Pressemitteilungen zu Küche

… letzten Jahren gesammelt und sie in einem DIN 4-großen Buch übersichtlich dargestellt. Schon beim Durchlesen des Inhaltsverzeichnisses läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Von der Apfel- bis zur Zucchini-Lasagne findet sich hier für jeden Liebhaber der italienischen Küche ein Rezept. Die Rezepte sind leicht nachzukochen. Handgemacht Seine Bücher sind alle handgemacht. Bernd Röttger schreibt die gesammelten Rezepte in Form, gestaltet die Seiten liebevoll mit kleinen Grafiken und druckt und bindet sie im Keller seines Hauses. Seine Kochbücher …

… Mutter. Denn ohne sie wäre keiner von uns auf der Welt. Erinnerung an den berühmten Berliner Günter Pfitzmann. Nicht nur als Schauspieler erfreute er uns an den Bildschirmen sondern auch musikalisch wusste er damals schon, wo es am Besten ist, nämlich in Mutter’s Küche. Die schönsten Lieder zum Muttertag, um sie zu erfreuen und ihr einmal für all das „Danke zu sagen“, was sie für uns im Leben getan hat. Ab 21.04.2006 im Handel erhältlich oder im Shop von www.da-music.de © Daniela Jäntsch http://www.abella.de/detailanz/produktanzeige.rt?prid=479975

Eröffnung der Kochrausch Kochkurs Küche Nach intensiven Vorbeitungen eröffnet das Berliner Restaurant Zoe die eigene Kochrausch Kochkurs Küche in Berlin Mitte. Wir möchten unsere Leidenschaft und unseren Spass am kochen mit unseren Gästen und Freunden des Hauses teilen und laden daher ab April 2005 mehrmals die Woche zu ausgiebigen Kochkursen ein. Wir spannen den Bogen unserer Themen vom mediterranen über das asiatische bis hin zu Persischer Küche. Jeder Kochkurs wird von einem Profikoch unserer Restaurantküche geleitet. Die Kochkurse finden …

… 40 www.schlosshotel-lerbach.com Dieter Müller behauptet souverän seinen Platz im halben Dutzend der besten Köche Deutschlands. Seine ausgeklügelten Kompositionen eröffnen dem Gaumen neue Welten. Kongenial wirken Ambiente und Service mit der Küche zusammen. Vendôme fffff Hotel Schloss Bensberg, Kadettenstraße, 51429 Bergisch-Gladbach, Tel.02204-42 19 41 www.schlossbensberg.com Joachim Wissler ist ein intelligenter Koch, fantasievoll und anspruchsvoll sind seine Gerichte, die höchsten Maßstäben standhalten: Auster mit Sojasprossen-Radieschen-Salat …

… ist wohl gelungen: Mit fast 80 Sitzplätzen, einem wunderschönen Separee, dem Kachelofenzimmer und großem Nichtraucherbereich präsentiert sich das Burgstübl in neuem Glanz. "Mit dem Servicepersonal hatten wir anfänglich unsere Probleme," erzählt Inge Marseiler, die in der Küche das Zepter hält. "Es ist nicht leicht, gute Servicekräfte zu finden." Inzwischen sorgt Dorothee Panzer, gebürtige Wachenheimerin, verlässlich dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. "Schnell, freundlich und dienstleistungsorientiert wollen wir sein," sagt die gelernte …

… gesorgt. Neben den üblichen Selbstbedienungsrestaurants, in denen Fastfood für jeden Geschmack angeboten wird, verfügt der Park über ein Restaurant mit Bedienung, das neben einem freundlichen Ambiente auch einen schönen Blick auf die Parkanlage bietet. Hier wird portugiesische Küche serviert. In der Vergangenheit gerieten die Wasserparks wiederholt in die Schlagzeilen, da es bedauerlicherweise Unfälle mit tödlichem Ausgang gab. Obwohl die Wasserparks an der Algarve von keinem der Unglücksfälle betroffen waren, stellt sich natürlich auch hier die …

