Pressemitteilungen zu Wein

… Rheinland-Pfalz Ausstellung 2006. Nach der Eröffnungszeremonie legt Rockland mit seinem Programm los. Auf der Showbühne wird ab 12:00 Uhr Aktuelles zu den Themen Gesundheit, Energie, Garten sowie Essen und Trinken geboten. Außerdem präsentiert jeden Tag ein Winzer den „Wein des Tages“. In der Rockland Spielzeit können die Besucher ab 13:30 Uhr attraktive Gewinne einheimsen. So finden beispielsweise ein Moderatoren- und ein Luftgitarrenwettbewerb statt. Top-Thema im Rockcafé um 15:00 Uhr ist die „Mainzer Ausbildungsmesse“, die im Rahmen der Ausstellung …

… Winkel steht ein Schinkel“), und läßt mit vielen Anekdoten die Geschichte dieser Prachtstraße lebendig werden. Nach ca. 1 ½ Stunden kehren die Genießer ein bei „Planet Wein“ am Gendarmenmarkt und wenden sich einem Stück Berliner Tradition zu: der Schokolade. Eine Verkostung von Wein und Schokolade (nicht nur aus Berlin, vor allem der Wein nicht!) und viele kompetente Erklärungen zu den Genüssen runden die Tour ab und entlassen die Gäste beschwingt in den frühen Abend. Preis pro Person: 44 €, ohne Vorverkaufsgebühr 39 …

Jork, 9. März 2006. Wie wäre es mit einem Festtagsgeschenk, über das sich die Familie wirklich freut? Auf www.dein-eigener-wein.de lassen sich Spitzenwein- und Spirituosenflaschen selbst gestalten. Schick designte Etiketten sind im Handumdrehen – und ohne Aufpreis – ganz individuell angepasst. Von der Liebeserklärung bis zum originellen »Osterwasser«: Namen, Foto und Botschaft eingeben, spätestens drei bis vier Tage später ist die so individualisierte Flasche schon geliefert. Neu im Sortiment sind edle Obstbrände einer familiär geführten Hausbrennerei …

… Achtungserfolg. Mit dem auf Platz 14 der Charts platzierten Hit „Frei – das heißt allein“ gelang Roland Kaiser zwei Jahre später schließlich der Durchbruch. Die 1977 erschienene LP „Nicht eine Stunde tut mir leid“ enthielt u.a. den inzwischen legendären Hit „Sieben Fässer Wein“ und bescherte Roland Kaiser mit dieser Single den ersten Top-Ten Erfolg (Platz 7) sowie seinen Fans einen seiner größten Hits. Bis heute markiert „Nicht eine Stunde tut mir leid“ den ersten Höhepunkt einer ungemein erfolgreichen Karriere die den hervorragenden Entertainer im …

… tritt erstmals mit einer Corporate Identity auf – Neues Discount-Heft für Expedienten Südaustralien hat einen neuen Slogan: „A brilliant blend“ (hervorragende Mischung). Damit will die südaustralische Regierung auf die Vielfalt an Attraktionen in ihrem Bundesstaat hinweisen. Neben gutem Wein sind das viele farbenfrohe Festivals, die reiche Kultur und Geschichte, die intakte Flora und Fauna sowie die einzigartigen Naturwunder. Das Logo wird erstmals von allen Regierungsbehörden verwendet, nicht nur im touristischen Bereich. Ziel der Kampagne ist …

Merken Sie sich zwei scharfe Termine im Verkostungskalender vor: Düsseldorf, ProWein 2006, Sonntag, 26. März 2006 und Montag, 27. März 2006, jeweils 15 Uhr. Tatort: Brennerei Vallendar, Halle 07A/Stand C19. Der Pate – Hubertus Vallendar – und sein sensationelles Syndikat – Christina Göbel, Markus Del Monego und Eberhard Schell – zücken die Waffen zu aufregenden Zweikämpfen für den Gaumen. - 26. März 2006/ 15.00 Uhr - 10 Edelbrände und 10 Schokoladen Der Schokolade sagt man ein Naheverhältnis zu Sex nach: Wie verführerisch kann dann erst die Beziehung …

