Pressemitteilungen zu Küche

… heute sendet das Internetradio neben dem Hauptprogramm nicht nur die Hits von St. Pauli, sondern auch Schlager über einen eigenen Kanal. Unter www.radio-reeperbahn.de ist das Programm überall erreichbar. Am Computer, unterwegs über SmartPhones oder über Internet- und WLAN-Radios für Küche, Bad und Schlafzimmer. Schlager-Stars wie Roy Black oder Connie Francis, Rex Gildo, Katja Ebstein und Roberto Blanco aber auch Udo Jürgens oder Jürgen Drews begeistern ganze Generationen. In der Kindheit waren Sie prägend. Heute wecken ihre Erfolge Glücksgefühle …

- Kunstprojekt zugunsten von Herz As, der Tagesanlaufstelle für Obdachlose - Schirmherr und Lead-Künstler Ross Antony gestaltete live und in Farbe beim Design-Event am 4. Juli gemeinsam mit sechs weiteren Künstlern eine Küche Malen für den guten Zweck: Ross Antony gab den kreativen Startschuss für das Kunstprojekt "Kunst macht satt" und gestaltete beim Design-Event am 4. Juli gemeinsam mit sechs Künstlern eine Küche. Das Jurymitglied der Pro7-Castingshow "Popstars" hat die Schirmherrschaft des Projekts übernommen und will mit dem Hamburger Unternehmen …

Das Traditionsunternehmen Le Creuset wurde 1925 gegründet. Die Erfolgsmarke steht damals wie heute für hervorragende Qualität und innovative Produktideen rund um das Thema Kochen und Genießen. Le Creuset ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. In ausgezeichneten Restaurants und Hotels, wie in Privathaushalten, in über 40 Ländern. Die historisch gewachsene Kompetenz als Gusseisen-Spezialist wurde schon längst über immer neue Spezialprodukte auf eine enorme Sortimentsbreite und -tiefe für den Fachhandel ausgeweitet. Die traditionellen Le Creuset …

… gemeinsam eingenommenen Menü am festlich eingedeckten Tisch fast als Freunde scheiden werden. „Wir sind von Natur aus Gastgeber, und wir haben Spaß am Kochen“, sagt er über sich und seine Frau Gertrud, die Inhaberin des vor 24 Jahren eröffneten Geschäfts namens Küchenmeister ist. Mit der Kochschule fing es klein an. Mal wurde im früheren, wesentlich kleineren Ladengeschäft provisorisch vorgeführt, wie vielfältig Wok-Gerichte sein können, mal wurden Muffins gebacken oder Fische fachgerecht zerlegt. Es gab nur einen Herd, aber Stimmung war immer, …

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Dieses zentral in der Kölner Innenstadt gelegene Dorint Hotel zählt zweifelsohne zu den besten Businesshotels der Stadt. Vom Konzept und der Inneneinrichtung fühlt sich in erster Linie der jung-dynamische, progressive Gast angesprochen. Das …

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.

… haben alles, was fitness- und figurbewusste Verbraucher von einem Brotaufstrich erwarten: Bei nur 0,2 % Fett sind sie ausgezeichnete Kalzium- und Proteinlieferanten. Außerdem überzeugen sie mit ihrem Geschmack und bieten viele Kombinationsmöglichkeiten auf Brot oder Brötchen – ob fruchtig-süß oder würzig-pikant. Auch in der kreativen Küche sind sie ideal einsetzbar, beispielsweise als Dip für Gemüse. Exquisa fitline 0,2 % Fett ist darüber hinaus frei von Konservierungsstoffen und wird ohne Zusatz von Farbstoffen und Geschmacksverstärkern hergestellt.

