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ThemenFreizeit, Buntes, Vermischtes

Pressemitteilungen zu Küche

Bild: Wellness-Infoseite.de: Kalte Tomaten-Creme-Suppe erfrischt bei HitzeBild: Wellness-Infoseite.de: Kalte Tomaten-Creme-Suppe erfrischt bei Hitze
PR-Info

Wellness-Infoseite.de: Kalte Tomaten-Creme-Suppe erfrischt bei Hitze

Sommer, Sonne, Hitze. Im Sommer bleibt die Küche am besten kalt. Wenn es draußen so richtig heiß ist, dann erfrischen kalte Speisen besonders gut. Eine tolle Abkühlung für Leib und Seele bietet dann zum Beispiel eine kalte Tomaten-Creme-Suppe à la Gazpacho, die man mit wenigen Zutaten ratzfatz im Mixer zubereiten kann. Diese Suppe kann man auch als Vorspeise dekorativ in Gläsern abgefüllt seinen Gästen servieren. Besonders bei Grillfesten ist diese Erfrischung sehr beliebt. Rezept: Kalte Tomaten-Creme-Suppe 150 ml passierte Tomaten (Fertigprodukt) …
14.06.2012
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Restaurant Genusswerk in PirnaBild: DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Restaurant Genusswerk in Pirna
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Restaurant Genusswerk in Pirna

… das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. In und um Pirna ist das „Genusswerk“ in der historischen Altstadt zweifellos erste kulinarische Wahl. Marcel Dauksch bietet im modern eingerichteten Restaurant und auf der kleinen Innenhofterrasse eine grundsolide internationale Küche zu äußerst …
12.06.2012
Bild: Für alle, die gerne den Kochlöffel schwingen: Persönliches Geschenkbuch für HobbyköcheBild: Für alle, die gerne den Kochlöffel schwingen: Persönliches Geschenkbuch für Hobbyköche
Kuffer Marketing GmbH

Für alle, die gerne den Kochlöffel schwingen: Persönliches Geschenkbuch für Hobbyköche

Kochen ist Fantasie, Kreativität und Genuss zugleich. Wer leidenschaftlichen Küchenfeen und -zauberern eine Riesenfreude bereiten möchte, verschenkt das Persönliche Geschenkbuch für Hobbyköche. Neben vielen Zitaten und unwiderstehlichen Bildern enthält das edle Buch zum Preis von 9,90 Euro noch zahlreiche weitere Extras, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Viele persönliche Gutscheine – wie zum Beispiel für selbst gemachte Nudeln, ein kulinarisches Präsent oder eine Gewürz-Überraschung – lassen die Herzen von Feinschmeckern höher …
12.06.2012
Bild: KORXX Korkbausteine für den Spielzeugpreis „ Das goldene Schaukelpferd“ von FAMILIE & CO nominiert.Bild: KORXX Korkbausteine für den Spielzeugpreis „ Das goldene Schaukelpferd“ von FAMILIE & CO nominiert.
KORXX Korkspielzeug

KORXX Korkbausteine für den Spielzeugpreis „ Das goldene Schaukelpferd“ von FAMILIE & CO nominiert.

KORXX Classic Korkbausteine für den Spielzeugpreis „ Das goldene Schaukelpferd“ von Deutschlands größter Familienzeitschrift FAMILIE & CO nominiert. Clever konzipiertes Korkspielzeug –dafür steht der Name KORXX Der Einsatz von Korkbausteinen bietet eine große Bandbreite an Spiel- und Lernmöglichkeiten. Ähnlich herkömmlicher Holzbausteine ermöglichen KORXX-Spielsteine unter anderem das freie und fantasievolle Spielen, Bauen und Gestalten. Jedoch mit dem Vorteil der Materialeigenschaft von Kork: Leicht, griffig und leise. Die Steine sind in…
12.06.2012
Thema: Pressemitteilung Küche
Bild: Schatz, heut bleibt die Küche kalt - wir kochen auf dem heißen Tisch
CDS-Design GmbH

Schatz, heut bleibt die Küche kalt - wir kochen auf dem heißen Tisch

… Frühlingsnächten werden sie wieder frequentiert - die Balkone, Terrassen und Dachgärten von Berlin Mitte bis nach New York zur Upper Eastside. Zwanglose Dinner Partys oder einfach nette Abende mit Familie und Freunden mit gutem Essen und Trinken. Ein Problem war dabei bisher die Arbeit in der Küche. Irgendwer musste in den sauren Apfel beißen und - kochen. Der heiße Tisch macht Kochen wieder zu einem gesellschaftlichen Ereignis, bei dem Alle mit dabei sein können. Ohne Töpfe - ohne Pfannen - und sehr stylish. Wie cool das neue Gadget ist, sieht man in …
11.06.2012
Asador el Toro in Mainz: Klassische baskische Küche und modernes Design
Asador El Toro