… Lehrerin und geprüfte Wohn- und Umweltberaterin, Dagmar Wienrich veranstaltet seit 1996 regelmäßig botanische Spaziergänge, botanische Kurse und Wildkräuter-Genießen-Wochenenden in Hamburg. In ihrer 2004 erschienen Heftreihe „Botanische Spaziergänge in Hamburg“ hat sie spannende Informationen zu insgesamt 96 Pflanzen in 8 Regionen Hamburgs zusammengetragen. 2005 gab sie das Liederbuch „Notensalat mit Geilwurz“ mit heraus, in dem Lieder der Küche und Küchenlieder gesammelt sind. Sie ist Gründungsmitglied im Regionalverband Umweltberatung Nord e.V.

… weitläufigen Wiesen und Weiden, von steil abfallenden Schluchten, einsamen Tälern und versteckten Dörfern. Für einen Reisespezialisten wie ZeitRäume genau das richtige Ziel für eine Genießer-Studienreise in kleiner Gruppe. Neben dem Naturerleben spielt bei dieser Reise vor allem die Küche des französischen Jura eine entscheidende Rolle. Fische frisch aus dem See, würzige Schinken und Rauchwürste, Morcheln, Steinpilze und Heidelbeeren aus dem Wald und vor allem die berühmten Käsespezialitäten wollen bei einem Schluck des kräftigen Jura-Weißweines genossen …

… Kerle“-Motiven machen am Fußballplatz richtig was her und wer das Duo-Pack kauft, bekommt zwei „Wilde Kerle“-Tattoos gratis dazu. Die PET-Flaschen gibt es selbstverständlich auch mit dem praktischen Cooler. Leuchtende Augen kriegen die Kleinen, wenn der „Wilde Kerle“-Sprudler in der Küche steht. Da ist das für Kinder so wichtige Trinken endlich keine Nebensache mehr, sondern ein echtes Highlight für die Kids. Ein „Wilde Kerle“-Gewinnspiel lässt die Herzen jedes Teufelskickers höher schlagen. Unter www.sodaclub.de kann jeder Filmbegeisterte bis …

… natürlich nicht fehlen. Über Il Punto: Das am 28. April 2005 eröffnete italienische Restaurant kann dem Anspruch, den die Nähe zum Brandenburger Tor und Reichstag erfordern, gerecht werden. Die kulinarischen Erwartungen werden mit einer italienischen, deutschen oder international-modernen Küche überrascht. Herr Giuseppe Perna führte bereits in Bonn das gleichnamige Restaurant, wagte dann letztes Jahr die Eröffnung in Berlin und nahm die große Herausforderung an, Gastfreundlichkeit, Service und ein Schuss Philosophie mit Geschichte und Politik zu …

… Obstbrände einer familiär geführten Hausbrennerei vom Bodensee. Ein individuelles Namensetikett in Ei-Form mit eigenem Foto und Platz für fröhliche Ostergrüße ziert die eleganten Flaschen. Mit Vatertagsetikett sind diese auch zu Christi Himmelfahrt ein geschmackvolles Geschenk. Edles Küchenset: Ideal zum Muttertag Wessen Familie gute Küche zu schätzen weiß, der liegt mit einem Set richtig, das sich die Köchin sicher selbst niemals gönnen würde: Kaltgepresstes Traubenkernöl, Burgunder-Traubenessig und ein Riesling sind für 39,95 Euro im Geschenkpaket. …

… Pflege der Mutter kräftig zur Hand. Als Einzelkind hatte sie die Aufgaben im Haushalt übernommen. Noch vor der Schule musste die Mutter gewaschen und gebettet werden. Danach machte Mirella das Frühstück, welches der Vater mit der Mutter gemeinsam einnahm. Mirella frühstückte stets alleine in der Küche. Die paar Minuten, die sie damit verbrachte, träumte sie vor sich hin. Obwohl der Vater Mirella so gut er es konnte entlastete, lag die meiste Arbeit bei ihr. Nach der Schule machte Mirella das Essen, welches für drei Personen reichen musste. Viel Geld …

