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Pressemitteilungen zu Küche

Bild: Studie ermittelt die Lieblingsgerichte in allen 16 BundesländernBild: Studie ermittelt die Lieblingsgerichte in allen 16 Bundesländern
Sara Lee Deutschland GmbH

Studie ermittelt die Lieblingsgerichte in allen 16 Bundesländern

Keiner liebt die regionale Küche so sehr wie die Baden-Württemberger Die Deutschen lieben ihre regionalen Gerichte. Dies zeigt eine Studie von natreen, die im November 2008 bei 1.000 Bundesbürgern durchgeführt wurde. Besonders häufig werden Regionalgerichte im Süden unseres Landes gegessen: 59 Prozent der Baden-Württemberger lassen sich mindestens einmal pro Woche regionale Köstlichkeiten schmecken. Aber auch im gesamten Bundesgebiet steht die regionale Küche hoch im Kurs: Mehr als 70 Prozent aller Deutschen kochen mindestens einmal pro Monat …
14.01.2009
Bild: Hochzeitmesse in München – passender Location-Ratgeber
Verena Reiner

Hochzeitmesse in München – passender Location-Ratgeber

… ermöglichen. Nach einigen allgemeinen Tipps geht es dann direkt los: Auf jeweils zwei Seiten wird eine Adresse vorgestellt. Die Autorin beschreibt informativ und mit viel Insiderwissen die einzelnen Orte. Die Fakten sind in Infokästen zusammengefasst (Anschrift, Räumlichkeiten, Küche, Preise, Übernachtungsmöglichkeiten etc.), Fotos runden das Infopaket ab. Fazit: Ein praktisches Buch für Hochzeitspaare, die im Raum München ihre Hochzeit feiern wollen. Es spart Zeit (und sicher auch Nerven) und gibt einen guten Überblick über die unterschiedlichsten …
12.01.2009
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der WocheBild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche

… varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Interessant ist nicht nur die farbenfrohe Außenfassade, sondern auch die Tatsache, das im LEIDINGER in Saarbrücken gleich zwei Hotels in einem Haus vereint wurden. Im “Village Hotel“ können Gäste die gelungene Symbiose aus Barock, …
06.01.2009
Bild: Landhaus Önkfeld in Radevormwald mit Gütesiegel Smiley ausgezeichnet
Landhaus Önkfeld

Landhaus Önkfeld in Radevormwald mit Gütesiegel Smiley ausgezeichnet

Überdurchschnittliche Qualität im Umgang mit Lebensmitteln nachgewiesen Das lachende Gesicht an der Eingangstür des Restaurants Landhaus Önkfeld in Radevormwald verrät dem Gast, dass in der Küche von Uwe Langbein vorbildliche Arbeit geleistet wird. Auf Initiative des nordrhein-westfälischen Ministeriums für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz erhalten Gastronomiebetriebe die Auszeichnung für hohe Qualität im Umgang mit Lebensmitteln. Unterstützt wird das Projekt vom Hotel- und Gaststättenverband. 18 unterschiedlichen Prüfkriterien …
31.12.2008
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche - Radisson SAS Resort Schloss Fleesensee in Göhren-LebbinBild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche - Radisson SAS Resort Schloss Fleesensee in Göhren-Lebbin
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche - Radisson SAS Resort Schloss Fleesensee in Göhren-Lebbin

… Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. In Deutschland existieren heute wenig Schlosshotels, in denen die architektonische Verbindung des traditionellen und historischen Stils mit moderner Exklusivität so hervorragend gelungen ist. Das 1842 erbaute Schloss Blücher und heutige Radisson SAS …
23.12.2008
Bild: Fit für den Notfall - FI-Schalter braucht „Bewegung“
Infocenter der R+V Versicherung

Fit für den Notfall - FI-Schalter braucht „Bewegung“

… und Hersteller empfehlen sogar eine monatliche Prüfung. Aber wer zwei feste Termine pro Jahr einplant, hat viel gewonnen. Dafür bietet sich beispielsweise die Zeitumstellung an“, so der Tipp des Experten. FI-Schalter: Was ist das? Bereits seit 1984 sind FI-Schalter für Bäder, Küchen und andere Feuchträume in Neubauten vorgeschrieben. „F“ steht dabei für „Fehler“, „I“ für Strom. Der FI-Schalter ist so konstruiert, dass er Störungen im Stromkreis bemerkt und sicherheitshalber sofort den Strom unterbricht – beispielsweise wenn der Föhn in eine gefüllte …
22.12.2008
Bild: Nikolausaktion lässt Kinderaugen leuchtenBild: Nikolausaktion lässt Kinderaugen leuchten
The Precise Hotel Collection

Nikolausaktion lässt Kinderaugen leuchten

… swinging Sixties designt und befindet sich nahe der Leipziger Messe und dem Flughafen. 27 Mitarbeiter kümmern sich hier um das Wohl der Gäste. Das Boutique-Hotel im Pop-Art-Design verfügt über 115 Zimmer, davon vier Suiten. Ein Restaurant, in dem Gerichte aus der internationalen Küche serviert werden, bietet 90 Gästen Platz. Die Bar mit 40 Plätzen und eine Terrasse mit 30 Plätzen runden das gastronomische Angebot ab. Außerdem befinden sich in dem Vier-Sterne-Hotel ein Fitnessraum mit Sauna sowie fünf Tagungsräume für bis zu 100 Personen. Diese sind …
19.12.2008
Bild: K&K Kochbar - Hamburg wird ab 5.Januar 2009 zum Kochlabor im Curiohaus - Hamburg
be fabulous communications

