… Wärmedämmung.
Die extravaganteren Varianten haben sogar feuchtraumgeeignete Materialien, sodass der Faltstore/Raffstore auch ideal im Bad verwendet werden kann, ohne dass die Textilien beschädigt werden.
Ein besonderes Extra bietet die Version mit feuerhemmendem Stoff: Besonders in der Küche, aber auch in allgemein brandgefährdeten Räumen kommt dieser Faltstore sehr häufig zum Einsatz.
Mit einer Vielzahl an Formen eignen sich die Plissees für zahlreiche Fenstermodelle.
Nicht nur rechteckige Fenster können damit geschmückt werden, sondern auch trapezförmige, …
… Falafel-Muffins oder Falafel mit Schokoladen-Soße regen den Leser dazu an, seine Geschmacksnerven mit unbekannten Gerichten zu reizen.
Falafel sind eine traditionelle Spezialität aus dem arabischen Raum, die in den letzten Jahren einen regelrechten Siegeszug vollzogen haben und aus der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken sind. Besonders als Snack für zwischendurch oder als Fast Food ist dieses Gericht inzwischen in einer Vielzahl von Ländern äußerst beliebt. In Deutschland ist die Falafel erst seit den späten 1980er Jahren bekannt und wurden …
Trendige Salat-Kreationen perfektioniert durch den KLUTH Salatveredler „Italia“
Die italienische Küche hat weit aus mehr zu bieten, als die Klassiker Pizza und Pasta: Frisches, sonnengereiftes Gemüse, würzige Kräuter und aromatische Fisch-, Fleisch- und Käsespezialitäten machen die italienische Küche zu einem ganz besonderen Genuss. Mit dem KLUTH Salatveredler „Italia“ ist es ganz einfach, sich das einzigartige mediterrane Flair Italiens nach Hause zu zaubern.
Egal ob klassisch, fruchtig oder pikant: Der KLUTH Salatveredler „Italia“ macht jede …
… menu bieten vom 13. April bis 26. Mai 2013 alle teilnehmenden, gehobenen Spezialitäten-Restaurants, darunter auch einige Gourmettempel, wieder jeweils ein spezielles Verkostungsmenü zu einem besonders attraktiven Preis-/ Leistungsverhältnis an. „Lust auf Genuss – Gourmetküche für jedermann“, so heißt das Motto der diesjährigen Staffel, die unter der Leitung der beiden Gastronomie-Experten Shahzad und Birgit Akhter-Khan der Kölner Agentur Si! SERVICE INSTRUMENTS bereits im fünften Jahr in Folge durchgeführt wird. Ziel ist es, dem für Genuss …
… vom Feinsten. Das stellen die zweiten Harzer Gourmet-Tage auch in diesem Jahr wieder unter Beweis. Natürlich darf dabei das hoteleigene Genießer-Restaurant des Wellness-Hotels Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa nicht fehlen. Für das Vier-Gänge-Frühlingsmenü mit Küchenchef Manfred Albrecht am Samstag, dem 13. April um 19.00 Uhr im „Romantischen Winkel“ gibt es noch einige Plätze, die kurzfristig reserviert werden können.
„Wir wollen unsere Gäste bei den Harzer Gourmet-Tagen mit einer leichten Wellness-Küche in Form eines …
… Grillzange ist ein hochwertiges Qualitätsprodukt, zu 100% Made in Germany.
Ab einem Nettopreis von 1€ pro Stück ist sie über Agrar Media (www.agrar-media.de) zu beziehen, die Mindestbestellmenge beträgt 500 Stück.
Selbstverständlich ist sie auch ohne Weiteres zum Braten in der heimischen Küche verwendbar, für Fleisch- und Wurstgerichte ebenso wie für vegetarische oder vegane Pfannenspezialitäten.
Als außergewöhnliches Werbemedium bietet die Agrar-Media-Grillzange den Kunden eine kostengünstige und langlebige Alternative zu herkömmlichen Werbemitteln.
