Pressemitteilungen zu Küche

… in reinem Oxford-English Die Hampstead Cuisine School – laut BBC eine der führenden Einrichtungen in Großbritannien – bietet insbesondere für Deutsche eine breite Palette von Kochkursen an. Diese Tagesseminare werden zwar in englischer Sprache gehalten, aber die Küchenchefs verstehen recht gut Deutsch und stellen sich bei den Erklärungen auf die Sprachkenntnisse der ausländischen Studenten ein. Die Lehrkräfte sind als Fernsehköche von der BBC auf ein besonders reines, gut verständliches Oxford-English trainiert. Partner können zum Candle-Light-Dinner …

… varta-guide.de das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Design-Hotel Vosteen – Übernachten im Stile der 50er und 60er Jahre! Wollten Sie schon immer wissen, wie Hotelzimmer in den 50er und 60er Jahren ausgeschaut haben? Dann sollten Sie unbedingt einen Aufenthalt im Design-Hotel Vosteen …

… Hierfür kann es gleich mehrere gute Gründe geben: Energieeinsparung steht sicher neben der Sicherheit für Kinder, der Vermeidung von Geruchübertragung auf umliegende Räume oder der ein-fachen Voraussetzung zum Wohlfühlen an oberster Stelle. Wenn diese Flur-, Badezimmer-, Küchen- oder auch Kellertüren entgegen getroffener Absprachen zum wiederholten Mal offen stehen, ist Ärger vorprogrammiert. Die ebenso einfache wie effektive Lösung für dieses Problem heißt Mots und steht für Mini-Oben-Tür-Schließer. Dieser praktische Helfer lässt sich innerhalb …

Das Berliner November-Treffen der Genießer-Runde um Karin Wylicil fand diesmal in Charlottenburg statt. Hier testeten die Teilnehmer die original vietnamesische Küche des TUBI. In diesem gemütlich eingerichteten Restaurant vertrieben die Genießer mit heißen Suppen und scharfen Gerichten den Winterfrost aus den Knochen. Vietnamesische Früchte wie Pomelos werden als Deko eingesetzt, über der Bar hängen Räucherstäbchen, die aufgrund ihrer Länge mehrere Tage brennen können. Den Anfang machten Vorspeisen wie gegrilltes Rindfleisch in Splublättern, bei …

Die Tage werden kürzer, der erste Schnee liegt in der Luft und nicht mehr lange, dann brennen auch schon die Kerzen auf dem Adventskranz. Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit und die Küchen verwandeln sich in wohlriechende Backstuben. Dank der laktosefreien Alpenmilch von Weihenstephan können nun auch Genießer mit Laktoseintoleranz nach Herzenslust und ohne gesundheitliche Probleme backen und schlemmen. Das schmackhafte weihnachtliche Spritzgebäck enthält nur …

Schon seit langem ist das Menzingers im Münchner Westen eine höchst beliebte Anlaufstelle für hervorragende italienische Küche im entspannten Ambiente. Nun hat Padrone Carlo Rieder, der renommierte Münchner Gastronom, das Restaurant vollständig umgebaut und eröffnet es neu. Den gemütlichen Trattoria-Stil will Carlo Rieder auf jeden Fall beibehalten, ihn aber frischer und moderner gestalten. So erhält das Menzingers rote Decken, weiße Säulen, einen hellen Fußboden und ein neues, teils indirektes Lichtsystem. Es werden dunkles Holz und helle Polster …

… geschnipselt, gebrutzelt, gekleckert und gelacht. Am 20. Dezember präsentiert der quirlige Starkoch aus Hamburg sein lustvolles Live-Programm im Festspielhaus Bregenz. Die lang erwartete Deutschlandpremiere des neuen Programms findet am 20. November in Köln statt. Tim Mälzer alias der „Küchenbulle“ kommt und kocht. Live! Endlich verlässt der quirlige TV-Koch aus Hamburg wieder die Studiobühne. Bis Ende Dezember ist Tim Mälzer für seine Fans auf Tournee durch Deutschland, Österreich und die Schweiz unterwegs. Die Deutschlandpremiere der „Ham’se noch …

