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ThemenFreizeit, Buntes, Vermischtes

Pressemitteilungen zu Küche

Sabrina Setlur im Interview auf rheinmaintv
rheinmaintv

Sabrina Setlur im Interview auf rheinmaintv

… Hund Kenzo brachte sie sogar Moderatorin Petra zum Singen einer ihrer alten Hits. Zudem zeigte sie uns noch ihre kulinarische Rhein-Main Insiderlocation, das bereits seit über 20 Jahren bestehende griechische Lokal „Atmo“ in Frankfurt, ein echter Geheimtipp mit guter Küche und kaum einem Dutzend Sitzplätzen. Moderation: Petra Heißen rheinmain szene ab Dienstag 07. August bis Montag 13. August täglich um 21:45 und 23:45 Uhr auf rheinmaintv. rheinmaintv ist im Rhein-Main-Gebiet über Kabel und DVB-T und bundesweit über den Astra-Satelliten oder …
03.08.2007
Bild: Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste KüchenBild: Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen
Verlag Gusto Media

Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen

… erfahrene Feinschmecker) werden von vielen Menschen, denen es beim Essengehen auf Qualität und Originalität ankommt, als zuverlässige Orientierungshilfe genutzt. Hauptaugenmerk wird auf die Qualität der Produkte, die handwerkliche Umsetzung, die Kreativität und Originalität der Küche, sowie auf das gebotene Preis-/Genuss-Verhältnis gelegt. Alle Restaurants, die nach Meinung der Testredaktion eine, in ihrer Kategorie, bemerkenswerte Küchenleistung bieten, werden bei gusto symbolisch mit goldenen Pfannen ausgezeichnet. Die Anzahl von 5-10 Pfannen gibt …
01.08.2007
Bild: Urlaub in Gemeinschaft - Helmut Kreutz-Haus fördert Miteinander zwischen Sehenden und Nichtsehenden
Helmut Kreutz-Haus

Urlaub in Gemeinschaft - Helmut Kreutz-Haus fördert Miteinander zwischen Sehenden und Nichtsehenden

… Gelder der Helmut Kreutz-EBS-Stiftung unterstützen Erholungsbedürftige bei der Umsetzung eines lang ersehnten Urlaubes und finanzieren einen Großteil der karitativen Einrichtung. Zu vielfältigen Freizeitangeboten treffen sich die Ferienbewohner ebenso wie zu den Mahlzeiten. Die schmackhafte, gutbürgerliche Küche mundet besonders jenen, die zu Hause nicht selbst für sich kochen. Seit Ende 2005 fördert Helmut Kreutz die Begegnung zwischen Menschen mit dem Helmut Kreutz-Haus. Eine rege Nutzung der Angebote wünscht sich auch Wernigerodes Oberbürgermeister …
31.07.2007
Bild: „Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln
Messe Düsseldorf GmbH - ProWein

„Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln

… Antoniewicz, der schon für Queen Elisabeth II und Bundeskanzlerin Angela Merkel kochte, als selbständiger Berater und Trainer tätig und arbeitet ständig an kreativen kulinarischen Ideen. Seiner Experimentierfreude hat Antoniewicz seinen Aufstieg zum „Magier der molekularen Küche“ (Catering Inside 7/05) zu verdanken. Für Bildmaterial, Interviewwünsche und weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich bitte an: Public Affairs PR Agentur GmbH Heike Temmen, Christian Windeck Kamekestraße 21 50672 Köln Tel.: 0221 / 951 441 -54, -29 Fax: 0221 …
27.07.2007
Bild: Auf Reisen gemütlich wohnen - Zweites Zuhause statt Hotel
MITTNER PR

Auf Reisen gemütlich wohnen - Zweites Zuhause statt Hotel

… den privaten Wohnräumen steckt meist viel Liebe zum Detail. Die Gäste freuen sich über ein schönes Heim – tage- oder wochenweise oder auch für mehrere Monate bis zu einem Jahr. Viele sind froh, dass sie sich im persönlichen Reich in „eigener“ Küche versorgen können. Der Kostenvorteil gegenüber Hotel liegt für Mieter auf der Hand. Auch die Verdienstchancen für Vermieter können sich sehen lassen: ca. 30,00 bis 55,00 Euro pro Gast und Nacht sind möglich. Bei längerfristigen Aufenthalten berät STATTHOTEL bezüglich Monatspauschalen. Beratung und Sicherheit …
19.07.2007
Bild: Exklusive Erlebnisküche im Restaurant Kohnhauser - Frischfisch-Zubereitung  leicht gemachtBild: Exklusive Erlebnisküche im Restaurant Kohnhauser - Frischfisch-Zubereitung  leicht gemacht
Smac

Exklusive Erlebnisküche im Restaurant Kohnhauser - Frischfisch-Zubereitung leicht gemacht

… auf alle Fragen eingegangen werden und spezielle Kochwünsche können noch am gleichen Tag umgesetzt werden. Der exklusive Kochkurs soll vor allem Sicherheit geben. Die Kalkulation sowie das Zeitmanagement sind dabei ein besonderes Anliegen des Küchenchefs. Geboten wird eine komplette Einführung in die Kunst der Meeresfrüchte-Küche! Vom Einkauf der richtigen Zutaten und der „Frisch-Fisch-Erkennung“, bis hin zu den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten, ist alles inkludiert. Zu einem kompletten Menü gehört natürlich auch ein entsprechendes Dessert, …
17.07.2007
Bild: Eine neue elektrische Pastamaschine
BEN BOR SARL

