JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G.

Hausen, Februar 2011 Bisher erzeugte die JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. zwei Rotweincuvées (Hommage und Elatus), sowie einen Lemberger (Maecenas) aus dem Barrique. Ab April 2011 gesellt sich zu dem Trio ein Merlot trocken QbA hinzu. Die Trauben des im Barriquefass gereiften Merlot trocken QbA stammen aus der Premiumproduktion des exzellenten Jahrgangs 2009. Nur 50 kg Trauben wurden pro Ar geerntet, eine gute Basis für eine außergewöhnliche Weinqualität. Nach traditioneller Maischegärung von ca. zehn Wochen reifte dieser Ausnahm…

Hausen, Februar 2011 Gemeinsam mit zwei Studentinnen der Fachhochschule Heilbronn entwickelte der Kellermeister Marcel Szopa der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. das Konzept der innovativen, leichten Weinserie Allegro 9.9: viel Geschmack, wenig Alkohol. Trocken ausgebaut, spritzig frisch, gekühlter Genuss. “Ziel war es, einen Wein zu keltern, der alkoholreduziert und trocken ausgebaut ist, sich jedoch geschmacklich überzeugend präsentiert. Durch eine dreitägige Kaltmazeration werden sämtliche Inhaltsstoffe der Traubenschalen extra…

Hausen, November 2010 Studenten der Wein-Uni Geisenheim stellten in einem Vergleichstest deutscher Genossenschaftsweine für die Zeitschrift stern die Weine des JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. gleich zwei Mal auf das Siegerpodest. Und der Weinbauverband Württemberg e. V. zeichnete die Winzergenossenschaft für ihre Leistungen im Jahr 2010 mit dem Ehrenpreis aus. Für seine besonders gute Gesamtleistung prämierte der Weinbauverband Württemberg e. V. in diesem Jahr den JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. Die Auszeichnung in Fo…

Hausen, August 2010 Ulrich Kopp (52) unterstützt die Hausener Wengerter seit dem ersten August 2010 als Vertriebsleiter. Zuvor war er bei Der Gallier Weinhandel GmbH & Co. KG in der Geschäftsleitung für die Bereiche Einkauf, Vertrieb und Marketing zuständig. Durch seinen Wechsel zum JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. soll der Vertriebsbereich bei der Winzergenossenschaft gestärkt werden.

Hausen, November 2009 - 0,0 aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G in Württemberg besteht aus dem verperlten Traubensaft der Rebsorte Lemberger. Die Kohlensäure moussiert im 0,0 feinperlig wie bei einem Secco oder Sekt, doch das Produkt ist alkoholfrei. Ein Sektumtrunk ohne Alkohol – geht das? Die Antwort lautet ja, mit 0,0. Diese neueste Produktidee des JupiterWeinkellers aus Hausen an der Zaber, Württemberg, enthält Null Prozent Alkohol und 100 Prozent roten Traubensaft aus Lemberger-Trauben. 0,0 stellt mit seinem intensiven, r…

Hausen, Januar 2009 - Mit Hommage, Maecenas und Vulcanus startet der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. in neuer Produktausstattung ins Neue Jahr. Die Wertigkeit der Weine in der oberen Qualitätsstufe soll durch die neue Gestaltung stärker betont werden: edle Bronze vereint mit schlichter Eleganz. Grazile Schnörkel umranken den gut lesbaren Produktnamen, eingerahmt von Geradlinigkeit. Und entsprechend der Gestaltung präsentieren sich auch die Weine. Kräftige, ausdrucksstarke Weine verbergen sich hinter den Namen. Eine lange Reifeze…

Aufregend jung und spritzig zeigt sich der diesjährige Marcellus aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. – ein Primeur für junge und jung gebliebene Rotweintrinker. Für kurze Zeit erscheint Marcellus im Herbst 2008. Schüchtern ist er nicht, ganz im Gegenteil. Sein kurzer Auftritt liegt in seiner erfolgreichen Art: ein durchgegorener, rubinroter Jungwein – fruchtig, frisch, spritzig, leicht. Vor acht Jahren wurde er das erste Mal geboren. Marcel Szopa, Kellermeister des JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G., kam auf die da…

Hausen, Oktober 2008 - Rubinrot und dunkel zeigt sich der 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. im Glas. In die Nase steigen intensive Aromen von roter Johannisbeere, Walnuss, Wachholder und Pfeffer auf. Die warmen, fruchtig-würzigen Noten des 2007 Edition Jupiter Trollinger aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. verbinden sich am Gaumen mit einer milden Säure und weichen Tanninen. Im Wein machen sich die starke Reduzierung der Erträge und der Ausbau im großen Holzfass bemerkbar: far…

Mehr Benutzerfreundlichkeit und somit auch mehr Service fuer Kunden, Journalisten und Fachhaendler bietet die neue Website jupiterweinkeller.de des JupiterWeinkellers Hausen an der Zaber e. G. Mit integriertem Online-Shop, Hintergrundinformationen und Ansprechpartnern sorgt der neue, klar strukturierte Internetauftritt des JupiterWeinkellers Hausen an der Zaber e. G. fuer eine kundenorientierte Ansprache. Im Shop koennen Weingeniesser nicht nur auf einfache Weise bestellen, sondern sich auch anzeigen lassen, welcher Jupiter-Wein zu welcher S…

Am ersten Septemberwochenende laden die Hausener Wengerter zum 37. Hausener Herbst ein. Neben den ueber 60 verschiedenen Weinen und Sekten des JupiterWeinkellers gibt es Spezialitaeten und auf dem angeschlossenen Bauernmarkt frisches Obst und Gemuese direkt vom Erzeuger. Theater, Musikbands und Weinkellerfuehrungen bieten einen kulturellen Rahmen. Ein kleiner Vergnuegungspark sorgt bei Klein und Gross fuer gute Stimmung. Der Hausener Herbst hat sich in seinen ueber 37 Jahren Bestehen zu einem Fest fuer Gourmets entwickelt. Dabei stehen nicht…

Juliana, ein spritzig trockener Sommerwein aus der Rebsorte Rivaner, begleitet ab März 2008 das Sortiment des JupiterWeinkellers Hausen an der Zaber e. G. Erstmalig präsentieren die Hausener den neuen Wein auf der ProWein 2008 in Düsseldorf dem Fachpublikum. Mit „Juliana“ setzt der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. einen weißen Gegenpart zu „Marcellus“, dem jungen, spritzigen Rotwein, der seit sechs Jahren regelmäßig im Herbst aus dem Hausener Keller erscheint. Die Augen von Juliane Heege (22), württembergische Weinprinzessin 2007-…

Hausen, Dezember 2007 - Vinum Allobrocum - schwer aussprechbar und doch einprägsam - ist die Bezeichnung der Cuvée aus dem JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. Kein Wunder, denn der Name für die trockene Rotweincuvée stammt von der Rebsorte Vitis Allobrogica, deren Ursprung in der Antike liegt. Die historischen Zusammenhänge des Weinbaus möchte der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. wieder in Erinnerung rufen und gleichzeitig Gaius Vettius Connougus, den Stifter der Hausener Jupitersäule und früheren Guthofsbesitzer, würdige…