(openPR) Hausen, Februar 2011
Gemeinsam mit zwei Studentinnen der Fachhochschule Heilbronn entwickelte der Kellermeister Marcel Szopa der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. das Konzept der innovativen, leichten Weinserie Allegro 9.9: viel Geschmack, wenig Alkohol. Trocken ausgebaut, spritzig frisch, gekühlter Genuss.
“Ziel war es, einen Wein zu keltern, der alkoholreduziert und trocken ausgebaut ist, sich jedoch geschmacklich überzeugend präsentiert. Durch eine dreitägige Kaltmazeration werden sämtliche Inhaltsstoffe der Traubenschalen extrahiert und für den explosiven Geschmack der Weine gewonnen. So gelang es uns die traditionellen Rebsorten Lemberger und Trollinger in der Weinlinie Allegro 9.9 ganz neu zu definieren,“ berichtet Marcel Szopa, Kellermeister der Hausener Weingärtnergenossenschaft. Zwei Studentinnen der Fachhochschule Heilbronn gaben bei der Entwicklung der Ausstattung und Werbemittel marktgerechte, wissenschaftlich fundierte Unterstützung. “Nicht nur mit dem Inhalt, also einem trockenen, fruchtigen Wein unter zehn Volumenprozent, sondern auch mit der Produktausstattung möchten wir uns an eine moderne Zielgruppe richten,“ so Ulrich Kopp, Geschäftsführer JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G.
Ob Blanc de Noir (Trollinger), Rosé (Trollinger und Lemberger) oder der feine Rotwein (Lemberger), alle drei Sorten sind alkoholreduziert - unter 9,9 Vol% Alkohol - ausgebaut. Geschmacklich aber zeigen sie ihre Klasse. Schlank und fruchtig verbinden diese Weine Genuss und Lifestyle in Perfektion. Gut gekühlt sorgen sie für “Wellness am Gaumen“. Und durch den niedrigen Alkoholgehalt lässt sich schon mal ein Gläschen mehr genießen.
Unterstützt wird die Markteinführung der neuen Linie Allegro 9.9 der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G., die voraussichtlich ab ende März 2011 erhältlich ist, mit Plakat, Roll-Up und Flyerkarten.
ProWein – Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen, Düsseldorf, 27. - 29.03.2011: Halle 4, Stand 4D57 (Gemeinschaftsstand der Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften e. G.)
Präsentationstermine auf der ProWein 2011:
Sonntag, 27.03.2011, 11.30 Uhr => Am Stand des JupiterWeinkellers (4D57)
Sonntag, 27.03.2011, 13.00 Uhr => Am Stand des DWI (4G86)
Montag, 28.03.2011, 11.00 Uhr => Am Stand des JupiterWeinkellers (4D57)
Montag, 28.03.2011, 14.15 Uhr => Am Stand des DWI (4G86)
Montag, 28.03.2011, 16.45 Uhr => Am Vinum-Stand (4D50)
Dienstag, 29.03.2011, 14.00 Uhr => Am Stand des JupiterWeinkellers (4D57)