Eine neue elektrische Pastamaschine

… selbst erzeugt, kann durch die Wahl der Zutaten vom guten Mehl bis zu den Bioeiern das Aroma enorm positiv beeinflusst werden. Doch von Hand ist die Herstellung von Pasta ziemlich zeitaufwändig. In der Form der elektrischen Pastamaschinen steht nun auch privaten Küchen eine kleine „Teigwarenfabrik“ zur Verfügung. Das Gerät übernimmt alle Arbeitsschritte vom Mischen der Zutaten bis zum Schneiden der Nudeln. Somit stehen nach 5 Minuten frische Teigwaren zur Verfügung. Die integrierte Walze verfügt über 7 verschiedene Stufen, so dass auch Teigstücke …
13.07.2007
Bild: Das Elsenstein in Berlin erstrahlt am 16.Juli 2007 11.00 Uhr in neuem GlanzBild: Das Elsenstein in Berlin erstrahlt am 16.Juli 2007 11.00 Uhr in neuem Glanz
Restaurant Elsenstein

Das Elsenstein in Berlin erstrahlt am 16.Juli 2007 11.00 Uhr in neuem Glanz

… Restaurant Elsenstein befindet sich im Herzen Berlins, nur wenige Schritte von der Spree und den Treptowers entfernt. Ab 11.00 Uhr stehen im Restaurant, beginnend mit einem kreativen Businesslunch und einer musikalisch hochwertigen Abendveranstaltung, die Türen offen. Stefan Bandke und sein Küchenchef Herr Kessler freuen sich, ihre Vorliebe für die deutsche Spezialitätenküche endlich voll entfalten zu können. Gerichte aus allen Regionen des Landes –immer frisch, in bester Qualität und aus regionalen Produkten, finden sich auf der Karte. Küche und der …
12.07.2007
Bild: Frisch zubereitet: Das Erlebniskochen & Weinschmecken HerbstprogrammBild: Frisch zubereitet: Das Erlebniskochen & Weinschmecken Herbstprogramm
Erlebniskochen & Weinschmecken Köln

Frisch zubereitet: Das Erlebniskochen & Weinschmecken Herbstprogramm

… einem Besuch des berühmten Marktes La Bocceria auf iberische Art, in der Vintage Genuss-Schule molekular und mediterran und im Restaurant Schloss Morsbroich mit königlicher Pasta zubereitet und aufgetischt. Weitere Austragungsorte sind das Restaurant Chez Chef mit klassisch französischer Küche und das Restaurant Artischocke mit einem Menü von der Maispoularde. Schleckermäuler gehen zum Patissier Kurs von René Steinbach, Nachteulen zum Mitternachtskochen ins Palanta und Freunde der asiatischen Küche in die Sushi-Schule zu Jerry Aijos. In Bonn …
06.07.2007
Bild: Ana María Salinas - LA MÚCURABild: Ana María Salinas - LA MÚCURA
Jaentsch Promotion

Ana María Salinas - LA MÚCURA

… Geborene Lieder in ihrer Muttersprache Spanisch. ANA MARÍA SALINAS: „Die Musik aus Südamerika hat die Fähigkeit, die Lust aufs Leben und die romantische Leidenschaft wieder zu erwecken“. Die leidenschaftliche Sängerin liebt inzwischen die Kombination zwischen der peruanischen und der deutschen Küche. Zu Ihren Hobbys zählen Malen, Kochen, Spazierengehen und Singen. ANA MARÍA SALINAS präsentiert jetzt mit „LA MÚCURA“ ihr CD-Debüt in Deutschland, das ihr der Produzent Erwin Kolibabka ermöglicht hat. Kolibabka hatte 2003 in Spanien den Nr. 1 Hit „Lady …
05.07.2007
Bild: Kräuterfest in der Dübener Heide
NATURPARK DÜBENER HEIDE

Kräuterfest in der Dübener Heide

… werden im 1000 Quadratmeter großen Heilkräuter-Schaugarten in Ogkeln bei Bad Schmiedeberg (Sachsen-Anhalt) über 200 Heilkräuterarten gezeigt. Von 14 bis 18 Uhr findet ein großes Kräuterfest statt. Besucher können sich auf die Spuren einer gesunden Kräuterküche begeben. Die ausgebildete Heilpflanzen-Fachfrau Martina Barth wird den Gästen von der heilsamen Wirkung und vielfältigen Verwendbarkeit von Kräutern in der Küche erzählen, als Kosmetik und Volksmedizin. Außerdem gibt es stündlich Gesundheits-Vitalinformationen zu den Themen: Antlitzdiagnostik/Schüßlersalz, …
02.07.2007
Goldman Restaurant – ein kulinarischer Gewinn für die Frankfurter Eastside
Gourmet Network

Goldman Restaurant – ein kulinarischer Gewinn für die Frankfurter Eastside

Im bekannten regionalen Gastro-Guide “Frankfurt Geht Aus! 2008” hat sich der Newcomer Goldman Restaurant mit Küchenchef Thomas Haus in der Rubrik „spannendste Neueröffnung“ auf Anhieb den zweiten Platz und in der Kategorie „Frankfurt exklusiv“ den fünften Platz gesichert. Frankfurt, 4. Juni 2007 - In der Kategorie „spannendste Neueröffnung“ des Gastro-Guides „Frankfurt Geht Aus! 2008“ belegt das Goldman Restaurant den zweiten Platz. Aber nicht nur in dieser Top-Ten-Liste konnte sich der Newcomer behaupten. Das Restaurant im neuen Goldman Hotel 25hours …
29.06.2007
Bild: Freakwave07 – Kultwelle rollt zum dritten Mal über den Bodensee
Taufrisch Konzept- und Projektwerkstatt

