Pressemitteilungen zu Wein

… ‚Rolling Pin‘ im März 2006. Eckart Witzigmann gilt als einer der besten Köche der Welt. Der Österreicher und ehemalige Schüler des französischen Starkochs Paul Bocuse brachte die französische Nouvelle Cuisine in den deutschsprachigen Raum und mit ihr Vorschläge für wunderbare Weine, die man zu jedem guten Essen kredenzen sollte. Daher ist es eine große Ehre für das Weinhaus Pallhuber, dass Eckart Witzigmann seinen illustren Gästen nun auch in seiner Dinnershow Witzigmann & Roncalli Bajazzo eine exquisite Weinauswahl aus dem Weinsortiment des …

… Seite. Unter den ersten Tipps finden sich dann neben "1984" auch Klassiker wie "Faust I" von Goethe, eher unbekanntes wie "Das Treibhaus" von Wolfgang Koeppen, unterhaltsames wie "Per Anhalter durch die Galaxis" oder Sachbücher wie "Der große Johnson", ein Standardwerk über Wein. Jede Woche werden von nun an 10 weitere Empfehlungen online gestellt, bis die Liste vollständig ist. Die vorgestellten Werke können dann ein guter Vorschlag für die Grundlage einer eigenen Heimbibliothek sein. Aber auch wenn es darum geht, ein passendes Geschenk zu finden, …

… von annähernd 30km/h und verdient sich den Namen „Einkaufstraktor“. Im Film präsentiert Leopold Traxl, Besitzer zahlreicher Steyr Oldtimer Traktoren, seinen T84e. Zusätzlich werden Schmalspurversionen auf den Markt gebracht. Die schmale und niedrige Bauweise ist gerade im Wein- und Obstbau besonders begehrt. Der Konzern Steyr-Daimler-Puch Mitte der 60er Jahre umfasst das Produktsortiment des Konzerns die unterschiedlichsten Sparten. Etwa ein Drittel der gesamten Produktion geht in den Export. Neu in der Produktpalette sind ab 1969 mittelschwere …

Viermonatige Jubiläums-Feierlichkeiten im Restaurant des Savoy Hotel Berlin, 02.08.07 - Mit dem Besten aus den vergangenen fünf Jahren und zwei Highlight-Events feiert das Restaurant Weinrot seinen fünften Geburtstag: Von Ende August bis Ende Dezember lädt das Restaurant des Savoy zu fünf besonderen Veranstaltungen und Angeboten rund um Wein und Kulinarik ein. Die Feierlichkeiten beginnen am 31. August mit einem festlichen Dinner, das unter dem Motto „Große Rieslinge treffen große internationale Weine“ steht. Der Abend ist offizieller Teil der 7. …

… zum Gourmet-Tempel mit viel Luxus ist alles dabei. Darüber hinaus informieren Durchschnittspreise, Öffnungszeiten und Adressen mit Telefonnummern und Internetseiten den Leser über die wichtigsten Daten. Außerdem finden Feinschmecker in der Ausgabe auch wieder die besten Wein- und Spezialitätengeschäfte in Baden-Württemberg und es sind die, nach Meinung der Redaktion, empfehlenswertesten Winzer und andere Spezialitäten-Erzeuger aufgeführt. Insgesamt empfiehlt gusto rund 500 Adressen. Über 50 Restaurants und Landgasthöfe wurden in diesem Jahr neu …

Am 14. August 2007 soll der beste Wein für den Mondseer Adventmarkt in einer öffentlichen Blindverkostung gefunden werden. Erstmals wird es beim diesjährigen Advent in Mondsee einen Mondseer Adventwein geben. Dieser soll bei allen Gastronomieständen auf dem Markt ausgeschenkt werden. Es ist das Ziel, dass der Advent in Mondsee auch für seinen herausragenden, qualitativ hochwertigen „Adventwein“ bekannt wird. Zudem soll es auch Flaschenabfüllungen geben. So kann der „Mondseer Adventwein“ als ein geschmackvolles Mitbringsel von diesem einzigartigen …