Der bekannte Künstler Werner Menrad lädt zur ersten Ausstellung in diesem Jahr ein. Ausgestellt werden stark grafisch strukturierte Bilder des bekannten Künstlers, so auch Collagen von Circus Roncalli, Napoleon, und andere Collagen zum Thema Wein, passend zur Weingalerie in der die Ausstellung stattfindet. Die Weingalerie Spundloch befindet sich in Bensheim, Darmstädter Straße 123, 64625 Bensheim-Auerbach, und bietet seinen Kunden und Kunstinteressierten immer wieder Möglichkeit, bei einem Glas Wein oder Sekt mit Malern, Dichtern und Musikern in …

… Derzeit hält die Firma Lethe 22 Kaffeesorten im Angebot, davon alleine 8 verschiedene Espressi, sowie 2 koffeinarme Sorten. Zusätzlich zum traditionellen Handelsgeschäft bietet das Unternehmen hauseigene Kaffee-Seminare an. Wie man es sonst nur im Zusammenhang von Wein, Zigarren oder Whisky kennt, führt Andreas Ketzmann in die Besonderheiten des Produktes ein, referiert über Herkunft, Geschichte und Verarbeitung, aber auch wissenschaftliche und gesundheitliche Aspekte. Zugleich wird der interessierte Teilnehmer auch ein Stück zum echten Kaffee-Sommelier …

… Derzeit hält die Firma Lethe 21 Kaffeesorten im Angebot, davon alleine 7 verschiedene Espressi, sowie 2 koffeinarme Sorten. Zusätzlich zum traditionellen Handelsgeschäft bietet das Unternehmen hauseigene Kaffee-Seminare an. Wie man es sonst nur im Zusammenhang von Wein, Zigarren oder Whisky kennt, führt Andreas Ketzmann in die Besonderheiten des Produktes ein, referiert über Herkunft, Geschichte und Verarbeitung, aber auch wissenschaftliche und gesundheitliche Aspekte. Zugleich wird der interessierte Teilnehmer auch ein Stück zum echten Kaffee-Sommelier …

… Herzen." General Anzeiger Bonn "Christine Vogeley schildert wunderbar unaufdringlich. Ihre Charaktere sind mit viel Liebe zum Detail entwickelt und wachsen einem beim Lesen glatt ans Herz." Westdeutsche Allgemeine Zeitung Wenn man sich den Jahrgang (1953) mit einem legendären Wein teilt und den Geburtstag mit Papst Johannes XXIII, dann sind die polaren Spannungs-felder im Leben eines Menschen festgelegt. Vor allem, wenn er dann noch im Rheinland geboren wurde. Christine Vogeley studierte Kunst und Französisch, war lange Jahre Jazzerin und freie …

… man auf dem Polterabend mit Geschirr. Eine Party mit viel Stimmung zum Abschied vom Junggesellenleben. Für jeden Anlass gibt es die richtige Musik, für die Hochzeit, für den Geburtstag und sogar der Junggesellenabschied wurde von Roland Kaiser in „Sieben Fässer Wein“ besungen, nur dem beliebten Polterabend hat noch niemand einen Song gewidmet. Das haben Bella Vista mit ihrem Stimmungshit nun nachgeholt!!! Ein Song der Stimmung garantiert, so richtig zum mitsingen und mitfeiern! Bestimmt steigt auch auf Skihütten und Schützenfesten bei diesem Song …

… begegnet der Kenner Nuss- und Mandelaromen, Spuren von Marzipan, Bitterschokolade, Feige und schwarzer Johannisbeere, genauso aber auch Tannin, verschiedenen Gerbsäuren und Zedernduft. Es entseht ein Spielfeld freier Erfahrung, wie es oft nur den Verkostern von Wein, Whiskey und Zigarren zugerechnet wird. Allen Sorten gemein ist dabei die besondere Bekömmlichkeit aufgrund ihres geringen Bitterstoffanteils. Firmengründer Andreas Ketzmann betont: „Die Hochwertigkeit unserer Kaffees beruht auf vielen nachweislichen Besonderheiten der Produktion auf dem …

