… zunächst die Blätter, dann den Strunk entfernen. Die Röschen von den dicken Blütenzweigen trennen und anschließend in einem Sieb unter kaltem Wasser sorgfältig waschen. Mit einer Garzeit von fünf bis acht Minuten ist Brokkoli perfekt für die schnelle Küche. Vorsicht: Das grüne Gemüse sollte nicht zu lange gekocht werden, da die wertvollen Inhaltsstoffe ansonsten verloren gehen.
* Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) 2011
Schon gewusst?
- Im vergangenen Jahr betrug die Einkaufsmenge von Brokkoli hierzulande 43.000 Tonnen.
- Der …
… Die IKK classic verlost direkt vor Ort einen iPod-Nano und als Hauptpreis wird unter allen Gewinnspielteilnehmern ein Center Parcs Gutschein verlost. Auf der porta-Bühne findet das große KitchenAid-Familienduell mit der Chance auf den Gewinn einer hochwertigen KitchenAid-Artisan Küchenmaschine statt und zusätzlich wird die Tanzschule Stüwe-Wiessenberg für ausgelassene Stimmung sorgen. Außerdem hat jeder Kunde die Möglichkeit, an der großen Ballarini Pfannentauschaktion teilzunehmen und seine alte Pfanne in Zahlung zu geben, egal welche Marke und in …
… zu herkömmlichen Anbaumethoden in der Landwirtschaft zu forschen.
„Bei einem seiner Projekte sollten Wassermelonenpflanzen, die von einem Virus befallen waren, behandelt werden. Alle Bemühungen blieben erfolglos und so wurden die Pflanzen ausgerissen und in einen nahe gelegenen Küchen - Abwassergraben geworfen. Ein paar Tage später stellte Higa zu seinem Erstaunen fest, dass diese Pflanzen keine Krankheitssymptome mehr hatten und sogar Wurzeln und Knospen bildeten. Offensichtlich hatten die Mikroorganismen im Küchenabwasser das vermocht, was chemische …
… neuen Dunstabzugshauben reicht von stylischen Mini-Geräten mit LED-Lämpchen bis hin zu großen Designobjekten aus Stahl oder Aluminium in Verbindung mit Glas. Es gibt Varianten, die wie Lautsprecher oder CD-Spieler an der Wand hängen, andere ähneln würfelförmigen Küchenradios oder farbigen Leuchten aus Glas. Sie verleihen der Küche das besondere Etwas und ergänzen den Herd um ein schickes Accessoire.
Starker Abzug für Hobbyköche
Welche Dunstabzugshaube installiert wird, hängt von den Kochgewohnheiten sowie den Montage- und Anschlussmöglichkeiten …
… gewinnen. Die IKK classic verlost direkt vor Ort einen iPod-Nano und als Hauptpreis wird unter allen Gewinnspielteilnehmern ein Center Parcs Gutschein verlost. Auf der porta-Bühne findet das große KitchenAid-Familienduell mit der Chance auf den Gewinn einer hochwertigen KitchenAid-Artisan Küchenmaschine statt. Außerdem ist der Traditionsgemüsehof Mertens mit einem Bioverkaufsstand vor Ort, der Küchengerate Hersteller Lurch bietet gesunde Säfte und Salate an und die DeutschlandCard wird mit einem Info Stand vertreten sein.
Neu in diesem Jahr sind zudem …
… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Mit großer Vorfreude hatte die Gourmetszene die Nachricht goutiert, dass Martin Scharff, der sich bis dato in der Wartenberger Mühle in Wartenberg-Rohrbach einen Namen gemacht hat, ab Frühjahr 2012 die „Schlossweinstube“ im Innenhof des …
Olivenöle sind gesund, lecker und in der Küche wahre Allroundtalente. Rapunzel freut sich über Auszeichnungen für seine zwei Spitzen-Öle: Finca la Torre und MANIRA.
Rapunzel bietet ausschließlich hochwertige Bio-Olivenöle der ersten Güteklasse „nativ extra“, zum Teil in Demeter-Qualität an. Dabei ist eine sorgfältige Ernte und schonende Pressung entscheidend für die Qualität eines Öls. Wenn die Olive ihre Farbe von grün in leicht violett wechselt, ist der richtige Erntezeitpunkt gekommen. Sorgfältig von Hand oder mit schonenden Rüttlern geerntet, …
… Wurzer.