Feine Landküche in Fürstenhagen Es ist bekannt, dass Mecklenburg-Vorpommern mit empfehlenswerten kulinarischen Adressen nicht gerade übersäht ist. In der Feldberger Seenlandschaft, östlich von Neustrelitz, dürfen sich Feinschmecker hingegen auf die qualitativ ansprechende Küche von Florian Löffler freuen, der zusammen mit seiner Lebensgefährtin Nadine Gala die Fürstenhagener Dorfschule von 1929 zu einem ansprechenden Restaurant umgestaltet hat. Der ehemalige Küchenchef des Berliner „VAU“ hat es binnen weniger Monate geschafft, der „Alten Schule“ …

… wegzudenken: Ganz, gehackt, gemahlen oder gestiftelt, in süßer Weihnachtsbäckerei oder herzhaften Gerichten – californische Mandeln sind vielseitig einsetzbar und ihre knackige Konsistenz veredelt zahlreiche Gerichte. Gebrannte Zimtmandeln zaubern den Duft vom Weihnachtsmarkt in die Küche und locken mit ihrem Aroma die Schleckermäuler der ganzen Familie an. Gebackene Birnen mit Mandelfüllung oder ein Mandel-Schokoladen-Soufflé sind der köstliche Abschluss eines vorzüglichen Weihnachtsmenüs. Und selbst der traditionelle Bratapfel gewinnt erst seinen …

Die KinderKüche bietet winterliche Koch- und Backkurse für Vier- bis Zwölfjährige. Hamburg, 12. November 2007 – Bratäpfel brutzeln im Ofen… Der Duft von Zimt und Nelken zieht durch die Küche… Kinder mit Kakaoschnuten und roten Bäckchen verzieren ein Lebkuchenhaus, während andere konzentriert Plätzchenteig ausstechen… Nur noch ein paar Tage, dann ist es so weit: Am 17. November wird in der KinderKüche offiziell die Weihnachtszeit eingeläutet. Für Familien aus Hamburg und Umgebung, die ihren Kindern das Thema „gesunde Ernährung“ näher bringen möchten, …

… Umwelt tun. Daher lässt sich die vierköpfige Familie von Günter Neunert, Energieagentur NRW, beraten. Der Energieexperte checkt im gesamten Haus von Familie Schaal, wo sie überall Energie und Kosten senken kann. Hier die Tipps vom Fachmann: Erste Station: Die Waschküche Bei der 60-Grad-Wäsche auf 40 Grad oder 30 Grad runterschalten. So lassen sich bis zu 40 Prozent Energie sparen, das macht sich auch auf der Stromrechnung bemerkbar Zweite Station: Das Bad Nicht ständig das Wasser laufen lassen, z.B. beim Zähneputzen Wasserspar-Armaturen einbauen, …

… Redaktionsbüro Lück, München, wählten 100 Traumhotels in Deutschland aus, wobei sie genau die richtige Mischung getroffen haben: Hotels, die in idyllische Landschaften eingebettet sind, Wellness-Hotels mit speziellen Angeboten, stilvolle Schloss-Hotels, exquisite City-Hotels, Hotels mit Sterne-Küche, Hotels mit dem passenden Ambiente für besondere Anlässe. Hier findet man legendäre, geschichtsträchtige Hotels wie das Adlon in Berlin oder Häuser mit modern-elegantem Stil für Liebhaber ausgefallenen Designs wie The Westin Leipzig. Die Hotels werden nach …