… Erde weiter von Deutschland entfernt ist, zählte das Trendziel Neuseeland zuletzt rund 60.000 deutsche Besucher – Tendenz steigend. „Aotearoa“, wie die Einheimischen Neuseeland in ihrer Amtssprache Maori nennen, bietet neben atemberaubenden Landschaften und gastfreundlichen Einwohnern auch Wein-Highlights, die auf der diesjährigen Fachmesse für Weine und Spirituosen ProWein präsentiert wurden. Unter Weinkennern ist Neuseeland vor allem für seine hervorragenden Sauvignon Blancs und Pinot Noirs bekannt. Dazu gesellt sich nun eine Rebsorte, die man …

… TNS Emnid Studie des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz belegt, greifen mittlerweile mehr als 80 Prozent der Verbraucher auf Bio-Lebensmittel zurück, gut jeder fünfte sogar regelmäßig. Dieser Trend wirkt sich zunehmend auch auf das Wein- und Spirituosenangebot im Einzelhandel aus. Der Anteil der Bio-Weine am Gesamtmarkt beträgt in Deutschland bereits fünf Prozent und auch der Spirituosensektor zieht mit spektakulären Bio-Neuerungen nach. So präsentierte sich zur Düsseldorfer Leitmesse für Weine und Spirituosen …

Kaum meldet sich der Sommer zurück, übernehmen die Grillfreunde wieder das Regiment in Deutschlands Gärten. Herzhaft mariniertes Fleisch, bunte Salate, frisch gebackene Baguettes und raffinierte Dips gehören so selbstverständlich zum perfekten Grillabend wie der richtige Wein; und der heißt in diesem Sommer eindeutig Rosé. „Die Röstaromen des Fleisches verlangen nach Rot-, die Beilagen nach Weißwein, da bietet sich ein Rosé als idealer Kompromiss an. Seine Leichtigkeit und Frische haben ihn in den vergangen Jahren zum beliebten Begleiter geselliger …

… aus England und Kuba und deutsche Bands und Interpreten vertreten und natürlich auch die regionalen Größen aus Bayern. Insgesamt 400 Musiker aus 19 Ländern geben sich in Nürnberg vom 27.- 29. Juli die Ehre. Wer sich auch die Ehre gibt, ist Württemberger Wein. Vertreten durch den Württemberg-Wein-Shop von Bernd Rempp, sind die Spitzenweine aus der „schwäbischen Toskana“, dem Zabergäu (die Gegend zwischen Heilbronn, Stuttgart und Pforzheim), in Nürnberg, um die Barden und die Besucher von der Qualität Württemberger Weine zu überzeugen - unter dem …

… Frau zeigt. Dritte Station der Juli-Exkursion war Rosenheim, wo polnische Salesianer Don Boscos die polnisch- und die italienischsprachige Gemeinde betreuen. Nach der Feier der Hl. Messe in italienischer Sprache nahmen die Teilnehmer die Einladung zu einem Glas Wein und Kuchen im Pfarrsaal gerne an. Die ausländischen Studierenden konnten italienische Gastfreundschaft in Deutschland erleben und so kam es zu interessanten Gesprächen mit den Pfarrangehörigen, die natürlich auch deutsch sprechen. Außerdem erzählte Italienerseelsorger P. Jacek Gwózdz …

… Meeresfrüchte-Küche! Vom Einkauf der richtigen Zutaten und der „Frisch-Fisch-Erkennung“, bis hin zu den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten, ist alles inkludiert. Zu einem kompletten Menü gehört natürlich auch ein entsprechendes Dessert, das ebenfalls frisch zubereitet wird. Für den dazupassenden Wein sorgt Gudrun Kohnhauser, Dipl. Sommelier im Hause Kohnhauser. Am Ende des Kochseminars steht Ernst Kohnhauser noch für Fragen zur Verfügung und gibt den einen oder anderen Profitip. Tageskurse können Dienstag, Donnerstag und Freitag unter der …

… Steinbach, Nachteulen zum Mitternachtskochen ins Palanta und Freunde der asiatischen Küche in die Sushi-Schule zu Jerry Aijos. In Bonn kochen wir im Poggenpohl Design Studio á la „Cucina Ticino“ und auf dem Gut Ostler ein indisches Menü mit Currys. Der Wein, zum jeweiligen Menü ausgeschenkt, kommt aus Bordeaux und ist ein Mouton Cadet; als Aperitif wird ein Cava von Vilarnau ausgeschenkt. Am Ende der Veranstaltungen erhält jeder Teilnehmer eine Wein- oder Rezeptmappe, außerdem die Erlebniskochen-Schürze als Geschenk für das private Kochvergnügen. Genießer …