Anfang des neuen Jahrtausends folgte die nächste große Entscheidung: die Schweinemast wurde aufgegeben, der komplette Hof saniert. Als zweites Standbein neben den Erdbeeren erkor man den Kürbis. „Ich habe damals in Magazinen und Büchern gelesen, dass der Kürbis in der Küche immer beliebter wird“, erinnert sich Maria Wurzer. „Auch von den saisonalen Arbeitsabläufen passt er gut in unseren Betrieb“. Im ersten Jahr wurden 30 Sorten an Speise- und Zierkürbissen angepflanzt. Der Verkauf erfolgte über Stände an der Straße. „Wir wollten einfach …
… ausklingen lassen. Die Schule ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen und Autofahrer können die Garagen in der Nähe benutzen.
Bei der Kochschule „ichkoche.at GmbH & Co KG“ kommen Liebhaber vilefältiger Geschmacksrichtungen auf ihre Kosten.
Der Kochkurs Mittelmeerküche wird von Aaron Waltl persönlich geleitet. Mit frischen Zutaten wie Fisch, Fleisch und Gemüse werden Gerichte gezaubert, die die Kursteilnehmer der Kochkurse in Wien in Urlaubslaune versetzen sollen.
Zutaten der Region und der Saison werden beim Kochkurs „Schnelle …
… groß – Biwaks und Berghütten finden sich hier viele. Die ersten Berghütten wurden Ende des neunzehnten Jahrhunderts errichtet, seitdem haben sie sich als gemütliche Anlaufstelle für Tagesausflügler und Etappenwanderer fest etabliert. Die meisten genießen nicht zuletzt dank ihrer schmackhaften Küche, die den müden Wanderer in den Höhen wieder munter macht, einen exzellenten Ruf. Zu den typischen Gerichten wird selbstredend ein gutes Glas Wein aus dem Aostatal gereicht, wenn das kein Leben ist…
Unter www.lovevda.it und www.tordesgeants.it finden Sie …
Das Kaufverhalten bei Einbauküchen unterscheidet sich je nach Preissegment sehr deutlich. Drei Viertel der Küchen unterhalb von 5.000 € werden in einem Möbelhaus gekauft, höherpreisige Küchen dagegen meist in Küchenstudios. Hinsichtlich der Kundenzufriedenheit haben Küchenstudios klare Vorteile in punkto Beratung, Lieferung und Aufbau.
In einer aktuellen Umfrage hat TEMA-Q 161 Personen befragt, die sich vor kurzem eine neue Küche gekauft haben. Im Fokus standen das Suchverhalten beim Kauf einer Küche sowie die Kundenzufriedenheit mit dem Küchenanbieter …
… Canaria:
• 2 Appartements, 3 Suiten und 20 Doppelzimmer
• Konferenzräume
• Wellness- und Fitnessbereich
• Shuffleboard-Feld, Außen-Schach, Tennisplatz, Boccia-Bahn u.v.m.
• Poolanlage und Whirlpool, Natursteinsauna und Massageliegen
• Cocktailbar und Diskothek, Kaminzimmer und hauseigenes Kino
• Gourmet-Küche
• Concierge und Roomservice
Etliche spannende Aktivitäten werden angeboten
Während des gesamten Aufenthaltes werden viele attraktive Aktivitäten angeboten, wie beispielsweise:
• Fischen auf hoher See mit kanarischen Fischern
• Sundowner BBQ …
… Touren & Events Anbieter aus Falkenstein ganz neue Möglichkeiten für das eigene Tour-Programm. Die Segway Gourmet Tour verbindet die Faszination des Schwebens auf leisen Rollen durch das Taunus-Städtchen Königstein mit einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die ausgezeichneten Küchen des Villa Rothschild Kempinski und des Falkenstein Grand Kempinski.
Dieses außergewöhnliche Abenteuer, das nun offiziell auf Anfrage angeboten und gebucht werden kann, hat das Team von segwalk Königstein in Zusammenarbeit mit der Vertriebsleitung des Falkenstein …
… Werk hat Rüssel wieder einmal bewiesen, was das Besondere an ihm ist: er ist ein Magier des Geschmacks, ein Künstler in der Verarbeitung von Fleisch und Meister in der Präsentation.
