Pressemitteilungen zu Lebensmittel

… renommierten Londoner Unternehmensberatung Skytrax landet der Flughafen München regelmäßig unter den besten Airports der Welt. Dazu trägt unter anderem auch das umfangreiche Angebot an Shops und Gastronomiebetrieben bei. Egal ob Beauty, Mode, Schmuck, Spielwaren, Lifestyle-Artikel oder Lebensmittel – das Sortiment, das die Besucher und Passagiere am Flughafen München erwartet, ist äußerst vielfältig. Auch kulinarisch reicht die Bandbreite von bayerischen Schmankerl in der einzigen Flughafen-Brauerei Deutschlands über Surf & Turf bis hin zu asiatischen …

Initiative „Clever einkaufen & essen“ feiert ersten Geburtstag Düsseldorf, 2. Juni 2014 – Seit der Studie, die das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) 2012 bei der Universität Stuttgart in Auftrag gegeben hat, ist das Thema Lebensmittelverschwendung in aller Munde. Für das Aktionsforum Glasverpackung, den Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e.V. und den Waren-Verein der Hamburger Börse e.V. war dies mit ein Grund, die Initiative „Clever einkaufen & essen – eine …

… Meter. Den größten Anteil machte dabei mit 100 Kilogramm die Quark-Sahne-Füllung aus, der Boden bestand aus Mürbeteig und Biskuit. Für die Herstellung der Käsesahnetorte wurden ausschließlich Milchprodukte aus Bayern verwendet. Regional genießen Verbraucher legen immer mehr Wert auf regionale Lebensmittel, denn „regional“ steht für Frische aufgrund kurzer Wege, für die Stärkung der eigenen Region, für heimische Spezialitäten sowie für Vielfalt und Tradition. „Am heutigen Tag der Milch in Deggendorf stehen unsere bayerischen Milchprodukte im Vordergrund, …

… Bedeutung ein. Gerät dieses Zusammenspiel von unzähligen Mikroorganismen jedoch aus dem Gleichgewicht, wirkt sich dies schnell durch Unwohlsein oder andere Beschwerden aus. „Um die Darmflora – insbesondere auf Reisen – zu unterstützen, bieten sich funktionelle Lebensmittel an, die den Darm gezielt mit Milchsäurebakterien versorgen, welche typische Vertreter einer gesunden Darmflora darstellen“, rät Dr. Fink-Tornau abschließend. Qualifizierte Beratung rund um das Thema Darm und eine große Produktauswahl finden Verbraucher in jedem Reformhaus. Weitere …

… renommierten Londoner Unternehmensberatung Skytrax landet der Flughafen München regelmäßig unter den besten Airports der Welt. Dazu trägt unter anderem auch das umfangreiche Angebot an Shops und Gastronomiebetrieben bei. Egal ob Beauty, Mode, Schmuck, Spielwaren, Lifestyle-Artikel oder Lebensmittel – das Sortiment, das die Besucher und Passagiere am Flughafen München erwartet, ist äußerst vielfältig. Auch kulinarisch reicht die Bandbreite von bayerischen Schmankerl in der einzigen Flughafen-Brauerei Deutschlands über Surf & Turf bis hin zu asiatischen …

… Blick ins Grüne - selbst vom 2.500 Quadratmeter großen Spa-Bereich aus. Im Hotelrestaurant "Augusta" sorgt Küchenchef Marcel Fischer für kulinarischen Hochgenuss. Der Fokus liegt dabei auf Menüs mit frischen regionalen Produkten, einer hohen Qualität sowie einer nachhaltigen Produktion der Lebensmittel. Insgesamt servierte das Serviceteam im Hotelrestaurant sowie in der "GolfHütte" von Mai 2013 bis Mai 2014 zehn Tonnen Fleisch, 15 Tonnen Gemüse und 32.000 Eier. Außerdem wurden 10.280 Liter Bier, 21.145 Liter Wasser und 538 Liter Spirituosen ausgeschenkt. Trauen …