Freakwave07 – Kultwelle rollt zum dritten Mal über den Bodensee

… Brasilien Special. Der Donnerstag wird mit dem in Rio de Janeiro gedrehten Film „City of Gods /Cidade de Deus“ sehr brasilianisch. Gemeinsam mit dem Club Cultural Brasileiro sorgen Latino Sounds, eine Capoeira Show, Pongosessions und feinste brasilianische Küche für südamerikanischen Flair. Schlechtwetter-Location. Bei schlechtem Wetter dient wie bereits im Vorjahr die Alte Kaserne Lochau als Ausweich-Location. Die Afterpartys mit DJ-Line-Up auf zwei Floors am Freitag und Samstag werden in bewährter Weise dort stattfinden. Tickets für Freakwave07gibt …
28.06.2007
Prima Türkei: Traumhochzeit Gülcan Karahanci und Sebastian Kamps
Deutsche Türkei Zeitung - Prima Türkei

Prima Türkei: Traumhochzeit Gülcan Karahanci und Sebastian Kamps

Gemeinsam sind sie das Traumpaar des Jahres: Gülcan Karahanci zwischen Küche, Pop-Parties und Brautkleid - ProSieben begleitet Deutschlands "Woman of the Year" und ihre große Liebe Sebastian Kamps auf dem Weg zum schönsten Tag in ihrem Leben. Zum ersten Mal heiratet ein Show-Star live im deutschen Fernsehen: Glamour-Girl und TV-Moderatorin Gülcan Karahanci (24) gibt Jung-Unternehmer Sebastian Kamps (25) das Ja-Wort. Nach der märchenhaften Karriere nun die glanzvolle Traumhochzeit: Seit zwei Jahren sind Gülcan und Sebastian verliebt, seit sechs Monaten …
22.06.2007
Bild: Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant »Forellenstube«
Landhaus »Zu den Rothen Forellen«

Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant »Forellenstube«

René Bobzin und sein Team bereiten köstliche Kreationen im Küchenzelt am See Ilsenburg - Auch 2007 macht in den Sommermonaten Juli und August die Gourmetküche des Restaurants »Forellenstube« im Ilsenburger Relais & Châteaux Landhaus »Zu den Rothen Forellen« eine Sommerpause. Vom 1. Juli bis 31. August 2007 zieht René Bobzin mit seiner Crew in das Küchenzelt auf der Terrasse am Forellensee. Dort werden Bobzin, Küchenchef im Gourmetrestaurant »Forellenstube«, und auch Thomas Barth, Küchenchef im Restaurant »Wintergarten«, vor den Augen der …
21.06.2007
Bild: „SelfStorage“ – Platz für jede Lebenslage
factum PR

„SelfStorage“ – Platz für jede Lebenslage

… waren für weitere sechs Monate sicher untergestellt. Das komplette Inventar meiner damaligen 50-Quadratmeter-Wohnung habe ich dabei auf eine überschaubare Abteilgröße von lediglich fünf Quadratmeter untergebracht. Vom Wandschrank über die Skiausrüstung und das Schlafsofa bis hin zur kompletten Küche ist dort alles eingelagert. Besonders angenehm war für mich dabei, dass das Abteil beheizt gewesen ist, so spielte die Kälte im Februar beim Umzug keine große Rolle. Holger Gottschling (40), Frankfurt: Schnelle Lösung beim Hausbau Meine Frau und …
18.06.2007
Bild: Neuer Online-Shop von DOMIZIL CONZEPT bietet Produkte rund ums HausBild: Neuer Online-Shop von DOMIZIL CONZEPT bietet Produkte rund ums Haus
DOMIZIL CONZEPT GmbH

Neuer Online-Shop von DOMIZIL CONZEPT bietet Produkte rund ums Haus

… Kunststoff oder verzinktem Stahl. Ebenso können Interessenten aus einer breiten Palette von Haus- und Wandbeleuchtungen wählen, die für jeden sicher das Passende bereithält. Natürlich findet sich in dem Online-Shop auch hochwertige Haussicherheitstechnik, wie zum Beispiel elektronische Türschlösser, Funkschlüssel und Sicherheitssoftware. In Kürze folgen außerdem Küchen, Elektrogeräte und ein großes Angebot an Gartenzubehör. Als kleines Begrüßungsgeschenk hält DOMIZIL CONZEPT für jeden Neukunden einen Willkommensgutschein im Wert von 5,00 Euro bereit.
14.06.2007
Bild: Wecke den Italiener in DirBild: Wecke den Italiener in Dir
Lichterpark Verlag

Wecke den Italiener in Dir

Oder doch lieber den Franzosen? "Zumindest in der Küche ist das gar kein Problem", schmunzelt die Gartenbuchautorin Herbarella, die selbst mit einem Italiener verheiratet ist. In ihrem neuen Titel "Mediterrane Kräuter" zeigt sie, wie man ohne grossen Zeitaufwand mit Basilikum, Rosmarin & Co den einfachsten Gerichten eine perfekte italienische oder französische Note verleiht. Aus Salbei, Thymian und Majoran lässt sich beispielsweise ganz leicht ein Kräutersträusschen binden, über das sich Ihr Schweinebraten mächtig freuen wird. Und Ihre Gäste …
14.06.2007
Bild: Spanische Weine feiern Weltpremiere im Landgasthof Adler
Landgasthof Adler

