à la carte Kurier

Der tägliche Wahnsinn Bestellen Sie mal bei den herkömmlichen Lieferdiensten für 10 Personen Essen ins Büro. Nachdem der Hunger gestillt ist stehen Sie dann vor einem Berg von Papier- und Plastikboxen und -bechern jeder Art und Größe, oft noch verschmiert mit Essensresten aller Art. Hiermit können Sie dann den nächsten Mülleimer füttern, falls er dafür groß genug ist. Wenn Sie 2 mal pro Woche Essen bestellen bekommen Sie dann freitags schon einen großen Müllsack zusammen. Da kommt wenig Freude auf. Der à la carte Kurier sagt: Verpackungsmüll…

Aida C. le Pesqueur, Inhaberin des veganen Restaurants „Past & Future“, im Interview mit Peter Enkel, Experte für innovatives Business- und Klein-Event Catering. Wie bist Du zu zum Thema veganes Essen gekommen? Vor rund 2 Jahren entschied sich meine Nachbarin komplett auf vegane Ernährung umzusteigen - eine für mich mutige aber auch spannende Entscheidung. Zu dieser Zeit habe ich in meinem Restaurant noch die gesamte Bandbreite an Speisen von Fisch über Fleisch bis vegetarisch angeboten und diese auch selbst gekocht. Durch eine Unfall war ic…

Immer mehr Privat- wie auch Geschäftskunden suchen einen veganen Lieferservice. Gefragt ist die gesamte Bandbreite von Fingerfood über Suppen, Hauptspeisen, Desserts bis hin zu kompletten Arrangements. Der Wunsch nach veganen Speisen entstammt oft der Notwendigkeit sich rein vegan ernährenden Gästen eine Bewirtung anbieten zu können. Da vegane Ernährung ein top aktuelles Trendthema ist, sind viele Kunden auch einfach neugierig auf diese in der Praxis noch eher unbekannte Ernährungsform. Vorurteile versus Beratung Die Zubereitung von veganen …

Als Pionier in Sachen Multi Restaurant Lieferservice bringt der à la carte Kurier in Köln Speisen aus den Küchen dieser Welt ins Büro, nach Hause oder an einen Ort Ihrer Wahl. Zubereitet werden die Speisen in verschiedenen Kölner Restaurants die mit Ihrem Namen und der Erfahrung Ihrer Köche für deren Qualität bürgen. Getränke wie auch Equipment werden bei Bedarf ebenfalls über erfahrene Dienstleister bereitgestellt. Die persönliche und fachlich qualifizierte Beratung, Bestellabwicklung, Logistik und den Service vor Ort übernimmt dann der à la…