Mit Lebensmitteln aus dem Glas, der Dose und der Tiefkühltruhe Düsseldorf, 20. Mai 2014 – Der Sommer steht vor der Tür! Und das bedeutet im Idealfall: Sonne, Sonnenschein und warme Temperaturen. Damit bricht aber auch die Zeit an, in der Lebensmittel schwieriger zu lagern sind. Denn durch die Wärme werden viele Lebensmittel schneller unbrauchbar und verderben. Um zu verhindern, dass diese Lebensmittel in der Tonne landen, braucht man eine schlaue Planung, kreative Methoden zur Resteverwertung und einen ausgewogenen Mix aus verarbeiteten und unverarbeiteten …

Tabletop-Fotografie - oder zu deutsch Tischfotografie – bietet gute Möglichkeiten sich auf kleinem Raum mit dem Thema Stillleben-Fotografie auseinanderzusetzen. Im Workshop „Tabletop Food-Fotografie“ werden ausschließlich Lebensmittel - also Food -auf dem Tisch gebracht und fotografiert. Aufgrund der großen Nachfrage wird in Hannover ein zusätzlicher Termin angeboten. Hochprofessionelle Food-Fotografie, so wie sie in Kochbüchern und Gourmet-Zeitschriften zu sehen ist, gehört zu den anspruchsvollsten Bereichen der Fotografie. Im Workshop „Tabletop …

… ermöglichen, die man miteinander kombiniert. Es gibt Dinge, die bestimmte Prozesse im Körper auslösen, sodass man glücklicher wird. Wenn man beispielsweise Quark und Honig miteinander kombiniert, löst dies bestimmte Glücksgefühle im Körper aus. Dabei handelt es sich um alltägliche Lebensmittel. Es geht nicht darum, irgendwelche besonderen exotischen Sachen zu essen, sondern die Kombination dieser alltäglichen Lebensmittel ist ausschlaggebend. Wir haben z.B. auch unser Glückswasser, das ist Wasser mit Minze, Zitrone, Ingwer oder Orange. Da gibt es ganz viele …

… Markt erobern werden und dass Qualität ein entscheidender Faktor für die Fast-Food-Branche sein wird. Ähnlich sieht es Eva Zovko, Diplom-Oecotrophologin vom aid infodienst. Die Ernährungswissenschaftlerin warnt jedoch davor, Snacks und Nahrungsmittel prinzipiell in gute oder schlechte Lebensmittel einzuteilen. „Man kann durchaus ab und an einen Burger essen oder zur Currywurst greifen, wenn man sich ansonsten ausgewogen ernährt, seinem Körper genügend Vitamine und Mineralstoffe zuführt und ausreichend Sport treibt“, so Zovko. Warum McDonald’s & …

… der jedoch geradezu lächerlich erscheint, wenn man das Supergeil-Video genauer betrachtet: Im Video wird mit Essen mehr als verschwenderisch umgegangen: Liechtenstein badet in Milch und schüttet geradezu gönnerhaft und trotzdem gleichgültig Müsli in seine Badewanne - beide Lebensmittel werden nach dem Bad vermutlich im Abfluss verschwinden. Essen wird hier als Accessoire dargestellt und nicht als LEBENSmittel, denn dazu ist Essen eigentlich da - zum Leben. Nachhaltigkeit vs. Image Leider ignorieren wir in unserer Wohlstandsgesellschaft zu gerne …

… wie wichtig regelmäßiges gesundes Essen für die Entwicklung von Kindern ist? Jede Mutter möchte ihr Kind gesund genährt wachsen und sich entwickeln sehen. Und damit ist die goodnooz Box ein perfektes Geschenk zum Muttertag, denn mit dieser Abo-Box für neue Lebensmittel kann man ab sofort nicht nur regelmäßig neue Markenprodukte ausprobieren, sondern auch noch Gutes tun: Mit jeder verschenkten goodnooz Box wird eine warme Mittagstischmahlzeit für ein sozial benachteiligtes Kind in Deutschland finanziert. Eine Box – eine warme Mahlzeit, so einfach …