Der Chef des Hotel-Restaurants „Landhaus St. Urban“ steht für eine regional geprägte Spitzenküche. Er pflegt schon lange das enorme Potenzial, das in den nahen Wäldern von Eifel und Hunsrück steckt. Er schätzt beim Wild vor allem die nachvollziehbare Herkunft und die absolute Frische. Wildfleisch ist das naturbelassenste Fleisch, vielseitig zu verwenden und in jeder …
… Grund zum Feiern, denn der Verein Raymi Peru e.V. begeht sein 10-jähriges Jubiläum.
Aus diesem Grund lädt der Verein 2012 gleich zu verschiedenen Veranstaltungen ein.
Am 28. September können alle kulinarisch Interessierten im Kochkurs “SPEISEN AUS DEN ANDEN PERUS” die Küche Perus erleben und erlernen. In Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Stuttgart organisiert der Verein einen Kochkurs, der Ihnen die von der UNESCO als Kulturgut anerkannte peruanische Küche schmackhaft macht.
Am 21. Oktober gestaltet Raymi Peru e.V. im Lindenmuseum einen ganzen …
… vereinzelt einen Platz.
"Wir haben über das Wochenende Besuch von unseren Kindern aus Berlin. Als wir von dem RegioBrunch in der Zeitung lasen, haben wir sofort beschlossen, heute hier her zu kommen", erzählt die Bornaerin Ute Baumgarten. "Ich freue mich auf sächsische Küche und richtig deftige Hausmannskost", fügt ihre Tochter hinzu, die nun in Berlin lebt.
Das Angebot auf Gut Schlenzig war auch dieses Mal wieder vielfältig und als besonderes Highlight wurden einige Spezialitäten direkt vor Ort von Küchenchef Wolfram Schlenzig auf dem Grill zubereitet: …
… das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Die Stadt Rothenburg ob der Tauber ist auf Grund ihrer historischen Bedeutung immer eine Reise wert. Verständlicherweise stehen hier zahlreiche Beherbergungsbetriebe zur Verfügung – allein der Varta-Führer empfiehlt seinen Nutzern 27 Hotels und …
… verhindert, dass der Lift, das Fernsehgerät oder ein anderes Möbelstück beschädigt wird.
Elektrische Wandhalterungen passen sich wunderbar ihrer Umgebung an. Völlig egal an welchem Ort sie befestigt werden. Ob im eigenen Zuhause im Badezimmer, Schlafzimmer, Wohnzimmer oder Küche. Elektrische Halterungen für Ihr TV-Gerät sind immer praktisch und vor allem platzsparend. Die steuerbare Wandhalterung ermöglicht es Ihnen aus jeder beliebigen Zimmerecke den perfekten Blickwinkel zu erhalten. So wird Ihnen die ultimative Bequemlichkeit beim Fernsehen, …
… Die IKK classic verlost direkt vor Ort einen iPod-Nano und als Hauptpreis wird unter allen Gewinnspielteilnehmern ein Center Parcs Gutschein verlost. Auf der porta-Bühne findet das große KitchenAid-Familienduell mit der Chance auf den Gewinn einer hochwertigen KitchenAid-Artisan Küchenmaschine statt. Zusätzlich werden die Small Town Line Dancers ihr tänzerisches Können präsentieren.
Am LEONARDO Stand gibt es nicht nur köstliche, alkoholfreie Cocktails, sondern auch ein Glas gratis dazu. Knackfrischen Salat und gesunde Säfte bietet außerdem der Küchengeräte-Herstellers …
Hamburg, 13. Juli 2012. Die Schweinske-Köche haben sich von der italienischen Küche inspirieren lassen und ein neues Gericht kreiert: Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit cremigem Mozzarella, getrockneten Tomaten und frischem Basilikum. Dazu gibt es geschmorte Balsamico-Tomaten, Kartoffelspalten und Salat.
Schweinske ist für seine originellen Aktions-Schnitzel bekannt: Das Camembert- oder Asia-Schnitzel dürften Schweinske-Fans noch in bester Erinnerung sein.
