Pressemitteilungen zu Wein

… für eine höhere Bewertung im nächsten Jahr eingeschätzt werden, mit einem nach oben gerichteten Pfeil gekennzeichnet. Rund 50 Restaurants und Landgasthöfe wurden in diesem Jahr neu aufgenommen. Außerdem finden Feinschmecker in der Ausgabe auch wieder die besten Wein- und Spezialitätengeschäfte in Bayern und es sind die nach Meinung der Redaktion empfehlenswertesten Winzer und andere Spezialitäten-Erzeuger aufgeführt. Insgesamt empfiehlt gusto wit über 500 Adressen. Neu sind seit diesem Jahr zusätzlich rund 300 preiswerte Hotels und Gästehäuser …

… die Jungen immer öfter neidisch sind, denn denen fehlt oft das nötige Kleingeld, die Erfahrung, Muse oder Genussfähigkeit, um sich den schönen Dingen des Lebens zu widmen. Reisen mit kulturellem Anspruch, Bewegung und Sport in der Natur, feines Essen, guter Wein, interessante Bücher, anspruchsvolle Musik und auch ökologisches Denken und Handeln stehen für Menschen über 40 immer mehr im Fokus des Interesses. Nun aber erobern auch über 50-Jährige die 30plus-Partys, betreiben die abenteuerlichsten Sportarten, beginnen noch mal zu studieren und werden …

… 2008 - In einem exklusiven Beitrag für das Internetportal MONTE (monte-welt.com) gesteht ZDF-Moderator Markus Lanz, dass er seine alte Heimat Südtirol als junger Student für immer verlassen wollte: „Früher roch es. Überall. Nach Bohnerwachs und Spießigkeit und viel mehr noch nach Kuh und Schwein und Mist, und wenn du in der falschen Familie wohntest, auch nach Bier und Schnaps und billigem Wein. All das wollte ich endgültig hinter mir lassen.“ Mit dem Thema „Heimat“ hatte der 39-Jährige laut MONTE lange Zeit Probleme: „Ich hatte mich der Illusion …

… verarbeitenden Zutaten, anschließend werden die einzelnen Schritte des Menüs besprochen. Unter den Augen des Küchenchefs Anton Lanz greifen die Teilnehmer dann selbst zum Kochlöffel. Zum krönenden Abschluss des Tages wird das zubereitetes Menü in gemütlichem Rahmen verspeist. Zutaten, Aperitif, Wein, Wasser und Kaffee sind bei dem Preis von 120 Euro inklusive. Die Teilnehmer bekommen auch noch die Möglichkeit bei geeigneter Wetterlage die Tiere in dem Zuchtgewässer zu beobachten. Es sei noch erwähnt, dass das Restaurant seit Anfang Dezember nun auch …

… Auch das für seine User komplett kostenlose Freizeit- und Datingportal Yamigos.net nicht. Eigentlich ist das ja eine Selbstverständlichkeit und bestimmt keine neue Erkenntnis. Dennoch tun sich die meisten Portalbetreiber anscheinend ziemlich schwer damit, Ihren Mitgliedern diesbezüglich reinen Wein einzuschenken. Wer auf Mitgliederbeiträge verzichten will, darf sich für Werbung nicht zu schade sein. So jedenfalls sieht es das Freizeitportal Yamigos.net und macht aus diesem Standpunkt auch gar nicht erst ein Hehl. Die Mitgliedschaft ist kostenlos, …

… Bepflanzung verwandelt sich in eine italienische Piazza. Unter hundertjährigen Ölbäumen, Palmen und duftenden Kamelien bieten die verschiedenen Aussteller und Partner ein hochwertiges Programm aus Handwerk & Kunsthandwerk und besonderen Geschenkideen. Die kulinarischen Spezialitäten wie Käse & Wein, Dolce & Caffè, frischem Olivenöl der neuen Ernte aus Sizilien sowie die ersten frisch gepflückten Orangen & Zitronen aus Sizilien kommen von vini diretti, Gliss Kaffee, Olive E Più, einer italienischen Bäckerei mit neapolitanischen Wurzeln …