Jeder der selber Kinder hat, weiß dass es im Haushalt nahezu an jeder Ecke zu Unfällen kommen kann, überall lauern Gefahren für die Kleinsten. Gerade für Kleinkinder im Alter zwischen 1-3 Jahren ist das Risiko sehr hoch, sich unbeaufsichtigt zu verletzen. Ob in der Küche, im Bad, auf Treppen oder vor einem noch so kleinen Regal gibt es viele Situationen wo schnell etwas passieren kann. Kinder nehmen ihre Umgebung nicht so wahr wie es ein Erwachsener tut, sie lassen sich von Farben und Geräuschen anziehen und verlieren schnell Ihren Aufmerksamkeits- …
Oliver Krieger ist neuer Küchenchef des Fine-Dining-Restaurants am Westhafen
Die Frankfurter Botschaft hat einen neuen Küchenchef: Oliver Krieger hat zum Jahreswechsel die gastronomische Leitung des Fine-Dining-Restaurants am Mainufer übernommen. Bekannte Stationen des 40-Jährigen sind vor allem die Villa Mittermeier in Rothenburg, die während seiner Zeit als Küchenchef 2005 bis 2007 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, sowie die Bülow Residenz Dresden und Johann Lafers Stromburg in Stromberg. In der Frankfurter Botschaft steht ihm Souschef …
… Geschossen stehen der Familie komfortable 142 Quadratmeter Wohnfläche zur Verfügung.
Die Bauherren hatten sich für einen klassischen Grundriss mit großem Wohnbereich entschieden. Mit gut 40 Quadratmetern Fläche und bodentief verglastem Erker wird er zum Mittelpunkt des Familienlebens. Küche, ein Gäste-WC mit Dusche und die Haustechnikzentrale komplettieren das Erdgeschoss.
Die obere Etage ist der Ruhe vorbehalten. Neben dem elterlichen Schlafraum befinden sich hier das große Kinderzimmer, ein Arbeitszimmer sowie das Familienbad. Durch den 90 cm …
… die alpine Weltelite zu schätzen. Mehrere hochdotierte Wettbewerbe im Slalom und Riesenslalom finden hier regelmäßig statt. Gemütliche Unterkünfte bieten die Nachbarorte Langdorf, Lindberg, Bayrisch Eisenstein und Zwiesel. Die Pensionen und Hotels überzeugen mit fantastischer Lage, regionaler Küche und angemessenen Preisen. Auch der Freizeitspaß abseits von den Skipisten kommt in der Region nicht zu kurz. Dafür sorgen nicht ein Tierpark, diverse Wellnesseinrichtungen, Loipen, Rodelbahnen und vieles mehr. Im gläsernen Wald locken Museen und Ausstellungen …
… einer zeitlosen Sorte, die sich mit ihrem zarten Geschmack ganz besonders als Wohltubonbon® zum Frühjahr empfiehlt.
Echter Salbei zählt zu den berühmtesten Heilpflanzen für Hals und Rachen der abendländischen Medizin und ist mit seinem Aroma aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Zitronenmelisse, die als Gewürz- und Arzneipflanze verwendet wird, regt mit ihren nach Zitrone duftenden Blättern unter anderem die Speichelbildung an. Es ist die Verwendung und Kombination dieser erlesenen Kräuter, die „Salbei Zitronenmelisse“ zur Kaiser …
Starker Einbruch zu Ostern bei Lieferdiensten
(ddp direct) Berlin, 03.04.2013. Laut einer Studie der Online-Essenbestellplattform Delivery Hero sind in den meisten Ländern schwache Orderquoten für Ostern repräsentativ. In Deutschland bestellten 35 Prozent weniger Kunden auf der Plattform Lieferheld.de. Damit liegen die Deutschen auf Platz drei der “Wenigbesteller”. In Österreich wurden 40 Prozent weniger Aktivitäten registriert. Angeführt wird die Liste jedoch mit weitem Abstand von Polen. Um ganze 95 Prozent sind an Ostern die Bestellquoten…
Erfolgreiche Küchenkonzepte haben das Trauner Traditionsunternehmen HAKA nun dazu bewogen, einen Schritt weiter zu gehen. In einem intensiven Planungs- und Strategieprozess wurde HAKAhome, ein echtes Wohnkonzept für alle Räume des Zuhauses, konzipiert.
