(openPR) Längst schon ist Kaffee mehr als ein allgegenwärtiges Konsumgut, das man ohne weitergehende Differenzierung betrachten könnte, und der Kenner ist sich dessen heute mehr denn je bewusst. Kaffee ist Kult. Der Siegeszug von Kaffeehäusern meist amerikanischer Prägung, die mittlerweile auch aus dem hiesigen Stadtbild nicht mehr wegzudenken sind, zeigt die kulturrelevante Funktion des Getränks. Kaffee ist mehr als ein willkommener Koffeinstoß für müde Geister. Auch die Aufmerksamkeit für Qualität und Sortenvielfalt hat ein neues Maß erreicht, und Anbaugebiete wie Nicaragua oder Guatemala erfreuen sich in den einschlägigen Kaffee-Lounges höchster Beliebtheit. Auch scheint die Diskussion des Gesundheitswertes selten so viele unterschiedliche Blüten getrieben zu haben wie zur Zeit. Da liest man unter anderem vom verringerten Risiko für Gallensteine und Diabetes und der positiven Beeinflussung von Leberwerten und Asthma – von den willkommenen Einflüssen auf die Libido ganz abgesehen.
Das seit 2003 in Nümbrecht ansässige Handelsunternehmen Lethe Genussversand steigt in diesen Tagen auch ins Online-Geschäft ein. Unter www.versandkaffee.de findet der interessierte Kenner neben einem umfangreichen Angebot hochwertiger Röstkaffeesorten in Zukunft auch ein weitreichendes Wissensportal rund um die schwarze Bohne.
Um ihren Kunden höchstmögliche Qualität liefern zu können, bietet die Firma Lethe ausschließlich Ware traditioneller Privatröster an, die ihre Produkte selber einkaufen, kontrollieren und veredeln. So erklärt sich eine präzise Sortenwahl und ein spezialisiertes Angebot. Einkauf und Verarbeitung gewährleisten auf diese Weise ein Spitzenprodukt. Dabei erlaubt die Betonung des Aromas der verschiedenen Sorten ein Sortiment für mehr als nur ein Geschmacksempfinden. Beruhend auf der Typik von Erzeugerland und Anbau begegnet der Kenner Nuss- und Mandelaromen, Spuren von Marzipan, Bitterschokolade, Feige und schwarzer Johannisbeere, genauso aber auch Tannin, verschiedenen Gerbsäuren und Zedernduft. Es entseht ein Spielfeld freier Erfahrung, wie es oft nur den Verkostern von Wein, Whiskey und Zigarren zugerechnet wird. Allen Sorten gemein ist dabei die besondere Bekömmlichkeit aufgrund ihres geringen Bitterstoffanteils.
Firmengründer Andreas Ketzmann betont: „Die Hochwertigkeit unserer Kaffees beruht auf vielen nachweislichen Besonderheiten der Produktion auf dem langen Weg bis zum fertigen Röstkaffee. Jede interessierte An- und Nachfrage werten wir als Erfolg, denn wir wünschen uns Kunden als Partner und Freunde, die mit uns die Begeisterung für Kaffee teilen.“
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Lethe Genussversand
Mildsiefen 24
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Gf.: Andreas Ketzmann
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