Asador el Toro in Mainz: Klassische baskische Küche und modernes Design

… die nahe liegende Idee, etwas von der spanischen Art nach Deutschland zu bringen. Mit seiner Taperia, dem „Barrio Alto“ in Mainz, eröffnete der Koblenzer vor 16 Jahren ein sehr traditionelles Restaurant. Es gibt dort klassische Tapas und eine Küche mit Paella, Kaninchen und Fisch. Dazu eine große Vielfalt spanischer Weine. Diese Weinkarte hatte ihm schon zweimal einen Preis für die beste spanische Weinkarte in Deutschland eingebracht. Der Holzkohlegrill wird neu interpretiert Doch dann entdeckte der 57-Jährige in Budenheim das leerstehende Haus …
11.06.2012
Bild: Kochen mit Rooibos-Tee
Rooibos Servicebüro Deutschland

Kochen mit Rooibos-Tee

Baden-Baden, 06. Juni 2012 Seit einiger Zeit erobert ein neuer Trend die Küchen Deutschlands: Kochen mit Tee! In zahlreichen Foren werden ausgefallene Rezeptideen mit Tee vorgestellt. Immer mehr Menschen verfeinern so ihre Rezepte und kochen mit Tee. Auch Rooibos stellt seine vielen Facetten in der Küche unter Beweis. So ist das beliebte Heißgetränk aus Südafrika beispielweise eine hervorragende Basis für Fleischmarinaden, denn seine Inhaltstoffe machen Fleisch behutsam mürbe. Von Vorspeisen über Suppen und Hauptgerichte bis hin zu den kleinen süßen …
06.06.2012
Bild: Angostura: The Taste that changed the WorldBild: Angostura: The Taste that changed the World
Seven-Spirits GmbH & Co. KG

Angostura: The Taste that changed the World

Angostura Aromatic Bitters und Angostura Orange sind die perfekten Bar- und Küchenhelfer. Sie verfeinern mit natürlichen Aromen jeden Cocktail und eine Vielzahl an Speisen. Angostura ist ein verführerischer Mix aus Kräutern und Gewürzen, dessen Zusammensetzung bis heute geheim gehalten wird. Seit 1824 wird Angostura in Trinidad nach ein- und demselben Rezept hergestellt. Es war im Jahre 1820, als der deutsche Mediziner Johann Gottlieb Benjamin Siegert seine Heimat verlassen hatte, um in Venezuela gegen die spanischen Besatzer zu kämpfen. Man sandte …
06.06.2012
Bild: Neu: Freizeitclub jetzt auch in Bruchsal - Infostunde am 26.6.2012, 19°° Uhr, SchlosscafeBild: Neu: Freizeitclub jetzt auch in Bruchsal - Infostunde am 26.6.2012, 19°° Uhr, Schlosscafe
Freizeitclub Karlsruhe Monika Wehn

Neu: Freizeitclub jetzt auch in Bruchsal - Infostunde am 26.6.2012, 19°° Uhr, Schlosscafe

… Bogenschießen, von Tanzen bis Kneipenbummel, von Wanderungen bis Kanutouren, von Vorträgen bis Führungen, von Radtouren bis Klettertouren, von Tagesfahrten bis Urlaubsreisen. Ein paar Beispiele aus dem Programm: Ein ASIATISCHER KOCHKURS, In dem man die Grundlagen dieser Küche erlernt. Ein ADVENTURETAG, mit Flussbettwanderung und Raftingtour. Eine lustige NACHT IM MAISLABYRINTH, bei der man mit Taschenlampen ausgerüstet sechs Stempelstellen und den Ausgang sucht. WAS FRAUEN GEFÄLLT. KLUGEN MÄNNERN AUCH. Die meisten Mitglieder sind Singles, …
06.06.2012
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: BierKulturHotel Schwanen in Ehingen (Donau)
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: BierKulturHotel Schwanen in Ehingen (Donau)

… Website varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Auch wenn die Stadt Ehingen auf Grund der Schlecker-Pleite in den letzten Wochen nicht gerade positive Schlagzeilen gemacht hat, so ist der Ort dennoch ein gutes Beispiel für die Tatsache, dass es auch abseits der …
06.06.2012
Bild: Frische Salatsoßen neu erfinden: mit dem Kitchen LabBild: Frische Salatsoßen neu erfinden: mit dem Kitchen Lab
Pyrex

Frische Salatsoßen neu erfinden: mit dem Kitchen Lab

Pyrex lädt zum kreativen Experimentieren in der Küche ein Frankfurt, 04. Juni 2012 – Das Kitchen Lab von Pyrex besticht durch einen tollen Look und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: hier treffen Spaß und Genuss aufeinander. Salatsoßen und Marinaden lassen sich einfach vermischen und kühl stellen und Butter und Schokolade können dank des robusten Borosilikatglases in der Mikrowelle geschmolzen werden. Durch die detaillierte Skalierung können Mehl, Zucker und Reis präzise abgemessen werden. Eine Kollektion, zwei Modelle Das Kitchen Lab gibt …
05.06.2012
Schirmherr Nelson Müller beim porta-Kinderkochclub in Barkhausen am Samstag, 09. Juni
porta

Schirmherr Nelson Müller beim porta-Kinderkochclub in Barkhausen am Samstag, 09. Juni

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.
05.06.2012
Bild: TV-Kochsendung „2 Mann für alle Gänge“ mit Harald Rüssel ist Sieger bei Zuschauerabstimmung des SR und SWR
Rüssels Landhaus St. Urban

