutschland – Mein Garten.“
    „Deutschland – Mein Garten.“ ist eine Verbraucherkampagne, die über die vielen
    Frische-, Qualitäts- und Umweltvorteile von Obst und Gemüse aus Deutschland informiert. Ziel ist es, Verbrauchern die heimischen Produkte, deren Saison und ihre
    Vorzüge näher zu bringen. Initiator der Kampagne ist die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e. V. (BVEO).

    Über die BVEO
    Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e. V. (BVEO)
    ist ein Zusammenschluss von 40 Mitgliedern (30 Erzeugerorganisationen und zehn
    Einzelunternehmen) der deutschen Obst- und Gemüsebranche. Der Verband vertritt
    die politischen Interessen seiner Mitglieder, organisiert Messe- und Kongressauftritte
    und steuert PR- sowie Marketingmaßnahmen.

    Aktuelle Pressemitteilungen von BVEO
    Bild: Pfännchen für Viele: 5 Tipps für den perfekten Raclette-AbendBild: Pfännchen für Viele: 5 Tipps für den perfekten Raclette-Abend
    BVEO

    Pfännchen für Viele: 5 Tipps für den perfekten Raclette-Abend

    Berlin, 10. November 2016. Kochen am Tisch statt in der Küche – besonders in der Weihnachtszeit und zu Sylvester hat Raclette Tradition. Ein unverzichtbarer Bestandteil des beliebten Winteressen ist neben Käse und Fleisch frisches Gemüse. Doch welches hat jetzt Saison? Und was gilt es außerdem zu beachten? Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) hat Antworten auf diese Fragen und gibt Tipps, wie der Abend ein voller Erfolg wird. Die Menge macht`s Wenn für den Raclette-Grill die Sommerpause beendet ist, s…
    25.11.2016
    Bild: Feine Creme oder bunter Eintopf: Eine Typologie der „Gemüselöffler“Bild: Feine Creme oder bunter Eintopf: Eine Typologie der „Gemüselöffler“
    BVEO

    Feine Creme oder bunter Eintopf: Eine Typologie der „Gemüselöffler“

    Berlin, 29. September 2016. Die Sonne macht sich rar, die ersten Blätter fallen. Die dunkle Jahreszeit steht vor der Tür. Mit den sinkenden Temperaturen steigt die Lust auf wärmende Suppen und gesunde Eintöpfe. Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober stellt die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) fünf Suppentypen vor, für die frisches Gemüse aus der Region unverzichtbar ist. Der eine schwört auf pikante Brühe mit scharfer Note, der andere bringt sein Immunsystem mit vitaminreichen Eintöpfen auf Touren: Besonders …
    12.10.2016
    Bild: Backen mit Kindern: Rezeptideen zum Klotzen und KleckernBild: Backen mit Kindern: Rezeptideen zum Klotzen und Kleckern
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    Backen mit Kindern: Rezeptideen zum Klotzen und Kleckern

    Berlin, 22. September 2016. Die Finger voller Teig und Mehlspuren im Gesicht: Kinder lieben es zu backen. Schon die Kleinsten wollen tatkräftig mithelfen. Obstkuchen, Muffins und Hefegebäck mit frischen Früchten aus der Region sind dafür die perfekte Wahl. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) hat ein paar Rezeptideen für den gemeinsamen Backspaß herausgesucht, die ganz einfach gelingen. Sommer auf der Zunge Auch wenn es vor dem Küchenfenster regnet oder stürmt – spätestens wenn die frisch gebackene Hei…
    12.10.2016
    Bild: Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die MittagspauseBild: Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
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    Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause

    Berlin, 25. August 2016. Kantine, Imbiss, Lieferdienst? Nein danke! Wer sich in seiner Mittagspause wirklich gesund und ausgewogen ernähren möchte, setzt auf Selbstgemachtes. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst & Gemüse (BVEO) hat fünf leckere Rezepte für die Arbeitswoche zusammen-gestellt. Diese sorgen nicht nur für Abwechslung auf dem Speiseplan, sondern dank frischem Obst und Gemüse auch für die nötige Energie. 1. Mit Müsli vital durch den Montag Vielen fällt der Wochenstart schwer. Ein knuspriges Vital-Müsli mit frisch…
    26.08.2016
    Bild: Zwetschgen und Pflaumen: 5 überraschende Fakten rund um das beliebte SommerobstBild: Zwetschgen und Pflaumen: 5 überraschende Fakten rund um das beliebte Sommerobst
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    Zwetschgen und Pflaumen: 5 überraschende Fakten rund um das beliebte Sommerobst

    Berlin, 10. August 2016. Sie heißen auch Quetsch oder Prumm, sorgen bis in den Oktober für fruchtigen Genuss und beugen sogar Stress vor: Zwetschgen und Pflaumen. Pünktlich zum Beginn ihrer Hochsaison hat die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst & Gemüse (BVEO) fünf spannende Fakten über die süßen Früchte zusammengestellt. 1. Viele Sorten für jeden Geschmack Katinka, Hanita, Auerbacher oder Presenta: Insgesamt sind weltweit mehr als 2.000 Zwetschgen- und Pflaumensorten bekannt. Im deutschen Handel spielen etwa 25 davon eine Rol…
    12.08.2016
    Bild: Fruchtiger Sommerhit: Selbstgemachtes Beeren-Eis für heiße Tage im FreienBild: Fruchtiger Sommerhit: Selbstgemachtes Beeren-Eis für heiße Tage im Freien
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    Fruchtiger Sommerhit: Selbstgemachtes Beeren-Eis für heiße Tage im Freien

    Berlin, 28. Juli 2016. Sonne satt, hohe Temperaturen und Lust auf eine Erfrischung: Endlich ist der Sommer da und mit ihm die Versuchung einer köstlichen Kugel Eis. Doch muss die nicht immer in klassischer Form daher kommen. Aus Früchten wie etwa Kirschen, Erdbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren, die jetzt Saison haben, lässt sich Eis im Handumdrehen selbst zubereiten. Die BVEO hat die Eis-Trends für 2016 zusammengestellt. Langeweile im Eisfach? Das muss nicht sein. Ob am Stil, halbgefroren als Parfait oder eiskalt zum Schlürfen – wer…
    03.08.2016
    Bild: Fettarm und gesund: Fünf Ideen, wie Sie Ihre Gäste mit Rohkost überraschen könnenBild: Fettarm und gesund: Fünf Ideen, wie Sie Ihre Gäste mit Rohkost überraschen können
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    Fettarm und gesund: Fünf Ideen, wie Sie Ihre Gäste mit Rohkost überraschen können

    Berlin, 19. Juli 2016. Ob auf der Sommerparty im Garten, am Tisch mit der ganzen Familie oder beim Kindergeburtstag: Weil vegetarische und vegane Ernährung immer beliebter wird, erlebt die Rohkost derzeit ein Comeback. Es wird wieder geschält und geschnippelt – auch in deutschen Küchen. Dabei sorgen leckere Gurkenspaghetti oder feine Möhrenblüten für staunende Gesichter. Die BVEO hat fünf ungewöhnliche Rezept- und Deko-Ideen zusammengestellt. 1. Spaghetti aus Saisongemüse Wer auf Kohlenhydrate verzichten will, nicht aber auf das Gefühl, ei…
    20.07.2016
    Bild: Vegetarischer Grillgenuss: So kommt regionales Gemüse frisch auf den RostBild: Vegetarischer Grillgenuss: So kommt regionales Gemüse frisch auf den Rost
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    Vegetarischer Grillgenuss: So kommt regionales Gemüse frisch auf den Rost

