Pressemitteilungen zu Küche

… varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Auch wenn in Deutschland immer mehr Kapital in den Bau von Luxusherbergen fließt und allerorten neue große Hotels um Gäste buhlen, gibt es glücklicherweise auch kleinere Häuser wie das Hotel Anna, die über diesem Treiben …

Jeder Fünfte leistet sich trotz geringen Haushaltseinkommens eine hochwertige oder luxuriöse Küche / Studie von immowelt.de, eines der führenden Immobilienportale, zeigt: Insgesamt kochen 26 Prozent der Deutschen in exquisiter Umgebung / Vor allem Besserverdienende investieren mehr in die Küchenausstattung Nürnberg, 16. Januar 2013. Knapp bei Kasse, aber klasse Küche: Jeder fünfte Deutsche kocht trotz eines geringen Haushaltseinkommens in einer hochwertigen oder luxuriösen Küche. Das zeigt die repräsentative Studie Wohnen und Leben Winter 2012 von …

… Gästen die behagliche Atmosphäre und das mittelalterliche Flair eines Fachwerkhauses aus dem 13. Jahrhundert. Seit Ende 2012 verwöhnt das Duisburger Gastronomen-Ehepaar Jutta und Jürgen Köster seine Gäste auch dort mit dem Besten, was die gutbürgerliche deutsche Frischküche zu bieten hat. Natürlich zu fairen Preisen, wie immer bei Köster Duisburg. Auch Grillfeste, Feiertagsmenüs und kleine Küchenpartys unter kulinarischer Anleitung des Chefkochs stehen auf der „Hauskarte“. DREI GASTRÄUME UND EIN GROSSER FESTSAAL Mit einer Gesamtkapazität von rund …

… unter anderem: kreatives Schreiben - Ideen, Kurzgeschichten schreiben, Geschichten schreiben, einen eigenen Roman schreiben... Kochkurs in Italien, original italienisch kochen Diejenigen, die mehr den kulinarischen Genüssen zugetan sind und gerne italienisch kochen, können in La Rogaia bei einem Kochkurs mit Küchenchefin „Mamma“ Ornella Carletti die Geheimnisse der authentischen umbrischen Küche entdecken (21. 9. bis 28. 9. 2013). Wer etwas für Körper und Seele tun, und sich dabei richtig entspannen will, kann in La Rogaia Urlaub mit Wandern in den …

… Zeiten von Fast Food und Take Away ist echtes Kochtalent selten geworden. Wer gern und gut kocht, zeigt damit Lebensqualität, Gesundheitsbewusstsein und Häuslichkeit. Gerade Frauen finden es toll, wenn Männer selbstbewusst am Herd stehen“, konstatiert Diplom-Psychologin Lisa Fischbach von ElitePartner. „Das zeigt, dass sie die traditionelle Rollenaufteilung in der Küche hinter sich gelassen haben. Außerdem ist Kochen sinnlich. Nicht umsonst heißt es: Liebe geht durch den Magen.“ +++ Die detaillierten Daten zur Umfrage senden wir Ihnen gerne zu +++

… das Angebot von La Rogaia bei Tangotänzern ankommt, die Tango mit Ferien verbinden wollen, zeigt sich nicht zuletzt an der großen Zahl an Stammgästen, die jedes Jahr wieder nach La Rogaia kommen um dort an Tangokursen teilzunehmen, einen erholsamen Urlaub in Italien zu verbringen und die legendäre, original umbrische Küche von "Mamma" Ornella zu genießen. Für alle Kurse bietet Villa La Rogaia auf Wunsch Kinderbetreuung an. Informationen dazu und das ausführliche Programm für Tangourlaub und Tangoreisen 2013 findet man unter www.tangoreise.com .