TV-Kochsendung „2 Mann für alle Gänge“ mit Harald Rüssel ist Sieger bei Zuschauerabstimmung des SR und SWR

… Moderator Manuel Andrack entschieden. Aufgrund der großen Zuschauerbeliebtheit wurden bislang schon zwei Sendestaffeln „2 Mann für alle Gänge“ produziert und auf verschiedenen Programmen des Saarländischen Rundfunks und der ARD ausgestrahlt. Die Idee der Sendung ist es, regionale Landküche in einem informativen und unterhaltsamen Fernsehformat erlebbar zu machen. Mit Harald Rüssel als ausgezeichnetem Sternekoch und Manuel Andrack als seinem findigen Einkäufer heißt die Losung: Ran an den Erzeuger! Die Sendung soll die Zuschauer darüber informieren, …
04.06.2012
Bild: Das NUNZIG: Kreatives Arbeiten und Co-Working in Aachen
NUFARI

Das NUNZIG: Kreatives Arbeiten und Co-Working in Aachen

… Vertrauen ist die wichtigste Basis für ein Zusammenarbeiten im NUNZIG, immerhin teilt man sich tagein-tagaus das Büro. Ein paar NUNZIG-Features auf einen Blick: > 5 Büroräume zwischen 12 m² und 35 m² > Seminar- und Workshopraum > Besprechungsraum > Business-Bar/-Lounge > Chill-out-Dachboden > Küche mit Kaffeevollautomat, Mikrowelle, Kühlschrank etc. > WC auf jeder Etage > Balkon auf jeder Etage Wer das NUNZIG nicht als seinen Arbeitsplatz in Betracht zieht, kann immer noch von ihm profitieren, denn es soll vor allem als …
04.06.2012
Bild: An die Töpfe, fertig, los: Kochzauber gibt 5 Tipps zum Kochen mit KindernBild: An die Töpfe, fertig, los: Kochzauber gibt 5 Tipps zum Kochen mit Kindern
Kochzauber Food UG (haftungsbeschränkt)

An die Töpfe, fertig, los: Kochzauber gibt 5 Tipps zum Kochen mit Kindern

… Lachgesicht aus Paprikasticks oder riesigen Eisbergen aus Reis steigt der Spaßfaktor am Tisch. Eine verspielte Präsentation lässt Speisen noch schmackhafter erscheinen. Mit diesem kleinen Trick wagen sich Kinder an Unbekanntes. 5. Wichtigste Zutat: Eine Prise Lob Die Kleinen bringen von selbst eine große Portion Neugierde mit in die Küche. Doch diese kann schnell verfliegen. Deswegen nie vergessen: Kinder müssen gelobt werden. Und das lieber einmal mehr als zu wenig. Diese kleine Anerkennung motiviert sie umso mehr, beim Zubereiten fleißig mitzuhelfen.
04.06.2012
Mein Projekt: Rund um die Welt kochen
Eva Böhm

Mein Projekt: Rund um die Welt kochen

… Anspruch gerecht werden: Es soll lecker sein, abwechslungsreich und gesund! Meine Reise begann also im Oktober 2011 bei A wie Abchasien und wird mit einem Rezept aus Zypern enden. Wann? Das weiß ich nicht! Ich freue mich, wenn Sie mich bei meiner Entdeckungsreise in die Küchen dieser Welt begleiten. Alle Rezepte und Bilder stelle ich auf meiner Facebook-Seite ab sofort zur Verfügung. Natürlich soll es später auch ein Kochbuch geben – aber meine kulinarische Reise hat eben erst begonnen! Vielleicht wollen Sie sich mit mir um die Welt kochen? Oder …
31.05.2012
Welcher Allesschneider für wen?
Scrivo PublicRelations

Welcher Allesschneider für wen?

… zu beachten. Messer, Schneidgutschlitten und Restehalter sollten zur einfachen und gründlichen Reinigung abnehmbar sein. Auswahlkriterien können laut ritter zudem die Schnittstärkeeinstellung und das Material sein. Allesschneider haben unterschiedliche Minimum- und Maximum-Schnittstärken. Wer in der Küche mehr als Brot schneiden möchte, muss die Schnittstärke entsprechend variieren können und sollte zu einem Gerät aus Vollmetall greifen. Neben Testurteilen von Zeitschriften hilft auch ein Blick auf den Lieferumfang und zusätzliches Zubehör. Können …
30.05.2012
Bild: Ferienwohnung La Rogaia, Ferienwohnung in Umbrien und Kreativurlaub 2012Bild: Ferienwohnung La Rogaia, Ferienwohnung in Umbrien und Kreativurlaub 2012
Villa La Rogaia, Azienda agraria biologica, Agriturismo

Ferienwohnung La Rogaia, Ferienwohnung in Umbrien und Kreativurlaub 2012

… Beliebtheit, angeregt nicht zuletzt durch die Vielzahl von Kochshows im Fernsehen (Stichwort Kochkurs mit Schuhbeck und Lafer) und der gesteigerten Wertschätzung für gutes und gesundes Essen. Hier geht der Trend zur authentischen regionalen, auch für den Hobbykoch nachvollziehbaren, Küche. Besonders beliebt sind hierbei Kochkurse für die italienische, vor allem die bäuerliche Küche der Toskana und Umbriens. Auch Erlebnisurlaube, wie beispielsweise die Teilnahme an der Olivenernte in Umbrien, bei denen man einen faszinierenden Einblick in das authentische …
25.05.2012
Bild: Zeitung selber machen und Schülerzeitungen betreuen
Medien selber machen