Erlesene Weihnachtsgaben, Geschenksets von Kaffee bis Wein und Firmenpräsente mit dem Wein-Geschenke-Generator per Mausklick Schönaich, 28.11.2008. Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe. Weihnachten ist auch das Fest der Sinne. Und ein besonderer Anlass, Menschen zu zeigen, dass sie einem am Herzen liegen. Mit Geschenken, die die Sinne ansprechen. Der Feinkostversand genuss7.de lässt hier keine Wünsche offen. Weine aus Ländern wie Spanien, Italien, Frankreich und viele andere köstliche Geschenkideen für Gourmets und Genießer bietet genuss7.de. …

Nichts geht über ein gutes Glas Wein, aber - was sind die Kriterien für einen guten Wein? Der gute Geruch, die Herkunft, die Beschreibung oder etwa der Preis? DataVino unterstützt Sie nicht nur in seiner Funktion als Datenbank zur Verwaltung der gekauften und gelagerten Weine. Mit DataVino bewerten Sie auch Ihre Weine nach unterschiedlichen subjektiven Kriterien, denn bei DataVino zählt Ihr eigener Geschmack. Dabei machen ansprechende Symbole die Eingabe Ihrer Degustationsergebnisse zum reinen Vergnügen. Sie verteilen nicht nur Noten oder Punkte, …

… schriftliche Anleitungen aus der GU Rezeptsammlung für herzhafte Weihnachtsgenüsse gibt es natürlich zuhauf. Für den Heilig Abend empfiehlt die Redaktion drei unterschiedliche Menüs für jeden Geschmack und Geldbeutel: edel, preiswert oder lieber vegetarisch? Wer dazu einen Wein servieren will, findet hier die passende Weinempfehlung, die das Gericht geschmacklich abrundet. Auch die alljährliche Suche nach dem passenden Geschenk erleichtert der Blick auf www.kuechengoetter.de. Jede Woche findet der User eine Inspiration für eine kulinarische …

… das beliebteste Poker-Spiel Texas Hold’em Poker spielen ist im ALL IN auch ansonsten spannend: Täglich wechselnde Highlights und die feine Lounge-Atmosphäre laden Starter & Champions zu einem Besuch in den neuen CashGame-Club ein. Anfänger erhalten bei einem guten Glas Wein gerne eine professionelle Einschulung in das bekannteste Kartenspiel der Welt. Für Gruppen ab sechs Personen gibt es auch spezielle Einführungen in die beliebteste Poker-Version Texas Hold’em. „Poker live spielen – nur das ist das echte Erlebnis. Unser neue Poker-Club ALL …

… und Service hat Klaiber Hamburger Star-Potential eingekauft: Unter der Leitung von Küchenchef Sascha Jürgens, der sich im Luxushotel Louis C. Jacob in der Hamburger Gastronomie einen Namen gemacht hat, wird norddeutsche Küche neu interpretiert. Für die Auswahl der Weine ist Sommelier Lennart Wenk zuständig. Der an der Deutschen Wein- und Sommelierschule ausgebildete, leidenschaftliche Weinkenner war zuvor u. a. unter dem bekannten Sommelier Hendrik Thoma tätig. Ebenfalls mit an Bord ist Markus Zschiesche, ehemaliger Restaurantleiter im Hamburger …

Der chilenische Wein „Clos Apalta 2005“ vom Weingut „Casa Lapostolle“ wurde von der international renommierten Zeitschrift „Wine Spectator“ als bester Wein des Jahres 2008 ausgezeichnet. Berlin, 21. November 2008 – Erneut hat ein chilenischer Wein internationale Anerkennung erlangt und im Ranking der 100 besten Weine der Welt des Weinfachmagazins „Wine Spectator“ den ersten Platz belegt. Das prestigeträchtige Magazin zeichnete in New York den Wein „Clos Apalta 2005“ als besten Wein des Jahres 2008 aus. Mit seinem jährlich stattfindenden Wettbewerb …

