Pressemitteilungen zu Lebensmittel

… für Milchanalytik (LVFZ) in Triesdorf gemeinsam mit den Ausbildungsbetrieben milchwirtschaftliche Nachwuchskräfte aus ganz Bayern aus. Milchwirtschaftliche Laboranten sind gefragt Während der drei Ausbildungsjahre untersuchen angehende Milchlaboranten Rohmilch, Milchprodukte, Lebensmittel, Wasser und Zusatzstoffe mit modernsten chemischen, mikrobiologischen und physikalischen Verfahren. Die Azubis lernen Probeentnahmetechniken kennen, werten Untersuchungsergebnisse aus und bewerten diese. Sie tragen mit Produktkontrollen zur Qualitätssicherung …

… Die intensiven, strahlenden Farben sind beeindruckend und geben dem Betrachter vielfältige Möglichkeiten der Interpretation und Betrachtung. Der Tag der offenen Tür wird u.a. auch von den Kulinaristen begleitet. Die Kulinaristen GmbH hat sich auf hochwertige Lebensmittel, Bioprodukte und Rohkost spezialisiert und ist selbst zertifiziert nach DE-ÖKO-007. Als kleiner Anbieter in einem Nischensegment mit ausgefallenen Bio-Honig mit Ingwer, Bio-Honig mit Sanddorn, Bio-Honig mit Zimt, handgemachten Bio-Nudeln, glutenfreier Rohkost und kaltgepressten, …

… bin ich zufrieden und kann sagen: Unsere CurryNuss schmeckt wirklich orijinal“, so der gebürtige Libanese Tasrini, der seit 38 Jahren in Berlin lebt. Die „Orijinal Berliner CurryNuss“ wird von den „GeNussprinzen“ auf den Markt gebracht, einer auf auserlesene Lebensmittel spezialisierten Berliner Firma für Werbemittel und Präsente. „Wir wollten ein Produkt schaffen, das als Souvenir ebenso wie für den alltäglichen Gebrauch sprich Pausensnack taugt und dazu noch erschwinglich ist. Einfach, bodenständig, aber pfiffig, eben wie Berlin“, erklärt Geschäftsführer …

… werden, wodurch deutlich weniger Verpackungsmüll anfallen würde. „Mit einem Allesschneider lassen sich mühelos hauchdünne gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Geräte können anschließend durch die Abnahme des Schlittens und nach dem Herausnehmen des Messers schnell und einfach gereinigt werden“, sagt Schüller. Weitere Vorteile: Durch die Schnittstärkeverstellung können die Scheiben beliebig dünn geschnitten werden. Zudem halten Lebensmittel am Stück länger frisch. Es kann so vermieden werden, dass der Käse oder die Wurst in der Verpackung austrocknet.

… sich dazu von pfoody telefonisch beraten lassen. Keine Kompromisse bei der Qualität Neben der hohen Individualität spielt auch die Qualität der Zutaten eine herausragende Rolle. Zur Auswahl stehen viele hochwertige Zutaten, die pfoody direkt von Lebensmittel-Zulieferern bezieht. Auf Zusätze verzichtet die Manufaktur komplett. Anschließend werden die Dosen in einem gemeinsam mit Lebensmittel-Experten entwickelten Verfahren schonend gegart. So bleiben alle Bestellungen frisch, sind aber dennoch mindestens 9 Monate haltbar. Lieblingsmenüs als Alternative …

… haben Kunden und Partner des Erlebnisreiseveranstalters allein in den ersten 24 Stunden seit dem Aufruf letzte Woche zusammengetragen. Und für jeden gespendeten Dollar legt G Adventures einen weiteren obenauf. “Viele Hilfsorganisationen aus der ganzen Welt kümmern sich aktuell um Lebensmittel, Unterkünfte und die medizinische Versorgung für diejenigen, die am schlimmsten von dem Taifun betroffen sind. Doch auch wenn die unmittelbarste Not gelindert ist“, so Bruce Poon Tip, Gründer von G Adventures, „bleibt immer noch unglaublich viel zu tun. …