… sich auf je ein 3-Gänge-Genießermenü für zwei Personen in einem Schwarzwälder Restaurant freuen. Begleitende Medienpräsenz In den ersten beiden Maiwochen wird die Promotion medial unterstützt. Plakate hängen an den Großflächen bei vielen Lebensmittel-Märkten, zusätzlich laufen Radiospots auf „Radio Regenbogen“, „Die Neue Welle“ und „Hitradio Ohr“. Point-of-Sale-Materialien Für eine aufmerksamkeitsstarke Wirkung am Verkaufspunkt (Point-of-Sale) stellt Griesbacher Flaschenstecker, Metopfeile und Plakate zur Verfügung. Die Rezept- und Gewinnspielkarten …

… alle Bedingungen für perfekt gegartes Bratgut sind gegeben“, so der Marketing und Sales Manager. Durch den mehrschichtigen Aufbau verteilt sich die Hitze optimal, und die Kochoberfläche lässt beim Braten nichts anhängen. Die unbeschichtete Pfanne verleiht Lebensmitteln die typischen Grillstreifen, in der beschichteten Variante werden empfindliche Lebensmittel schonend gegart. Dank der viereckigen Form der Grillpfannen finden bequem mehrere Portionen nebeneinander Platz. Sie sind für sämtliche Herdarten inklusive Induktion geeignet und können auch …

Düsseldorf, 26. März 2014 – Mit Lebensmitteln aus dem Glas, der Dose und der Tiefkühltruhe ist schnell eine Zutat für das Abendessen gefunden – ein Griff in den Gefrierschrank oder die Vorratskammer reicht aus. Sie sind jederzeit verfügbar, schnell zubereitet und enthalten fast genau so viele Vitamine wie ihre unverarbeiteten Pendants. Doch am wichtigsten: Richtig verwendet leisten sie einen großen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Das sind einige der beliebtesten Leckerbissen aus der Tiefkühltruhe, dem Glas und der Dose: Spinat aus der Tiefkühltruhe …

… und ohne Einsatz gentechnisch veränderter Zutaten. „Unsere Produkte wurden in den letzten fünf Jahren jährlich DLG Gold prämiert. 2014 konnten die Sorten Classic, Bärlauch, Chili-Paprika, Süß-Sauer und Spicy Curry erneut die anspruchsvolle Jury der Deutschen Lebensmittel Gesellschaft von sich überzeugen und erhielten sogar den Preis für langjährige Produktqualität“, erklärt Kristian Klatt, Marketing- und Vertriebsleiter von Conower Jerky. Wichtig für Fitness-Begeisterte: Das Fleisch von Conower Jerky wird stark getrocknet, sodass der unglaubliche …

… der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) prämiert, ein Erfolg, der dem Unternehmen zusätzlich den „DLG Preis für die langjährige Produktqualität“ einbrachte. Auf Basis neutraler und verbindlicher Qualitätsstandards wird von der DLG die Produktqualität von Lebensmitteln gefördert. Die Auszeichnung „DLG-prämiert“ wird ausschließlich an solche Lebensmittel vergeben, die sensorisch einwandfrei sind und die Qualitätskriterien der DLG erfüllen. Nur wenn ein Lebensmittel überdurchschnittlich gut ist, bekommt es die goldene DLG-Prämierung. An …

… etwas zu bieten und zwar einen Mehrwert: sie sind gesund und werden unter sozial verträglichen und umweltbewussten Rahmenbedingungen hergestellt. Das ist wichtiger, als billig einzukaufen. Klar, werden jetzt einige kritisch widersprechen und behaupten, der Bio-Kram sei zu teuer. Bio-Lebensmittel sind aber werthaltiger und Bio-Produkte langlebiger. Wir müssen uns nicht mit Tonnen von Fleisch zustopfen, es genügt eine bewusste, ausgewogene Ernährung und die muss nicht teuer sein. Biohöfe sind nicht unbedingt teuer und vergleichen Sie mal die Preise …