… Büro mitgenommen werden. Flammkuchen, frische Salate und Kuchen runden unser Speisenangebot ab“, erzählt Khatareh Radpour. Am Abend bildet die Testa Rossa caffèbar mit ihrem gemütlichen Ambiente und der italienischen Chill-Out Musik genau den richtigen Rahmen für ein Glas Wein, Prosecco oder einen Cocktail nach dem anstrengenden Arbeitstag oder für ein Treffen mit Freunden. „Wir möchten unseren Gästen einen Kurzurlaub nach italienischer Art bieten“, sagt die erfahrene Gastronomin Radpour, die sich mit Ihrer eigenen Caffèbar einen Lebenstraum erfüllt …

… Sahnehäubchen am Ende des Jahres. Das Kölner Publikum ist sehr offen und unsere Kunden sind sehr erfreut über unseren Auftritt auf der eat’n STYLE und das Know How das wir hier im Direktkontakt vermitteln können.“ Gerd Stemmann, Geschäftsführer, Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor „Überzeugende 30.000 Besucher aus einem sehr großen Einzugsgebiet. Über tausend Kunden wollten köstliche Kaffeespezialitäten mit frisch aufgeschäumter Milch unserer neuen Senseo® Latte Select probieren - darüber sind wir sehr erfreut! Die Kochshows mit Deutschlands Starköchen und …

Stein und Wein – Winzer entdecken ihren Boden - ein Film von Peter Kemnitzer - Sendung: Samstag, 29.11.2008, 21.50-22.20 Uhr, SWR-Fernsehen Nicht nur die Ausbaumethode, auch der Untergrund wird zunehmend wichtig für die Qualität des Weines. Fast kann man sagen: die Winzer entdecken ihren Boden wieder. Vor allem in Deutschland wurde der Terroirgedanke lange vernachlässigt. Häufig landete der Wein lagenunabhängig in den großen Tanks der Genossenschaften. Das Bewußtsein für den Boden wandelt sich derzeit, nicht zuletzt durch eine neue Generation der …

… sich für die fantastischen Jahre bei allen Fans und Kritikern bedanken. "Steig in das Traumboot der Liebe" bietet die größten Erfolgshits gesammelt auf einem Album. Von dem berühmten "Blue Bajou", dem Ohrwurm "Que sara", dem Klassiker "O sole mio" über "Rote Rosen, rote Lippen, roter Wein" bis hin zu der Gesangs- und Grand Prix Nummer "Ich denk so gern an meine Mutter" aus diesem Jahr und selbstverständlich dem legendären "Tanze mit mir in den Morgen" – dieses Album nimmt einen mit in musikalischen Sphären des Hochgenusses, dem man nicht so leicht …

… ist noch genauso liebevoll wie vorher. Und vielleicht finden wir ja auch mit etwas Überlegen noch eine gute Aufgabe für das ungeliebte Geschenk – es muss ja nicht gleich die Mülltonne sein. Denn vielleicht findet ein anderer es wunderschön. Schenken Sie dem Schenkende reinen Wein ein, das ist die schwerste Aufgabe, aber es wird Sie erleichtern. Denn dann wird er beim nächsten Besuch nicht nach dem Geschenk fragen und vielleicht im nächsten Jahr vorher mit Ihnen sprechen, was Sie sich wünschen. Die Elcheierbecher von Tante Agathe habe ich weiter …

Hattenheim, 30. Oktober 2008 - Spenden-Adventskalender zugunsten der Kindertagesstätte „Wichtelhäuschen“ Bereits seit 1989 veranstaltet Norbert Barth sein alljährliches Weihnachts-Forum im Innenhof seines Wein- und Sektgutes in Hattenheim. Am 22. und 23. November 2008 öffnen sich von 12 bis 19 Uhr wieder die Tore für den kleinen, aber feinen Weihnachtsmarkt, der vor Beginn der Adventszeit auf die festlichen Tage einstimmt. Die Besucher erwartet ein umfangreiches Angebot aus Weinpräsenten, Adventskränzen und Gestecken, Antiquitäten und Perlenschmuck …