K&K Kochbar - Hamburg wird ab 5.Januar 2009 zum Kochlabor im Curiohaus - Hamburg

… Im Curiohaus in Hamburg ist dies seit rund zwei Jahren ein Credo, das ganz nach der Kofler & Kompanie Unternehmensphilosophie „satisfying all senses“ in der K&K Kochbar erlebbar gemacht wurde. Das außergewöhnliche Restaurantkonzept begeisterte unzählige Gäste nicht nur durch exzellente Küche in einer einzigartigen Location, sondern auch durch die Tatsache, dass das Team um Küchenchef Bastian Falkenroth ganz dicht an den Gästen ist und war. So wurde das Bedürfnis der Gäste nach einem Ort, an dem köstlich geschlemmt, aber auch wissbegierig …
19.12.2008
Kulinarische Weihnachtsgeschenke in letzter Minute
Gräfe und Unzer

Kulinarische Weihnachtsgeschenke in letzter Minute

… Geschenken oder einem leckeren Weihnachtsmenü ist, der findet auf kuechengoetter.de schnell die passenden Rezepte und Überraschungen. In letzter Sekunde auf der Suche nach dem passenden Geschenk? Inspiration für kulinarische Geschenke finden „Last-Minute-Einkäufer“ unter den Geschenktipps der Küchengötter-Redaktion. Vorgestellt werden praktische Geschenke für die Küche, die die tägliche Arbeit erleichtern und hübscher machen, wie z.B. schicke Schneidebretter oder ultrascharfe Reiben für Parmesan & Co. Für echte Schokoholics ist ein Tag in der …
18.12.2008
Zottarella Rezept-Inspirator – Per Mausklick auf die leckersten Ideen
Zott GmbH & Co. KG

Zottarella Rezept-Inspirator – Per Mausklick auf die leckersten Ideen

… Rollen in Bewegung. Ein Zufallsgenerator wählt die Zutaten und schlägt eines von vielen raffinierten Rezepten aus dem Zottarella-Fundus vor. Spaß an Spiel, Spannung und Unterhaltung? Dann geht´s mit einem Klick zu einem weiteren Zufallsrezept. Ob Mußestunden oder schnelle Küche – noch vor der Suche kann zwischen einer Kochzeit von 30, 60 oder 60-plus Minuten gewählt werden. Wer seine Auswahl verfeinern möchte, dem steht zudem die Einschränkung nach Speisekategorien wie Suppen, Salate, Fleischgerichte und vieles mehr zur Verfügung. Seit neuestem …
17.12.2008
Bild: Rechzeitig zu Weihnachten - Praktische Haushaltstipps mit einfachen Haushaltsmitteln auf so-machts-omi.de
Erlewein & Schulte GbR

Rechzeitig zu Weihnachten - Praktische Haushaltstipps mit einfachen Haushaltsmitteln auf so-machts-omi.de

… Festtagsmahl zubereiten, abspülen, Herd und Backofen putzen – um nur einige Herausforderungen zu nennen. Das neue Portal so-machts-omi.de greift gestressten Hausfrauen und Hausmännern nun – nicht nur zur Weihnachtszeit - unter die Arme. In derzeit sechs Themengebieten – von Gesundheit über Küche und Haushalt bis hin zu Körperpflege und Reise – findet der Interessierte bereits jetzt schon viele Tipps, die einem dabei helfen, die für viele lästige Hausarbeit wie im Handumdrehen zu erledigen. Denn alte Hausfrauenrezepte von Omi sind meist nicht nur …
17.12.2008
Bild: Weihnachts- Cocktails made by PromisBild: Weihnachts- Cocktails made by Promis
Sausalitos Holding GmbH

Weihnachts- Cocktails made by Promis

… hohe Kunst der Cocktailkreation. Alle Gäste und Fans dürfen gespannt sein. Delikate Cocktails gemixt mit viel Promi- Faktor und auf Wunsch ein Autogramm als Dekoration zu erhalten. Das Kölner Sausalitos eröffnete erst Ende November mit einer großen Eröffnungsfeier am Hohenzollernring 50. Die Marke, aktuell 24 Filialen in Deutschland, ist spezialisiert auf eine reichhaltige Auswahl an Cocktails und Speisen der Tex-Mex-Küche und zählt zu den Marktführern der deutschen Freizeit- und Systemgastronomie. Wörter:163 Wörter (mit Leerzeichen): 1.152
17.12.2008
Bild: Restaurant Traube in Efringen-Kirchen mit zwei „Varta-Tipps“ ausgezeichnetBild: Restaurant Traube in Efringen-Kirchen mit zwei „Varta-Tipps“ ausgezeichnet
VARTA-Führer GmbH / Redaktion

