Porschen Art Cooking

Porschen Art Cooking nimmt die „kochende Leidenschaft“ in seiner Kölner Kochschule in Bayenthal ernst – ab sofort sind die neuen Singlekochkurse buchbar, los geht’s im Mai 2012. Wer keine Lust hat, alleine am Herd zu stehen, kann in den Kursen in entspannter Atmosphäre nette Leute kennenlernen und dabei gleichzeitig sein Kochrepertoire ausbauen. Beim gemeinsamen Zubereiten von drei leckeren Gängen, einem kühlen Cocktail und bei guter Musik kommt man locker ins Gespräch. Die Kurse finden unter der Woche statt und haben eine Dauer von 3 bis 4 …

Thomas Porschen hat in seiner Kölner Kochschule in Bayenthal noch Restplätze für die letzten Barbecue-Kurse in diesem Jahr frei und bietet Spätzündern ein ganz besonderes Schmankerl. Wer bis Ende September einen oder mehrere Plätze im Barbecue-Kurs bucht und per Mail oder Telefon das Stichwort „Spätzünder“ nennt, erhält einen heißen Rabatt: die Barbecue-Kurse kosten dann statt 85,- Euro nur 65,- Euro pro Person. Das Angebot gilt für folgende Grillkurstermine: Samstag, 25.09.2011, ab 16 Uhr Sonntag, 26.09.2011, ab 11 Uhr Sonntag, 02.10.2011,…

In der Kölner Kochschule bietet Profikoch Thomas Porschen Themenkurse zu festlichen Menüs für Herbst und Winter an – und wer auf Nummer Sicher gehen will, kann bereits Weihnachts-Geschenkgutscheine bestellen. Porschen Art Cooking steht im Raum Köln für kulinarische Kreativität, ein großes Kursangebot und für verschiedenste Küchenevents. In seiner Köln Kochschule im Stadtteil Bayenthal bietet Thomas Porschen auch in diesem Jahr Kurse an, die perfekt auf Herbst und Winter abgestimmt sind. „Unsere Kurse sollen nicht nur zeigen, wie man Speisen …

Mit den „Feuer, Fleisch und Dosenbier“-Grillkursen eröffnet Mietkoch Thomas Porschen in Köln die Barbecuesaison 2010. Frechen, März 2010. Ab April heißt es im Kölner Küchenloft auf der Bonner Straße „Was brutzelt denn da?“, denn Mietkoch Thomas Porschen startet mit seinen Grillkursen in die neue Open-air Saison. In kleinen Gruppen lernen die Teilnehmer, wie Fisch und Fleisch am besten über heißer Kohle zubereitet werden und welche Saucen jeden Grillabend zum besonderen kulinarischen Ergebnis machen. Ob Steak mit Bananenhaube, Chinesische Spa…

… ist es wahrscheinlich Thomas Porschen. Und wenn der am Herd seiner Kunden steht und kocht, kann man sich auf echte Leckerbissen freuen. Frechen, August 2007 - In den USA schon längst gang und gäbe, doch hierzulande noch in den Kinderschuhen: der Beruf des Mietkochs hat sich in Deutschland noch nicht so ganz durchsetzen können. Dabei erspart sein Besuch so manche kulinarische Katastrophe und eine Menge ungeliebter Küchenarbeiten. Thomas Porschen, Mietkoch aus Frechen, beschreibt es so: „Ich komme auf Bestellung ins Haus und koche für meine …