Pressemitteilungen zu Wein

… bereits bei der Fußball-WM und -EM als gemütliche Public Viewing-Arena bewährt hat. „In geselliger Runde mit anderen Tatort-Fans macht das gemeinschaftliche Ermitteln und Mitfiebern doch doppelt Spaß - noch dazu, wenn dabei kleine Gerichte, Cocktails, Bier oder Wein gereicht werden“, so Michael Mauersberger, Direktor des Frankfurter Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte. Gäste des Hauses parken bequem und kostenfrei direkt in der hoteleigenen Tiefgarage. Gastronomie im Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte: Von urtypischer Frankfurter …

… der Gastgeber. Es wird kein gemeinsames guten Appetit mehr gewünscht. Zum guten Ton gehört es zu warten, bis alle Gäste mit dem Essen versorgt sind. Stielglas In der Regel wird das Stielglas immer am Stiel angefasst. Der Kelch bleibt unberührt, damit der Wein nicht von der eigenen Temperatur erwärmt wird. Spaghetti essen Lange Nudeln werden mit der Gabel aufgewickelt. Der Löffel dient zur Vermischung von Nudeln und Soße Gutes Benehmen, die richtigen Umgangsformen und das Wissen über die aktuellen Tischsitten passen sowohl zum Anzugträger als auch …

… 2012 um 19.30 Uhr im ELTVINUM in der Schmittstr. 2 in Eltville bei den Literaten Lessing, Lichtenberg, Heine, Jean Paul, Gottfried Keller, Hesse, Hemingway, Grass, Walser u.a. in einer abendfüllenden Kostprobe beleuchtet. Denn manches Werk der Literatur hätte wohl ohne den Wein nicht das Licht der Welt erblickt. Viele Literaten haben dem Wein als Elexier ihrer Schaffenskraft humorvolle Anekdoten und Aphorismen gewidmet. Der Eintritt beträgt acht Euro. Karten sind im Vorverkauf erhältlich im ELTVINUM, unter 06123 - 60178-17 oder per Email an .

Den Ritterschlag hat dieser Rotwein schon längst erteilt bekommen. Denn Les 3 Chevaliers erfüllt alle erforderlichen Merkmale und Qualitäten, um sich einen Platz im oberen Segment der Qualitätsweine zu sichern. Bereits seit dem 11. Jahrhundert hat sich die Saint Mont dem Weinanbau verschrieben. Damals bewirtschafteten noch die örtlichen Mönche den Weinberg. Während dieser Zeit wohnten auch drei Ritter, Raymond, Arnaud und Bernard, auf dem Hügel und erbauten das Kloster Monastère, das heute eine wunderbare Herberge für Urlauber darstellt. Tradition …

… Wehming und Küchenchef Frank Auer auf drei besondere Angebote hin, die das Restaurant des Hauses bis zum 31. März bereithält. „Lassen Sie sich überraschen!“ rät Küchenchef Auer – und zwar von einem richtigen Sonntagsbraten. „Wir wechseln jede Woche“, berichtet Auer. „Mal gibt es Rind, mal Schwein, mal Reh ...“ Diesen Braten nach Art des Hauses mit leckeren Beilagen und einem Glas Wein erhält man im avendi Hotel am Griebnitzsee für 19 Euro pro Person. Eine ideale Kombination von Feld und Meer – das ist der gedünstete Ostseekabeljau mit Grünkohl …

Kiedrich/Mainz, der 3. Januar 2012 Rockmusik und Wein – wie passt das zusammen? Vorgemacht haben es die Rocker von AC/DC: Nach ihren größten Hits werden in Australien Weine benannt, wie zum Beispiel der „Hells Bells Sauvignon“, der „You Shook Me Allnight Long Muscat“ oder der „Highway to Hell Cabernet Sauvignon“. Der Bund der Rheingauer Weinbau-Fachschulabsolventen wird am 13. Januar bei einer Weinprobe im „Haus des Gastes“ in Kiedrich den „Rockigsten Riesling 2012“ küren. Die passende Musik dazu liefert Rockland Radio. Moderatorin Alexandra Philipps …