… Königen und Königinnen des Landes. Auch das Grab des unbekannten Kriegers befindet sich in diesen Mauern. 9. Hampton Court Palace Dieses Gebäude ist der älteste Tudor-Palast Englands und beherbergt über 500 Jahre königliche Geschichte. Sehenswert sind unter anderem die Tudor-Küchen, der mehr als 25 Hektar große Garten am Flussufer, der weltbekannte Irrgarten und die prächtigen Prunkräume von Henry VIII. 10. Dali Universe Londons surrealste Attraktion liegt in einem Labyrinth traumähnlicher Korridore und interaktiver Räume im Herzen von South Bank. …

… offiziell-inoffizielle WM-Unterkunft zu besichtigen. Nun hat die Stiftung Titantest in Person eines deutschen Extremtorwarts die Nobel-herberge genau unter die Lupe genommen. Die Qualität des Quartiers lässt nur einen Schluss zu: Wir werden Weltmeister! Der deutsche Torwarttitan testet dabei Küche und Bett, Charakter und Capuccinoautomat - Ähnlichkeiten mit real existierenden Keepern sind nicht beabsichtigt, aber unvermeidlich. Weitere Themen in der neuen RUND: - Kevin Kuranyi wartet immer auf die perfekte Welle. Der Schalker Nationalstürmer erzählt von seiner …

Zu seinem neuen Album "33", welches am 20.01.2006 im Handel erscheint, gibt es nun eine ausführliche Lifeline mit Facts über den sympathischen Sänger und Moderator Bernhard Brink. http://www.abella.de/detailanz/produktanzeige.rt?prid=465533 1972 erste Single „Bombenfest“ Hansa 12041 AT B-Seite Alles was ich habe 15.04.1972 erster Auftritt in der ZDF Hitparade mit „Bombenfest“ – keine Platzierung. Single: „Wo steht das geschrieben“(Be My Baby) Hansa 12343 AT B-Seite Ich kann ohne dich nicht leben 1973 06/1973 Single: „Bist du einsam und a…

… herausfordern. Alle Automaten sind immer auf dem neuesten Stand und Sie haben die Möglichkeit um vier Jackpots spielen zu können. In bewährter Qualität, aber mit neuem Namen und Konzept, stellt das Restaurant "Olivo" im Grand Casino Luzern die mediterrane Küche in den Mittelpunkt. Die Sicht von der einzigartigen Terrasse auf das "Vierwaldstätter Meer" und die sprichwörtliche mediterrane Gastfreundschaft vermitteln ein Stück Urlaub direkt vor der Haustür. Die saisonal wechselnde Speisekarte lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise rund ums Mittelmeer. In …

… F & S Medienservice GmbH, die für die Zeitschrift “Fernsehwoche“ durchgeführt wurde. Nach der Befragung von Frauen und Männer zwischen 18 und 45 Jahren bleiben Waschen, Bügeln, Putzen hauptsächlich an ihr hängen. Sie sortiert die Wäsche (76 Prozent), putzt das Bad und räumt die Küche auf (je 72 Prozent). Er wäscht das Auto (59 Prozent) und ist für kleinere Reparaturen zuständig (74 Prozent). Das schafft ein hohes Konfliktpotential: Nur 34 Prozent der Frauen und 35 Prozent der Männer gaben an, es gebe keinen Streit, weil die Aufgaben klar …

… Entspannungsreigen fort. Die Kraft der Wintersonne kann durch einen Besuch im Solarium ergänzt werden, bevor Dipl.-Kosmetikerin Andrea Thom eine Body-Hot-Stone Massage durchführt. Im Anschluss vervollkommnet ein Besuch der großzügigen Bade- und Saunalandschaft den Entspannungsprozess. Das Abschiedsmenü kommt aus der Küche des besten Kochs der Region, René Bobzin. Er wurde gerade von Michelin mit einem Stern ausgezeichnet, dem ersten in Sachsen-Anhalt. Serviert wird wieder im Restaurant Wintergarten, es ist aber auch eine Anrechnung auf einen Besuch im mehrfach …

