Pressemitteilungen zu Ernährung

… Für die entzündlichen Prozesse, die bei Entzündungsrheuma auftreten, sind hormonähnliche Entzündungsvermittler, sogenannte Eicosanoide, verantwortlich. Die Menge der im Körper gebildeten entzündungsfördernden Eicosanoide (Botenstoffe) steht im engen Zusammenhang mit der Ernährung. Achtung: Arachidonsäure! Rheumatiker sollten arachidonsäurereiche tierische Nahrungsmittel wie z.B. Fleisch und Wurstwaren möglichst meiden. Je mehr Arachidonsäure unser Körper mit der Nahrung aufnimmt, desto mehr entzündungsfördernde Botenstoffe (= Eicosanoide) werden …

… nur zum Teil richtig. Denn, so das Fazit des Zweiten Internationalen Säure-Basen-Symposiums (München), auch der Säure-Basen-Haushalt spielt beim Osteoporose-Risiko eine entscheidende Rolle. Wie dies zusammenhängt, erklärt Prof. Dr. Jürgen Vormann vom Institut für Prävention & Ernährung so: „Aufgrund unserer heutigen Lebensweise und unserer unausgewogenen Ernährung ist die Säurebelastung für den Körper oft sehr groß. Kurzfristig gesehen kein Problem, aber eine dauerhafte Übersäuerung beeinflusst den Knochenstoffwechsel und löst Mineralien aus …

… Tröpfcheninfektion von anderen Menschen übertragen werden. Später können sich bakterielle Erreger dazugesellen, die die Erkältung verstärken und den typisch gelb-grünen Auswurf verursachen. Wichtig zur Vorbeugung gerade im Winter ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere dem Spurenelement Zink, sowie ausreichend Bewegung und Entspannung. Erkältungsvorbeugung: Nehmen Sie täglich Zink ein! Praxiserfahrungen und einige Studien zeigen, dass man mit gesunder Ernährungsweise und zusätzlicher Einnahme …

Trotz eines enormen Ernährungswissens steigen die Gesundheitskosten, die durch Fehlernährung direkt oder indirekt verursacht werden. Ein neues, verhaltensorientiertes Konzept verspricht eine Wende. Am Wissen liegt es nicht! Das Bundesministerium für Bildung und Forschung konstatiert im Jahr 2004: „Immer mehr Deutsche wissen um eine gesunde Ernährung und dennoch nehmen Erkrankungen durch Über- und Fehlernährung zu.“ Eine neuen Studie zeigt, dass ca. 50-65% eine Diät abbrechen. In der im amerikanischen Ärzteblatt veröffentlichte Studie von Dr. M. …

… Gedanken und Emotionen und wirken in den unterschiedlichsten Gesellschaftsbereichen und Schichten. Sie üben den Beruf des Seminarleiters und Coaches aus bzw. nutzen die Ausbildung als berufliche Zusatzqualifikation. Die Teilnehmer kennen die Wirkung von Bewegung, Sport, Ernährung, Umweltbelastungen, Gedanken und Emotionen auf gesunde Menschen und sind in der Lage ein individuelles, ganzheitliches Umstellungs-Programm mit dem Klienten zu erarbeiten. Dieses Vorgehen ist ziel- und lösungsorientiert. Die beiden Decker´s sagen, der Umstellungsprozess muss …

… oder Schlankheitspillen suggerieren, dass man mit einer zeitlich begrenzten Nahrungseinschränkung oder bestimmten Ergänzungsmitteln erfolgreich abnehmen könne. Die in Wien arbeitende Ärztin Rosa Aspalter führt dagegen aus: „Entscheidend für den Abnehmerfolg ist, dass man seine Ernährungsgewohnheiten und den Prozess des Abnehmens verstehen lernt“. Nur wenn man sich damit auseinander setzt und bereit ist, seine Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten langfristig umzustellen, ist der Weg zum dauerhaften Wohlfühlgewicht frei. Rosa Aspalter hat es selbst …