… als Dessert gibt es cremigen Joghurt, Milchreis mit Zimt oder Frucht-Smoothies. An der Espresso-Bar neben der Kasse wird schnell und unkompliziert Kaffee, Espresso und Prosecco serviert. Die Getränke kann man auch mitnehmen. In dem fast bis zur Decke reichenden Weinregal lagern über 70 Sorten Wein und Champagner, unter anderen von den Marken Ruinart und Billecart-Salmon. Spitzenwinzerin Elena Walch und viele andere Spitzenhersteller lassen seit Jahren ihre Produkte für Meyer´s Feinkost stolz mit dem Meyer-Logo als Qualitätssiegel versehen. In den …

Breitbrunn, im Oktober 2008 – Märchenerzähler und Musikanten, Glühwein und glasierte Früchte in köstlicher Bio-Qualität erwarten die Besucher des Adventsmarktes auf dem Hof der bayerischen Kelterei PERGER in Breitbrunn am Ammersee. Der für seine besondere Stimmung bekannte Markt findet von Freitag, den 28. bis Sonntag, den 30. November 2008 von jeweils 14 bis 21 Uhr (Sonntag 10 bis 20 Uhr) statt. Zu entdecken gibt es individuelle Geschenke, Kerzen, Adventskränze und geschmackvolles Kunsthandwerk, bei dessen Herstellung einige Handwerker spannende …

… wird und der neue Maßstäbe setzt. Pre-Opening mit Tee-Kreationen vom Sterne-Koch Für die heutige Eröffnung hatte sich Meßmer etwas ganz Besonderes ausgedacht. Hamburgs bekannter Sterne-Koch Karlheinz Hauser servierte Fingerfood-Kreationen zubereitet mit Tee. Tee als Ersatz für erlesenen Wein und als außergewöhnliche Zutat bei Speisen wie in Rooibos-Vanille-Tee geräucherter Lachs ist auch in der gehobenen Gastronomie der neueste Trend. In der Tee-Lounge werden täglich verschiedene Sorten aus dem über 60 Tees umfassenden Meßmer-Sortiment und kleine, …

… Magd ebenso ins Gespräch wie die kaiserlichen Gefolgsleute mit der Herzogin. Nach dem Laternen- und Fackelzug stärkt man sich mit kräftigen Speisen aus dem Kessel und vom Spieße, Gebackenem aus dem Lehmofen und frischem Bier, Met und Wein aus den Klosterkellern. In der Magdeburger Museumsnacht werden die spektakulären Gesten und Handlungen der mittelalterlichen symbolischen Kommunikation buchstäblich mit Leben erfüllt. Abgerundet wird das Abendprogramm durch interessante Vorträge im Kaiser-Otto-Saal des Museums. Die Ausstellung "Spektakel der Macht“ …

… und Joachim Buchholz von City and more Baden-Baden. Den Appetit auf die Genussmesse „fine“ heizen ab sofort viele Aktionen im Vorfeld des Feinschmecker-Events ein: Foto-Ausstellungen von Schülern und Profis zum Thema Food und Genuss, kulinarisches Mittwochs-Kino sowie gesellige und informative Weindegustationen immer montags im Weinlager von City and more in Sinzheim. (Weitere Infos im Info-Kasten). „fine“ 2008 – mit Frankreich à la carte Mehr als 100 Stände bilden im Festspielhaus Baden-Baden den großen, bunten Erzeuger- und Ausstellermarkt …

Weine, Brände, Emotionen Den Liebhaber für edle Weine, Whisky, Brände und Liköre erwartet inmitten der internationalen Gourmetmesse „Lust auf Genuss“ (vom 21. bis 23. November 2008, Neue Messe Stuttgart) ein vielseitiges Rahmenprogramm mit Wein-Degustationen und Probier-Seminaren. Im „Tasting Theatre“ präsentieren sich Winzerpersönlichkeiten, Brennmeister, Experten für Spirituosen sowie Importeure vieler Nationen, die eine exklusive Auswahl an Produkten für jeden Geschmack dabei haben. „Die Nase ins Glas, etwas Muße und Neugier – schon reist man …

