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Pressemitteilungen zu Küche

Bild: Spitzenköche für UNICEF - Clemens Faber kocht für die Kinder unserer WeltBild: Spitzenköche für UNICEF - Clemens Faber kocht für die Kinder unserer Welt
Kleines Gesellschaftshaus

Spitzenköche für UNICEF - Clemens Faber kocht für die Kinder unserer Welt

… 20 99 90 www.kleines-gesellschaftshaus.de Pressekontakt Kleines Gesellschaftshaus Rausch Communications & PR Arne Karstens Deichstraße 29 20459 Hamburg Fon 040 360 976 - 95 Fax 040 360 976 - 99 E-mail: www.rauschpr.com Chefkoch Clemens Faber wurde 2001 in die Riege der Eurotouques-Chefs aufgenommen. Küchenchefs aus ganz Europa haben sich unter diesem Namen zusammengefasst und dazu verpflichtet in ihrer Küche keinerlei Convenience Produkte zu verwenden. Im Kleinen Gesellschaftshaus kommen also nur frische Waren sowie Fleisch aus kontrollierter …
04.10.2007
Bild: 365 Tage 24 Stunden Essen ist Fertig - 7 Tage die Woche, rund um die UhrBild: 365 Tage 24 Stunden Essen ist Fertig - 7 Tage die Woche, rund um die Uhr
Tradition verpflichtet

365 Tage 24 Stunden Essen ist Fertig - 7 Tage die Woche, rund um die Uhr

… Autohof Herz’l weit über die Landesgrenzen von Baden-Württemberg hinaus bekannt machten. In einem der ältesten Autohöfe in Deutschland sind heute an 365 Tagen die Gäste rund um die Uhr willkommen. Essen ist fertig! Neben der badischen Kochkunst werden mit den Spezialitäten der jungen badischen Küche rund um die Maultauschen und mit der Spezialität der Schinkennudeln ist die Küche auch für die Wildspezialitäten bekannt, genauso wie eine der weltbesten Eis-Spezialitäten von „Ben & Jerry’s“. Und zu jedem Essen gibt es auf Wunsch gratis eine …
29.09.2007
Bild: Molekulares Geschmackserleben – Haute Cuisine aus dem ReagenzglasBild: Molekulares Geschmackserleben – Haute Cuisine aus dem Reagenzglas
Jochen Schweizer GmbH

Molekulares Geschmackserleben – Haute Cuisine aus dem Reagenzglas

München, September 2007 – Kaviar aus Fruchtsaft oder Spiegeleier mit White Russian-Geschmack – in der molekularen Küche ist vieles möglich, das unglaublich erscheint. Was einst Bocuse für die Haute Cuisine bewirkte, leisten heute spanische Küchenchefs für die Revolutionierung der Kochkunst. Molekulare Speisen und Getränke sind in fast aller Munde, aber sind sie auch jederManns oder -Fraus Geschmack? Jochen Schweizer bietet auf seinem Erlebnisgeschenke-Portal http://www.jochen-schweizer.de mit Molekulare Küche und Molekular-Cocktails zwei Erlebnisse …
27.09.2007
Bild: Fit in jedem Alter: Gesund essen, besser lebenBild: Fit in jedem Alter: Gesund essen, besser leben
Käserei Loose

Fit in jedem Alter: Gesund essen, besser leben

… Glücksfall für alle, die auf ihren Cholesterinspiegel achten wollen, sowie für Diabetiker und Menschen mit Lactoseintoleranz oder Zöliakie. Und der Genuss kommt auch nicht zu kurz, denn Sauermilchkäse ist ein Multitalent sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche: Leichte Auberginen-Häppchen Zutaten für 4 Personen 1 große Aubergine, 125 g Loose Harzer Käse, 4 Scheiben gekochter Schinken, 8 Basilikumblätter, Salz und Pfeffer, etwas Olivenöl Aubergine waschen, oben abschneiden, der Länge nach in 8 dünne Scheiben schneiden und in wenig heißem …
25.09.2007
Bild: DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der WocheBild: DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der Woche
VARTA-Führer GmbH

DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der Woche

… Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer und hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Im kleinen Ort Schwarzach, ganz in der Nähe des bekannten Benediktinerklosters Münsterschwarzach, wird Tradition groß geschrieben. Schwab’s Landgasthof steht für eine fränkisch-bodenständigen Küche, die weit über die Region hinaus einen guten Ruf …
24.09.2007
Bild: Wettkochen zum Erntedank – Hessen gegen den Rest der WeltBild: Wettkochen zum Erntedank – Hessen gegen den Rest der Welt
Gourmet Network

Wettkochen zum Erntedank – Hessen gegen den Rest der Welt

Befreiung des Kochens aus der Küche und der Kerne aus dem Kürbis Frankfurt, 21. September 2007 - Erntedank einmal ganz anders: Im Burgkeller Dreieich findet am 2. Oktober eine Kochveranstaltung der ganz besonderen Art statt. Die Eintagsküche, die sich die Befreiung des Kochens aus der Küche auf die Fahnen geschrieben hat, wird mit rund 30 Hobbyköchen Erntedankgerichte zaubern, die auf Löffeln serviert werden. Das Menü besteht aus acht typisch hessischen und acht internationalen Herbstgerichten. Zutaten wie Kürbis, Steinpilze oder Pastinaken treten …
21.09.2007
Bild: Gesunder Genuss am grenzenlosen Niederrhein - Tag der RegionenBild: Gesunder Genuss am grenzenlosen Niederrhein - Tag der Regionen
InfoCenter Niederrhein