… Yournightlife.de / HipHopPott.de / Backspin HipHopMagazine / Stadtkind Hannovermagazin / Vielen Dank für die Weiterleitung dieser Info an Eure Leser und Partner! Selbstverständlich würden uns natürlich freuen, Euch auch vor Ort anzutreffen - Im Backstage stehen Wein, Weiber & Gesang für Reporter und Fotografen zur Verfügung ;) Mit sommerlichen Grüßen Das Team der Urban Skillz Foundation Urban Skillz Foundation - a brand of art|Kustik (Johannes Burow, Lorenz von Seherr-Thohs & Timm Stetten) Ansprechpartner Marketing & Presse: Timm …

Ergebnisse der Wein-Umfrage von Langguth Erben Charakter und Geschmack eines Weines sind das wichtigste Kriterium beim Kauf von Wein. Das ergab eine repräsentative Umfrage, die das Marktforschungsinstitut GfK im Auftrag von Langguth Erben im Juni 2007 bundesweit durchgeführt hat. Über die Hälfte der Befragten (51,3 Prozent) sehen Charakter und Geschmack als ausschlaggebend, gefolgt vom Herkunftsland (12,2 Prozent) an zweiter Stelle. Der Preis ist mit 9 Prozent das drittwichtigste Kriterium beim Weinkauf. An vierter Stelle steht für die Befragten …

… Strauchobstbäume und eine 160 Meter lange Obsthecke sind zu sehen. Insgesamt wurden über 130 verschiedene Obstsorten gepflanzt, darunter Apfel, Birne, Kirsche, Quitte, Pflaume, Mirabelle, Pfirsich, Aprikose, Mispel sowie Straucharten: Johannisbeere, Stachelbeere, Jostabeere, Himbeere, Brombeere, Kiwi, Wein und Sanddorn. Darüber hinaus informieren Schautafeln über die Sorten, so beispielsweise über die „Borsdorfer Renette“, einen Apfel, der im 11. Jahrhundert in Pohrsdorf bei Wilsdruff entdeckt wurde oder die süß-feinwürzige Hermannsbirne, die um 1760 …

Auszeichnung unterstreicht hochwertigen Weingenuss Traben-Trarbach, 26. Juni 2007 - Nicht nur in Deutschland trinken Genießer Erben Wein. Auch im Ausland erfreut sich der Festtagswein von F.W. Langguth Erben großer Beliebtheit. Das zeigen aktuelle Auszeichnungen, die zwei Erben Weine in Großbritannien erhielten. Erben Dornfelder Halbtrocken wurde bei den renommierten Decanter world wine awards Bronze verliehen. Die hochkarätige Fachjury des Weinpreises sprach außerdem eine Empfehlung für den Erben Dornfelder Barrique aus und würdigte dadurch die …

… schönste Jahreszeit ausgewählt. „Mandolinen und Mondschein“ heißt das gelungene Werk, auf dem kein musikalischer Sommertraum unerfüllt bleibt! Von der berühmten „Sommernacht in Rom“, dem Ohrwurm „Marina“ von Rocco Granata, dem Klassiker „O sole mio“ über „Rote Rosen, rote Lippen, roter Wein“ bis hin zu „Napoli“ und selbstverständlich den legendären „Caprifischern“ – dieses Album entführt Sie direkt in den sonnigen Süden! Bei Captain Cook und seinen singenden Saxophonen trifft jeder Ton wie ein wärmender Sonnenstrahl mitten ins Herz... Für dieses …

Premium-Wein trifft Premium-Küche: Der Landgasthof Adler aus Rammingen, 2006 als Aufsteiger des Jahres mit drei Feinschmecker-„F“ ausgezeichnet, hatte am 11. Juni einen ebenfalls erfolgreichen Newcomer zu Gast. Im Rahmen eines exklusiven Wein-Events mit rund 50 geladenen Winzern und Gastronomen aus dem süddeutschen Raum stellte Sommelier Jan Bimboes das aufstrebende katalanische Weingut „Pares Balta“ vor, das zu den Top 10 der spanischen Weinwelt zählt. Gleich zwei Rotweine des spanischen Herstellers feierten im Landgasthof Adler Weltpremiere – …