… Genießer-Gruppe das kurdische Restaurant Roj in der Niederbarnimstraße in Friedrichshain vor. Während die Gäste noch das Ambiente auf sich wirken ließen und sich nach der langen Unterbrechung freudig begrüßten und Neuigkeiten austauschten, stahl sich Fotografin Maren Strehlau in die Küche, um die Köche in Aktion zu erleben und fotografisch festzuhalten, wie das entstand, was später auf dem Teller bewundert wurde. Wie gewohnt wurden Ambiente, Service, Speisen und Getränke kritisch getestet und bewertet und ein netter Abend mit Plaudereien verbracht. Das …

… varta-guide.de das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Hotel Der Seesteg - Design und Moderne am Nordseestrand Vor über 110 Jahren hätte man sich schwer vorstellen können, dass aus der ehemaligen Lagerhalle für den damaligen Norderneyer Seesteg einmal ein modernes Well-being-Design-Hotel entstehen …

… "Simon" erhalten. Marco Wanke hat mit seiner "neuen Klassik" einen eigenen Stil ins Leben gerufen. Raffinierter Regionalismus, fein modifizierte Rezepte, Marcos Phantasie und Anspruch machen sie aus. Der begnadete Koch kann auf langjährige Erfahrung in der Sterneküche Hessens zurückblicken, mit 15 Gault-Millau-Punkten und zwei Kochhauben wurde er bisher ausgezeichnet. Das Gourmetrestaurant "Simon" zeichnet sich durch raffinierte Küche, mit einem Twist von regionalen Genüssen aus. Die Haute Cuisine und mediterrane Speisen werden als eigene Kunstwerke …

… Premiere der neuen Veranstaltungsserie statt. Sie genießen mit Soprangourmet kulturellen Hörgenuss à la carte, der Ihrem exklusiven Dinner einen Hauch von Semper-Oper verleiht. Schauspieler Opernsängerinnen, Pianist garantieren ebenso wie die Küche der Schlossgastronomie, die ein außergewöhnliches 4-Gang-Menü zaubert, spannende Momente voller Genuss. Es wird ein Abend voller Überraschungen, ein Abend, der für Sie unvergesslich sein wird. Veranstaltungsort: Schloss Gastronomie Kaisergarten Konrad-Adenauer-Allee 48 46049 Oberhausen www.kaisergarten.de …

… aus aller Herren Länder zum „Gourmet-Festival“ ein. Koch-Legenden, junge Shooting-Stars, innovative Aufsteiger und international renommierte Sterneköche treffen sich mit ihren regionalen Kollegen am Herd. Sie verbindet das gleiche Selbstverständnis für hohe Kochkunst. Spitzenküche erhält mit der Festival-Idee neue Impulse, denn Gastgeberkoch und internationaler Gastkollege kreieren gemeinsam auf der Spielwiese regionaler Qualitätsprodukte die Ideen und Genusserlebnisse von morgen. „Baden-Württemberg kocht auf!“, lautet das Motto einer ganzen …

… der Einnahmen einen Kinder-Kochkurs an der Eschborner Heinrich-von- Kleist Schule. Frankfurt, 25. Oktober 2007 - Am 3. November knallen im BEYOND die Korken: Zwei Jahre verwöhnt das Team um Geschäftsführer Tim Plasse in Frankfurt Eschborn mittlerweile seine Gäste mit feiner Küche und bestem Service. Das muss gefeiert werden! Nach einem Welcome Drink lädt neben leckerem Flying-Fingerfood ein Dessertbüffet zum Schlemmen ein. Musikalisches erwartet die Gäste von der Live-Band „The Beyonders“. Danach sorgt ein DJ auch zu späterer Stunde für Party-Stimmung. …

… Wir fühlen uns sehr geehrt durch diese Auszeichnung.“ Das 40-köpfige BEYOND-Team feierte noch bis spät in die Nacht, auch wenn es am nächsten Morgen im Restaurant und in den Flughafen-Outlets wieder anpacken hieß, um den guten Service und die exzellente Küche fortzusetzen - ein Award gewinnt sich schließlich nicht von alleine. BEYOND – das bedeutet gehobene Küche zu moderaten Preisen, egal ob zum Businesslunch oder zum Gourmet-Dinner. Das Restaurant bietet eine szenige Design-Atmosphäre, einen außergewöhnlichen Service und einen beeindruckenden …