… in fast allen Lebensbereichen möglich ist, ein. Hier können Sie: probieren, testen, shoppen, entdecken, genießen und interessanten Menschen begegnen und sich austauschen. Von Freitag bis Sonntag 21-23. März 2014 werden Grüne Mode, Fairer Handel, Bio-Lebensmittel,Ökostrom, Ethische Geldanlage und Informationen von verschiedenen Verbänden und Organisationen von über 80 AusstellerInnen angeboten. Zusätzlich zur Messe gibt es ein breites Rahmenprogramm: Tombola-jede Eintrittskarte ist ein Los, informative Vorträge/Workshops und für die Kleinen gibt …

… und Jugendeinrichtungen, an Schulen und in Jugend-gästehäusern vermittelt und entwickelt sie Programme für Gesundheit, Stressbewältigung und gesunde Ernährung. Spielerisch und sportlich aktiv durchgeführte Ess-Events gehören zu ihrem leckeren Unterricht, der auch die Kreativität weckt und das Grundwissen über Lebensmittel vermittelt. Und das ist sehr wichtig, denn zu Hause wird immer weniger selbst gekocht. „Der Spaß steht an erster Stelle. Wir müssen Kindern Freude an guten Lebensmitteln vermitteln und sie dort abholen, wo sie stehen: an den bunten …

+++ Fünf Dinge, die man über Soja & Tofu unbedingt wissen sollte +++ Drei Tipps für die tägliche Ernährung: Die beliebtesten Soja-Lebensmittel +++ Und für zwischendurch: HERBALIFE Snack „Geröstete Sojabohnen“ +++ Darmstadt, 6. März 2014 – Wer möchte sich nicht gerne gesünder und bewusster ernähren? Doch praktisch greifen wir im Alltag immer wieder auf Altbewährtes zurück. Es soll in der Regel schnell gehen, nur gesund ist es dann oft nicht. Zudem wird dabei meist kaum darüber nachgedacht, wie man zum Beispiel mit Sojaprodukten mehr Abwechslung …

Mit kleinem Startkapital und aktiven Unterstützern erfährt das Slow Mobil positive Resonanz und große Nachfrage Karlsruhe, 24. Februar 2014. Mit dem Anliegen Karlsruher Kindern Lust und Wissen am bewussten Umgang mit Lebensmitteln, am gemeinsamen Kochen und Essen mit regionalen und saisonalen Produkten zu vermitteln, gründeten im April 2012 rund 20 Aktive den Verein Junior Slow Karlsruhe e.V. Der Vereinsvorstand präsentierte nun eine erste positive Bilanz und stellte gleichzeitig das Arbeitsprogramm und die geplanten Projekte für 2014 vor. 12 Schulen …

… Küchengeräten kann man sich nicht nur die Arbeit in der Küche erleichtern, sondern auch zu einer gesunden Ernährung beitragen. Spezialist für Küchengeräte ist der Shop elektrohaus24.de. Der Anbieter legt Wert, dass die Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe der Lebensmittel geschont werden. Gesunde Inhaltsstoffe erhalten Eine gesunde Ernährung ist ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung der Gesundheit und des Wohlbefindens sowie zur Steigerung der Leistungsfähigkeit. Rohes Gemüse und Obst sind für die gesunde Ernährung besonders von Bedeutung, da sie die …

… verzeichnete einen Besucheranstieg von 14% gegenüber dem Vorjahr. Knapp 190 Aussteller präsentierten den über 17.000 Besucher auf 11.500 m² Ausstellungsfläche ihre Waren und Produkte. Gut zu wissen, was man isst. Das Andelfinger Familienunternehmen Schaut steht für qualitativ hochwertige Lebensmittel aus transparenter Produktion. Jeder Arbeitsschritt der kleinen Manufaktur wird bei Schaut von Hand ausgeführt. Die Liebe und die Leidenschaft zu den eigenen Produkten werden gelebt. „Wir schlagen die Eier noch von Hand auf“, erklärt Brigitte Schaut ihre …

