Compass Group Deutschland

Karlsruhe/Heidenheim, 09. Dezember 2016 – Schmackhafter Spielerwechsel bim KSC: Im November 2016 wurden die Verträge unterschrieben und seit dem 1. Dezember ist die Food affairs GmbH, ein Tochterunternehmen der Compass Group Deutschland, offiziell der neue Caterer des Karlsruher Sport-Clubs. Der Spezialist für das Stadion- und Arenen-Catering geht bei den Fans kulinarisch auf Punktejagd. Food affairs ist künftig sowohl für Public Catering als auch für die Verpflegung der Business- und Logen-Bereiche im Wildparkstadion zuständig. Der KSC hat b…

Eschborn, 16. Februar 2016 – Erneut wurde die Compass Group Deutschland als „Ökoprofit®-Betrieb der Stadt Frankfurt am Main“ ausgezeichnet. „Wir möchten als städtisches Unternehmen einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz- und Umweltschutz leisten“, erklärt Roland Brück, Direktor Qualitätsmanagement. Die Compass Group beteiligt sich seit 2014 am Frankfurter Ökoprofit-Projekt. „Auch im laufenden Geschäftsjahr werden wir als Ökoprofit®-Klub-Mitglied verschiedene Umweltmaßnahmen durchführen wie z. B. konzernweite Energieaudits nach DIN EN 16247“, …

Eschborn/Frankfurt, 03. Juni 2015 – Frische, knackige und vor allem leckere dean&david-Salate wird es in der Woche vom 8. bis 12. Juni 2015 in den Betriebsrestaurants der Compass Group geben. Ob Papaya-Beef, Scampi Italiano oder der beliebte Klassiker Caesar Chicken – jeden Tag wird eine andere Salatkreation angeboten. Anschließend werden die leichten Spezialitäten im Juli und August jeden Montag und Donnerstag angeboten. Und auch in der Übergangszeit bis Oktober steht wöchentlich einer der fruchtigen, würzigen oder exotischen Salate auf dem …

Eschborn, 06. Mai 2015 – Mit der Spargel-Aktionswoche vom 5. bis 7. Mai wird die Spargel-Saison bei der Compass Group Deutschland nun offiziell eröffnet. Dabei zaubern die Köche der Compass Group mit dem frischen und leichten Frühlingsgemüse verschiedene Variationen. Auf dem Speiseplan stehen dabei Gerichte wie „Lachs-Spargelragout in Kräutersauce“, „Spargel mit Bärlauch-Hollandaise“ oder „Spargel mit saftigem Hinterschinken und Sauce à la Hollandaise“. „Ein besonderes Highlight der Aktion ist, dass unsere Gäste während der gesamten Sparg…

Berlin/Eschborn, 20. April 2015 – Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland e.V.) und die Compass Group, Marktführer für Catering und Food Services in Deutschland, verlängern ihre Kooperation um weitere zwei Jahre. Gemeinsam setzen sie sich für eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung am Arbeitsplatz ein. Nachdem Compass Group und VEBU in den ersten zwei Jahren mit gemeinsam entwickelten Rezepten und Aktionen die Speisepläne der Betriebskantinen bereichert haben, liegt ein Schwerpunkt für die zukünftige Zusammenarbeit auf der Entwicklung von i…

Eschborn, 13. April 2015 – Tourism Australia und der Marktführer für Catering und Food Services, Compass Group werden vom 14. bis 16. und 21. bis 23. April die Besucher von etwa 500 Betriebsrestaurants auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Australien schicken. Im April verwöhnen unsere Köche ihre Besucher mit australisch inspirierten Rezepten, die Lust auf das Reiseland Australien machen. Australien verfügt über eine moderne und vielfältige Küche, welche sich durch die vielen Einflüsse und Zuwanderer aus ganz Europa sowie aus dem südos…