Studie von CHD Expert: 27 Prozent der Gastbetriebe setzen auf moderne Rezeptkreationen – Traditionelle deutsche Küche immer noch beliebt Hamburg, 24. Oktober 2007 - Leichte und pfiffige Kreationen aus heimischen Lebensmitteln mit Top-Qualität – die sogenannte „neue deutsche Küche“ liegt voll im Trend. Mittlerweile jeder vierte Gastronomiebetrieb in Deutschland bietet Geschmacksüberraschungen aus Rohwaren regionaler Herkunft an. Dies geht aus einer Studie* des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert hervor. Deutsche Küche – sowohl traditionell/gutbürgerlich …

… Restaurantauswahl aufgenommen. In einer schönen alten Villa aus der Gründerzeit direkt am Glinder Mühlenteich befindet sich das italienische Lokal. Freundlich, elegant und ansprechend ist das 'San Lorenzo' eingerichtet - der perfekte Rahmen für Giuseppe Dellavecchias ambitionierte, kreative Küche, die viele mediterrane Akzente setzt. Auf dem Herd brutzeln feine authentische Gerichte wie Variation vom Salzwiesenlamm nach toskanischer Art oder Seeteufel auf Beluga-Linsen. Angenehm und kompetent ist der Gästeumgang, für den in erster Linie die Patron-Gattin …

… Stube“, Pfaffenweiler, an den Töpfen. Er gilt als einer der besten Köche Deutschlands. Seine Kreationen verblüffen immer wieder aufs Neue. Nicht umsonst ist Fritz Zehner mit einem Michelin Stern ausgezeichnet worden. Der Zaubermann und Alleskönner ist ein echtes Original, dessen Küche sich durch seine „oscarverdächtigen Soßen“ auszeichnet. Am zweiten Abend, Montag, 29. Oktober 2007, gestaltet Alfred Klink aus dem „Hotel Colombi“, Freiburg, das Menü. Er wurde neunmal in Folge zu einem der zehn besten Köche Deutschlands vom Aral Schlemmer Atlas gewählt …

… 27. Oktober bis 4. November 2007 ganz im Zeichen japanischer Esskultur. Olaf Niemeier, Chefkoch des fusion, das kürzlich vom renommierten Gastronomieführer „Szene Hamburg - Essen+Trinken“ zum besten asiatischen Restaurant Hamburgs gewählt wurde, lockt mit fernöstlichen Köstlichkeiten. Die japanische Küche zeichnet sich neben der optischen Präsentation der Speisen gerade auch durch die Frische ihrer Zutaten aus. So wird viel Wert auf die Verwendung saisontypischer Produkte gelegt – jedes Gericht bringt somit die jeweilige Jahreszeit zum Ausdruck. …

… London, Château Mosimann in der Schweiz und das Hotel Ermitage in Zürich. Zuletzt war sie bei Zwei-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer und im Sterne-Restaurant Gut Lärchenhof in Pulheim-Stommelen als stellvertretende Restaurantleiterin und Sommelière tätig. Juan Amador ist Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Amador in Langen und Besitzer des Restaurant Tasca in Wiesbaden sowie des Atelier Amador in Frankfurt-Fechenheim. Der 38-jährige Schwabe spanischer Abstammung bezeichnet sich selbst als Koch der Avantgarde und seinen Stil als „Neuinterpretation …