… vier Spieler vom 1. FC Union Berlin nicht nur auf die Bühne begleiten, sondern auch gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Im gläsernen Kochstudio der pro agro dürfen die großen und kleinen Kicker zusammen mit Profiköchen demonstrieren, wie frische, regionale Küche zubereitet wird. Und da zeigt sich, genau wie auf dem Fußballplatz, dass Teamgeist und Zusammenspiel elementar für ein gutes Gelingen sind. Die Aktion wird ermöglicht dank der EWG Eberswalder Wurst GmbH. Das privatwirtschaftlich geführte Familienunternehmen ist als langjähriger Aussteller …

Über 16 Kilogramm Wildschwein in einer tunesischen Küche 16 Kilo Wildschwein in der Küche Und da lagen sie nun in der Küche des Autors: 16 Kilogramm Wildschwein. Zugegeben, einiges davon sind sicher Knochen, dennoch bleibt sicher noch genug Wildschwein-Fleisch übrig, um ein halbes Abendessen à la Obelix zu bestreiten. Gebraten, gegrillt, à la Crème…? Aber soweit waren wir noch gar nicht. Wie waren sie denn überhaupt in diese Küche gelangt, die immer noch ansehnlichen Überreste eines ausgewachsenen Exemplars von Sus scrofa, dem europäischen Wildschwein? …

… „Alte Galerie“ ab 10 Uhr bei einem Weißwurst-Frühschoppen mit Freibier für alle und musikalischer Umrahmung durch die Blasmusik Hohenkammer ihren Betrieb offiziell auf. Die Gäste erwarten ein gediegen rustikales Ambiente und eine Kombination aus typisch bayerischer und italienischer Küche: Frischer Genuss zu moderaten Preisen und mit einer besonderen „Zutat“, denn es werden ausschließlich Bioprodukte verarbeitet. Auf einem Areal von rund 25.000 qm betreibt die Schloss Hohenkammer GmbH etwa eine halbe Autostunde nördlich von München nahe der A9 ein …

Der Granatapfel: lecker, gesund und exotisch. Aber gerade die richtige Verarbeitung ist häufig mit vielen Fragen verbunden. Nicht selten enden Schälversuche mit roten Flecken in der ganzen Küche und/oder auf der Kleidung. Das muss nicht sein! Mehmet Daldal, Bio-Granatapfel Erzeuger von Nature & More verrät seine besten Tipps und Trick. In seinem Video lädt er zu sich nach Hause ein und zeigt, wie einfach es ist einen Granatapfel zu genießt und dabei die Kleidung und die Küche zu schonen: www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=FUueSMbmCRk Jetzt …

… wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service. Hier sind wir immer wieder gerne, in dem großzügigen, lichtdurchfluteten Restaurant von Stephan Gruß, der das Haus seit seiner Fertigstellung im Jahr 2004 betreibt. Das Lokal beeindruckt nicht nur wegen seiner klaren, geschmackvollen …

… Klosteranlagen gelegen, erwarten den Gast 13 liebevoll & individuell eingerichtete Doppelzimmer. Aber auch das Restaurant, das auch für a la Carte Gäste geöffnet ist, setzt die Leitlinien des kleinen Unternehmens perfekt um – Herzlich – Gastlich – Kulinarisch. Eine neue Küchenleitung – seit Oktober 2012 – setzt neue Maßstäbe im Küchenbereich. Von der klassischen Pfälzer Küche, gut bürgerlichen Gerichten bis hin zu Spezialitäten wie dem „Grillspieß Rosenthal“ bietet das Restaurant alles was das Feinschmecker Herz begehrt. Ausgesuchte Weine des …

… 2013) – Serrano Schinken annonciert Schinken Rezepte, wie zum Beispiel "Rührei mit Serrano Schinken" auf seiner Webseite. Kürzlich hat Serrano Schinken auf seiner Webseite Rezepte veröffentlicht. Der Autor der Rezepte stammt ursprünglich aus Australien und wurde damals ein großer Fan der spanischen Küche in seiner Heimat Sydney, wegen seinen Interesse an der mediterranen Küche sowie die Aufkommen von spanischen Restaurants in der Stadt. Als sich die Gelegenheit bat in Spanien zu arbeiten, hat er die Chance genutzt und zog um. Er bringt seine köstlichen …