Gesunder Genuss am grenzenlosen Niederrhein - Tag der Regionen

Höfe aus der Stadt Kevelaer und aus der niederländischen Nachbargemeinde Bergen öffnen am 30.September ihre Tore, Türen und Pforten. Mehr als 30 Betriebe locken mit Köstlichkeiten aus der heimischen Küche und mit vielen touristischen und freizeitlichen Erlebnisangeboten für jung und alt. Wer etwas für die Gesundheit tun möchte und gerne auf dem Rad unterwegs ist, kommt hier voll auf seine Kosten: geführte Radwanderungen durch Wald und Wiese im deutsch-niederländischen Grenzland sind an dem Tag im Angebot, beginnend ab Kevelaer am Rathaus und ab …
21.09.2007
Bild: Teekanne "Atme Dich frei": Wohltuend für Hals und BrustBild: Teekanne "Atme Dich frei": Wohltuend für Hals und Brust
Teekanne GmbH & Co. KG

Teekanne "Atme Dich frei": Wohltuend für Hals und Brust

… oder während der Erkältungszeit nach Unterstützung und Entlastung. Teekanne Atme Dich frei beruhigt und befreit dank der sorgsamen Auswahl rein natürlicher Zutaten. Denn Salbei, Fenchel und Thymian sind nicht nur wichtige Bestandteile der mediterranen Küche, sondern werden auch wegen ihrer sanften und entspannenden Wirkung seit Jahrhunderten als Heilkräuter geschätzt. Süßholzwurzel, Eukalyptus und Gänseblümchen wirken wohltuend. Harmonisch abgestimmt mit Orangenschalen, Ingwer und Zimt entsteht eine Teemischung mit erfrischend-würzigem Geschmack, …
19.09.2007
Bild: Asien-Pazifik-Markt 2007 "Ein Erlebnismarkt der Sinne"Bild: Asien-Pazifik-Markt 2007 "Ein Erlebnismarkt der Sinne"
Life-Event GmbH

Asien-Pazifik-Markt 2007 "Ein Erlebnismarkt der Sinne"

… traditionellen Haarschmuck für Geishafrisuren präsentiert das japanische Familienunternehmen Wang. Ganz besonders freuen wir uns, dass ein erstklassiges japanisches Restaurant aus dem Europacenter sich mit japanischen Köstlichkeiten vorstellt. Genüsse der traditionellen indischen Küche bietet ein bekanntes indisches Restaurant. Professionelle thailändische Köche servieren asiatische Suppen und grünen Papaya-Salat mit thailändischen Gewürzen. Darüber hinaus wird der ganze Breitscheidplatz in stimmungsvolles asiatisches Flair getaucht; kleine Kulissen …
11.09.2007
Bild: Benefiz-Brunch im Restaurant EsskulturBild: Benefiz-Brunch im Restaurant Esskultur
JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS

Benefiz-Brunch im Restaurant Esskultur

… weil sich dies die Eltern finanziell nicht leisten können; jedes Kind hat ein Recht auf Bildung“, so die Stiftungs-Vorsitzende Hannelore Lay. Die ESSKULTUR – ein Restaurant mit Bar, Off-Bühne und integrierter Theaterkasse – serviert delikate deutsche Küche im Herzen von St.Pauli. Täglich gegen 21.30 Uhr präsentiert ein Überraschungskünstler ein kurzes Dessertprogramm, gelegentliche abendfüllende Veranstaltungen ergänzen das Angebot. Die Förderung junger Künstler ist ein wichtiges Anliegen der Esskultur. Tickets für den Klassik-Brunch kosten 19,90 …
11.09.2007
Die Genussakademie Frankfurt
Die Genussakademie

Die Genussakademie Frankfurt

… um Essen und Trinken an. In den Kursen für Anfänger und Fortgeschrittene wird gemeinsam gekocht, gelernt und anschließend alles mit großem Vergnügen verspeist. Die Fressgass 24 in Frankfurt am Main Bisher wurden die Schulungen und Veranstaltungen ausschließlich in den Restaurants und Küchen renommierter Küchenchefs durchgeführt. Das hat die Kapazität begrenzt und seit Jahren immer wieder zu Engpässen geführt: „Leider ausgebucht“ war die Standardantwort auf viele Anfragen, obwohl wir im letzten Jahr fast 4000 Kursplätze im Angebot hatten – weit …
11.09.2007
„Mann, sind die dick, Mann“ – Lustiger Werbespruch für Millionen Kinder traurige Realität
medienbüro.sohn

„Mann, sind die dick, Mann“ – Lustiger Werbespruch für Millionen Kinder traurige Realität

… Ernährungsprobleme seien ein generelles Problem, dazu gehörten auch Essstörungen und Magersucht. Der Lebensmittelkonzern Danone http://www.danone.com, der die Studie in Auftrag gegeben hat, startet in Österreich die Kampagne „Cooles Essen, coole Kids“. Ein Ernährungswissenschaftler wolle die besonders gefährdete Gruppe der Zehn- bis Zwölfjährigen in Schulen besuchen und ihnen die gesunde Küche näher bringen. medienbüro.sohn V.i.S.d.P: Gunnar Sohn Ettighoffer Strasse 26a 53123 Bonn Germany Telefon: +49 - 228 - 6 20 44 7 Telefax: +49 - 228 - 6 20 44 75
10.09.2007
Bild: Die FloraFarm - Europas einzige Ginseng-Gärten inmitten der Lüneburger HeideBild: Die FloraFarm - Europas einzige Ginseng-Gärten inmitten der Lüneburger Heide
FloraFarm GmbH

