Schlank, straff und fit mit Body Food?

(openPR) Neues Buch der GfE über Nahrungsergänzungen für Fitness, Sport und Schlankheit

Carnitin, Creatine, Protein, Glutamin, Magnesium, etc. - diese Namen begegnen uns ständig, wenn es um Fitness, Sport oder Schlankheit geht. Was hat es auf sich mit diesen Substanzen? Brauchen wir solche Nahrungsergänzungen überhaupt? Wenn ja, welche und warum? Antworten auf diese Fragen liefert „Body Food“ - das Buch der Gesellschaft für Ernährungsforschung e.V. (GfE). Umfassend und kritisch werden Nahrungsergänzungen und Sportlernahrungsprodukte unter die Lupe genommen.

„Nicht jedes Produkt ist für jedes Trainingsziel geeignet!“ so die Autoren Prof. Michael Hamm und Andreas Scholz. Ausdauersportler haben beispielsweise andere Ernährungsbedürfnisse als Bodybuilder. So ist Creatine nur für Bodybuilder geeignet, ein Langläufer hingegen hätte durch zusätzliches Creatine mehr Nachteile als Vorteile. Er ist vor allem auf eine hohe Zufuhr an Kohlenhydraten angewiesen. Abnehmwillige wiederum sollten darauf achten, weniger Kohlenydrate zu sich zu nehmen.

Die GfE hat sich zum Ziel gesetzt, die Öffentlichkeit über sinnvolle Nahrungsergänzungsmittel und Sportlernahrungen aufzuklären und vor verbotenen, gefährlichen oder wirkungslosen Produkten zu schützen. Den wenigsten ist bekannt, dass Sportlernahrungsprodukte diätetische Lebensmittel sind und damit nichts gemeinsam haben mit Wunder- oder Dopingmitteln! Eine Leistungssteigerung durch Sportlernahrung ist lediglich ein Nebeneffekt, der sich aus dem optimalen Erhalt der Körperfunktionen und der schnelleren Regeneration ergeben kann.

Anhand einer Checkliste, die die GfE erstellt hat, lassen sich seriöse Anbieter von Nahrungsergänzungen leicht von unseriösen unterscheiden. Die Liste ist Bestandteil des Buches „Body Food“, welches zu einem Preis von € 12,90 im Buchhandel oder direkt über die GfE bezogen werden kann.

Die Homepage www.gfe-ev.de stellt mit dem kostenlosen OnlineNewsletter ständig aktualisierte Informationen zu den Themen Fitness, Ernährung und Nahrungsergänzungen zur Verfügung.

Gesellschaft für Ernährungsforschung e. V.
Morianstraße 32,

41203 Wuppertal
,
www.gfe-ev.de

Pressekontakt:
Andreas Scholz
Dipl. oec. troph.

Tel.: 0175 593 15 98



Die Gesellschaft für Ernährungsforschung e.V. (GfE) wurde 1994 als Bundesverband für Hersteller von Nahrungsergänzungen und Sportlernahrung gegründet.