Die vegetarische Küche bietet unzählige köstliche Rezepte. Denn vegetarisch zu Essen heißt nicht, zu verzichten, sondern vielmehr eine Welt voller neuer Köstlichkeiten zu entdecken UND dabei gesund, fit und nachhaltig zu leben. Alles Grün. Vegetarische Rezepte aus aller Welt ist mit herausragenden Bildern, Clips und Videos ausgestattet und bietet ca. 40 leicht nachvollziehbare Rezepte. Ein eBook voller Entdeckungen für Fans und Neulinge der vegetarischen Küche. Das eBook Alles Grün. Vegetarische Rezepte aus aller Welt enthält viele neue Rezeptideen …

Hendrik Otto begeisterte die Kritiker des angesehenen Restaurantführers mit kreativ und sehr feinsinnig interpretierter klassischer Küche, die qualitativ, handwerklich und vor allem mit Blick auf die ausgefeilten Gesamtkompositionen mittlerweile eine atemberaubende Perfektion erreicht hat. Die Kreationen kommen filigran und elegant, zugleich aber sehr originell und aromendicht auf die Teller, zeigen technischen Höchstaufwand, wirken dabei aber nie erzwungen, sondern stellen den harmonischen Wohlgeschmack in den Mittelpunkt. Nicht nur in der Landeshauptstadt …

… aromendicht auf die Teller, zeigen technischen Höchstaufwand, wirken dabei aber nie erzwungen, sondern stellen den harmonischen Wohlgeschmack in den Mittelpunkt. Nicht nur in der Landeshauptstadt liegt Hendrik Otto damit ganz weit an der Spitze! Aufsteiger des Jahres: Gerald Zogbaum, Küchenwerkstatt in Hamburg Wie sich Gerald Zogbaum und sein Team in den letzten zwei, drei Jahren gesteigert haben, ist höchst bemerkenswert. Hier entstehen kreative Ideen und originelle Gerichte quasi im Akkord – werden allerdings stets stimmig und durchdacht umgesetzt, …

Wie sich Gerald Zogbaum und sein Team in den letzten zwei, drei Jahren gesteigert haben, ist höchst bemerkenswert. In seiner Küchenwerkstatt in Hamburg entstehen kreative Ideen und originelle Gerichte quasi im Akkord – werden allerdings stets stimmig und durchdacht umgesetzt, ohne den Bogen zu überspannen. Eine mit viel Akribie und Präzision ausgetüftelte, eigenständige Küche, die viele Überraschungsmomente garantiert, am Ende aber immer nur eins fokussiert: den guten Geschmack! Damit beeindruckte der innovative Koch die Kritiker des angesehenen …

Deutsche Küchen international beliebt/Hausgerätehersteller ritterwerk kennt Vorlieben der Nationen Gröbenzell/München 19. Dezember 2012. Egal ob in Rom, Wien oder München: Die Küche ist der Mittelpunkt des Hauses. Sie dient nicht nur zur Nahrungszubereitung, sondern auch als Treffpunkt der Familie. Doch so unterschiedlich die Kulturen sind, so unterschiedlich sind auch die Kücheneinrichtungen. Sogar innerhalb Deutschlands variiert das Interieur nach Angaben des Hausgeräteherstellers ritterwerk rund um den Herd. Essgewohnheiten bestimmen, welche …

Obwohl Mehl zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln gehört, gibt es in den meisten Supermärkten kaum mehr als das klassische und wenig hochwertige Standardweißmehl. Es lohnt sich daher auf jeden Fall, mit einer der zahlreichen Getreidemühlen von perfektegesundheit.de, dem Fachhändler für gesunde Ernährung, eigenes Mehl herzustellen. Wie Getreidemühlen eigentlich funktionieren Selbstgemahlenes Getreide hat gleich mehrere Vorteile. Es ist in der Regel vollwertiger und verfügt über mehr Vitamine, Ballaststoffe und andere gesundheitsfördernde …