Die FloraFarm - Europas einzige Ginseng-Gärten inmitten der Lüneburger Heide

… in die Ginseng-Gärten führt. Gästen, die sich danach noch sportlich betätigen möchten, steht der hofeigene 10-Loch-Naturgowfplatz – ohne Greens, aber mit Löchern von über einem Meter Durchmesser – inklusive Leihschlägern und Bällen gegen Gebühr zur Verfügung. Die hauseigene Küche verarbeitet vorrangig Spezialitäten aus der Region. Dafür trägt das Ginseng-Café der FloraFarm bereits seit Jahren das Qualitätszeichen der "Regionalen Esskultur". Ob Frühstück, Mittagessen oder Kaffeegedeck – für angemeldete Gäste wird vom herzhaften Eintopf bis hin zum …
05.09.2007
Bild: Kochbuch.info: Erotische Rezepte und andere sinnliche Genüsse für tausendundeine GelegenheitBild: Kochbuch.info: Erotische Rezepte und andere sinnliche Genüsse für tausendundeine Gelegenheit
Fach- und Informationsmedien GmbH

Kochbuch.info: Erotische Rezepte und andere sinnliche Genüsse für tausendundeine Gelegenheit

Eine Küchenschürze ist eine Küchenschürze – oder, ein wenig anders betrachtet, ein Accessoire in einem Spiel um Essen und andere sinnliche Genüsse. Dass sie die Verbindung von Küchen- und Liebeskunst verstanden haben, beweisen die Macher von www.Kochbuch.info. Denn hinter dem unverfänglichen Namen verbirgt sich eine Sammlung anregender Menüs und amuse-bouches – garniert mit netten erotischen Überraschungen. Am Ende der Lektüre der Rubrik „aphrodisierende Rezepte“ werden Sie vielleicht zu dem Schluss kommen, dass eigentlich sowieso nur ein erotisches …
31.08.2007
Bild: Große Eröffnungsparty im Möbel Hübner KüchenhausBild: Große Eröffnungsparty im Möbel Hübner Küchenhaus
Möbel Hübner

Große Eröffnungsparty im Möbel Hübner Küchenhaus

Zur Eröffnungsparty für das neue Küchenhaus lädt am kommenden Samstag, den 2. September, die Firma Möbel Hübner nach Berlin in die Genthiner Straße 41 ein. Große und kleine Besucher erwartet in der Zeit von 10:00 bis 20:00 Uhr ein buntes Programm mit dem Starkoch Kolja Kleeberg, mit Promi-Schau-Kochen, Gewinnspiel, Kinderschminken und einer Spendenaktion zu Gunsten der Berliner Tafel. Auf über 2.500 Quadratmetern bietet das neue Hübner Küchenhaus seinen Kunden ein breites Sortiment attraktiver Küchen-Angebote, internationale Top-Marken und kompetenten …
30.08.2007
Bild: \"Tag der Küche aus Massivholz\" am 8. Sept.07 bei den Möbelmachern im mittelfränkischen UnterkrumbachBild: \"Tag der Küche aus Massivholz\" am 8. Sept.07 bei den Möbelmachern im mittelfränkischen Unterkrumbach
die-moebelmacher.de

\"Tag der Küche aus Massivholz\" am 8. Sept.07 bei den Möbelmachern im mittelfränkischen Unterkrumbach

"Kochen mit Freu(n)den" heißt das Motto des ersten Tages der Massivholzküche in Unterkrumbach bei Hersbruck. Denn schon seit über 10 Jahren entwerfen die Kompletteinrichter Küchen, deren Kochzentren in der Raummitte mehr Freu(n)de am Kochen vermitteln. Küchenspezialist und geprüfter Ernährungsexperte herwig Danzer wehrt sich gegen den Vorwurf nur große Küchen seien in diesem Sinn einzurichten: "Der aktuelle Küchenschmalheitsrekord für funktionale Mittelzentren liegt bei 206 cm, es ist weniger eine Frage der Raumgröße, als der Erfahrung." Und die …
30.08.2007
Bild: Kölner Business: Meetings ohne Planungsstress - Einfach buchen und gut beratenBild: Kölner Business: Meetings ohne Planungsstress - Einfach buchen und gut beraten
GlobalGuest Germany

Kölner Business: Meetings ohne Planungsstress - Einfach buchen und gut beraten

… lässt es sich hier herrlich plaudern. Wer es gerne edel und mit Domblick mag, entscheidet sich für Le Merou. Das Restaurant im traditionellen Dom Hotel liegt am schönsten Platz Kölns: direkt zu Füßen des Kölner Doms. Mit seinen spektakulären Räumlichkeiten und einer exzellenten Gourmetküche ist es ideal für Empfänge und Dîners. Hier kann man schlemmen wie Louis XIV. in Versailles! Oder Sie folgen dem Trend der Zeit und gehen ins Hard Rock Café nach Köln. Hier können Sie Ihre Gäste mit internationaler Küche verwöhnen. Von delikaten Menü-Variationen …
28.08.2007
Bild: DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der WocheBild: DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der Woche
VARTA-Führer GmbH / Redaktion

DER VARTA-FÜHRER: Restaurant der Woche

… bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer und hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Die Insel“ in Hannover: Anziehungspunkt für Genießer am Maschsee Nicht nur der unvergleichliche Panoramablick über den Maschsee und die einzigartige Sommerterrasse zeichnen das so beliebte Restaurant in der niedersächsischen Hauptstadt aus. “Die Insel“ …
27.08.2007
Bild: Film ab für Freakwave07 – Der Countdown läuftBild: Film ab für Freakwave07 – Der Countdown läuft
taufrisch