… Frucht-Aufstriche sind dabei mehr als ein bloßer Frühstücksgenuss. Ob zu süßen Speisen wie Pfannkuchen, als Topping für Desserts oder zum Abschmecken von Saucen - die fruchtigen Kompositionen sind in der Küche vielseitig einsetzbar. ??Ab sofort sind die Gourmet-Aufstriche im Onlineshop unter www.michelsen-versand.de/honig-co/konfitueren-gelees oder im gut sortierten Einzelhandel erhältlich. Weiteres Bildmaterial ist auf Wunsch verfügbar. Weitere Informationen und Angaben finden Sie unter http://www.prseiten.de/pressefach/lwc-michelsen/news/399 …

… um seinen Körper aufzubauen. Sie steuert in wesentlichen Zügen auch sein körperliches, geistiges, physiologisches und soziales Wohlbefinden. Das ist nichts Neues. Warum soll dann Essen nicht zu einem Vergnügen werden? Zahlreiche Sprichwörter, Zitate und Werbeslogans wie … „Die gute Küche ist das innigste Band der guten Gesellschaft“ (Marquis de Vauvenargues) „Essen und Trinken - das steht für Freude am Leben “ (Helmut Kohl) „Kochen ist eine Kunst und eine gar edele“ (Henriette Davidis) „Kochen ist eine Sache der Ernährungswissenschaft, aber auch …

… "Vegan grillen: Köstliche Rezepte fürs Grillvergnügen" ist erfrischend anders für die Fleischliebhaber am Grill und ein Muss für Veganer. Erhältlich ist das Buch von Heike Kügler-Anger daher auch im Online-Fachhandel für die Grill und Barbecue: myBBQStore24.de (http://www.mybbqstore24.de). In der Küche von Heike Kügler-Anger mit Blick auf Wiesen, Wald und Nachbars Kühe probiert sie immer wieder neue Rezepte aus, die sie in ihren Kochbüchern und Kochkursen weitergibt. Besondere Freude hat es ihr bereitet, einen ganzen Sommer lang den Grill anzufachen …

Die besten Köche Sylts waren zu Gast im Hochwald bei Sternekoch Harald Rüssel im Landhaus St. Urban. Gemeinsam haben sie erlesenes Fingerfood mit einem 4-Gänge-Menü kreiert und gezeigt, wie gut die neue deutsche Küche mit einer kräftigen Prise Sylt aus regionalen Produkten schmecken kann. Die „Jeunes Restaurateures“ Johannes King vom Dorint Söl’ringhof Sylt-Rantum (ausgezeichnet mit 2 Sternen), Alexandro Pape (1 Stern) aus dem Hotel Fährhaus in Munkmarsch und „Table d’Honneur“ Harald Rüssel hatten es sich zusammen mit Jens Rittmeyer (2 Sterne) …

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Das von außen äußerst unscheinbare Vorstadthaus im Stuttgarter Stadtteil Weilimdorf, wo die Schwabenmetropole schon wieder ländlich ist, hat seit kurzem einen neuen Patron. Der vorherige Betreiber Jürgen Martens hatte nach fast 28 Jahren …

… der Gastronom Oliver Höhn ein. Er bewirtet das ehemalige Stadlwirt und präsentiert fränkische Gastfreundschaft gepaart mit Oktoberfeststimmung unter dem neuen Namen Bräustadl. Was die Gäste erwarten dürfen? "Natürlich eine typische urige Hüttenatmosphäre und eine Vielzahl an fränkisch-bayrischen Schmankerln aus der Küche von Jan Endres", sagt Höhn. Er freut sich darauf, in diesem Jahr mit einer Vielzahl an Innovation aufwerten zu können. So ist die Hütte zum ersten Mal zweistöckig und kann dadurch im Innenbereich mehr als 400 Gäste beherbergen. …

… www.dietchef.de. Über Diet Chef Wer mit Diet Chef abnimmt, bekommt alles, was man für Frühstück, Mittag- und Abendessen benötigt, bequem nach Hause geliefert. Entwickelt werden die Mahlzeiten von Alan Mathieson, einem exzellenten Koch, der sehr viel von hervorragendem Geschmack und gesunder Küche versteht. Das Speisenangebot ist groß und man wählt sich selbst seine Lieblingsgerichte aus. Alles ist nach 2-3 Minuten Aufwärmen in der Mikrowelle oder auf dem Herd fix und fertig zubereitet. Für zwischendurch sind leckere Snacks wie Cracker, Kekse und …