    Berlin, 19. Mai 2016. Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. Nicht zuletzt deswegen, weil sich über dem Feuer vielseitige Speisen zubereiten lassen. Zum Grillen eignet sich nicht nur Fleisch, sondern auch fast jedes Gemüse und manches Obst. Dabei sind der kulinarischen Kreativität kaum Grenzen gesetzt. Klassiker wie Zucchini und Grilltomate sind im Handumdrehen zubereitet, zum Beispiel als Gemüsespieß od…
    08.06.2016
    Bild: Frühling auf dem Teller: Knackiges Obst und Gemüse geben Ostermenüs den letzten SchliffBild: Frühling auf dem Teller: Knackiges Obst und Gemüse geben Ostermenüs den letzten Schliff
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    Frühling auf dem Teller: Knackiges Obst und Gemüse geben Ostermenüs den letzten Schliff

    Berlin, 10. Februar 2016. Ostern ist ein Fest voller Traditionen. Neben Osterfeuern, Osterkerzen oder langen Osterspaziergängen gibt es auch viele kulinarische Bräuche für die Feiertage. Ob zum Fisch am Karfreitag oder zum traditionellen Lammbraten am Ostersonntag – junges Gemüse und Obst runden jedes Ostermenü perfekt ab. Dabei ist die Auswahl groß: Rhabarber, Rote Bete und Blattspinat haben zu dieser Zeit genauso Saison wie Grünkohl und Sellerie. Das Pressebüro der Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ gibt Tipps für genussvolle Feiertage. …
    07.03.2016
    Bild: Heimische Äpfel: Fruchtige Note für herzhafte GerichteBild: Heimische Äpfel: Fruchtige Note für herzhafte Gerichte
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    Heimische Äpfel: Fruchtige Note für herzhafte Gerichte

    Berlin, 18. Februar 2016. Deutsche Äpfel überzeugen nicht nur im klassischen Apfelkuchen. Das Lieblingsobst der Deutschen verfeinert auch herzhafte Gerichte mit seiner fruchtig-frischen Note. Egal ob als Soße für Fleisch, als Beilage zu Fisch, in der Suppe oder im Salat – es gibt kaum eine Speise, die nicht mit dem heimischen Obst kombiniert werden kann. Äpfel sind in Deutschland echte Kassenschlager. Rund 9,1 Kilogramm der runden Frucht wurden im vergangenen Jahr pro Person in Deutschland gekauft. Dabei stiegen die Verkaufszahlen im Vergle…
    07.03.2016
    Bild: Bunt gemischt, frisch aufgetischt: Obstsalat macht Sommertage saftig süßBild: Bunt gemischt, frisch aufgetischt: Obstsalat macht Sommertage saftig süß
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    Bunt gemischt, frisch aufgetischt: Obstsalat macht Sommertage saftig süß

    Gesund und bunt: Obstsalat schmeckt als Dessert, unterwegs in der Mittagspause oder beim Picknick im Park. Die süße Fruchtmischung ist vor allem an heißen Tagen beliebt. Die Kampagne „Deutschland – Mein Garten.“ nennt praktische Tipps für Kauf und Zubereitung. Berlin, 28. Juli 2015. Für den perfekten Obstsalat sollte man am besten saisonale Früchte aus heimischer Erzeugung verwenden. Die kommen pflückfrisch von Baum oder Strauch – und schmecken dadurch besonders aromatisch. Im August sind das zum Beispiel Aprikosen, Mirabellen, Himbeeren, Br…
    31.07.2015
    Bild: Knackig, leicht und frisch: Mit Rohkost durch den SommerBild: Knackig, leicht und frisch: Mit Rohkost durch den Sommer
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    Knackig, leicht und frisch: Mit Rohkost durch den Sommer