… Das Spiel ist aus (Game Over) Im Zweifel für den Angeklagten 04 Udo Jürgens: Paris, einfach so nur zum Spaß 05 Roland Kaiser: Hit-Mix Dich zu lieben Alles was du willst Ich glaub es geht schon wieder los Manchmal möchte ich schon mit dir Sieben Fässer Wein Santa Maria 06 Pachanga: Loco (Original Version Short Cut) 07 Bad Candy: Girls Just Wanna Have Fun (Radio Edit 1) 08 Haiducii: Dragostea din tei (Original Mix) 09 Jive Bunny & The Mastermixers: Gimme, Gimme, Gimme 10 Texas Lightning: Dancing Queen 11 Spider Murphy Gang: Tutti Frutti …

… der Kondomspender (www.formea.de/ideen/Kondom+Spender-_artikel90498D.html) aus gebürstetem Edelstahl. Ganze 315 Gramm schwer eignet sich dieser kleine Helfer zur stilvollen Aufbewahrung von Präservativen. Geduldig wartet er auf Ihrem Nachttisch, bis seine Zeit gekommen ist. Na dann Prost! Korkenzieher, Folienschneider und Weinkragen, was braucht der Mensch mehr, um an den Inhalt einer Weinflasche zu kommen, um ihn zu geniessen? Bis auf den Wein nichts. Alles notwendige Werkzeug für den Weinkenner ist in dem dreiteiligen Weinset Luca (www.formea.de/ideen/Weinset-_artikel90027D.html) …

… stehen 4 Kartenmotive zur Auswahl. Stressfrei, in Ruhe ausgewählt und mit Grüssen für Ihre Liebsten. Bei formea findet man nicht nur edle und stilvolle Artikel im Sortiment, mitunter stößt man auch auf wirklich originelle und pfiffige Geschenkideen. Der Weinflaschen-Wandhalter (http://www.formea.de/suche/anr/90790D) ist so ein Artikel. Aus Edelstahl gefertigt, ermöglicht dieser eine sicher nicht alltägliche Art, Wein zu lagern. Denn wo hängen die Weinflaschen schon waagerecht an der Wand? Der Flaschenhals wird hier in den gummierten Manschetten …

… Geschäftspartner. Die Redaktion ... hat für Sie recherchiert und Geschenkideen gefunden, die Sie ganz bequem und stressfrei von zu Hause aus bestellen können. In der Regel erfolgt eine Lieferung innerhalb vom 3 Werktagen direkt nach Hause. Unsere Vorschläge: Die Winzer.Wissen.Wein. Box Edition Burgenland der Weinschule Berlin, das einzigartige Weinseminar für Zuhause. Öffnen Sie einfach eine der sechs Weinflaschen, legen Sie die DVD ein und reisen Sie in eine der spannendsten Weinbauregionen Österreichs. 6 Winzer keltern 6 gegionstypische Rebsorten …

… vor die Haustür bisweilen ungemütlich ist, kann gesundes Essen ein köstliches Vergnügen sein. Das beste Beispiel hierfür ist der Apfel. So groß wie der Sortenreichtum der Äpfel sind auch die kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten: als Snack oder Süßspeise, Saft oder Wein, als Hausmannskost oder in der Haute Cuisine. Die Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG, Mutterstadt, bietet als genossenschaftlicher Zusammenschluss nahezu die gesamte Palette der in unseren Breiten wachsenden Obst- und Gemüsesorten an. Dazu zählt selbstverständlich auch der Apfel. …

… empfehlen sich zusätzlich die Suppen. Das Thekendisplay zeigt die Desserts, darunter "torta della nonna" oder Tiramisu von ihrer verlockenden Seite. Gut für den Geldbeutel machen sich die Angebote, die etwa ein Nudelgericht, einen Salat und ein Getränk enthalten. Es gibt Rotwein und Prosecco, diverse Softdrinks oder auch Espresso und andere Kaffeespezialitäten zur Abrundung des italienischen Menüs. Die Preise sind moderat, so kostet die Pasta Combi mit Tomaten-Mozzarella und Wein nur EUR 7,40, das Nudelgericht solo gibt es ab EUR 4,99. Die freundliche …

