Kulinarische Herbst- & Winter-Highlights

(openPR) In der Kölner Kochschule bietet Profikoch Thomas Porschen Themenkurse zu festlichen Menüs für Herbst und Winter an – und wer auf Nummer Sicher gehen will, kann bereits Weihnachts-Geschenkgutscheine bestellen.

Porschen Art Cooking steht im Raum Köln für kulinarische Kreativität, ein großes Kursangebot und für verschiedenste Küchenevents. In seiner Köln Kochschule im Stadtteil Bayenthal bietet Thomas Porschen auch in diesem Jahr Kurse an, die perfekt auf Herbst und Winter abgestimmt sind. „Unsere Kurse sollen nicht nur zeigen, wie man Speisen zubereiten kann, sie sollen vor allem Spaß am Kochen vermitteln, Experimentierfreude stärken und eine wunderbare Entspannung vom stressigen Alltag sein“, so der 46-jährige Koch. Gerade wenn es in den Jahresendspurt geht, empfiehlt Porschen, sich kleine Auszeiten zu nehmen, um wieder neue Kraft zu tanken. „In unserer schnellen Zeit kann Kochen schon fast Wunder wirken, man lässt sich inspirieren, von Geschmack und Gerüchen verzaubern und vergisst im besten Fall für ein paar Stunden alles um sich herum.“

Wer die „Küchenentspannung“ samt kulinarischen Hochgenüssen verschenken möchte, kann bei Porschen Art Cooking Gutscheine bestellen. Im neu entwickelten Shop unter www.stil-kann-man-mieten.de stehen alle Kurse und auch universelle Gutscheine – sprich der Beschenkte kann sich seinen Lieblingskurs selbst aussuchen – nach wenigen Klicks zum Einkauf bereit.

Tipp: Aktuell gibt es eine Kooperation zwischen Porschen Art Cooking und Oil & Vinegar Köln, dem Feinkosthändler mit ausgesuchten Essigen, Ölen und Gewürzen. Im Kurs „Küchenzauber mit Essig & Öl“ erfahren die Teilnehmer alles über moderne Rezepte, bei denen Essig und Öl nicht nur im Salatdressing zum Einsatz kommen …