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Pressemitteilungen zu Küche

Bild: Ritter Brotschneidemaschinen jetzt auf allesschneider-test.org/Bild: Ritter Brotschneidemaschinen jetzt auf allesschneider-test.org/
allesschneider-test.org/

Ritter Brotschneidemaschinen jetzt auf allesschneider-test.org/

… Firmenstandort des Unternehmens befindet sich in Gröbenzell bei München und produziert dort jährlich mehrere Tausend Allesschneider für das In- und Ausland. Das Unternehmen Ritter und die Qualität Wer an Multischneider denkt, denk auch gleichzeitig an Ritter. Als Marktführer im Bereich Küchengeräte, bietet das Unternehmen auch das weltweit größte Sortiment an Allesschneidern an. So gibt es die Allesschneider schon seit vielen Jahren auch als Einbau-Geräte zur Montage in Schubkästen. Über 40 Jahre Entwicklung haben dafür gesorgt, dass Ritter in der …
02.07.2014
Bild: Foodoo: Keiner isst alleinBild: Foodoo: Keiner isst allein
Foodoo UG (haftungsbeschränkt)

Foodoo: Keiner isst allein

… Bekanntschaften, heißen Flirts oder vielleicht sogar der wahren Liebe sucht, ist beispielsweise beim „Dating Dinner“ bestens aufgehoben. Denn was gibt es Schöneres als in ungezwungener Atmosphäre, bei kulinarischen Ergüssen neue Leute kennenzulernen? Wer ein überzeugendes Talent in der Küche ist und gleichzeitig den Abend in geselliger Runde verbringen möchte, veranstaltet einfach einen Kochkurs. Event auf Foodoo.de erstellen, Datum und Preis pro Teilnehmer festlegen und los geht’s. Durch Einbindung auf anderen Social Media Plattformen wie beispielsweise …
01.07.2014
Bild: Große Resonanz auf Neueröffnung von Kuhlmann Küchen in WallenhorstBild: Große Resonanz auf Neueröffnung von Kuhlmann Küchen in Wallenhorst
Kuhlmann Küchen + Werkstätten

Große Resonanz auf Neueröffnung von Kuhlmann Küchen in Wallenhorst

Neues Küchenstudio begeisterte mit Leckereien und demonstrierte innovative Küchenausstattung Wallenhorst. Auch das Medienereignis „Fußball-WM in Brasilien“ hielt die rund 400 Besucher nicht davon ab, sich am Samstag und Sonntag (21. und 22. Juni) selbst einen Eindruck vom neuen Kuhlmann Küchenstudio in Wallenhorst zu verschaffen und das eine oder andere Appetithäppchen zu probieren. „Immerhin konnten sich die Gäste schon mal kulinarisch auf das Spiel ‚Deutschland gegen Ghana‘ vorbereiten. Die exotische Mischung aus mitteleuropäischem Flammkuchen …
01.07.2014
Bild: Wellness, Spa und mehr im AllgäuBild: Wellness, Spa und mehr im Allgäu
Kurhotel Fontenay

Wellness, Spa und mehr im Allgäu

… schönsten und ruhigsten Ecke der Stadt ganz nahe am Kurpark und erinnert in seinem Baustil an ein französisches Schlösschen. Aber nicht nur von außen ist das Fontenay wunderschön, seine Innenausstattung bietet Luxus, Kunstgenuss und gleichzeitig Funktionalität. Die Küche ist superb und täglich stehen ausgewählte gesunde Menüs auf der Speisekarte. Es gibt Gourmetabende und festliche Gala-Dinner. Gesundheit und Fitness werden hier im Fontenay besonders groß geschrieben. Das Hotel verfügt über einen eigenen Thermalpool mit Natursole, eine Solegrotte, …
30.06.2014
Bild: Eingebaut ist besser verstautBild: Eingebaut ist besser verstaut
ritterwerk GmbH

Eingebaut ist besser verstaut

Einbaugeräte in der Küche schaffen Platz auf der Arbeitsplatte München/Gröbenzell, 24. Juni 2014. Kochen liegt auch 2014 im Trend. Selbstgemachte Gerichte sind nicht nur oftmals preiswerter und gesünder. Auch das Kochen selbst ist für immer mehr Menschen längst gleichermaßen Genuss und Hobby. Doch spätestens, wenn mehrere Leute gleichzeitig in der Küche stehen, brauchen die Hobbyköche Platz auf der Arbeitsplatte. „Dort steht aber meist schon der Toaster oder der Allesschneider“, weiß Michael Schüller, Geschäftsführer des Hausgeräteherstellers ritterwerk. …
24.06.2014
Bild: Stadt im Fluss – Zweites inklusives Straßenfest Berlins, 23. & 24. August 2014Bild: Stadt im Fluss – Zweites inklusives Straßenfest Berlins, 23. & 24. August 2014
Ku´damm International e.V.

Stadt im Fluss – Zweites inklusives Straßenfest Berlins, 23. & 24. August 2014

… präsentiert sich die Uhlandstraße einmal mehr als barrierefreier Einkaufs- und Erlebnisboulevard. Auf dem für den Straßenverkehr gesperrten Areal zwischen Ku’damm und Lietzenburger Straße können Besucher an langen, mit ca. 300 Stühlen bestückten Tafeln internationale Küche genießen, zu verschiedensten Bühnendarbietungen tanzen, zwischen Informations- und kunsthandwerklichen Ständen flanieren oder Kunst bei einer Auktion ersteigern. Feiern und ein Zeichen setzen für ein barrierefreies Berlin! Mit sportlichen und sinnlichen Aktionen wird für die …
20.06.2014
Bild: Naturnahen Sommerurlaub im Romantik Hotel Bösehof an der Nordsee erlebenBild: Naturnahen Sommerurlaub im Romantik Hotel Bösehof an der Nordsee erleben
rausch communications & pr