Bad Honnef – Seit Beginn dieses Wintersemester besitzt die Internationale Fachhochschule Bad Honnef · Bonn (fh-bad-honnef.de) auf ihrem Campus einen eigenen Weinberg. Noch sind die Reben frisch gesetzt, doch in etwa zwei Jahren soll der erste Wein aus dem rein ökologischen Anbau gekeltert werden. Das Projekt basiert auf einer Initiative der beiden Dozenten des Fachbereichs Hotelmanagement, Philip Sloan und Willy Legrand. Seit Januar dieses Jahres haben sie das Projekt gemeinsam mit 21 Studentinnen und Studenten vorbereitet, Bodenproben entnommen, …

Aufregend jung und spritzig zeigt sich der diesjährige Marcellus aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. – ein Primeur für junge und jung gebliebene Rotweintrinker. Für kurze Zeit erscheint Marcellus im Herbst 2008. Schüchtern ist er nicht, ganz im Gegenteil. Sein kurzer Auftritt liegt in seiner erfolgreichen Art: ein durchgegorener, rubinroter Jungwein – fruchtig, frisch, spritzig, leicht. Vor acht Jahren wurde er das erste Mal geboren. Marcel Szopa, Kellermeister des JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G., kam auf die damals …

… Brenner und Bio-Erzeuger präsentieren zehn Tage lang ein Festival der Sinne mit über 50 Veranstaltungen in und um München. Vom 24. Oktober bis zum 2. November 2008 lädt Culinarium Bavaricum Freunde regionaler Genüsse zur kulinarischen Reise in die bayerische Welt der Weine, der verfeinerten Küche und ihrer lokalen Erzeuger. Das Angebot reicht vom Kinderkochkurs für 8 bis 12 Jährige, über ein traditionelles Weißwurstfrühstück und eine Wein-Party auf dem Ammerseedampfer Herrsching bis zu Galas im festlichen Ambiente. Sechs Lokale in und um München …

… Gold-Vierer, hier ist die Sieger-Urkunde der X. Olympischen Spiele zu bewundern. Matthias Gerschwitz hat Geschichte und Geschichten dieses Fixsternes am Berliner Gastro-Himmel recherchiert. So entstand „Molle und Medaille“, ein Buch, das eher eine Liebeserklärung an die als Wein- und Sekthandlung mit Probierstube – bald erweitert um eine Großdestillation und Liqueurfabrikation – eröffnete Kneipe als eine reine Chronik ist. Um Schnaps, Likör und Bier geht es hier, um Horst Hoecks sensationellen Olympiasieg. Um eine Registrierkasse, eine Musikbox …

… der Ankündigung ihrer Kollegen immer sehr nette Worte parat. Als ersten Gast präsentierte Nicole Freytag, Uwe Jensen. Dieser stellte viele seiner großen Hits in einer starken Show vor, die er mit zwei bezaubernden Tänzerinnen ausschmückte. Mit fröhlichen Partysongs wie, „Närrischer Wein“ und seinem Megahit „Stern des Südens“, wurde die Kälte des Samstagabends, fast weg geblasen. Uwe Jensen zeigte, dass er auch noch nach 30 Jahren Bühnenjubiläum, ein Garant für gute Partymusik ist. Eine erstklassige weibliche Verstärkung und Cocktailgast, war …

… mit den besonderen Erlebnissen von jollydays.de. Mit Wellness, Action, Kulinarik oder Lifestyle kann man sich alleine oder zu zweit wunderbar verwöhnen lassen. Leckeres Soul Food statt Schmuddelwetter heißt es mit den Kulinarik-Angeboten auf jollydays.de: Bei der Degustation von Wein und Schokolade oder bei einer Tafelreise ins Mittelalter werden die Geschmacksnerven verwöhnt. Und auch bei verschiedenen Kochkursen ist von erotischer Küche über Sushi und Tapas bis zum After Work- oder Kinderkochen für jeden Kulinarikfan etwas dabei. Außergewöhnliches Zu …

Hausen, Oktober 2008 - Rubinrot und dunkel zeigt sich der 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. im Glas. In die Nase steigen intensive Aromen von roter Johannisbeere, Walnuss, Wachholder und Pfeffer auf. Die warmen, fruchtig-würzigen Noten des 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. verbinden sich am Gaumen mit einer milden Säure und weichen Tanninen. Im Wein machen sich die starke Reduzierung der Erträge und der Ausbau im großen Holzfass bemerkbar: farb- und …