Zeitung selber machen und Schülerzeitungen betreuen

… erfahrene Referenten mit Rat und Tat zur Seite und geben Tipps für den letzten Schliff an den Texten. Die Veranstaltung findet statt in der Villa Fohrde in Havelsee (Bahnstrecke Brandenburg - Rathenow). Die Villa verfügt über einen eigenen Havel-Strand, Boote und andere Freizeitmöglichkeiten sowie eine viel gelobte Küche. Nähere Informationen und das Anmeldeformular gibt es im Internet unter http://www.zeitung-selber-machen.de oder telefonisch unter der Nummer 030/69 20 38 18, 0331/27 97 117, 0341/600 13 16 10, 040/60 94 26 74 oder 089/41 61 12 33.
24.05.2012
Bild: Das kleine Kräuter-EinmaleinsBild: Das kleine Kräuter-Einmaleins
BEN BOR SARL Dpt. MasterCusine

Das kleine Kräuter-Einmaleins

Ob frisch vom Markt oder aus dem eigenen Garten: Kräuter sind ein unentbehrlicher Bestandteil der guten Küche. Wer seine Speisen mit frischen, grünen Kräutern würzt, braucht weniger Salz und beugt somit Herz- und Kreislauferkrankungen vor. Wegen ihres hohen Mineralstoff- und Vitamingehaltes leisten Kräuter außerdem einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Die ätherischen Öle mancher Kräuter tragen nicht nur feine Aromen in sich. Einige von ihnen beinhalten Stoffe, die dem menschlichen Körper äußerst zuträglich sind. Die Kräuterheilkunde blickt …
24.05.2012
Delikatesse: Zubereitete Wüstenheuschrecken als gesunder Snack
HW-Terra KG, Wirtsgrund 3, 91086 Aurachtal

Delikatesse: Zubereitete Wüstenheuschrecken als gesunder Snack

chonender zu Natur und Ressourcen als Rinder und andere tierische Fleischlieferanten, die bis zur Schlachtung große Mengen an Getreide fressen und wesentlich mehr Platz einnehmen. Wer sich nicht von Beginn an selbst an die Zubereitung von Wüstenheuschrecken heranwagen mag, kann sich in einem entsprechenden Restaurant mit Insekten-Gerichten vertraut machen. Günstiger und mit dem richtigen Rezept nicht weniger schmackhaft ist dennoch die eigene Zubereitung der Wüstenheuschrecken in der heimischen Küche.
23.05.2012
Bild: Sommerstimmung im Gartenportal
Dyrup GmbH

Sommerstimmung im Gartenportal

… verwandeln. Zeit, den Garten zu genießen Sind Gartengestaltung und Gartenarbeit erledigt, steht die Entspannung im Vordergrund. Ob Gartenparty, gemütlicher Grillabend oder regelmäßiges Kochen im Außenbereich – HauptsacheGarten.de liefert viele Ideen und Anregungen. Mit einer praktischen Outdoor-Küche lässt sich ohne großen Aufwand für das leibliche Wohl der Gäste sorgen. Auch das Grillvergnügen gehört bei der Sommerparty dazu. Ein Grill aus Gabionen ist eine außergewöhnliche Alternative zu herkömmlichen Modellen. Rezeptideen runden die Tipps …
22.05.2012
Bild: porta-Kinderkochclub in BraunschweigBild: porta-Kinderkochclub in Braunschweig
porta Braunschweig

porta-Kinderkochclub in Braunschweig

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.
21.05.2012
Pionierin im bayerischen Oberland: ?Senioren-WG hält uns alle fit.
altinum

Pionierin im bayerischen Oberland: ?Senioren-WG hält uns alle fit.

… Wohnung, aber in Gemeinschaft, frei Das Wort „Wohngemeinschaft“ lässt jeden schnell an die wilde Kommune 1 denken, die 1967 in Berlin gegründet wurde, oder an Studenten-WGs. Doch so sind die Senioren-WGs nicht, hier hat jede und jeder seine eigene Wohnung, mit eigenem Bad, Küchenzeile und allem was eine Wohnung ausmacht. Im altinum gibt zusätzlich zu den eigenen Wohnungen eine zentrale, gemeinsam genutzte Wohnküche, von der aus man sowohl in die einzelnen Wohnungen kommt, als auch in den Aufzug für die oberen Stockwerke. Die Wohnküche ist der zentrale …
21.05.2012
Bild: porta-Kinderkochclub und Familienfest bei porta in Wiedemar am Samstag, 19. Mai lockten zahlreiche Besucher an
porta Wiedemar

porta-Kinderkochclub und Familienfest bei porta in Wiedemar am Samstag, 19. Mai lockten zahlreiche Besucher an