Naturnahen Sommerurlaub im Romantik Hotel Bösehof an der Nordsee erleben

… spielen ein. Ruhe und Entspannung finden die Gäste in dem nahegelegenen Bürgerpark und im Speckenbütteler Park, der durch seinen abenteuerlichen Hochseilgarten besticht. Nach einem ereignisreichen Tag können sich die Gäste ins Romantik Hotel Bösehof zurückziehen und die Küche des „Böses Restaurant“ – bestehend aus regionalen und frischen Produkten – genießen. Pure Erholung bietet die hoteleigene Bade- und Saunalandschaft. Das „Romantik Natur Spa“ verwöhnt seine Gäste von Kopf bis Fuß mit liebevoll aufeinander abgestimmten Behandlungen – perfekt …
18.06.2014
Bild: Die Vielfalt des Hausbaus | Drei Hausbesichtigungen am 21./22. Juni in Berlin und UmgebungBild: Die Vielfalt des Hausbaus | Drei Hausbesichtigungen am 21./22. Juni in Berlin und Umgebung
Bau- GmbH Roth

Die Vielfalt des Hausbaus | Drei Hausbesichtigungen am 21./22. Juni in Berlin und Umgebung

… haben die künftigen Bewohner der Villa Lugana gewählt: moderne Gasbrennwerttechnik mit Solarunterstützung bei der Warmwasserbereitung und eine kontrollierte Be- und Entlüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung. Mit mehr als 50 Quadratmetern Wohnfläche wurde der Wohn-Ess-Bereich mit offener Küche im Erdgeschoss großzügig gestaltet. Die obere Etage bietet individuelle Rückzugsorte für jeden Bewohner und die Entscheidung für zwei Vollgeschosse garantiert, dass kein Platz durch Dachschrägen verschenkt wird. Im nahe gelegenen Ort Grünheide ist als dritter …
17.06.2014
Bild: KitchenAid meistert neue KüchenplanungsansprücheBild: KitchenAid meistert neue Küchenplanungsansprüche
KitchenAid

KitchenAid meistert neue Küchenplanungsansprüche

Der Wunsch nach Individualität und das sichtbare Verschmelzen von Wohnraum und Küche stellen Architekten und Küchenhersteller vor immer neue Herausforderungen. Diplom-Designerin und Küchenplanerin Ulrike Boeing-Anton weiß, worauf es bei der heutigen Planung ankommt und schätzt die Großgeräte von KitchenAid. Frankfurt / Comerio, Juni 2014. Großzügig, wohnlich, exklusiv und vor allem vielseitig sollen die Küchen der neuen Generation sein. „Aus diesem Grund präsentieren sich Küchengeräte aktuell optisch immer weniger technisch, so gibt es jetzt beispielsweise …
13.06.2014
Bild: Für das perfekte Aroma verzichtet Cortijo de Suerte Alta auf 88 Prozent bei der Produktion seiner OlivenöleBild: Für das perfekte Aroma verzichtet Cortijo de Suerte Alta auf 88 Prozent bei der Produktion seiner Olivenöle
Cortijo de Suerte Alta

Für das perfekte Aroma verzichtet Cortijo de Suerte Alta auf 88 Prozent bei der Produktion seiner Olivenöle

… erster Stelle. Frankfurt, Juni 2014. „Ein absolutes Top-Produkt, für mich ein flüssiges Gold“, beschreibt Mario Lohninger, Spitzenkoch aus Frankfurt, die Olivenöle von Cortijo de Suerte Alta. „Ein perfekt ausbalanciertes Öl mit feinen Aromen, das sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt“, so der gebürtige Italiener und Sternekoch Carmelo Greco. „Wer unsere Produkte verstehen möchte, muss wissen, wo sie herkommen und was dahintersteckt“, erklärt Manuel Heredia Halcón, Geschäftsführer des spanischen Unternehmens Cortijo de Suerte Alta. Die Basis …
12.06.2014
Bild: Premium-Küchenstudio von Kuhlmann lädt zum Genuss von Ausstattung, Ambiente und Appetithäppchen einBild: Premium-Küchenstudio von Kuhlmann lädt zum Genuss von Ausstattung, Ambiente und Appetithäppchen ein
Kuhlmann Küchen + Werkstätten

Premium-Küchenstudio von Kuhlmann lädt zum Genuss von Ausstattung, Ambiente und Appetithäppchen ein

Neueröffnung von Kuhlmann Küchen in Wallenhorst am 21./22.06.2014 Wallenhorst. Mit einem zweitägigen Programm feiert das Kuhlmann Küchenstudio im Juni 2014 seine Neueröffnung in der Gutenbergstraße 4-6 in Wallenhorst-Hollage. Hier können Feinschmecker und Liebhaber von anspruchsvollem Design die Welt der Premium-Küchen hautnah erleben und einige kulinarische Spezialitäten probieren. Am Samstag, 21. Juni, präsentieren sich die exklusiven Kuhlmann Küchen von 10.00 bis 18.00 Uhr mit einer Gaggenau-Vorführung, auf der Köstlichkeiten mit Pizzastein …
11.06.2014
Vegetarisch durch die Grillsaison
VERBRAUCHER INITIATIVE e. V.

Vegetarisch durch die Grillsaison

… verabschiedet haben, kann er bei der Umstellung helfen. Ein häufiger Verzehr ist jedoch weniger zu empfehlen. Denn um aus Soja, Weizen oder Lupinen einen schmackhaften Fleischersatz herzustellen, sind oft viele Verarbeitungsschritte und Zusätze notwendig. Tofu als Klassiker der vegetarischen Küche verspricht dagegen einen puren Genuss. Er ist relativ gering verarbeitet, hat wenig Eigengeschmack und lässt sich vielseitig zubereiten. „Wählen Sie zum Grillen festen Tofu. Lassen Sie ihn mehrere Stunden in Scheiben oder für einen Spieß in Würfel geschnitten …
06.06.2014
Bild: Hausputz? Ja, aber nicht ohne Robbie und Helene und AJAXBild: Hausputz? Ja, aber nicht ohne Robbie und Helene und AJAX
CP GABA GmbH