Hattenheim, 2. Oktober 2008 - Weinpunkt Barth & Lang schaut dem Winzer über die Schulter Wanderfreunde und Weinliebhaber kommen am Samstag, 18. Oktober 2008, im Rheingau auf ihre Kosten. Inmitten der Weinleseperiode startet die von der Vinothek Weinpunkt Barth & Lang durchgeführte Weinbergswanderung durch die Hattenheimer Weinlagen. Neben einer kleinen Verkostung sorgt Sommelier Benjamin Gillert für fachkundige Erläuterungen zu den Rebsorten, dem aktuellen Jahrgang und informiert über Wissenswertes aus dem Rheingau. Treffpunkt ist am 18.10.2008 …

Das ist ja schon ein kleines Jubiläum: Bereits zum fünften Male findet heuer das Manufakturtreffen der Weinmanufaktur Untertürkheim statt. Was 2004 mit fünf Manufaktur-Betrieben begann, ist heute zu einem begehrten Termin geworden. Bei Ausstellern wie bei Besuchern. „Wein, Gaumenfreuden und Tischkultur“ heißt die Devise des diesjährigen Manufakturtages, der am Sonntag, den 26. Oktober, stattfindet. 14 Aussteller sind dabei, mehr als je zuvor. Gerne wären mehr gekommen, aber dafür reicht der Platz in der historischen Untertürkheimer Kelter nicht. Der …

… 2008. Mitte September 2008 war es soweit: Franchisenehmer Oliver Teseo eröffnete in der Gorkistrasse im Tegelcenter die erste Testa Rossa caffèbar Berlins. Direkt neben der Markthalle bietet er den Berlinern italienischen Lifestyle mit Espressospezialitäten, mediterranen Snacks, Pasti, Wein und Prosecco. „Im Branchenmix des Centers hat noch ein hochwertiges Cafè, wie die Testa Rossa caffèbar gefehlt“ meint Oliver Teseo. „Ich bin deshalb überzeugt, dass unser Konzept gut angenommen wird.“ Für den erfahrenen Systemgastronomen Oliver Teseo ist die …

… und aufmerksam. Die Bewertung von Genießerzeit.com: Ambiente: sehr gut Essen: 4 X ausgezeichnet, 6 X sehr gut, 2 X ganz gut Service: einhellig sehr nett Gesamtnote:bei 4 X sehr gut, 6 X gut, 2 X befriedigend gibt das nach Schulnoten eine 2 +. Bei einem Glas Wein saß der Gesellschaftsclub für Genießer wie immer noch eine Weile plaudernd zusammen – und wieder wurde es Mitternacht... Was die Genießer-Community empfiehlt: Sehr gelobt wurden die Spezialitäten des Hauses mit Huhn und Lamm. Außerdem: Hähnchenspieß in Erdnusssauce, dazu ein schmackhaftes …

Freiburg/ Wien/ Basel/ Strasbourg - HISTORIA VERLAG Dr. Joseph Nietfeld eröffnet im 20jährigen Jubiläumsjahr einen neuen großen bedeutenden Internet-Wein-Shop. „Der große Erfolg mit hochindividualisierten und personalisierten HISTORIA-Geschenkartikeln in den letzten 20 Jahren“, so Geschäftsführer Dr. Nietfeld, „hat uns bewogen, den multifunktionalen Shop www.historia-wein.de auf dem europäischen Markt zu etablieren“. „Mein Ziel war es“, so Historia-Wein-Projektmanager Christophe Legrand - selbst begeisterter Weinkenner und Raritäten-Liebhaber – …

Das auf Weinlagerung, -präsentation und -ausschank spezialisierte Unter-nehmen EuroCave bringt eine Weinbar für Privathaushalte auf den Markt Die für zwei Flaschen konzipierte Weinbar Sowine ermöglicht das gleichzeitige Halten der jeweils idealen Verkostungstemperatur. Nach dem Entkorken lässt sich der Wein unter Vakuum bis zu zehn Tage lagern. Sowine besteht aus zwei getrennten Klimakammern, deren Temperatur je nach Art des zu verkostenden Weins voneinander unabhängig eingestellt werden kann. Durch den Einsatz der Vakuumtechnologie werden …