    Ob als Snack für zwischendurch oder vollwertige Mahlzeit – Rohkost bringt Abwechslung in den Ernährungsplan und sorgt für einen extra Schub an Energie. Denn in ungekochtem Obst und Gemüse sind besonders viele Nährstoffe enthalten. Gerade an heißen Tagen ist die rohe Kost die perfekte Alternative für alle, die lecker und leicht genießen wollen. Dabei ist das Angebot von Rohkost-Gerichten ebenso bunt wie die Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse. Berlin, 22. Juli 2015. Vom frischen Sommersalat bis zu Zucchini-Spaghetti – wer auf Rohkost setzt,…
    31.07.2015
    Bild: 'Deutschland – Mein Garten' auf großer SommertourBild: 'Deutschland – Mein Garten' auf großer Sommertour
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    'Deutschland – Mein Garten' auf großer Sommertour

    Vier Wochen und 3.500 Kilometer quer durch Deutschland – am 6. Juli 2015 startete die große BVEO-Sommertour. Die Mission: Obst und Gemüse aus Deutschland für den Verbraucher digital erlebbar machen. Berlin, 7. Juli 2015. Von der Kirsche aus Hessen über den Apfel aus Niedersachsen und vom Bodensee bis hin zur Tomate aus Bayern – Obst und Gemüse aus Deutschland ist so vielfältig wie seine Anbauregionen und Erzeuger. Für den Sommertour-Reporter Matthias Sastedt gibt es in seinen vier Wochen als Reporter „on the road“ daher so einiges zu entdeck…
    10.07.2015
    Spitzengenuss von heimischen Feldern: Jetzt beginnt die Spargelsaison
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    Spitzengenuss von heimischen Feldern: Jetzt beginnt die Spargelsaison

    Im Frühling sehnen viele Menschen nicht nur die Sonne, sondern auch den Start der Spargelzeit herbei. Jetzt ist es endlich wieder soweit: Die leckeren Stangen finden sich frisch auf heimischen Feldern. Berlin, 01. April 2015. Die Vorfreude ist mehr als angemessen: Denn die deutschen Spargelbauern erwarten auch in diesem Jahr Spitzenqualität für perfekten Genuss. Die Verbraucher wissen das zu schätzen und greifen zu. Allein 2014 stieg die durchschnittliche Pro-Kopf-Einkaufsmenge von Spargel um 11 Prozent* auf 1,17 Kilogramm. Je frischer das…
    01.04.2015
    Äpfel aus Deutschland: Gesunde Kraftpakete für jeden Geschmack
    BVEO

    Äpfel aus Deutschland: Gesunde Kraftpakete für jeden Geschmack

    Der Apfel bleibt das Lieblingsobst der Deutschen. Mehr als 9 Kilogramm* des fein-fruchtigen Obstklassikers kaufte ersten Schätzungen zufolge 2014 jeder Verbraucher im Schnitt. Für die Beliebtheit der knack-frischen Spezialitäten von heimischen Obstbauern gibt es gute Gründe: Äpfel sind lecker, vielfältig einsetzbar – und überaus gesund. Berlin, 25. März 2015. Äpfel enthalten zahlreiche Vitamine, die das Immunsystem intakt halten und Haut und Haare pflegen. Außerdem bringen die Apfelvitamine den Stoffwechsel in Schwung. Die Früchte sind darüb…
    25.03.2015
    Bild: Der ideale Frühlingsstart: Leicht gemacht mit Gurke und RhabarberBild: Der ideale Frühlingsstart: Leicht gemacht mit Gurke und Rhabarber
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    Der ideale Frühlingsstart: Leicht gemacht mit Gurke und Rhabarber

    Im Frühjahr packt viele Menschen das „Alles auf Anfang“-Gefühl. Sie setzen auf Frischluft, Bewegung und ausgewogenen Genuss, um Körper und Geist nach dunklen Wintertagen neu in Schwung zu bringen. Dabei sind Gurke und Rhabarber perfekte Wellness- und Beauty-Begleiter für alle, die sich den Start in die wärmere Jahreszeit leicht machen wollen. Berlin, 12. März 2015. Angesagter Frühlingsgenuss im Doppelpack: Gurke und Rhabarber haben in den vergangenen Jahren ihr kulinarisches Comeback erlebt. Vor allem bei jungen Menschen liegen die grünen un…
    12.03.2015
    Weg mit dem Winterspeck: Fit in den Frühling mit Lauch und Champignons
    BVEO