Hausputz? Ja, aber nicht ohne Robbie und Helene und AJAX

… haben, hygienisch sauber machen und auch noch leicht zu handhaben – darin waren sich etwa 60 Prozent der Studienteilnehmer einig. Da kommt das neue AJAX Antibakteriell genau richtig. Mit bewährter AJAX-Kraft kommt es genau dort zum Einsatz, wo unsichtbare Krankmacher lauern – in Küche, Bad und auf den Böden. Dort entfernt es 99,9 Prozent aller Bakterien und Keime, darunter Salmonellen und Grippeviren. Leichte Dosierung und Anwendung inklusive. So ist das Haus schnell hygienisch rein und man sich anderen Dingen widmen. Denn die Musikkenner werden es …
05.06.2014
Informationsportal zum Thema Fische erweitert seinen Bestand um ein kostenfreies E-Book voller Rezeptideen
Erlewein & Schulte

Informationsportal zum Thema Fische erweitert seinen Bestand um ein kostenfreies E-Book voller Rezeptideen

… den verschiedensten Speise- & Zierfischen bereithält, erweitert seinen Bestand um ein kostenfrei zum Download verfügbares E-Book. Das E-Book enthält viele leckere und kulinarische Rezeptideen, die es dem Fischliebhaber ermöglichen, sich auf bisher möglicherweise unbekanntem Terrain in der Küche auszuprobieren. Von A wie Aal bis Z wie Zwergwels sind Rezeptideen zu den verschiedensten Fischarten und -beilagen enthalten. Beispielsweise findet man so Rezepte von überbackenen Austern mit Cidre über Doraden mit Honigguss bis hin zum traditionellen …
04.06.2014
Public Viewing zur WM im Zentrum der Stadt: Barbecue auf der Terrasse
Wyndham Grand Berlin Potsdamer Platz

Public Viewing zur WM im Zentrum der Stadt: Barbecue auf der Terrasse

… Understatement. Es verfügt über insgesamt 256 stilvoll und komfortabel ausgestattete Zimmer inklusive 19 Suiten sowie eine Club Etage mit separater Lounge und Dachterrasse. Zu den weiteren Einrichtungen gehören das elegante Restaurant „The Post“ mit offener Show-Küche, dem auch eine Terrasse angeschlossen ist, eine stylische Bar, ein 500 Quadratmeter großer Meeting- und Veranstaltungsbereich mit acht flexiblen Tagungsräumen, ein rund um die Uhr geöffnetes Fitnesscenter sowie ein Wellnessbereich mit Ruheraum. Bildmaterial: Die Pressemitteilung sowie …
02.06.2014
Bild: Samba, Sonne und Salamipizza – Joey’s liefert kuriose Fakten zur WM-ZeitBild: Samba, Sonne und Salamipizza – Joey’s liefert kuriose Fakten zur WM-Zeit
Joey's Pizza

Samba, Sonne und Salamipizza – Joey’s liefert kuriose Fakten zur WM-Zeit

… Zeiten ein, denn erfahrungsgemäß steigt der Umsatz während der Deutschlandspiele im Vergleich zu den übrigen Spieltagen um knapp 25 Prozent. Joey’s steigert die Vorfreude mit fünf lustigen Anekdoten und wissenswerten Fakten rund ums Thema Pizza und WM. 1. Wenn Fußball kommt, bleibt die Küche kalt! Um ja keinen Vorbericht, Elfmeter oder gar ein Tor zu verpassen, bestellen viele Deutsche zu Fußballzeiten gerne Pizza, statt in der Küche oder am Grill zu stehen – die Verpflegung soll möglichst vor dem Spiel geklärt sein! Das belegt auch die Statistik: …
26.05.2014
Wagyu für „Jedermann“ – RUNGIS express macht’s möglich – Denn: Beef kann mehr als nur Filet
RUNGIS express AG

Wagyu für „Jedermann“ – RUNGIS express macht’s möglich – Denn: Beef kann mehr als nur Filet

Das Filet des Wagyu-Rinds zählt zu dem Besten und Kostbarsten, was die Sterneküche für Fleischfans bereithält. Zart, aber kernig, leicht buttrig und eben einzigartig – so beschreiben Kenner und Fans seinen Geschmack. Aber: Ein Tier hat nur zwei Filets. Küchenfertig wiegt ein Filet 2,5 kg – das Schlachtgewicht eines Tieres beträgt rund 450 kg. Das heißt: Um hundert Menschen zu beglücken, sterben sieben Tiere. Der Gastronomie-Zulieferer RUNGIS express setzt auf bewussten Genuss, höchste Qualität und maximale Nachhaltigkeit: Dazu zählt, die Wegwurfquote …
26.05.2014
Bild: Ein Fest der Sinne – Das Excelsior Hotel Ernst kooperiert mit Top-FloristenBild: Ein Fest der Sinne – Das Excelsior Hotel Ernst kooperiert mit Top-Floristen
Thomas Derix PR

Ein Fest der Sinne – Das Excelsior Hotel Ernst kooperiert mit Top-Floristen

… Tageslicht sowie einen Fitnessraum/Saunabereich und zwei Restaurants: Die Gäste des mit einem Michelin Stern geadelten Restaurants taku dürfen sich auf ostasiatische Gerichte freuen. Die Hanse Stube, liebevoll die „gute Stube Kölns“ genannt, wurde mehrfach für ihre exzellente Küche und den erstklassigen Service ausgezeichnet. Sowohl Kölner als auch Gäste aus aller Welt genießen hier innovativ französische Küche mit regionalen Einflüssen. Seit seiner Gründung im Jahre 1863 ist das Hotel in Familienbesitz. Eines der renommiertesten Grandhotels Deutschlands …
23.05.2014
Events der besonderen Art in Südtirol erleben
Hannah & Elia KG