Spanische Weine feiern Weltpremiere im Landgasthof Adler

Premium-Wein trifft Premium-Küche: Der Landgasthof Adler aus Rammingen, 2006 als Aufsteiger des Jahres mit drei Feinschmecker-„F“ ausgezeichnet, hatte am 11. Juni einen ebenfalls erfolgreichen Newcomer zu Gast. Im Rahmen eines exklusiven Wein-Events mit rund 50 geladenen Winzern und Gastronomen aus dem süddeutschen Raum stellte Sommelier Jan Bimboes das aufstrebende katalanische Weingut „Pares Balta“ vor, das zu den Top 10 der spanischen Weinwelt zählt. Gleich zwei Rotweine des spanischen Herstellers feierten im Landgasthof Adler Weltpremiere – …
13.06.2007
Bild: Handelsgesellschaft probasM –Cornelia Starke vermarktet neue Erfindung aus Mecklenburg-VorpommernBild: Handelsgesellschaft probasM –Cornelia Starke vermarktet neue Erfindung aus Mecklenburg-Vorpommern
Handelsgesellschaft ProbasM - Cornelia Starke

Handelsgesellschaft probasM –Cornelia Starke vermarktet neue Erfindung aus Mecklenburg-Vorpommern

… Kalkablagerungen und andere mineralische Verschmutzungen auf Keramik (z.B. Fliesen, Toilettenbecken), Metallen (z.B. Armaturen, Töpfe) oder Glas (z.B. Duschkabinen) Verunreinigungen auf Fenstern und Spiegeln Rußverschmutzungen in Kaminöfen, fetthaltige Verschmutzungen in der Küche (z.B. Backofen, Arbeitsplatten und Dunstabzugshauben) Korrosionsrückstände auf Metallen und Edelmetallen (z.B. Schmuck oder Besteck) Absatzstriche auf Fußböden Filzstift- oder Kugelschreiber auf säureresistenten Oberflächen. Damit kann die Handelsgesellschaft probasM nun auch …
12.06.2007
Bild: GC Traunsee - Neues Corporate Design mit elegantem Webauftritt abgerundet
matchmaker

GC Traunsee - Neues Corporate Design mit elegantem Webauftritt abgerundet

… süßen Gefahr, dem Virus Golf zu verfallen, bietet sich die Gelegenheit, auf den drei Übungslöchern (Par 3) das kurze Spiel zu perfektionieren oder bei einer Einzelstunde mit dem Trainer zu arbeiten. Behagliche Clubräumlichkeiten, zwei Tennisplätze, Sauna und die vorzügliche Küche im neu gestalteten Restaurant runden die Welt um den kleinen weißen Ball ab. Eine Welt, die man ab sofort im Internet besuchen kann und die einem das Tor zu einer der schönsten Gegenden Europas öffnet. (gw) Pressekontakt: G. Michael Wermescher Freier Journalist Mitglied …
11.06.2007
Bild: Der GenießerClub hoppt nach Afrika
Info inForm Karin Wylicil

Der GenießerClub hoppt nach Afrika

… 06.06.2006. Der Genießerclub-Vorstand und seine Gäste legen wieder los als Restaurant-Tester. Im Abstand von 4 Wochen testet der GenießerClub-Vorstand Restaurants im Bezug auf Ambiente, Service und Qualität sowie Zubereitung der Speisen. Dabei wird jedes Mal eine andere Küche ausgewählt. Mit den Gästen zusammen werden nach dem Essen Fragebögen ausgefüllt, um so zu einem Gesamtergebnis zu finden. Zusammen mit einem Erlebnisbericht und entsprechenden Fotos wird dieses dann auf der GenießerClub-Internetseite veröffentlicht. Beim Restaurant-Hopping wird …
01.06.2007
Wenn Dreikäsehochs 3-Gänge-Menüs kochen - Eventküche Cooking Concept bietet Kinderkochkurs
Cooking Concept

Wenn Dreikäsehochs 3-Gänge-Menüs kochen - Eventküche Cooking Concept bietet Kinderkochkurs

Reutlingen - Alle Kinder, die Tim Mälzer cooler finden als Tokio Hotel, können jetzt ihren Spaß am Kochen in einer professionellen Küche „auskosten“. Die neu eröffnete Eventküche Cooking Concept in Reut-lingen bietet zukünftig einen regelmäßigen Kinderkochkurs für 8- bis 12jährige an, bei dem die kleinen Nachwuchsköche ein komplettes 3-Gänge-Menü zubereiten lernen. Der erste Kurs findet am Montag, den 18. Juni, von 15.30 bis 18.30 Uhr in der Eventküche von Cooking Concept (CC) in der Reutlinger Altstadt, Lindenstraße 31-33, statt. Fast Food und …
31.05.2007
Bild: Das Beste aus Spaniens Kochtöpfen – jeden Monat neu im Weidemann
Gourmet Network

Das Beste aus Spaniens Kochtöpfen – jeden Monat neu im Weidemann

… Region seiner spanischen Heimat. Von Galizien über Andalusien bis zu den Balearen erstreckt sich die kulinarische Reiseroute, die Gäste des Weidemann mit ihren Geschmackssinnen entdecken können. Frankfurt, 26. April 2007 - „Tapas und Gazpacho kennt fast jeder Deutsche, aber die spanische Küche hat noch so viel mehr zu bieten“, weiß Angelo Vega, Besitzer des traditionsreichen Restaurants Weidemann. Um seinen Gästen die feinsten Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Spaniens nahe zu bringen, bietet er ihnen von Mai an jeden Freitag und Samstag ein …
23.05.2007
Bild: Goldman Restaurant – Hier steht guter Geschmack an erster Stelle
Gourmet Network