… Meransen - Gitschberg. Das große Hallenbad, der Sauna- und Ruhebereich und die sonnige Liegewiese laden zum Entspannen ein. Kulinarisch sind die Gäste des Sonnenhofs ebenfalls gut aufgehoben. Allein das reichhaltige Frühstücksbuffet ist schon eine Augenweide. Ansonsten überzeugt die Küche des Hauses jeden Abend mit frischen und vitalen Südtiroler Gerichten. Das gereichte Drei-Gänge-Menü spiegelt mit jedem Gang die Leidenschaft des Küchenteams wider, das vom Juniorchef des Hauses geleitet wird. In dem kleinen Bistro der Pension können frische Säfte …

… Einrichtungsdetails eine wohlige Aura. Die Hotelbar eignet sich hervorragend zum Fachsimpeln und man kann gemeinsam die Erlebnisse des Tages noch einmal Revue passieren lassen. Das Restaurant des Hauses ist bekannt für seine vitale und herzhafte Küche, welche die verbrauchten Energiereserven im Handumdrehen wieder auffrischen. Urlaubsspaß für jedermann Selbstredend ist das familienfreundliche Hotel Savoy nicht nur für Motorradfahrer ein wunderschönes Urlaubsdomizil. Im Sommer kann man auf der Seiser Alm ausgedehnte Wanderungen unternehmen. Anhänger …

… man diät halten muss, und wie viele Kilos runter müssen. Einfacher geht's wirklich nicht mehr. Alle Mahlzeiten sind nach 2-3 Minuten Aufwärmen fix und fertig. Das funktioniert auch sehr gut, wenn man berufstätig ist oder keine Lust auf lange Kochaktionen in der Küche hat. Für zwischendurch sind leckere Snacks wie Cracker, Kekse und Riegel im Paket enthalten. Abgerundet wird jede Tagesration mit weiteren Zwischenmahlzeiten und Beilagen in Form von frischem Obst und Gemüse. Dabei stehen die geschulten Experten von Diet Chef telefonisch und per Internet-Chat …

… das glückliche IBOSCHWEIN. Der Konsument schmeckt den Unterschied und kann mit einem guten Gefühl genießen. HAKA - ein Pionier in puncto Regionalität. Genuss und Region stehen schon immer im Mittelpunkt des oberösterreichischen Traditionsbetriebes. Bereits in der dritten Generation werden Küchen am Standort Traun gefertigt. HAKA hat sich schon immer auf den österreichischen Markt konzentriert und die Region gestärkt. Gerhard Hackl ist Oberösterreicher aus Leidenschaft und setzt Visionen im HAKA Park um. Den Nachhaltigkeitspakt von HAKA, der cateringgroup …

Praktische Helfer sind in jeder Küche ein Muss. Wenn sie dazu noch schön bunt sind wie die neuen myColours Küchenhelfer, sorgen sie für Kochspaß pur. In trendigem Rot, Gelb, Aquamarin, Hellgrün, Hellviolett oder Brombeer bringen vom Kochlöffel bis zum Pfannenwender insgesamt sieben Produkte gute Laune in die Küche. Ob Suppe servieren, Schaum abschöpfen oder Spaghetti portionieren – diese Kochaccessoires kann garantiert jeder gut gebrauchen. Sie sehen blendend aus, liegen gut in der Hand und ihr hochwertiger Kunststoff macht sie dazu noch extrem …

… Restaurant Jörg Müller/Westerland, Hotel Louis C. Jacob/Hamburg sowie dem Park Hotel Bremen – bereits ausgezeichnete Häuser zu L'Art de Vivre, die mit den beiden neuen Spitzenbetrieben in Travemünde und Sylt nochmals eine regionale Verstärkung auf höchstem Niveau erfahren. Kreative Küche sowie Spezialitäten aus der Region sind wesentlicher Bestandteil der ideenreichen Kochkunst von Sebastian Zier und Christian Scharrer. Damit passen sie hervorragend in unser aktuelles Konzept - Kochkunst der Regionen - und wir sind sehr stolz darauf, beide Häuser …