… Vielzahl an Artikeln und Kostümen für die Kleinen speziell zur Fastnacht bietet der Onlineshop von Toysrus. Ab vier Artikeln aus der bunten Faschingswelt erhält man einen geschenkt. Auch für die Partyverpflegung, wie zum Beispiel guter Wein, Lebensmittel und Delikatessen für Feinschmecker, sorgt Gutscheine.de mit zahlreichen Gutscheinen und Rabattaktionen. Gutscheine.de gibt regelmäßig Spartipps für das Internet heraus und bietet mit den Online- Gutscheinen, regionalen Gutscheinen, Geschenkgutscheinen und jetzt auch TagesDeals eine große Bandbreite …

… innovatives Gastronomiekonzept zu verwirklichen. Eine ganz besondere Herausforderung war es eine Brücke zu schlagen und die 50jährige Handwerkstradition mit neuen Ansätzen und Ideen in angenehmer Atmosphäre zu verbinden. Am 2. Dezember 2011 öffneten sich die Pforten zur Kaffee & Wein & Zigarrenlounge „Stary’s Genusswelt“ – ein vielseitiges Lokal, das es verstehen wird, Feinschmecker und Genießer von früh bis spät zu verwöhnen und zu begeistern. Genuss-Café Im Genuss-Café ist täglich von acht bis zwölf Uhr Frühstückszeit, an Wochenenden sogar bis …

Gutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL sind ab sofort als stilvolle Weihnachtsgeschenke erhältlich. Bei Bestellungen bis 12 Uhr werden die weihnachtlich verpackten Karten sogar noch am selben Tag verschickt. Unter den insgesamt 49 Veranstaltungen des größten und wichtigsten Gourmetfestivals in Europa ist für jeden Genießer und jedes Geschenkbudget das richtige Event dabei. Sollte die ausgesuchte Veranstaltung nicht den Geschmack des Beschenkten treffen, kann der Gutschein problemlos in ein anderes Event umgetauscht werden. Frankfurt, …

… Hansestadt genießen. Das berühmte Tennisstadion liegt im Herzen des prachtvollen Stadtteils Rotherbaum. Am Silvesterabend verwandelt sich seine VIP-Area in einen Party-Hotspot: DJ FRANK O. and Friends werden mit ihren heißen Silvester-Party-Hits und coolen Beats die Tanzfläche füllen. Longdrinks, Sekt, Wein, Bier und Softdrinks sind die gesamte Nacht inklusive. Um Mitternacht serviert das Party-Team darüber hinaus leckere Berliner. Die Infos auf einen Blick: Datum: Samstag, 31. Dezember 2011 Beginn: 21:30 Uhr Ort: Center Court Lounge im …

… gefühlten Endlosschleife mit nur kurzer Unterbrechung bis zur nächsten Mahlzeit - Wer die Weihnachtstage so oder ähnlich verbringt, wird es genießen, stattdessen oder zum Dank einmal selbst kulinarisch verwöhnt zu werden. Bei leckerem Essen und gutem Wein in einem gemütlichen Restaurant lässt es sich herrlich von den weihnachtlichen Strapazen entspannen. Gut-bürgerlich oder neue deutsche Küche, mediterran oder asiatisch, vegetarisch oder Steakhouse, Sterneküche oder bodenständig: Auf www.yovite.com gibt es überall in Deutschland das passende Restaurant …

… wenn doch, machen Sie sowieso alles falsch. Die beste Taktik, um dem aus dem Weg zu gehen: Laden Sie Ihre Liebste (und eventuell auch die Zweitliebste, Ihre Mutter) stattdessen zum Essen in ein schönes Restaurant. Bei leckerem Essen und gutem Wein in einem Restaurant ganz nach dem eigenen Geschmack lässt es sich herrlich von den weihnachtlichen Strapazen entspannen. Auf www.yovite.com gibt es überall in Deutschland die passenden Restaurants. Neue deutsche Küche oder gut-bürgerlich, asiatisch oder mediterran, Steakhouse oder vegetarisch, Haute Cuisine …