Restaurant Traube in Efringen-Kirchen mit zwei „Varta-Tipps“ ausgezeichnet

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Erst Anfang 2008 haben Ilka und Nikolai Weisser das Hotel-Restaurant Traube in Efringen-Kirchen übernommen, nachdem sich die bisherigen Besitzer Heidi und Georg Albrecht Ende letzten Jahres in den Ruhestand verabschiedet haben. Nach der …
16.12.2008
Bild: pulsmacher inszenierte Eröffnung des Heilbronner Entwicklungszentrums von Unilever
pulsmacher GmbH

pulsmacher inszenierte Eröffnung des Heilbronner Entwicklungszentrums von Unilever

… multimediales Hörspiel in die Welt des „Spirit of the Centre of Excellence“ ein, um später bei einem Rundgang durch die vier Elemente „Erde, Wasser, Luft und Feuer“ die tägliche Forschungs- und Entwicklungsarbeit kennen zu lernen. In Küchen und Laboren konnten die Gäste interaktiv und hautnah erleben, welche Technologie, internationale Kochexpertise und Geschmacksqualität in Unilevers heutigen und künftigen Trockenprodukten stecken. Für den emotionalen Abschluss des Eröffnungsevents sorgte der speziell komponierte CoE-Song „Power of Mealtime“, …
16.12.2008
Jetzt neu - Erlebnisgastronomie bei Yovite.com
Yovite

Jetzt neu - Erlebnisgastronomie bei Yovite.com

… So lassen sich auch im Heinrich Finest Grill in Fürth vergnügliche Stunden bei leckerem Essen und guter Unterhaltung verbringen. Dort heißt es nämlich: „Comedy & Candlelight“. Die Hannoveraner kommen bei Yovite.com sogar gleich doppelt in den Genuss erlebnisreicher Küche. Die Lokalität Excalibur bietet kulinarische Ausflüge ins Mittelalter mit ritterlichem Gelage. Das Quo Vadis macht sogar noch einen größeren Zeitsprung und entführt seine Gäste zurück ins Römische Reich. Das besondere Ambiente und die römischen Leckereien ermöglichen den Hannoveranern …
12.12.2008
Bild: Basta - Jetzt gibt’s raffinierte Pasta - Und zwar ohne die übliche Werbe-Soße
Wortkopf Werbetext

Basta - Jetzt gibt’s raffinierte Pasta - Und zwar ohne die übliche Werbe-Soße

… professionellen Werbetexter mit Sprache köcheln lässt. Es entstehen auch, aber nicht nur, wunderbar geschmeidige Werbetexte für die verlockende Food-Werbung, für die verführerische Promotion von Convenience Food, für hochkarätige Restaurants und für andere Gastronomie-Erlebnisse: von Pizza bis Pasta und mehr. Leseproben à la carte kommen jetzt ganz frisch aus der Texter-Küche. Zu verkosten sind die Probetexte unter www.wort-kopf.de im Internet. Dort sind auch die Karriere des Text-Küchenchefs und das gesamte Spektrum raffinierter Text-Zutaten zu finden. [A.D.]
11.12.2008
Bild: Himmlische Versuchungen zur Weihnachtszeit - Backen mit der Kenwood Major Titanium TimerBild: Himmlische Versuchungen zur Weihnachtszeit - Backen mit der Kenwood Major Titanium Timer
De'Longhi Deutschland GmbH

Himmlische Versuchungen zur Weihnachtszeit - Backen mit der Kenwood Major Titanium Timer

(Seligenstadt) Aromatische Lebkuchen, knusprige Plätzchen, schmackhafter Stollen - und ein Hauch von Zimt und Koriander, der durch die Küche streift. Die Weihnachtszeit bietet jedes Jahr erneut viele köstliche Verlockungen. Damit viele der leckeren Rezeptideen keine süßen Fantasien bleiben, unterstützt das Topmodell der Major Titanium Serie - die Major Titanium Timer - alle Weihnachtsbäcker tatkräftig bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Leckereien. Erlesene Mandeln, Honig oder Vanille, gemischt mit Mehl, Butter, Zucker und Eiern, brauchen ausreichend …
11.12.2008
Bild: Kochkurse für Kinder mit viel Spaß dabeiBild: Kochkurse für Kinder mit viel Spaß dabei
3dickefreunde

Kochkurse für Kinder mit viel Spaß dabei

… schmeckt und auch gesund ist, lernen die Kinder in meinen Kursen zu kochen. 3 bis 5 Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren kochen und backen in etwa 3 Stunden ein kleines Menü. Gekocht wird in meiner Küche in Pobershau an vorher festgelegten Terminen. Pro Teilnehmer(in) ist eine erwachsene Begleitperson, welche auch kosten darf, erwünscht. Leistung: Kochkurs, qualifizierte Betreuung, hochwertige natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker und vermehrt aus biologischem Anbau, Erfrischungsgetränke für Teilnehmer und Begleitperson, gemeinsames Essen …
09.12.2008
Bild: „Varta-Tipp Ambiente“ für Hotel Hochzeitshaus in Aurich
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