… informative Reise durch Venetien im neu erschienenen Hörbuch aus der Edition „Mords-Genuss“ von Michael Böckler. Für alle Italien-Liebhaber und Freunde des Veneto unternimmt der Autor eine kriminell-kulinarische Exkursion mit mörderisch guten Kurzgeschichten - und Informationen zur venezianischen Küche sowie zu den Weinen der Region. Wer sich auf das Veneto einstimmen möchte, bekommt neben Lust auf landestypisches Essen und Trinken so ganz nebenbei Wissenswertes über die Region vermittelt. Im Begleitheft zur CD werden die touristischen Highlights …

Kleine Erinnerungen und leckere Rezepte haben eins gemeinsam, wenn sie nicht überliefert und nachgekocht werden, geraten sie in Vergessenheit! Die besten Gaumenfreuden erlebt man oft bei Freunden und Familienmitgliedern und in der heimischen Küche. Und eben nicht nur im Restaurant oder bei Sterneköchen. Die leckersten Kreation haben also nur ein kleines Publikum, weil es bisher nur den Kochberühmtheiten möglich war, ihre Rezepte in einem Buch zu veröffentlichen. Das wird sich nun ändern. Mit Hilfe des Saturn-Verlages kommen nun die besten privaten …

… wie Camden und Portobello Road. Die Theaterwelt Londons geniesst einen unübertroffenen Ruf. Im West End und im Vergnügungsviertel Soho gibt es Restaurants, Bars und typische englische Pubs in Hülle und Fülle. Wer gerne ausländische Spezialitäten kostet, findet hier ebenfalls eine grosse Auswahl: z.B. französische, italienische, indische, thailändische, chinesische und japanische Küche. Termin 23. – 26. Februar 2006 HIGH-IMPACT Business English Training Worldwide Amselweg 9 82360 Peißenberg Deutschland Telefon 038378/47454 Telefax 038378/47455

… schönen Dinge“ bietet über seine Internetseite unter www.formea.de (http://www.formea.de) einen Service der besonderen Art: Die über 600 höherwertigen und designorientierten Produkte (es dominieren Materialien wie Edelstahl, Aluminium, Glas oder Leder) aus verschiedenen Lebensbereichen wie Küche, Büro, Bad etc. können stilvoll in ausgesuchter Geschenkverpackung an Ihre Adressaten versendet werden. Kostenfrei können Sie dazu noch eine selbst geschriebene Grußkarte beilegen, hier stehen 4 Kartenmotive zur Auswahl. Stressfrei, in Ruhe ausgewählt und …

… dorthin angezogen, wo es hell ist, z. B. zu Lichtinseln im Wohnzimmer. Dazu eignen sich besonders Stand- oder Tischleuchten. Beleuchtete Objekte schaffen „Aufmerksamkeit“. Durch indirekte Beleuchtung können Schatten und Reflektionen vermieden werden. Arbeitsbereiche wie die Küche benötigen eine großflächigere Allgemeinbeleuchtung z.B. mit Leuchtstofflampen hinter Blenden unter den Hängeschränken. Sie bündeln nicht das Licht, sondern streuen es breit. Der Essbereich sollte individuell aber nie zu hell ausgeleuchtet sein. Eine Pendelleuchte über dem …

Das riecht doch wie früher in Omas Küche! Oder im Schulflur! Kennen Sie das auch? Gerüche brennen sich tief ins Bewusstsein ein und können sofort wieder mit Erinnerungen verknüpft werden. Wie riecht Köln? Jede Stadt hat ihre ganz eigenen Gerüche und Düfte. Und kaum eine andere Stadt bietet ein so breites Spektrum wie Köln. Man denkt an Kölnisch Wasser, aber auch an den süßlich-herben Duft, der in der Nähe der Brauereien durch die Straßen wabert. Sehenswert – die Agentur für Stadtspaziergänge der besonderen Art – spricht mit ihren Konzepten für …