Die Weinmesse Fürth fand in diesem Jahr zum ersten Mal vom 19. – 20. November 2011 in der Stadthalle Fürth statt. Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung eröffnete die Wein- und Delikatessenmesse und hat sich beim anschliessenden Rundgang von den hervorragenden Produkten überzeugt. Es war ordentlich was los in der Stadthalle in Fürth: Zahlreiche Besucher inspizierten die Stände der Winzer, probierten von den Weinen und Delikatessen und fachsimpelten. Das einhellige Fazit von Veranstaltern, Ausstellern und Gästen: „Die Messe war ein voller Erfolg“. Doch …

… Gabel. 2. Guten Appetit sagt man nicht. Der Gastgeber gibt das Zeichen zum gemeinsamen Essensbeginn, indem er einfach zum Besteck greift. Ein Gast sagt niemals von sich aus Guten Appetit, das wäre vermessen. 3. Wer stilsicher ist hält ein Glas immer am Stiel. Ein Wein- oder Sektglas wird nicht am Bauch gehalten oder geschwenkt. Befolgt ein Mitarbeiter diese Regeln, hinterlässt er einen hervorragenden Eindruck. Diese Tipps sind nur ein kleiner Bestandteil für eine gelungene und stilvolle Weihnachtsfeier. Ein angenehmer Small Talk, gute Tischmanieren und ein …

… Restaurant, zu dem auch das 2008 fertig gestellte Bistro "Habbel's Manufactur" gehört. Das im gläsernen Vorbau untergebrachte Bistro ist hell und freundlich eingerichtet. Hier trifft man sich mittags zum Businesslunch oder am Abend auf ein gutes Gläschen Wein. Im liebevoll dekorierten, fast schon antiquarisch wirkenden Abendrestaurant wird eine zeitgemäße deutsche Küche geboten – hier und da weht auch mal ein lauer Südwind vom Mittelmeer nach Sprockhövel. In guter Erinnerung haben wir das aromatische Birnen-Selleriesüppchen mit karamellisierten …

… Kinderhospiz Bärenherz – Onlineauktion mit 1561 Lots hat bereits begonnen – Große Weihnachtspräsenzauktion am 10. Dezember mit 1453 Lots München (mh) Schlag auf Schlag geht es jetzt bei der Munich Wine Company (MWC): In der Vorweihnachtszeit stehen ihr gleich vier Weinauktionen ins Haus. Allein bei der bereits laufenden 48. Onlineversteigerung und bei der 29. Präsenzauktion am 10. Dezember stehen über 3000 Lots zum Verkauf. Ein besonderer Geheimtipp für Raritätensammler ist aber auch eine Benefizversteigerung, bei der unter anderem handsignierte …

… Freude Düsseldorf, 23. November 2011 Zur Weihnachtszeit sind Deutschlands Führungskräfte bescheiden: 86 % von Ihnen freuen sich bei Weihnachtspost von Geschäftspartnern am meisten über persönlich verfasste Karten, gefolgt von Unternehmensspenden für soziale Zwecke und Werbegeschenken (je 28 %). Wein und Spirituosen liegen erst auf Rang vier der Beliebtheitsskala. Und obwohl nur einer von fünf Managern neutrale Grußkarten mag, verschickt mehr als jeder zweite selbst welche. Dies sind Ergebnisse des 24. LAB Managerpanels, einer bundesweiten Umfrage …

Der Traum, an einem Weingut zu partizipieren, seinen eigenen Wein vom eigenen Weinberg zu genießen, im Freundes- und Bekanntenkreis zu präsentieren oder mit ihm als ein ganz persönliches Präsent eine besondere Freude zu bereiten - dieser Traum wird mit der WinzerLoge Wirklichkeit. Die WinzerLoge stellt in ausgesuchten Rheingauer Lagen Weinberge für Freizeitwinzer zur Verfügung. Die VdP Paten-Weingüter Hans Lang, Johannes Eser, Baron Knyphausen und Fritz Allendorf bauen die Weine individuell aus – ganz nach dem Geschmack der Weinbergbesitzer. Frische …

Um die aufgrund von Frostschäden fehlenden Weißweinmengen des Jahrgangs 2011 zu ersetzen, erzeugte die Weingärtner Dürrenzimmern-Stockheim eG in diesem Jahr erstmalig die drei weiß gekelterten Weine „Clarus“, „Clarus trocken“ und „Klosterhof Trollinger blanc de noir trocken“. Die neue Produktlinie „Clarus“ soll in diesem Jahr den Mengenverlust der Rieslinge im Literbereich auffangen. Hinter den Produkten verbirgt sich weiß gekelterter Trollinger, der in Literflaschen verkauft wird. Im Gegensatz zu den behutsam gepressten Trauben der Blanc-de-noir-Weine …