… lernen Valencia. Jeden Tag Spanisch lernen. Aber an den Wochenenden haben die Schüler der Spanischschulen in Valencia keinen Unterricht. Um die freie Zeit zu geniesen und Spanisch in einer anderen Umgebung zu praktizieren, um sich zu entspannen, die Natur und spanische Küche kennenzulernen, organisieren die Spanisch Schulen Besichtigungen und Ausflüge im gesamten Land Valencia. Letztes Wochenende ging der Ausflug nach Calpe, um den Peñon de Ifach zu besteigen. Keine einfache Aufgabe! El Peñon de Ifach ist ein kalkhaltiges Kap in der Nordküste …

… seine POWER LOC-Haken Serie 100 kreative Produkttester, die die Systeme auf Herz und Nieren testen wollen. Mit der superstarken Kombi aus dem innovativen ‚Befestigen ohne Bohren‘- Adapter und dem leistungsfähigen Einkomponenten-Spezialkleber lassen sich Accessoires für Bad & Küche, Handtuchhalter, Wand- und Duschablagen, sowie viele kleine Helfer & Haken für jede Gelegenheit und garantiert alle Lebenslagen ganz einfach montieren. Natürlich ohne Lärm, ohne Schmutz, und vor allem ohne Leitungen oder wertvolle Oberflächen zu beschädigen! Die …

… den anschliessenden Besuch eines typischen Landhauses, einer Barraca. Die Spanisch Schüler waren waren von ihrem Reiseleiter Manolo und seinen Erklärungen verzaubert. Die Gewässer des La Albufera Sees werden traditionell von Fischern und von Reisbauern genutzt. Dies führte auch zu einer köstlichen Küche. Um dies selbst zu schmecken, fuhr die Gruppe anschliessend in das Dorf El Palmar. Hier entdeckten sie die typischen valencianischen Speissen mit der valencianischen Paella und als Aperitif All i Pebre, welcher mit frisch gefangenen Aalen aus dem …

… 2012. Perfekt abgestimmt: Exquisa geht jetzt noch besser auf die Ansprüche von Gastronomen und Großverbrauchern ein, und bietet daher seinen Frischkäse ab Juli in der 1,5 kg-Großpackung an (bisher: 1,8 kg). Diese Menge ist für die Bedürfnisse einer Großküche ideal und macht das Umrechnen von Rezepten noch einfacher. Ein neues Verpackungsdesign sorgt dafür, dass die einzelnen Sorten und Fettstufen auch im hektischen Küchenalltag auf einen Blick unterschieden werden können. Die neue Großpackung erfüllt durch ihren Deckel mit Originalitätsverschluss …

Sommer, Sonne, Hitze. Im Sommer bleibt die Küche am besten kalt. Wenn es draußen so richtig heiß ist, dann erfrischen kalte Speisen besonders gut. Eine tolle Abkühlung für Leib und Seele bietet dann zum Beispiel eine kalte Tomaten-Creme-Suppe à la Gazpacho, die man mit wenigen Zutaten ratzfatz im Mixer zubereiten kann. Diese Suppe kann man auch als Vorspeise dekorativ in Gläsern abgefüllt seinen Gästen servieren. Besonders bei Grillfesten ist diese Erfrischung sehr beliebt. Rezept: Kalte Tomaten-Creme-Suppe 150 ml passierte Tomaten (Fertigprodukt) …

… das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. In und um Pirna ist das „Genusswerk“ in der historischen Altstadt zweifellos erste kulinarische Wahl. Marcel Dauksch bietet im modern eingerichteten Restaurant und auf der kleinen Innenhofterrasse eine grundsolide internationale Küche zu äußerst …

Kochen ist Fantasie, Kreativität und Genuss zugleich. Wer leidenschaftlichen Küchenfeen und -zauberern eine Riesenfreude bereiten möchte, verschenkt das Persönliche Geschenkbuch für Hobbyköche. Neben vielen Zitaten und unwiderstehlichen Bildern enthält das edle Buch zum Preis von 9,90 Euro noch zahlreiche weitere Extras, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Viele persönliche Gutscheine – wie zum Beispiel für selbst gemachte Nudeln, ein kulinarisches Präsent oder eine Gewürz-Überraschung – lassen die Herzen von Feinschmeckern höher …