Es waren die zahlreichen zufriedenen Kunden, die HAKA zur Produkterweiterung animiert haben. „Ich habe oft das Wort „Schade“ von meinen Kunden gehört. Schade, dass es bei euch keine Lösung für andere Räume gibt. Und so haben wir uns entschlossen, die Produktpalette zu erweitern“, meint HAKA Eigentümer …
Auf insgesamt zwei Ebenen wurde der HAKA Schauraum im oberösterreichischen Traun weiter ausgebaut. Er umfasst mittlerweile insgesamt 23 Küchen und bietet mit HAKAhome ein echtes Highlight.
Wohnen muss mit allen Sinnen begriffen werden. Daher baut HAKA seine Schauräume ständig aus und zeigt in Design und Technik alles, was möglich ist.
„Wir haben es geschafft, den wahrscheinlich größten Küchenschauraum Österreichs zu gestalten. Eine Spielwiese für all jene, denen Genuss im Leben wichtig ist. Insgesamt verfügen wir mittlerweile über 3 Schauräume …
… artisanGalerie Achilles bietet einen idealen Ausstellungsraum mit Oertlings Ölbildern und Gouachen in thematisch und maltechnisch gruppierter Hängung an den Wänden. Noch bis zum 21. Juli können die Gäste von Heidi und Kostas Spiroudis mit direktem Blick auf die farbenfrohen Werke die griechische Küche genießen.
Ausstellung „Phantastische Malerei und Grafik“ von Raimund Oertling
28.03. – 21.07.2013
Öffnungszeiten: DI – SO 11.30 – 14.00 Uhr und 17.30 – 22.00 Uhr
artisanGalerieAchilles
Wolfhager Straße 189, 34127 Kassel
www.artisan-ks.de
www.raimund-oertling.de
… Verbundenheit mit uralten heidnischen Fruchtbarkeit- und Frühlingsritualen. Unter den zahlreichen abruzzischen Veranstaltungen der Osterzeit ist die Feier der Laufenden Jungfrau zweifellos die berühmteste und eindrucksvollste.
Unter den Traditionen der Osterzeit, muss man auch die Spezialitäten der abruzzischen Küche erwähnen. Neben den klassischen "Tauben", die in ganzem Italien zu finden sind, bieten die Abruzzen ihre eigene traditionelle Süßigkeiten und lokale Speisen, die typisch für diese Feier und den Frühling sind: Zum Beispiel die „Mostaccioli“, …
… Kleingruppe, von dem sie mehr als bei anderen Tangokursen profitieren.
Wie gut das Angebot von La Rogaia bei Tangotänzern ankommt, die Tango mit Ferien verbinden wollen, zeigt sich nicht zuletzt an der großen Zahl an Stammgästen, die jedes Jahr wieder nach La Rogaia kommen um dort an Tangokursen teilzunehmen, einen erholsamen Urlaub in Italien zu verbringen und die legendäre, original umbrische Küche von "Mamma" Ornella zu genießen.
Informationen dazu und das ausführliche Programm für Tangourlaub und Tangoreisen 2013 findet man unter www.tangoreise.com .
… die Gastronomie eingeführt, es folgen dann sukzessive die Abfüllungen zu 0,7l und zuletzt die seit 2003 im Sortiment befindlichen 0,25l Single- und Haushaltskleinflaschen.
Die Verwendungsmöglichkeiten des Sirups sind vielfältig: zum Mixen von Cocktails mit und ohne Alkohol, im Prosecco, in der Küche oder Patisserie sowie zum Aromatisieren von Kaffee – der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
Mehr Infos über die Produkte unter www.dv7.de oder www.seven-spirits.de
Seven-Spirits ist jetzt auch bei Facebook – www.facebook.com/SevenSpiritsGmbH
München - Die Zeit ist reif für einen freundschaftlichen Wein-Wettkampf auf kulinarisch höchstem Niveau. Am 22.April 2013 um 19 Uhr lädt das Restaurant Broeding in München Neuhausen zum ersten BottleBattle.