Schweinske-Chef Marco Hölder kommentiert: „Damit bei unseren Gästen keine Langeweile aufkommt, …
… Vor allem süße Naschereien und herzhafte Gerichte haben in der kalten Jahreszeit Hochsaison. Auf dem Speiseplan stehen vorweihnachtliches Gebäck und Plätzchen ebenso wie klassische Geflügel- und Fleischgerichte. Typisch für die Jahreszeit und passend zur herbstlich-winterlichen Küche sind diese vier Sorten aus dem umfangreichen Sortiment der FiordiFrutta Fruchtaufstriche: Cranberry, Granatapfel, Hagebutte und Schlehe. Neben ihrem klassischen Einsatz beim ausgedehnten Brunch mit Familie und Freunden setzen sie als Back- und Kochzutat fruchtig-süße …
… Sie aus jeder beliebigen Zimmerecke den perfekten Blickwinkel erhalten. So wird Ihnen die ultimative Bequemlichkeit beim Fernsehen geboten. Sie können die besten Positionen mit programmierbaren Fernbedienungen einspeichern und immer wieder abrufen. Egal ob Sie auf Ihrem Lieblingssessel sitzen, in der Küche oder vielleicht auf dem Sofa, Ihr Fernseher bewegt sich mit Ihnen.
Ein Gerät können Sie sogar mit Hilfe ihres IPhones oder IPad steuern und bewegen. Dafür gibt es eine App, die weltweit einzigartig ist, um die TV Wandhalterung mit Apple® Produkten …
… www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Im Grunde lohnt allein schon das Ambiente, das – dem ehemaligen „VEB Strömungsmaschinen“ sei Dank – jede Einkehr hier zu einem Erlebnis werden lässt. Etwas außerhalb vom Stadtzentrum, auf dem Gelände der Zeitenströmung, gibt …
… eine völlig neue Art erleben. Mit den Tischhaltern können die IPads zum Beispiel auf dem Schreibtisch, zu Hause oder im Büro, befestigt werden. Mit den verschiedenen Wandhalterungen können Sie Ihr IPad ganz einfach und schnell im Wohnzimmer oder in der Küche anbringen und präsentieren. Die Bodenstandfüße eignen sich perfekt für Präsentationen in Kaufhäusern, Museen oder Banken und setzen ihr IPad gezielt in Szene.
Edles, hochwertiges Design und eine hervorragende Verarbeitung zeichnen die IPad Halterungen aus. Wenn Sie jetzt bestellen haben Sie …
… heute sendet das Internetradio neben dem Hauptprogramm nicht nur die Hits von St. Pauli, sondern auch Schlager über einen eigenen Kanal. Unter www.radio-reeperbahn.de ist das Programm überall erreichbar. Am Computer, unterwegs über SmartPhones oder über Internet- und WLAN-Radios für Küche, Bad und Schlafzimmer. Schlager-Stars wie Roy Black oder Connie Francis, Rex Gildo, Katja Ebstein und Roberto Blanco aber auch Udo Jürgens oder Jürgen Drews begeistern ganze Generationen. In der Kindheit waren Sie prägend. Heute wecken ihre Erfolge Glücksgefühle …
- Kunstprojekt zugunsten von Herz As, der Tagesanlaufstelle für Obdachlose
- Schirmherr und Lead-Künstler Ross Antony gestaltete live und in Farbe beim Design-Event am 4. Juli gemeinsam mit sechs weiteren Künstlern eine Küche
Malen für den guten Zweck: Ross Antony gab den kreativen Startschuss für das Kunstprojekt "Kunst macht satt" und gestaltete beim Design-Event am 4. Juli gemeinsam mit sechs Künstlern eine Küche. Das Jurymitglied der Pro7-Castingshow "Popstars" hat die Schirmherrschaft des Projekts übernommen und will mit dem Hamburger Unternehmen …
Das Traditionsunternehmen Le Creuset wurde 1925 gegründet. Die Erfolgsmarke steht damals wie heute für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Le Creuset ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. In ausgezeichneten Restaurants und Hotels, wie in Privathaushalten, in über 40 Ländern. Die historisch gewachsene Kompetenz als Gusseisen-Spezialist wurde schon längst über immer neue Spezialprodukte auf eine enorme Sortimentsbreite und -tiefe für den Fachhandel ausgeweitet. Die traditionellen Le Creuset …
… gemeinsam eingenommenen Menü am festlich eingedeckten Tisch fast als Freunde scheiden werden.