… den Luxus authentisch zu bleiben. Gepflegte Gastlich- und Gemütlichkeit strahlt es aus. Das liegt einerseits am naturbelassenen, zu Club und Anlage passenden Flair; andererseits ganz entschieden an den Menschen, die uns mit ihrer Herzlichkeit hier betreuen. Zu Küche und Keller Im "Menue Orange" werden sie von Purgi's Schmankerl und Spezialitäten verwöhnt. Die Sonnenterrasse... ...ist die Freiluft-Bühne unseres Clubs. Mitglieder und Gäste spielen hier die Hauptrolle im Stück das "Lifestyle" heisst. A-4656 Kampesberg 21 Tel: +43 7619/25 76 Fax: …

… von bester Qualität Neben den Likör-Spezialitäten kann man für die Geschenk-Boxen auch eine Kombination feinster Essige und Öle zusammenstellen. Mit dem reichhaltigen Angebot eröffnet VOM FASS nicht nur Feinschmeckern und passionierten Köchen die Welt der gehobenen Küche. Auch für Neueinsteiger und solche, die es werden wollen, ist das Richtige dabei. So kann die Geschenk-Box genauestens auf Geschmack und Bedürfnisse des Beschenkten abgestimmt werden. Essig- und Öl-Spezialitäten bei Vom FASS: Balsamcreme Winterfeige Die winterliche, süß-säuerliche …

Die Kinder streiten am Frühstückstisch. Die Bluse, die perfekt zur Hose passt, ist noch nicht gebügelt. Aus der Küche ruft der Partner, weil er den Kaffee nicht findet. Kann er auch nicht, denn gestern blieb keine Zeit zum Einkaufen. Eine Situation, die vielen bekannt vorkommt: Das „Unternehmen Haushalt“ stellt Frauen (und Männer) täglich vor neue Aufgaben, selten läuft alles reibungslos. Dafür gibt es den gleichnamigen Südwest-Ratgeber von Ina Herbert: Zahlreiche Tipps und Tricks helfen der modernen Hausfrau und natürlich auch dem Hausmann, die …

… Konstanz. Schließlich zog es ihn nach Frankreich. Er ging bei den französischen Meistern Paul Bocuse und Roger Verger in die Schule. Nach Stationen in Schweden und der Schweiz kam er in den 1970er Jahren an den Bodensee zurück, um die hiesige Küche mit ungewöhnlichen Kreationen zu revolutionieren. „Und wurde selber zum großen Meister und somit zum Vorbild“, wie André Jaeger in der Laudatio betonte. 1976 habe er im Konstanzer Stephanskeller zum ersten Mal mit Bertold Sibers „Feuerwerk an Kreativität und Innovation“ Bekanntschaft gemacht, erinnerte …

„Genuss am See 2005“ präsentiert die feinsten Produkte der Bodensee-Region Ob Eis vom Bauernhof, Flusskrebse aus der Zucht des Küchenmeisters Lanz oder würziger Speck vom Alpschwein – die „Genuss am See 2005“ präsentiert das Beste aus der Region im Festspielhaus Bregenz. „Weil wir wissen, dass die beste Küche die regionale ist“, sagt Geschäftsführer Gerhard Stübe. Vier Tage lang, vom 15. bis 18. Oktober steht das Festspielhaus Bregenz wieder ganz im Zeichen des Genusses. 85 Aussteller aus der ganzen Bodensee-Region präsentieren sich beim internationalen …

… zeigt in seiner Kochshow, wie vielfältig und dennoch einfach sich vegetarische Köstlichkeiten zubereiten lassen. Verschiedene Koch-Themen zum Mitmachen stehen auf dem Programm:. „Kochen mit Kindern“, „Kochen mit Männern“ und „Kochen mit einem prominenten Überraschungsgast“. Dabei verrät der Küchenprofi jede Menge Tipps und Tricks, die sich zu Hause leicht umsetzen lassen. Der Sternekoch aus dem Allgäu vermittelt wie kein anderer den Spaß am Kochen. „Dabei begeistert mich immer wieder, welche Vielfalt und besonderen Geschmackserlebnisse gerade die …