Zu einem fünfgängigen Menü vom Küchenchef Manuel Reheis suchen Sommelier Andreas Röhrich und Wirt Gottfried Wallisch beste österreichische Tropfen aus.
Diesen stellt Bernhard Meßmer von der befreundeten Weinschule „einfach geniessen“ deutsche Spitzenweine gegenüber.Es möge die bestechendere Kombination gewinnen!
Die Entscheidung liegt allein …
Heilbronn, im März 2013 | Sonne, Strand und Meer – danach schmeckt die mediterrane Küche. Der Mittelmeerraum ist für seine große Auswahl kulinarischer Köstlichkeiten bekannt, und trotz regionaler Unterschiede und Besonderheiten verbinden bestimmte Zutaten die einzelnen Länderküchen. Dazu gehören neben unverzichtbaren Basics wie Olivenöl, Meersalz, Knoblauch und viel frischem Gemüse auch Fisch und Meeresfrüchte. Besonders gegrillt rufen diese Spezialitäten aus dem Meer auch in der heimischen Küche Urlaubsgefühle wach und sorgen für echten Grillgenuss.
Das …
… POLTRONA FRAU in erstklassigem Interior-Design vereinen, bot den Gästen der Veranstaltung Gelegenheit, bei Wein und Köstlichkeiten auf den zwei großflächigen, weitgehend verglasten Ebenen eine umfangreiche Produktpalette zu bestaunen: von hochwertigen Ankleide- und Storage-Systemen über Küchen und Bäder bis hin zu exklusiven Betten, Wohnmöbeln, Leuchten und Accessoires. Alle Produkte stehen dabei für außergewöhnliche Qualität und stammen aus der Feder einiger der wichtigsten internationalen Architekten und Designer.
Auch kulinarisch wurde an diesem …
… Stunde vor, auf Sommerzeit umgestellt, kommt der Körper ganz durcheinander und der sogenannte Tag-Nacht-Rhythmus muss sich erst wieder einpendeln. Zudem neigt der Mensch im Winter zu einer recht einseitigen Ernährung und bevorzugt die deftige und wesentlich fettreichere Küche. Durch den Vitaminmangel und hinzukommender grippaler Infekte, ist auch das Immunsystem deutlich geschwächt und muss durch eine Vitamin- und Mineralstoffreiche Ernährung erst wieder gestärkt werden. „Aus diesen Gründen sollten Sie langsam aber kontinuierlich Ihre Fitness wieder …
… angeboten. Das Angebot umfasst unter anderem auch ein Kochbuch des Sternekochs Peter Knogl, welches zudem von Peter Knogl persönlich signiert ist. Auch ein Mobility Ticket und ein Late check-out ist im Preis inbegriffen.
Dieses Special eignet sich insbesondere für Feinschmecker und Fans der Küche von Peter Knogl. Peter Knogl kocht mit seinen zwei Sternen und der Auszeichnung "Koch des Jahres 2011" mit das beste, was die Schweiz kulinarisch zu bieten hat. Wer zudem ein reichhaltiges Frühstück, ein Champagneraperatif und die Rheinsicht des Hotel am Rhein …
Kinderspiel
(ddp direct) Hilfe, die Kakerlaken sind los! Da flitzt eine durch das Besteck-Labyrinth in der Küche. Wer schafft es, den zwölfbeinigen Mini-Roboter HEXBUG® nano® durch geschicktes Drehen von Messer und Gabel in seine Falle zu lotsen? Die innovative Spielfigur in "Kakerlakak" krabbelt batteriebetrieben und fordert von zwei bis vier Kindern ab fünf Jahren schnelle Reaktion und Geschick.
Die Küche in der Spieleschachtel: Blitzschnell wuselt das schwarz-orange Krabbelwesen über die Bodenkacheln. Das verschreckte Küchenpersonal hat zum …
… unglaubliche Summe von € 687,80 zusammengekommen! Wir werden die Summe aufstocken, so dass T.I.N.O. in den nächsten Tagen € 800,00 erhält, um weiterhin tolle Arbeit mit den Tieren dort zu leisten.