„Wir sind von Natur aus Gastgeber, und wir haben Spaß am Kochen“, sagt er über sich und seine Frau Gertrud, die Inhaberin des vor 24 Jahren eröffneten Geschäfts namens Küchenmeister ist. Mit der Kochschule fing es klein an. Mal wurde im früheren, wesentlich kleineren Ladengeschäft provisorisch vorgeführt, wie vielfältig Wok-Gerichte sein können, mal wurden Muffins gebacken oder Fische fachgerecht zerlegt. Es gab nur einen Herd, aber Stimmung war immer, …
… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Dieses zentral in der Kölner Innenstadt gelegene Dorint Hotel zählt zweifelsohne zu den besten Businesshotels der Stadt. Vom Konzept und der Inneneinrichtung fühlt sich in erster Linie der jung-dynamische, progressive Gast angesprochen. Das …
… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben.
Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.
… haben alles, was fitness- und figurbewusste Verbraucher von einem Brotaufstrich erwarten: Bei nur 0,2 % Fett sind sie ausgezeichnete Kalzium- und Proteinlieferanten. Außerdem überzeugen sie mit ihrem Geschmack und bieten viele Kombinationsmöglichkeiten auf Brot oder Brötchen – ob fruchtig-süß oder würzig-pikant. Auch in der kreativen Küche sind sie ideal einsetzbar, beispielsweise als Dip für Gemüse. Exquisa fitline 0,2 % Fett ist darüber hinaus frei von Konservierungsstoffen und wird ohne Zusatz von Farbstoffen und Geschmacksverstärkern hergestellt.
… Frucht-Aufstriche sind dabei mehr als ein bloßer Frühstücksgenuss. Ob zu süßen Speisen wie Pfannkuchen, als Topping für Desserts oder zum Abschmecken von Saucen - die fruchtigen Kompositionen sind in der Küche vielseitig einsetzbar.
??Ab sofort sind die Gourmet-Aufstriche im Onlineshop unter www.michelsen-versand.de/honig-co/konfitueren-gelees oder im gut sortierten Einzelhandel erhältlich.
Weiteres Bildmaterial ist auf Wunsch verfügbar.
Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.prseiten.de/pressefach/lwc-michelsen/news/399 …
… um seinen Körper aufzubauen. Sie steuert in wesentlichen Zügen auch sein körperliches, geistiges, physiologisches und soziales Wohlbefinden. Das ist nichts Neues. Warum soll dann Essen nicht zu einem Vergnügen werden?
Zahlreiche Sprichwörter, Zitate und Werbeslogans wie …
„Die gute Küche ist das innigste Band der guten Gesellschaft“
(Marquis de Vauvenargues)
„Essen und Trinken - das steht für Freude am Leben “
(Helmut Kohl)
„Kochen ist eine Kunst und eine gar edele“
(Henriette Davidis)
„Kochen ist eine Sache der Ernährungswissenschaft, aber auch …
… "Vegan grillen: Köstliche Rezepte fürs Grillvergnügen" ist erfrischend anders für die Fleischliebhaber am Grill und ein Muss für Veganer. Erhältlich ist das Buch von Heike Kügler-Anger daher auch im Online-Fachhandel für die Grill und Barbecue: myBBQStore24.de (http://www.mybbqstore24.de).
In der Küche von Heike Kügler-Anger mit Blick auf Wiesen, Wald und Nachbars Kühe probiert sie immer wieder neue Rezepte aus, die sie in ihren Kochbüchern und Kochkursen weitergibt. Besondere Freude hat es ihr bereitet, einen ganzen Sommer lang den Grill anzufachen …
Die besten Köche Sylts waren zu Gast im Hochwald bei Sternekoch Harald Rüssel im Landhaus St. Urban. Gemeinsam haben sie erlesenes Fingerfood mit einem 4-Gänge-Menü kreiert und gezeigt, wie gut die neue deutsche Küche mit einer kräftigen Prise Sylt aus regionalen Produkten schmecken kann.
Die „Jeunes Restaurateures“ Johannes King vom Dorint Söl’ringhof Sylt-Rantum (ausgezeichnet mit 2 Sternen), Alexandro Pape (1 Stern) aus dem Hotel Fährhaus in Munkmarsch und „Table d’Honneur“ Harald Rüssel hatten es sich zusammen mit Jens Rittmeyer (2 Sterne) …
… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben.
Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.
… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Das von außen äußerst unscheinbare Vorstadthaus im Stuttgarter Stadtteil Weilimdorf, wo die Schwabenmetropole schon wieder ländlich ist, hat seit kurzem einen neuen Patron. Der vorherige Betreiber Jürgen Martens hatte nach fast 28 Jahren …
… der Gastronom Oliver Höhn ein. Er bewirtet das ehemalige Stadlwirt und präsentiert fränkische Gastfreundschaft gepaart mit Oktoberfeststimmung unter dem neuen Namen Bräustadl.
Was die Gäste erwarten dürfen? "Natürlich eine typische urige Hüttenatmosphäre und eine Vielzahl an fränkisch-bayrischen Schmankerln aus der Küche von Jan Endres", sagt Höhn. Er freut sich darauf, in diesem Jahr mit einer Vielzahl an Innovation aufwerten zu können. So ist die Hütte zum ersten Mal zweistöckig und kann dadurch im Innenbereich mehr als 400 Gäste beherbergen. …
… www.dietchef.de.
Über Diet Chef
Wer mit Diet Chef abnimmt, bekommt alles, was man für Frühstück, Mittag- und Abendessen benötigt, bequem nach Hause geliefert. Entwickelt werden die Mahlzeiten von Alan Mathieson, einem exzellenten Koch, der sehr viel von hervorragendem Geschmack und gesunder Küche versteht. Das Speisenangebot ist groß und man wählt sich selbst seine Lieblingsgerichte aus. Alles ist nach 2-3 Minuten Aufwärmen in der Mikrowelle oder auf dem Herd fix und fertig zubereitet. Für zwischendurch sind leckere Snacks wie Cracker, Kekse und …
… Meransen - Gitschberg. Das große Hallenbad, der Sauna- und Ruhebereich und die sonnige Liegewiese laden zum Entspannen ein. Kulinarisch sind die Gäste des Sonnenhofs ebenfalls gut aufgehoben. Allein das reichhaltige Frühstücksbuffet ist schon eine Augenweide. Ansonsten überzeugt die Küche des Hauses jeden Abend mit frischen und vitalen Südtiroler Gerichten. Das gereichte Drei-Gänge-Menü spiegelt mit jedem Gang die Leidenschaft des Küchenteams wider, das vom Juniorchef des Hauses geleitet wird. In dem kleinen Bistro der Pension können frische Säfte …
… Einrichtungsdetails eine wohlige Aura. Die Hotelbar eignet sich hervorragend zum Fachsimpeln und man kann gemeinsam die Erlebnisse des Tages noch einmal Revue passieren lassen. Das Restaurant des Hauses ist bekannt für seine vitale und herzhafte Küche, welche die verbrauchten Energiereserven im Handumdrehen wieder auffrischen.
Urlaubsspaß für jedermann
Selbstredend ist das familienfreundliche Hotel Savoy nicht nur für Motorradfahrer ein wunderschönes Urlaubsdomizil. Im Sommer kann man auf der Seiser Alm ausgedehnte Wanderungen unternehmen. Anhänger …
… man diät halten muss, und wie viele Kilos runter müssen. Einfacher geht's wirklich nicht mehr. Alle Mahlzeiten sind nach 2-3 Minuten Aufwärmen fix und fertig. Das funktioniert auch sehr gut, wenn man berufstätig ist oder keine Lust auf lange Kochaktionen in der Küche hat. Für zwischendurch sind leckere Snacks wie Cracker, Kekse und Riegel im Paket enthalten. Abgerundet wird jede Tagesration mit weiteren Zwischenmahlzeiten und Beilagen in Form von frischem Obst und Gemüse. Dabei stehen die geschulten Experten von Diet Chef telefonisch und per Internet-Chat …
… das glückliche IBOSCHWEIN. Der Konsument schmeckt den Unterschied und kann mit einem guten Gefühl genießen.
HAKA - ein Pionier in puncto Regionalität.