Goldman Restaurant – Hier steht guter Geschmack an erster Stelle

Es ist angerichtet im neu eröffneten Design-Restaurant Goldman: Küchenchef Thomas Haus und seine Crew entführen die Gäste seit Februar 2007 in einem sehr individuellen, mediterran inspirierten Ambiente mit ihren kompromisslos einfachen, innovativen Kreationen in neue Genusswelten. Für alle Menschen, die die Welt kulinarisch umsegeln wollen, ist dieses Kleinod im Frankfurter Osten der ideale Heimathafen. Auf Anhieb wurde das Goldman Restaurant mit Küchenchef Thomas Haus vom Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ in der Ausgabe April 2007 für die …
23.05.2007
Bild: Von Schlange-Stehern, gut gebauten Bodyguards und TheologenBild: Von Schlange-Stehern, gut gebauten Bodyguards und Theologen
MY-HAMMER AG

Von Schlange-Stehern, gut gebauten Bodyguards und Theologen

… 16.000 abrufbaren Auktionen von Handwerksaufträgen und Dienstleistungen täglich, finden sich stets auch kuriose Aufträge Ab sofort stellt My-Hammer.de die skurrilsten Handwerks- und Dienstleistungsauktionen quartalsweise vor Neuss, den 21. Mai 2007 – Ob Türen streichen, Küche tapezieren, Badezimmer sanieren, Garten anlegen oder gar der Bau eines Mehrfamilienhauses – My-Hammer.de, Deutschlands größte Auktions-Plattform für Handwerks-Aufträge und Dienstleistungen, bietet für jede Arbeit eine Lösung. Mit täglich über 16.000 Aufträgen umfasst das …
21.05.2007
Ein genussreicher Abend mit Viura, Malvasia und Garnacha
Gourmet Network

Ein genussreicher Abend mit Viura, Malvasia und Garnacha

Frankfurt, 18. Mai 2007. Das BEYOND Restaurant in Frankfurt veranstaltet am 15. Juni 2007 einen Gourmet-Abend mit ausgewählten Weinen der Baron de Ley-Gruppe und einem spanisch inspirierten Vier-Gang-Menü. Küchenchef Carsten Buttler serviert seinen Gästen Spezialitäten wie zum Beispiel Seeteufel bedeckt mit Chorizoscheiben oder gesülzte Gazpacho mit Scampo. Passend zum Menü werden verschiedene Weine gereicht, darunter der fruchtig-trockene „El Mesón Rosé“, der sich zur einen Hälfte aus Garnacha und zur anderen Hälfte aus der für Rioja typischen Tempranillo-Traube …
18.05.2007
Bild: „Erlebe Erlebnis beim Essen in Essen“. Im Schloss-Antiko trifft man sich zum essen und zum feiernBild: „Erlebe Erlebnis beim Essen in Essen“. Im Schloss-Antiko trifft man sich zum essen und zum feiern
Schloss-Antiko

„Erlebe Erlebnis beim Essen in Essen“. Im Schloss-Antiko trifft man sich zum essen und zum feiern

… Juni 2007 geplant. Ab 20:00 Uhr erwarten die Gäste unter anderem DJ-KessKess, Freibier bis 24:00 Uhr, Snacks und viele Informationen. Die Eröffnungsfeier ist Teil einer neuen Eventgastronomie, die im „Schloss-Antiko“ Programm ist. Die Grundidee: Gutbürgerliche und rustikale Küche wird eingebettet in verschiedene Themen-Veranstaltungen. So bietet zum Beispiel „die Märchenstunde“ neben Spare Ribs, Steaks und Salaten auch Geschichten aus dem Leben Essener Bürger. Am „Ritterabend“ können sich die Gäste neben mittelalterlichen Speisen, wie Spanferkel, …
14.05.2007
Bild: Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“
Gourmet Network

Feinschmecker attestiert dem Goldman Restaurant eine „sehr gute Küche“

Das Frankfurter Design-Restaurant Goldman mit Küchenchef Thomas Haus wurde vom Gourmet-Magazin Feinschmecker in der aktuellen April-Ausgabe für die kreativen Interpretationen klassischer deutscher und mediterraner Gerichte mit zwei Feinschmecker-„F“ geadelt. Frankfurt, März 2007. Die gute Nachricht erreichte Thomas Haus, Küchenchef im Design-Restaurant Goldman, an der Stätte seines kreativen Schaffens: in seiner bunt gekachelten Küche. Die beiden Inhaber Ardi Goldman und Nikolaos Gatzias gratulierten dem jungen Chefkoch direkt in die offene Showküche; …
14.05.2007
Bild: Ligurien - Urlaub im Land der kulinarischen GenüsseBild: Ligurien - Urlaub im Land der kulinarischen Genüsse
BlumenRiviera

Ligurien - Urlaub im Land der kulinarischen Genüsse

… ausgezeichnete, ligurische Olivenöl und der ligurische Wein sind deshalb vielen Gourmets schon lange ein Begriff. Die Kombination aus Bergen, Wald und Meer brachte in der Vergangenheit weitere Spezialitäten hervor. Die ligurischen Wälder erlauben es der einheimischen Küche viele Wildgerichte (v.a. Wildschwein) anzubieten. Wer Fisch bevorzugt, findet an der Küste eine große Auswahl an Restaurants, mit allen Meeresspezialitäten auf der Speisekarte. Interessanterweise findet man die traditionelle ligurische Küche oft in den sogenannten Agriturismo-Restaurants …
12.05.2007
Bild: Zurück nach/in Thailand, Teil 1
King-Kao´s Asia-Shop