… Jahren, doch optimale Ergebnisse erzielte man erst mit Wasserbädern und Thermostaten, die für den Gebrauch in Labors entwickelt wurden. Die ersten Geräte kamen aus chemischen und biologischen Laboratorien, waren sehr teuer, schwer zu bedienen, störanfällig und küchenuntauglich. Erst mit der Entwicklung von zuverlässigen, leicht bedienbaren und bezahlbaren Geräten wurde die Sous-vide-Garmethode für die Gastronomie sowie den ambitionierten Hobbykoch interessant. Durch die ausgereifte Technik kann die Hitze im Wasserbad exakt kontrolliert werden – …

Kleiner Leitfaden von Lusini.de für Gastronomieprofis und Hobbyköche. Eines der wichtigsten Utensilien in jeder Küche ist das Messer. Doch Messer ist nicht gleich Messer. Mittlerweile gibt es eine so große Vielfalt, dass man leicht den Überblick verlieren kann. Zu welcher Klinge man in der Küche bei welcher Gelegenheit am besten greift, zeigen die Infografiken von Lusini.de, Europas größtem Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf. Kriterien für die Messerwahl Ausschlaggebend für den Einsatz sind die Klingenform, die Dicke der Klinge …

… und nach der Weihnachtsmann wurde. Und wenn heute in den meisten Familien Weihnachtsplätzchen gebacken werden, denkt wohl kaum einer der kleinen oder großen Backkünstler daran, wie selbstgebackenes Weihnachtsgebäck in einer Zeit entstehen konnte, als noch in kaum einer Küche ein Backofen stand. Bei der Vorstellung der verschiedenen weihnachtlichen Leckereien darf neben Nürnberger Lebkuchen und Aachener Printen das Lübecker Marzipan nicht fehlen. Überrascht dürfte mancher Leser sein, dass es ein Schwabe war, der dieser bekannten Spezialität aus …

… entfachen und den Gaumen mit weichem Samt auskleiden. Dazu passt eine pikante Salsa in feuriger Farbe und würzige Rotweincracker. Oder schenken Sie ein Lächeln mit harmonischen Weißen und zaubern Sie Freude in jedes Gesicht. Dazu gepackt werden Rezeptkarten für die leichte 20-Minuten-Küche und ein edles Olivenöl in süßer Minidose. Oder wie wäre es mit Esprit – zwei Weißweine, die nur so sprühen vor Ideen und Frische; mit dabei: feinstes Pesto Genovese in lebhaftem Grün und unwiderstehliche Weißweincracker. Möchten Sie Respekt walten lassen? Verschenken …

… ) • Sieben Zielhäfen • Overnight in Manhattan • Stopps in den traditionellen Häfen Neu Englands, wie Newport, RI; Boston, MA; Bar Harbor, ME; Halifax, Nova Scotia; St.John`s, Newfoundland • Übernachtung in Reykjavik • Thema: “Wine and Food“ mit Kennern der kulinarischen Küche inklusive attraktiver Schulungen • Von Barcelona nach London (30. Mai)/ Von London nach Barcelona (2. Sept.) • Ausgiebiger Besuch einer der exklusivsten Weinregionen mit einer Übernachtung in Bordeaux • Zwischenstopp im architektonisch nahezu einmaligen Lissabon • Stopp in …

Erfolgreiche Küchenkonzepte haben das Trauner Traditionsunternehmen HAKA dazu bewogen, einen Schritt weiter zu gehen. In einem intensiven Planungs- und Strategieprozess hat man ein echtes Wohnkonzept für alle Wohnbereiche konzipiert. Das Wohnprogramm wird nun erstmals den Partnerbetrieben anlässlich der Hausmesse vom 16.-19., 22.-25. und 29.-31. Oktober präsentiert. Auf 350 m2 Fläche hat HAKA ein Heim mit allen Räumen ausgestattet und dabei sein gesamtes Planungswissen, Designverständnis und Qualitätsbewusstsein in’s Spiel gebracht. An wen richtet …