… Die exklusiv in Apotheken angebotenen slimfor Produkte steht erst seit Mai 2006 in den Regalen. Sie unterstützen die Versorgung des Körpers mit wichtigen Nährstoffen bei kalorienreduzierter Kost und sind wesentlicher Bestandteil des neuen Ernährungsprogramms „FigurConcept“. slimfor Produkte wurden nach neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnissen entwickelt und sind frei von künstlichen Farb-, Konservierungs- und Geschmacksstoffen. Ausführliche Informationen zur slimfor basic Nahrungsergänzung und den 6 wohlschmeckenden slimfor Aromen gibt es …

… Frau, dass sie abnehmen sollte. Denn mit jedem Kilo Übergewicht steigt das Risiko für Folgeerkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen. Aber Wunderpulver und Ruck-Zuck-Diäten schaden dem Körper meist mehr, als das sie nützen. Eine einseitige Ernährung bei dubiosen Diäten kann zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen, wie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen führen. Zudem folgt der kurzfristigen Gewichtsabnahme häufig der ungeliebte JoJo-Effekt. Damit es mit dem Abnehmen und der dauerhaften Gewichtskontrolle …

… Sportunterricht", sagt bellicon-Vorstand Philipp von Kunhardt. "Wenn Kinder zu wenig Sport treiben, sind sie nicht unbedingt faul, sondern es fehlt ihnen der Spaß an der Bewegung." In der Schule werden Grundlagen für das Leben vermittelt, aber Gesundheit und Ernährung gehörten nicht dazu. "Eigenverantwortlich mit dem Körper umzugehen, das ist mindestens genauso wichtig wie Kopfrechnen und Algebra", sagt von Kunhardt. Nach einer im Juli veröffentlichten Studie der norwegischen Sporthochschule Oslo sollten sich Kinder im Schnitt 90 Minuten täglich …

Berlin, den 13.9.2006. Laut wissenschaftlichen britischen Untersuchungen könnte die heutige Generation von Kindern die erste seit hundert Jahren sein, deren Lebenserwartung insbesondere aufgrund falscher Ernährung sinken könnte. Mit der passenden Ernährung sind Babys und Kinder besser gewappnet für die ständig wachsenden Herausforderungen an ihre Gesundheit. Ein im Mutterleib gut ernährter Fötus hat als Erwachsener ein geringeres Risiko an Zivilisationskrankheiten zu erkranken. Das Stillen und die erste Beikost sind weitere Phasen, wo Weichen …

… ist nicht teuer und die Untersuchung muss nur einmal im Leben durchgeführt werden. Und dann? Der Test sagt dann aus, ob man die Veranlagung zur Laktoseintoleranz hat. Hat man Beschwerden muss mehr oder weniger auf eine laktosearme oder laktosefreie Ernährung umgestellt werden. Laktosearm bedeutet, dass u.a. Hartkäse, Schnitt- und Weichkäse, Sahnebonbon, Wurstwaren, Instantsuppen, Süssstoff und Medikamente, in denen geringe Menge an Laktose enthalten ist, gegessen werden können. In der Regel werden auch Sauermilchprodukte (Joghurt, Quark etc.) …

… oftmals unser Essverhalten so, dass wir keine ausreichende Menge an Ballaststoffen zu uns nehmen (Fastfood & Co.) Die WHO (Weltgesundheitsorganisation) empfiehlt, dass man täglich mindestens 25 g Ballaststoffe verzehren soll, die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) empfiehlt sogar 30 g. Dieser Mangel an Ballaststoffen kann jetzt abhilfe geschafft werden mit SLIMtopia, der leckere Ballaststoffdrink mit Vanillegeschmack, ergänzt auf einfache Art und Weise eine tägliche, ballaststoffreiche Ernährung. Erhältlich ist SlimTOPIA exclusiv nur …