… und Trainingsmethoden für Hunde von sich reden macht. Bolte geht davon aus, dass Menschen die Hundesprache erlernen können und so eine erfolgreiche Hunde-Erziehung ohne harte Maßnahmen erreicht werden kann. Ein echter Hundeflüsterer also. Mabon soll in dem historischen Weinkeller Torschenke verantwortungsvolle Aufgaben übernehmen, denn ein Gastronomiehund ist einem Mehr an Belastungen ausgesetzt und muss auch mehr leisten als ein reiner Familienhund. Der kleine Pudel-Azubi soll lernen, die Torschenke und ihre Besitzerin Carla Juch zu bewachen, zu …

Im historischen Weinkeller in Zons, der Torschenke, gibt es zu jedem Wein die passenden Leckereien. Beständig wird das Angebot erweitert, und so international wie die Weine sind auch die Speisen. Der neue Clou sind die spanischen Tapas, köstliche Kleinigkeiten, mit denen der Kenner den Wein noch besser genießen kann. Zu würzigen Boquerónes und Serranoschinken mit Manchego-Käse trinkt der Gast gerne einen mallorquinischen Jaume de Puntiro aus ökologischem Anbau. Aber nicht nur die Tapas ermöglichen dem Gast einen kulinarischen Blick über die Ländergrenzen …

… dem "Westfälischen Abendmahl" transportierte vor fünfhundert Jahren ein unbekannter Künstler das Letzte Abendmahl in die Esskultur der Westfalen. Noch heute lässt sich das Motiv auf dem berühmten Glasfenster in der Wiesenkirche in Soest besichtigen - mit Schinken, Bier und Pumpernickel statt Wein und Brot. Wie das biblische Mahl im Jahr 2007 aussehen könnte, diese Frage stellten sich jetzt Köche der kulinarischen Initiative "Westfälisch genießen". Die Antwort lieferten die Küchenmeister am 3. Juni vor der Kirche St. Maria zur Wiese in Soest - mit …

… Lange Zeit war die Kunst des Brennens Nordhausens größter Schatz. Im 19. Jahrhundert produzierten über 100 Kornbrennereien echten Nordhäuser Korn. Auch heute noch ist Nordhausen die „Korn“-Stadt, in der mit Echter Nordhäuser die bekannteste Kornmarke Deutschlands gebrannt wird. ANSPRECHPARTNER FÜR DIE PRESSE WortFreunde Kommunikation Oliver Bayer PR-Redakteur Silberburgstraße 159a 70178 Stuttgart Tel: 0711 505306-44, Fax: -45 HERAUSGEBER Eckes Spirituosen & Wein GmbH Stephan Meck Product Manager Ludwig-Eckes-Allee 6 55268 Nieder-Olm

o, wir fahr’n nach Lodz 21 Jump 22 I Was Made For Lovin’ You 23 We Are The Champions 24 54, 74, 90, 2010 25 Feel 26 It’s So Easy 27 Twist And Shout 28 Don’t Ha Ha 29 Goodbye 30 You Can’t Hurry Love 31 Way To Your Heart 32 Walking On Sunshine 33 Hier kommt Alex 34 Thank You For The Music + ONLINE-Special: -Ü30 -Zirtaki (Zorba) -(I’ve had) The Time Of My Life -Rama Lama Ding Dong -Ich bin ich -Aber bitte mit Sahne -Ehrenwertes Haus -Mit 66 Jahren -Ich war noch niemals in New York -Griechischer Wein -Axel F -Moonlight Shadow -Stand By Me

… so leicht mit dem Genuss? Für jeden Gartenbesitzer kann dieser Traum leicht in Erfüllung gehen. Da, wo Mitteleuropa am wärmsten ist, ist es besonders leicht. Im von der Sonne verwöhnten Baden zum Beispiel sind es nicht nur die süßen Früchte der Weinrebe (Vitis vinifera), die im Laufe des Sommers in Augenhöhe reifen. Der Feigenbaum (Ficus carica), sonst eher rund um das Mittelmeer zuhause, verwöhnt Gartenbesitzer mit reicher Ernte, und auch der Strahlengriffel (Actinidia chinensis), Obstgenießern besser als Kiwi bekannt, trägt schmackhafte Früchte. …