Genuss und Region stehen schon immer im Mittelpunkt des oberösterreichischen Traditionsbetriebes. Bereits in der dritten Generation werden Küchen am Standort Traun gefertigt. HAKA hat sich schon immer auf den österreichischen Markt konzentriert und die Region gestärkt. Gerhard Hackl ist Oberösterreicher aus Leidenschaft und setzt Visionen im HAKA Park um. Den Nachhaltigkeitspakt von HAKA, der cateringgroup …
Praktische Helfer sind in jeder Küche ein Muss. Wenn sie dazu noch schön bunt sind wie die neuen myColours Küchenhelfer, sorgen sie für Kochspaß pur. In trendigem Rot, Gelb, Aquamarin, Hellgrün, Hellviolett oder Brombeer bringen vom Kochlöffel bis zum Pfannenwender insgesamt sieben Produkte gute Laune in die Küche.
Ob Suppe servieren, Schaum abschöpfen oder Spaghetti portionieren – diese Kochaccessoires kann garantiert jeder gut gebrauchen. Sie sehen blendend aus, liegen gut in der Hand und ihr hochwertiger Kunststoff macht sie dazu noch extrem …
… Restaurant Jörg Müller/Westerland, Hotel Louis C. Jacob/Hamburg sowie dem Park Hotel Bremen – bereits ausgezeichnete Häuser zu L'Art de Vivre, die mit den beiden neuen Spitzenbetrieben in Travemünde und Sylt nochmals eine regionale Verstärkung auf höchstem Niveau erfahren. Kreative Küche sowie Spezialitäten aus der Region sind wesentlicher Bestandteil der ideenreichen Kochkunst von Sebastian Zier und Christian Scharrer. Damit passen sie hervorragend in unser aktuelles Konzept - Kochkunst der Regionen - und wir sind sehr stolz darauf, beide Häuser …
… lernen
Valencia. Jeden Tag Spanisch lernen. Aber an den Wochenenden haben die Schüler der Spanischschulen in Valencia keinen Unterricht. Um die freie Zeit zu geniesen und Spanisch in einer anderen Umgebung zu praktizieren, um sich zu entspannen, die Natur und spanische Küche kennenzulernen, organisieren die Spanisch Schulen Besichtigungen und Ausflüge im gesamten Land Valencia. Letztes Wochenende ging der Ausflug nach Calpe, um den Peñon de Ifach zu besteigen. Keine einfache Aufgabe!
El Peñon de Ifach ist ein kalkhaltiges Kap in der Nordküste …
… seine POWER LOC-Haken Serie 100 kreative Produkttester, die die Systeme auf Herz und Nieren testen wollen. Mit der superstarken Kombi aus dem innovativen ‚Befestigen ohne Bohren‘- Adapter und dem leistungsfähigen Einkomponenten-Spezialkleber lassen sich Accessoires für Bad & Küche, Handtuchhalter, Wand- und Duschablagen, sowie viele kleine Helfer & Haken für jede Gelegenheit und garantiert alle Lebenslagen ganz einfach montieren. Natürlich ohne Lärm, ohne Schmutz, und vor allem ohne Leitungen oder wertvolle Oberflächen zu beschädigen!
Die …
… den anschliessenden Besuch eines typischen Landhauses, einer Barraca. Die Spanisch Schüler waren waren von ihrem Reiseleiter Manolo und seinen Erklärungen verzaubert.
Die Gewässer des La Albufera Sees werden traditionell von Fischern und von Reisbauern genutzt. Dies führte auch zu einer köstlichen Küche. Um dies selbst zu schmecken, fuhr die Gruppe anschliessend in das Dorf El Palmar. Hier entdeckten sie die typischen valencianischen Speissen mit der valencianischen Paella und als Aperitif All i Pebre, welcher mit frisch gefangenen Aalen aus dem …
… 2012. Perfekt abgestimmt: Exquisa geht jetzt noch besser auf die Ansprüche von Gastronomen und Großverbrauchern ein, und bietet daher seinen Frischkäse ab Juli in der 1,5 kg-Großpackung an (bisher: 1,8 kg). Diese Menge ist für die Bedürfnisse einer Großküche ideal und macht das Umrechnen von Rezepten noch einfacher. Ein neues Verpackungsdesign sorgt dafür, dass die einzelnen Sorten und Fettstufen auch im hektischen Küchenalltag auf einen Blick unterschieden werden können. Die neue Großpackung erfüllt durch ihren Deckel mit Originalitätsverschluss …