Wamkelekile auf dem Weihnachtsmarkt in Düsseldorf Oberkassel – oder: Weihnachtsmarkt mal anders Schon wieder Glühwein und Bratwurst, außerdem regnet es und im Zweifelsfall kommt man vor Menschenmassen nicht vom Fleck geschweige denn zu einem gemütlichen Plausch. Also – kein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt, auf den man sich eigentlich bereits gefreut hatte ?! Natürlich geht’s zum Weihnachtsmarkt, denn es geht auch anders! Der gemütliche Weihnachtsmarkt in Düsseldorf Oberkassel bietet neben überdachten und beheizten Sitz- und Stehplätzen dieses …

… Chor. Das Duett „Zünd eine Kerze an“, das Johannes Kalpers gemeinsam mit der bezaubernden Madeleine (8) singt, geht besonders zu Herzen. Der Text handelt vom Abschied zwischen Vater und Tochter, die sich in Liebe und Vertrauen verbunden fühlen. In diesem Lied sagt er: “Wein nicht, wenn es Nacht wird. Zünd eine Kerze an!“ Johannes Kalpers, der vor kurzem selbst Vater geworden ist, zeigt bei diesem Lied einmal mehr die Tiefe und Ausdruckskraft seines Gesangs. Die Melange aus dem kindlichen, natürlichen Gesang der kleinen Madeleine und dem innigen …

… auch ein Dankeschön an die vielen Gäste, die uns aus ganz Europa besuchen.“ Selbstverständlich wurden auch die Baccara-Gäste bestens von den Saalleitungen und von der Geschäftsleitung betreut und zum Abendessen in den eigens hergerichteten VIP-Saal eingeladen. Bei Champagner, Wein und dem reichlichen Angebot an Speisen wurden die einzelnen Spiele diskutiert - man schaltete ab vom Spieltisch. Die Elite der Baccara-Spieler kennt sich untereinander, und dementsprechend familiär ging es zu. Der Renner des Wochenendes Das absolute Highlight war das …

Das Menue Orange lud zum Gourmetturnier aufs Green Kirchham/Gmunden/Traunsee/Salzkammergut. Das Golf und Wein – eine ideale Kombination sind, das weiss man in Kirchham nicht zuletzt seit den jährlich stattfindenden Vinothek Wagner Turnieren. Wenn dann noch Käse und Edelbrände dazu verkostet werden, dann lässt das das Herz eines jeden Golf-“Gourmets“ höher schlagen. Zu verdanken ist dieser erfreuliche Umstand der Initiative von „Menue Orange“ Wirtin Purgi Hitzenberger und der guten Seele des Clubs Elfi Fichtinger, die vor einigen Jahren die Ausbildung …

… noch einmal ihre Rheingauer Künstler präsentieren: nämlich das erst vor kurzem mit rauschendem Erfolg aufgetretene Akkordeon-Duo ARTE DI MUSICA mit Annegret Cratz und Thomas Rohoska, die an diesem Abend einige Stücke aus ihrem vielfältigen Repertoire vom Barock und Klassik über die französische Musette bis zum Tango Nuevo spielen. Und LOTHAR MECKEL, das Rheingauer Original, wird Anekdoten und Geschichten in Mundart erzählen. Natürlich fehlt auch der Wein an diesem Abend nicht, so dass die Besucher sich auf einen interessanten Abend freuen können.

… Erfolg Dass VOM FASS Einzug in die bekanntesten Kaufhäuser der Welt erhält, ist Ergebnis der hervorragenden Produktqualität. VOM FASS-Geschäftsführer Johannes Kiderlen und sein Team kennen alle Erzeuger in den Anbau-Gebieten persönlich. Teilweise bestehen die Kontakte zu den mittelständischen Wein- und Oliven-Bauern seit Jahrzehnten. Der intensive Austausch sorgt letztlich für eine lückenlose Kontrolle vom Anbau bis zur Abfüllung in die Fässer, so dass immer Spitzenqualität in den 33 ausländischen, sowie in den bundesweit 160 VOM FASS-Geschäften …

