VERBRAUCHER INITIATIVE e.V.

Berlin, 30. November 2019. Die Grünkohl-Saison hat begonnen. Schon länger wird das klassische Wintergemüse als modernes „Superfood“ gehandelt. Völlig zu Recht, denn es hat wertvolle Inhaltsstoffe, stammt aus heimischem Freilandanbau und lässt sich vielfältig zubereiten. Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät, das Potential von Grünkohl und anderen Kohlsorten für die saisonale und regionale Küche zu nutzen. Grünkohl ist reich an Vitaminen wie Beta-Carotin (Provitamin A), einigen B-Vitaminen, Folsäure und Vitamin C. Bei den Mineralstoffen fallen die G…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zum nachhaltigen Gärtnern Berlin, 13. August 2019. Ein Permakultur-Garten wirkt auf den ersten Blick, als würden die Pflanzen wild durcheinander wachsen. Auffällig sind auch die dichte Bepflanzung und völlig unberührte Ecken. Dahinter steht das Ziel, die Flächen so zu gestalten, dass sie wie natürliche Ökosysteme funktionieren. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps, wie sich die Permakultur zu Hause anwenden lässt. Permakultur ist nachhaltige Land- und Gartenwirtschaft im Einklang mit der Natur. Sie hat …

Die VERBRAUCHER INITIATIVE regt zu einer nachhaltigeren Ernährung an Berlin, 09. August 2019. Beim Essen und Trinken das Klima zu schonen, ist gar nicht so kompliziert. Im Prinzip geht es um die altbekannte gesundheitsfördernde Ernährung, die mit einem umweltbewussten, ressourcenschonenden Verhalten kombiniert wird. Dazu hat die VERBRAUCHER INITIATIVE einige Anregungen zusammengestellt. Beim Klimaschutz mit dem Essen und Trinken anzufangen hat Vorteile. Da wir es täglich mehrmals tun, können kleine Veränderungen in der Summe viel bewirken. …

Das ABC des Abfalls Wohin mit unserem Müll: Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. gibt Tipps Das ganze Alphabet wertvoller Hinweise plus 40 zusätzliche Ratschläge zum richtigen Umgang mit Müll liefert das aktuelle Themenheft der VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. (Bundesverband) – ein kompaktes und leicht verständliches Nachschlagewerk für jeden Haushalt. Die überwältigende Mehrheit der Menschen in Deutschland hält Mülltrennung für eine gute Sache. Schließlich wissen sie, dass ein separiertes Sammeln des Abfalls dessen Verwertung begünstigt. Was recyc…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät Eltern, Vorbild bei Ernährung zu sein Berlin, 23. Oktober 2018. Kleine Kinder lernen das Essen, in dem sie ihre Eltern beobachten und nachahmen, was die Großen tun. Die Mahlzeiten mit der Familie bieten daher große Chancen, erwünschte Essgewohnheiten zu vermitteln und den kindlichen Speiseplan zu erweitern. Die VERBRAUCHER INITIATIVE empfiehlt, diese Möglichkeiten überlegt zu nutzen und hat Tipps für die Umsetzung zusammengestellt. Mit gutem Beispiel voran gehen: Leben Sie Ihren Kindern eine vollwertige Ernähr…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps zum Füllen der Vesperbox Berlin, 06. September 2016. Die Schule hat begonnen. Kleine und große Schüler müssen sich nun wieder lange konzentrieren, still sitzen, in Gruppen einfügen, Neues lernen und Bekanntes richtig anwenden. Dafür brauchen sie eine Menge Energie. Es lohnt sich, die Brotdose mit Bedacht und Sorgfalt zu füllen. Beim Frühstück zu Hause tanken Kinder und Erwachsene Energie für den Tag. Haferflocken, zuckerfreie Cornflakes und Rosinen mit Milch oder Joghurt, Vollkorn- oder Mischbrot mit Q…

VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über Hülsenfrüchte Berlin, 29. April 2016. Die kleinen Samen haben es in sich. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. In vielen Ländern sind sie ein bedeutendes Grundnahrungsmittel. Hierzulande haben sie einen festen Platz in der vegetarischen Küche. Die VERBRAUCHER INITIATIVE regt dazu an, regelmäßiger Hülsenfrüchte und seltener Fleisch zu essen. So werden Klima, Geldbeutel und Gesundheit entlastet. „Die zahlreichen Bohnen-, Erbsen- und Linsensorten lassen sich mit…