Für sein ausgezeichnetes Olivenöl und seinen exzellenten Wein ist Ligurien schon lange bekannt. Doch hat die Region im Nordwesten Italiens noch viele weitere Köstlichkeiten zu bieten. BlumenRiviera.de informiert über die kulinarischen Spezialitäten Liguriens. Ligurien, ein schmaler, an der Nordküste Italiens gelegener Landstrich, ist durch sein mediterranes Klima und die ungewöhnliche Konstellation von Meer- und Berglandschaft bekannt. Diese natürlichen Gegebenheiten erklären nicht nur wieso das Gebiet schon lange als Geheimtipp für Reisende gilt, …

… werden wie bei allen Kochworkshops der Agentur Kulinarische Zeiten überwiegend unbehandelte Rohstoffe aus biologischem Anbau verwendet. Dieses außergewöhnliche Kochvergnügen im Kreise kulinarisch und kulturell interessierter Menschen wird umrahmt von authentischer Musik, dem Binden eines Saris und ausgewählten Weinen. Der indische Kochworkshop am 20. Juni 2007 findet ab 18.30 Uhr bei Grimm Küchen in der Printzstraße 1 in 76139 Karlsruhe-Hagsfeld statt. Vorherige Anmeldung durch Überweisung von 77 Euro / Person mit dem Stichwort: 20.06.2007 – Grimm …

… firmieren. Mit 1500 Auftritten seit der Gründung der Band haben die Rabaue kaum eine Gelegenheit ausgelassen, ihre Klasse auf Bühnen unterschiedlichster Natur unter Beweis zu stellen. Klar, auch für die Rabaue ist jede Karnevalssession absolute Hochsaison, aber Schützen-, Wein-und Straßenfeste, Galas, Benefiz-Events und große Partys stehen bei ihnen ebenfalls auf dem Programm. Konzerte beim Weltjugendtag, auf Mallorca und während der Fußball-WM sowie eine Tournee mit den Schürzenjägern im vorletzten Jahr zählen zu den weiteren Highlights einer …

… Zuschüsse sind begrenzt. Das Engagement von Privatleuten und Unternehmen wird deshalb immer wichtiger. Auch Cheetah Outreach ist bei ihrer Arbeit auf fremde Unterstützung angewiesen. Diese kommt von Langguth Erben. Der Gepard ist das Markenzeichen von KAYA, dem authentischen südafrikanischen Wein. Vor einiger Zeit gab Cheetah Outreach einem Jungtier ein neues Zuhause und nannte ihn Kaya; Langguth Erben hat ihn adoptiert. Die Privatkellerei und ihr Partner Overhex Wines International haben sich dem Schutz der bedrohten Tiere verschrieben und unterstützen …

… Auch asiatisch angehauchte Wohnideen, wie Fußmatten, Korb- und Tischsets, hält der Laden bereit. Dekorativ: das kleine Sideboard mit schmiedeeisernen Türen (279 Euro). Highlight: ein aufwendig gearbeitetes indisches Küchenbuffet für 795 Euro. Außerdem gibt es typisch mediterrane Feinkost zu kaufen: ausgesuchte Weine (ab 5,95 Euro), spanischer Cava (7,95 Euro), hochwertiges Olivenöl (ab 8,95 Euro) und Antipasti (ab 3,50 Euro). Köstlich: Crissini mit Rosmarin und grobem Salz für 3,25 Euro. Ab Anfang Mai können Kunden am Wochenende an der Bar bei einem …

Bei Kolster in Hannover finden Sie wirklich alles aus dem Bereich Wein & Spirituosen! Besonders für Whiskykenner lohnt sich der Besuch, laut "Der Feinschmecker" ist Kolster einer der besten Whiskyläden Deutschlands. Regelmäßig Veranstaltet Kolster Tastings in den Geschäftsräumen in der Friesenstr. 49. Hier werden ihnen hier in lockerer und unverkrampfter Atmosphäre Spirituosen präsentiert, die sie möglichst noch nicht kennen, oder an die sie sich noch nicht heran getraut haben. Welche Spirituosen an dem Abend präsentiert werden , entnehmen sie …