… und einer geheimen Mixtur verschiedenster Gewürze gereicht. Ein Novum in der Geschichte der Berliner Currywurst. „Die Kunden sind begeistert,“ stellt Betreiber Reiner Bendig erfreut fest. „Nachdem ich die Wortschöpfung Jamaika-Koalition hörte, haben wir gleich angefangen in der Küche zu experimentieren“ beschreibt der Unternehmer seine Idee, die Lieblingsspeise des Kanzlers einmal anders zuzubereiten. Für seinen Ideenreichtum ist Bendig bekannt. Unlängst ließ er sich die Vitamin-Bratwurst patentieren, die zum Teil mit Kürbisfleisch gefüllt ist und …

… bekannten Kaffeerösterei J.J. Darboven, Hamburg, stockte pünktlich zur Herbst / Winter Saison das Sortiment sichtlich auf: angeboten werden nun über 1300 Artikel aus den Bereichen Kaffee, Espresso und Tee - aber auch exotische Süßwaren und Accessoires für Küche und Haus. Insbesondere der Geschenke-Bereich hat von der Expansionslust sichtlich profitiert und bietet für Privatverbraucher und Firmenkunden eine große Auswahl. Markus Kern, Geschäftsführer dazu "Im Gegensatz zu den meisten anderen Versendern ist unsere Firmengruppe zumeist Hersteller der …

… dasselbe, die Wiesnbesucher wissen nicht wohin nach dem Festzeltbesuch. Wir bieten gute Laune, gute Stimmung, Party und Unterhaltung - und die Chance auf „Super-Gewinne“ beim weltweit ersten Contest dieser Art." Natürlich kann man im Twisted Bavarian an der reichhaltigen Bayerisch-Amerikanischen-Küche noch weit nach Mitternacht seinen Hunger stillen und das ein oder andere Bier wird sicherlich auch noch fließen. Dazu die Geschäftspartnerin Dory Dutton : "Wir bieten für alle Nationalitäten, Jungs und Mädels, mit und ohne Lederhosen oder Dirndl die …

Die Verlockung hinter Glas Der Besuch in der Dr. Oetker Versuchsküche ist ein sinnlich kulinarisches Erlebnis Es duftet verführerisch nach frischem Gugelhupf, in den Backöfen liegen ein Dutzend appetitlich aussehender Pizzen und auf dem runden Tisch warten unzählige Konfitüren auf ihre Verkostung. All diese Leckereien sind zum Greifen nah, die Versuchung zu naschen unwiderstehlich, wenn da nicht die dünne Glasscheibe wäre. Davor stehen Besucher, die gebannt und fesselnd alle Schritte im Inneren genau beobachten. Sie befinden sich vor der Dr. Oetker …

… den Prüfstein, kommentiert mit launigen Anekdoten aus Klassikern der Literatur - und werden im anschließenden Dialog mit den Salongästen diskutiert. Als Gaumenschmaus an diesem Abend gibt es eine kleine Weinauswahl und Butterbrote – die klassisch kalte Küche der Salons. Termin: Donnerstag, den 8. September 2005, 19:30 bis ca. 22:00 Uhr Eltviller Vinothek, Rheingauer Str. 38, 65343 Eltville im Rheingau Eintritt: 12,- EUR incl. Programm, zwei Weine und Butterbrote Anmeldung wegen des begrenzten Platzangebots erforderlich unter: Eltviller Vinothek, …

… sammeln konnten, möchten wir gerne weitere spannende Sachen anbieten. So wird es in diesem Programm erstmals Kochkurse zum Selberkochen mit literarischem Programm geben. Sie kochen, Tamara Stern ließt passend dazu aus der entsprechenden Literatur. Ansonsten geht es von der Expedition Küche bis zu Fünf Elementen, von den heißen Fischen bis zu den eßbaren Landschaften, von Tex-Mex für Jugendliche bis zu Berliner Spezialitäten. Für Kinder wird es bei Biolüske wieder Kurse, Lesungen, und auch beides zusammen geben: Die Kinder machen Schokogespenster …