… Clip-Verschlüsse nach 250-maligem Öffnen und Schließen keine Beanstandungen. Positiv ist außerdem die Handhabung beim Aus- und Umgießen, die Gebrauchshinweise sowie die Transparenz, da von außen gut erkennbar ist, was in der Dose steckt. Dass in Clip & Close Lebensmittel sogar nachweislich länger frisch bleiben, bestätigten sogar die Experten für Lebensmittelsicherheit und ?-hygiene der Fachhochschule Münster.1 Da die Dichtung fest mit dem Deckel verbunden ist und keinerlei Zwischenräume hat, können sich keinerlei Keime oder Lebensmittelreste festsetzen. …

… Kinderwagen und Kindersitzen über Pflege- und Hygieneartikel bis hin zu Textilien, Schuhen und Kindermöbel. Schon traditionellerweise wird auf der Messe ein spezieller Bereich dem Thema „Mutter und Kind“ gewidmet. Hier werden nicht nur Produkte wie Lebensmittel, Heilmittel, Schwangerschaftskleidung und Kosmetika präsentiert, sondern es wird auch über medizinische Fürsorge, Beratungsstellen und Geburtsschulen informiert. Die Messe wird innerhalb der Branche vor allem als eine Begegnungsplattform geschätzt, auf der wichtige Kontakte geknüpft und …

„WeltGenussErbe Bayern“ zieht positive Bilanz bei der Aufklärung über herkunftsgeschützte Lebensmittel München, 26. August 2013. Die europäische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an kulinarischen Spezialitäten. Ob Champagner aus Frankreich, Parmaschinken aus Italien oder Feta aus Griechenland – viele Produkte, darunter nicht wenige aus Deutschland, sind eng mit einer ganz bestimmten Herkunft hinsichtlich Rezepttradition und Zutaten verknüpft und somit weltweit einzigartig. Dass regionalspezifische Produkte etwas ganz Besonderes sind, hat die EU …

… Naturfarben hergestellt. Deutschlands größte Messe zum Fairen Handel wird das gesamte Produktspektrum des Fairen Handels abbilden. Hersteller, Importeure, Händler und Lizenznehmer aus Deutschland und dem Ausland präsentieren faire Produkte wie Textilien, Accessoires, Kunsthandwerk, Lebensmittel und vieles mehr. Außerdem werden mit der diesjährigen Konzepterweiterung neben dem klassischen Fairen Handel weitere Produkte und Dienstleistungen im Rahmen eines ökologisch und sozial verantwortlichen Konsums präsentiert. Die im Messenamen titulierten "Friends" …

… statt. Doch diesmal mit einem an-deren Schwerpunktthema, nämlich der Food-Fotografie. Tabletop-Fotografie - oder zu deutsch Tischfotografie – bietet gute Möglichkeiten sich auf kleinem Raum mit dem Thema Stillleben-Fotografie auseinanderzusetzen. Im Workshop „Tabletop Food-Fotografie“ werden ausschließlich Lebensmittel - also Food -auf dem Tisch gebracht und fotografiert. Workshop – Termin ist der 01. Dezember 2013 in Berlin / Schöneberg. Hochprofessionelle Food-Fotografie, so wie sie in Kochbüchern und Gourmet-Zeitschriften zu sehen ist, gehört zu …

Gewusst wie mit der Initiative „Clever einkaufen & essen“ Düsseldorf, 30. Juli 2013. Endlich ist es so weit: Sommerzeit ist Urlaubszeit! Doch was passiert mit den Lebensmitteln, wenn wir uns für zwei Wochen in die Ferien verabschieden? Gute Planung und ein schlauer Kauf sind hier das A und O – und das kommt auch dem eigenen Portemonnaie zugute. So lässt sich Lebensmittelverschwendung vermeiden und gleichzeitig täglich Geld für die Urlaubskasse sparen. Kurz vor dem Urlaub gilt vor allem eins – Lebensmitteleinkäufe gut zu planen, so dass möglichst …