Eltville, 16.03.2015 – Im Rahmen des Soul@Work-Kongresses im Kloster Eberbach wurden Accenture und die Food affairs, ein Unternehmen der Compass Group, für das Projekt „Brainfood @ Accenture“ in der Kategorie „Innovative Dienstleistung“ ausgezeichnet. Steigender Leistungsdruck, ungesunde Ernährung, Stress am Arbeitsplatz. Die moderne Arbeitswelt bietet viele Fallstricke für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Mitarbeitern. Dies stellt sowohl die Mitarbeiter als auch Unternehmen als Arbeitgeber vor Herausforderungen. Im Rahmen des Konze…

Eschborn/Frankfurt, 13.03.2015 – Ungewöhnliche Zutaten, inspiriert von bekannten Gerichten, kombiniert mit dem Klassiker Hamburger: Vom 17. bis 19. März bietet Eurest in vielen seiner Betriebsrestaurants drei spannende Kreationen als Edel-Burger an. „Edel-Burger liegen momentan im Trend, weil sie eben auch mal ausgefallener sein und etwas andere Geschmackserlebnisse bieten können“, so André Schellenberg, Leiter Menue Management und Executive Chef der Compass Group. Burger haben in den letzten Jahren eine interessante kulinarische Entwicklung…

Eschborn/München, 19. Februar 2015 – Leichtes Essen mit Spaß und Genuss - dafür steht die Marke Vitalien. Mehr als die Hälfte der Gäste entscheiden sich mindestens einmal in der Woche für ein Vitaliengericht, denn gesunde und vielseitige Ernährung liegt im Trend. Um diesen Trends noch besser gerecht zu werden, hat die Compass Group ihre Ernährungslinie Vitalien aufgefrischt und dazu den perfekten Kooperationspartner für das neue Vitalien gefunden: Die Fitness- und Lifestyle-Marke Fit for Fun. Sie steht für einen sportiven und gesundheitsbew…

Eschborn/Frankfurt, 29.01.2015 – Steigender Leistungsdruck, ungesunde Ernährung, Stress am Arbeitsplatz. Die moderne Arbeitswelt bietet viele Fallstricke für die Gesund-heit und Leistungsfähigkeit von Mitarbeitern. Dies stellt sowohl die Mitarbeiter als auch Unternehmen als Arbeitgeber vor Herausforderungen. Die Compass Group startet ge-meinsam mit dem wissenschaftlichen Partner Healture ein neues Ernährungskonzept, mit dem Unternehmen ihren Mitarbeitern helfen können, sich vor den Folgen dieser Faktoren zu schützen und Prävention zu betreibe…

Eschborn/Frankfurt, 22.01.2015 - Zu Beginn des Jahres serviert die Compass Group ihren Gästen kulinarische Schmankerln aus Österreich, dem Land der Mehlspeisen. Der „Hüttenzauber“ ist der Startpunkt des Aktionskalenders 2015. Über das Jahr verteilt wird es zahlreiche spannende Aktionswochen mit kulinarischen Höhepunkten geben, mit denen die Gäste der Eurest-Betriebsrestaurants, besonders verwöhnt werden. Als erste Aktion bietet das Hüttenzauber-Special vom 26. bis 29. Januar mit sowohl herzhaften als auch süßen Rezepten aus Österreich lecke…

Eschborn/Frankfurt, 08.01.2015 – Eurest bietet eine abwechslungsreiche Küche und immer wieder Produkte, die vom Standardangebot abweichen. Als besondere Leckerbissen führt Eurest 2015 regelmäßig zweimal im Monat Specials mit Premiumangeboten und ausgefallenen Fleisch-Spezialitäten, wie beispielsweise Kängurufleisch, ein. Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr sollen die Aktionen jetzt ausgeweitet und regelmäßig angeboten werden. Bei der Spezialitätenaktion „Wildwochen“ vom 12.01.-16.01.2015 kommen Wildfans auf ihre Kosten. Als besondere…