… Vorboten eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls sein können, wissen viele nicht. Die Broschüre erklärt ansprechend und mit vielen Beispielen die Zusammenhänge zwischen Ursachen, Risiken und den arteriellen Erkrankungen und gibt Tipps für eine gesunde Ernährung, körperliche Aktivität und regelmäßige Untersuchungen. Auch das richtige Verhalten nach einem Schlaganfall oder Herzinfarkt wird erläutert. Durch geeignete Ernährung, Ausdauersport, Rauchverzicht und Medikamente kann das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Gefäßverschluss minimiert werden. …

In der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift „diaita-Zeitschrift für Diätetik“, herausgegeben von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V., präsentieren die Schriftleiter Susanne Sonntag und Sven-David Müller-Nothmann eine Auswahl interessanter Abstracts des dritten Internationalen Diätetik Kongresse sowie des ersten Internationalen Brottrunk Kongresses. Der Fokus richtete sich bei letzterem auf das Thema Probiotika. Dabei stellte sich heraus, dass Brottrunk ein klassisches Diätetikum ist, das aufgrund der enthaltenen Bakterien zahlreiche …

Kongress am 7. und 8. Oktober 2006 Das Tagungspräsidium des vierten Internationalen Diätetik Kongresses lädt Ernährungswissenschaftler aus Deutschland, Österreich und Schweiz herzlich nach Aachen ein, erklärte heute Ernährungswissenschaftlerin Anja Baustian von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. bei der Präsentation des Tagungsprogrammes in Aachen. Der Kongress findet im Kármán Auditorium der RWTH Aachen am 7. und 8. Oktober statt. Unser interessantes Vortragsprogramm mit anerkannten Referenten, die über die neuesten Erkenntnisse …

… wird in Berlin nun erstmals von der Naturheilpraxis Lorentz-Ristow angeboten. Warum eine Stoffwechselkur? Bei einigen Menschen reichen weder Schlankheitskuren und noch körperliche Bewegung aus, um das Gewicht zu reduzieren. Die Ursachen sind vielfältig: unregelmäßige Mahlzeiten, ungesunde Ernährung, mangelnde Bewegung oder auch hormonell bedingte Veränderungen wie nach einer Schwangerschaft oder in der Menopause. Ein Grund kann sogar in unsachgemäß durchgeführten Diäten liegen! Die Folge ist der bekannte Jojo-Effekt, denn nach einer falschen Diät …

… gegenüber herkömmlichen Behandlungsmethoden ist die Implantologie (Zahnersatz auf künstlichen Zahnwurzeln) derzeit einer der meist expandierenden Bereiche in der Zahnmedizin. Implantate beugen Kieferknochen- und Gewebeabbau vor, vermeiden das Beschleifen gesunder Nachbarzähne, erlauben festen Biss für gesunde Ernährung, sehen naturidentisch aus, verleihen mehr Lebensqualität und vieles mehr. Neu ist jetzt eine besondere Technik, die erstmals im Juli bei stern TV live vorgestellt wurde: In nur einer Stunde setzte ein Zahnmediziner seiner Patientin im …

… zu Tränen rührte. 61 ist sie gerade geworden. Und zeitlos schön. Eine Haut wie Schneewittchen, die Augen strahlend klar, den Kopf voller Ideen und Pläne. Wie schafft sie das bloß? Das zentrale Geheimnis ihrer ganz persönliche Anti-Aging-Strategie ist die richtige Ernährung. Christine Kaufmann beschäftigt sich damit seit Jahren intensiv. „Ich achte sehr darauf, dass mein Körper nicht übersäuert. Sein biologisches Gleichgewicht muss stimmen, das bewahrt die Gesundheit – und damit die Schönheit. Ich schwöre zum Ausgleich auf mein tägliches Basica. …

… 12 Millionen Menschen an chronischen Schlafstörungen leiden und noch einmal so viele über einen periodisch gestörten Schlaf klagen. Doch was ist es, das uns den gesunden Schlaf raubt? Der Schlaf wird durch vielerlei Faktoren beeinflusst. Dazu gehören einerseits die Ernährung, der alltägliche Lebenswandel und natürlich Stressfaktoren. Auch die Art und Beschaffenheit des Bettes und der Matratze kann uns die Nacht gründlich vermiesen. Nicht zuletzt aber sind es meiner Überzeugung nach auch die minimalen Stimulationen durch Reizstrahlung, die letztendlich …