… Anrede, mit der Sie sich wohl fühlen, nur dann sind Sie authentisch. Wenn Sie unsicher sind, sprechen Sie das Thema einfach direkt an. 3. Restaurantbesuch Im Restaurant gibt es heutzutage keine feste Rollenaufteilung mehr: Vorbei sind die Zeiten, als nur der Mann den Wein probierte und die Bestellung aufgab. Auch die Einladung muss nicht immer auf Kosten des Herren gehen: Getrennte Rechnungen sind schon lange kein Fauxpas mehr. 4. Kavaliersdelikte Handkuss und Co. sind ein wenig aus der Mode. Dennoch empfinden es die meisten Frauen als charmant …

Audio-CD „Welt der Weine“ mit zahlreichen Tipps zu Kauf und Lagerung von Wein In Vino veritas – oder im Wein liegt Wahrheit. Es gibt kaum ein zweites Getränk, um das sich so viele Geschichten ranken, über das so viel geschrieben und erzählt wurde und immer noch wird, wie über den Wein. Literaten, Poeten, Wissenschaftler und sogar Staatsmänner haben dazu beigetragen, dass ein regelrechter Mythos um den Rebensaft entstanden ist. Vom „Chateau Lafite“, die Flasche kann schon mal einige hundert Euro kosten, bis zum „Kröver Nacktarsch“ ist alles zu haben. …

… Unterstützern, ohne die dieser unvergessliche Kunstgenuss nicht möglich gewesen wäre. Darunter dem Pianohaus Trübger, welches kostenlos Piano und Notenständer zur Verfügung stellte; der Bäckerei Pritsch für köstliche Mini-Brote; dem Restaurant La Vela für den guten Wein sowie Schott-Zwiesel für entsprechende Gläser. Perfekt untergebracht waren Lida und Martin Panteleev mit ihrer süßen 16 Monate alten Tochter im Radisson SAS, dem Hotel mit dem grandiosesten Rundum-Ausblick über Hamburg. Presse-Kontakt: JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS Brita Segger FON: …

Audio-CD „Welt der Weine“ mit Tipps für ein gelungenes Festmahl Die Weinauswahl zu einem Festmahl, wie zum Beispiel zum bevorstehenden Osterfest, kann eine richtige Herausforderung sein. Im Idealfall sollten sowohl die Speisenfolge als auch die verschiedenen Geschmäcker der Gäste berücksichtigt werden. „Wenn Sie es dann noch schaffen, die logische „Geschmacksfolge" von Wein und Speisen zu planen, das heißt, sowohl die Weine als auch das Menü zu steigern, von leichterem bis zum kräftigen Geschmack, dann sind Sie beinahe perfekt“, ist Thomas Meinen, …

… Adrenalinspiegel hochzuhalten: Bungee-Jumping, Tandem-Fallschirmsprung oder Baggern bis die Schaufel glüht sind nur einige der über 300 Erlebnisse zum Verschenken, die unter http://www.jochen-schweizer.de gebucht werden können. Aber auch ruhigere Typen kommen mit Erlebnissen wie Husky-Workshop, Wein-Seminar und Sushi-Kurs voll auf Ihre Kosten. Bilder zu Abenteuern von Jochen Schweizer erhalten Sie von Für weitere Informationen und Interviewmöglichkeiten: Pressekontakt Jochen Schweizer GmbH: Katja Uphoff Rosenheimer Str. 145 e-f 81671 München Tel.: +49 …

… und Alexander Landgraf mit einer Urkunde ausgezeichnet. Während die Turnierteilnehmer nach Abschluss des Wettkampfes anderswo bangend auf die Ergebnisse und Platzierungen warten, werden im „1. Büro-Golf-Club Halle (Saale)“ die verbrauchten Energieressourcen mit einem leichten Essen und einem Glas Wein wieder aufgefüllt. Und wer sich in den einzelnen Flights, in die die Teilnehmer anfangs eingeteilt werden, noch nicht kennen gelernt hatte, der kam spätestens jetzt miteinander ins Gespräch. Sport als Form der Kommunikation und des Kennenlernens …