Events der besonderen Art in Südtirol erleben

… Caterings von Hannah und Elia. Ganz gleich, ob es sich um eine Firmenfeier oder um eine private Festlichkeit handelt, das Team von Hannah & Elia hat immer ein passendes Angebot, das die Gäste begeistert. Mit Hilfe des Teams aus Eventmanagern und Küchenprofis wird jede Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis und die außergewöhnliche Küche Südtirols wird immer wieder gekonnt und kreativ eingesetzt. Eventgestaltung mit eigener Philosophie Hannah und Elia setzen auf die Liebe, die Perfektion und die Ästhetik und binden diese Aspekte perfekt in die …
16.05.2014
"Dahoam is(st) Dahoam" - Tag der offenen Tür an der Steigenberger Akademie
Steigenberger Akademie GmbH

"Dahoam is(st) Dahoam" - Tag der offenen Tür an der Steigenberger Akademie

… Bad Reichenhall mit einbeziehen will. "Da die Klasse mit dem Motto die Region ansprechen will, haben wir uns auch beim kulinarischen Angebot auf heimische Produkte von regionalen Bauern und Händlern entschieden" sagt Manfred Benger, Praxislehrer im Bereich Küche. Als Programm hat sich die Klasse viele interessante Punkte einfallen lassen. Neben dem 3-Gang-Menü im schuleigenen Restaurant wird es im Außenbereich weitere kulinarische Köstlichkeiten geben. "Um auch die musikalische Umrahmung dem Thema anzupassen, haben wir eine Blaskapelle gewählt. …
16.05.2014
Bild: "eins44 - Kantine Neukölln"Bild: "eins44 - Kantine Neukölln"
eins44-Kantine Neukölln

"eins44 - Kantine Neukölln"

Im „eins44 - Kantine Neukölln“ trifft Essen und Trinken auf Industriedesign. Das junge Team bereichert mit der deutsch-französischen Küche die gastronomische Landschaft im Neu-Szene-Bezirk Neukölln. Hierfür wurde eine alte Industriehalle, in der bis Ende der 60er Jahre eine Destillieranlage betrieben wurde, ausgebaut. Der Charme dieses Ladens wird insbesondere durch die Räume geprägt, die liebevoll mit originalen Industriemöbeln aus allen Epochen ausgestattet wurden. Ziel des Restaurants ist es, kein kurzlebiger "Szeneladen" zu werden, viel mehr …
15.05.2014
In der Hölle wird auf Küppersbusch gekocht
Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG

In der Hölle wird auf Küppersbusch gekocht

Gelsenkirchen, Mai 2014 – Elf Promis, ein strenger Lehrmeister und eine perfekt ausgestattete Profiküche von Küppersbusch – das ist das Konzept der neuen SAT1-Produktion „Hell’s Kitchen“. Prominente wie Ex-Profifußballer Thorsten Legat, Schlagersänger Mickie Krause und Schauspielerin Christine Kaufmann stellen derzeit im „Hell’s Kitchen“-Restaurant auf SAT1 (jeden Mittwoch 20:15 Uhr) ihr Können unter Beweis. Ihre größten Feinde dabei: die Zeit, die Hitze und Sternekoch Frank Rosin, der den Promis genau auf die Finger guckt. Gut, dass sich die „Köche“ …
15.05.2014
Bild: 240.000 neue „Mitarbeiterinnen“ - vier weitere Bienenvölker angesiedeltBild: 240.000 neue „Mitarbeiterinnen“ - vier weitere Bienenvölker angesiedelt
The Westin Grand Frankfurt

240.000 neue „Mitarbeiterinnen“ - vier weitere Bienenvölker angesiedelt

… Direktor Sandro Bohrmann. „Der Honig gehört zu unseren gesunden Westin SuperFoods™, die wiederum Teil des Westin Markenversprechens 'Eat Well' sind. Er wird im Glas oder naturbelassen in der Wabe auf dem Brunch- und Frühstücks-Buffet präsentiert, findet Verwendung in der Küche, beim Verfeinern von Cocktails oder kann als Präsent mitgenommen werden.“ Geerntet wird normalerweise etwa alle vier bis sechs Wochen, wegen des diesjährigen milden Frühlings wird jedoch voraussichtlich bereits Mitte Mai der neue Honigjahrgang 2014 im Westin Grand Frankfurt …
13.05.2014
Bild: Die Spargel-Saison erreicht jetzt ihren HöhepunktBild: Die Spargel-Saison erreicht jetzt ihren Höhepunkt
Pressebüro deutsches Obst und Gemüse

Die Spargel-Saison erreicht jetzt ihren Höhepunkt

… weißen und violetten Stangen muss sie runter. Dafür den Spargelschäler direkt unter dem Kopf ansetzten und langsam nach unten ziehen. Im Anschluss zwei bis drei Zentimeter der Stangenenden abschneiden. Dann ab damit in den Topf. Weißer Spargel: Der Allrounder in der Küche Es muss nicht immer Sauce Hollandaise sein: Weißer Spargel entfaltet sein Aroma besonders gut in Kombination mit Zitronensauce oder Mohn. Die feinen Stangen punkten pur mit zerlassener Butter, als Quiche oder würzig-süßer Belag auf French Toast mit Chorizo. Ein wahrer Klassiker …
13.05.2014
Bild: Airbrush-Tortendekoration: Vom süßen Gebäck zum farbenprächtigen GesamtkunstwerkBild: Airbrush-Tortendekoration: Vom süßen Gebäck zum farbenprächtigen Gesamtkunstwerk
Airbrush Step by Step

Airbrush-Tortendekoration: Vom süßen Gebäck zum farbenprächtigen Gesamtkunstwerk

… Bereichen eingesetzt, von der Autolackierung über Malerei und Modellbau bis hin zum Make-up. Da ist es selbst für erfahrene Airbrusher erstaunlich zu sehen, dass man damit sogar etwas Essbares bemalen kann. Und vielleicht findet sich in Zukunft ja sogar ein eingefleischter Modellbauer oder Motorrad-Lackierer beim Tortendekorieren in der Küche wieder.“ Die „Airbrush Step by Step DVD-Series #3: Airbrush-Tortendekoration“ (ISBN 978-3-941656-31-4) hat eine Spielzeit von ca. 2:30 Stunden und ist ab sofort zum Preis von 19,95 Euro im Buchhandel erhältlich.
13.05.2014
Bild: Im Kölner Excelsior Hotel Ernst wird künftig eigener Dom-Honig geschleudertBild: Im Kölner Excelsior Hotel Ernst wird künftig eigener Dom-Honig geschleudert
Thomas Derix PR