… zeichnet mit großer Sorgfalt und Objektivität die besten Hotels, Restaurants und Konzepte in verschiedenen Kategorien aus. In den letzten Jahren etablierte sich der „Große Guide“ zu einem der erfolgreichsten Restaurant- und Hotelführer in Deutschland. Juan Amador ist Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Amador in Langen und Besitzer des Restaurant Tasca in Wiesbaden sowie des Atelier Amador in Frankfurt-Fechenheim. Der 38-jährige Schwabe spanischer Abstammung bezeichnet sich selbst als Koch der Avantgarde und seinen Stil als „Neuinterpretation der …

… www.varta-guide.de das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer und hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Die Wahrscheinlichkeit, in einem schlichten Berggasthaus kulinarische Überraschungen zu erleben, ist etwa so groß, wie in Paris auf ein Lokal mit schwäbischen Gerichten zu treffen. In Kreuth-Scharling, am Fuße des Hirschbergs, geht es doch: …

… Kinder aus den SOS Kinderdörfern Schleswig-Holstein und Harksheide zum „Kid’s Chefs Table“ ein. Zusammen mit Roland Ulmer, Direktor Hamburg Marriott Hotel, und weiteren Managern und Hoteldirektoren der Marriott-Gruppe, kochten die 35 jungen Gäste und lernten dabei die Geheimnisse der Küche eines First Class Hotels kennen. Nach dem gemeinsamen Kochen wurde das 4-Gänge Menü natürlich auch in gemütlicher Atmosphäre gegessen, wobei die Hoteldirektoren und Manager in die Rolle der Kellner schlüpften und die kleinen Köche bedienten. Zum Dessert standen …

Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre gute Küche. Der Agriturismo Villa La Rogaia am Lago Trasimeno bietet Kochkurse für umbrische und toskanische Spezialitäten an, begleitet von guten Weinen aus Umbrien und der Toskana und dem erstklassigen Olivenöl dieser Region. Die umbrische Küche basiert auf einfachen, aber feinen Zutaten, zubereitet nach traditionsreichen Rezepten. Ornella Carletti ist eine Meisterin der umbrischen Cucina Casalinga, sie kennt die Geheimnisse der Pasta-Herstellung ebenso gut wie die kleinen Tricks für das Gelingen …

Hamburg, 04.10.2007 - Als neuer Sous Chef übernimmt Ozdemir Fikret die Position des stellvertretenden Küchenchefs im Hamburg Marriott Hotel. Fünf Sprachen sprechend, ist er - passend zu Marriott International - ein wahrer Kosmopolit. Nach dem Schulabschluss in der Türkei absolvierte er seine Ausbildung zum Koch auf der Ecole de la Gastronomie in Belfort, Frankreich. Seitdem ist Ozdemir Fikret als Koch international tätig. Für das Marriott Hotel Frankfurt stellte er bereits 1999 als Entremetier und Chef de Partie des Arizona Restaurants und der Championsbar …

… Anforderungen an entspanntes Surfen im Web und an konzentriertes Arbeiten gerecht und passt genau in den Raum, der dafür zur Verfügung steht. Aber: Wie viel Raum steht zur Verfügung und wie füllt man den am besten aus? Während es bisher nur für Küchen Planungshilfen gab, mit denen man sich auch ohne Architekturstudium oder das in Kauf nehmen von Fehlentscheidungen ein Bild von der zukünftigen Raumgestaltung machen konnte, gibt es ein solches Instrument jetzt auch für die Einrichtung des Arbeitsbereiches vom Innovationsführer im Bereich Schreibmöbel: …

… 20 99 90 www.kleines-gesellschaftshaus.de Pressekontakt Kleines Gesellschaftshaus Rausch Communications & PR Arne Karstens Deichstraße 29 20459 Hamburg Fon 040 360 976 - 95 Fax 040 360 976 - 99 E-mail: www.rauschpr.com Chefkoch Clemens Faber wurde 2001 in die Riege der Eurotouques-Chefs aufgenommen. Küchenchefs aus ganz Europa haben sich unter diesem Namen zusammengefasst und dazu verpflichtet in ihrer Küche keinerlei Convenience Produkte zu verwenden. Im Kleinen Gesellschaftshaus kommen also nur frische Waren sowie Fleisch aus kontrollierter …