Sie suchen einen Wein, der ideal zum Anlass passt? Sie möchten während einer Reise neue Weine vor Ort entdecken? Sie wünschen fundierte Informationen über Anbaugebiete, Sorten und Erzeuger? Oder Sie möchten in einem ruhigen Moment Ihr Weinwissen vertiefen? Willkommen bei VineFine – Ihrem Internet-Portal zum Thema Wein. VineFine setzt Maßstäbe, die in der Weinszene auf eine sehr positive Resonanz gestoßen sind. Neben der integrierten Datenbank mit Suchabfrage, die per Sofortzugriff aktuelle Informationen zu über 50.000 Weinen und Anbietern aus …

Weinhandel und Weinversand internet-weinkontor.de präsentiert neuen Wein des Monats. Karlsruhe, 03.11.05 (pn) Auch diesen Monat hat der Weinhandel Internet-weinkontor seine Tradition fortgesetzt und einen Wein des Monats ausgesucht. Es handelt sich hierbei um einen Spanier. Der tiefdunkle Rotwein von 100 % Tinto de Toro, einer lokalen Variante der Tempranillo-Rebsorte zeigt eine dichte Konsistenz bereits in der Nase: Akazie, Nüsse, dunkle Früchte, Feigen. Am Gaumen zieht sich der Fruchtextrakt bis zu fast schmerzhafter Länge, Schokoladentäfelchen …

… Art Schmalzgebäck), Popcorn, Hot-Dogs, "pão com chouriço" (Brot mit Paprikawurst) sowie die berühmten "castanhas assadas" (Röstkastanien) stillen den Hunger der Besucher. Gemäß dem Sprichwort "Dia de São Martinho, lume, castanhas e vinho" (St. Martinstag, Feuer, Kastanien und Wein) veranstaltet die Stadtverwaltung Portimão am 11. November einen "magusto" (Kastanienfeuer). In der Zeit von 15.00 bis 20.00 Uhr werden Röstkastanien und "água pé" (Tresterwein) an die Besucher gereicht. Das Kastanien- feuer ist eingebunden in die Feierlichkeiten anläßlich …

Jork, 26. Oktober 2005. Wer träumt nicht von einer Geschenkidee, über die sich Papa und Partner gleichermaßen freuen? Auf der Internetseite www.dein-eigener-wein.de lassen sich Spitzenwein- und Sektflaschen selbst gestalten. Schick designte Etiketten sind im Handumdrehen - und ohne Aufpreis - ganz individuell angepasst. Von der Liebeserklärung bis zum kleinen Dankeschön für die gute Zusammenarbeit: Namen, Foto und Botschaft eingeben, spätestens drei bis vier Tage später ist die so individualisierte Flasche schon geliefert. Ein Präsent, das ankommt, …

Noch 2 Plätze beim Italienabend am 07.11.2005 im Badisch´ Brauhaus frei. Karlsruhe 22.10.05. Karlsruher sind ein sehr wissensdurstiges Weinpublikum, so sieht es Christiane Nauert, Leiterin der Viniversitaet, Karlsruhe. Angefangen von „Weinbasics“ für Einsteiger über „Weinkenner“ bis hin zum „Weinprofi“ sind die Seminare aufeinander aufgebaut. Abgerundet wird das Ganze mit diversen Sonderveranstaltungen wie das Rotwein-Seminar, der Italienabend, Wein und Käse sowie Weine aus der neuen Welt. Die erst kürzlich in Karlsruhe eingerichtet Viniversitaet …

… Becher Naturjoghurt (150 g) 1 TL gemischte, gehackte Kräuter (TK) 1 TL frischer Zitronensaft Salz Schwarzer Pfeffer Für Dipp II: 1 Becher saure Sahne (200 g) 1 TL Tomatenmark 1 Spritzer Tabasco ½ TL Dijon-Senf Für Dipp III: 5 EL Wasser 5 EL Weißweinessig 3 EL Zucker ½ TL Salz 3 EL Erdnusscreme 2 EL Tomatenmark 1 EL Sojasauce Die Selleriestange putzen, waschen und in handliche Stücke schneiden. Den Apfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Banane schälen, längs halbieren und quer in Stücke schneiden. Die Salatgurke …