Im Kölner Excelsior Hotel Ernst wird künftig eigener Dom-Honig geschleudert

… Tageslicht sowie einen Fitnessraum/Saunabereich und zwei Restaurants: Die Gäste des mit einem Michelin Stern geadelten Restaurants taku dürfen sich auf ostasiatische Gerichte freuen. Die Hanse Stube, liebevoll die „gute Stube Kölns“ genannt, wurde mehrfach für ihre exzellente Küche und den erstklassigen Service ausgezeichnet. Sowohl Kölner als auch Gäste aus aller Welt genießen hier innovativ französische Küche mit regionalen Einflüssen. Seit seiner Gründung im Jahre 1863 ist das Hotel in Familienbesitz. Eines der renommiertesten Grandhotels Deutschlands …
13.05.2014
Neu: Die Resort Mark Brandenburg Kochschule mit Matthias Kleber
Resort Mark Brandenburg

Neu: Die Resort Mark Brandenburg Kochschule mit Matthias Kleber

Arrangement „Kochschule“ ab sofort buchbar Der Teamchef der Deutschen Nationalmannschaft der Köche und Chefkoch Matthias Kleber teilt sein Können mit Liebhabern der guten Küche Hamburg/Neuruppin im Mai 2014 Kulinarische Highlights aus einer erdverbundenen und ehrlichen Küche genießen die Gäste des Resort Mark Brandenburg täglich in einzigartiger Atmosphäre. Der Küchenchef Matthias Kleber ist Brandenburger mit Leib und Seele und auch wenn er als Teamchef der deutschen Köche-Nationalmannschaft durch die Welt reist, bleibt er seinen Wurzeln treu …
13.05.2014
Auszeichnung: Badhotel Sternhagen hat im „GourmetGuide 2014“ Top-Platzierung
Badhotel Sternhagen

Auszeichnung: Badhotel Sternhagen hat im „GourmetGuide 2014“ Top-Platzierung

… Kreationen auf höchstem Niveau die Gourmet-Herzen der Gäste im Badhotel Sternhagen. Der „GourmetGuide 2014“ der HDT Medien Group, der in Zusammenarbeit mit Hannes Buchner entstand und am 30. April 2014 erschien, bestätigt mit der Spitzenplatzierung die ausgezeichnete Küche im Badhotel Sternhagen. Die Haute Cuisine begeistert den Herausgeber des „GourmetGuide 2014“ und Gründer des Online-Portals restaurant-ranglisten.de seit einer Rundreise in Frankreich vor über 30 Jahren. Mit 105,8 Punkten überzeugt das hochdekorierte „Sterneck“ mit innovativer …
12.05.2014
Bild: Von Küche bis Kinderzimmer: Bei Einrichtungsfragen von aktuellen Erkenntnissen profitierenBild: Von Küche bis Kinderzimmer: Bei Einrichtungsfragen von aktuellen Erkenntnissen profitieren
moll Funktionsmöbel GmbH

Von Küche bis Kinderzimmer: Bei Einrichtungsfragen von aktuellen Erkenntnissen profitieren

… sinnvoll kann Mobiliar nur sein, wenn es im Hinblick auf bestimmte Bewegungsabläufe optimiert ist und sich an die individuellen Körpermaße und -proportionen anpassen lässt – und nicht umgekehrt! Optimierung von Lern- und Arbeitsplätzen zu Hause Einige Beispiele: Am Arbeitsplatz "Küche" leistet eine gerade Arbeitsplatte die besten Dienste; eine Tiefe von 60 cm versteht sich als Standardmaß, wenn es um die "durchschnittlich gute" Erreichbarkeit von Gegenständen auf der Arbeitsplatte geht. Für den Einzelnen ergonomisch ist die Arbeitsplatte jedoch …
12.05.2014
Bild: Das Café Max II in Feldafing feiert 1jähriges Jubiläum.Bild: Das Café Max II in Feldafing feiert 1jähriges Jubiläum.
Event-AgenTour

Das Café Max II in Feldafing feiert 1jähriges Jubiläum.

… vergeht. Am 24. Mai 2014 feiert das Café Max II in Feldafing am Starnberger See einjähriges Jubiläum. Dazu hat sich das Team um Kerstin Klug einiges einfallen lassen und der Eintritt ist natürlich frei! An diesem besonderen Tag bleibt die eigene Küche kalt. Ab 10:00 Uhr werden frische italienische Schmankerl im Cafégarten zubereitet und die Gäste können den italienischen Köchen über die Schulter schauen. Neben den üblichen Café-Leckereien gibt es eine Auswahl an verschiedenen, frisch zubereiteten Antipasti (italienische Vorspeisen) und Pasta (italienische …
08.05.2014
Bild: Stadtvilla erleben | Einladung zur Hausbesichtigung am 10./11. Mai in 15834 RangsdorfBild: Stadtvilla erleben | Einladung zur Hausbesichtigung am 10./11. Mai in 15834 Rangsdorf
Bau- GmbH Roth

Stadtvilla erleben | Einladung zur Hausbesichtigung am 10./11. Mai in 15834 Rangsdorf