… beim VSD 2013 erwartet. Neben einer großen Vielzahl an rein pflanzlichen Speisen, wie z.B. veganem Käse, veganer Sahnetorte oder veganem Döner, erwartet die Besucher beim VSD Dortmund eine große Auswahl an rein pflanzlichen Produkten und hilfreichen Informationen. Bio-Lebensmittel und Rohkost haben auf dem Fest ebenso ihren Platz wie fair gehandelte Kleidung. Auf der Showbühne treten außerdem namhafte Künstler, Sportler und Artisten auf, die sich der veganen Lebensweise verbunden fühlen. Zu den diesjährigen Highlights zählen Extremsportler und Weltrekordler …

… Spitzenküche? Kein Tabubruch, sondern harte Realität. Allerdings stecken in den Tüten der Profis hochwertige Produkte und unverfälschte Aromen anstelle von Geschmacksverstärkern und genetisch modifiziertem Gemüse. Bei der Niedrigtemperaturgarmethode Sous Vide werden frische Lebensmittel zuerst vakuumverpackt und anschließend im Wasserbad bei niedrigen Temperaturen gegart. Dank des schonenden Verfahrens bleiben Farben, Aromen, Konsistenz, Vitamine und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten. „Das einzigartige Geschmackserlebnis ist dabei der größte …

… Übergewicht oder Untergewicht leiden, brauchen zunächst die Hilfe der Eltern. Der erste Schritt aus dem Gewichtsproblem herauszutreten ist eine grundsätzliche Umstellung der Ernährung. Wie sieht eine gesunde und ausgewogene Ernährung aus? Besonders wichtig für eine gesunde Ernährung ist die Ausgewogenheit der Lebensmittel. Hier gilt die Faustregel: wenig Fett, viel frisches Gemüse und Obst und sehr viel trinken. Ein großer Ansporn für die Kinder den Wechsel zum gesunden Essen zu vollziehen bildet natürlich auch der Rest der Familie. Wenn alle mitziehen …

Die im März 2012 von Emanuel Schmock und Armin Steuernagel gegründete Damia GmbH produziert und vertreibt seit September 2012 unter dem Markennamen „Mogli“ Bio-Lebensmittel für Kinder im Kindergarten- und Grundschulalter. Damia steht für die Produktion von guten, gesunden und ernährungsphysiologisch sinnvollen Nahrungsmitteln. Ziel des Unternehmens mit Sitz in Berlin ist es, Kinder zu unterstützen und ihnen in den wichtigsten Jahren der Kindheit fördernd zur Seite zu stehen. Sowohl der Markt für Bio-Lebensmittel im Allgemeinen als auch der auf Kinder …

Nur drei Prozent der drei- bis neunjährigen Kinder in Deutschland haben Kontakt mit Bio-Lebensmitteln. Die neue Bio-Lebensmittelmarke Mogli schließt durch ethische, nachhaltige und biologisch wertvolle Produktion diese wichtige Lücke im Lebensmittelmarkt. Berlin, 20. Juni 2013 – Ab sofort macht die Bio-Lebensmittelmarke „Mogli“ Kindern Lust auf Bio und auf eine gesunde, nachhaltige Ernährung. Die Mogli-Produkte, bei denen sich thematisch alles um den Dschungeljungen Mogli und seine Freunde dreht, richten sich speziell an die Altersgruppe der Drei- …

… entstehen kurzkettige Fettsäuren und Milchsäure, die zu einer Absenkung des pH-Werts im Dickdarm führen. Durch diese leichte pH-Wert-Verschiebung wird zusätzlich die Löslichkeit des Calciums erhöht und eine verbesserte Aufnahme bei der Verdauung begünstigt. Damit fördert das kalorienarme Lebensmittel aktiv die Darmgesundheit und sorgt für mehr Wohlbefinden. Die Ernährungsexpertin Dr. Rita Hein hat die neuen GEFRO Produkte mit entwickelt: „Inulin hat durch seine Eigenschaften ernährungsspezifisch viele Vorteile. Es ist süßlich und kann daher die Zugabe …