… Autohof Herz’l weit über die Landesgrenzen von Baden-Württemberg hinaus bekannt machten. In einem der ältesten Autohöfe in Deutschland sind heute an 365 Tagen die Gäste rund um die Uhr willkommen. Essen ist fertig! Neben der badischen Kochkunst werden mit den Spezialitäten der jungen badischen Küche rund um die Maultauschen und mit der Spezialität der Schinkennudeln ist die Küche auch für die Wildspezialitäten bekannt, genauso wie eine der weltbesten Eis-Spezialitäten von „Ben & Jerry’s“. Und zu jedem Essen gibt es auf Wunsch gratis eine …

München, September 2007 – Kaviar aus Fruchtsaft oder Spiegeleier mit White Russian-Geschmack – in der molekularen Küche ist vieles möglich, das unglaublich erscheint. Was einst Bocuse für die Haute Cuisine bewirkte, leisten heute spanische Küchenchefs für die Revolutionierung der Kochkunst. Molekulare Speisen und Getränke sind in fast aller Munde, aber sind sie auch jederManns oder -Fraus Geschmack? Jochen Schweizer bietet auf seinem Erlebnisgeschenke-Portal http://www.jochen-schweizer.de mit Molekulare Küche und Molekular-Cocktails zwei Erlebnisse …

… Glücksfall für alle, die auf ihren Cholesterinspiegel achten wollen, sowie für Diabetiker und Menschen mit Lactoseintoleranz oder Zöliakie. Und der Genuss kommt auch nicht zu kurz, denn Sauermilchkäse ist ein Multitalent sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche: Leichte Auberginen-Häppchen Zutaten für 4 Personen 1 große Aubergine, 125 g Loose Harzer Käse, 4 Scheiben gekochter Schinken, 8 Basilikumblätter, Salz und Pfeffer, etwas Olivenöl Aubergine waschen, oben abschneiden, der Länge nach in 8 dünne Scheiben schneiden und in wenig heißem …

… Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer und hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Im kleinen Ort Schwarzach, ganz in der Nähe des bekannten Benediktinerklosters Münsterschwarzach, wird Tradition groß geschrieben. Schwab’s Landgasthof steht für eine fränkisch-bodenständigen Küche, die weit über die Region hinaus einen guten Ruf …

Befreiung des Kochens aus der Küche und der Kerne aus dem Kürbis Frankfurt, 21. September 2007 - Erntedank einmal ganz anders: Im Burgkeller Dreieich findet am 2. Oktober eine Kochveranstaltung der ganz besonderen Art statt. Die Eintagsküche, die sich die Befreiung des Kochens aus der Küche auf die Fahnen geschrieben hat, wird mit rund 30 Hobbyköchen Erntedankgerichte zaubern, die auf Löffeln serviert werden. Das Menü besteht aus acht typisch hessischen und acht internationalen Herbstgerichten. Zutaten wie Kürbis, Steinpilze oder Pastinaken treten …

Höfe aus der Stadt Kevelaer und aus der niederländischen Nachbargemeinde Bergen öffnen am 30.September ihre Tore, Türen und Pforten. Mehr als 30 Betriebe locken mit Köstlichkeiten aus der heimischen Küche und mit vielen touristischen und freizeitlichen Erlebnisangeboten für jung und alt. Wer etwas für die Gesundheit tun möchte und gerne auf dem Rad unterwegs ist, kommt hier voll auf seine Kosten: geführte Radwanderungen durch Wald und Wiese im deutsch-niederländischen Grenzland sind an dem Tag im Angebot, beginnend ab Kevelaer am Rathaus und ab …