So währt die Weihnachtsfreude noch länger - Weingenuss im Abonnement Frankfurt, 17. November +++ Manche Geschenke erfreuen länger: Wenn Weihnachten vorüber und der Tannenbaum entsorgt ist, alle Plätzchen aufgegessen sind und die Schokolade wieder Osterhasen-Form annimmt, sorgt das Wein-Abo noch monatelang für Genuß. Die Weinsocietät (www.weinsocietaet.de), ein Fachgeschäft für edle Tropfen mit Sitz in Frankfurt am Main, bietet mit den Wein-Abonnements eine originelle Geschenkidee für Genießer. Für die Dauer von drei, sechs oder zwölf Monaten …

… Opfer und auch vorfreudige Serientäter hatten sich im Publikum der Dinnerkrimi-Premiere „Das schwarze Amulett“ am Freitag auf der Ehrenburg an der Mosel versammelt. Im rustikal eingedeckten Rittersaal wärmte man sich zur Begrüßung mit heißem Met auf oder stimmte sich mit Wein und Bier auf das drohende Unheil des Fünf-Akters ein. Pünktlich um 19 Uhr nahm die komische, zuweilen auch unheimliche Geschichte ihren turbulenten Lauf. Schon im ersten Akt begegnete das Publikum den wichtigsten Figuren: Godelind, der herrischen, aber herzlichen Tante der …

… der Orangerie des Nells Park Hotels zur außergewöhnlichen und unvergesslichen Feier, zu einer begeisternden Geschenkidee und zum Treffpunkt der besonderen Art. Weitere Informationen: www.nellsparkhotel.de Termine: Sonntag, 25.12.2011, 11.30 – 15.00 Uhr Sonntag, 25.12.2011, 19.00 – 22.30 Uhr (ohne Band) Montag, 26.12.2011, 11.30 – 15.00 Uhr Um Reservierung wird gebeten: Tickets 44-49 Euro Kinder 6-9 Jahre 15 Euro, 10-14 Jahre 25 Euro Inkl. Sektempfang, Softgetränken, Wein und Kaffee 0651-14 44 0 (ohne VVK) oder www.ticket-regional.de

… eines exotischen bayerischen Käses München, 14. November 2011. Ungewöhnliche Lebensmittelkreationen eröffnen eine Welt unzähliger neuer Geschmacksrichtungen. Verbraucherumfragen zufolge ist der Wunsch nach ausgefallenen Kompositionen groß. Ein kulinarischer Hochgenuss ist der Baldauf Lindenberger Weinkäse, der seit seiner Entwicklung Käseliebhaber durch seine besondere, violette Farbe und einen speziellen Geschmack begeistert. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft unterstützt und fördert die besonderen Kreationen der 76 in Bayern …

48 Michelin-Sterne, 79 Hauben, 488,5 Gault-Millau-Punkte, 101,5 F im Feinschmecker und 108,5 Schlemmeratlas-Kochlöffel: Das ist das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 auf den Punkt gebracht. Vom 23. Februar bis zum 7. März folgen zahlreiche internationale Spitzenköche und Winzer erneut dem Ruf der Veranstalter H.B. Ullrich und Patrik Kimpel ins Kronenschlösschen nach Eltville. Das größte Gourmet-Event Europas bietet auch im nächsten Jahr wieder ein außergewöhnliches Programm für seine Besucher. Frankfurt, 8. November 2011. Kein vergleichbares …

… präsentiert seine Gerichte in filigraner Eleganz. Daraus entsteht ein Gesamtwerk authentischer ostasiatischer Genüsse. Mit Ece Karakuleli steht dem Serviceteam im „taku“ eine Gastgeberin mit Feingefühl und Herzlichkeit vor. Sie ist charmante Gastgeberin und kompetenter Berater in Sachen Wein und Kulinarik. Wilhelm Luxem, Geschäftsführender Direktor des Excelsior Hotel Ernst, bedankte sich in einer Feierstunde bei jedem Einzelnen Mitarbeiter des „taku“-Teams für seine beständige Arbeit am Gast. „Mit dem Stern im Michelin wurde diese herausragende …