VERBRAUCHER INITIATIVE für nationalen Umweltfonds Berlin, 26.04.2016. Als „Schritt in die richtige Richtung“ bezeichnete die VERBRAUCHER INITIATIVE die heutige freiwillige Vereinbarung zwischen Handel und Bundesumweltministerium. Die Plastiktüte sei ein „Symbol für die Wegwerfgesellschaft im Allgemeinen und den Umgang mit Plastikabfall im Besonderen“, erklärte der Bundesverband heute in Berlin. Ob eine freiwillige Vereinbarung, an der sich zunächst nur ein Teil des Einzelhandels beteiligt, eine nachhaltige Wirkung entfalten kann, wird die …

VERBRAUCHER INITIATIVE über nachhaltige Bodenpflege Berlin, 26. April 2016. In den letzten 30 Jahren sind riesige Acker- und Weideflächen der Bodenerosion zum Opfer gefallen, wie eine aktuelle Studie der Universität Bonn zeigt. Fruchtbarer Boden wird zum knappen Gut, die Lebensgrundlage von über drei Milliarden Menschen ist bedroht. Höchste Zeit, umzudenken und den Boden nachhaltiger zu bewirtschaften. Lösungsansätze bieten der ökologische Landbau und die permakulturelle Landwirtschaft nach dem Vorbild natürlicher Ökosysteme. „Bodengesund…

VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. über Lebensmittelkennzeichnung Berlin, 13. April 2016. Wer die zahlreichen Angaben auf den Lebensmittel-Verpackungen versteht und für sich nutzt, kann das einkaufen, was er möchte. Doch für viele Verbraucher sind sie „ein Buch mit sieben Siegeln“ und eher verwirrend. Einen Wegweiser durch den Kennzeichnungs-Dschungel bietet die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. mit der neuen Broschüre „Lebensmitteleinkauf“. „Die Zutatenliste ist die wichtigste Entscheidungshilfe beim Einkauf. Nutzen Sie die Informationen für Ihre Au…

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für den Umgang mit Vergleichsportalen Berlin, 05.04.2016. Verbraucher haben die Wahl - sie können durch einen Wechsel des Energietarifs oder -anbieters oft Geld sparen, die Umwelt schonen und zum Wettbewerb in der Energiebranche beitragen. Hilfestellung versprechen hier die verschiedenen Vergleichsportale. Wer mit Ihnen richtig umgeht, kann einen günstigen, fairen und ökologischen Tarif finden - und dabei die Wechselfalle umgehen. Der erste Schritt vor der Tarifsuche ist oft die Suche nach einem Vergleichsp…

VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. über umweltfreundliche Reinigungsmittel Berlin, 30. März 2016. Wenn die Frühlingssonne durch die Fenster scheint werden die staubigen Ecken jäh sichtbar. Dann beginnt in Deutschland das große Reinemachen, um die letzten Spuren des Winters zu beseitigen. Dabei lohnt es sich zu umweltfreundlichen Reinigungsmitteln zu greifen, denn sie schonen Umwelt und Gesundheit. Auf welche Labels Sie dabei achten sollten, verrät Ihnen die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. In Deutschland werden jedes Jahr 220.000 Tonnen Haushaltsrein…

VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. kritisiert Landwirtschaftsminister Schmidt Berlin, 29. März 2016. Die Forderung des Bundesministers mit der Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums einen Beitrag gegen die Lebensmittelverschwendung zu leisten, stößt auf Kritik der VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. Der Bundesverband weist darauf hin, dass knapp die Hälfte der Lebensmittel, die in privaten Haushalten ungenutzt in die Tonne wandern, Obst und Gemüse ohne Mindesthaltbarkeitsdatum sind. „Die Idee, auf intelligente Verpackungen zu setzen, die den Frische…