… oder während der Erkältungszeit nach Unterstützung und Entlastung. Teekanne Atme Dich frei beruhigt und befreit dank der sorgsamen Auswahl rein natürlicher Zutaten. Denn Salbei, Fenchel und Thymian sind nicht nur wichtige Bestandteile der mediterranen Küche, sondern werden auch wegen ihrer sanften und entspannenden Wirkung seit Jahrhunderten als Heilkräuter geschätzt. Süßholzwurzel, Eukalyptus und Gänseblümchen wirken wohltuend. Harmonisch abgestimmt mit Orangenschalen, Ingwer und Zimt entsteht eine Teemischung mit erfrischend-würzigem Geschmack, …

… traditionellen Haarschmuck für Geishafrisuren präsentiert das japanische Familienunternehmen Wang. Ganz besonders freuen wir uns, dass ein erstklassiges japanisches Restaurant aus dem Europacenter sich mit japanischen Köstlichkeiten vorstellt. Genüsse der traditionellen indischen Küche bietet ein bekanntes indisches Restaurant. Professionelle thailändische Köche servieren asiatische Suppen und grünen Papaya-Salat mit thailändischen Gewürzen. Darüber hinaus wird der ganze Breitscheidplatz in stimmungsvolles asiatisches Flair getaucht; kleine Kulissen …

… weil sich dies die Eltern finanziell nicht leisten können; jedes Kind hat ein Recht auf Bildung“, so die Stiftungs-Vorsitzende Hannelore Lay. Die ESSKULTUR – ein Restaurant mit Bar, Off-Bühne und integrierter Theaterkasse – serviert delikate deutsche Küche im Herzen von St.Pauli. Täglich gegen 21.30 Uhr präsentiert ein Überraschungskünstler ein kurzes Dessertprogramm, gelegentliche abendfüllende Veranstaltungen ergänzen das Angebot. Die Förderung junger Künstler ist ein wichtiges Anliegen der Esskultur. Tickets für den Klassik-Brunch kosten 19,90 …

… um Essen und Trinken an. In den Kursen für Anfänger und Fortgeschrittene wird gemeinsam gekocht, gelernt und anschließend alles mit großem Vergnügen verspeist. Die Fressgass 24 in Frankfurt am Main Bisher wurden die Schulungen und Veranstaltungen ausschließlich in den Restaurants und Küchen renommierter Küchenchefs durchgeführt. Das hat die Kapazität begrenzt und seit Jahren immer wieder zu Engpässen geführt: „Leider ausgebucht“ war die Standardantwort auf viele Anfragen, obwohl wir im letzten Jahr fast 4000 Kursplätze im Angebot hatten – weit …

… Ernährungsprobleme seien ein generelles Problem, dazu gehörten auch Essstörungen und Magersucht. Der Lebensmittelkonzern Danone http://www.danone.com, der die Studie in Auftrag gegeben hat, startet in Österreich die Kampagne „Cooles Essen, coole Kids“. Ein Ernährungswissenschaftler wolle die besonders gefährdete Gruppe der Zehn- bis Zwölfjährigen in Schulen besuchen und ihnen die gesunde Küche näher bringen. medienbüro.sohn V.i.S.d.P: Gunnar Sohn Ettighoffer Strasse 26a 53123 Bonn Germany Telefon: +49 - 228 - 6 20 44 7 Telefax: +49 - 228 - 6 20 44 75

… in die Ginseng-Gärten führt. Gästen, die sich danach noch sportlich betätigen möchten, steht der hofeigene 10-Loch-Naturgowfplatz – ohne Greens, aber mit Löchern von über einem Meter Durchmesser – inklusive Leihschlägern und Bällen gegen Gebühr zur Verfügung. Die hauseigene Küche verarbeitet vorrangig Spezialitäten aus der Region. Dafür trägt das Ginseng-Café der FloraFarm bereits seit Jahren das Qualitätszeichen der "Regionalen Esskultur". Ob Frühstück, Mittagessen oder Kaffeegedeck – für angemeldete Gäste wird vom herzhaften Eintopf bis hin zum …