… Terrasse über die gesamte Hausbreite und bietet so viel Platz für entspannte Stunden. Auch im Inneren haben die Bauherren ihren eigenen Traum vom Wohnen umgesetzt. Im Erdgeschoss befindet sich auf mehr als 40 Quadratmetern der Wohn-Ess-Bereich mit offener Küche und Kamin; zahlreiche bodentiefe Fenster sorgen für viel natürliches Licht. Ein zusätzliches Arbeitszimmer, das Gäste-WC mit Dusche und die Haustechnikzentrale mit Nebeneingangstür komplettieren das Raumangebot. Unter dem Dach befinden sich die Ruhebereiche der Bewohner. Neben dem elterlichen …
07.05.2014
Bild: Kick & Braai - Grillen wie die südafrikanischen GrillweltmeisterBild: Kick & Braai - Grillen wie die südafrikanischen Grillweltmeister
Südafrika Weininformation

Kick & Braai - Grillen wie die südafrikanischen Grillweltmeister

… Gäste zum Staunen bringen möchte, kann ein südafrikanisches Braai veranstalten, denn auch wenn das Gastgeberland der Fußball-Weltmeisterschaft™ 2010 dieses Mal nicht vertreten sein wird, sind sie zumindest am Grill die wahren Meister. Südafrika ist eine Grillnation, und in eben dieser Küchendisziplin werden Südafrikaner oft als Grillweltmeister bezeichnet. Gemeinsam essen und feiern im Freien ist in Südafrika geradezu Volkssport. Angeblich wird nirgendwo auf der Welt mehr gegrillt als in dem Land am Kap. Was in Deutschland Grillfest und in den USA …
02.05.2014
Bild: AQUA AUF PLATZ 28 DER 50 BESTEN RESTAURANTS DER WELTBild: AQUA AUF PLATZ 28 DER 50 BESTEN RESTAURANTS DER WELT
The Ritz-Carlton, Wolfsburg

AQUA AUF PLATZ 28 DER 50 BESTEN RESTAURANTS DER WELT

… Mannschaft und danke ihnen für den täglichen Einsatz und ihr persönliches Engagement.“ Die Auswahl der Preisträger erfolgt von einer international hochkarätig besetzten Jury mit über 800 Mitgliedern. Unter ihnen finden sich Gastronomen, Restaurantkritiker, Fachjournalisten und Küchenchefs sowie weitgereiste Gourmets aus der ganzen Welt. Diese begeisterten sich vor allem für die innovative Aromenküche und attestierten Weltklasse-Niveau. Elverfelds ganz eigenständige Küche konzentriert sich auf die Harmonie der Aromen, deren Eigengeschmack und Textur. …
02.05.2014
Bild: Gelungene Niedersachsen-Premiere von CookArt Social WorldBild: Gelungene Niedersachsen-Premiere von CookArt Social World
CookArt Social World Niedersachsen

Gelungene Niedersachsen-Premiere von CookArt Social World

… Vereinigung, als Zeichen ihrer Aufnahme. Eine Überraschung erwartete CookArt-Köchin Pia-Engel Nixon. Die gesamte Crew und die Gäste gratulierten der bekannten Showköchin aus dem Ruhrpott um Mitternacht zum Geburtstag. Für die Vorbereitung des Menüs hatte die Freie Waldorfschule Hannover ihre Küche zur Verfügung gestellt, am Veranstaltungstag bezog die Crew die Küche des Alten Rathauses. Den Service übernahm ein Team des „Bau-Hof“. Wie nachhaltig und wichtig die Unterstützung des Wunstorfer Kinder- und Jugendzentrums ist, zeigte sich in der Dankesrede …
02.05.2014
Bild: Angus, Irish und Wagyu – der besondere Fleischgenuss im Hilton BonnBild: Angus, Irish und Wagyu – der besondere Fleischgenuss im Hilton Bonn
Hilton Bonn

Angus, Irish und Wagyu – der besondere Fleischgenuss im Hilton Bonn

… Innenraum sowie auf der Sonnenterrasse kulinarische Genüsse, die in der Region einzigartig sind. In entspannter Atmosphäre, direkt am Fluss, lädt das Team täglich zwischen 12 bis 15 Uhr mit speziellen Mittagsangeboten und abends in der Zeit von 18 bis 23 Uhr zu saisonaler Küche und exklusiven Menüs ein. Fleischliebhaber kommen in den besonderen Genuss aus einem exklusiven Angebot zu wählen. Frisch vom Grill, wird geschmacksintensives US Angus Beef in den Varianten „dry aged“ – lässt das Fleisch auf der Zunge zergehen – oder „wet aged“ – diesem Reifeverfahren …
30.04.2014
Bild: Rhabarber: Für alle, die es süßsauer liebenBild: Rhabarber: Für alle, die es süßsauer lieben
Pressebüro deutsches Obst und Gemüse

Rhabarber: Für alle, die es süßsauer lieben

… fein-süßlich, Grüner Rhabarber ist eher mild-säuerlich. Von der Stange Frische Exemplare lassen sich beim Einkauf an ihren feuchten Schnittstellen erkennen. Stiel und Blätter sollten außerdem fest und knackig sein. Rhabarber kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, dafür einfach ein Küchentuch anfeuchten und ihn darin einschlagen. Wer das Gemüse auch später im Jahr noch genießen will, kann es problemlos einfrieren. Dafür entfernt man die Blätter, putzt die Stangen und schneidet sie in kleine Stücke. Da steckt Gutes drin Rhabarber ist …
29.04.2014
Bild: Aronia im Erzgebirge: Blüten- und Pflanzenfest mit Aronia Original am 03. Mai 2014Bild: Aronia im Erzgebirge: Blüten- und Pflanzenfest mit Aronia Original am 03. Mai 2014
Aronia Original

Aronia im Erzgebirge: Blüten- und Pflanzenfest mit Aronia Original am 03. Mai 2014

… Verkostung Vorträge über die Aroniabeere sowie Verkostung und Verkauf vielfältiger Aronia Original Produkte runden das Programm ab. Aronia Freund und Olympiasieger Jens Weissflog sowie die erste Erzgebirgische Kräuterkönigin Uta Riedel zeigen beim Showkochen Neues aus der Aronia Küche. Außerdem lädt der angrenzende Bauernmarkt zum Bummeln und Schlemmen ein. Die Eröffnung des Aronia Beerenpflückgartens als Auftakt für das Blüten- und Pflanzenfest verspricht damit eine gelungene Ausflugsmöglichkeit für Jung und Alt im erzgebirgischen Eibenstock zu …
28.04.2014
Bild: Weinhelden.de: Welcher Wein passt zu welchem Gericht?Bild: Weinhelden.de: Welcher Wein passt zu welchem Gericht?
Weinhelden - Ein Unternehmen der Vineur Select GmbH