… repräsentativen Befragung, welche Produkte zur Kücheninnovation des Jahres gekürt werden. Und so funktioniert Cuciniale: Neben dem hochpräzisen Gourmetsensor mit sechs Messpunkten benötigt man nur ein Ipad oder Iphone und den Gourmetpiloten, die kostenfreie App. Hier gibt der Benutzer für alle Lebensmittel und Zubereitungsarten sein Wunschergebnis ein – z.B. für Steaks rare, medium, well done, gebräunt oder ohne Röstaromen –, und schon kann es losgehen. Anfangs wird der Gourmetsensor in die Pfanne oder den Topf gegeben, um zu ermitteln, wann das …

… uns erhalten: Bärenherz Stiftung: Ziel ist es, Projekte und Einrichtungen für schwerstkranke und -behinderte Kinder und Jugendliche und deren Familien zu fördern und zu unterstützen, insbesondere werden Kinderhospize eingerichtet und betrieben. Frankfurter Tafel e.V.: Bietet günstige Lebensmittel für nachweislich bedürftige Personen an zahlreichen Ausgabestellen. Lebenswende e.V.: Sie führen Suchtabhängige Frauen und Männer zwischen 18 und 45 Jahren zurück in ein sinnvolles Leben. Wir sind uns sicher, dass unser Geld in jeder der Organisationen …

… dadurch noch mehr junge Menschen für die gemeinnützige Arbeit engagieren. Mit solchen Aktionen können wir die Armut in Köln leider nicht auslöschen. Aber wir können uns weiter solidarisieren und zumindest dazu beitragen, dass die Ernährungsgrundlage von bedürftigen Menschen in unserer Stadt verbessert wird und wertvolle Lebensmittel nicht vernichtet werden“. Das Spendengeld wird am 3. Februar 2014 offiziell von den Startup-Gründern, Peter Pletsch und Sebastian Drees, in den Räumlichkeiten der Kölner Tafel e.V. übergeben werden. (1734 Zeichen)

Mit Taffy’s Bio Feinschmecker-Menü bietet Lucky-Pet ein Alleinfuttermittel für Katzen, für das ausschließlich Bio-Lebensmittel verwendet werden, die auch für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Die hochwertigen Zutaten stammen von ausgewählten deutschen Betrieben. Sie werden ohne chemische Zusätze schonend für Nähr- und Inhaltsstoffe hergestellt. Die Rezepturen basieren auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und Ernährungsrichtlinien. Dadurch enthält es alle lebenswichtigen Nährstoffe, die die Katze täglich benötigt.

… sowie den persönlichen Vorsätzen für 2014 ist es nun die richtige Zeit sich der gesünderen Ernährung, am besten der Rohkost, zuzuwenden. Gerne berät das qualifizierte Team der RohKöstlich Messe & Verlag GmbH Interessierte und Neueinsteiger. Wichtig ist es die passenden Lebensmittel in passender veganer Bio-Qualität, aber auch einfach und schnell, beziehen zu können. Dazu bietet der Online-Shop der RohKöstlich Messe & Verlag GmbH im Januar und Februar zwei Aktionen an, die den Kunden ihren Einkauf noch attraktiver gestalten und etwas Freude …

… sonst traditionell deftigen Küche nicht gehaltvoll sein müssen. „Über das saisonale Kochen können wir zudem lernen, das jeweilige Angebot wieder bewusster zu genießen und mehr wertzuschätzen - ein wichtiger Schritt im Kampf gegen die gigantische Lebensmittel- und Ressourcenverschwendung“, so die Ernährungswissenschaftlerin. Neben den Winterrezepten stellt die Broschüre „Clever preiswert kochen 2“ der VERBRAUCHER INITIATIVE sieben überwiegend vegetarische Hauptgerichte für den Frühling, Sommer und Herbst vor, die nacheinander über eine Woche zubereitet …

… Eiweißgehalt. Schließlich ist für die Sättigung nicht nur die Menge relevant. Zum anderen liegt es am glykämischen Index, kurz GI genannt, der bei Milch niedrig ist. So bleibt der Blutzuckerspiegel relativ stabil. Das bewirkt ein längeres Sättigungsgefühl und beugt Heißhungerattacken vor.Lebensmittel mit einem hohen GI wie etwa Weißbrot oder Kartoffeln sorgen nur kurzfristig für Sättigung; nach dem Verzehr steigt der Blutzuckerspiegel auf einen hohen Wert und sinkt nach 30 bis 60 Minuten tief ab. Bei einem niedrigen Blutzuckerspiegel signalisiert das Hormon …