Senat und VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. starten neues Informationsangebot Berlin 15. März 2016. Am heutigen Weltverbrauchertag gab die Staatssekretärin für Verbraucherschutz, Frau Sabine Toepfer-Kataw, den Startschuss für ein neues Informationsangebot in Berlin. Es richtet sich gezielt an ältere Verbraucherinnen und Verbraucher und behandelt das Thema Internet. Umgesetzt wird das Projekt durch die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V., dem Bundesverband kritischer Verbraucherinnen und Verbraucher. „Niemand ist zu alt für das Netz. Deshalb sind Senior…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. gibt Tipps zum Umgang mit Alkohol Berlin, 05. Februar 2016. Die Fünfte Jahreszeit nähert sich ihrem Höhepunkt. Wie schrille Schminke und ausgefallene Kostüme gehört zum bunten Treiben traditionell auch Alkohol. Für Narren, Jecken und alle anderen Faschingsfreunde gibt die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. deshalb Tipps gegen den Kater. Fasching, Fastnacht, Karneval – die traditionsreichen Feste werden zu großen Teilen im Freien gefeiert. „Wer in der Kälte Alkohol trinkt, kühlt schneller aus und merkt meist zu spä…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über Permakultur Berlin, 18. Januar 2016. Die Internationale Grüne Woche zeigt es eindrucksvoll: Die Lebensgrundlage für Pflanzen, Tiere und Menschen liegt unter unseren Füßen. Die verschiedenen Systeme nachhaltiger Landwirtschaft widmen der Pflege des Bodens daher schon seit Langem besondere Aufmerksamkeit. In der „Permakultur“ steht er im Mittelpunkt. Nach dem Vorbild natürlicher funktionierender Ökosysteme setzt auch die sogenannte Permakultur auf gesunde, nährstoffreiche Böden, auf denen Pflanzen zu Gemeinscha…

VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. zum Tag der Naturheilkunde am 10. Oktober Berlin, 08. Oktober 2015. Ob Erkältungen, Rückenschmerzen oder Stress – bei leichteren Beschwerden, chronischen Erkrankungen und Erschöpfung wirken Naturheilverfahren sanft und schonend. Viele Behandlungen müssen Patienten selbst zahlen, einige werden von Krankenkassen bezuschusst. Die VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über alternative Therapien und qualifizierte Angebote. Lange in Frage gestellt, haben sich die Homöopathie, Osteopathie und einige anthroposophische Beha…

VERBRAUCHER INITIATIVE zur Weltstillwoche vom 28.09. – 04.10.15 Berlin, 24. September 2015. Stillen ist praktisch, kostengünstig und gesundheitsfördernd. Muttermilch ist jederzeit verfügbar, hygienisch einwandfrei und immer richtig temperiert. Sie enthält Abwehrstoffe, die das Kind vor Erkrankungen schützen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. informiert über diese und weitere Pluspunkte. Experten empfehlen, Kinder vier bis sechs Monate voll zu stillen. „Doch Mutter und Kind müssen das erst lernen. Eine positive Einstellung, fachkundige Hilfe…

VERBRAUCHER INITIATIVE zum Weltkindertag am 20.09.2015 Berlin, 17. September 2015. Kinder brauchen Schutz und eine sichere Umgebung, um sich gesund zu entwickeln. Ob in den eigenen vier Wänden, unterwegs in der realen und virtuellen Welt – Gefahren lauern überall. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. gibt Tipps, wie Eltern mit den unterschiedlichen Sicherheitsrisiken umgehen können. Schätzungen zufolge passieren etwa 44 Prozent aller Unfälle mit Kindern zu Hause. Angepasst an ihr Alter können bereits einfache Maßnahmen das Risiko für Unfälle un…

VERBRAUCHER INITIATIVE zum bundesweiten Aktionstag am 8. September Berlin, 04. September 2015. Knapp drei Viertel der pflegebedürftigen Personen werden zu Hause betreut. Es sind überwiegend Familienangehörige, die diese häusliche Pflege leisten. Sie müssen daneben oft noch eine eigene Familie versorgen oder sind berufstätig. Daher brauchen sie dringend regelmäßige Auszeiten von der verantwortungsvollen und anstrengenden Pflege-Aufgabe sowie eine Vertretung für Notfälle und im Urlaub. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. informiert über entsprech…