Weinhelden.de: Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

… Grillen eine praktische, vielseitige und sehr beliebte Form der „Nahrungsaufnahme“. Auch hier spielen die Soßen wieder eine wichtige Rolle bei der Wahl des Weines. Eine Empfehlung gibt es aber trotzdem: Der Trilogie Rosé eignet sich hervorragend zu mediterraner Küche. Auch zu Barbecues, Salaten, Gazpacho und vielen anderen Köstlichkeiten vom Grill, ist er wein Wahnsinns-Begleiter. Ein Wein, bei dem der kulinarischen Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Auf Weinhelden.de kann man Online nach Herzenslust stöbern, viel Wissenswertes entdecken und …
25.04.2014
Bild: Unglaublich: Der Skipass ist kostenlos im HochschwarzwaldBild: Unglaublich: Der Skipass ist kostenlos im Hochschwarzwald
IchWillSchnee

Unglaublich: Der Skipass ist kostenlos im Hochschwarzwald

… Seeblick, vereinen typische traditionelle Elemente mit einem modernen Ambiente, so dass es den berühmten O-ha-Effekt beim ersten Betreten des Zimmers gibt. Eine freistehende Wanne im Zimmer, Holz aus der Region und warme helle Farben sorgen für ein Ferienerlebnis der Extraklasse. Die Küche des Hauses, in dem der Chef selbst kocht, überzeugt durch ein tief in der Region verwurzeltes Speisenangebot und Wein, der aus den westlichen Abflachungen des Schwarzwaldes in Richtung Rhein kommt. Abgerundet wird dieses Angebot durch einen Ende 2013 vollkommen neu …
25.04.2014
Bild: Lasershow unterstreicht Multimedia-Inszenierungen im Land der PharaonenBild: Lasershow unterstreicht Multimedia-Inszenierungen im Land der Pharaonen
LPS-Lasersysteme

Lasershow unterstreicht Multimedia-Inszenierungen im Land der Pharaonen

… in Kairo ist wohl die Porto Cairo Mall. Das gigantische Einkaufzentrum verfügt über eine Gesamtfläche von 34.500 m². Mit einem Großmarkt, 180 Einkaufsläden auf einer Fläche von 29.000 m², mehr als 50 Restaurants und Cafes die internationale Küchen vertreten, bietet das Shopping-Schlaraffenland seinen Besuchern eine Bandbreite von sensationellem Entertainment. Neben dem großen Cinema-Center mit sechs Kino-Leinwänden, können Gäste im Sky Café, und natürlich auch auf dem Einkaufsgelände selbst, eine bezaubernde Multimedia-Show genießen. In einer Oase …
23.04.2014
Bild: Wissenswertes rund um das Thema GewürzeBild: Wissenswertes rund um das Thema Gewürze
LS-Gewürzeshop

Wissenswertes rund um das Thema Gewürze

… 15 auch wirklich zur Gewinnung von Vanille geeignet sind. Auf Platz 3 befindet sich Kardamom mit einem Kilopreis von rund 60 Euro. Die beliebtesten Gewürze Wie viele Gewürze es weltweit tatsächlich gibt, vermag vermutlich niemand wirklich schätzen zu können. In der Küche finden sich viele verschiedene Gewürze und Kräuter, die häufig Verwendung finden. Darunter etwa Lorbeer, Vanille, schwarzer Pfeffer oder Zimt. Pfeffer beispielsweise ist auf nahezu jedem Esstisch gemeinsam mit Salz anzutreffen. Er ist ein echter Klassiker unter den Gewürzen und …
23.04.2014
Bild: Stadtvilla nach Maß | Besichtigung am 26./27. April in 16356 Ahrensfelde-BlumbergBild: Stadtvilla nach Maß | Besichtigung am 26./27. April in 16356 Ahrensfelde-Blumberg
Bau- GmbH Roth

Stadtvilla nach Maß | Besichtigung am 26./27. April in 16356 Ahrensfelde-Blumberg

… Wohnfläche zur Verfügung. Gestaltung, Raumaufteilung und Ausstattung folgen dem Geschmack der Bauherrenfamilie. So hat sie sich für eine mit Glas überdachte Seitenterrasse entschieden. Dank bodentiefer Fenster kann diese sowohl vom großzügigen Wohn-Ess-Bereich als auch von der Küche betreten werden. Ein Nebeneingang führt direkt in den Hausarbeitsraum. Pfiffige Details gestalten das Wohnen und Leben in dieser Stadtvilla angenehm. So sind die Fenster der Schlafräume im Obergeschoss mit sommerlichem Wärmeschutz ausgestattet. Ein weiteres Highlight …
23.04.2014
Bild: Die Kölner Kochschule für WeinliebhaberBild: Die Kölner Kochschule für Weinliebhaber
Gastraum Köln

Die Kölner Kochschule für Weinliebhaber

Köln, 22.04.2014: In der Küche im Gastraum kommt zusammen, was zusammen gehört: leckere Küche und gute Weine. Nichts ergänzt hochwertige, selbst gekochte Menüs besser, als eine passende Weinauswahl. Für alle Hobbyköche, die Wert auf anspruchsvolle Weine legen: Im Gastraum in der alten Zigarrenfabrik begleiten feinste Jahrgänge das Kochschul-Menü – vorzugsweise von deutschen Hängen. Natürlich überrascht der Weinfachmann unseres Vertrauens auch mit verheißungsvollen Newcomern oder stellt überzeugende Geheimtipps vor. Von modernen, vegetarischen …
22.04.2014
Bild: Mittagstisch: Quick-Lunch in der Pfistermühle – zwei Gerichte im Wirtshaus AyingersBild: Mittagstisch: Quick-Lunch in der Pfistermühle – zwei Gerichte im Wirtshaus Ayingers
Platzl Hotel in München