… bietet vielfältige Geschmackserlebnisse: Traditionsreiche Familienbetriebe, kleine Destillerien und Feinkostmanufakturen, der Metzger, Bäcker, Chocolatier aus der Region, der Nation und dem Ausland verkaufen an ihren Ständen Qualität und Einzigartigkeit aus Meisterhand. Schon längst hat der Wein seinen Stellenwert auf der „fine“ gefunden. Unter den Ausstellern sind Winzerpersönlichkeiten, junge Weinbauern und Querdenker aus Baden, Pfalz und dem Kaiserstuhl. Weingüter aus Frankreich, Italien, Portugal und Österreich, sowie die Übersee mit Südafrika …

Weine aus dem Mittleren Osten sind ein Geheimtipp unter Weinkennern. Gourmetexperten schätzen nicht nur die vielseitige Küche, sondern auch die vorzüglichen Weine. Dies gilt insbesondere für den Libanon. Zur ProWein 2008 präsentierte sich das Land unter anderem mit dem Weingut Clos St.Thomas und unterstrich: Weine aus dem Libanon beeindrucken in Geschmack und Volumen und spielen inzwischen auch in der Liga der internationalen Topweine mit. Das Beekatal bringt vollmundige Trauben hervor Der Libanon ist geographisch unterteilt. Das Land besteht …

Die herkömmliche Flasche ist längst nicht mehr der einzige Weg, Wein stilsicher und praktisch abzufüllen. In Zeiten, in denen inzwischen selbst edelster Wein mit Schraubverschluss verkauft wird, entwickelt sich eine Vielzahl alternativer Weinverpackungen. Wie zur diesjährigen ProWein eindrucksvoll bewiesen wurde, sind der Kreativität dabei keine Grenzen gesetzt. Ob Weindosen aus Australien, Pouchpack aus Südafrika oder Geschenkverpackungen mit 3-D-Effekt aus Bielefeld: Erlaubt ist, was gefällt. Eine Tüte Chardonnay bitte! Einen guten Wein will …

Weintrinker legen Wert auf Stil. Beim wahren Genuss eines guten Weins darf es an edlem Zubehör nicht fehlen. Professor Dr. Michael Erlhoff, Professor für Designtheorie an der Kölner Designhochschule KISD, bestätigt die gehobenen Ansprüche von Weintrinkern: „Das Weinaccessoire ist Ausdruck von Persönlichkeit. Zwar wird die Funktionalität immer weiter perfektioniert, aber der Kunde möchte sich durch den Kauf eines Weinaccessoires auch selbst präsentieren. Das Design ist deshalb das entscheidende Kaufargument.“ Die führende internationale Wein- und …

Accessoires rund um Wein werden immer raffinierter. Angefangen von multifunktionalen Weinetiketten über das SoftRack Weinkissen bis hin zu Degustationssystemen für den Supermarkt – die ProWein 2008 bot alles, was der Weinmarkt an Innovationen bereithielt. Diverse, ebenso hilfreiche wie schön designte neue Produkte, wurden im Rahmen der führenden internationalen Messe für Weine und Spirituosen in Düsseldorf aufgespürt. Multifunktional – Mehrzwecketiketten liegen im Trend Abziehen, rollen, einschenken – das verblüffend einfache Konzept der multifunktionalen …

Leipzig, 9. September 2008 – Auf weinfreund.de trifft sich seit September die deutsche Wein-Community. Das Genießerportal hat sich hierbei auf Weine aus dem deutschsprachigen Raum spezialisiert. Es bietet sowohl Weinfreunden die Möglichkeit, sich über ihr Hobby auszutauschen als auch Weingütern eine Plattform, um sich dem Endverbraucher zu präsentieren. Eine Online-Bestellmöglichkeit, ein Forum sowie News von den Weingütern runden das Portal ab. Den Ausklang des Tages mit Freunden verbringen, ein köstliches Menü genießen – ein guter Tropfen gehört …