Film ab für Freakwave07 – Der Countdown läuft

… Donnerstag wird mit dem in Rio de Janeiro gedrehten Film „City of Gods /Cidade de Deus“ brasilianisch. Gemeinsam mit dem Club Cultural Brasileiro sorgen Latino Sounds, eine Capoeira Show, Pongosessions und feinste brasilianische Küche für südamerikanisches Flair. Tickets für Freakwave07gibt es ab sofort bei allen Filialen der Raiffeisenbank. Weitere Informationen und weitere hochaufgelöste Fotos zur freien Verfügung: www.freakwave.at Factbox: FREAKWAVE 07 – Fünf Tage Festival mit Wakeboard/Musik/Film Mittwoch, 29.08 – Sonntag, 02.09.2006 Strandwiese …
23.08.2007
Bild: 9. Tag des Deutschen ButterbrotesBild: 9. Tag des Deutschen Butterbrotes
Hubert Burda Media

9. Tag des Deutschen Butterbrotes

… erhältlich sind, lässt sich für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das passende Butterbrot kreieren. Butter nimmt verschiedenste Farben, Formen und Geschmacksnoten an – je nach Rezeptur und Zubereitung. Butter bietet Vielfalt und ist ein wichtiger Geschmacksträger in der guten Küche, denn sie verfeinert warme Gerichte. Butter schmeckt einfach: von süß über mild bis pikant. Die Diplom-Ökotrophologin Ulrike Gonder erklärt: » Das gemischte Doppel „streichzarte Butter und herzhaftes Brot“ ist ein unschlagbares Team und schmeckt zu jeder Tageszeit: Der …
22.08.2007
Bild: Wenn der Mietkoch einmal klingelt ...Bild: Wenn der Mietkoch einmal klingelt ...
Porschen Art Cooking

Wenn der Mietkoch einmal klingelt ...

… 2007 - In den USA schon längst gang und gäbe, doch hierzulande noch in den Kinderschuhen: der Beruf des Mietkochs hat sich in Deutschland noch nicht so ganz durchsetzen können. Dabei erspart sein Besuch so manche kulinarische Katastrophe und eine Menge ungeliebter Küchenarbeiten. Thomas Porschen, Mietkoch aus Frechen, beschreibt es so: „Ich komme auf Bestellung ins Haus und koche für meine Kunden – ob ein romantisches Candlelight-Dinner, ein Geschäfts-essen in privatem Ambiente oder ein Kochkurs mit Freunden in der eigenen Küche, alles ist möglich.“ …
20.08.2007
Bild: After-work-Renntag am Mittwoch verspricht besondere AtmosphäreBild: After-work-Renntag am Mittwoch verspricht besondere Atmosphäre
Susanne L. Born

After-work-Renntag am Mittwoch verspricht besondere Atmosphäre

… und ältere Galopper. Außerdem gehen die Zweijährigen an den Start. Am After work Renntag geht auch wieder über den Hindernisparcours. BILD Hannover unterstützt die Veranstaltung wieder mit ihrer beliebten Aktion „Rennpferdbesitzer für einen Tag“. Natürlich kann an diesem Abend die Küche zuhause kalt bleiben, denn das gastronomische Angebot auf der Rennbahn in Langenhagen ist vielfältig. Neben den Klassikern Brat- und Currywurst oder Eintopf werden Döner, Pizza, Crêpes und leckere Salate angeboten. Dazu gibt es gezapftes Bier, Cocktails, Sekt und …
20.08.2007
135 Jahre – Feiern mit der Bergischen Krankenkasse
BKK DIE BERGISCHE KRANKENKASSE

135 Jahre – Feiern mit der Bergischen Krankenkasse

… buntes Programm für die ganze Familie. Zahlreiche Partner der Bergischen Krankenkasse sind an diesem Tag mit vor Ort und laden ein zu einem abwechslungsreichen Mix aus kostenlosen Gesundheitstests, Mitmach-Angeboten und Prävention. Genießer kommen in der gesunden Bio-Küche auf Ihre Kosten. Neben leckerem Bio-Obst, Bio-Obst und Vollkornsnacks gibt’s Tipps und Tricks zum Thema „gesunde Ernährung“. Die elektronische Körperfettanalyse ermittelt auf Wunsch neben dem Körpergewicht auch genau den Körperfettanteil. Des Weiteren finden sich viele Tests …
20.08.2007
Bild: "Cowboy Cooking" liegt im TrendBild: "Cowboy Cooking" liegt im Trend
Buffalo Verlag

"Cowboy Cooking" liegt im Trend

„Western? Nicht von gestern“ ist im Trend Talk der Gala in Heft 34/2007 zu lesen. Der Prärie Lifestyle boomt. Neben John Wayne ist das Cover von „Cowboy Cooking – Traditionelle Chuck Wagon und Ranch-Küche“ zu finden, das einzige deutschsprachige Kochbuch dieser Art, das soeben in der dritten Auflage erschienen ist. Der noch kleine Buffalo Verlag befindet sich trotz seiner etwas ausgefallenen Titel zweifelsohne im Aufwind, denn auch „Indian Cooking – Indianische Küche des Südwestens und der Plains“ wird in Kür-ze in die dritte Auflage gehen. Die …
17.08.2007
Bild: ZAMEK GOLFTROPHY 2007 - Promi-Auflauf beim SuppenkönigBild: ZAMEK GOLFTROPHY 2007 - Promi-Auflauf beim Suppenkönig
JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS

ZAMEK GOLFTROPHY 2007 - Promi-Auflauf beim Suppenkönig

… 54 www.babirad.de PRESSE-KONTAKT: JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS Frau Brita Segger FON: 040 - 280 30 64 MAIL: ZAMEK – 75 JAHRE FAMILIEN-TRADITION Die Zamek Gruppe produziert und vermarktet hochwertige Lebensmittel, die dem Kunden im Einzelhandel- und Großverbraucher-Bereich das Arbeiten in der Küche erleichtern. Die Zufriedenheit der Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten ist das oberste Ziel. Die langfristige Existenz als Familienunternehmen ist dabei wichtig. 75 Jahre nach der Gründung befindet sich die Unternehmensgruppe (600 Mitarbeiter, 125 Mio. Euro …
13.08.2007
Baden-Baden feiert die Große Woche: Partyzauber im Kurgarten
Baden-Baden Events GmbH