Zurück nach/in Thailand, Teil 1

… der Engel“; offizieller –abgekürzter Name- der Stadt, der komplette Name gilt als der längste Städtename der Welt.) heiß und stickig, darüber hinaus auch chaotisch und laut ist. Doch es beeindrucken die Tempel und Paläste, die unzähligen Märkte, die hervorragende Küche (nicht zu vergessen die kleinen Garküchen an der Straße) jeden, der diese Stadt besucht. Mit geschätzten 10 Millionen Einwohnern (einschließlich Umland) ist sie, laut Marco Polo Reiseführer die vielleicht einzigste Stadt, die das Prädikat „Weltstadt“ verdient hat. Die nächst größte …
12.05.2007
Bild: Spanisches Restaurant-HoppingBild: Spanisches Restaurant-Hopping
Genießerclub

Spanisches Restaurant-Hopping

… 16.05.2007 findet das Restaurant-Hopping mit dem Thema spanische Tapas statt. Im Abstand von 4 Wochen testet der GenießerClub-Vorstand Restaurants im Bezug auf Ambiente, Service und Qualität sowie Zubereitung der Speisen. Dabei wird jedes Mal eine andere Küche ausgewählt. Mit den Gästen zusammen werden nach dem Essen Fragebögen ausgefüllt, um so zu einem Gesamtergebnis zu finden. Zusammen mit einem Erlebnisbericht und entsprechenden Fotos wird dieses dann auf der GenießerClub-Internetseite veröffentlicht. Beim Restaurant-Hopping wird darauf geachtet, …
12.05.2007
Bild: Frankfurt hat sein erstes Köche-Quartett
Gourmet Network

Frankfurt hat sein erstes Köche-Quartett

Vier junge und erfolgreiche Frankfurter Küchenchefs haben sich zu einem kulinarischen Quartett zusammengetan, das in diesem Jahr vier gemeinsame Auftritte mit je einem Vier-Gänge-Menü bestreitet. Frankfurt, 19. April 2007. Wenn vier kreative Profis zusammen kochen, kann nichts anderes als ein spannendes, wunderbares Menü dabei herauskommen. Carsten Buttler (Beyond Restaurant), Oliver Schakow (Coast Brasserie & Oyster Bar), Alan Ogden (King Kamehameha Suite Dining Room) und Thomas Haus (Goldman Restaurant) bilden zusammen das kulinarische Quartett …
11.05.2007
Bild: Sommerurlaub mitten in der City
Gourmet Network

Sommerurlaub mitten in der City

… Highlight: das Piratenschiff. Angepasst an das luftige unbeschwerte Ambiente setzt auch die Kombüse auf schmackhafte leichte Kost: knackige Sommersalate, Fitness-Baguettes und Früchte-Teller werden immer frisch und auf hohem Niveau unter der konzeptionellen Federführung von Thomas Haus, Küchenchef des Goldman Restaurant, zubereitet. „Wir wollen bei unseren Gästen mit einer einfachen, aber professionellen Gastronomie und sehr guten Produkten glänzen“, beschreibt Gatzias den Anspruch an sein neuestes Projekt. Abends und nachts ist die mit Fackeln …
11.05.2007
Bild: Reiner Calmund in Second Life mit Calli Island
AGENTUR RPM

Reiner Calmund in Second Life mit Calli Island

… der virtuellen 3-D Welt von Second Life. Auf der Insel „Calli Island" präsentiert sich „Calli“ wie er oft genannt wird, mit einer "Calli-Arena", einem Vereinsheim und virtuellen Fußballclub, einem privaten Biergarten und im Rahmen seiner eigenen Kochsendung einer virtuellen Küche. Ebenso mit einer beeindruckenden Bildergalerie mit verschieden Stationen seines Lebens. Reiner Calmund ist im richtigen Leben ein kommunikativer Typ, und so will er auch bei Second Life seinen Gästen begegnen. Nachdem er und seine Frau gestern Abend bei Günther Jauch …
10.05.2007
Kirschblütenfest an der Alster
Restaurant FUH Hamburg

Kirschblütenfest an der Alster

… unerreicht. Wir sind als Restaurant in Hamburg-Ottensen regional, innovativ und neugierig. Wir sind Fabian Ehrich und Hans-Christian Heinrichsen. Wir probieren gerne Neues aus und sind immer auf der Suche nach neuem Alten. Archeprodukte sind fester Bestandteil unserer Küche. Häufig stammen unsere Roh-Produkte dabei aus nicht-zertifizierten Bio-Betrieben – Zertifikate sind teuer und für kleine Höfe unerschwinglicher Luxus. Uns sind Zertifikate egal, wir kaufen bei Menschen, die ihre Produkte lieben und mit Respekt behandeln. Neben dem Respekt …
09.05.2007
Kulinarische Reise nach Indien
Agentur Kulinarische Zeiten

Kulinarische Reise nach Indien

Indischer Kochworkshop am 20. Juni 2007 in Karlsruhe Karlsruhe, 9. Mai 2007 - Die Agentur Kulinarische Zeiten bietet ab sofort ein neues genussreiches Reiseziel. Das Ziel des Kochworkshops am 20. Juni ab 18.30 Uhr ist die indische Küche. An diesem Abend werden die Gäste gemeinsam mit den Indien-Experten – Dr. Chandrasekhar Nese & Dr. Ulrich Schumann – in eine Welt voller Düfte und Farben eintauchen sowie viele typisch indische Rezepte kreieren und genießen. Dabei erfahren die Teilnehmer viel über die traditionelle Küche, Land und Leute sowie …
09.05.2007
Bild: Premiere von \"Zeitreise der Gefühle\" - Das 1. Soloprogramm von Kerstin MerlinBild: Premiere von \"Zeitreise der Gefühle\" - Das 1. Soloprogramm von Kerstin Merlin
HPS Win Entertainment