… Speck-Carpaccio. Dazu werden je zwei bissfest gekochte Spargelstangen auf einem Teller mit Salatbouquet angerichtet. Für das Carpaccio gibt man fünf dünne Scheiben Südtiroler Speck sowie Parmesankäse darüber und garniert das Ganze mit Salatvinaigrette. Typisch für die traditionelle Südtiroler Küche ist zum Spargel die Bozner Sauce. Sie wird aus hart gekochten Eiern mit Senf, Mayonnaise, Weißweinessig und Olivenöl angerührt, mit Schnittlauchröllchen verfeinert und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Dazu gibt es Kartoffeln und Südtiroler Speck – am …

… Kanada? Außer dem beliebten Ahornsirup sind hierzulande nur wenige andere kanadische Lebensmittel bekannt. Gemeinsam mit Starkoch Alexander Herrmann möchte Kanada dies jetzt ändern. Alexander Herrmann ist dem breiten Publikum unter anderem bekannt durch seine Moderation der „ZDF-Küchenschlacht“ und seine Auftritte bei „Lanz kocht“. Darüber hinaus ist er der erste und einzige Sternekoch mit einer eigenen Live-Bühnenshow. Für seine innovativen Kreationen im „Restaurant Alexander Herrmann“ in Wirsberg wurde er mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Der …

… fad ohne die richtigen Accessoires Ein Zimmer wird erst dann zu einem gemütlichen Raum, wenn es mehr besitzt als nur ein paar Möbelstücke (http://www.wohnaccessoires.org). Natürlich dürfen diese auch nicht fehlen, denn was ist schon ein Esszimmer ohne einen Tisch und Stühle? Oder eine Küche ohne Küchenzeile? Doch das sind eher Nutzmöbel und Nutzgeräte, die jeder haben muss. Ganz anders sieht es hier mit Wohnaccessoires auf, die nicht jeder hat und auch nicht haben möchte. Oft ist auch der eigene Geschmack hierbei gefragt. Ebenso entscheidend sind …

… „Steak-Pfeffer“ stehen für unkomplizierte Würze ganz ohne zugesetzte Aromastoffe, Geschmacksverstärker und Gluten. Die ausgewogenen Kombinationen von grobem MarkenJodSalz aus reiner, unverfälschter Natursole und bis zu 50 Prozent Kräutern oder Gewürzen sind besonders geeignet für die moderne, kreative Küche von heute. Denn so ist die richtige Würze für jeden Bedarf immer griffbereit. Für die einfache Handhabung sorgt das robuste und dabei leichtgängige Mahlwerk im hochwertig gestalteten Glasmühlenkörper. Ganz einfach drehen und genießen – denn frisch gemahlen …

Wenn die Küchenschränke zu hoch montiert sind oder die Arbeitsplatte zu niedrig, wirft selbst der begeistertste Hobbykoch schnell das Handtuch. Deshalb sollte man beim Küchenkauf auf die Ergonomie der Einrichtung achten, erklärt das Immobilienportal immowelt.de. Nürnberg, 06. Dezember 2012. Wenn es im Rücken zwickt, macht auch das Kochen keinen Spaß mehr. Und das passiert schneller als gedacht: Wer sich zum Beispiel beim Kartoffelschälen längere Zeit auch nur leicht nach vorne beugt, belastet seine Bandscheiben bereits erheblich und riskiert langfristig …

… und die eh schon kleine Wohnung wird noch enger und verwinkelter. Ausmisten und umräumen ist dann häufig die einfachste Lösung: Wer beispielsweise auf den wuchtigen Garderobenschrank verzichtet, kommt mit einer Gehhilfe leichter durch den Flur. Können die Oberschränke in der Küche nicht tiefer gehängt werden, ist Umräumen allemal besser als mühsames Strecken oder gar Klettern: Alles, was häufig gebraucht wird, kommt in gut erreichbare Fächer, was selten benutzt wird, wandert nach oben oder ganz unten. 4. Sitzgelegenheiten schaffen Selbst wer auf …