Baden-Baden feiert die Große Woche: Partyzauber im Kurgarten

… Wobbie Rilliams, Ralf Heinrich, Elon Bivinis, Molly Duncan & Mando, Martin F.J. Bauer, das Casino Trio und Brass Machine. „Kulinarisches Sommerprogramm“ Für das Kurpark-Meeting 2007 haben die Gas-tronomen ein „kulinarisches Sommerprogramm“ vorbereitet, das mediterrane Küche und badische Spezialitäten, Exotisches und Traditionelles bietet: Steaks und Wurst vom Grill oder knackig-frische Salate ebenso wie Austern und Champagner, indische Spezialitäten von mild bis scharf, Mexikanisches, trendige Cocktails und regionale Spezialitäten serviert …
06.08.2007
Sabrina Setlur im Interview auf rheinmaintv
rheinmaintv

Sabrina Setlur im Interview auf rheinmaintv

… Hund Kenzo brachte sie sogar Moderatorin Petra zum Singen einer ihrer alten Hits. Zudem zeigte sie uns noch ihre kulinarische Rhein-Main Insiderlocation, das bereits seit über 20 Jahren bestehende griechische Lokal „Atmo“ in Frankfurt, ein echter Geheimtipp mit guter Küche und kaum einem Dutzend Sitzplätzen. Moderation: Petra Heißen rheinmain szene ab Dienstag 07. August bis Montag 13. August täglich um 21:45 und 23:45 Uhr auf rheinmaintv. rheinmaintv ist im Rhein-Main-Gebiet über Kabel und DVB-T und bundesweit über den Astra-Satelliten oder …
03.08.2007
Bild: Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste KüchenBild: Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen
Verlag Gusto Media

Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen

… erfahrene Feinschmecker) werden von vielen Menschen, denen es beim Essengehen auf Qualität und Originalität ankommt, als zuverlässige Orientierungshilfe genutzt. Hauptaugenmerk wird auf die Qualität der Produkte, die handwerkliche Umsetzung, die Kreativität und Originalität der Küche, sowie auf das gebotene Preis-/Genuss-Verhältnis gelegt. Alle Restaurants, die nach Meinung der Testredaktion eine, in ihrer Kategorie, bemerkenswerte Küchenleistung bieten, werden bei gusto symbolisch mit goldenen Pfannen ausgezeichnet. Die Anzahl von 5-10 Pfannen gibt …
01.08.2007
Bild: Urlaub in Gemeinschaft - Helmut Kreutz-Haus fördert Miteinander zwischen Sehenden und NichtsehendenBild: Urlaub in Gemeinschaft - Helmut Kreutz-Haus fördert Miteinander zwischen Sehenden und Nichtsehenden
Helmut Kreutz-Haus

Urlaub in Gemeinschaft - Helmut Kreutz-Haus fördert Miteinander zwischen Sehenden und Nichtsehenden

… Gelder der Helmut Kreutz-EBS-Stiftung unterstützen Erholungsbedürftige bei der Umsetzung eines lang ersehnten Urlaubes und finanzieren einen Großteil der karitativen Einrichtung. Zu vielfältigen Freizeitangeboten treffen sich die Ferienbewohner ebenso wie zu den Mahlzeiten. Die schmackhafte, gutbürgerliche Küche mundet besonders jenen, die zu Hause nicht selbst für sich kochen. Seit Ende 2005 fördert Helmut Kreutz die Begegnung zwischen Menschen mit dem Helmut Kreutz-Haus. Eine rege Nutzung der Angebote wünscht sich auch Wernigerodes Oberbürgermeister …
31.07.2007
Bild: „Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im DunkelnBild: „Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln
Messe Düsseldorf GmbH - ProWein

„Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln

… Antoniewicz, der schon für Queen Elisabeth II und Bundeskanzlerin Angela Merkel kochte, als selbständiger Berater und Trainer tätig und arbeitet ständig an kreativen kulinarischen Ideen. Seiner Experimentierfreude hat Antoniewicz seinen Aufstieg zum „Magier der molekularen Küche“ (Catering Inside 7/05) zu verdanken. Für Bildmaterial, Interviewwünsche und weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich bitte an: Public Affairs PR Agentur GmbH Heike Temmen, Christian Windeck Kamekestraße 21 50672 Köln Tel.: 0221 / 951 441 -54, -29 Fax: 0221 …
27.07.2007
Bild: Auf Reisen gemütlich wohnen - Zweites Zuhause statt HotelBild: Auf Reisen gemütlich wohnen - Zweites Zuhause statt Hotel
MITTNER PR

Auf Reisen gemütlich wohnen - Zweites Zuhause statt Hotel

… den privaten Wohnräumen steckt meist viel Liebe zum Detail. Die Gäste freuen sich über ein schönes Heim – tage- oder wochenweise oder auch für mehrere Monate bis zu einem Jahr. Viele sind froh, dass sie sich im persönlichen Reich in „eigener“ Küche versorgen können. Der Kostenvorteil gegenüber Hotel liegt für Mieter auf der Hand. Auch die Verdienstchancen für Vermieter können sich sehen lassen: ca. 30,00 bis 55,00 Euro pro Gast und Nacht sind möglich. Bei längerfristigen Aufenthalten berät STATTHOTEL bezüglich Monatspauschalen. Beratung und Sicherheit …
19.07.2007
Bild: Exklusive Erlebnisküche im Restaurant Kohnhauser - Frischfisch-Zubereitung  leicht gemachtBild: Exklusive Erlebnisküche im Restaurant Kohnhauser - Frischfisch-Zubereitung  leicht gemacht
Smac