… Geschäftsführer von porta in Wiedemar. Der porta-Kinderkochclub tourt auch in diesem Jahr vom 12. Mai bis 29. September 2012 durch alle 21 porta-Einrichtungshäuser bundesweit. Porta hat sich mit dieser Initiative zur Aufgabe gemacht, auf spielerische Weise und mit einer großen Portion Leidenschaft zu zeigen, wie viel Spaß gesundes Kochen macht. Der porta Kinderkochclub 2012 wird bundesweit unterstützt von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner.
21.05.2012
Bild: „Der Feinschmecker“ zählt die Vineria zu den besten Weinläden Deutschlands
Vineria

„Der Feinschmecker“ zählt die Vineria zu den besten Weinläden Deutschlands

… verändert. Weine aus Deutschland, Frankreich, Spanien und Übersee stehen ebenso selbstverständlich in den dunklen Holzregalen wie die nach wie vor mit etwa 350 Positionen zahlreich vertretenen Italiener. „Wir wählen die Weine strikt nach Qualitätskriterien aus und kennen viele unserer Winzer auch persönlich. Dadurch haben wir in den vergangenen Jahren ein charaktervolles Profil an Weinen erarbeitet, das ideal zu unserer mediterran-saisonalen Küche passt.“ Eine Philosophie, die nachhaltig ist und mit der Auszeichnung des „Feinschmecker“ belohnt wurde.
18.05.2012
Bild: „Persius“ ist der neue Havelstolz: Prominenz und Potsdamer feierten die Taufe des neuen Luxus-Hausbootes
Hall Entertainment Group

„Persius“ ist der neue Havelstolz: Prominenz und Potsdamer feierten die Taufe des neuen Luxus-Hausbootes

… Christopher Brose (Musicaldarsteller „Hinterm Horizont“), die Sänger Max Buskohl und Patrick Kronenberger, sowie den frischgetrauten VOX-Makler Alexander Posth mit seiner hochschwangeren Frau Anastasia. Dazu kamen viele Potsdamer, um die schwimmende Suite mit Lounge, edlem Bad, 2 Schlafzimmern, Küche und Sauna in Augenschein zu nehmen. Showlegende Dagmar Frederic stimmte die Besucher musikalisch auf die feierliche Enthüllung des Namens ein. Die 67jährige Entertainerin verriet zudem, dass sie am 1. Mai vor genau 50 Jahren „ihr erstes Mal“ erlebte …
15.05.2012
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Restaurant AXT in MannheimBild: DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Restaurant AXT in Mannheim
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Restaurant AXT in Mannheim

… das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Die für ein Feinschmeckerrestaurant etwas ungewöhnliche Lage in einem Wohngebiet im Mannheimer Stadtbezirk Neckarau sollte niemanden davon abhalten, in das gemütliche Lokal von Christian Krüger einzukehren. Seit seiner Neueröffnung Ende 2010 boomt …
15.05.2012
Bild: Hotel Bei Schumann feiert Richtfest des Genusstempels
Hotel BEI SCHUMANN

Hotel Bei Schumann feiert Richtfest des Genusstempels

… geplant, das Platz für insgesamt ca. 40 Gäste bereithält. Eine Besonderheit des neuen Restaurants wird ein eigens eingerichteter Fine Dining Room sein, der für kleinere Gruppen bis zu acht Personen die Gelegenheit bietet, ungestört zu sein und exklusiv zubereitete Spitzenküche zu genießen. Eine Innovation ist auch die Weberstube, die das bisherige Restaurant Toppolino ersetzt. Im Dachgeschoss wird eine Sonnen-Suite mit mehr als 200 m2 Fläche, Dachgarten, Whirlpool und Kamin sowie eigener Küche eingerichtet. Die Küche des neuen Genusstempel wird unter …
15.05.2012
Bild: porta-Kinderkochclub und Familienfest bei porta in Potsdam am Samstag, 12.Mai lockten zahlreiche Besucher an
porta Potsdam

porta-Kinderkochclub und Familienfest bei porta in Potsdam am Samstag, 12.Mai lockten zahlreiche Besucher an

… Geschäftsführer von porta in Potsdam. Der porta-Kinderkochclub tourt auch in diesem Jahr vom 12. Mai bis 29. September 2012 durch alle 21 porta-Einrichtungshäuser bundesweit. Porta hat sich mit dieser Initiative zur Aufgabe gemacht, auf spielerische Weise und mit einer großen Portion Leidenschaft zu zeigen, wie viel Spaß gesundes Kochen macht. Der porta Kinderkochclub 2012 wird bundesweit unterstützt von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner.
15.05.2012
Bild: porta-Kinderkochclub in WiedemarBild: porta-Kinderkochclub in Wiedemar
porta Wiedemar

porta-Kinderkochclub in Wiedemar

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.
10.05.2012
Bild: Happy Birthday: 10 Jahre aveato Catering in Hamburg
Aveato Business Catering