… angegangen. Grundsätzlich wird im Workshop auf den Einsatz von möglichst wenig „Hightech“ Wert gelegt. Das Vorgehen, die Aufbauten und der Einsatz des Lichts werden so gewählt, dass es jederzeit auch Zuhause wiederholbar ist. Von den Teilnehmern selbst wer-den die Lebensmittel mit nachvollziehbarer Beleuchtung und wenigen Tricks so ins rechte Bild gerückt, dass sie auf dem Foto ansprechend aussehen. Darüber hinaus kommt aber auch der Einsatz von professionellen Hilfsmitteln nicht zu kurz. Beispielsweise können die Teilnehmer mit Trockeneis zur Erzeugung …

… ist ein echtes Genusserlebnis. Aber was, wenn keine Butter im Haus ist? Wie man schnell und einfach köstliche Butter selbst macht, zeigt die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM). Das Buttern vermittelt Kindern, wie einfach es ist, dieses wertvolle Lebensmittel selbst herzustellen. Dem Nachwuchs macht es besonders Spaß zu verfolgen, wie aus flüssiger Sahne feste Butter wird. Beim anschließenden Modellieren sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Butter selbstgemacht im Schraubglas Süße Sahne bildet die Basis für Butter. Das …

… dazu. Das Engagement der Mitglieder von FUTURO SI ist in Düsseldorf weithin bekannt. Im linksrheinischen Oberkassel gibt es auf der Brend'amourstraße 5 sogar einen kleinen Weinladen, in dem zahlreiche, in Südamerika hergestellte Waren, Weine, Spirituosen und andere Lebensmittel verkauft werden. Darüber hinaus ist FUTURO SI durch spezielle, stilvolle Weinproben bekannt geworden, die die Organisation regelmäßig in den eigenen Räumen veranstaltet. Zu den gesellschaftlichen Highlights in Düsseldorf gehört jedoch der Benefiz-Tangoabend in der Tonhalle, …

… Hauptstadt seine Weihnachtseinkäufe erledigte, fand: „Ein interessanter neuer Snack und eine schöne Idee, denn jeder kennt die Currywurst. Und sicher bald auch die CurryNuss.“ Die „Orijinal Berliner CurryNuss“ wurde von den „GeNussprinzen“ erfunden, einer auf hochwertige Lebensmittel spezialisierten Berliner Firma für Werbemittel und Präsente. Die Geschäftsführer und waschechten Berliner Heimo Brandt und Frank Kintscher baten im Sommer 2013 den bekannten Neuköllner Röstmeister Nicolas Tasrini, eine Erdnuss mit dem typischen Geschmack der Currywurst …

Düsseldorf, 2. Dezember 2013 – Endlich mit der geplanten Diät starten, mehr Sport treiben oder mehr für den Umwelt- und Klimaschutz tun – gute Vorsätze gibt es viele, doch einer sollte für das Jahr 2014 unbedingt mit auf der Liste stehen: mit Lebensmitteln sorgfältiger umgehen, um Ressourcen zu schonen und der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken. Denn jährlich wandern in Deutschland elf Millionen Tonnen Lebensmittel in den Müll. Das muss nicht sein! Die Zahlen sind erschreckend: 82 kg Lebensmittel wirft jeder Deutsche pro Jahr durchschnittlich in …

… sind nun vermehrt online erhältlich und das bietet gerade den Bewohnern der Schweiz und von Österreich viele Möglichkeiten, Geld zu sparen. Im Internet einzukaufen ist in vielen Bereichen des täglichen Lebens nicht mehr wegzudenken. Ob Bücher, Elektronik, Kleidung oder auch Lebensmittel - zahlreiche Online-Shops bieten hier den Kunden ein umfangreiches Angebot. Auch der grenzübergreifende Online-Handel setzt sich immer mehr durch. Gerade Bewohner der Schweiz können vielfach Geld sparen, wenn die Artikel in Deutschland kaufen und sich in die Schweiz …