Exklusive Erlebnisküche im Restaurant Kohnhauser - Frischfisch-Zubereitung leicht gemacht

… auf alle Fragen eingegangen werden und spezielle Kochwünsche können noch am gleichen Tag umgesetzt werden. Der exklusive Kochkurs soll vor allem Sicherheit geben. Die Kalkulation sowie das Zeitmanagement sind dabei ein besonderes Anliegen des Küchenchefs. Geboten wird eine komplette Einführung in die Kunst der Meeresfrüchte-Küche! Vom Einkauf der richtigen Zutaten und der „Frisch-Fisch-Erkennung“, bis hin zu den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten, ist alles inkludiert. Zu einem kompletten Menü gehört natürlich auch ein entsprechendes Dessert, …
17.07.2007
Bild: Eine neue elektrische PastamaschineBild: Eine neue elektrische Pastamaschine
BEN BOR SARL

Eine neue elektrische Pastamaschine

… selbst erzeugt, kann durch die Wahl der Zutaten vom guten Mehl bis zu den Bioeiern das Aroma enorm positiv beeinflusst werden. Doch von Hand ist die Herstellung von Pasta ziemlich zeitaufwändig. In der Form der elektrischen Pastamaschinen steht nun auch privaten Küchen eine kleine „Teigwarenfabrik“ zur Verfügung. Das Gerät übernimmt alle Arbeitsschritte vom Mischen der Zutaten bis zum Schneiden der Nudeln. Somit stehen nach 5 Minuten frische Teigwaren zur Verfügung. Die integrierte Walze verfügt über 7 verschiedene Stufen, so dass auch Teigstücke …
13.07.2007
Bild: Das Elsenstein in Berlin erstrahlt am 16.Juli 2007 11.00 Uhr in neuem GlanzBild: Das Elsenstein in Berlin erstrahlt am 16.Juli 2007 11.00 Uhr in neuem Glanz
Restaurant Elsenstein

Das Elsenstein in Berlin erstrahlt am 16.Juli 2007 11.00 Uhr in neuem Glanz

… Restaurant Elsenstein befindet sich im Herzen Berlins, nur wenige Schritte von der Spree und den Treptowers entfernt. Ab 11.00 Uhr stehen im Restaurant, beginnend mit einem kreativen Businesslunch und einer musikalisch hochwertigen Abendveranstaltung, die Türen offen. Stefan Bandke und sein Küchenchef Herr Kessler freuen sich, ihre Vorliebe für die deutsche Spezialitätenküche endlich voll entfalten zu können. Gerichte aus allen Regionen des Landes –immer frisch, in bester Qualität und aus regionalen Produkten, finden sich auf der Karte. Küche und der …
12.07.2007
Bild: Frisch zubereitet: Das Erlebniskochen & Weinschmecken HerbstprogrammBild: Frisch zubereitet: Das Erlebniskochen & Weinschmecken Herbstprogramm
Erlebniskochen & Weinschmecken Köln

Frisch zubereitet: Das Erlebniskochen & Weinschmecken Herbstprogramm

… einem Besuch des berühmten Marktes La Bocceria auf iberische Art, in der Vintage Genuss-Schule molekular und mediterran und im Restaurant Schloss Morsbroich mit königlicher Pasta zubereitet und aufgetischt. Weitere Austragungsorte sind das Restaurant Chez Chef mit klassisch französischer Küche und das Restaurant Artischocke mit einem Menü von der Maispoularde. Schleckermäuler gehen zum Patissier Kurs von René Steinbach, Nachteulen zum Mitternachtskochen ins Palanta und Freunde der asiatischen Küche in die Sushi-Schule zu Jerry Aijos. In Bonn …
06.07.2007
Bild: Ana María Salinas - LA MÚCURABild: Ana María Salinas - LA MÚCURA
Jaentsch Promotion

Ana María Salinas - LA MÚCURA

… Geborene Lieder in ihrer Muttersprache Spanisch. ANA MARÍA SALINAS: „Die Musik aus Südamerika hat die Fähigkeit, die Lust aufs Leben und die romantische Leidenschaft wieder zu erwecken“. Die leidenschaftliche Sängerin liebt inzwischen die Kombination zwischen der peruanischen und der deutschen Küche. Zu Ihren Hobbys zählen Malen, Kochen, Spazierengehen und Singen. ANA MARÍA SALINAS präsentiert jetzt mit „LA MÚCURA“ ihr CD-Debüt in Deutschland, das ihr der Produzent Erwin Kolibabka ermöglicht hat. Kolibabka hatte 2003 in Spanien den Nr. 1 Hit „Lady …
05.07.2007
Bild: Kräuterfest in der Dübener HeideBild: Kräuterfest in der Dübener Heide
NATURPARK DÜBENER HEIDE

Kräuterfest in der Dübener Heide

… werden im 1000 Quadratmeter großen Heilkräuter-Schaugarten in Ogkeln bei Bad Schmiedeberg (Sachsen-Anhalt) über 200 Heilkräuterarten gezeigt. Von 14 bis 18 Uhr findet ein großes Kräuterfest statt. Besucher können sich auf die Spuren einer gesunden Kräuterküche begeben. Die ausgebildete Heilpflanzen-Fachfrau Martina Barth wird den Gästen von der heilsamen Wirkung und vielfältigen Verwendbarkeit von Kräutern in der Küche erzählen, als Kosmetik und Volksmedizin. Außerdem gibt es stündlich Gesundheits-Vitalinformationen zu den Themen: Antlitzdiagnostik/Schüßlersalz, …
02.07.2007
Goldman Restaurant – ein kulinarischer Gewinn für die Frankfurter Eastside
Gourmet Network