… bruchfest und gut im Kofferraum zu verstauen sein. Ideal sind Weithalsflaschen mit einem Schraubdeckel. Sie sind sowohl für Müsli als auch für Speiseöl geeignet. Frische Zutaten werden am besten im Laufe des Tages gekauft und verbraucht. Denn rasch verderbliche Lebensmittel sind in der heißen Jahreszeit der ideale Nährboden für Bakterien und andere Krankheitserreger. Selbst Kartoffelreste können gefährlich werden. Am besten ist es, so einzukaufen und zu kochen, dass keine Reste anfallen. Pfiffige Gerichte für Ihre Campingküche finden Sie hier >>> …

… Science Slam in der Deutschen Zentralbibliothek für Medizin (ZB MED) in Köln statt. Fünf Slammer präsentierten im Foyer der Bibliothek vor rund 200 begeisterten Zuschauerinnen und Zuschauern ihre Forschungsergebnisse. Themen der Vorträge waren erneuerbare Energien, Werbung für überzuckerte Lebensmittel für Kinder, der Placebo-Effekt, Reptilien in Südamerika und instrumentierte Implantate. Am Ende konnte sich der Slammer Sebastian Lotzkat mit seinem Vortrag „Wer bin ich – und wenn ja wie viele?“ über Artenforschung an Reptilien und Schlangen in Panama …

… was eine Weizenbier-Harke ist, so Spielmann weiter. Im Gepäck der hoch motivierten Kampftruppe aus Plankstadt: Jede Menge helles Welde Hefeweizen - ein Weizenbier, das man nach Meinung der Welde-Krieger einfach mögen muss. Nicht umsonst wurde es von der Deutschen Lebensmittel Gesellschaft (DLG) mit einer Goldmedaille prämiert. Alle Bayern und sonstigen Bewohner des Freistaats ruft Spielmann zu Blindverkostungen auf: "Testen Sie unser helles Hefe, den fruchtigen Geruch, spritzig auf der Zunge, vollmundig im Geschmack - besser kann auch ein Weißbier …

… ist das Foodfestival Il Tavolo in Zürich. Während des Festivals bieten sechs Gastgeberhotels und der Zürcher Engrosmarkt den Gästen an langen Festtafeln verschiedene Gerichte an, zusätzlich stellen dieses Jahr erstmals auch internationale Premiumproduzenten ihre Lebensmittel vor. Mit dabei: Essigpapst Erwin Gegenbauer aus Wien. Der Geschmacksfanatiker präsentiert dem Schweizer Publikum einen feinen Querschnitt seiner weltweit bekannten sauren Erzeugnisse, unter anderen edle Trinkessige und sortenreine Frucht- und Weinessige aus Tomaten, Himbeeren, …

… und den Sommer unbeschwert genießen. Hamburg, im Juni 2013 – Der Weg zur Strandfigur muss nicht immer Verzicht auf süße Leckereien bedeuten: Der Inhalt der limitierten brandnooz „Balance“ Box verspricht leichten Genuss für die Sommermonate, denn die Box enthält viele neue Lebensmittel, die entweder ohne Zucker, zuckerreduziert oder mit Stevia gesüßt sind. Die Auswahl ist vielfältig und für jeden Geschmack und jede Gelegenheit ist etwas dabei. So z.B. Produkte von Kölln, Schneekoppe und Kluth. Die weiteren Original-Markenprodukte aber sind noch ein …

… Erinnerung bleiben wird. Höchste Ansprüche an die Qualität stellen Die Qualität eines Buffets trägt maßgeblich zum Gelingen einer Veranstaltung bei. Das macht eine sorgfältige Auswahl des Anbieters so immens wichtig. Es spielen viele Faktoren eine Rolle: Woher stammen die Lebensmittel? Wer stellt die Gerichte her? Bereitet ein versierter Koch in einer entsprechend ausgestatteten Küche mit einem guten Team ein Essen vor, das auch höchsten Anforderungen gerecht wird? Wie sieht das Organisationsteam aus? Gibt es einen zuverlässigen Ansprechpartner? …