Happy Birthday: 10 Jahre aveato Catering in Hamburg

… Catering feiert im Mai diesen Jahres sein 10 jähriges Bestehen in Hamburg mit einer besonderen Verlosungsaktion. „250 gratis Meetingplatten warten auf hungrige Gewinner“ erklärt Dirk Lindemann, Niederlassungsleiter von aveato Business Catering Hamburg. Der Business Catering Spezialist mit Catering Küchen in Berlin, Hamburg, Köln und München feiert im Mai diesen Jahres sein 10 Jähriges Jubiläum in Hamburg. Die Eröffnung der Hamburger Catering Küche im Mai 2002, bildete den Startschuss zur bundesweiten Expansion. Der Catering Spezialist kann in …
09.05.2012
Einbaugeräte erobern die Küche
Scrivo PublicRelations

Einbaugeräte erobern die Küche

Toaster und Allesschneider verschwinden zunehmend in Küchenschubladen/Trend zu klaren Oberflächen und aufgeräumten Arbeitsflächen/Praktische Aspekte als Kaufargument Gröbenzell/München (8. Mai 2012). Während Spülmaschine oder Abfalleimer längst in die meisten Küchenzeilen integriert sind, verschwinden immer öfter auch Haushaltskleingeräte in Schubladen und hinter Schranktüren. „Der Trend geht seit Jahren zu puristischen Design- und Wohnküchen. Statt Haushaltsgeräten stellen sich viele lieber eine Blumenvase auf die Arbeitsfläche. Toaster, Waagen …
08.05.2012
Bild: Riesenerfolg für die Irinox Home Collection auf der Eurocucina in Mailand
CoolGiants AG

Riesenerfolg für die Irinox Home Collection auf der Eurocucina in Mailand

… der Home Collection. „Die Geräte garantieren einen Grad an Hygiene und Reinhaltung von Lebensmitteln und Getränken, der nur aufgrund der Qualität der Irinox Produkte möglich ist. Die Home Collection vereint innovative Funktionen mit raffiniertem Design und erstklassiger Technologie auf einem professionellen Standard, der anspruchsvollen Kunden höchste Qualität in der Küche garantiert.“ Die Home Collection umfasst momentan den Wasserspender „Wave“, den Weinkühler „Devino“, den Schnellkühler/ Schockfroster „Freddy“ sowie das „Vakuumiergerät „Zero.
07.05.2012
Ist ein Familienurlaub günstig machen nicht nur die Kinder Luftsprünge
adzoom

Ist ein Familienurlaub günstig machen nicht nur die Kinder Luftsprünge

… Alle Sportgeräte können im Haus kostenlos ausgeliehen werden, sei es ein Volleyball oder Fahrräder. Für die Luftsprünge der Kids sorgt das große Trampolin. Es ist sehr gut, dass es in diesem Hotel möglich ist, sich ausreichend zu bewegen, denn die gute Küche des Hauses gleicht schon einem Frontalangriff auf die Hüften. In diesem Hotel wird die Zauberformel für einen perfekten Familienurlaub angewandt, sind die Kinder glücklich, sind die Eltern entspannt. Im speziellen Reiseangebot von Spar mit! Reisen sind zwei Übernachtungen im Doppelzimmer …
04.05.2012
Bild: porta-Kinderkochclub in PotsdamBild: porta-Kinderkochclub in Potsdam
porta Potsdam

porta-Kinderkochclub in Potsdam

… das Gedächtnisspiel „Wo ist der Zwilling“ und der Workshop gesundes Grillen für die ganze Familie. Die ganz kleinen Gäste können im Garten-Spielzelt Kresse pflanzen und ein tolles Erntespiel erleben. Der porta-Kinderkochclub unter der Schirmherrschaft des TV-Starkochs Nelson Müller tourt vom 12. Mai bis zum 29. September 2012 durch alle 21 porta Einrichtungshäuser und wird bundesweit von den Kooperationspartnern Nolte-Küchen, NEFF-Elektrogeräte, der DeutschlandCard sowie EDEKA und Caprisonne Bioschorly als offizieller Getränkepartner unterstützt.
04.05.2012
Bild: Urlaub mit Kochkurs in Italien, Villa La Rogaia, “La vera Cucina Umbra”, Italienisch kochen in UmbrienBild: Urlaub mit Kochkurs in Italien, Villa La Rogaia, “La vera Cucina Umbra”, Italienisch kochen in Umbrien
Villa La Rogaia, Azienda agraria biologica, Agriturismo

Urlaub mit Kochkurs in Italien, Villa La Rogaia, “La vera Cucina Umbra”, Italienisch kochen in Umbrien

Die umbrische Küche basiert auf einfachen, aber feinen Zutaten, zubereitet nach traditionsreichen Rezepten. Maestra Ornella Carletti ist eine Meisterin der umbrischen Cucina Casalinga, der authentisch umbrischen Küche, wie sie auf dem Land seit Jahrhunderten zubereitet wird. Sie verrät im Kochkurs "La vera Cucina Umbra" die Geheimnisse der Pasta-Herstellung ebenso wie die kleinen Tricks für das Gelingen eines Braten. Sie bevorzugt frische Zutaten der Saison vom Markt, vom Bauernhof oder aus den Wäldern rund um La Rogaia - z.B. Wildspargel und …
04.05.2012
Peruanische Restaurants unter den besten der Welt
Peru-Spiegel