Goldman Restaurant – ein kulinarischer Gewinn für die Frankfurter Eastside

Im bekannten regionalen Gastro-Guide “Frankfurt Geht Aus! 2008” hat sich der Newcomer Goldman Restaurant mit Küchenchef Thomas Haus in der Rubrik „spannendste Neueröffnung“ auf Anhieb den zweiten Platz und in der Kategorie „Frankfurt exklusiv“ den fünften Platz gesichert. Frankfurt, 4. Juni 2007 - In der Kategorie „spannendste Neueröffnung“ des Gastro-Guides „Frankfurt Geht Aus! 2008“ belegt das Goldman Restaurant den zweiten Platz. Aber nicht nur in dieser Top-Ten-Liste konnte sich der Newcomer behaupten. Das Restaurant im neuen Goldman Hotel 25hours …
29.06.2007
Bild: Freakwave07 – Kultwelle rollt zum dritten Mal über den BodenseeBild: Freakwave07 – Kultwelle rollt zum dritten Mal über den Bodensee
Taufrisch Konzept- und Projektwerkstatt

Freakwave07 – Kultwelle rollt zum dritten Mal über den Bodensee

… Brasilien Special. Der Donnerstag wird mit dem in Rio de Janeiro gedrehten Film „City of Gods /Cidade de Deus“ sehr brasilianisch. Gemeinsam mit dem Club Cultural Brasileiro sorgen Latino Sounds, eine Capoeira Show, Pongosessions und feinste brasilianische Küche für südamerikanischen Flair. Schlechtwetter-Location. Bei schlechtem Wetter dient wie bereits im Vorjahr die Alte Kaserne Lochau als Ausweich-Location. Die Afterpartys mit DJ-Line-Up auf zwei Floors am Freitag und Samstag werden in bewährter Weise dort stattfinden. Tickets für Freakwave07gibt …
28.06.2007
Prima Türkei: Traumhochzeit Gülcan Karahanci und Sebastian Kamps
Deutsche Türkei Zeitung - Prima Türkei

Prima Türkei: Traumhochzeit Gülcan Karahanci und Sebastian Kamps

Gemeinsam sind sie das Traumpaar des Jahres: Gülcan Karahanci zwischen Küche, Pop-Parties und Brautkleid - ProSieben begleitet Deutschlands "Woman of the Year" und ihre große Liebe Sebastian Kamps auf dem Weg zum schönsten Tag in ihrem Leben. Zum ersten Mal heiratet ein Show-Star live im deutschen Fernsehen: Glamour-Girl und TV-Moderatorin Gülcan Karahanci (24) gibt Jung-Unternehmer Sebastian Kamps (25) das Ja-Wort. Nach der märchenhaften Karriere nun die glanzvolle Traumhochzeit: Seit zwei Jahren sind Gülcan und Sebastian verliebt, seit sechs Monaten …
22.06.2007
Bild: Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant »Forellenstube«Bild: Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant »Forellenstube«
Landhaus »Zu den Rothen Forellen«

Open-Air-Küche und Sommerpause im Gourmetrestaurant »Forellenstube«

René Bobzin und sein Team bereiten köstliche Kreationen im Küchenzelt am See Ilsenburg - Auch 2007 macht in den Sommermonaten Juli und August die Gourmetküche des Restaurants »Forellenstube« im Ilsenburger Relais & Châteaux Landhaus »Zu den Rothen Forellen« eine Sommerpause. Vom 1. Juli bis 31. August 2007 zieht René Bobzin mit seiner Crew in das Küchenzelt auf der Terrasse am Forellensee. Dort werden Bobzin, Küchenchef im Gourmetrestaurant »Forellenstube«, und auch Thomas Barth, Küchenchef im Restaurant »Wintergarten«, vor den Augen der …
21.06.2007
Bild: „SelfStorage“ – Platz für jede LebenslageBild: „SelfStorage“ – Platz für jede Lebenslage
factum PR

„SelfStorage“ – Platz für jede Lebenslage

… waren für weitere sechs Monate sicher untergestellt. Das komplette Inventar meiner damaligen 50-Quadratmeter-Wohnung habe ich dabei auf eine überschaubare Abteilgröße von lediglich fünf Quadratmeter untergebracht. Vom Wandschrank über die Skiausrüstung und das Schlafsofa bis hin zur kompletten Küche ist dort alles eingelagert. Besonders angenehm war für mich dabei, dass das Abteil beheizt gewesen ist, so spielte die Kälte im Februar beim Umzug keine große Rolle. Holger Gottschling (40), Frankfurt: Schnelle Lösung beim Hausbau Meine Frau und …
18.06.2007
Bild: Neuer Online-Shop von DOMIZIL CONZEPT bietet Produkte rund ums HausBild: Neuer Online-Shop von DOMIZIL CONZEPT bietet Produkte rund ums Haus
DOMIZIL CONZEPT GmbH

Neuer Online-Shop von DOMIZIL CONZEPT bietet Produkte rund ums Haus

… Kunststoff oder verzinktem Stahl. Ebenso können Interessenten aus einer breiten Palette von Haus- und Wandbeleuchtungen wählen, die für jeden sicher das Passende bereithält. Natürlich findet sich in dem Online-Shop auch hochwertige Haussicherheitstechnik, wie zum Beispiel elektronische Türschlösser, Funkschlüssel und Sicherheitssoftware. In Kürze folgen außerdem Küchen, Elektrogeräte und ein großes Angebot an Gartenzubehör. Als kleines Begrüßungsgeschenk hält DOMIZIL CONZEPT für jeden Neukunden einen Willkommensgutschein im Wert von 5,00 Euro bereit.
14.06.2007
Bild: Wecke den Italiener in DirBild: Wecke den Italiener in Dir
Lichterpark Verlag