Premiere von \"Zeitreise der Gefühle\" - Das 1. Soloprogramm von Kerstin Merlin

… Sechzigern bis heute, u.a. von ABBA, Tina Turner, Celine Dion, Olivia Newton- John und Gloria Gaynor, sowie einige Lieder aus ihrem eigenen Repertoire. Bevor das Publikum sich auf das Showprogramm einlassen konnten, wurden sie kulinarisch mit einem bunten Opernpalais- Teller aus der guten Küche des Hauses verwöhnt. Danach begann der bunte musikalische Opernpalais- Teller von Kerstin unter dem Motto „hören Sie – sehen Sie – staunen Sie und genießen Sie“. „I am alive“ und „river deep, mountain high“ von Celine Dion waren da gleich der passende …
03.05.2007
Bild: Alles neu macht der Mai – My-Hammer.de verhilft Haus und Garten zu neuem GlanzBild: Alles neu macht der Mai – My-Hammer.de verhilft Haus und Garten zu neuem Glanz
MY-HAMMER AG

Alles neu macht der Mai – My-Hammer.de verhilft Haus und Garten zu neuem Glanz

… fachmännische Arbeit mit Preisvorteilen von 30 bis 50 Prozent Neuss, den 2. Mai 2007 – Der Sommer kommt und damit auch die Zeit der Renovierungen und Gartenarbeiten, denn oft hat der Winter hässliche Spuren in Haus und Hof hinterlassen: Der Lack am Küchenschrank blättert ab, durch das verstaubte Gewächshaus dringt kein Licht, die Rosen sind verkümmert, der Rasen weist kahle Stellen auf, das Fahrrad ist verrostet und schafft keine Frühlingstour mehr. My-Hammer.de schafft hier Abhilfe: Einfach die zu erledigenden Arbeiten auf www.My-Hammer.de online …
02.05.2007
Spanischer „Weinkostladen“ „el corazón“ feiert Eröffnung in der „Heiligen Sophie“
el corazón

Spanischer „Weinkostladen“ „el corazón“ feiert Eröffnung in der „Heiligen Sophie“

… Seleccionados. Auch bei der Auswahl an Tapas steht Qualität an erster Stelle. Im „el corazón“ findet der Kunde Spezialitäten wie Bellota-Schinken, diverse Wurstsorten, raffinierte Mojos (Saucen), wunderbar reine Öle mit natürlichen Aromen, hochwertige Essige für die gehobene Küche, edle Fischkonserven, ökologisch angebautes Gemüse, Oliven und Käsespezialitäten von Schaf, Ziege und Kuh oder eben – typisch Spanien – im Mix aus allen drei Milchsorten. Ob extravagantes Tapas-Porzellan oder den geschmacklich punktgenau treffenden Manzanilla-Sherry zum Queso …
30.04.2007
Bild: Mutti ist die Beste – Muttertagsspecial auf schoenheits-experten.de
Schönheitsportal Marketing & Vertriebs-GmbH

Mutti ist die Beste – Muttertagsspecial auf schoenheits-experten.de

… Mutter noch etwas Besonderes dazu schenken möchten, haben wir für Sie die schönsten Muttertagsgeschenke von unseren Partnern zusammengestellt. Gönnen Sie Ihrer Mutter und der Familie zum Beispiel ein Gänge-Menü von Chefkoch Thierry Roussey, dass er in Ihrer Küche und an Ihren Tisch zaubert. Oder schenken Sie Ihrer Mutter als Dankeschön einen ganzen Tag Wellness, mit entspannenden Massagen und Anwendungen in beruhigender Atmosphäre. Auf http://www.schoenheits-experten.de/ finden Sie noch viele weitere schöne Ideen für das perfekte Muttertagsgeschenk.
26.04.2007
Bild: Der erfolgreiche Start des Restaurants \"Feinspitz\" in Bad Füssing
Löwenbrauerei Passau AG

Der erfolgreiche Start des Restaurants \"Feinspitz\" in Bad Füssing

… Betreiber großen Wert auf Produktqualität und ein umsichtiges Service. Schmankerl aus Bayern und Österreich, jeden Freitag fangfrische Forellen, knackige Salate, Rohkostkompositionen und überraschende Dessert- und Eiskreationen belegen den Anspruch, den die Familie Labermeier an Küche und Keller ihres Lokals stellt. Die liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten, getrennt nach Raucher und Nichtraucher, und die schöne Terrasse im Kurpark direkt an der Musikmuschel bieten das passende Ambiente für gepflegte Gastlichkeit. Atelier & Friends GmbH Design …
20.04.2007
Bild: Cooking Cup 2007: Nach Südafrika mit dem eigenen RezeptBild: Cooking Cup 2007: Nach Südafrika mit dem eigenen Rezept
gateone GmbH