Karlsruhe, 1. September 2005. Woran erkenne ich einen Cabernet Sauvignon? Was bedeutet die italienische Qualitätsbezeichnung IGT? Warum ist Merlot ein idealer Cuvée-Wein? Diesen spannenden Fragen können Weinkenner in spe jetzt praktisch und theoretisch auf den Grund gehen. Zu Weihnachten gibt es WISSENSDURST [der flüssige Weinkurs] erstmals im Geschenkpaket. Das Angebot vom GENUSSREICH Weinversand (Onlineshop www.genussreich.de) beinhaltet: - Kursfolge „Merlot“. Wissenswertes über den aus Frankreich stammenden Rotwein, der mittlerweile in vielen …

… (Preis bis 25 Euro). Ergebnis unter anderem: „Badebuch“ für Frauen, Design-Blumenvase, Fotobuch für Digitalbilder Beispiel 2: Geschenk für den 35 Jahre alten Lebenspartner, sportbegeistert, technikinteressiert, lesefreudig und humorvoll (Preis bis 50 Euro) Ergebnis unter anderem: Wein mit persönlichem Etikett, Puzzle-Globus aus Edelstahl, Buch über Sporttraining Beispiel 3: Geschenk für 32 Jahre alte Lebenspartnerin, isst und trinkt gerne, Musikliebhaberin, romantisch, unternehmenslustig, interessiert an Mode und Lifestyle (Preis bis 50 Euro) Ergebnis …

… wo sich Aristokraten, Bürgerliche, Künstler, Christen und Juden in den bürgerlichen Salons trafen. Sie soll vierteljährlich stattfinden. Am Donnerstag abend des 8. September 2005 lädt die Eltviller Vinothek mit Christiane Nägler, der Gründerin der "Salongesellschaft“, zum Gespräch über Weinleichen in das Rosenkabinett auf der ersten Etage. Wie man weiß, liegt im Wein die Wahrheit, aber oft auch ein tödliches Finale; so werden amüsante und spannende Geschichten von mörderischen Winzern und tödlichen Kellermeistern erzählt. Weingenuss und Weinkonsum …

… Freien zusammenzukommen und die Nacht zu feiern. Jazzige Live-Musik vom Berlepsch-Quartett gibt es ab 19.30 Uhr. Dann werden auch die 8 Gartenkamine aus Ton entzündet und schwimmende Kerzen und Fackeln sorgen mit für eine bezaubernde Spätsommernacht bei Wein, kulinarischen Köstlichkeiten und Fachplauderei mit Gleichgesinnten. Neu dieses Jahr ist der nächtliche Eden-Markt mit Schönem für den Garten wie tönerne Gartenkamine aus Mexiko, Stein-Objekte von NVN, Garten-Bücher von Bücherwurm aus Pinneberg, staudenbegrünte Pflanztöpfe der Gärtner von Eden, …

04.08.2005 - Die Südpfälzer Agentur für „Barrierefreie Design Lösungen“ blindwerk – neue medien bringt unter wein-lounge.de erlesene Pfälzer Spitzenweine des Weingutes „Altes Schlößchen“ des Weinorts St. Martin ins Netz. blindwerk konnte das Weingut der Gebrüder Schneider gewinnen um die excellente Auswahl erlesener Spitzenweine erstmals qualifiziert online, einem breiten Publikum und Weinliebhaber präsentieren zu können. Darunter fallen Gold und Silber Prämierte Weine der Landwirtschaftskammer und des DLG, wie z.B. Carl-Johann-David ein Wein der …

Liebe Kochfans, es ist wieder soweit. Nach der kleinen Sommerpause und einer spannenden Vorbereitungszeit schicken wir Ihnen heute das neue Programm für September und Oktober. Es hat sich einiges getan: Für die größeren Weinproben und kulturellen Abende gibt es jetzt noch mehr von den hübschen roten Kartell-Stühlen. Auf den Kissen und Bänken muß nur noch sitzen, wer wirklich will. Kultur und Essen! Das gehört einfach zusammen. Und nachdem wir in unserem ersten Jahr viele Erfahrungen mit unseren kulturellen Programmen sammeln konnten, möchten …