KORXX Classic Korkbausteine für den Spielzeugpreis „ Das goldene Schaukelpferd“ von Deutschlands größter Familienzeitschrift FAMILIE & CO nominiert. Clever konzipiertes Korkspielzeug –dafür steht der Name KORXX Der Einsatz von Korkbausteinen bietet eine große Bandbreite an Spiel- und Lernmöglichkeiten. Ähnlich herkömmlicher Holzbausteine ermöglichen KORXX-Spielsteine unter anderem das freie und fantasievolle Spielen, Bauen und Gestalten. Jedoch mit dem Vorteil der Materialeigenschaft von Kork: Leicht, griffig und leise. Die Steine sind in…

… Frühlingsnächten werden sie wieder frequentiert - die Balkone, Terrassen und Dachgärten von Berlin Mitte bis nach New York zur Upper Eastside. Zwanglose Dinner Partys oder einfach nette Abende mit Familie und Freunden mit gutem Essen und Trinken. Ein Problem war dabei bisher die Arbeit in der Küche. Irgendwer musste in den sauren Apfel beißen und - kochen. Der heiße Tisch macht Kochen wieder zu einem gesellschaftlichen Ereignis, bei dem Alle mit dabei sein können. Ohne Töpfe - ohne Pfannen - und sehr stylish. Wie cool das neue Gadget ist, sieht man in …

… die nahe liegende Idee, etwas von der spanischen Art nach Deutschland zu bringen. Mit seiner Taperia, dem „Barrio Alto“ in Mainz, eröffnete der Koblenzer vor 16 Jahren ein sehr traditionelles Restaurant. Es gibt dort klassische Tapas und eine Küche mit Paella, Kaninchen und Fisch. Dazu eine große Vielfalt spanischer Weine. Diese Weinkarte hatte ihm schon zweimal einen Preis für die beste spanische Weinkarte in Deutschland eingebracht. Der Holzkohlegrill wird neu interpretiert Doch dann entdeckte der 57-Jährige in Budenheim das leerstehende Haus …

Baden-Baden, 06. Juni 2012 Seit einiger Zeit erobert ein neuer Trend die Küchen Deutschlands: Kochen mit Tee! In zahlreichen Foren werden ausgefallene Rezeptideen mit Tee vorgestellt. Immer mehr Menschen verfeinern so ihre Rezepte und kochen mit Tee. Auch Rooibos stellt seine vielen Facetten in der Küche unter Beweis. So ist das beliebte Heißgetränk aus Südafrika beispielweise eine hervorragende Basis für Fleischmarinaden, denn seine Inhaltstoffe machen Fleisch behutsam mürbe. Von Vorspeisen über Suppen und Hauptgerichte bis hin zu den kleinen süßen …

Angostura Aromatic Bitters und Angostura Orange sind die perfekten Bar- und Küchenhelfer. Sie verfeinern mit natürlichen Aromen jeden Cocktail und eine Vielzahl an Speisen. Angostura ist ein verführerischer Mix aus Kräutern und Gewürzen, dessen Zusammensetzung bis heute geheim gehalten wird. Seit 1824 wird Angostura in Trinidad nach ein- und demselben Rezept hergestellt. Es war im Jahre 1820, als der deutsche Mediziner Johann Gottlieb Benjamin Siegert seine Heimat verlassen hatte, um in Venezuela gegen die spanischen Besatzer zu kämpfen. Man sandte …

… Bogenschießen, von Tanzen bis Kneipenbummel, von Wanderungen bis Kanutouren, von Vorträgen bis Führungen, von Radtouren bis Klettertouren, von Tagesfahrten bis Urlaubsreisen. Ein paar Beispiele aus dem Programm: Ein ASIATISCHER KOCHKURS, In dem man die Grundlagen dieser Küche erlernt. Ein ADVENTURETAG, mit Flussbettwanderung und Raftingtour. Eine lustige NACHT IM MAISLABYRINTH, bei der man mit Taschenlampen ausgerüstet sechs Stempelstellen und den Ausgang sucht. WAS FRAUEN GEFÄLLT. KLUGEN MÄNNERN AUCH. Die meisten Mitglieder sind Singles, …