Mittagstisch: Quick-Lunch in der Pfistermühle – zwei Gerichte im Wirtshaus Ayingers

München, April 2014. Die beiden gastronomischen Betriebe des Münchner Platzl Hotel bieten ab sofort von Montag bis Freitag einen Mittagstisch an: Mit einem Quick-Lunch serviert Küchenchef Christoph John im Restaurant „Pfistermühle“ von 12.00 bis 14.00 Uhr einen Hauptgang nach Wahl sowie eine Vor- oder Nachspeise – bestellt, serviert und eingenommen in garantiert 30 Minuten. Im Wirtshaus „Ayingers“ können Gäste von 11.00 bis 14.30 Uhr zwischen zwei täglich wechselnden Gerichten für 9,90 Euro auswählen. Gemäß der regional orientierten Küche mit bodenständigen …
17.04.2014
Bild: Der Wattkieker in Harlesiel sticht in SeeBild: Der Wattkieker in Harlesiel sticht in See
HASE GmbH + Co. KG

Der Wattkieker in Harlesiel sticht in See

… Quadratmeter für das Restaurant und der große Außenbereich bieten Platz für knapp 700 Sitzplätze. Gudrun Albrecht und Henry Aden – zwei Unternehmen mit viel Herz und Engagement für die Region – planen, ihren Gästen hier vor allem vegetarische Küche und Fischspezialitäten anzubieten. Das Projekt begann im März 2011, als sich Aden an die konzeptwerkstatt merge (http://www.konzeptwerkstatt-merge.de) aus Mettingen wandte. Der Experte für das Thema Ladenbau und Gastronomie erarbeitete auf Grundlage der ersten Bauvoranfrage ein umfangreiches Konzept, …
16.04.2014
Restaurant Pohlmann läutet Spargelsaison ein
Stadthotel Pohlmann

Restaurant Pohlmann läutet Spargelsaison ein

… stets einwandfrei ist, darauf legt das Team vom Restaurant Pohlmann großen Wert – Kai Pohlmann verarbeitet mit Vorliebe regionale Produkte aus dem ostwestfälischen Raum. Frische, regionale Produkte auf den Tisch "So können wir ganz sicher sein, dass nur ausgewählte Produkte in unserer Küche verarbeitet werden. Schließlich haben Gemüse, Obst, Fleisch- und Milchwaren aus der Region in der Regel nur wenige Kilometer zurückgelegt – knackige Frische auf den Teller zu bringen, ist unser erklärtes Ziel. Wir wollen unsere Gäste zu jeder Jahreszeit mit den …
15.04.2014
Bild: Vegan Street Day 2014 – wieder wird im Herzen von Stuttgart gefeiertBild: Vegan Street Day 2014 – wieder wird im Herzen von Stuttgart gefeiert
Animal Rights Watch e.V.

Vegan Street Day 2014 – wieder wird im Herzen von Stuttgart gefeiert

… Strongman und Mehrfach-Rekordhalter Patrik Baboumian. Zwei Kochshows mit dem bekannten veganen Koch Björn Moschinski und Katharina Bretsch, die mit ihrem originellen Kochbuch Kochen ohne Tiere 2013 für Furore gesorgt hat, zeigen, wie einfach, kreativ und dabei lecker die vegane Küche ist. Dass vegane Rohkost nicht nur aus langweiligem Salat besteht, beweisen Christine Volm und Kirstin Knufmann mit ihrer Vorführung Roh & Wild. Für musikalische Unterhaltung sorgen Rap-Ikone Albino, die Liedermacher Nadine Fingerhut und Gab De La Vega sowie Daniel …
14.04.2014
Bild: Mit Glück auf zum Sieg – Küppersbusch gewann den „HOTEL&DESIGN-Award“ 2014 in WienBild: Mit Glück auf zum Sieg – Küppersbusch gewann den „HOTEL&DESIGN-Award“ 2014 in Wien
Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG

Mit Glück auf zum Sieg – Küppersbusch gewann den „HOTEL&DESIGN-Award“ 2014 in Wien

… Donnerstagabend im Novomatic Forum, vis-à-vis der Secession in Wien, verliehen. Wieder hieß es „And the winner is …“ und nomen est omen: mit dem „Glück auf“ auf der Blende ging‘s zum Sieg - Küppersbusch Großküchentechnik gewann in der Kategorie Küchentechnik mit dem weltweit einzigartigen Palmarium Herdblock, der in Kooperation mit Pott-Picasso Christian Nienhaus aus Gelsenkirchen verwirklicht wurde. Die Vergabekriterien des Awards waren Innovationsgrad, Funktionalität, formale Qualität, Langlebigkeit, Selbsterklärungsqualität und ökologische Verträglichkeit. …
14.04.2014
Bild: Griesbacher startet „Genießer-Wochen“-Promotion mit großem GewinnspielBild: Griesbacher startet „Genießer-Wochen“-Promotion mit großem Gewinnspiel
Griesbacher Mineral- und Heilquellen GmbH

Griesbacher startet „Genießer-Wochen“-Promotion mit großem Gewinnspiel

Mit einer neuen Promotion rund um das Thema „Genießer-Wochen“ machen Griesbacher-Mineralwasser und -Limonaden auf sich aufmerksam. Jeder Kiste liegt ab Ende April eine von zehn Rezeptkarten bei. Beim dazugehörigen Gewinnspiel winkt als Hauptgewinn eine Küche von PLANA Küchenland im Wert von 15.000 Euro. Der Schwarzwald ist eine der bekanntesten Genussregionen Deutschlands. Deshalb bietet die Schwarzwälder Premium-Mineralwasser-Marke Griesbacher mit der aktuellen Promotion für Konsumenten zehn regionale Gerichte zum Selbstkochen an. Alle Rezepte …
11.04.2014

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