Karlsruhe, 13. Juli 2005. Wer fürchtet nicht das muffige Aroma, mit dem ein korkiger Wein seinen Besitzer enttäuscht. Vor dem berüchtigten Korkfehler kann sich nur zuverlässig schützen, wer auf Verschluss-Alternativen zum Naturkorken zurückgreift. Beim GENUSSREICH Weinversand, www.genussreich.de, kann man jetzt gezielt nach Flaschen mit Kunststoffkorken oder Schraubverschlüssen suchen. Als bislang einziger Onlineshop bietet Genussreich.de eine solche Auswahlfunktion an. Während deutsche Weinproduzenten in der Regel den konservativen Verschluss bevorzugen, …

… ein verwunschenes Königreich, während Feuerspucker und Gaukler, Spielleute und Musici für allerlei Kurzweil sorgen. In den historischen Tavernen werden vielerlei „Spezereyen“ kredenzt. Verlockende Gerüche aus der Fleischbraterei und Waffelbäckerei machen hungrig. Bier, Wein und Met erfrischen durstige Kehlen. Seit nunmehr zwölf Jahren findet das „Mittelalterlich Spectaculum” vorrangig in den Bundesländern Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland, Rheinland-Pfalz und Hessen statt und konnte in den vergangenen Jahren …

5. Juli 2005Wein Messe mit Perleffekt Die 8. Internationale Biennale der Champagner- und Schaumweintechniken VITeff erweist sich einmal mehr als Magnet für Aussteller und Besucher Die Fachmesse, die vom 19. bis 22. Oktober 2005 im französischen Epernay, Region Champagne, statt findet, ist bereits heute ausgebucht. 330 Aussteller aus Frankreich und dem Ausland verteilen sich auf dem neuen Ausstellungsgelände „Parc des Expositions“ mit einer Größe von 25.000 Quadratmetern. Die Veranstalter erwarten 16.000 internationale Fachbesucher. Zum Programm …

… Discos sind weit, womit die wichtigsten bangen Fragen besorgter Eltern erledigt sein dürften. In der Regel handelt es sich um ganz normale Bauernhöfe, wie man sie sich vorstellt, mit Vieh, Ackerbau usw. Daneben gibt es auch weitere Arten landwirtschaftlicher Betriebe mit Wein-, Obstbau, Gärtnereien o.ä. Auf jeden Fall kann man sich bis zu acht Wochen austoben und nützlich sein, bei Stall- und Feldarbeit, im Garten, allen allgemeinen Tätigkeiten rund um den Hof und auch bei der Kinderbetreuung. Angeboten werden die Stellen für beide Geschlechter, …

Karlsruhe, 28. April 2005. Unter Weinfreunden hält sich hartnäckig der Irrglaube, ein geöffneter Rotwein gehöre nicht in den Kühlschrank. Der Hauptgrund dieser Fehleinschätzung sind überholte Orientierungswerte zur richtigen Trinktemperatur. Die Wahrheit ist: Nur gut gekühlt schmeckt der Rote noch am nächsten Tag. Diesen und tausend andere Tipps findet man bei WISSENSDURST [der flüssige Weinkurs]. Ob rot oder weiß – ist eine Weinflasche erst einmal geöffnet, beginnt der Luftsauerstoff sein aromaschädigendes Werk. Dieser Oxidationsprozess wird bei …

Frankenwein wird aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und Charakters bei Weinliebhabern in aller Welt geschätzt – das ist nichts Neues. Neu aber ist, dass Liebhaber des Frankenweins nun auch bei einer „Olympiade“ Medaillen ergattern können. Möglich wird dies durch ein originelles Gewinnspiel im Internet auf den Seiten des Genuss- und Freizeitportals www.mainfranken-geniessen.de. Was aber ist zu tun, um mit einer Medaille in der Hand auf dem Wein-Treppchen zu landen? – Ganz einfach: Wer eine Frage zum Frankenwein richtig beantwortet, kommt in …

… Steglitz-Lichterfelde. Diesmal spannt Biolüske den Bogen vom Piemont bis zur Karibik, vom Kräutermenü bis zum gehobenen Wildkurs, von Hildegard bis Tao. Es gibt spezielle Kurse für Anfänger, Kinder, Männer, Singles und neuerdings auch für Jugendliche. Neben den Kochkursen wagt Biolüske sich an zwei Weinabende und mehrere größere Veranstaltungen. Es besuchen uns der Tao-Meister Mantak Chia und der Tatort-Kommissar Max Palü. Ganz schön bunt! Aber eine Idee hält alles zusammen: Die Freude am Kochen und die Liebe zum guten Essen. Denn Spass soll es machen in netter …