    Weg mit dem Winterspeck: Fit in den Frühling mit Lauch und Champignons

    Berlin, 3. März 2015. Ohne Reue herzhaft zugreifen: Mit nur 25 Kalorien pro 100 Gramm zählt der auch unter dem Namen Porree bekannte Lauch zu den Klassikern der ausgewogenen Küche. Speisepilze stehen dem in nichts nach: Champignons, die hierzulande mit Abstand beliebteste Kulturpilzsorte, enthalten gerade einmal 16 Kalorien pro 100 Gramm. Beste Voraussetzungen, um im Frühling schnell in Form zu kommen. Am liebsten „von hier“ und erntefrisch Wissen, wo es herkommt: „Deutsche Ware genießt zurecht eine sehr hohe Akzeptanz bei den Verbrauchern, …
    03.03.2015
    Genuss auf die Spitze getrieben: Die besten Tipps und Tricks rund um Chicorée
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    Genuss auf die Spitze getrieben: Die besten Tipps und Tricks rund um Chicorée

    Immer häufiger – und in immer neuen Genussvarianten: Die Deutschen greifen bei Chicorée zunehmend zu. Jeder Bundesbürger kaufte 2013 durchschnittlich 331* Gramm der weiß-gelben Triebe – rund 10 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Haupteinkaufssaison liegt zwischen Oktober und April. Berlin, 04. Februar 2015. Die deutschen Erzeuger bauen pro Jahr rund 14.000 Tonnen Chicorée an. Ursprünglich stammt das Salatgemüse aus dem Mittelmeerraum. André Krötz von der Brandenburgischen SL Gartenbau GmbH, einem der größten Chicorée-Erzeuger Deutschlands, ne…
    04.02.2015
    Für Genießer mit Köpfchen: Im Winter hat Kopfkohl Hochsaison
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    Für Genießer mit Köpfchen: Im Winter hat Kopfkohl Hochsaison

    Weißkohl, Rotkohl, Wirsing: Wer in der kalten Jahreszeit zu frischem Gemüse aus heimischem Anbau greift, kommt an Kopfkohl nicht vorbei. Auf 8.730* Hektar pflanzten die deutschen Erzeuger im vergangenen Jahr den leckeren Winterklassiker. Damit liegt Kohl auf Platz 4 der in Deutschland am meisten angebauten Gemüsesorten – nach Spargel, Möhren und Zwiebeln. Berlin, 27. Januar 2015. Die Ernte von Wirsing, Weiß- und Rotkohl startet im Juni und reicht bis in den November. Dank der guten Lagereigenschaften ist das runde Gemüse jedoch ganzjährig in…
    27.01.2015
    Zugreifen und zubeißen: Erzeuger verschenken Äpfel vor der St. Aposteln Kirche am Neumarkt
    BVEO

    Zugreifen und zubeißen: Erzeuger verschenken Äpfel vor der St. Aposteln Kirche am Neumarkt

    Heute kommen Kölns Apfel-Fans voll auf ihre Kosten. Auf dem Neumarkt, vor St. Aposteln, werden zwischen 10:30 und 13:30 Uhr rund 4000 Äpfel verteilt, kostenlos und direkt zum Reinbeißen. Um jedem Kölner den passenden Apfelleckerbissen bieten zu können, stehen fünf verschiedene Sorten zur Auswahl: Gala, Braeburn, Elstar, Jonagold und Holsteiner Cox. Anlass für die Verteilaktion ist der „Tag des Deutschen Apfels“, der jedes Jahr am 11. Januar gefeiert wird. Köln, 15. Januar 2015. Sämtliche Früchte stammen aus heimischem Anbau. „Immer mehr Verb…
    15.01.2015
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