… und gut im Kofferraum zu verstauen sein. Ideal sind Weithalsflaschen mit einem Schraubdeckel. Sie sind sowohl für Müsli als auch für Speiseöl geeignet. Frische Zutaten werden am besten im Laufe des Tages gekauft und verbraucht. Denn rasch verderbliche Lebensmittel sind in der heißen Jahreszeit der ideale Nährboden für Bakterien und andere Krankheitserreger. Selbst Kartoffelreste können gefährlich werden. Am besten ist es, so einzukaufen und zu kochen, dass keine Reste anfallen. Rezepte für Ihre Campingküche finden Sie hier >>>http://www.amazon.de/Pfiffige-Urlaubsk%C3%BCche-Wohnmobilisten-Freizeitkapit%C3%A4ne-ebook/dp/B00DDV2LLO/ref=sr_1_227?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1371406374&sr=1-227 Zum …

… Glasflaschen, längere Zeit Licht ausgesetzt wird, verändert sie sich geschmacklich. Experten und „feine Nasen“ können in der Milch auch die Unterschiede bei Gras- und Heufütterung oder bei Fütterung von Silage erkennen. Schließlich hängt der Geschmack der Milch vom Futter der Kuh ab. Grundsätzlich gilt: Milch ist ein empfindliches Lebensmittel, das auf Luft, Wärme und Licht reagiert. Daher der Tipp der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft: Milch und Geschmack halten am besten, wenn die Milch dunkel und gut verschlossen im Kühlschrank steht.

… Mineralstoffen ein sehr gesunder Energielieferant. Doch das Nährstoffprofil zeigt nur, was in einem Nahrungsmittel enthalten ist, nicht wie es auf den Körper wirkt. Bei der typgerechten Zusammenstellung eines Speiseplans hilft das Wissen über die thermische Wirkung von Lebensmitteln. Dadurch lässt sich besser beurteilen, wer getrost mit einer Apfeldiät in den Sommer starten darf, und wer sich hier eher zurückhalten sollte. Kenntnisse über thermische Eigenschaften von Lebensmitteln sind vor allem in den asiatischen Ländern verbreitet. Dort bildet …

… LifeCare ausgezeichnet. Im Bereich der Temperiertechnologie gehört das Mutterunternehmen Julabo seit Jahren zu den weltweit führenden Anbietern, und genau hier, im Bereich der Labortechnik, hat das Sous-Vide-Verfahren seine Wurzeln. Kocht man Sous Vide, werden frische Lebensmittel zunächst vakuumiert und anschließend im Wasserbad schonend gegart, was eine gesunde, zeitsparende und vielseitige Zubereitung ermöglicht. Aus den Spitzenküchen der Welt ist diese Kochtechnik nicht mehr wegzudenken, denn Profiköche schätzen nicht nur die Flexibilität und …

… über Milch zu vertiefen.“ Auf www.milchland-bayern.de finden Lehrer daher zahlreiche Unterrichtsmaterialien zum Thema Milch. Der Wettbewerb bietet die Möglichkeit fächerübergreifend auf eine spielerische Art und Weise die Auseinandersetzung und das Bewusstsein für gesunde Ernährung und hochwertige Lebensmittel zu stärken. Milchkönigin beim Internationalen Tag der Milch am 1. Juni live erleben Wer sich für sein Märchen persönlich von der Milchkönigin inspirieren lassen möchte, der besucht am besten die Feierlichkeiten zum 56. Internationalen Tag der …

Tabletop-Fotografie - oder zu deutsch Tischfotografie – bietet gute Möglichkeiten sich auf kleinem Raum mit dem Thema Stillleben-Fotografie auseinanderzusetzen. Im Workshop „Tabletop Food-Fotografie“ werden ausschließlich Lebensmittel - also Food -auf dem Tisch gebracht und fotografiert. Hochprofessionelle Food-Fotografie, so wie sie in Kochbüchern und Gourmet-Zeitschriften zu sehen ist, gehört zu den anspruchsvollsten Bereichen der Fotografie. Im Workshop „Ta-bletop Food-Fotografie“ wird die Food-Fotografie deshalb gezielt unter dem Aspekt der …