Peruanische Restaurants unter den besten der Welt

… entsprechend zunächst mit französischem Einfluss. Der eigene Stil von «Astrid & Gastón» kam dann jedoch mit der Herausstellung peruanischer Gerichte und Zubereitungsarten sowie dem Experimentieren mit typisch peruanischen Zutaten. Die ohnehin sehr gute, schmackhafte und abwechslungsreiche peruanische Küche erhielt durch «Astrid & Gastón» noch mehr Qualität und Ansehen. Schon wird daran gearbeitet, damit ein Besuch bei «Astrid & Gastón» zu einem noch intensiveren kulinarischen Erlebnis wird. Ein neues Lokal wird in einem exklusiven peruanischen …
04.05.2012
Bild: Edelstahl: Pflegetipps für dauerhaft schöne Optik
Immowelt AG

Edelstahl: Pflegetipps für dauerhaft schöne Optik

Dunstabzug, Backofen oder Kühlschrank - auf Edelstahlgeräten ist jeder Fleck zu sehen. Wie Edelstahl mit der richtigen Pflege wieder schön wird, weiß das Immobilienportal immowelt.de. Nürnberg, 03. Mai 2012. Edelstahl setzt Highlights und wird vor allem in Küche und Bad gerne eingebaut. Kein Wunder, denn Bakterien können sich auf seiner glatten Oberfläche kaum ablagern, außerdem ist er langlebig, rostet nicht und verträgt hohe Temperaturen. Jedoch schmälern Fingerabdrücke, Wasserflecken und hässliche Streifen schnell die Freude. Das Immobilienportal …
03.05.2012
Bild: Baumhaus: Paradies unter Blättern
Immowelt AG

Baumhaus: Paradies unter Blättern

… immowelt.de. Kindheitsträume werden wahr Die Zeiten, in denen Baumhäuser nur etwas für Kinder waren, sind längst vorbei. Mittlerweile gibt es einige Baumhaushersteller, die für Erwachsene richtige Luxusdomizile in die Baumkronen setzen, berichtet immowelt.de – auf Wunsch mit Whirlpool, Küche oder gar Zentralheizung. Ein solches Baumhaus überbietet dann selbst die kühnsten Kindheitsträume! Kosten für ein Baumhaus Ob Baumhaus oder Stelzenhaus: Die Kosten hängen immer von Größe, Ausstattung und Hochwertigkeit des Materials ab sowie davon, ob das Häuschen …
03.05.2012
Bild: Gesund essen macht richtig Spaß
Rüssels Landhaus St. Urban

Gesund essen macht richtig Spaß

… hinaus macht das gemeinsame Zubereiten mit den Kindern großen Spaß und führt diese spielerisch an eine gesunde Ernährung heran. Sternekoch Harald Rüssel aus dem Landhaus St. Urban in Naurath/Wald kocht bereits zum zweiten Mal gemeinsam mit den 7- bis 14-Jährigen in der Küche des Dechant-Engel-Hauses. Selbst Vater von drei Kindern weiß er, dass gesundes Essen bei Kindern und Jugendlichen nicht immer an erster Stelle steht und deshalb stets mit Spaß verbunden sein sollte. Es muss ansprechend aussehen und gut schmecken. Am besten werden die Kinder …
02.05.2012
Bild: Paprika – Gemüsestar der Grillsaison
Düpmann Gemüseprodukte

Paprika – Gemüsestar der Grillsaison

Gefüllt, gedünstet oder aufgespießt: In der deutschen Küche erfreut sich Gemüsepaprika einer großen Beliebtheit. Vor allem in der Hochsaison, vom Sommer bis in den Spätherbst, findet sie Verwendung in Salaten oder auf dem Fleischspieß für den Grill. Besonders gut eignen sich für diese Verarbeitungsvariante die Paprikasegmente von Düpmann Gemüseprodukte aus Marienfeld. Rund 2,9 Kilogramm Paprika verzehrt jeder Deutsche im Jahr. Kein Wunder, dass es das Nachtschattengewächs spielend leicht unter die Top 5 der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland …
02.05.2012
Bild: Pelmeni, Stör und KaviarBild: Pelmeni, Stör und Kaviar
Kastenmeiers Catering

Pelmeni, Stör und Kaviar

Dresden, 02.05.2012: Gourmet-Koch Gerd Kastenmeier stammt aus Bayern, lebt in Sachsen und liebt mediterrane Küche. Aber auch mit russischen Gerichten gelingt es ihm, seine Gäste zu begeistern. Sein Catering Unternehmen „Kastenmeiers Catering“ jedenfalls erntete kürzlich viel Lob, als es im „Kraftwerk Mitte“ rund 300 Gäste mit einem russischen Drei-Gang-Menü verwöhnte. Am 26. April hatte die Dresdner INFINUS GRUPPE rund 300 Geschäftspartner in die Eventlokation „Kraftwerk Mitte“ zur alljährlichen Galaveranstaltung eingeladen. Diese Veranstaltung …
02.05.2012
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Höhns Dom-Brasserie & Bar in Köln
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Höhns Dom-Brasserie & Bar in Köln