Wecke den Italiener in Dir

Oder doch lieber den Franzosen? "Zumindest in der Küche ist das gar kein Problem", schmunzelt die Gartenbuchautorin Herbarella, die selbst mit einem Italiener verheiratet ist. In ihrem neuen Titel "Mediterrane Kräuter" zeigt sie, wie man ohne grossen Zeitaufwand mit Basilikum, Rosmarin & Co den einfachsten Gerichten eine perfekte italienische oder französische Note verleiht. Aus Salbei, Thymian und Majoran lässt sich beispielsweise ganz leicht ein Kräutersträusschen binden, über das sich Ihr Schweinebraten mächtig freuen wird. Und Ihre Gäste …
14.06.2007
Bild: Spanische Weine feiern Weltpremiere im Landgasthof AdlerBild: Spanische Weine feiern Weltpremiere im Landgasthof Adler
Landgasthof Adler

Spanische Weine feiern Weltpremiere im Landgasthof Adler

Premium-Wein trifft Premium-Küche: Der Landgasthof Adler aus Rammingen, 2006 als Aufsteiger des Jahres mit drei Feinschmecker-„F“ ausgezeichnet, hatte am 11. Juni einen ebenfalls erfolgreichen Newcomer zu Gast. Im Rahmen eines exklusiven Wein-Events mit rund 50 geladenen Winzern und Gastronomen aus dem süddeutschen Raum stellte Sommelier Jan Bimboes das aufstrebende katalanische Weingut „Pares Balta“ vor, das zu den Top 10 der spanischen Weinwelt zählt. Gleich zwei Rotweine des spanischen Herstellers feierten im Landgasthof Adler Weltpremiere – …
13.06.2007
Bild: Handelsgesellschaft probasM –Cornelia Starke vermarktet neue Erfindung aus Mecklenburg-VorpommernBild: Handelsgesellschaft probasM –Cornelia Starke vermarktet neue Erfindung aus Mecklenburg-Vorpommern
Handelsgesellschaft ProbasM - Cornelia Starke

Handelsgesellschaft probasM –Cornelia Starke vermarktet neue Erfindung aus Mecklenburg-Vorpommern

… Kalkablagerungen und andere mineralische Verschmutzungen auf Keramik (z.B. Fliesen, Toilettenbecken), Metallen (z.B. Armaturen, Töpfe) oder Glas (z.B. Duschkabinen) Verunreinigungen auf Fenstern und Spiegeln Rußverschmutzungen in Kaminöfen, fetthaltige Verschmutzungen in der Küche (z.B. Backofen, Arbeitsplatten und Dunstabzugshauben) Korrosionsrückstände auf Metallen und Edelmetallen (z.B. Schmuck oder Besteck) Absatzstriche auf Fußböden Filzstift- oder Kugelschreiber auf säureresistenten Oberflächen. Damit kann die Handelsgesellschaft probasM nun auch …
12.06.2007
Bild: GC Traunsee - Neues Corporate Design mit elegantem Webauftritt abgerundetBild: GC Traunsee - Neues Corporate Design mit elegantem Webauftritt abgerundet
matchmaker

GC Traunsee - Neues Corporate Design mit elegantem Webauftritt abgerundet

… süßen Gefahr, dem Virus Golf zu verfallen, bietet sich die Gelegenheit, auf den drei Übungslöchern (Par 3) das kurze Spiel zu perfektionieren oder bei einer Einzelstunde mit dem Trainer zu arbeiten. Behagliche Clubräumlichkeiten, zwei Tennisplätze, Sauna und die vorzügliche Küche im neu gestalteten Restaurant runden die Welt um den kleinen weißen Ball ab. Eine Welt, die man ab sofort im Internet besuchen kann und die einem das Tor zu einer der schönsten Gegenden Europas öffnet. (gw) Pressekontakt: G. Michael Wermescher Freier Journalist Mitglied …
11.06.2007
Bild: Der GenießerClub hoppt nach AfrikaBild: Der GenießerClub hoppt nach Afrika
Info inForm Karin Wylicil

Der GenießerClub hoppt nach Afrika

… 06.06.2006. Der Genießerclub-Vorstand und seine Gäste legen wieder los als Restaurant-Tester. Im Abstand von 4 Wochen testet der GenießerClub-Vorstand Restaurants im Bezug auf Ambiente, Service und Qualität sowie Zubereitung der Speisen. Dabei wird jedes Mal eine andere Küche ausgewählt. Mit den Gästen zusammen werden nach dem Essen Fragebögen ausgefüllt, um so zu einem Gesamtergebnis zu finden. Zusammen mit einem Erlebnisbericht und entsprechenden Fotos wird dieses dann auf der GenießerClub-Internetseite veröffentlicht. Beim Restaurant-Hopping wird …
01.06.2007
Wenn Dreikäsehochs 3-Gänge-Menüs kochen - Eventküche Cooking Concept bietet Kinderkochkurs
Cooking Concept

Wenn Dreikäsehochs 3-Gänge-Menüs kochen - Eventküche Cooking Concept bietet Kinderkochkurs

Reutlingen - Alle Kinder, die Tim Mälzer cooler finden als Tokio Hotel, können jetzt ihren Spaß am Kochen in einer professionellen Küche „auskosten“. Die neu eröffnete Eventküche Cooking Concept in Reut-lingen bietet zukünftig einen regelmäßigen Kinderkochkurs für 8- bis 12jährige an, bei dem die kleinen Nachwuchsköche ein komplettes 3-Gänge-Menü zubereiten lernen. Der erste Kurs findet am Montag, den 18. Juni, von 15.30 bis 18.30 Uhr in der Eventküche von Cooking Concept (CC) in der Reutlinger Altstadt, Lindenstraße 31-33, statt. Fast Food und …
31.05.2007

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