Hierfür haben Sie ca. 220 Würstchen, mehr als 200 Stücke Küchen, ca. 250 Becher Kaffee und einige Kaltgetränke verzehrt!
Zwischenzeitlich gab es Befürchtungen, dass der Kuchen und die Würstchen nicht ausreichen... erfreulicherweise wurde letztlich doch jeder satt.
Ein besonderes Dankeschön möchten wir an dieser Stelle auch noch mal an unsere vielen fleißigen …
… Norwegen. Die europäischen Restaurants stimmen sich in sämtlichen Bereichen auf norwegische Spezialitäten ein – angefangen vom kulinarischen Angebot über die Dekoration bis zum Kinder-Malset. Das Saison-Rezeptheft von Marché® steht ebenfalls im Zeichen der Norwegischen Küche und bietet den Gästen kostenlose Rezeptideen zum Nachkochen. Die Marché® Spicy Taste-Gewürzmühlen, die im Aktionszeitraum erhältlich sind, runden das Angebot ab.
Besonderes Highlight der Aktion: das „Taste Norway!“-Gewinnspiel. Das europaweite Gewinnspiel bietet zwei Personen …
… schönen Frühlingstagen drängt es die Menschen hinaus in die Welt. Am Samstag, 23. März, auch auf den Trödel- und Antikmarkt Aachener Platz in Düsseldorf-Bilk, wo es mitreißende Musik der Jubiläums-Gruppe Woodhouse, eine heiße Bratwurst und viele andere leckere Speisen aus Mutters Küche und eine riesengroße Warenwelt mit Tradition gibt. Da kommt Stimmung auf. Die Woodhouse - Jazzband spielt Jazz Standards gemeinsam mit der Sängerin Ellen Bliek im Café Sperrmüll von 11.30 bis 14.30 Uhr; Eintritt frei.
Gute Stimmung breitet sich schnell aus – wenn …
… Organisation des Alltags sind für die Beziehungsentwicklung von hoher Bedeutsamkeit. Zum einen beeinflusst die Aufgabenverteilung die Partnerschaftszufriedenheit. Zum anderen verstärkt der Umgang der Partner mit der täglichen Organisation von Haushalt, Küche und Kindern wiederum die Geschlechtsrollenidentitäten.“
+++ ElitePartner-Studienband: www.Partnerschaftsstudie.de +++
+++ Diskussion im ElitePartner-Forum zum Thema: http://bit.ly/145spYU +++
+++ Grafiken und Diagramme zur Studie senden wir gerne zu +++
+++ Weitere Infos zu ElitePartner: www.ElitePartner.de/Presse …
die Möbel live erleben möchte und sich einen Eindruck vom Holz und der Verarbeitung verschaffen will, kann dies im Restaurant New Orleans in Bad Oeynhausen tun – hier ergänzen einige Stücke der TREIBHOLZ Kollektion die Einrichtung und laden zum chillen ein. Alle Möbel dieser Serie kommen zu 100 Prozent aus Ostwestfalen; Design, Produktion – sowohl der Möbel wie auch der Auflagen – und der Vertrieb erfolgen komplett aus Löhne, weit über die Grenzen Ostwestfalens hinaus bekannt als „Weltstadt der Küchen“.
… das Angebot von La Rogaia bei Tangotänzern ankommt, die Tango mit Ferien verbinden wollen, zeigt sich nicht zuletzt an der großen Zahl an Stammgästen, die jedes Jahr wieder nach La Rogaia kommen um dort an Tangokursen teilzunehmen, einen erholsamen Urlaub in Italien zu verbringen und die legendäre, original umbrische Küche von "Mamma" Ornella zu genießen.
Für alle Kurse bietet Villa La Rogaia auf Wunsch Kinderbetreuung an.
Informationen dazu und das ausführliche Programm für Tangourlaub und Tangoreisen 2013 findet man unter www.tangoreise.com .