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Die Gute Stube der Höhns in der Kölner Südstadt lohnt weiterhin jeden Besuch. Was hinter raumhohen Fenstern in gepflegter aber ungezwungener Atmosphäre kredenzt wird, ist eine hochqualitative bürgerliche Küche mit viel Bodenhaftung und …
02.05.2012
Bild: Muttertagsüberraschungen für einen guten Zweck: Prominente backen im Leonardo Royal Hotel Berlin
Leonardo Hotels

Muttertagsüberraschungen für einen guten Zweck: Prominente backen im Leonardo Royal Hotel Berlin

… Kindern! Was gibt es Schöneres?"Schauspielerin Dennenesch Zoudé meinte hingegen:"Ein liebevolles Chaos, das mich mit Freude erfüllt." Nach vollbrachtem Werk konnten sich alle „Bäckermeister“ in heiterer Atmosphäre bei „Monsterschleim“ und Kaffee mit der gesamten Küchen-Team im Restaurant stärken. Dabei wurde natürlich auch die eine oder andere Leckerei von den kleinen Naschkatzen vorab probiert, bevor sich die süßen Überraschungen in hübsch verpackte „Muttertagsgeschenke“ verwandelten. Moderator Cherno Jobatey resümiert: "Dieses traditionelle …
30.04.2012
Bild: 50.000 Euro Belohnung für zündende Marketing-Idee zum Verkauf eines Landsitzes
Spanish Casas

50.000 Euro Belohnung für zündende Marketing-Idee zum Verkauf eines Landsitzes

… Landsitz mit Gastronomie-Lizenz verbindet spanisches Landhausambiente mit maurischem Flair zu einem gelebten Traum von mediterraner Wohnkultur. Hohe Holzbalkendecken, Naturstein, edle Materialien und großzügige Räume zeichnen dieses ungewöhnliche Anwesen aus. Eine eingerichtete Gastronomie-Küche mit Gastronomie-Lizenz, eine Bar aus Naturstein mit eingebautem Grill, das im mittelalterlichen Stil gestaltete Wohnzimmer mit Galerieempore, das im maurischen Stil dekorierte Esszimmer oder der herrliche andalusische Innenhof mit dem maurischen Sommer-Salon, …
30.04.2012
Bild: Der etwas andere Kochkurs in Köln - die Kölner Xinggruppe trifft sich zum Netzwerken im takuBild: Der etwas andere Kochkurs in Köln - die Kölner Xinggruppe trifft sich zum Netzwerken im taku
Ellen Kamrad Diplom-Eventmanagement IST

Der etwas andere Kochkurs in Köln - die Kölner Xinggruppe trifft sich zum Netzwerken im taku

… schlemmen ein. Geniessen Sie asiatische Spezialitäten im Restaurant des Hotel Excelsior Ernst direkt neben dem Kölner Dom. Am 21. Mai 2012 lädt die XING-Regionalgruppe Köln lädt zur zweiten kitchenparty in das Re-staurant „taku“ im Hotel Excelsior Ernst ein. Diese Küchenparty der besonderen Art findet be-reits zum zweiten Mal, unter Leitung von Ellen Kamrad, Dipl. Eventmanagerin und auch Co-Moderatorin der Kölner Regionalgruppe, statt. Ab 19 Uhr können die Gäste in angenehmem Ambiente und bei kleinen asiatischen Köstlichkeiten neue Kontakte knüpfen. Der …
30.04.2012
Bild: Die besten Backrezepte aus Baden und Schwaben - perfekt für den MuttertagBild: Die besten Backrezepte aus Baden und Schwaben - perfekt für den Muttertag
hnb-verlag

Die besten Backrezepte aus Baden und Schwaben - perfekt für den Muttertag

… Backen bekam sie von ihrer Mutter „in die Wiege gelegt“. In ihren Kochgewohnheiten beeinflusst wurde Anne-Kathrin Bauer auch von ihrer Großmutter, die nach dem Krieg als Heimatvertriebene aus Ungarn ins Schwabenland gekommen war. Von ihr hat sie so manches gelernt, das der schwäbischen Küche eigentlich fremd ist. Friedericke Godel stammt aus einem Dorf in der Nähe von Bruchsal in Baden und ist geprägt von den Kochgepflogenheiten und Gerichten ihrer Mutter. Diese war während des Krieges und in der Zeit danach gezwungen, aus wenig viel zu zaubern, und …
27.04.2012
Bild: 60 Jahre Baden-Württemberg – lesen und feiern Sie mitBild: 60 Jahre Baden-Württemberg – lesen und feiern Sie mit
hnb-verlag

60 Jahre Baden-Württemberg – lesen und feiern Sie mit

… eine Buchedition zusammengestellt. Darin findet der Leser eine bunte, ansprechende Mischung von Büchern über die Region: romantische Geschichten in einer reizvollen Landschaft, reichhaltig bebilderte Reiseberichte sowie Koch- und Backbücher über die badische und schwäbische Küche. Und schließlich geht es mit zwei Wörterbüchern auf eine kleine, amüsante Reise durch die schwäbische und die badische Mundart. Lassen Sie gemeinsam mit dem hnb-verlag unser schönes Land hochleben! Barbara Herrmann Rudolf Schuppler Badisch g'schwätzt & g'lacht Das …
26.04.2012

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