Eschborn/Frankfurt, 04.12.2014 – Die Compass Group bietet ihren Gästen auch 2015 wieder eine ganze Reihe von leckeren Aktionsangeboten und kulinarischen Highlights. „Über das Jahr verteilt wird es wieder Wochen-Specials geben, an denen wir unsere Gäste mit besonderen kulinarischen Schwerpunkten verwöhnen wollen“, erklärt Jürgen Thamm, Vorsitzender der Geschäftsführung. „Hinzu kommen regelmäßige Angebote von unseren zum Teil preisgekrönten Markenkooperationen wie z.B. coa, sushi circle und dean&david, sowie saisonale Live-Events mit denen wir …

Die Lieblingsessen und Trends in der Betriebsgastronomie aus 2014 Eschborn/Frankfurt, 21.11.2014 – Was essen die Deutschen am liebsten? Die Compass Group, das führende Catering-Unternehmen in Deutschland mit über 70 Millionen servierten Essen pro Jahr, hat die Nachfrage seiner Gäste ausgewertet: Nach wie vor ungeschlagen auf Platz 1 der Top 10-Liste steht das Schnitzel mit Pommes frites. Doch welche Gerichte haben es außerdem in die Hitliste geschafft? Die Auswertung zeigt durchaus Schwankungen im Verlauf des Jahres, denn der Appetit der Gä…

Eschborn/München, 18.11.2014 Sternegastronomie und Currywurst - das muss kein Widerspruch sein, wie heute Alfons Schuhbeck und die Compass Group erneut bewiesen haben. Im Eurest-Betriebsrestaurant der Coface in Mainz stellten der Marktführer in der Betriebsgastronomie und der TV-Sterne-Koch bereits die zweite Version einer Edel-Currywurst vor. Mit 800 Millionen verspeisten Exemplaren pro Jahr zählt die Currywurst zu den beliebtesten Soul-Food-Gerichten der Deutschen und mit der richtigen Mischung feinster Gewürze und bester Zutaten wird sie…

Catering und Support Services in neuer Berliner Zentrale künftig aus einer Hand Eschborn, 27.10.2008 – Die Pfizer Deutschland GmbH, deutsche Tochter des weltweit führenden Arzneimittelherstellers, wird sich in ihrer neuen Berliner Zentrale nicht nur auf das kulinarische Angebot der Eurest Deutschland GmbH verlassen, sondern auch das umfassende Leistungsangebot der Mitte des Jahres neu gegründeten Eurest Services GmbH nutzen. Die zur Compass Group Deutschland gehörende Eurest Services hilft Kunden, sich effizient von Aufgaben zu befreien, die…

Der Marktführer erfüllt höchste Qualitätsstandards der DGE zur Optimierung der Verpflegung am Arbeitsplatz Eschborn, 16. Oktober 2008 – Das Betriebsrestaurant der Kölner DEVK Versicherung erhält als bundesweit erstes Restaurant das neue „JOB&FIT“-Logo“. Die neue Auszeichnung für vollwertige Ernährung vergibt die Deutsche Gesellschaft für Er-nährung e.V. (DGE) auf der Grundlage der Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung. Diese wurden Anfang des Jahres im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschu…

Eschborn, 28.07.2008 – Die Compass Group Deutschland GmbH, deutsche Gesellschaft des weltweit führenden Anbieters von Food- und Support Services, stößt mit ihrer neuen Tochter Eurest Services GmbH auf großes Marktinteresse. Allein im deutschen Kundenkreis, der etwa 1.000 Firmen umfasst, wurde das breite Angebot gut aufgenommen. Mit dem Dienstleistungsportfolio ihrer kürzlich gegründeten Service Tochter baut die zur britischen Compass Group PLC gehörige deutsche Compass Group ihre Aktivitäten in einem neuen Marktsegment aus. Für die sieben Seg…