Eine Küchenschürze ist eine Küchenschürze – oder, ein wenig anders betrachtet, ein Accessoire in einem Spiel um Essen und andere sinnliche Genüsse. Dass sie die Verbindung von Küchen- und Liebeskunst verstanden haben, beweisen die Macher von www.Kochbuch.info. Denn hinter dem unverfänglichen Namen verbirgt sich eine Sammlung anregender Menüs und amuse-bouches – garniert mit netten erotischen Überraschungen. Am Ende der Lektüre der Rubrik „aphrodisierende Rezepte“ werden Sie vielleicht zu dem Schluss kommen, dass eigentlich sowieso nur ein erotisches …

Zur Eröffnungsparty für das neue Küchenhaus lädt am kommenden Samstag, den 2. September, die Firma Möbel Hübner nach Berlin in die Genthiner Straße 41 ein. Große und kleine Besucher erwartet in der Zeit von 10:00 bis 20:00 Uhr ein buntes Programm mit dem Starkoch Kolja Kleeberg, mit Promi-Schau-Kochen, Gewinnspiel, Kinderschminken und einer Spendenaktion zu Gunsten der Berliner Tafel. Auf über 2.500 Quadratmetern bietet das neue Hübner Küchenhaus seinen Kunden ein breites Sortiment attraktiver Küchen-Angebote, internationale Top-Marken und kompetenten …

"Kochen mit Freu(n)den" heißt das Motto des ersten Tages der Massivholzküche in Unterkrumbach bei Hersbruck. Denn schon seit über 10 Jahren entwerfen die Kompletteinrichter Küchen, deren Kochzentren in der Raummitte mehr Freu(n)de am Kochen vermitteln. Küchenspezialist und geprüfter Ernährungsexperte herwig Danzer wehrt sich gegen den Vorwurf nur große Küchen seien in diesem Sinn einzurichten: "Der aktuelle Küchenschmalheitsrekord für funktionale Mittelzentren liegt bei 206 cm, es ist weniger eine Frage der Raumgröße, als der Erfahrung." Und die …

… lässt es sich hier herrlich plaudern. Wer es gerne edel und mit Domblick mag, entscheidet sich für Le Merou. Das Restaurant im traditionellen Dom Hotel liegt am schönsten Platz Kölns: direkt zu Füßen des Kölner Doms. Mit seinen spektakulären Räumlichkeiten und einer exzellenten Gourmetküche ist es ideal für Empfänge und Dîners. Hier kann man schlemmen wie Louis XIV. in Versailles! Oder Sie folgen dem Trend der Zeit und gehen ins Hard Rock Café nach Köln. Hier können Sie Ihre Gäste mit internationaler Küche verwöhnen. Von delikaten Menü-Variationen …

… bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer und hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Die Insel“ in Hannover: Anziehungspunkt für Genießer am Maschsee Nicht nur der unvergleichliche Panoramablick über den Maschsee und die einzigartige Sommerterrasse zeichnen das so beliebte Restaurant in der niedersächsischen Hauptstadt aus. “Die Insel“ …

… Donnerstag wird mit dem in Rio de Janeiro gedrehten Film „City of Gods /Cidade de Deus“ brasilianisch. Gemeinsam mit dem Club Cultural Brasileiro sorgen Latino Sounds, eine Capoeira Show, Pongosessions und feinste brasilianische Küche für südamerikanisches Flair. Tickets für Freakwave07gibt es ab sofort bei allen Filialen der Raiffeisenbank. Weitere Informationen und weitere hochaufgelöste Fotos zur freien Verfügung: www.freakwave.at Factbox: FREAKWAVE 07 – Fünf Tage Festival mit Wakeboard/Musik/Film Mittwoch, 29.08 – Sonntag, 02.09.2006 Strandwiese …