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Mit der Liebe zur gesunden Ernährung ist es nicht anders: Die Gäste bei der Probeverkostung der Malteser Mediterranen Küche, darunter Vertreter aus Lokalpolitik, von Institutionen des Gesundheitswesens sowie zahlreiche niedergelassene Ärzte, zeigten sich von der Qualität und dem Geschmack der mediterranen Gerichte begeistert. Gerald Wüchner, der die Malteser als Ernährungsexperte der Deutschen Herzstiftung berät, führte die Gäste in die Grundsätze der Malteser Mediterranen Küche ein: „Die Mediterrane Küche …

… kritisch bewertet. Der richtigen Auswahl des Dienstleisters fällt somit eine entscheidende Rolle zu. Zwar können Dienstleistungen auch zu „Dumpingpreisen“ eingekauft werden, allerdings rächt sich dies oft in der Praxis. „Krankenhaus-Patienten haben höchste Ansprüche an gesunde Ernährung. Zudem nimmt die Hygiene einen hohen Stellenwert ein. Wir erfüllen höchste Qualität bezüglich Verpflegung, Betreuung und Sauberkeit. Der Mensch steht im Zentrum unserer Arbeit“, erläutert Hans-Georg Grüter die Qualitätsgarantie von SV Deutschland. Profit durch strategische …

Eine ausreichende Folsäureversorgung bei Frauen im gebährfähigen Alter ist wichtig, um Missbildungen bei Ungeborenen zu vermeiden, berichtet heute Diplom Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen. Das wasserlösliche B-Vitamin ist maßgeblich an der Zellbildung und am Zellschutz beteiligt. Aufgrund der höheren Zellteilungsrate ist der Folsäurebedarf von schwangeren Frauen gegenüber dem nicht-schwangerer Frauen um ein Drittel erhöht. Folsäure trägt dazu bei, embryonale Missbildungen …

… Fitness, Sport oder Schlankheit geht. Was hat es auf sich mit diesen Substanzen? Brauchen wir solche Nahrungsergänzungen überhaupt? Wenn ja, welche und warum? Antworten auf diese Fragen liefert „Body Food“ - das Buch der Gesellschaft für Ernährungsforschung e.V. (GfE). Umfassend und kritisch werden Nahrungsergänzungen und Sportlernahrungsprodukte unter die Lupe genommen. „Nicht jedes Produkt ist für jedes Trainingsziel geeignet!“ so die Autoren Prof. Michael Hamm und Andreas Scholz. Ausdauersportler haben beispielsweise andere Ernährungsbedürfnisse als …

… gemacht, dieses Tabuthema offen anzusprechen. Das Kundenmagazin „meinTHEMA“ bietet wertvolle Tipps für ein aktives Leben trotz Blasenschwäche. Das Magazin erscheint viermal jährlich und liefert interessante Informationen zu ganz unterschiedlichen Bereichen wie Gesundheit, Reisen, Sport und Ernährung. Das Thema Blasenschwäche spielt dabei eine große Rolle. So gibt es zum Beispiel spezielle Gymnastikübungen zur Stärkung der Beckenbodenmuskulatur oder Tipps für Fernreisen sowie Informationen über neue Produkte. Zaneta Golak, Marketing Manager TENA: …

… in den Griff zu bekommen. In drei Wochen lernen sie im virtuellen Klassenraum von www.workshopwelt.de Strategien, wie man Essattacken vermeidet. Während der gesamten Laufzeit werden die Teilnehmer von ihrer Work- shopleiterin, Frau Stein, (Fachjournalistin für Ernährung und Chefredakteurin des Schlankmagazins) betreut. Strategien, Motivation und Unterstützung sind die Eckpfeiler, die den Teilnehmer zum Erfolg führen werden. Inhalte des Workshops - Bilanz ziehen: Warum habe ich Essattacken? - Was will der Körper mit Heißhunger sagen? - Die Ernährung …