… für den Zeitraum der Messe dem Besucher kostenlos angeboten. 4000 Wiener Würstchen, bei denen sich zeitweise nach alter englischer Manier Warteschlangen bildeten, um eines zu erhalten, verschwanden in den Mägen der hungrigen Gäste. Tausende belegter Brote wurden angeboten. Wein, frisches Bier und alkoholfreie Getränke wurde im Minutenrhythmus den wartenden Gästen serviert. Alleine 10 Angestellte versorgten im Servicebereich an der großen Bar die Gäste aller Nationen. „Eigentlich ist dieses mit der Würstchenausgabe, bei der sich lange Warteschlangen …

… widmete den Abend Fürst Bismarck und seinem guten Geschmack. Er sprach Bismarck ein Lob aus, dass er einen Hering nach Stralsunder Art seinen Namen gab. Auch in der Politik könne der Bismarckhering etwas bewegen: "Gutes Essen und ein gutes Glas Wein können bei politischen Entscheidungsprozessen Wunder bewirken", sagte Freund. "Der Hering ist des Deutschen Lieblingsfisch. Hering ist in der Ostsee in hervorragender Qualität vorhanden", so Backhaus. Er sei stolz auf die jahrhundertlange Tradition des Bismarckherings. Sein Dank gilt Rasmus, der das …

Der Online-Weinberater des GENUSSREICH Weinversands gibt per Mausklick Auskunft, welcher Wein mit welchem Gericht harmoniert. Jetzt stehen zusätzlich menschliche Weinexperten hinter dem virtuellen Ladentisch: Im Live-Chat beantworten Geschäftsführer Oliver Stoll und seine Mitarbeiter persönlich alle Fragen. Karlsruhe, 11. November 2004. Wie im guten Weingeschäft um die Ecke: Unter www.genussreich.de bekommen Weinliebhaber eine ganz persönliche Beratung zu den mehr als 1.000 Weinen, die der Online-Shop im Sortiment hat. Einfach den „Weinberater“ …

Eppertshausen, 13. Oktober 2004. Der deutsche Riesling erlebt weltweit eine Renaissance. Freunde der fruchtigen, eleganten Traube finden unter der Internetadresse www.riesling-team.de die größte Auswahl ökologisch erzeugter Riesling-Weine, -Sekte und -Brände. Darf es ein harmonischer Kabinett-Wein sein, zum Beispiel Bacharacher Wolfshöhle 2001? Oder eine kräftige Spätlese Plündericher Marienburg 2002? Oder lieber ein edler Eiswein Heilbronner Stiftsberg 2001? Bei riesling-team.de gibt es Spitzenweine - fast alle mit Prädikat - aus sieben deutschen …

… Küche? Wollen sie mehr über die Lehre des Ayurveda oder das Kochen nach den 5-Elementen erfahren? Bei Biolüske in Berlin ist für jeden etwas dabei. In den Kursen wird gemeinsam gekocht und danach wird alles an der großen Tafel mit ausgesuchten Weinen serviert und verspeist. Getränke sind im Preis enthalten. Für ein besonderes Erlebnis sorgt die spektakuläre Atmosphäre der Showküche auf der ehemaligen Zuschauertribüne des alten Kinos, die von den Biolüske-Partnern Gaggenau und Pog-genpohl ausgestattet wurde. Im Erdgeschoss ist der Bio-Supermarkt - …

teter Garten sollte optisch immer als Erweiterung des Wohnraumes wahrgenommen und genutzt werden - Sommer wie Winter“, so Jörg Scharnweber, einer der drei Garten-Fachleute. Er freut sich, mit seinen Kunden und weiteren Gästen im Freien zusammenzukommen und die Sommersaison zu beschließen. Brasilianisch-jazzige Live-Musik gibt es ab 19 Uhr zum Beginn der Dämmerung. Dann werden auch die wärmenden Camineros entzündet und schwimmende Kerzen und Fackeln sorgen für eine bezaubernde Früherbstnacht bei Wein, gutem Essen und Fachplauderei mit Gleichgesinnten.