„Varta-Tipp Ambiente“ für Hotel Hochzeitshaus in Aurich

… varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Nur ein Spaziergang von der Fußgängerzone entfernt, liegt das Hotel Hochzeitshaus in Aurich. Die historische Villa mit dem interessanten Namen ist umgeben von einer 3000 m² großen Gartenanlage. Man muss aber nicht unbedingt einen …
09.12.2008
Bild: Birki´s und "Das Jamie Oliver Dinner"
Push aproduct

Birki´s und "Das Jamie Oliver Dinner"

… am Main: Da wird Abend für Abend in bester britischer Popkoch-Manier auf höchstem kulinarischem Niveau über die Bühne gewirbelt, dabei geschnibbelt und gebrutzelt. Kochlöffel und Messer sind jedoch nicht die wichtigsten Utensilien: Damit die Chefs aus der Küchenschmiede von Das Jamie Oliver Dinner sich trotz der Hektik voll konzentrieren können, tragen sie nur die Active-Clogs von Birki‘s: Die superbequemen Clogs sind rutschfest und äußerst strapazierfähig. Sie überstehen unbeeindruckt jeden Seitenangriff von Bratenfett und Wasserdampf, machen jedes …
04.12.2008
Bild: Scala – Das Turm RestaurantBild: Scala – Das Turm Restaurant
VARTA-Führer GmbH

Scala – Das Turm Restaurant

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Das „Scala“ im Jenaer Intershop-Tower zählt seit einigen Jahren mittags wie abends zu den bestbesuchten Restaurants der Stadt. Deshalb ist eine vorherige Reservierung durchaus zu empfehlen. Mit seiner inzwischen mehr als 30-jährigen Geschichte …
02.12.2008
Bild: Tolle Geschenkidee für Kunden
Privat

Tolle Geschenkidee für Kunden

… Nerven) und gibt einen guten Überblick über die unterschiedlichsten Alternativen.“ Das Buch startet mit Stadt- und Umgebungskarten, die einen schnellen Überblick über die Lage von 50 Locations ermöglichen. Nach einigen allgemeinen Tipps geht es dann direkt los: Auf jeweils zwei Seiten wird eine Adresse vorgestellt. Die Autorin beschreibt informativ und mit viel Insiderwissen die einzelnen Orte. Die Fakten sind in Infokästen zusammengefasst (Anschrift, Räumlichkeiten, Küche, Preise, Übernachtungsmöglichkeiten etc.), Fotos runden das Infopaket ab.
01.12.2008
Bild: Mariella Gräfin von Faber-Castell - Glanzvoller Advents-Benefiz-Tea zugunsten Lebensherbst e.V.Bild: Mariella Gräfin von Faber-Castell - Glanzvoller Advents-Benefiz-Tea zugunsten Lebensherbst e.V.
JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS

Mariella Gräfin von Faber-Castell - Glanzvoller Advents-Benefiz-Tea zugunsten Lebensherbst e.V.

… in Seniorenheimen zu erleichtern.“ Die Gäste des exklusiven Charity-Nachmittags genossen feinste Tee-Variationen, Moët & Chandon Rosé-Champagner, Ginger-Bread, Lemon-Biscuits, traditionelle Lachs- und Gurken-Sandwiches sowie Kalbsrücken und Tunafilet aus der Gourmet-Küche. Die charmante TV-Moderatorin Nandini Mitra führte durch das festliche Showprogramm mit internationalen Weihnachtsklassikern, meisterlich präsentiert von Mezzosopranistin Daniella Böhm und Pianist Sven-Jörge Schnoor, und einer Fashion-Show der jungen Hamburger Modedesignerin …
01.12.2008
Bild: Last Minute Geschenke
Quelle GmbH

Last Minute Geschenke

… sind ein gemeinsames Wohlfühlwochenende oder ein kurzer Städtetrip optimal. Bei Action-Liebhabern punkten Sie mit einem Fallschirmsprung oder einem Fahr-Sicherheits-Training. Übrigens: Deko- und Haushaltsartikel stehen ganz unten in der Gunst der Männer. Keine Frage, Männer schwingen in der Küche immer häufiger den Kochlöffel. Ein Topfset inklusive Pfannenwender wünschen sie sich trotzdem nicht. Auch Unterwäsche, Socken und Co. kommen nicht gut an. Also, Finger weg! Die Quelle Trend-Studie „Weihnachten 2008“ wurde im Auftrag der Quelle GmbH …
01.12.2008
Bild: satis&fy eröffnet Studio 20/20
satis&fy AG Deutschland

satis&fy eröffnet Studio 20/20

… möglich“, freut sich Drees. Auch der 80 Quadratmeter große Backstage-Bereich biete alles, was Kunden- und Künstler-Herz begehre, ist der 47-Jährige überzeugt. Der helle große Raum ist qualitativ hochwertig ausgestattet und beherbergt neben zwei Bädern mit Dusche und WC auch eine kleine Küche. Kopf des Farin Urlaub Racing Teams beeindruckt Beeindruckt von den neuen Möglichkeiten im Showroom zeigten sich auch Ärzte-Frontman Farin Urlaub und sein Racing Team, die als erste Band im Showroom in Werne probten. Fazit von Urlaub nach zehn Tagen Probe am …
27.11.2008
Weihnachtsstimmung bei den Küchengöttern
Gräfe und Unzer