… bis zum Auftreten der Beschwerden nicht oder nur sehr schlecht erkannnt werden. Hier ist der neue Hunde Labortest "SELECT CANIS 44" eine völlig neue Möglichkeit, die problematischen Futterbestandteile zu identifizieren und die Ernährung des Hundes dem Testresultat anzupassen. Wenn Futtermittelallergien- oder Unverträglichkeiten Auslöser der Beschwerden mit scheinbar unerklärlichen Symptomen waren, können Herrchen oder Frauchen Ihrem vierbeinigen Liebling durch Aufdeckung der individuell unverträglichen Futtermittelbestandteile eine große Hilfe …

… Beschwerden mindert. Die Wissenschaftler veröffentlichten die Ergebnisse ihrer Untersuchung an 60 postmenopausalen Frauen im Alter zwischen 45 und 65 Jahren, die über 24 Wochen täglich „knochengesunde“ Vitalstoffe einnahmen, in der letzten Ausgabe der Fachzeitschrift Ernährung & Medizin (1). Die Knochenabbau-Indikatoren alkalische Phosphase und Kollagentelopeptide verbesserten sich nach 24 Wochen Gabe dieser Vitalstoffe deutlich. Außerdem nahm die Morgensteifigkeit der Gelenke aber auch Schwellungen und Schmerzen signifikant ab. 58,3 Prozent …

(Freiburg i. Breisgau) - Viele von uns verlassen sich auf Vitamine, Mineralien und andere Nahrungsergänzungsmittel. Das Angebot ist fast unübersehbar. Doch was leisten diese Produkte wirklich? Doch woher wissen wir ob unser Lebensstil und unsere Ernährungsweise optimal für uns sind? Jeder Körper hat andere Erfordernisse. Kann man sicher sein dass man die richtigen Ergänzungsmittel in der optimalen Menge zu sich nimmt? Nun stellt eine große U.S. Firma in Deutschland ein revolutionäres “Lifestyle Messgerät” vor das Jedem, vor allem Menschen in Heil- …

Aktuelle Aspekte zu den Volkskrankheiten Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten stehen im Fokus des 4. Internationalen Diätetik Kongresses, der am 7. und 8. Oktober 2006 in Aachen stattfindet, berichtet heute Diplom Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. In neun Vorträgen berichten renommierte Mediziner, Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten über neueste Möglichkeiten in der Therapie, Prävention und Diagnostik von allergischen Erkrankungen, Neurodermitis und Unverträglichkeiten …

… das sich seit 50 Jahren um medizinische Aufklärung der Bevölkerung bemüht, sehe ich meinen Schritt in die Öffentlichkeit als Verpflichtung und als große Chance, etwas für die Akzeptanz der PSA-Diagnostik und auch der Prostatakrebs-Prävention zum Beispiel durch gesunde, mediterrane Ernährung zu bewegen.“ Und der Urologe Harzmann weiß: „Wenn ich heute die Diagnose Prostatakrebs mitteilen muss, kann ich besser mit den Patienten umgehen als vor meiner Erkrankung, weil ich die Ängste, die ich natürlich auch vorher schon verstanden habe, jetzt deutlicher …

Langenfeld, 31. Juli 2006. Die „Vitamin-Geschichten“ belegen, dass sich Wissenschaft und Unterhaltung ideal ergänzen. Auf 59 Seiten führen der Ernährungsmediziner Professor Hans Konrad Biesalski, Stuttgart, gemeinsam mit der Biologin Daniela Kleiböhmer, Unna, und dem Künstler Raymond Côme, Brüssel, durch die Entdeckungsgeschichte der Vitamine. Nach dem großen Erfolg der ersten Exklusiv-Auflage hat sich die Orthomol GmbH entschlossen, das Buch der breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Die „Vitamin-Geschichten“ sind ab sofort im Buchhandel erhältlich. …