Bad Boll / mk – Unter dem Motto »Land der Berge, Land am Strome, Land der Äcker, Land der Dome« bietet die Küche des Seminaris-Hotels Bad Boll noch bis Ende März österreichische Schmankerln an. Damit stehen die Restaurants »Pavillon« und »Ambiente« ganz im Zeichen von Tiroler Geröstel, Kärntner Nudeln, Wiener Saftgulasch, Ausseer Seesaibling und Palatschinken – angerichtet vom Seminaris-Küchenteam mit Küchenchef Uwe Werfel und seinem Stellvertreter Mario Wolnik. Hoteldirektor Andreas Brucker empfiehlt den Freunden der Austro-Küche telefonisch einen …
… Island verbreitet und wird bevorzugt im Frühsommer auf feuchten Böden gesammelt. Sie enthält verschiedene Eisen- und Kaliumsalze sowie Lichnin und antibakteriell wirkende Substanzen. Anwendung findet Islandmoos bei Verdauungsproblemen und Atemwegsinfektionen. Auch in der isländischen Küche wird die nahrhafte Pflanze verwendet.
Hochwertige Feinkostsalze und Naturkosmetik aus Island
Das Potential isländischer Wildkräuter wird seit Generationen genutzt. So hat die Schauspielerin Sóley Elíasdóttir vor einigen Jahren die Bühne verlassen, um sich einer 16 …
… Lamm und Kalb eignen sich hervorragend für die leichte Frühlingskost. Das schmeckt besonders gut, nicht nur zu Ostern!
Moderne Klassiker - Lunchangebot - Mittagstisch
Im Restaurant Maximilian findet man auf der kleinen feinen Karte nicht nur moderne Klassiker der deutschen Küche, sondern jeweils auch saisonale Empfehlungen und erlesene Spezialitäten. Montag bis Freitag bereits ab 11:30 Uhr geöffnet, trifft man sich hier gerne auch zum Mittagstisch. Ein Highlight zur Lunchtime sind die Schnitzel, die traditionell mit hausgemachten Semmelbröseln und …
… Geschmacksrichtungen und Trendsorten, sind die Klassiker Vanille, Schokolade, Erdbeere und Stracciatella nach wie vor die Favoriten.
Gewürze – Luxus und Handelsgut
Gewürze waren über Jahrhunderte Luxusgut und begehrte Handelsware. Heute sind Gewürze aus aller Welt nicht mehr aus der heimischen Küche wegzudenken. Entsprechend hoch ist der Gewürzverbrauch mit rund 200 Gramm pro Person, wobei Pfeffer mit 60 Gramm die Spitzenstellung einnimmt. Fast die doppelte Menge nimmt jeder noch zusätzlich durch gewürzte Produkte zu sich.
Alle Grafiken zum Thema Genussmittel …
… 160 Quadratmeter Wohnfläche und fünf Zimmer zur Verfügung stehen. Innen haben sich die Bauherren für einen klassischen Grundriss entschieden, der das Haus in Begegnungs- und individuelle Ruhezonen unterteilt. Mittelpunkt des Familienlebens ist der große Wohn-Bereich mit offener Küche und Kamin. Auf mehr als 40 Quadratmetern ist genug Platz, um Freunde zu empfangen oder gemeinsam Mahlzeiten einzunehmen.
Ein Arbeitszimmer, die Haustechnikzentrale und ein Gäste-WC mit Dusche komplettieren das Raumangebot im Erdgeschoss. Im Obergeschoss befinden sich …
… zeigt auf, wie die eigene Ernährung nach Vorbild unserer Urahnen gesund, abwechslungsreich und schmackhaft gestaltet und ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten vermieden werden können, - ganz jenseits von ernährungsorientierten Glaubensrichtungen direkt von den besten Küchenprofis Norddeutschlands. Und selbstverständlich werden alle Speisen gemeinsam mit den HWBR-Küchenmeistern nicht über dem Lagerfeuer sondern in der modernen Ausbildungsküche der Hotelschule Rostock zubereitet.
Während früher das Räuchern eher zur Haltbarmachung von Lebensmitteln …
… das voller Geschichten ist über die Eigenarten des Landes und seiner Bewohner, die er amüsant zu einem spannenden Road Movie verknüpft.