Weihnachtsstimmung bei den Küchengöttern

München, Dienstag 25. November 2008 - Pünktlich zum ersten Jahrestag des Kochportals fängt auf kuechengoetter.de die Weihnachtszeit an. Viele Sonderaktionen versüßen und würzen die feierliche Jahreszeit der User. Mit dem Start in die Adventszeit feiern die Küchengötter zunächst das einjährige Bestehen. Die Redaktion stößt mit virtueller Feuerzangenbowle an und bringt einen witzigen Jahresrückblick im Küchengötter TV mit Geschichten zu den Erfolgen... und zu Pleiten, Pech und Pannen. Das TV-Programm des Portals sendet auch sonst im Dezember …
25.11.2008
Bild: Geburtstagsfeier auf indisch - 25 Jahre Restaurant Tadsch Mahal in Kiel
Jensen Schwedeneck

Geburtstagsfeier auf indisch - 25 Jahre Restaurant Tadsch Mahal in Kiel

… Tadsch Mahal in der Kieler Hanssenstraße, Ecke Holtenauer seine Gäste auf indisch. Der heutige Besitzer des traditionellen indischen Lokals heißt Foyez Ahmed Khan und betreibt das Tadsch Mahal seit drei Jahren. Das Herzstück des beliebten indischen Restaurants und der ganze Stolz Khans steht in der Küche und ist ein Tandoor. Das ist ein sehr großer Tonofen, der nach außen hin isoliert ist und im Innern mit Holzkohle beheizt wird. In ihm bereitet man Fleisch auf Spießen oder Brot an der Innenwand zu. Diese Art des Backens und Bratens führt zu einem …
24.11.2008
Bild: Vier Varta-Diamanten für Grand Hotel Esplanade Berlin
VARTA-Führer GmbH

Vier Varta-Diamanten für Grand Hotel Esplanade Berlin

… das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Das 1988 eröffnete Hotel am Lützowplatz hat sich 2006/2007 einem „kompletten Relaunch“ unterzogen. Die Investitionen von knapp 20 Millionen Euro haben sich gelohnt. Das exponiert gelegene Stadthotel mit seinen herrlichen Ausblicken überzeugt mit …
24.11.2008
Bild: Aktiveurlaubszeit - Restaurant Hotel Bischofshof Braustuben
Aktiveurlaubszeit.de

Aktiveurlaubszeit - Restaurant Hotel Bischofshof Braustuben

… dass man auch nach Voranmeldung besuchen kann. Nach diesem Abstecher zum Bier wollen wir nochmals ins Restaurant zurückkehren denn das wichtigste sollten unsere verehrten Leserinnen und Leser schon noch erfahren. Was gibt's zum Essen? "Nix" internationale Küche, wo man sich ohnehin nichts darunter vorstellen kann. Nein, echt bayerisch- österreichisch ist sie geprägt! Und, wer einmal die Weißwürste mit frischen Brezen und einem Bischofshof naturtrübem "Hefe-Weißbier-Dunkel" probiert hat, oder den zarten Schweinenackenbraten auf dunkler Biersoße …
24.11.2008
Bild: Scharfe Gerichte aus der magischen Wurzel
Schamel Meerrettich

Scharfe Gerichte aus der magischen Wurzel

„Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb ,Kren-aktiv’ offenbarte bei seiner 4. Auflage, dass Meerrettich für die gehobene Küche immer aktueller wird.“ Hanns-Thomas Schamel zeigte sich begeistert, was Spitzenköche aus Bayern und Österreich mittlerweile aus der magischen Wurzel zaubern: Lachsforellentatar mit Holunder-Meerrettichhaube, Kürbisrahmsuppe mit Meerrettichklößchen oder Feigentarte mit Meerrettichbaiser waren dabei nur drei von vielen Rezepten. Als Sieger gingen schließlich Johanna Sturm und Laura Künzler aus dem Restaurant "Forsters Gasthof …
24.11.2008
Erstes Feinschmecker-Restaurant in Hamburgs historischer Speicherstadt eröffnet
VLET

Erstes Feinschmecker-Restaurant in Hamburgs historischer Speicherstadt eröffnet

… einer modernen Inneneinrichtung, dessen Mittelpunkt eine eindrucksvolle Bar aus grünem Glas ist. „Der Standort des Restaurants – noch in der historischen Speicherstadt, aber genau an der Grenze zur modernen neuen HafenCity – ist auch maßgebend für die Ausrichtung unserer Küche. Wir verbinden im VLET Tradition und Moderne, im Design wie auch auf dem Teller“, so Hans-Christoph Klaiber, Inhaber des neuen Speicherstadt-Restaurants. Für Küche und Service hat Klaiber Hamburger Star-Potential eingekauft: Unter der Leitung von Küchenchef Sascha Jürgens, …
24.11.2008
Bild: Die alljährliche Stehsegelrevue Kultparty in MünchenBild: Die alljährliche Stehsegelrevue Kultparty in München
Epooly