… einen Mini-Urlaub ist Zelten bei schönem Wetter genau das Richtige. Wichtig ist in diesem Fall, einen größeren Wagen zu buchen, z.B. einen Ford Focus aus der Mittelklasse. Auch wenn es nur ein oder zwei Tage werden, brauchen die Schlafsäcke, das Zelt, Lebensmittel, etc. viel Platz. Was auf keinen Fall fehlen sollte: Taschenlampen für den Abend. Witzige Alternative: Eine Taschenlampen-App auf dem Smartphone. Diese verbraucht aber entsprechend viel Energie. 4. Segeln Ob Nord- oder Ostsee – im Norden Deutschlands lohnt es sich für Hobbysegler auf jeden …

… Mikrowellen Popcorn, Reiscracker oder die Cashews Mango-Vanille erhielten eine eigene Hintergrundfarbe, um dem Kunden die Orientierung im „grünen“ KLUTH-Regal zu erleichtern. Selbstverständlich bleibt die Premiumqualität der Trockenfrüchte und Nüsse von Kluth unverändert. Kluth bietet seit 1928 hochwertige Lebensmittel für eine abwechslungsreiche Ernährung und höchsten Genuss. Die Produkte sind von ausgesuchter Qualität und werden regelmäßig von einem unabhängigen Lebensmittellabor geprüft. Weitere Informationen im Internet unter www.kluth.com.

… Anfang des 17. Jh. nach Europa und erfreut sich in unserem Kulturkreis großer Beliebtheit und wird zu zahlreichen Gelegenheiten genossen. Tee ist dabei nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Quell der Gesundheit. Je nach Teesorte enthält er, wie kein anderes Lebensmittel, Antioxidandien. Bei der richtigen Wahl der Teesorte kann sich dieser auch positiv auf das Wohlbefinden auswirken. Tee eignet sich daher hervorragend als Geschenk und kann als Set verschenkt viel Freude bereiten. Das Geschenk zeugt von Geschmack und es findet sich bei der …

… damit die Zeit für Genuss im Freien. Den Würz-Kick für unterwegs bringt Herbamare®, das Frischkräuter-Meersalz von A.Vogel für Sandwich, Salat oder Rohkost. Die praktische Mini-Version zum Mitnehmen gibt es ab Juni 2013 als Beigabe zur regulären 250g-Streudose im Lebensmittel- und Naturkosthandel sowie in Drogerien und Reformhäusern. Mit der Verkaufsaktion startet gleichzeitig ein Foto-Wettbewerb für originelle Motive mit dem Mini-Streuer beim Ausflug, im Garten, beim Städtetrip oder bei der Wanderung. Die Teilnehmer sollen ihre Fotos mit einem Titel …

Schluss mit Fast Food und Tiefkühlkost Als erster Rezept- und Lebensmittel-Hauslieferdienst der Schweiz lanciert kochpost die Singlebox und beliefert ab sofort auch Singles mit raffinierten Rezepten und den fürs Nachkochen benötigten Zutaten. Diese sind mengenmässig exakt auf den Einpersonenhaushalt abgestimmt und umfassen drei Mahlzeiten sowie Früchte für die ganze Woche. Damit gehört für Singles nicht nur das Wegwerfen überschüssiger Lebensmittel der Vergangenheit an, sondern auch mühsames Einkaufen nach einem anstrengenden Arbeitstag. Die Zahl …

… und Nerven regelrecht unterversorgt. Beste Gegenmittel: viel Salat und Rohkost, die die Nervenzellen optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Und natürlich viel Bewegung bei Tageslicht an der frischen Luft. Heilende Nahrung & Hausmittel Eisenreiche Lebensmittel wie Leber, Nieren, Hülsenfrüchte, schwarze Johannisbeeren, Vollkornprodukte und Spinat fördern den Transport von Sauerstoff im Blut, was die allgemeine Leistungsfähigkeit steigert. Vitamin C aus frischem Obst und Gemüse unterstützt die Produktion von Schilddrüsenhormonen, …

Um sich von stressigen Arbeitsalltag zu erholen, nutzen viele Menschen das Kochen als Ausgleich. Um sich nicht auch noch um den Einkauf der Lebensmittel oder dem Ausdenken neuer Rezepte kümmern zu müssen, hat Kochzauber die Kochzauber-Box geschaffen. Die Box wird mit allen Zutaten und den Rezepten wöchentlich zu dir nach Hause geliefert. Dabei kannst zwischen verschiedenen Boxen wählen. Das Unternehmen bietet Boxen für Paare, Familien oder Familien mit kleinen Kindern. Passend dazu bietet empfehlia unter www.empfehlia.de/kochzauber-gutschein einen …