… Gastronomen, die bereits das „Barfuss“ im Barfussgässchen sowie zwei Eiscafés betreiben. Im Außenbereich des Mückenschlösschens laden künftig drei unterschiedliche Freisitz-Themen zum Schlemmen ein: die neue Caféterrasse mit Kaffee, Kuchen und Eisangeboten. Der Restaurantfreisitz lädt zum Kosten der internationalen Küche ein. Liebhaber der zünftigen Kost kommen im Biergarten zu ihrem Recht. „Ente und Haxe werden also nicht fehlen“, kündigt Henrik Dantz an. Ab etwa Ende August steht außerdem ein Selbstbedienungsbiergarten mit 300 Plätzen zur Verfügung. …

… seiner neuesten Ausgabe über Möglichkeiten, via Internet einen echten Spar-Urlaub zu ergattern. Außerdem wird aufgezeigt, in welchen Ländern ein Urlaub aufgrund des Preisniveaus am billigsten ist. Viele deutsche Urlauber schwören auf die Türkei – wegen der facettenreichen Landschaft, der guten Küche und wegen der Gastfreundschaft. Doch die Türkei ist mehr als nur ein Reiseziel, sondern mittlerweile auch eine attraktive Adresse, um privat anzulegen. Die türkische Wirtschaft boomt – und mit ihr der Aktienmarkt. Auch in den kommenden Jahren ist davon …

… den Eltern fehlt es an Zeit. Deshalb hat Capri-Sonne hat Tipps rund um das Thema Ernährung und Bewegung zusammengestellt. Übung macht den kleinen Meister Früh übt sich! Schon ab einem Jahr freuen sich die Kleinen, wenn sie mit Mama oder Papa in der Küche werkeln dürfen. Je früher Kinder anfangen, bei der Essenszubereitung mitzuhelfen, desto schneller setzen sie sich mit dem Thema Ernährung auseinander. Mit einem Jahr können ein paar Töpfe, Schüsseln und Kochlöffel eine wahre Faszination bei den Kindern hervorrufen. Noch glücklicher sind sie, …

… Steiner (Meistermetzgerei Steiner / efano feinkost www.efano.de). Interview und Dreharbeiten über die Schinkenproduktion vor Ort, stellen dar wie man Schinken noch richtig natürlich herstellt. Die Redaktion wollte damit im Rahmen des Beitrages "Schmankerl aus der Chemo-Küche - Etikettenschwindel bei Lebensmitteln" demonstrieren das es doch noch Meisterbetriebe gibt, die Ihr Handwerk ohne Chemie verstehen. Schließlich ist die Meistermetzgerei Steiner – unter anderem auch für Ihre Schinken – mehrfach von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) …

… ob Rolf Zacher, Jamie Oliver oder Tim Mälzer: Kochsendungen erreichen inzwischen Einschaltquoten, von denen früher kein Fernsehmacher nur zu träumen wagte. Eine Folge davon: Die Deutschen sind im Kochfieber. Statt ins Restaurant zu gehen, stellen sich viele lieber in die heimische Küche und kochen selbst - und das auf höchstem Niveau. Bereits zum dritten Mal wurde jetzt der Cooking Cup ausgeschrieben. Julian Regenthal-Patzak berichtet: Das Thema des von ELLE bistro und Siemens präsentierten Wettbewerbes in diesem Jahr: Asien. Alles ist Ying …

… schmale Haushaltsbudgets. Getreu ihrer Devise „Sind die Zeiten auch hart[z]: Wir genießen trotzdem“ legen die Autorinnen bei der Zusammenstellung der Gerichte Wert auf kulinarische Qualität: Wiederverwertung vom Feinsten und Klassiker der einfachen Küche (z.B. Panzanella, ein Brotsalat), Omas Kriegsrezepte für Gaumen von heute (z.B. Gänseblümchen-Kapern), Sparsames aus dem eigenen Kochlabor (z.B. eingelegte Wassermelonenrinde) sowie allerhand raffinierte Leckereien aus preisgünstigen Zutaten, mal italienisch akzentuiert (z.B. Zitronenspaghetti), …