Die alljährliche Stehsegelrevue Kultparty in München

… - Windsurfer und alle anderen Boardrider - statt: WO: im stylischen Beach38° in der Friedenstr. 22c Das beach38° ist einmalig: Mitten in München das ganze Jahr durch warmen Sand laufen, australisches und bayerisches Bier trinken, karibische Cocktails und exotische Küche in der Beachbar genießen. Relaxen auf Strandliegen oder in Liegestühlen, bis in die Nacht feiern und tanzen. WAS: die neuesten Extremsportvideos, fette Tombola, Luftgitarren Contest, Fingerfood, Pizza, passender Flair mit tonnenweise echtem Sand, Longdrinks und Cocktails an verschiedenen …
24.11.2008
Bild: Gastronomie Grosspack bei Tafeldeko.de
Tafeldeko GmbH

Gastronomie Grosspack bei Tafeldeko.de

… Gastronomie eine große Rolle. Die Firma Tafeldeko ist hier ein kreativer und zuverlässiger Partner. Dem Ambiente kommt in der modernen Gastronomie eine immer größere Rolle zu, eine stylishe Inneneinrichtung und Dekoration sind heutzutage fast genauso wichtig wie die Qualität der Küche. Essen gehen ist nicht mehr einfach Essen gehen, sondern soll zum Erlebnis werden. Simples, gestärktes Tischtuch und die früher obligatorische kleine Vase mit der Plastikblume werden höchstens noch mit einem müden „Wie nett retro“ belächelt. Längst hat der Wellness-Trend …
20.11.2008
Über 80.000 Besucher auf den eat’n STYLE Messen in Wiesbaden, Hamburg, München und Köln
Gruner + Jahr Expomedia Events GmbH

Über 80.000 Besucher auf den eat’n STYLE Messen in Wiesbaden, Hamburg, München und Köln

… fest Hamburg, 20. November 2008. Den Abschluss der diesjährigen Messereihe „eat’n STYLE – Die Messe mit Geschmack“, die am Sonntag in Köln zu Ende ging, lockte über 30.000 Besucher auf das Gelände der Koelnmesse. 250 Aussteller präsentierten alles zum Thema Küche, Kochen, kulinarischer Genuss und Tischdekoration. Die gastgebenden Zeitschriften ESSEN&TRINKEN, ESSEN&TRINKEN FÜR JEDEN TAG und LIVING AT HOME live zu erleben, begeisterte auch in diesem Jahr die Besucher. Insgesamt zieht der Veranstalter G+J EME Foodshow GmbH ein äußerst positives …
20.11.2008
Bild: Einfach italienisch – Di Gennaro - Feinkost-Gastronomie in Stuttgart
VARTA-Führer GmbH / Redaktion

Einfach italienisch – Di Gennaro - Feinkost-Gastronomie in Stuttgart

… varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Für die Stuttgarter ist das „Di Gennaro“ in der Kronprinzstraße inzwischen nicht mehr wegzudenken. Seit vielen Jahren erfreuen sich Gourmets und Hobbyköche an den erlesenen Produkten, die es in dem noblen Feinkostgeschäft zu kaufen …
18.11.2008
Märchenhafte Hochzeit auf Burg Ludwigstein
Werratal Tourismus Marketing GmbH

Märchenhafte Hochzeit auf Burg Ludwigstein

… des frisch vermählten Paares. Wer kann es schon genau sagen, wie viele rauschende Feste so eine Burg bereits gesehen hat? Die Burg Ludwigstein bietet mit „Meißnersaal“ und „Rittersaal“ für 90 bis 150 Personen ausreichend Platz für schöne Feiern, und die burgeigene Küche arrangiert festliche Buffets bereits ab 30 Personen. Die verarbeiteten Produkte sind vorwiegend aus biologischem und regionalem Anbau und bei der Verwendung wird auf fair gehandelte Produkte geachtet. Nach einem gebührlichen Fest haben Brautpaar und Gäste die Möglichkeit, in den …
17.11.2008
Bild: Neuer Koch startet hoch motiviert im Cucina S.
Gesundheitswelt Chiemgau AG

Neuer Koch startet hoch motiviert im Cucina S.

Er heißt Dominik Ganß und kommt aus dem Stuttgarter Raum. Dass die Schwaben fleißig sind ist ja bekannt. Der Jungkoch hat ein Motto: „Ehrliche Küche zu ehrlichen Preisen“. Er möchte sowohl bayerische als auch mediterrane Küche anbieten und somit möglichst vielen Gästen gerecht werden. Seine Ausbildung absolvierte der Schwabe bei der namhaften und gehobenen Gastronomie Uwe Steiger in Stuttgart. Der motivierte 26jährige kochte bereits auf der Stuttgarter Messe inklusive Catering für 1.500 Personen. Er sammelte unter anderem Erfahrungen als stellvertretender …
12.11.2008
eat'n STYLE Küche für smarte Kids
Gruner + Jahr Expomedia Events GmbH

eat'n STYLE Küche für smarte Kids

eat'n STYLE in Kooperation mit Nolte Küchen unterstützt Berliner Vorschulprojekt / Drei Tage Kochen, Dekorieren und Einkaufen für Genießer und Gourmets in Köln / Live-Kochshows mit Deutschlands Star- und Spitzenköchen Vom 14. bis 16. November 2008 ist die beliebte Messe für Genießer endlich wieder in der Rheinstadt (Koelnmesse, Halle 9). Am 15. November wird die Schauspielerin Anne Sophie Briest (34, „Keinohrhasen“) auf der Messe erwartet. Jedoch wird die zweifache Mutter keine Rolle im Kochtheater übernehmen, sondern vielmehr auf einem Rundgang …
12.11.2008
Bild: Facelift für „ungeliebte“ Küchen - kuechenfront24.de bietet neue Küchenfronten zur Selbstmontage
Hummel Public Relations

