(openPR) Drei Einheimische sind die neuen Pächter des Buttlerhofs in Traubing und eröffnen am Samstag den 18. April, den neuen „Dorfstadl“ in Traubing mit "Speisen-Preise" wie vor 30 Jahren, Rahmenprogramm, Freibier und Live-Band. In der urigen bayrischen Wirtschaft fühlen sich die Gäste wohl und im Feststadl mit Bühne finden regelmäßig Veranstaltungen statt.
Zünftig, bayrisch, griabig: so sieht die neue Gaststube aus. Die Wände sind rundherum mit Holz vertäfelt und die rustikalen Tische mit ihren rot-weiß karierten Tischdecken sind mit einer gelben Narzisse geschmückt. Noch ist nicht offiziell aufgesperrt, aber vor kurzem hat der Dorfstadl im Buttlerhof seine Feuertaufe mit Bravour bestanden. Während der Vorstellungen der Theatergruppe Traubing war das Lokal bereits geöffnet. Insgesamt gingen 800 Leute an den fünf Theatertagen durch das Haus. „Der neue Dorfstadl kam gut an“, freut sich Josef Hofrichter, der zusammen mit Christof Meiler und Ulrike Schwarz den Buttlerhof gepachtet hat.
Ein neues Konzept
In den vergangenen Monaten wurde rundherum renoviert und aus der in die Jahre gekommenen Gaststätte ist ein gemütliches und geschmackvoll eingerichtetes Lokal geworden. Der Buttlerhof gehört der Gemeinde Tutzing. Im letzten Oktober wurde die Pacht neu ausgeschrieben und das Trio Hofrichter, Meiler und Schwarz fand mit ihrem Konzept uneingeschränkt die Zustimmung des Gemeinderats. Die drei setzten darauf, nicht nur die Wirtschaft, sondern auch den Festsaal zu pachten, um einerseits den Interessen der im Buttlerhof beheimateten Vereine gerecht zu werden und andererseits auch kulturelle Veranstaltungen anbieten zu können. Der neue Name „Dorfstadl im Buttlerhof“ signalisiert einen Neuanfang in der Geschichte dieses traditionsreichen Gebäudes, das früher ein Bauernhof war. Seit 1985 Jahren wird es als Gaststätte und Vereineheim geführt.
Vereineheim und Dorfwirtschaft
Die neuen Betreiber sind bekannte Einheimische und in Tutzing, Traubing und Feldafing aufgewachsen. Josef Hofrichter betreibt seit Jahren erfolgreich eine Eventagentur im Landkreis und hat u.a. im Feldafinger Bürgersaal die Kulturbühne ins Leben gerufen. Christof Meiler ist zuständig für die Küchenleitung, Gastronom mit 30 Jahre Erfahrung und betreibt auch die Vereinsgaststätte TSV Feldafing. Ulrike Schwarz, mit 16 Jahren Gastronomie Erfahrung und selbständig, ist zuständig für die Serviceleitung.
Das Vereinsleben spielt in Traubing und Tutzing eine große Rolle, und die zahlreichen Mitglieder brauchen eine Anlaufstelle, wo sie sich wohlfühlen können. Als Vereineheim und Dorfwirtschaft soll der Dorfstadl Buttlerhof diese Rolle erfüllen, auch wenn er als Landgasthaus natürlich allen Gästen offensteht. Auf der Speisekarte stehen typisch bayrische Gerichte, aber auch Pizza, und neben Brotzeiten werden auch hausgemachte Kuchen angeboten. „Wir wollen gutes Essen und Portionen zum vernünftigen Preis in einem urigen Gasthaus anbieten“, beschreibt Christof Meiler das Konzept.
Konzerte und Kabarett
Josef Hofrichter, der sich um Marketing und Veranstaltungen kümmert, führt durch den Dorfstadl Buttlerhof. Die Renovierung wäre kostspielig gewesen, sie hätten eine sechsstellige Summe investiert. Dafür habe der Bauhof aber kräftig mitgeholfen. „Es war ein sehr gutes Zusammenarbeiten mit der Gemeinde“, bekräftigt Hofrichter. Erst geht es in die neue urige Gaststube. Hier kann das fußballverrückte Traubing auf Sky auch Spiele live anschauen. Hinten gibt es noch ein extra Stüberl. Im Keller befindet sich die Schützenstube und die von der Gemeinde renovierte Kegelbahn. Im Sommer kann man im Biergarten mit Ausblick auf die Obstwiese sitzen. Zum Schluss geht es hinauf in den großen Festsaal mit neuer Bühne, die mit klappbaren Fensterläden wirklich wie ein Stadl wirkt. Im Saal, der auch für private Feiern gemietet werden kann, sollen regelmäßig kulturelle Veranstaltungen stattfinden: Konzerte, Theater, Kabarett. Das Programm bis Weihnachten steht bereits: Den Auftakt macht Keller Steff am 24. April, nach der Sommerpause folgen Lizzy Aumeier, Michael Fitz, Roland Hefter mit „3 Männer nur mit Gitarre“ und vieles mehr. Zu den Adventswochenenden ist im Saal ein „Hüttenzauber“ geplant und es kann in uriger, gemütlicher Atmosphäre gefeiert werden.
Große Eröffnungsfeier
Nun hoffen die drei Wirte, dass die Bevölkerung den neuen Dorfstadl Buttlerhof annimmt. „Wir wünschen uns sehr, dass die Leute einen guten Eindruck haben“, meint Christof Meiler und Ulrike Schwarz ergänzt: „Sie sollen sich bei uns wohlfühlen.“
Am 18. April gibt es ab 10 Uhr Frühschoppen und Speisen mit Preisen wie vor 30 Jahren. Ab 12 Uhr zapft Bürgermeister Rudolf Krug das erste Fass an und die Traubinger Blaskapelle spielt. Ab 20 Uhr tritt die beliebte Coverband „Aschering Blue’s“ live im Dorfstadl auf – bei freiem Eintritt.
Öffnungszeiten :
Von Dienstag bis Freitag ab 17:00 Uhr und Samstag/Sonntag/Feiertag von 10:00 Uhr bis 24:00 Uhr geöffnet. Warme Küche bis 22:00 Uhr
Mehr Infos: www.buttlerhof-traubing.de
Text: Susanne Hauck
