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Der 'Schwabinger Pullman-Honig' – Jahrgang 2015 – ist da

(openPR) München, August 2015. Seit zwei Jahren fühlen sich nicht nur Menschen, sondern auch fleißige Bienen im Pullman Munich Hotel sehr wohl. Rund 360.000 summende Mitarbeiterinnen leben in acht Völkern auf dem Dach des Vier-Sterne-Superior-Hauses, fliegen aus, sammeln Nektar und Pollen, um das Hotel mit Honig der Hausmarke zu versorgen. Die heißt „Schwabinger Pullman-Honig“ und ist ab sofort als Jahrgang 2015 wieder verfügbar: Nämlich als schmackhaftes Souvenir oder originelles Präsent zum Mitnehmen. Ein Glas mit 250 Gramm Inhalt kostet 6,50 Euro. Hobby-Imker und Bienenexperte Franz Pareth, von Anfang an verantwortlich für das Wohlbefinden der Pullman-Bienen, erwartet für dieses Jahr eine Gesamternte von 130 Kilogramm, was eine Steigerung von etwa neun Prozent zu 2014 bedeutet. „Vier der acht Völker sind so genannte ’Jungvölker’, die im ersten Jahr ihren Honig noch behalten und somit noch nicht in die ’Produktion’ einfließen“, erklärt Pareth.



Honig aus der City: Höchste Qualität mit besonderer Geschmacksnote
Entgegen der landläufig vorherrschenden Meinung ist so genannter „Stadthonig“ von höchster Qualität. Dies bestätigt auch Imker Franz Pareth: „Im Gegensatz zu landwirtschaftlich genutzten Flächen werden im urbanen Bereich keinerlei Pestizide eingesetzt, zudem finden die Bienen eine große Pflanzenvielfalt, was für eine besondere Geschmacksnote sorgt.“ Stolz auf seine 360.000 „Mitarbeiterinnen“ ist Sales- & Marketingdirektor Jörg Schmidt jedoch nicht nur wegen ihrer hochwertigen Honigproduktion, sondern auch, weil sie einen weiteren Beitrag zum Erhalt hiesiger Bienenvölker leisten: „Nicht zuletzt dank der in den letzten Jahren beliebt werdenden Stadt- und Hotelimkerei steigt deren Zahl seit 2009 langsam wieder an – eine erfreuliche Entwicklung, die wir gerne unterstützen.“

Das Pullman Munich Hotel ist ein modernes Business- und Lifestyle-Haus, das zentral im Münchner Künstler- und Szeneviertel Schwabing unweit des Englischen Gartens und des Olympiaparks liegt. Das Vier-Sterne-Superior-Hotel besticht durch ein dezent-luxuriöses Design, eine technische Ausstattung „State of the Art“ und ein großes Maß an elegantem „Understatement“. Seine 337 komfortabel ausgestatten Zimmer und Suiten sind überdurchschnittlich groß (ab 25 Quadratmeter) und verfügen fast alle über einen Balkon oder eine Loggia. Mit einer modern interpretierten bayerischen Küche, italienischen und asiatischen Spezialitäten wartet das Restaurant „theos Lounge“ auf. Ihm angeschlossen sind die „theos Bar“ sowie eine Innenhof-Gartenterrasse mit Lounge sowie dem „Cast Away Beach“ – ein sommerlicher Sandstrand mit Liegestühlen. Zu den weiteren Einrichtungen gehören der 400 Quadratmeter große „Garden SPA“ mit Fitnessbereich, eine Connectivity Lounge mit zwei frei zugänglichen PCs, zwei Tagungsräume sowie eine Tiefgarage mit 150 Stellplätzen. Das Pullman Munich Hotel wird im Management der EVENT Hotelgruppe geführt.

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Bildmaterial: Die Pressemitteilung sowie Bildmaterial sind unter http://max-pr.eu/?p=9712 abrufbar.

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