… rocks“ aufgefüllt mit Schweppes Tonic) oder aber ein mit viel Ruhe genossener Brandy Lepanto. Köstliche Steigerung in der Weihnachtszeit eine absolute Spezialität: Nectar González Byass ist ein Familienunternehmen, das im Jahre 1835 gegründet wurde und sich der Produktion hochwertiger Weine sowie feiner Sherrys und Brandys widmet. Im Mai 2004 trat Vicky González (Fotos) ins Familienunternehmen ein und sorgt seither als Marketingchefin und internationale Repräsentantin für frischen Wind und innovative Ideen in der Bodega, die ihren Sitz in Jerez, …

… Preisen im Gesamtwert von 400 Euro teil. So besonders und persönlich wie die Wichtel sind auch die Preise: individuelle und personalisierbare Spiele, Kuscheltiere, Gürtel, Daumenkinos, Designfolien für Handy und PC, Parfum und Cookies sowie leckere Gourmetpakete mit Wein, Marmelade und Süßigkeiten. Die besten 36 Wichtel werden ins Spiel aufgenommen, das vom Prinzip her wie Roulette funktionieren soll. An Stelle der Zahlen gibt es verschiedene Weihnachtswichtel-Bilder und statt des Roulette-Rades gibt es Wichtel-Karten. Gesetzt werden Chips oder …

Zürich/Corseaux, 3. November 2011 – SWISS WINE SELECTION revolutioniert einen echten Geschenke-Klassiker und transformiert ihn zu einem coolen Lifestyle- und Trend-Geschenk. Die Entdeckungssets RED oder WHITE erfreuen garantiert jedes Weinliebhaber-Herz – nicht nur unter dem Weihnachtsbaum. Mit den beiden Sets setzt die erst kürzlich lancierte Plattform ihre Mission fort. Ziel ist, helvetische Winzerinnen und Winzer bei der Bekanntmachung ihrer Angebote und bei der Wissensvermittlung rund um den nach wie vor unterschätzten Schweizer Wein zu unterstützen …

Der führende deutsche Online-Weinclub 52weine.de bietet Weinliebhabern noch mehr Funktionalität und erweitert den Club um ein eigenes Wein-Outlet München, 02.11.2011 - Seit fast zwei Jahren überrascht 52weine.de Woche für Woche seine registrierten Mitglieder mit neuen Aktionsweinen und ermöglicht den schnellen und unkomplizierten Online-Einkauf von großen Weinen zu kleinen Preisen. Ab sofort präsentiert sich der Weinclub 52weine.de in neuem Gewand und gewährleistet seinen registrierten Weinliebhabern mit noch mehr Funktionalitäten eine höhere Benutzerfreundlichkeit. Ergänzt …

… Rajoles chocolate negro“, „Domori Fine Cacao Il“, „Slitti Gran Cacao“ sowie die Trinkschokoladen „Becks Cocoa Criollo“ und „El Ceibo“. Diese Schokoladen als Kunstwerke zu bezeichnen, ist keineswegs vermessen. Schöpfer sind die besten Patissiers dieser Welt: Perfektionisten und Puristen, denen das Vollendete gerade gut genug ist und die ihren Kakao so aufwendig verarbeiten wie Top-Winzer ihren Wein. Die Schokoladen, teils handgeschöpft, lassen sich bei chocolats-de-luxe.de über den neuen „Schokofinder“ (Unterpunkt: Kakaogehalt) ganz einfach auffinden.