… den Ernährungsfonds des Deutschen Kinderhilfswerkes. Dieser richtet sich an Kinder, denen gesunde Mahlzeiten fehlen und von denen viele nicht einmal genau wissen, was „Gesundes Essen“ eigentlich ist. Von zu Hause kennen diese Kinder meist nicht einmal die einfachsten gesunden Lebensmittel wie Obst und Gemüse; auch feste Rituale wie das gemeinsame Zubereiten von Lebensmitteln und das gemeinschaftliche Essen sind ihnen fremd. Lieferheld-Chef Niklas Östberg: „Das Thema ‚Gesundes Essen‘ wird für Lieferheld immer wichtiger. Auch deswegen gibt es uns ein …

… Kohlenstoffspeicher. Ziel der Kampagne „Save Our Soils – Rettet unsere Böden“ ist es, auf diese vergessene Ressource Aufmerksam zu machen. Über 50 internationale Organisationen haben sich inzwischen dem Aktionsbündnis angeschlossen, darunter NABU, WWF, der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft und die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen. „Wir haben gerade erst angefangen“, sagt Volkert Engelsman, Initiator von „Save Our Soils – Rettet unsere Böden“ und CEO von Nature & More. „Mit unseren prominenten Boden-Aktivisten wie …

… für Milchanalytik (LVFZ) in Triesdorf gemeinsam mit den Ausbildungsbetrieben milchwirtschaftliche Nachwuchskräfte aus ganz Bayern aus. Milchwirtschaftliche Laboranten sind gefragt Während der drei Ausbildungsjahre untersuchen angehende Milchlaboranten Rohmilch, Milchprodukte, Lebensmittel, Wasser und Zusatzstoffe mit modernsten chemischen, mikrobiologischen und physikalischen Verfahren. Die Azubis lernen Probeentnahmetechniken kennen, werten Untersuchungsergebnisse aus und bewerten diese. Sie tragen mit Produktkontrollen zur Qualitätssicherung …

… Die intensiven, strahlenden Farben sind beeindruckend und geben dem Betrachter vielfältige Möglichkeiten der Interpretation und Betrachtung. Der Tag der offenen Tür wird u.a. auch von den Kulinaristen begleitet. Die Kulinaristen GmbH hat sich auf hochwertige Lebensmittel, Bioprodukte und Rohkost spezialisiert und ist selbst zertifiziert nach DE-ÖKO-007. Als kleiner Anbieter in einem Nischensegment mit ausgefallenen Bio-Honig mit Ingwer, Bio-Honig mit Sanddorn, Bio-Honig mit Zimt, handgemachten Bio-Nudeln, glutenfreier Rohkost und kaltgepressten, …

… bin ich zufrieden und kann sagen: Unsere CurryNuss schmeckt wirklich orijinal“, so der gebürtige Libanese Tasrini, der seit 38 Jahren in Berlin lebt. Die „Orijinal Berliner CurryNuss“ wird von den „GeNussprinzen“ auf den Markt gebracht, einer auf auserlesene Lebensmittel spezialisierten Berliner Firma für Werbemittel und Präsente. „Wir wollten ein Produkt schaffen, das als Souvenir ebenso wie für den alltäglichen Gebrauch sprich Pausensnack taugt und dazu noch erschwinglich ist. Einfach, bodenständig, aber pfiffig, eben wie Berlin“, erklärt Geschäftsführer …

… werden, wodurch deutlich weniger Verpackungsmüll anfallen würde. „Mit einem Allesschneider lassen sich mühelos hauchdünne gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Geräte können anschließend durch die Abnahme des Schlittens und nach dem Herausnehmen des Messers schnell und einfach gereinigt werden“, sagt Schüller. Weitere Vorteile: Durch die Schnittstärkeverstellung können die Scheiben beliebig dünn geschnitten werden. Zudem halten Lebensmittel am Stück länger frisch. Es kann so vermieden werden, dass der Käse oder die Wurst in der Verpackung austrocknet.