… Manipulation, schon für viel Wirbel sorgt. Volkans - volles Programm Dieser Nachwuchs Comedian galt im letzen Sommer noch als Geheimtipp Volkan, der gebürtige Türke, nimmt Sitten und Eigenarten seiner Landsmänner aufs Korn, bemängelte amüsant als Gastarbeiter Anatol die schwindelnde Rollenverteilung und lädt das Publikum zum Bewusstseinseminar mit „Buddy“, dem Vorzeigeproleten ein. Während der Veranstaltung ist die Küche geöffnet und das Bier kommt vom Fass. Familienfreundliche Preise und kostenlose Parkplätze! Mehr Infos und die Wegbeschreibung unter:

… die Monate Mai und Juni zu präsentieren. Nach dem langen und kalten Winter sehnen wir uns nach lauen Sommerabenden, an denen man mit Freunden oder der Familie gerne gemeinsam kocht und genießt. Entsprechend liegt der Schwerpunkt der Kurse auf sommerlich-leichter Küche, exotischen Genüssen und erfrischenden Weinen. Wir spannen den Bogen vom Spargelmenü bis zur perfekten Gartenparty, von deutschen Weißweinen bis zum sommerlichen Kräutermenü. Und die Vorfreude auf den Urlaub kommt auch nicht zu kurz. Begleiten Sie uns ans Mittelmeer, nach Dubai, …

… und Aloe Vera bekannt gemacht, sondern eine ganz eigene Ernährungs- und Gesundheitslehre entwickelt. Wir kochen und genießen neue Rezepte für Leib und Seele und kosten den Original-Wein von Hildegards Klosterbergen. Samstag 05.03. 19:00 Uhr DIE INDIANISCHE KÜCHE 55,-€ Die Gerichte der amerikanischen Urbevölkerung sind äußerst vielseitig und schmackhaft. Kochen Sie Austernsuppe mit Brunnenkresse, Wildreis-Omelette mit Büffelspeck und Wildpastete nach Art der Cheyenne mit Brot aus Kürbis und Pinienkernen. How! Mittwoch 09.03. 19:00 Uhr AFRIKANISCHE …

… Das Programm ist im Bio-Supermarkt sowie auf www.biolueske.de erhältlich. Das besondere an allen Kursen: die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und soweit wie möglich aus regionalem Anbau in Brandenburg. Das Kochstudio ist mit Unterstützung des Küchenausstatters Gaggenau entstanden und befindet sich im ersten Stock des neuen Bio-Supermarktes Biolüske in der Drakestraße 50 in Berlin-Lichterfelde. Kunden können dort in gepflegter Atmosphäre ein Vollsortiment von über 5.000 verschiedenen geprüften Bio-Produkten kaufen: das …

… Restaurant „Zum Gasteig“ im Hilton Munich City präsentiert mit Unterstützung der Botschaft der Republik Peru in Deutschland vom 3.bis 8. November 2004 das gastronomische Festival „Aromen und Geschmacksrichtungen aus Peru“, bei dem die Vielfältigkeit der peruanischen Küche vorgestellt wird. Die peruanische Kochkunst, eine der renommiertesten in Lateinamerika, zeichnet sich durch die Harmonie ihrer Zutaten aus, bei denen frische Produkte des Meeres mit denen aus der traditionellen, über tausend-jährigen Andenkultur kombiniert werden. Wenn von der …

Lieben Sie die Arabisch-exotische oder die feine Französische Küche? Wollen sie mehr über die Lehre des Ayurveda oder das Kochen nach den 5-Elementen erfahren? Bei Biolüske in Berlin ist für jeden etwas dabei. In den Kursen wird gemeinsam gekocht und danach wird alles an der großen Tafel mit ausgesuchten Weinen serviert und verspeist. Getränke sind im Preis enthalten. Für ein besonderes Erlebnis sorgt die spektakuläre Atmosphäre der Showküche auf der ehemaligen Zuschauertribüne des alten Kinos, die von den Biolüske-Partnern Gaggenau und Pog-genpohl …