Ob er in Surfers Paradise die falsche T-Shirt-Auswahl trifft, im Outback auf Känguru-Jagd geht oder in Sydney mit einer explodierten Tomatendose eine Küche neu streicht. Mit seinem Blick für das Ungewöhnliche und seinem trockenen Humor, nimmt der Autor den Leser mit auf eine Reise, die er so schnell nicht vergessen wird.
„Krokodile im Gepäck“ ist ein Reisebuch über diesen ersten großen Trip, den wir alle wagen …
Aus den Händen des schwedischen Prinzen Carl Philip erhielt der peruanische Chefkoch Gastón Acurio den «White Guide Global Gastronomy Award» für die Entwicklung einer als «Novoandina-Küche» bekannten vorzüglichen lokalen und in die Zukunft gerichteten Gastronomie.
Gastón Acurios Küchenteam begleitete ihn in Schweden: Mitsuharu Tsumura (Restaurant Maido), Diego Muñoz (Chefkoch bei Astrid & Gastón), Victoriano López und Emilio Macías. «Astrid» im Namen des ersten und wohl repräsentativsten Restaurants von Gastón Acurio verweist übrigens auf seine …
… Poletto ist ein echter Südtirol-Fan. Nord und Süd verschmelzen hier zu einmaliger Vielfalt, warme Mittelmeersonne trifft auf frische Bergluft, Pasta auf Knödel. Die Spannung zwischen alpin und mediterran reizt die Hamburgerin sowohl im Privaten, als auch ganz besonders in der Küche. Als Spitzenköchin legt sie Wert auf qualitativ hochwertige Produkte
– genau wie die Südtiroler auch – und die Südtiroler Äpfel mit ihrer Ursprungsbezeichnung der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) haben es ihr schon lange angetan. So war sie auch sofort bereit …
… Mittelpunkt des Clubs, erstrahlt ein weißer Tresen, schlicht, clean und mit weißen Fliesen belegt. Gekrönt mit einer Edelstahlhaube, wird hier stylisch für gute Luft gesorgt. Korrespondierend dazu ein Boden im schwarz-weißem „Checker“ Schachbrettmuster, wie in Oma´s Küche. Gemütlich, und ein origineller Farbtupfern ist die Rückwand im WURST CLUB: Diagonal angeordnete Holzpanellen in verschieden Holztönen, verleihen dem Raum einen elegant-rustikalen Küchen – Chic. Ein echte Hingucker, die dem Store ein einzigartiges, originelles Flair schenkt, ist …
In der Kochschule "Kochkurse²" kommen die Wissenschaft und der Fun nicht zu kurz. Hier werden Ihnen, in drei Stunden die Grundlagen der molekularen Küche unterhaltsam beigebracht und wie sollte es anders sein, auch die Geschmacksknospen kommt nicht zu kurz. Dies wird für 80,00 € pro Person realisiert.
Firmen haben nun auch die Möglichkeit Ihr Team Building und Incentive sowie Ihre Firmen Repräsentation mit unserer Unterstützung in der VIP-Lounge des Olympiastadions in Berlin durchführen zu lassen.
Buchen Sie uns unter http://molekularer-koch-kurs.npage.de …
… Besichtigung eines Winkelbungalows vom Typ „Ahlbeck“, den das Familienunternehmen aktuell in Bernau errichtet.
Mit gut 125 Quadratmetern bietet das Haus ausreichend Platz zum Wohlfühlen. Zentrum des Familienlebens ist der gut 40 Quadratmeter große Wohn-Ess-Bereich mit offener Küche. Hier werden Freunde empfangen und gemeinsam Mahlzeiten eingenommen.
Neben einem Arbeitszimmer stehen für Eltern und Nachwuchs zwei Schlafräume zur Verfügung. Das Familienbad, eine große Diele und ein zweckmäßiger Hauswirtschaftsraum runden das Platzangebot ab. Zum echten …
… mit maximal 70 Gästen, bei dem einige von Nobu’s besten Gerichten, wie zum Beispiel weißer Störkaviar, zu probieren sind.