… Wellnessbehandlungen, die man ganz einfach zu Hause selbst vornehmen kann. Mit ein paar simplen Mitteln kann man sein Zuhause in eine echte Wohlfühloase verwandeln. Persönliche Wohlfühl-Rezepte Alles, was man braucht, um das eigene Zuhause in eine Wohlfühloase zu verwandeln, findet man in der Küche bzw. im Vorrats- oder Kühlschrank: Milch, Zucker, Honig, Joghurt, Quark & Co. Und damit kann das persönliche Wohlfühl-Programm auch gleich starten. Für ein erholsames Honig-Milch-Bad verrührt man 1 EL Honig in 1 Liter Vollmilch und gibt diese Zutaten ins Badewasser. …

… verschiedenem Zubehör ausrüsten. Das reicht vom rutschfesten Tablett über eine Schublade bis hin zu Leuchtbändern, Stock- und Trinkflaschenhaltern. „Über die Feiertage lässt sich der Rollator praktisch unter Extrembedingungen testen. Denn es gibt immer was zu tun. Das Kaffeegedeck von der Küche ins Wohnzimmer bringen, die Gäste bewirten oder die Geschenke unter den Baum legen. Bei all diesen Dingen sind unsere Rollatoren eine wertvolle Stütze und Hilfe, die das Leben leichter macht“, sagt Ewald Schulte. Und letztlich ist man durch die Testphase …

… Uhr ein Fünf-Gänge-Gala-Menü mit Zwischengängen serviert. Im Preis von 239 Euro pro Person sind auch ein Champagne-Apéritif und die Getränke eingeschlossen. Mit einem großen Silvester-Buffet wartet das Restaurant „motions“ ab 19.00 Uhr auf: Auch hier zieht Küchenchef Habib Khmissi mit seinem Team alle Register der Kochkunst und präsentiert exquisite Kreationen bei Saxophon- und Pianomusik. Der Teilnahmepreis liegt bei 149 Euro pro Person - Champagne-Apéritif inklusive. Gäste beider Veranstaltungen haben über Flanierkarten zusätzlich Zutritt zur …

… Häuser befinden sich in einem Naturpark direkt am Strand. Mit insgesamt 15 Bars und 16 Restaurants, von traditionell griechischen Tavernen über eine Crêperie und Pâtisserie bis hin zu Gourmet-Restaurants, bietet das Sani Resort eine große Auswahl internationaler Küche an. Der eigene Yachthafen, die Sani Marina, lädt zum Flanieren ein. Für Abwechslung sorgen zahlreiche Wassersportmöglichkeiten sowie Sport- und Unterhaltungsangebote für Jung und Alt. Für entspannte Stunden stehen drei verschiedene Wellness-Einrichtungen zur Verfügung. Darunter der neue …

Alzenau, 30.11.2012 – „Vegetarisch für Feinschmecker“ von Cosima Reichwein ist eine Verführung in die vegetarische Küche. Mit raffinierten Rezepten überzeugt ihr Kochbuch, dass Essen ohne Fleisch auch in die Gourmetküche passt. Die gelernte Produkt- und Werbedesignerin ist seit über 25 Jahren Vegetarierin und hat jetzt ihre berufliche Expertise mit ihrem Hobby verbunden. Dieses Kochbuch ist anders und hat bereits in den ersten Wochen seit Erscheinen viele verblüfft. „Denn auch ein vegetarisches Gericht kann den Gaumen verführen, Geist und Seele …

… nach. Der melancholische Walzer „Es war beim Bal Paré", im Original von der großartigen Hildegard Knef gesungen, dient als Opener. Stimmungsvoll reduziert, meisterhaft in Text und Aussage, brilliert dieses Lied auf ganzer Linie. Zurückversetzt in frühe Kindertage, als man mit Oma in der Küche saß, Plätzchen backte und gemeinsam an die hundertmal „Bal Paré" gesungen hat, zaubert uns Ella genau dieses Gefühl wieder zum Vorschein. Endlich, mag man in die Welt hinaus rufen, gibt es Ella, eine Künstlerin die sich wagt, heilige Klassiker zu covern und …