Cooking Cup 2007: Nach Südafrika mit dem eigenen Rezept

… Cooking Cup bewerben wollen. Wer jetzt noch nicht angefangen hat, darf keine Zeit mehr verlieren – es sind nur noch vier Wochen Zeit, ein Rezept für die Teilnahme an Deutschlands sympathischstem Kochwettbewerb zu entwickeln. Das Motto 2007: Fusion Cuisine – Küchen aller Länder kreativ kombiniert. Noch bis 20. Mai nimmt die Chefredaktion von ELLE BISTRO Bewerbungen entgegen. Die besten Hobbyköche dürfen sich auf ein ganz besonderes Erlebnis freuen, denn auf die fünf Finalteams wartet in diesem Jahr Südafrika, der Kristallisationspunkt verschiedenster …
19.04.2007
Bild: FIT SCHÖN GESUND in den Frühling
basic erfolgsmanagement

FIT SCHÖN GESUND in den Frühling

… kostenlosen Angebote und lassen sich einen ganzen Tag lang auf der FIT SCHÖN GESUND verwöhnen. Von der kostenlosen Fußpflege, Entspannungsmassage, Probierständen, Kosmetikbehandlungen und Schnupperstunden bis hin zu besonderen Messeangeboten für innovative Schlafsysteme, Wellnessmöbel und Küchen, ist das Angebot reichhaltig. Zahlreiche Messungen wie Blutzucker, Körperfett, Blutdruck, Gespräche mit Fachärzten und Therapeuten runden das Angebot ab. Vorträge und Workshops geben Impulse für ein gesundes und angenehmes Leben. Ein besonderes Highlight …
16.04.2007
Bild: Spargel unbeschwert genießenBild: Spargel unbeschwert genießen
www.VIdaVida.de

Spargel unbeschwert genießen

… der Dosierung auf Augenmaß und abgewogene Zutaten geachtet wird. Denn der Spargel schmeckt mit 20g zerlassener Butter genauso schmackhaft wie mit 50g Butter. Das Rezept Salat mit gebratenem Spargel und Mozzarella ist von der sommerlichen italienischen Küche inspiriert. Der Salat bietet sich besonders als kaltes Gericht für heiße Frühsommertage oder als Beilage zum Grillen an. Aus ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten zählen besonders die im Salat enthaltene Folsäure sowie die mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Diese kommen hauptsächlich …
16.04.2007
GOP Benefiz-Gala zugunsten Pumuckls Freunde e.V
GOP Varieté Theater GmbH & Co. KG

GOP Benefiz-Gala zugunsten Pumuckls Freunde e.V

… Sabine Herget Pressesprecherin Rottstr. 30 45127 Essen Tel. 0201 247 93 12 E-Mail www.variete.de Das GOP-Varieté im Zentrum der Einkaufs- und Messestadt Essen ist ein außergewöhnlicher Veranstaltungsort für besondere Anlässe. Im stimmungsvollen Theatersaal können Infotainment, kulinarische Genüsse und artistische Showelemente perfekt miteinander verbunden werden. Tagungstechnik, anspruchsvolle Küche und Varietékunst auf höchstem Niveau – alles unter einem Dach – sind die besten Voraussetzungen für individuelle Events und Exklusiv-Veranstaltungen.
13.04.2007
Bild: Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques beschließen KooperationBild: Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques beschließen Kooperation
Restaurant-Kritik.de

Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques beschließen Kooperation

… werden die Euro-Toques-Chefköche durch die Darstellung des blauen Euro-Toques-Logos besonders hervorgehoben. „Die Ziele von Euro-Toques können wir komplett unterschreiben,“ so Carsten Jutzi, Geschäftsführer von Restaurant-Kritik.de. „Die meisten Mitglieder unserer Community bevorzugen eine regionale Frische-Küche und lehnen Fast-food ebenso ab wie den Einsatz von Convenience-Produkten in der Gastronomie. Dass bei uns jetzt alle Euro-Toques-Köche verzeichnet sind, verstehen wir daher als weiteren Service für die Nutzer unseres Restaurant-Portals. …
05.04.2007
Bild: Wiener Prater Kochbuch mit uralten Spezialitäten rund ums RiesenradBild: Wiener Prater Kochbuch mit uralten Spezialitäten rund ums Riesenrad
Wiener Prater Kochbuch

Wiener Prater Kochbuch mit uralten Spezialitäten rund ums Riesenrad

Was aß und is(s)t man im Wiener Prater? In unserer schnellebigen Zeit ziehen kulinarische Trends in immer kürzerer Folge an uns vorbei. Schon lange bevor es den Begriff der "Fusion-Küche" gab, wurde die Wiener Praterküche von verschiedenen europäischen Regionen geprägt. Das Wiener Prater Kochbuch versammelt die regionale Traditionsküche - sie steht wie der Prater für mehrere Jahrhunderte Tradition. Das WIENER PRATER KOCHBUCH von Alois Gmeiner präsentiert die interessantesten und ungewöhnlichsten Rezepte rund um das Riesenrad. Die sehr launige und …
04.04.2007
Bild: Hotel der Woche
VARTA-Führer GmbH

Hotel der Woche

… Internet-Anschluss (WLAN) gehören zum Standard. Hochwertige Matratzen sorgen für besonders guten Schlafkomfort. Ein weiters Highlight in den Räumen sind die Original-Designer-Lampen aus der Zeit von Erhard Junghans. Im Erhard-Junghans-Restaurant erwartet den Gast eine internationale und regionale Küche. Das ausgezeichnete Essen, die exzellente Weinauswahl und der aufmerksame Service passen sich dem Standard des Hotels an. Von den großen, eleganten Freiterrassen genießen Sie einen herrlichen Blick über die Stadt und den angrenzenden Park der Zeiten. Villa …
02.04.2007

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