Das Fernsehern spielt aufgrund seiner Funktion als Medium im Alltag eine Schlüsselrolle bei der Vermittlung ernährungsrelevanter Informationen. Beim Internationalen Diätetik Kongress referierte Professor Doktor Vogt über die enorme Reichweite sowie über die besonders eindringliche Art der Informationsvermittlung des Fernsehen, berichtet heute Vera Rickmann von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik aus Aachen. Die Deutschen verbringen rund dreieinhalb Stunden täglich vor dem Fernseher. Das Fernsehprogramm enthält in großem Umfang bedeutende …

… e.V. statt, dem Verein für Gesundheitssport der Universität Duisburg-Essen. Im Kern befasst sich die achtwöchige Veranstaltung mit allem, was für die Gesundheit und das seelische Wohlbefinden relevant ist. Dazu gehören Vorschläge für eine gesunde Ernährung, für Sport und Bewegung, Entspannungstechniken und Tipps, die im Umgang mit Konflikten helfen. Die Teilnehmerinnen erwartet ein Seminar mit Trainingseinheiten zu den Schwerpunkten: Ort der Ruhe und Kraft, Lebensenergie, Vorsätze, Selbstvertrauen, Innerer Berater/Ratgeber, Ernährung-Bewegung-Schlaf, …

Die Wissenschaftler der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. haben unter der Leitung von Frau Diplom Ernährungswissenschaftlerin Irina Baumbach zum aktuellen Thema Krebs und Ernährung ein wissenschaftliches Statement verfasst, das ab sofort auf der Homepage der Gesellschaft nachzulesen oder unter dem Link http://www.ernaehrungsmed.de/download/Hoffnungsschimmer_in_der_Krebstherapie.pdf downloadbar ist, teilt heute Diplom Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag mit. Weitere Informationen über Krebs und Ernährungstherapie finden …

… sind Weizenkeime, Soja, Spinat, Pastinaken, Fenchel, Rosenkohl, Rote Beete, Zitrusfrüchte und Vollkornprodukte. Der Bedarf an lebenswichtiger Folsäure und auch an den für die Blutbildung wichtigen Vitaminen B6 und B12 kann jedoch häufig nicht mit der täglichen Ernährung gedeckt werden. Neben einer unzureichenden und ungesunden Ernährung spielt hier ein Vitaminverlust durch Überlagerung bzw. durch falsche Zubereitung wie langes Kochen oder Aufwärmen eine Rolle. Daher ist eine gezielte Nahrungsergänzung mit Folsäurepräparaten sinnvoll und für Frauen …

… können. Waren Mukoviszidose Patienten früher noch von der rein passiven Abklopfbehandlung eines Therapeuten abhängig, so setzt man heute auf die Anleitung der Patienten und deren Angehörigen zur Selbstbehandlung zu Hause. Neben einer speziell ausgerichteten Ernährung und Inhalationen ist vor allem eine regelmäßige krankengymnastische Betätigung der Patienten zur Sekretverflüssigung notwendig. Dabei ist wichtig, dass sich das gewählte Therapiehilfsmittel möglichst unkompliziert in den Tagesablauf integrieren und weitgehend unabhängig von Dritten anwenden …

… Einklang von gesunder und aktiver Lebensführung und (bewusstem) Genuss. vitalGenuss wird monatlich von ca. 3.000 Menschen besucht und nimmt bei den gesundheits- und wellnessbezogenen Internetjournalen einen vorderen Platz ein. Neben gesunder und bewusster Ernährung thematisiert vitalGenuss Bereiche wie Sport, Wellness, Gesundheitsvorsorge, Entspannung und Lebensfreude. Ziel des Internetjournals ist die ganzheitliche Betrachtung von Vitalität und Genuss. Für vitalGenuss bringen zwei ständige Autoren, mehrere Gastautoren und Kommentatoren ihr Verständnis …