… Für viele Menschen ist Urlaub die wichtigste Zeit im Jahr und bedeutet: Abschalten, Entspannen, neue Eindrücke und Genuss. Sie suchen die Abwechslung, die Andersartigkeit im Urlaubsortes, ja eben auch die "fremden Kultur". Die spiegelt sich gerade in der ortsüblichen Küche, den Nahrungsmitteln und den traditionellen Gerichten wieder. Jedes Land, jede Region, jede Stadt hat aufgrund ihrer Beschaffenheit, ihres Klimas und ihrer Geschichte ganz eigene Zutaten und Lebensmittel, die ihren Charakter mitprägen. So war z.B. die Galette, der beliebte herzhafte …

… Léoville Poyferré, Château Le Crock und Château Moulin Riche präsentieren drei der berühmtesten Weingüter aus dem Bordelais ihre Weine im mehrfach ausgezeichneten Restaurant Français. Begleitet werden die Weine von einem perfekt abgestimmten Fünf-Gang-Menü aus der Sterneküche von Chefkoch Patrick Bittner. Die Moderation des Abends übernimmt der international bekannte Wein-Journalist Panos Kakaviatos mit dem Besitzer des Châteaus Didier Cuvelier. Kochkunst auf höchstem Niveau versprechen die Kreationen von Sternekoch Patrick Bittner und seinem Team …

… Weihnachtsmarktes verzaubern. „Für ein paar Stunden können unsere Gäste hier abschalten und neue Kraft und Energie für die ansonsten hektische und anstrengende Vorweihnachtszeit tanken“, verspricht Organisatorin Maria Welling. Auf Wellings Weihnachtsmarkt gibt es neben lukullischen Köstlichkeiten aus Küche und Keller auch Geschenkideen für die großen und kleinen Wünsche. „Und so ganz nebenbei können die Besucher unser Haus kennenlernen“, meint Hoteldirektorin Bärbel Dirksen. „Wir öffnen an diesen Tagen auch die Türen unseres Hotels und gewähren …

Das Flairhotel Reichsküchenmeister in Rothenburg ob der Tauber hat seine Küche auch an Weihnachten und Silvester geöffnet und verwöhnt seine Gäste mit ausgelesenen Menüs oder à la carte. Im Flairhotel Reichsküchenmeister kann der Heiligabend völlig entspannt begangen und vor der Bescherung ein festliches 4-Gang-Menü genossen werden. Kein Stress, keine Hektik, dafür aber ein ausgesuchtes Festtagsmenü in weihnachtlicher Atmosphäre. So kann die Bescherung kommen. Das Restaurant des Flairhotels ist am 24. Dezember ab 18.30 Uhr geöffnet. Das festliche …

Ganz klar: Zu den Feiertagen gehört die Gans. Sei es die traditionelle Martinsgans oder der Gänsebraten zu Weihnachten. Darum bietet das Hotel Reichsküchenmeister in Rothenburg ob der Tauber noch bis zum 26. Dezember ein ganz spezielles Gänsemenü für vier Personen an. Der Küchenchef des Hotels und Restaurants Reichsküchenmeister verwöhnt Sie mit einer knusprigen, goldbraunen und ofenfrischen Gans für die ganze Familie. Dazu gibt es Bratäpfel, Blaukraut und Knödel. Als Appetitmacher wird frisches Brot und Gänseschmalz gereicht. Im Preis von 90 …

… Hotel einbuchen Berlin, November 2012. Wer zu Heilig Abend oder an Silvester seinen Gaumen einmal mit ungewohnten Geschmäckern überraschen möchte, findet in der „FRANKE Brasserie“ im Excelsior Hotel Berlin (Hardenbergstraße) Gelegenheit dazu. In modern-stylischer Atmosphäre serviert das Küchenteam klassische Brasserie-Gerichte, die durch kulinarische Akzente aus Tel Aviv ergänzt werden. So stehen am 24. Dezember unter anderem gebratene Rüben auf Crème Fraîche, Loup de mer an Süßkartoffelbrei mit Spargel und Zitronencreme oder Zimt Panna Cotta auf …