Der Name Vollmer ist Weinliebhabern, Restaurantbesuchern, Bahn- und Flugreisenden seit vielen Jahren ein Begriff. Das Weingut Heinrich Vollmer in Ellerstadt zählt zur Spitze der deutschen Weinerzeuger und hat Hunderte von Medaillen sowie den Staatsehrenpreis errungen. Allein in diesem Jahr wurden die bei den führenden Prämierungsstellen angestellten Weine mit sieben Goldmedaillen, sieben Silbermedaillen und fünf Bronzemedaillen bewertet. Der Pinot Noir-Blanc de Noir-Sekt ist dabei unter den Top 12 der Bundesweinprämierung mit voller Punktzahl nominiert …

Hattenheim, 27. Oktober 2011 Es weihnachtet in Hattenheim: Weihnachts-Forum im Wein- und Sektgut Barth Spenden-Adventskalender zugunsten der SchmetterlingsKIDS Bereits seit 1989 veranstaltet das Wein- und Sektgut in Hattenheim sein alljährliches Weihnachts-Forum im Innenhof des Gutes. Am 19. und 20. November öffnen sich von 12 bis 19 Uhr wieder die Tore für den kleinen, aber feinen Weihnachtsmarkt, der vor Beginn der Adventszeit auf die festlichen Tage einstimmt. Bereits vor der offiziellen Festzeit können sich die Besucher zum Kauf von Weihnachtsgeschenken …

Leipzig – Die Weine von der Médoc-Halbinsel sind neben denen aus St. Emilion die edelsten Tropfen des Bordeaux. Im Médoc Weinführer „GUIDE DE L‘EXCELLENCE“ sind ausgewählte Fachgeschäfte und Restaurants benannt, die deutschlandweit als Botschafter des erlesenen Geschmacks fungieren. Die Weinboutique Vogler führt exzellente Rotweine aus allen 8 Apellationen des Médocs im Sortiment. Diese sind nach Médoc und dem höher gelegenen Haut-Médoc die berühmten Lagen von Margaux, Moulis en Médoc, Listrac-Médoc, Saint-Julien, Pauillac und Saint-Estèphe. Wer …

… Teilnehmer die seltene Möglichkeit, den Köchen bei ihrer Arbeit über die Schulter zu schauen und so ganz neue Einblicke zu erlangen. Gestartet wird um 12.00 Uhr, neben den Frühstücksspezialitäten sowie kalten und warmen Lunch-Kreationen sind auch Kaffee, Tee, Softgetränke, Bier, Wein und Sekt im Preis von 55 Euro pro Person eingeschlossen. Für Unterhaltung während der „Küchenparty“ sorgt eine Band. „Zwischen Töpfen und Pfannen, am Herd und der Anrichte herrscht eine ganz besonders gemütliche Atmosphäre“, so Petra Schmitt, Direktorin des Seehotel …

… Gitarrenkonzerte Das Gotische Viertel im Herzen Barcelonas gehört wohl zu einer der schönsten Ecken der Metropole. Am Plaça del Pi ist die Kirche Santa Maria del Pi im komplett gotischen Stil besonders sehenswert. Abends können Urlauber hier regelmäßig bei Tapas und Wein den Klängen spanischer Gitarren lauschen oder sich zwischen den Einheimischen und Künstlern durch die Gassen treiben lassen. Einige Straßen weiter - nicht weit vom Hafen entfernt - befindet sich eines der angesagtesten Strandrestaurants Barcelonas, das Shôko. Das Restaurant, das auch …

WEINSAFARI: AUF DER JAGD NACH WEINWISSEN Wandern, Weine degustieren, viel über Wein lernen, Weininteressierten begegnen und Südtiroler Köstlichkeiten probieren: Die Weinsafari ist eine lehrreiche, kommunikative und köstliche Tagesrundreise durch die Südtiroler Weinstraße. Mindestens zehn, höchstens jedoch zwanzig Teilnehmer sind bei jeder Safari mit an Board, die jeden ersten Donnerstag im Monat auf die Jagd nach Weinwissen geht. Die Zahl „Drei“ hat im Verlauf der Weinsafari eine besondere Bedeutung und begegnet einem auf sympathische Weise immer …

… Shops Gutscheine an: EDEKA24, Lebensmittel.de, der Reisspezialist Lotao, der Online-Supermarkt froodies, mymuesli, meevio, Gustini und bofrost. Süßigkeiten-Liebhaber kommen mit den Sparangeboten von Lebkuchen Schmidt, Tortenbote, Lindt, World of Sweets oder chocri voll auf ihre Kosten. Wein, Delikatessen und Fleischspezialitäten sind mit Preisvorteil von Gourmantis, Gourmondo, Gourmetfleisch oder ChefGourmet zu erstehen und selbst frisches Obst und Gemüse gibt es online unter Obst.de mit einem Gutscheine.de-Bonus. Bio ist Trend und deshalb gibt es …