… sich dazu von pfoody telefonisch beraten lassen. Keine Kompromisse bei der Qualität Neben der hohen Individualität spielt auch die Qualität der Zutaten eine herausragende Rolle. Zur Auswahl stehen viele hochwertige Zutaten, die pfoody direkt von Lebensmittel-Zulieferern bezieht. Auf Zusätze verzichtet die Manufaktur komplett. Anschließend werden die Dosen in einem gemeinsam mit Lebensmittel-Experten entwickelten Verfahren schonend gegart. So bleiben alle Bestellungen frisch, sind aber dennoch mindestens 9 Monate haltbar. Lieblingsmenüs als Alternative …

… haben Kunden und Partner des Erlebnisreiseveranstalters allein in den ersten 24 Stunden seit dem Aufruf letzte Woche zusammengetragen. Und für jeden gespendeten Dollar legt G Adventures einen weiteren obenauf. “Viele Hilfsorganisationen aus der ganzen Welt kümmern sich aktuell um Lebensmittel, Unterkünfte und die medizinische Versorgung für diejenigen, die am schlimmsten von dem Taifun betroffen sind. Doch auch wenn die unmittelbarste Not gelindert ist“, so Bruce Poon Tip, Gründer von G Adventures, „bleibt immer noch unglaublich viel zu tun. …

… Clip-Verschlüsse nach 250-maligem Öffnen und Schließen keine Beanstandungen. Positiv ist außerdem die Handhabung beim Aus- und Umgießen, die Gebrauchshinweise sowie die Transparenz, da von außen gut erkennbar ist, was in der Dose steckt. Dass in Clip & Close Lebensmittel sogar nachweislich länger frisch bleiben, bestätigten sogar die Experten für Lebensmittelsicherheit und ?-hygiene der Fachhochschule Münster.1 Da die Dichtung fest mit dem Deckel verbunden ist und keinerlei Zwischenräume hat, können sich keinerlei Keime oder Lebensmittelreste festsetzen. …

… Kinderwagen und Kindersitzen über Pflege- und Hygieneartikel bis hin zu Textilien, Schuhen und Kindermöbel. Schon traditionellerweise wird auf der Messe ein spezieller Bereich dem Thema „Mutter und Kind“ gewidmet. Hier werden nicht nur Produkte wie Lebensmittel, Heilmittel, Schwangerschaftskleidung und Kosmetika präsentiert, sondern es wird auch über medizinische Fürsorge, Beratungsstellen und Geburtsschulen informiert. Die Messe wird innerhalb der Branche vor allem als eine Begegnungsplattform geschätzt, auf der wichtige Kontakte geknüpft und …

„WeltGenussErbe Bayern“ zieht positive Bilanz bei der Aufklärung über herkunftsgeschützte Lebensmittel München, 26. August 2013. Die europäische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an kulinarischen Spezialitäten. Ob Champagner aus Frankreich, Parmaschinken aus Italien oder Feta aus Griechenland – viele Produkte, darunter nicht wenige aus Deutschland, sind eng mit einer ganz bestimmten Herkunft hinsichtlich Rezepttradition und Zutaten verknüpft und somit weltweit einzigartig. Dass regionalspezifische Produkte etwas ganz Besonderes sind, hat die EU …

… Naturfarben hergestellt. Deutschlands größte Messe zum Fairen Handel wird das gesamte Produktspektrum des Fairen Handels abbilden. Hersteller, Importeure, Händler und Lizenznehmer aus Deutschland und dem Ausland präsentieren faire Produkte wie Textilien, Accessoires, Kunsthandwerk, Lebensmittel und vieles mehr. Außerdem werden mit der diesjährigen Konzepterweiterung neben dem klassischen Fairen Handel weitere Produkte und Dienstleistungen im Rahmen eines ökologisch und sozial verantwortlichen Konsums präsentiert. Die im Messenamen titulierten "Friends" …