… Website varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Auch wenn die Stadt Ehingen auf Grund der Schlecker-Pleite in den letzten Wochen nicht gerade positive Schlagzeilen gemacht hat, so ist der Ort dennoch ein gutes Beispiel für die Tatsache, dass es auch abseits der …

Pyrex lädt zum kreativen Experimentieren in der Küche ein Frankfurt, 04. Juni 2012 – Das Kitchen Lab von Pyrex besticht durch einen tollen Look und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: hier treffen Spaß und Genuss aufeinander. Salatsoßen und Marinaden lassen sich einfach vermischen und kühl stellen und Butter und Schokolade können dank des robusten Borosilikatglases in der Mikrowelle geschmolzen werden. Durch die detaillierte Skalierung können Mehl, Zucker und Reis präzise abgemessen werden. Eine Kollektion, zwei Modelle Das Kitchen Lab gibt …

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.

… Moderator Manuel Andrack entschieden. Aufgrund der großen Zuschauerbeliebtheit wurden bislang schon zwei Sendestaffeln „2 Mann für alle Gänge“ produziert und auf verschiedenen Programmen des Saarländischen Rundfunks und der ARD ausgestrahlt. Die Idee der Sendung ist es, regionale Landküche in einem informativen und unterhaltsamen Fernsehformat erlebbar zu machen. Mit Harald Rüssel als ausgezeichnetem Sternekoch und Manuel Andrack als seinem findigen Einkäufer heißt die Losung: Ran an den Erzeuger! Die Sendung soll die Zuschauer darüber informieren, …

… Vertrauen ist die wichtigste Basis für ein Zusammenarbeiten im NUNZIG, immerhin teilt man sich tagein-tagaus das Büro. Ein paar NUNZIG-Features auf einen Blick: > 5 Büroräume zwischen 12 m² und 35 m² > Seminar- und Workshopraum > Besprechungsraum > Business-Bar/-Lounge > Chill-out-Dachboden > Küche mit Kaffeevollautomat, Mikrowelle, Kühlschrank etc. > WC auf jeder Etage > Balkon auf jeder Etage Wer das NUNZIG nicht als seinen Arbeitsplatz in Betracht zieht, kann immer noch von ihm profitieren, denn es soll vor allem als …

… Lachgesicht aus Paprikasticks oder riesigen Eisbergen aus Reis steigt der Spaßfaktor am Tisch. Eine verspielte Präsentation lässt Speisen noch schmackhafter erscheinen. Mit diesem kleinen Trick wagen sich Kinder an Unbekanntes. 5. Wichtigste Zutat: Eine Prise Lob Die Kleinen bringen von selbst eine große Portion Neugierde mit in die Küche. Doch diese kann schnell verfliegen. Deswegen nie vergessen: Kinder müssen gelobt werden. Und das lieber einmal mehr als zu wenig. Diese kleine Anerkennung motiviert sie umso mehr, beim Zubereiten fleißig mitzuhelfen.

… Anspruch gerecht werden: Es soll lecker sein, abwechslungsreich und gesund! Meine Reise begann also im Oktober 2011 bei A wie Abchasien und wird mit einem Rezept aus Zypern enden. Wann? Das weiß ich nicht! Ich freue mich, wenn Sie mich bei meiner Entdeckungsreise in die Küchen dieser Welt begleiten. Alle Rezepte und Bilder stelle ich auf meiner Facebook-Seite ab sofort zur Verfügung. Natürlich soll es später auch ein Kochbuch geben – aber meine kulinarische Reise hat eben erst begonnen! Vielleicht wollen Sie sich mit mir um die Welt kochen? Oder …

… zu beachten. Messer, Schneidgutschlitten und Restehalter sollten zur einfachen und gründlichen Reinigung abnehmbar sein. Auswahlkriterien können laut ritter zudem die Schnittstärkeeinstellung und das Material sein. Allesschneider haben unterschiedliche Minimum- und Maximum-Schnittstärken. Wer in der Küche mehr als Brot schneiden möchte, muss die Schnittstärke entsprechend variieren können und sollte zu einem Gerät aus Vollmetall greifen. Neben Testurteilen von Zeitschriften hilft auch ein Blick auf den Lieferumfang und zusätzliches Zubehör. Können …