Schreckschusswaffen werden oft gebraucht: Der Schreckschußwaffen Shop kotte-zeller.de bietet Schreckschusspistolen für den Startschuss bei Sportwettkämpfen. Diese als Signal- und Gaswaffen bezeichneten, freien Waffen dienen oft zur Orientierung und Rettung im Gelände, als Vogelschreck bei der Wein- und Obsternte und zum Vertreiben von Wildtieren. Auch beim Theater oder Film sind Schreckschusspistolen unverzichtbar. Ist eine Schreckschusswaffe auch zur Selbstverteidigung geeignet? Diese Frage wird hier beantwortet. Was wäre ein 100m Lauf, ohne …

Brackenheim-Dürrenzimmern, Oktober 2010 Aus dem hohen Norden Deutschlands kommt Mathias Korrmann (23), der als Bester der Handwerkskammer Heilbronn-Franken im Berufsbild Weinküfer im Herbst 2011 abschloss. Auslöser für die Berufsentscheidung des jungen Mannes war ein im Keller seiner Großmutter gefundener Weinballon aus Glas. Äußerst ungewöhnlich in dem Handwerksberuf Weinküfer ist ein norddeutscher Auszubildender, besonders da Mathias Korrmann nicht nur aus dem südlich von Hannover gelegenen Hildesheim stammt, sondern seine Familie mit Wein und …

Hattenheim, 14. Oktober 2011 Sonniger Spätsommer beschert dem Wein- und Sektgut Barth bestes Lesegut Optimale Bedingungen mit viel Sonne im September sorgen dieses Jahr für eine hervorragende Weinernte im Rheingau. Dem Wein- und Sektgut Barth aus Hattenheim ist es zum 13. Mal in Folge gelungen, alle Prädikatsstufen zu ernten. Darunter befinden sich auch edelsüße Spitzenqualitäten wie eine Trockenbeerenauslese von 279 Grad Oechsle. „Das Jahr 2011 wird – wie die Weinjahrgänge 1811 und 1911 – ein Jahrhundertjahrgang“, prognostiziert Winzer Norbert …

… Zuhause“, die wohl ungewöhnlichste Gästewohnung in Österreichs Hauptstadt Wien, 12.10.2011 Das „Wiener Zuhause“ ist eine Gästewohnung im Herzen Wiens, die sich vom Einheitsbrei herkömmlicher Feriendomizile durch außergewöhnliche Details wie etwa einen eigenen Souvenirladen, ein Selbstbedienungsweinregal oder eine österreichische Leseecke abhebt. Und seit Kurzem stellen dort auch junge Wiener KünstlerInnen aus … Flair des jungen, kulturellen Wiens „Obwohl wir selbst nicht aus der Tourismusbranche stammen, haben mein Mann und ich vor ca. einem …

Verkaufquote von 86,6 Prozent: 28. Präsenzauktion bringt hohe Umsätze – Ältester Wein Deutschlands von 1727 kommt unter den Hammer München (mh) Schlag auf Schlag geht es bei den Weinauktionen der Munich Wine Company (www.munichwinecompany.de): Die 28. Präsenzauktion konnte mit Beendigung des Nachverkaufs und mit erneut hohen Umsätzen gerade endgültig abgerechnet werden, da hat bereits die 47. Onlineversteigerung begonnen. Sage und schreibe 1586 Lots mit Raritäten und Kultweinen, aber auch einer Vielzahl schöner und preislich moderater Trinkweine …

Glühwein hat unter Weinliebhabern meist nicht den besten Ruf, und das hat seinen Grund: Schlechter Wein, Zucker zur künstlichen Geschmacksintensivierung und ein altbackenes Flaschendesign sind die Regel. Umso schöner, wenn sich wirklich gute Weingüter dieses Themas annehmen. Glow, der weiße Glühwein des Weinguts Altenkirch aus Lorch im Rheingau, wird aus mineralischen Traminer- und Rieslingtrauben und aromatischen Gewürzen hergestellt. Durch die schonende Produktion, während der der Wein eine Woche lang das Aroma von Sternanis, Kardamom, Orange, …