Facelift für „ungeliebte“ Küchen - kuechenfront24.de bietet neue Küchenfronten zur Selbstmontage

München, 10. November 2008. Einen neuen, innovativen Service bietet eine Münchner Fachschreinerei mit kuechenfront24.de ab sofort im Internet. Individuelle Küchengestaltung, schnell, unkompliziert und zum günstigen Festpreis. Ganz in Ruhe wählt der Kunde am Bildschirm seine neuen Küchenfronten und Accessoires, übermittelt seine Bestellung per Internet und erhält in zwei bis sechs Wochen seine neuen Fronten inklusive Arbeitsschablonen und detaillierter Montageanleitung. Individuelle Designerküche „Wer kennt das nicht,“ erklärt Schreinermeister …
12.11.2008
Bild: 55 Jahre FUBAMA - Große Jubiläumsveranstaltung
SV Alemannia Wilster

55 Jahre FUBAMA - Große Jubiläumsveranstaltung

… Bei ihren 87 Lenzen bekommt die Textzeile "no future for me" eine ganz neue Bedeutung. Spiel Heimorgel spiel ist mit Sicherheit das Beste, was Mambo Kurt jemals in seinem Wohnzimmer aufgenommen hat, eine lupenreine Partyscheibe. Der perfekte Soundtrack zum Küche putzen, Autofahren oder Liebe machen. SAMBASSION Was ist lauter als alle Bands und DJ´S auf der FUBAMA zusammen? SAMBASSION! Die absoluten Abräumer. Ohne jegliche technische Mittel wie Mikrofone und Verstärker entfachen die Buben und Mädels auf ihren Trommeln ein orenbetäubendes Inferno! …
10.11.2008
Peru mit Genuss in Frankfurt/ M.
atambo tours

Peru mit Genuss in Frankfurt/ M.

… alkoholischen Getränken. Peru steht für eine unendliche Fülle von Köstlichkeiten und regionalen Kochtraditionen. Durch die unterschiedlichen Einwanderungsströme der vergangenen Jahrhunderte ist die peruanische Kochkunst geprägt von vielfältigen Einflüssen der chinesischen, japanischen, afrikanischen – und natürlich spanischen Küche. Essen ist in Peru eine Reise durch die verschiedenartige Geographie des Landes. Während an der Küste naturgemäß die Schätze des Meeres dominieren, basiert die Küche der Anden traditionell auf Kartoffeln, Mais, Cuy, Hühnchen und …
10.11.2008
Bild: Der "Bandit" ist ein Gentleman - Düsseldorfs Kult-Cantina sorgt für SauberkeitBild: Der "Bandit" ist ein Gentleman - Düsseldorfs Kult-Cantina sorgt für Sauberkeit
LexxHexx - Die Texte-Hexe

Der "Bandit" ist ein Gentleman - Düsseldorfs Kult-Cantina sorgt für Sauberkeit

Düsseldorf – Vielen Gastronomiebetrieben reicht es, ihre Küche blitzeblank zu halten. Andere achten auf penible Sauberkeit auch in den Gastbereichen und natürlich den Toiletten. Und dann gibt es da das Pssst BANDIDO, dessen holländische Inhaber nicht nur in ihrem gesamten Betrieb, sondern auch außerhalb für ein einladendes, gepflegtes Ambiente sorgen. Seit das Restaurante Maxicano unter seiner Leitung ist, sorgen Calli und Mallop für eine saubere Straße und setzten sich erfolgreich für die Begrünung des Umfeldes an der Adersstraße ein. „Ich selbst …
09.11.2008
Bild: Düsseldorfs Kult-Cantina lockt mit leckeren InnovationenBild: Düsseldorfs Kult-Cantina lockt mit leckeren Innovationen
LexxHexx - Die Texte-Hexe

Düsseldorfs Kult-Cantina lockt mit leckeren Innovationen

Düsseldorf – Seit 23 Jahren ist das Pssst! BANDIDO auf der Adersstraße ein beliebter Treffpunkt für anspruchsvolle Freunde der gepflegten mexikanischen Küche. Frische Zutaten, appetitlich angerichtet und in der gemütlichen, authen-tischen Atmosphäre genossen, bereiten Sinnesfreuden für Gaumen und Auge. Beim Essen legen die Inhaber Massop und Calli besonderen Wert auf die hohe Qualität und Abwechslung. Neben einer wöchentlich wechselnden Karte, die das Stammangebot mexikanischer Delikatessen ergänzt, bietet das BANDIDO jetzt die Klassiker wie Tacos, …
09.11.2008
Bild: Advents-Benefiz-Tea von Mariella Gräfin von Faber Castell zugunsten Lebensherbst e.V.
JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS

Advents-Benefiz-Tea von Mariella Gräfin von Faber Castell zugunsten Lebensherbst e.V.