… Beliebtheit, angeregt nicht zuletzt durch die Vielzahl von Kochshows im Fernsehen (Stichwort Kochkurs mit Schuhbeck und Lafer) und der gesteigerten Wertschätzung für gutes und gesundes Essen. Hier geht der Trend zur authentischen regionalen, auch für den Hobbykoch nachvollziehbaren, Küche. Besonders beliebt sind hierbei Kochkurse für die italienische, vor allem die bäuerliche Küche der Toskana und Umbriens. Auch Erlebnisurlaube, wie beispielsweise die Teilnahme an der Olivenernte in Umbrien, bei denen man einen faszinierenden Einblick in das authentische …

… erfahrene Referenten mit Rat und Tat zur Seite und geben Tipps für den letzten Schliff an den Texten. Die Veranstaltung findet statt in der Villa Fohrde in Havelsee (Bahnstrecke Brandenburg - Rathenow). Die Villa verfügt über einen eigenen Havel-Strand, Boote und andere Freizeitmöglichkeiten sowie eine viel gelobte Küche. Nähere Informationen und das Anmeldeformular gibt es im Internet unter http://www.zeitung-selber-machen.de oder telefonisch unter der Nummer 030/69 20 38 18, 0331/27 97 117, 0341/600 13 16 10, 040/60 94 26 74 oder 089/41 61 12 33.

Ob frisch vom Markt oder aus dem eigenen Garten: Kräuter sind ein unentbehrlicher Bestandteil der guten Küche. Wer seine Speisen mit frischen, grünen Kräutern würzt, braucht weniger Salz und beugt somit Herz- und Kreislauferkrankungen vor. Wegen ihres hohen Mineralstoff- und Vitamingehaltes leisten Kräuter außerdem einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Die ätherischen Öle mancher Kräuter tragen nicht nur feine Aromen in sich. Einige von ihnen beinhalten Stoffe, die dem menschlichen Körper äußerst zuträglich sind. Die Kräuterheilkunde blickt …

chonender zu Natur und Ressourcen als Rinder und andere tierische Fleischlieferanten, die bis zur Schlachtung große Mengen an Getreide fressen und wesentlich mehr Platz einnehmen. Wer sich nicht von Beginn an selbst an die Zubereitung von Wüstenheuschrecken heranwagen mag, kann sich in einem entsprechenden Restaurant mit Insekten-Gerichten vertraut machen. Günstiger und mit dem richtigen Rezept nicht weniger schmackhaft ist dennoch die eigene Zubereitung der Wüstenheuschrecken in der heimischen Küche.

… verwandeln. Zeit, den Garten zu genießen Sind Gartengestaltung und Gartenarbeit erledigt, steht die Entspannung im Vordergrund. Ob Gartenparty, gemütlicher Grillabend oder regelmäßiges Kochen im Außenbereich – HauptsacheGarten.de liefert viele Ideen und Anregungen. Mit einer praktischen Outdoor-Küche lässt sich ohne großen Aufwand für das leibliche Wohl der Gäste sorgen. Auch das Grillvergnügen gehört bei der Sommerparty dazu. Ein Grill aus Gabionen ist eine außergewöhnliche Alternative zu herkömmlichen Modellen. Rezeptideen runden die Tipps …

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.

… Wohnung, aber in Gemeinschaft, frei Das Wort „Wohngemeinschaft“ lässt jeden schnell an die wilde Kommune 1 denken, die 1967 in Berlin gegründet wurde, oder an Studenten-WGs. Doch so sind die Senioren-WGs nicht, hier hat jede und jeder seine eigene Wohnung, mit eigenem Bad, Küchenzeile und allem was eine Wohnung ausmacht. Im altinum gibt zusätzlich zu den eigenen Wohnungen eine zentrale, gemeinsam genutzte Wohnküche, von der aus man sowohl in die einzelnen Wohnungen kommt, als auch in den Aufzug für die oberen Stockwerke. Die Wohnküche ist der zentrale …