… ein. Nirgendwo auf der Welt ist die Kunst verführerische, kleine Köstlichkeiten zu servieren, ausgeprägter als in Spanien – dem Heimatland der Tapas. Wählen Sie im Besitos aus einer Vielfalt Tapas, Steaks, Paellas und Ensaladas und genießen Sie dazu einen guten Wein oder einen leckeren Cocktail! Sie finden das Besitos mitten in Hannovers City im historischen Tiedthof gegenüber des Anzeigerhochhauses. Hohe Räume, große Fenster, Steinmauern, dass Besitos zaubert südländisches Flair in die ehemalige Produktionshalle. Das Innendesign des Besitos verbindet die …

Über 300 Sonnentage verwöhnen die mineralreichen Böden in den Anbaugebieten Mendoza, Salta, La Rioja, San Juan und Neuquén/Rio Negro. Die großen Höhen der Andenkette verwandeln die feuchten Westwinde in trockene und heiße Luftströmungen, welche in den argentinischen Weingebieten für ein kontinentales Halbwüstenklima sorgen. Den Rebstöcken und Trauben kommt dies sehr entgegen. Starke Unterschiede in den Jahreszeiten mit heißen Sommern und kühlen Wintern sorgen für ein gutes Zuckerpotential der Trauben und ein gesundes Wachstum der Rebstöcke. Die …

Der Eiskeller in Hamburg-Harburg startet mit zwei ganz besonderen Events schokoladig in den Frühling! Genießen Sie am 23. März 2007 ab 19:30 Uhr eine Schokoladen-Weinprobe, die Ihrem Gaumen ganz neue Geschmackserlebnisse bieten wird. Erleben Sie mit dem Chocolatier Philipp Oldehus und dem Inhaber des Eiskellers Martin Heitzmann welche Schokolade mit welchem Wein am besten Ihren Geschmack trifft. Herr Oldehus wird die Schokolade des Abends direkt vor Ihren Augen herstellen und Ihnen etwas über die Geschichte und die Herstellung der verschiedenen …

… am Falkplatz 5 findet. Zwei junge Amerikaner, Gregg und Jon hat es aus New York nach Berlin verschlagen. Gregg ist der Mann, der für die einmalig guten Steaks zuständig ist, die man hier serviert bekommt und Jon kredenzt mit bestem Service dazu Bier, Wein und Spirituosen aller Art mit fürsorglicher Gastlichkeit. Die Bewertung des Genießerclubs fiel dementsprechend aus: Die Note liegt zwischen gut und sehr gut. Was sich ohne Beschönigung sagen lässt: Es gibt hier das beste Steak Berlins und jeder Genießer, der gerne der Fleischeslust frönt, wird …

Die Jack-Familie kam ursprünglich aus Schottland und handelte mit Wein, Tee und Kaffee. Seit sechs Generationen lebt sie nun in Südafrika und hat sich hier auf das Weingeschäft konzentriert. Bruce Jack, ein direkter Nachfahre dieser schottischen Einwanderer, fand auf Umwegen zu seiner Berufung als Winemaker. Nach seinem Studienabschluss in der Fachrichtung Literaturwissenschaften zog es ihn immer wieder hin zu Tätigkeiten, die mit Wein zu tun haben. So arbeitete er mehrere Jahre im Weinhandel in U. K., bevor er sich zu einem Studium des Weinbaus …

… Eiskellers in Hamburg-Harburg eröffnet das badische Ehepaar Brigitte und Martin Heitzmann am Sand 27 (direkt am Wochenmarkt) in Harburg einen Eiskeller Shop! Der neue Eiskeller Shop bietet ab dem 10. März 2007 nicht nur badische, württembergische, österreichische und elsässische Weine sondern vor allem handgemachte Schokolade, Pralinen und ganz individuelle Geschenke rund ums Genießen und Gaumen-Verwöhnen! Martin und Brigitte Heitzmann freuen sich Sie zur Eiskeller Shop Eröffnung am 10.März 2007 ab 9.00 Uhr begrüßen zu dürfen! Feiern Sie mit vielen …

