(openPR) Vom 17. bis zum 28. Juli 2006 macht die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik Betriebsferien, berichtet heute die Leiterin der Geschäftsstelle Susanne Sonntag aus Aachen. Die Zeit wird für die Neuorganisation und Umstrukturierung der Geschäftsstelle sowie für die Entwicklung neuer Projekte genutzt. In dringenden Fällen sowie für Geschäftspartner steht das Team auch während der Betriebsferien telefonisch, per Fax oder e-mail zur Verfügung. Ab dem 31. Juli 2006 nimmt die Geschäftsstelle wieder ihren normalen Geschäftsbetrieb auf, so Diplom Ernährungswissenschaftlerin Susanne Sonntag abschließend. Aktuelle Informationen rund um Ernährung und Diätetik sind unter www.ernaehrungsmed.de erhältlich. Für den Praxisalltag von Diätassistenten und Diplom Oecotrophologen ist das Buch Praxis der Diätetik und Ernährungsberatung aus dem Hippokrates Verlag ein nützlicher und empfehlenswerter Ratgeber. Es kann unter http://buch.ernaehrungsmed.de/3830452357 zum Preis von 39,95 Euro bestellt werden.
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Ernährungswissenschaftler legen kreative Pause ein
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Nach der Hitzewelle ist trotz des verminderten Durstgefühls auf eine ausreichende Wasserversorgung zu achten, um die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit zu erhalten, berichtet heute die Ernährungswissenschaftlerin Jolanta Schoida von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen. Mineralwasser ist ein optimaler Flüssigkeitslieferant, da er bei null Kalorien auch lebenswichtige Mineralstoffe für den menschlichen Stoffwechsel enthält. Blut, Leber, Gehirn und Muskulatur sind besonders auf einen ausgeglichenen Wasserhausha…
Lebensmittel zwischen Genuss und Frust - Qualität von biologischem und konventionellem Anbau
Immer neue Schreckensmeldungen über Schadstoffe in Lebensmitteln verunsichern den Verbraucher. Trotz biologischem Anbau kann auch ökologisch angebautes Gemüse und Obst aufgrund von Faktoren, wie beispielsweise Abdrift mit Luft und Regen, Spuren von Pestiziden aufweisen, betonte Ernährungswissenschaftlerin Lina Kamphausen zum Internationalen Diätetik Kongress in Aachen. Während im ökologischen Landbau organischer Dünger verwendet wird, kommt im konventionellen Landbau hauptsächlich mineralischer Dünger aufs Feld. Weitere Differenzen gibt es hi…
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Präventionsfördergesetz: VDOE fordert Einbeziehung der Berufsgruppe
… aus Sicht des Verbandes eine zukunftsorientierte Strategie. Um Erfolge nachhaltig zu sichern, fordert der VDOE die Einbeziehung von Oecotrophologen und Ernährungswissenschaftlern in die Ständige Präventionskonferenz der Bundesregierung.
„Unsere Berufsgruppe ist offiziell als Leistungserbringer für die Verhaltensprävention anerkannt“, so Dr. Maike Groeneveld, …
Fit durch Fasten
Karneval ade – l Das närrische Treiben hat ein Ende und die kirchliche Fastenzeit beginnt. Parallel dazu startet der Ernährungswissenschaftler und Journalist Dr. Friedhelm Mühleib auf seinem Weblog www.wohl-bekomms.info mit einer Serie von Beiträgen zum Thema Fasten. Gerade für Menschen, die zum ersten Mal fasten wollen, stellen sich viele Fragen: …
20 000 Frühstücksboxen mit gesundem Inhalt werden an 200 Grundschulen im Land verteilt
… und Obstverwertung nicht demonstrieren“, so Burkhardt.
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Geschenk für neue Mitglieder des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik
Neue Mitglieder des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik erhalten das Fachbuch Berufs- und Beratungspraxis für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler gratis
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Ab sofort erhalten alle neuen Mitglieder des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik e. V. auf Vorstandsbeschluss …
Neujahrswünsche – werden Sie Mitglied in der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik
… ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2006. In diesem Jahr veranstaltet die Gesellschaft, wie auch 2005, zwei internationale Fachkongresse für Ernährungsmediziner, Apotheker, Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten. Der dritte Internationale Diätetik Kongress findet am 17. und 18. Juni und der vierte Internationale Diätetik Kongress am 7. und …
Gute Praktika und Hospitationen verbessern die Anstellungsaussichten für Oecotrophologen
Obwohl in Deutschland 50 Millionen Menschen übergewichtig sind und Fehlernährung sowie ernährungs(mit)bedingte Krankheiten das Land prägen, haben Ernährungswissenschaftler außerordentlich schlechte Berufsaussichten, kritisiert heute Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln. Nach dem Studium …
Einladung zum Live Talk: Mehr Essen und gewinnen! Unterernährung im (Leistungs-)Sport
Spitzengespräch an der Schweizer Academia Engiadina: Triathletin Tanja Stroschneider trifft Ernährungswissenschaftler Jürg Hösli am 8. August um 17 Uhr. Das Event wird auch live übertragen.
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… für jedes Lebensmittel das richtige Maß zu finden. Achtsamkeit bei der Zubereitung der jeweiligen Nahrungsmittel ist ebenfalls von großer Bedeutung. Der Ernährungswissenschaftler Sven-David Müller wirft den Deutschen massive Fehlernährung vor. Während Fleisch, Butter, Zucker und Bier in Übermaßen konsumiert werden, stehen Seefisch, Getreideprodukte, …
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