Vinergie - Producteurs Plaimont

Pünktlich zum Frühlingsbeginn präsentiert die Winzergenossenschaft Plaimont aus dem südwestfranzösischen Saint Mont jetzt mit Château Les Bois Mathieu ihren neuen Premium-Rosé. Denn wenn die Sonne strahlt und die Temperaturen in die Höhe klettern, beginnt die Hochzeit für frische und fruchtige Roséweine. Dank ihrer Frische und Unkompliziertheit sind Roséweine tolle Sommerweine, die sich nicht nur bei den deutschen Weintrinkern großer Beliebtheit erfreuen. Der Marktanteil der Rosés in Deutschland hat sich seit einigen Jahren auf stabile 13 % e…

Ein Weindorf in Südwestfrankreich steht Kopf: In Marciac, einem kleinen mittelalterlichen Ort in der Gascogne, findet jährlich im August (26. Juli 2013 bis 15. August 2013) das international besetzte und renommierte Jazz-Festival statt. 1.200 Einwohner kümmern sich um die bis zu 180.000 Besucher. Die Plaimont Producteurs sind die offiziellen Weinpartner bei dem seit 1978 stattfindenden Festival. Seit dem ersten Fest haben die Winzer dieses Ereignis noch nie versäumt. Überall sieht man sie in ihren Schürzen und mit ihren Baskenmützen. Mit mus…

Den Ritterschlag hat dieser Rotwein schon längst erteilt bekommen. Denn Les 3 Chevaliers erfüllt alle erforderlichen Merkmale und Qualitäten, um sich einen Platz im oberen Segment der Qualitätsweine zu sichern. Bereits seit dem 11. Jahrhundert hat sich die Saint Mont dem Weinanbau verschrieben. Damals bewirtschafteten noch die örtlichen Mönche den Weinberg. Während dieser Zeit wohnten auch drei Ritter, Raymond, Arnaud und Bernard, auf dem Hügel und erbauten das Kloster Monastère, das heute eine wunderbare Herberge für Urlauber darstellt. Trad…

Der anschmiegsame Rotwein aus dem Anbaugebiet Saint Mont wurde auf den Namen „Béret Noir“ getauft und erzählt die Geschichte der unverwechselbaren Kopfbedeckung… Tannat ist die Grundlage für die neue Wein-Kreation der Winzergemeinschaft Producteurs Plaimont aus Südwestfrankreich. Diese autochthone Rebsorte gilt seit den Veröffentlichungen der Forschungsergebnisse durch den Wissenschaftler Roger Corder als die gesündeste, da sie extrem hohe Werte an Procyanidin enthält, einem wirksamen Radikalfänger, der auch vor Herz- und Kreislaufkrankheiten…