… Catering-Universum. Wir haben ein rundes Paket aus Kochkursen, Privat- und Firmenveranstaltungen und unserem Rent-a-Cook-Angebot geschnürt. Als Show-Koch durfte ich übrigens kürzlich die Eröffnung der neuen Kantine der Dresdner Stadtreinigung begleiten. Selbstverständlich haben wir auch im Oktober wieder feine Schmankerl, verriet Gerd Kastenmeier zum Abschluss noch: „humorvolle Kunst, fangfrische Austern, naturherb-frisches Bier und sensationellen Weimarer Wein. Sie kennen ja mein Lieblings-Motto: Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“.

… Lediglich die Getränke müssen bezahlt werden. Und da gibt es viel Erfrischendes für Kinder und auch die Erwachsenen kommen ganz auf ihre Kosten. Das gerne auch unabhängig von einem Essen an der Bar bei einem frisch gezapften Bier, einem erlesenen Wein oder einem fruchtigen Cocktail. Insgesamt umfasst die komplett renovierte und gemütlich eingerichtete „Mama`s Küche“ rund 100 Sitzplätze im Innenraum sowie zirka 60 Außenplätze im Biergarten und sowie direkt vor dem Lokal, welches sich im Übrigen in einem denkmalgeschützten Gebäude befindet. Parkplätze …

Hattenheim, 4. Oktober 2011 Rotsekt vom Wein- und Sektgut Barth als kulinarischer Begleiter zur Weihnachtszeit Es muss nicht immer Rotwein zur Weihnachtsgans sein. Ein fruchtiger Rotsekt eignet sich bestens zu Braten und dunklem Fleisch – vor allem während der Weihnachtszeit. Bei der Herstellung erfordert der rote Sekt großes Geschick und feines Gespür des Winzers. Dem Wein- und Sektgut Barth aus Hattenheim gelingt diese Herausforderung mit dem BARTH Pinot Noir brut – einem exquisiten Wintergetränk für Sektliebhaber. In der dunklen Jahreszeit …

Vom 23. bis 25. Januar 2012 findet in Montpellier die 19. Ausgabe der Millésime Bio statt, eine Messe für Wein aus biologischem Anbau Der französische Bio-Weinbau hat letztes Jahr mit mehr als 50.000 Hektar Produktionsfläche gegenüber 39.000 Hektar im Jahr 2009 ein Wachstum von 28 Prozent verzeichnet. Die Zahl der Weinbaubetriebe stieg in dieser Zeit um 30 Prozent auf 3.945. Dabei haben sich drei französische Regionen an die Spitze gesetzt: Languedoc-Roussillon (16.462 Hektar), gefolgt von Provence-Côte d'Azur (11.209 Hektar) und Aquitanien (7.715 …

… und hohe Niveau der unterschiedlichen Küchen nahe gebracht werden. Die verschiedenartigen Menükreationen sollen Appetit machen und Genussmenschen, die gerne ausgehen, dazu anregen, das eine oder andere noch nicht bekannte Restaurant auszuprobieren. Da ein guter Tropfen Wein ein leckeres Essen ergänzt, werden viele Menüs zudem sowohl mit als auch ohne Weinbegleitung angeboten. Alle Restaurants mit ihren „herbstlichen Visitenkarten“ sind im Internet unter http://www.dine-restaurant.de/herbst zu finden. Da viele Restaurants bereits an ein Online-Reservierungsportal …

… Hause Alfred Gratien hat eine lange Tradition und ist sich - allen Massen- und Modetrends zum Trotz - bis heute treu geblieben: Ein "handgemachter" Champagner, der für Qualität und Einzigartigkeit steht. "Ich war immer der Meinung, dass der Champagner für den Wein das sein sollte, was die Haute Couture für die Mode ist." Alfred Gratien Das Haus Alfred Gratien stellt seit 1864 Champagner her. Rigorose Auswahl der Trauben, traditionelle Vinifikation, freiwillige Ausstoßbegrenzung und Achtung des Terroir: Diese Prinzipien und die Tatsache, dass er …