Hamburg. Feinste Tee-Variationen, Moët & Chandon Rosé-Champagner, Ginger-Bread, Lemon-Biscuits, traditionelle Lachs- und Gurken-Sandwiches sowie warme Köstlichkeiten aus der Gourmet-Küche erwarten die Gäste des exklusiven Advents-Benefiz-Tea´s im Designhotel Boston Hamburg. Am 1. Advent, am Sonntag, dem 30. November 2008, bittet Mariella Ahrens Gräfin von Faber-Castell zum Charity-High-Tea zugunsten ihres Vereins Lebensherbst e.V. Der 2005 von der bekannten Schauspielerin gegründete Verein organisiert mittlerweile bundesweit für 18 Altersheime …
08.11.2008
Bild: Italienische Chili-Expertin in LüdenscheidBild: Italienische Chili-Expertin in Lüdenscheid
Angelika Deutschmann-De Luca

Italienische Chili-Expertin in Lüdenscheid

… Chili-Verkostung findet in der Zeit von 12.00 bis 15.00 Uhr auf der Kluserstr. 22 in Lüdenscheid statt. Die Kunden haben Gelegenheit, verschiedene mit Chili gewürzte Speisen zu probieren und erhalten von Rita Informationen über die richtige Auswahl der Chilisorte und die Verwendung in der Küche. Veranstalterin ist Angelika Deutschmann-De Luca, die in ihrem Bio-Feinkost-Shop Godita die Chili-Produkte von Peperita exklusiv in Deutschland vertreibt. Es besteht an dem Verkostungstag die Möglichkeit zum preisreduzierten Einkauf. Die Veranstaltung ist kostenfrei.
06.11.2008
Bild: Hobbyköche aufgepasst - natreen sucht Deutschlands cleverste RegionalgerichteBild: Hobbyköche aufgepasst - natreen sucht Deutschlands cleverste Regionalgerichte
Sara Lee Deutschland

Hobbyköche aufgepasst - natreen sucht Deutschlands cleverste Regionalgerichte

… Beweis stellen. Ab Mitte November werden die beliebtesten Gerichte der einzelnen Bundesländer auf der Homepage www.natreen.de veröffentlicht. Den Gewinnern winken Preisgelder in Höhe von insgesamt 5.000 Euro. Ob Spätzle, Semmelknödel, Grünkohl oder Bratwurst – die deutsche Küche hat in den letzten Jahren deutlich an Beliebtheit gewonnen. In fast der Hälfte aller deutschen Haushalte wird mindestens ein Mal pro Woche heimische Kost zubereitet. Dies zeigt die Studie „Küche und Kochen in Deutschland 2007“ der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK). …
06.11.2008
Bild: Handbuch für HandgemachtesBild: Handbuch für Handgemachtes
DICK Feine Werkzeuge

Handbuch für Handgemachtes

… und selbst etwas gestalten zu können ist im heutigen schnelllebigen Alltag schwieriger denn je. Ein Handbuch zu Werkzeugen internationaler Meisterschmiede und Designer soll dies ändern. Das bayerische Traditionsunternehmen DICK hat das Werk zum 160-jährigen Bestehen herausgegeben. Ob für Küche, Garten, Werkstatt oder Outdoor, die rund 250 Seiten enthalten nicht nur jede Menge stilvolle Geschenkideen. Dazu erfährt der Leser auch vieles über die Jahrtausende alte Werkzeuggeschichte und erhält Tipps, mit denen der Umgang mit scharfem Gerät leicht von …
05.11.2008
Bild: Puppenhaus und Reitstall - Holzspielzeuge für Kinder, die sich ihre eigene Erlebniswelt schaffen wollenBild: Puppenhaus und Reitstall - Holzspielzeuge für Kinder, die sich ihre eigene Erlebniswelt schaffen wollen
hm-holzspielzeug.de - Helmut Müller

Puppenhaus und Reitstall - Holzspielzeuge für Kinder, die sich ihre eigene Erlebniswelt schaffen wollen

… die Möglichkeit, für ihre Puppenfamilie ein eigenes Heim einzurichten. Dabei können die Konventionen aus dem richtigen Leben über Bord geworfen und die eigenen Vorstellungen vom Wohnen und Einrichten verwirklicht werden. Das Fahrrad im Wohnzimmer, die Dusche in der Küche - alles ist möglich, es gibt kaum Grenzen. Für Pferdeliebhaberinnen empfiehlt sich der Reitstall mit aufklappbaren Dach, Sprunghindernissen und einem Pony - auch hier kann die eigene (Spiel-) Welt geschaffen werden. Tipps: Beachten Sie die Größenangaben, um keine Platzprobleme …
05.11.2008
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. les-trois-B – Gourmetrestaurant im Club Astoria Da wo Köln am schönsten ist, auf einer kleinen Anhöhe über dem Adenauer-Weiher, mitten im Kölner Stadtwald, befindet sich der "Club Astoria", der bis zur Auflösung der belgischen Garnison …
05.11.2008

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