Redaktionsbüro Wagner

Wer hat nicht auch schon einmal einem Versicherungsvertreter geglaubt und sich hinterher schwarz geärgert? Und wer kennt es nicht, dass man sich nicht entscheiden kann zwischen zwei guten Möglichkeiten und vor lauter Hin- und Herüberlegen gar nicht mehr von der Stelle kommt? Wer hat nicht auch schon einmal über den Berliner Flughafen gelästert, ohne aber genau sagen zu können, was da eigentlich schief läuft? Und wer hat einfach einmal Lust, eine vergnügliche Abhandlung über all das zu lesen, was hier und heute schief läuft? All denen sei die …

Die italienische Küche erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit. Aber wie steht es um die – geographisch gleichsam italienische, aber kulinarisch besondere – Südtiroler Küche? Objektiv betrachtet fristet sie bislang wohl eher ein Schattendasein. Ein Zustand, den die Münchner Spezialitätenhandlung marende ändern möchte. Dabei war nicht nur die Idee, eine „bisher nicht so stark beachtete Nische zu füllen“ der Antrieb für marende-Geschäftsführer Mathias Berg, sondern vor allem die Liebe zu Südtirol und seinen Köstlichkeiten: „Durch meine …