… Waage für ein paar Pfunde mehr. Höchste Zeit, die Bremse zu ziehen. Zur Unterstützung startet die VERBRAUCHER INITIATIVE deshalb den 12-wöchigen Online-Kurs „Gesund essen & wohlfühlen“. Er bietet den Einstieg zum gesunden Abnehmen mit einer geeigneten Ernährung, regelmäßiger Bewegung und ausreichend Entspannung. Die Teilnehmer werden von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern betreut. Der aktuelle Kurs beginnt am 4. September. „Abnehmen bedeutet nicht automatisch Verzicht. Gesundes Essen macht Spaß und sorgt zusammen mit Bewegung und Entspannung …

… 12. Juli 2006: Die neue Hompage von Deutschlands bekanntestem Diätassistenten Sven-David Müller-Nothmann aus Aachen ist ab sofort online. Jetzt können Interessierte Informationen und Kontakt zu dem aus Presse, Funk und Fernsehen bestens bekannten Ernährungsexperten unter www.svendavidmueller.de. aufnehmen. Aufgund der hohen Nachfrage ist der TV-Moderator, Medizinjournalist, Buchautor, Diätassistent und Diabetesberater DDG Sven-David Müller-Nothmann im Medium Internet präsent. Mit der neu eingerichteten Hompage bietet Herr Müller-Nothmann nicht nur …

Hamburg/Dietmannsried/Petersberg. Schon der griechische Philosoph Pythagoras (um 570 bis 510 v. Chr.) empfahl einst die Hirse, um Gesundheit und Kraft zu stärken. In China zählte das Getreide gar zu den fünf heiligen Pflanzen. Bis vor rund 100 Jahren spielte die Hirse in der Ernährung eine große Rolle, wurde dann aber von Kartoffel und Mais fast völlig verdrängt und geriet in Vergessenheit. Nun feiert die gesunde Pflanze ein Comeback als natürlicher Schönmacher. Wissenschaftliche Studien belegen: Die Inhaltsstoffe der Hirse sind nicht nur gut für die Gesundheit, sie …

Vom 17. bis zum 28. Juli 2006 macht die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik Betriebsferien, berichtet heute die Leiterin der Geschäftsstelle Susanne Sonntag aus Aachen. Die Zeit wird für die Neuorganisation und Umstrukturierung der Geschäftsstelle sowie für die Entwicklung neuer Projekte genutzt. In dringenden Fällen sowie für Geschäftspartner steht das Team auch während der Betriebsferien telefonisch, per Fax oder e-mail zur Verfügung. Ab dem 31. Juli 2006 nimmt die Geschäftsstelle wieder ihren normalen Geschäftsbetrieb auf, so Diplom …

… nimmt dramatisch ab! Damit all dies nicht in Vergessenheit gerät, soll nun eine Kompaktbroschüre helfen, die betroffen macht. Denn das menschliche Immunsystem wird noch zusätzlich durch vielfältige Negativ-Faktoren bedrängt. Von Abgasen und Bewegungsmangel über Fastfood-Ernährung und Ozonloch bis hin zu Übergewicht und Stress. Nadelstiche oder Giftpfeile? Zu dieser Frage hat der Autor über Jahre hinweg eine Reihe von Pressemeldungen über wissenschaftliche Untersuchungsergebnisse gesammelt und aufbereitet. Herausgekommen ist ein Fakten-Sampler inner …

Für Nierensteinleiden gibt es keine wissenschaftlich begründete Diättherapie, betonte Ernährungswissenschaftlerin Anja Baustian am 18. Juni zum dritten Internationalen Diätetik Kongress in Aachen. Das Ziel, unabhängig von der Steinart, ist die Veränderung des Urin-pH-Wertes mit einer Urinausscheidung von zwei bis 2,5 Litern. Hierfür geeignete Getränke sind Früchte-, Kräuter-, Nieren- und Blasentees, mineralstoffarme Mineralwässer sowie verdünnte Fruchtsäfte. Ungeeignet dagegen sind Bohnenkaffee und Schwarztee sowie alkoholische Getränke. Das Vermeiden …