… genau der braucht auch ein kreatives Umfeld: Die Küche ist deshalb heute funktionaler Arbeitsraum und Designobjekt zugleich. Denn in der Küche wird nicht mehr nur gebrutzelt und gebraten – man trifft sich, sitzt zusammen, redet bei einem Glas Wein. Nicht von ungefähr ist Holz als sinnlicher und natürlicher Werkstoff das bevorzugte „Rezept“ führender Küchenmöbeldesigner. Die Vielfalt an Holzarten und Oberflächenveredelungen eröffnet ein riesiges Spektrum an Gestaltungsvarianten, die jedem Geschmack gerecht werden: von der puristischen Design-Küche bis …

Halle, 3. September 2008. Es ist wie mit gutem Wein: Je älter, desto besser, je seltener, umso begehrter! Ganz ähnlich verhält es sich beim Sammeln von Münzen, Briefmarken und Ansichtskarten. Sammler, Händler und Freunde der Numismatik und Philatelie treffen sich am 14. September 2008 zur ersten Fachbörse in der HALLE MESSE. Von 10 bis 16 Uhr präsentieren Aussteller aus mehreren Bundesländern ihren Fundus alter Marken, begehrter Münzen, seltener Medaillen und überlieferten Postkarten, Briefen und Feldpost. Ergänzt wird das Angebot von alten Geldscheinen, …

… Wanderdestinationen und führender Outdoorhersteller, bietet in diesem Herbst besondere Programme und Events für Wanderer, die Naturerlebnisse gerne mit guter Küche verbinden, getreu dem Motto „Wandern und Schlemmen“. Doch nicht nur „klassisches“ Schlemmen in Kombination mit Wild, Wein oder Pilzgerichten steht im Herbst auf dem Programm: auch ungewöhnliche „Schlemmer-Trends“ hat der Verband für Outdoorfreunde ausgewählt. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer Vollmondwanderung mit anschließender Stärkung bei einem Bärlauch-Fondue? Oder einem per …

Der Herbst deckt unseren Tisch reich: mit frischem Obst, Gemüse, Pilzen oder Wein. Also nichts wie raus in die Natur, um sich ein schmackhaftes Herbstmahl wandernd „zu verdienen“. Best of Wandern hat die besten Tipps für Natur- und Schlemmerfreunde. Frankfurt / Remagen, 3. 9. 2008 – Wer kennt das nicht: nach einer ausgedehnten Wanderung knurrt der Magen gewaltig. Wie schön ist es, wenn am Etappenziel das Gasthaus wartet – mit zünftigen regionalen Spezialitäten, kalten Getränken oder einem heißen Tee. Beine ausstrecken, Schuhe lockern und den Blick …

… Uferpromenade entlang flanierte, einheimische Musiker bewunderte – kurzum: einfach die Seele baumeln ließ. Doch wie retten frisch Erholte ein bisschen Urlaubsentspannung in den deutschen Alltag und in den kommenden Herbst? Die einen bringen kulinarische Spezialitäten mit, die anderen einen leckeren Wein, der an die Lieblingsbar am Urlaubsort erinnert. Auch das ein oder andere Souvenir wird nun die Wohnung schmücken. Warum aber nicht ein Lebensgefühl mitnehmen, wie es nur ein Tanz vermitteln kann? Der Salsa ist dynamischer Tanz, der Freude am Rhythmus …

Überall in Deutschland gibt es Menschen, die gerne feiern und die regionalen Feste geniessen. Einen Cocktail aus Wein, Genuß, Geschichte, Kultur und romantische Landschaften präsentiert das Winzerfest vom 4.09. bis 7.09.2008 an der Weinstraße "Mansfelder Seen". Ein perfektes Wochenende erleben, mit tollem Programm, ob sportlich oder genüsslich, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Besuchen Sie doch bei der Gelegenheit den Winzer bei einer Weinberghüttenwanderung in der Straußwirtschaft oder im Weingut vor Ort. Entdecken Sie die Geheimnisse einer …