2. Sake Verkostungen mit Einblicken in den Brauprozess des Reisweins.
3. Live Kochshows, bei denen Nobu Matsuhisa einige Geheimnisse zu seiner berühmten Küche preisgibt.
4. Auftritte im Silk Road und The Sushi Bar während der regulären Essenszeiten, bei denen Nobu Matsuhisa die Gäste persönlich willkommen heißt und das Essen zu einem noch größeren Genuss werden lässt.
5. Kochbuch Autogramme und die Möglichkeit eines Fotos …
… Für alle BBQ-Fans, Grillprofis und die, die es noch werden wollen, gibt es ab März eine neue Adresse im Bergischen Land: grillgoods – der Fachhandel für BBQ & Genuss. Egal ob Grill-Geräte, Grill-Seminare, Grill-Events & -Catering oder individuelle Lösungen für Outdoorküchen – grillgoods kann alles rund ums Grillen. Und das mit meisterlicher Unterstützung von Tobias Fischer, Deutscher Grill & BBQ Meister der Profis 2012 mit dem Team GutGlut e.V. und Veranstalter der Bergisch BBQ in Odenthal. Vervollständigt wird das Angebot von grillgoods …
… Methoden, einen Holzkohle-Grill anzuzünden. Aber nicht alle funktionieren auch bei Grill-Amateuren. Dabei gibt es eine nahezu ideale Variante, das heiß begehrte Feuer für des Deutschen liebste Outdoor-Küche sicher zu entflammen: mit dem Anzündkamin.
Abenteuerlich geht es manchmal zu in Parks und Gärten wenn versucht wird, den Holzkohle-Grill in Betrieb zu nehmen. Mit einem Anzündkamin (http://www.mybbqstore24.de/advanced_search_result.php?keywords=anz%FCndkamin&XTCsid=65b5d7cff385ca6b0fd358e036123707&pfrom=&pto=&page=0&view_mode=tiled) …
Kaffeevollautomaten haben ihren Preis, dafür bereiten sie Kaffee frisch aus Kaffeebohnen zu. Der Unterschied zu einem herkömmlichen Filterkaffee ist für das Aroma bedeutend.
Heute kann sich jeder Verbraucher den perfekten Kaffeegenuss in die Küche oder auch in das Büro holen. Früher hingegen war eine frisch aufgebrühte Tasse Kaffee entweder nur beim Bäcker oder in der Gastronomie erhältlich oder man hat die Kaffeebohnen selbst gemahlen und dann frisch aufgebrüht. Die kraftvollen Aromastoffe machen hier den Reiz aus. Kaffeevollautomaten übernehmen …
… welk wird. Bis zur Zubereitung daher am besten leicht kühl und in einem feuchten Tuch im Gemüsefach lagern. Wer die grünen Kugeln länger aufbewahren will, sollte sie entweder blanchieren oder einfrieren.
Köstliches Wintergemüse vielfältig einsetzbar
Rosenkohl dient in der Küche nicht nur als köstliche Beilage, sondern macht sich auch als Hauptspeise besonders gut. In einer Auflaufform mit Creme Fraiche, Kochschinken und Käse gegart, schmeckt das Gemüse beispielsweise besonders herzhaft. Als Salat mit Gerste, Cranberries, Ziegenkäse und gerösteten …
… inmitten eines zauberhaften Gartens bietet die ideale Loaction für eine Vielzahl von Veranstaltungen, wie z.B. Grillfest, Gartenparty, Firmenfeier, Geburtstagsfeier, Hochzeitsfeier, Jubiläum oder Rituale aller Art. Zwei Seminarräume für bis zu 50 Gäste im Indoor-Bereich, Küche (mit Herd, Kühlschrank, Geschirrspüler) zur Vorbereitung vom Grillgut oder dem Buffet, Bad, WC, Terrasse und Gartenlaube sowie ein gemütlicher Grillplatz, der mit einem Partyzelt und Heurigenbänken bzw. Biergarnituren zum wetterfesten Festgelände verwandelt werden kann bietet …
… das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Langsam, aber beständig hat sich das Restaurant Heiners im Magazin der ehemaligen Zeche Nordstern in Gelsenkirchen-Horst in den letzten Jahren zum kulinarischen Geheimtipp entwickelt. Was einst als Selbstbedienungsrestaurant für die Besucher der …