Wie auf einer ausgedehnten Wanderung nimmt der Ligurien-Kalender 2013 den Betrachter mit an die Küste, streift mit ihm durch Olivenhaine, schnuppert in Küchen und öffnet die Türen der Grand Hotels. Gastgeber auf der Entdeckungstour sind Wolfgang Krammer (Foto) und Dorette Deutsch (Text), die seit Jahren eng mit der Region verbunden sind. In malerischen Bildern, überraschenden Geschichten und mit ursprünglichen Rezepten entwickeln sie Monat für Monat ein facettenreiches Bild vom Leben am Ligurischen Meer und laden den Betrachter ein, die Gegend …

… Feierabendbier, ein gemütlich-spanisches "Dinner for Two" oder die persönliche Feier zu jedem Anlass. Der Beach Club Trittau bietet Abwechslung, Spaß und Freude am Leben. Mit seinen kulinarischen Spezialitäten setzt der Club ein Ausrufezeichen in Sachen spanischer Küche. Im Beach Club Trittau gibt es täglich kulinarische Genüsse der Extraklasse. Auf einer Leinwand werden wichtige Sportereignisse, insbesondere Fußballspiele live übertragen. "Party. Essen. Trinken. Musik. Animation. Date. Chillout. Fußball. Karaoke. Tanzen. Geburtstag. Feier. Die Szenebar …

Der umfangreiche Online-Shop von Elektro3000 hat seine Produktpalette mal wieder um eine besonders hochwertige Marke erweitert. Mit den innovativen Abfallsammlern von SelectAkit bietet der renommierte Anbieter hochwertiger Küchenprodukte nun auch erstklassige Lösungen für die optimale Müllvorsortierung, -aufbewahrung und -trennung an. Egal ob Einbau-Abfallbehälter mit Teil- oder Vollauszug, zwei, drei oder sogar vier Sammelbehältern, Elektro3000 punktet mit einer riesigen und tollen Erweiterung des ohnehin großen Angebots. Bei Produkten von SelectAkit …

… einzelnen Mahlzeit dauert rund 30 Minuten und ist auch für ungeübte Hobbyköche ein Leichtes. Entwickelt werden die Rezepte von erfahrenen Köchen, die grossen Wert auf qualitativ hochwertige, lokale und saisonale Produkte legen. Zudem setzen sie auf eine variantenreiche Küche, die abwechselnd Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarische Zutaten enthält. Vegetarier kommen mit der Veggie-Box neu in den Genuss einer fleischlosen Variante und wer sich eine Extraportion Vitamine gönnen will, der bestellt zusätzlich eine Früchtebox. Ausserdem profitieren ab …

… auf zwei Vollgeschossen mehr als 150 Quadratmeter Wohnfläche zur Verfügung. Dabei haben sich die Bauherren für einen Grundriss entschieden, der Begegnungsräume und individuelle Rückzugsmöglichkeiten klar strukturiert. Mit gut 50 Quadratmetern Fläche nimmt der kombinierte Wohn-Ess-Bereich samt offener Küche fast zwei Drittel im Erdgeschoss ein. Bodentiefe Fenster sorgen dabei für viel natürliches Licht. Die obere Etage ist der Ruhe gewidmet. Drei weitere Zimmer bieten allen Bewohnern persönlichen Raum. Eine separate Ankleide neben dem elterlichen …

… festlich präsentiert sich WeihnachtsLunch & -Dinner in der Orangerie des Nells Park Hotels am 25. und 26. Dezember 2012. Während der Heiligabend traditionell der Familie im engsten Kreise gehört, sind die beiden folgenden Feiertage dafür prädestiniert, die eigene Küche einmal kalt zu lassen, der Hausfrau, sich selbst und seinen Liebsten eine Auszeit zu gönnen und sich gemeinsam mit Verwandten, Freunden und Bekannten einmal so richtig verwöhnen zu lassen – hoher Unterhaltungswert inbegriffen! Die stimmungsvoll dekorierte historische Orangerie …