Die historische Torschenke in Zons veranstaltet am 9. März 2007 mit Jean Robert Gobet eine Weinprobe, um europäische Weine aus ihrer Karte vorzustellen. Bei dieser Veranstaltung wird den Gästen die Möglichkeit gegeben, einmal deutsche und internationale Weine und ihre Herstellungsverfahren kennenzulernen: Da wird beispielsweise der spritzig-fruchtige deutsche Riesling dem des Weingutes Jean Stodden/Ahr gegenübergestellt: Durch die innovativen Ideen der Familie Stodden, den Riesling im Barriquefass zu lagern, entsteht eine ganz neue holzig-vanillige …

… üblich, dass die Robusta mit Zucker gedämpft oder geröstet wird.“ Wegen ihres hohen Koffeingehalts schmecke die Robusta-Bohne deutlich bitterer als die Arbabica-Bohne. Auch Seiguer spricht sich für eine erweiterte Kennzeichnungspflicht auf Kaffeeverpackungen aus: „Beim Wein wird auf dem Etikett ja auch ganz selbstverständlich das Anbaugebiet angegeben.“ Beim Bundesverband für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BLV) stößt die Forderung des Kaffeeexperten auf Ablehnung: „ Ein Kennzeichnungsdefizit ist nicht erkennbar“, sagt BVL-Sprecher …

… Valentinsarrangement erfahren, indem sie mit verbundenen Augen genießen. Die köstliche Valentins-Käseplatte „Sinneswelten“ führt sie durch eine Welt verschiedener Geschmackserlebnisse: vom milden Gouda-Käse durch Fruchtkompositionen und Olivenhaine bis zum würzigen Le Gruyère. Bei Kerzenschein, keltischer Musik und exquisitem Wein kann die Welt ringsherum ruhig einmal vergessen werden. Natürlich gibt es auch für Eltern die Gelegenheit, in Begleitung ihrer Kinder wieder ein Paar zu sein: Auch an diesem Tag gibt es Kinderbetreuung in separaten Räumen bis …

… dabei entweder als kitschiger Romantiker oder als Gefühlsstoffel dazustehen? Die Antwort ist ganz einfach: Kochen. Erstens kann man von Luft und Liebe alleine nicht leben, und zweitens geht Liebe bekanntlich durch den Magen. Ein romantisches Candlelight-Dinner zu zweit und dazu ein Glas guter Wein oder Champagner – das kann nur glücklich machen. Bereiten Sie das Festmahl gemeinsam zu und auf unserer Seite finden Sie alles, was dafür nötig ist: Ideen zum Kochrezept gibt Ihnen ein Kochbuch von Tim Mälzer, mit den Messern der Collective Tools Serie …

… und wird auch im Frühjahr 2007 weiterhin auf deutschen Bühnen zu sehen sein – dann natürlich mit vielen Stücken seines aktuellen Albums Zug um Zug. Quelle: Emi Electrola KLAUS LAGE www.klauslage-zug.de Zug um Zug Kat.Nr.: 0094638247623 Format: Compact Disc VÖ: 26.01.07 www.amazon.de Titelliste: 1. 50 2. Küsse süßer als Wein 3. Bitteschön 4. Du weißt 5. Verdammter Kerl 6. Wenn das alles ist 7. Und wir hatten keine Höhle 8. Liebe kann man lernen 9. Ermutigung 10. Zug um Zug 11. Du hast'n Freund in mir 12. Die Frage bleibt 13. You'll …

… Bewohnern ausgewählter Mittelmeerregionen kennzeichnete Keys deren Ernährungsweise etwa wie folgt: überwiegend vegetarisch mit Nudeln in verschiedenen Variationen, mit Olivenöl zubereitete Salate, frisches Gemüse der Saison, viel Käse, zum Abschluss Obst, zum Essen häufiger Weingenuss. Mit welchen Zutaten arbeitet die Cilento-Küche? Poggi: Die Cilento-Küche verwendet ausschließlich regionale Produkte: Erzeugnisse aus der Landwirtschaft wie Obst und Gemüse, aus dem Fischfang und der Viehzucht, die teilweise verarbeitet bzw. konserviert werden. …