Die Nephrolithiasis (=Nierensteinleiden) ist eine häufige Erkrankung des Erwachsenenalters. Die Ursachen für die Entstehung von Nierensteinen sind sehr vielfältig. Ernährung und Trinkmenge spielen eine große Rolle, aber auch Harnwegsinfektionen und verschiedene Stoffwechselerkrankungen können zur Steinbildung führen, führte Frau Doktor Bärbel Weber bei ihrem Vortrag aus Anlass des dritten Internationalen Diätetik Kongress am 18. Juni 2006 in Aachen aus. Zirka 15 Prozent der Männer und fünf bis zehn Prozent der Frauen sind betroffen. Die Steine entstehen …

… nötige Wissen vermittelt, um die persönlichen Gesundheitsziele mittel- bis langfristig selbst erreichen zu können. Jede Woche finden Theorie- bzw. Praxiseinheiten zu Themen wie Trainingsmanagement, pulsgesteuertes Herz-Kreislauf Training, Rückenschule, Wirbelsäulengymnastik, Ergonomie am Arbeitsplatz und Ernährungsberatung statt. Am Ende des Programms sind die Teilnehmer in der Lage, ihr Training und ihre Ernährung besser auf ihre persönlichen Fitness- und Gesundheitsziele auszurichten und ihre Gesundheitspotenziale auszuloten. Im Anschluss an das …

… ohne größere Eingriffe wiedererlangen und ihre Mimik erhalten wollen. „Natürlich gibt ein gesundes Leben den Ausschlag für lang anhaltenden Effekte“, erklärt Erika Mendoza abschließend. Die zehn Faltenmacher 1. viel Sonne und Solarium 2. starkes Rauchen 3. falsche Ernährung (wenig Obst und Vollkornprodukte, viel Alkohol) 4. wenig Schlaf 5. falsche Pflege (keine Reinigung und Peeling, falsche Tag- oder Nachtcreme) 6. kaum regelmäßig Frischluft 7. keine sportliche Aktivität 8. starke Mimik 9. Erbanlagen 10. trockene Räume K o n t a k t Venenpraxis …

Trotz der hervorragenden Versorgungslage mit Lebensmitteln in Deutschland liegen im Hinblick auf eine gesunde Ernährungsweise erschreckende Defizite vor, lautete das Urteil der Diplom-Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag am 18. Juni zum dritten Internationalen Diätetik Kongress in Aachen. Die Deutschen essen nicht nur zu fettig und zu süß, sondern auch zu viel. Die Kosten, die Fehlernährung in Deutschland hervorruft hatte der Präsident der Gesellschaft Professor Dr. Rudolf Schmitz auf mindestens 75 Milliarden Euro geschätzt. Hier gibt es ein …

… besser als Nachsorge und so rät Dr. Cornely zur klassischen Hausapotheke: „Rotes Weinlaub und Rosskastanienextrakte entlasten die Venenwand vom Druck. Wassertreten und gezielte Massagen stärken die Venen.“ Zudem können eine gesunde, ballaststoffreiche Ernährung und viel Bewegung dazu beitragen, wieder leichten Fußes durch das Leben zu gehen. Venenspezialist: Dr. med. Manuel E. Cornely Präsident des Berufsverbandes der Lymphologen Generalsekretär der Deutschen Gesellschaft für Dermatochirurgie und Ästhetik Facharzt für Haut- und Geschlechtskrankheiten, …

Bad Pyrmont, 25.6.06: Auf der 32. Fortbildungstagung der Ärztegesellschaft Heilfasten & Ernährung e.V. in der Klinik Dr.Otto Buchinger in Bad Pyrmont erfuhren rund 25 Ärzte und Fachleute, daß ein- bis dreiwöchiges therapeutisches Fasten als Basistherapie selbst bei schwerster Migräne als sehr wirksam und gut verträglich einzustufen ist. Die Referenten Dr. Ulrich Schauer von der Königsteiner Kopfschmerz- und Migräneklinik und Dr.Norbert Lischka, Chefarzt der Malteser Klinik Dr.von Weckbecker in Bad Brückenau berichteten über viele Jahre positiver …