"Das perfekte Picknick" das neue Koch- und Weinseminar der Weinschule Berlin

(openPR) Rechtzeitig vor dem Sommer präsentiert die Weinschule Berlin unter der Leitung den österreichischen Sommeliers und Kochs Bernhard Moser den Seminartermin "das perfekte Picknick". Die Zielgruppe für diesen Termin sind Menschen, die genug haben von Kartoffelsalat mit kalten Wiener Würstchen und endlich lernen wollen, wie man Lebensmittel für den Picknicknachmittag gut vorbereitet und danach "fit" hält. Das Programm klingt vielversprechend. Zum Beispiel gibt es Kalte Blumenkohlsuppe mit Basilikumöl, Wiener Bachhendel von der Maispoularndenkeule, Salami-Zucchini-Orangen-Salat, Hähnchenspieße auf Traubensalat und vieles mehr. Der Preis von 69,00 EUR pro Person ist nicht bescheiden, jedoch angesichts des Programms mehr als angemessen.
Wie es sich für eine Weinschule gehört, werden auch viele Tipps zur richtigen Weinauswahl und -pflege (Kühlung etc.) gegeben.

Mehr Informationen erhalten Sie unter www.weinschule-berlin.de

Termin: Samstag 22. Juli 2006, Beginn um 11.00 Uhr
Veranstaltungsort: Kochetage, Kantstraße 151-152, 10623 Berlin

Die Firmen:

Die Weinschule Berlin wurde vor nunmehr 2 1/2 Jahren vom österreichischen Diplom-Sommelier Bernhard Moser gegründet. Er richtet sich mit seinen Seminaren in erster Linie an den privaten Weinliebhaber, der in schöner, lockerer Atmosphäre mehr über das wunderbare Thema Wein wissen möchte. Da Wein und Essen jedoch zusammen gehören, geben Moser und seine Referenten auch zunehmend Gourmetseminare, wie zum Beispiel "Käseseminar", Kochseminar "Down Under" (Austalien) und eben "das perfekte Picknick".
Seit Eröffnung hat sich die Weinschule Berlin zum größten und erfolgreichsten Weinseminaranbieter Berlins gemausert. In diesem Jahr werden mehr als 1100 Weintrinker und angehende Gourmets die Schulungen der Weinschule in Anspruch nehmen.

Die Kochetage ist ein Ableger des FMK Küchenstudios. Erst vor 2 Monaten eröffnete Bernd FRANCK in der Kantstraße die perfekt ausgestattete Kochschule. Hier lernen interessierte Menschen unter der Anleitung des Kochs Wolfgang Oechsle die ersten oder finalen Schritte auf dem Weg zum kompetenten Hobbykoch oder der kompetenten Hobbyköchin.