… leichte Unbeschwertheit. Zum willkommenen Begleiter an der Kaffeetafel wird jetzt der beliebte Quarkkuchen oder Käsekuchen. Die Webseite quarkkuchen.org stellt den leckeren Kuchen vor und bringt den Lesern viele Ideen rund um Quark und Kuchen näher. Quark ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in der gesunden Küche nicht fehlen sollte. Frederick Schiwek von ISC S.A. ist überzeugter Fan des Milchproduktes. Er schwärmt: „Quark und Quarkprodukte sind gerade im Frühling und Sommer einfach lecker. Speziell Backwaren mit Quark sind wirkliche Köstlichkeiten. …

… Passion es ist ein Lebensgefühl, daher legen die meisten Wert auf hochwertiges Zubehör. Eine hohe Qualität von Grill und Zubehör ist daher ein unbedingtes Muss, denn schließlich geht es hier nicht nur um Lifestyle, sondern man arbeitet ja auch mit Lebensmittel. Minderwertiges Material würde rosten und der Grill unbrauchbar. Daher sollte man beim Kauf des Grills und Grillzubehör gleich von Anfang an auf entsprechend Qualität achten. Die angebotenen Grills samt Zubehör von Bayer A. Outdoor GmbH erfüllen einen großen Qualitätsstandard, überzeugen …

… Luftblasen sich absetzen, und dann alles im Beutel vakuumieren. Anschließend bei niedriger Temperatur garen. Das Aroma der Soße ist fantastisch! 10. Gibt es etwas, das man Sous Vide nicht zubereiten kann? Wichtig ist, dass man beim Sous-Vide-Garen ausschließlich frische und gute Lebensmittel verwendet, da sich der Geschmack unter Vakuum potenziert – das gilt auch für nicht ganz einwandfreie Lebensmittel, was man natürlich nicht möchte. Ansonsten ist fast alles erlaubt, allerdings gibt es eine kleine Auswahl an Produkten, die man aufgrund ihrer …

… der Ackerhelden GmbH am Stadtrand von Berlin haben für die Saison 2013 schon glückliche Besitzer gefunden. Ernährungsbewusste Familien dürfen sich in den kommenden Monaten auf Geselligkeit mit Gleichgesinnten und natürlich ihre selbst geernteten Lebensmittel freuen. Währenddessen treffen die Ackerhelden-Begründer Tobias Paulert und Birger Brock Vereinbarungen mit weiteren biozertifizierten Landwirtschaftsbetrieben, um deutschlandweit Gemüseäcker zur Selbsternte anbieten zu können. Neben dem Kauf der vorbepflanzten saisonalen Flurstücke über die Homepage …

… den ersten mit herzhaften MEGGLE Butterspezialitäten gefüllten Laugenbaguettes verführen. Ab September wird Helene Fischer als Markenbotschafterin dann mit einer weiteren MEGGLE Innovation für Gesprächsstoff sorgen. Das MEGGLE-Engagement ist das erste, das die sechsfache Echo-Gewinnerin im Bereich Lebensmittel-Werbung realisiert. Lange überlegen musste sie bei dem Angebot nicht. „Ja, ich bin ein Gourmeggle. Ich liebe das Besondere und genieße gerne“, freut sich die stets gut gelaunte Entertainerin Helene Fischer darüber, zukünftig auch in den TV-Spots …

… Bioprodukttest am 16.05.2013 dabei sein. Was ist Bio Republic? Bio Republic ist eine Test- und Empfehlungsplattform. In regelmäßigen Abständen wird auf der Startseite das „Bioprodukt der Woche“ vorgestellt. Das können unterschiedliche Produkte aus unterschiedlichen Branchen sein, z.B. Lebensmittel, Getränke, Eco Fashion. Testerinnen und Tester können sich für einen Produkttest bewerben. Wer ausgewählt wird, kann das Produkt kostenlos testen, bewerten und weiterempfehlen z.B. auf Social Media Portalen. Das Besondere an der Plattform ist, dass ausschließlich …

… auch nur die echten Originale mit dem EU-Herkunftszeichen “verbrutzelt“. Das blau-gelbe Siegel der „geschützten geografischen Angabe“ (g. g. A.) und das rot-gelbe Siegel der „geschützten Ursprungsbezeichnung“ (g. U.) weisen Verbraucher auf EU-geschützte und geprüfte Lebensmittel hin. Übrigens sind viele europäische Spezialitäten mit einem der beiden Zeichen versehen. Dass auch unsere deutschen Lebensmittel diesen Qualitätsstandard aufweisen, dafür setzt sich die Europäische Union mit der Unterstützung der beispielhaften Initiative „Weltgenusserbe …

… die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft heute auf, was genau das Milchprodukt so alles kann. München, 11. April 2013 – Ob pur oder als Zutat beim Kochen und Backen, süß oder herzhaft, als kleine Zwischenmahlzeit oder als Bestandteil des Hauptgerichts – kaum ein Lebensmittel lässt sich in der Küche so vielfältig einsetzen wie Quark. Und ganz nebenbei ist Quark nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Er enthält hochwertiges Eiweiß, das von Sportlern für den Muskelaufbau hoch geschätzt wird. Auch Vegetarier können über Quark gut …

… darauf. Regel 6: Sauber und höflich sein Sowohl sein eigenes als auch das Tauschdomizil sollte man sauber und aufgeräumt verlassen. Eine nette Geste sind einige Lebensmittel für den Ankunftstag m Kühlschrank. Auch über eine Willkommens- oder Dankeschön-Karte freut sich der Tauschpartner sicher. Dieser Artikel mit Pressebild zum Download: http://presse.immowelt.de/fileadmin/images/Pressedienst/Wohnen-Einrichten/zip/2013/PD_11_04_2013_Haustausch.zip Originalmeldung: http://presse.immowelt.de/pressedienst/wohnen-und-einrichten/artikel/artikel/biete-wanne-eickel-suche-new-york-urlaubstrend-wohnungstausch.html Der …

… Auszeichnung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) prämiert. Die Produkte von Conower Jerky dürfen damit nun das Qualitätssiegel „Goldener Preis 2013“ führen. Auf Basis neutraler und verbindlicher Qualitätsstandards wird von der DLG die Produktqualität von Lebensmitteln gefördert. Die Auszeichnung „DLG-prämiert“ wird ausschließlich an solche Lebensmittel vergeben, die sensorisch einwandfrei sind und die Qualitätskriterien der DLG erfüllen. Dazu gehören eine sorgfältige Rohstoffauswahl genauso wie eine sehr gute Verarbeitung und Zubereitung. …

… feiern? Diese sind bekannt für ihre exzellente Qualität, die einen die Natur und die Weite Kanadas geradezu erschmecken lassen. AAFC, das kanadische Landwirtschaftsministerium, achtet auf die Einhaltung höchster Standards bei Anbau und Weiterverarbeitung der Produkte. Wer kanadische Lebensmittel kauft, kann sich ihrer Qualität sicher sein. Willkommen im Frühling! Um auch deutschen Genießern Lust auf kanadische Lebensmittel zu machen, arbeitet das AAFC schon seit einigen Monaten mit dem deutschen Starkoch Alexander Herrmann zusammen. Er hat exklusiv …

… auf regionale Produktionen umsteigt. Man wird nicht mehr die Einzelteile nach China verschiffen, dort zusammensetzen und dann das Gerät hier wieder verkaufen. Diese Entwicklung sehen Sie heute schon deutlich in Amerika, aber auch in Europa im Bereich der Lebensmittel- oder der Energieproduktion“, so Horx. Außerdem und jetzt auch im forum E-Paper: • Tokio lernt von Dardesheim Eine Gemeinde pfeift auf Atomenergie und produziert sauberen Strom für 40.000 Menschen • Intelligente Städte, die uns den Atem rauben Dort grasen Kühe in energieautarken Hochhäusern • …