… diese Produkte die besondere Aufmerksamkeit der Messebesucher auf sich zog. Aber auch die Liebhaber von Holz finden bei uns weiterhin eine große Auswahl an Holzprodukten.
Viele Kunden und Interessenten sind unserem Aufruf gefolgt, M24 auf der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Nürnberg vom 16.-19. Januar 2011 zu besuchen. Während der Messetage herrschte ein reger Besucherandrang an unserem Messestand. Nicht nur viele Kunden, auch zahlreiche Interessenten fanden den Weg zu uns. So nutzten viele Besucher die Möglichkeit, …
… öffentliche Institutionen, Personalvermittlung, Beratung über Förderinstrumente und Gesetze, Bewerberauswahlverfahren, Betreuung der MitarbeiterInnen während des Einsatzes in den Betrieben sowie Karriereberatung.
Die GVA arbeitet gerne mit der öffentlichen Verwaltung zusammen und ist erprobt mit deren Arbeitsweise.
Aufgrund unseres qualifizierten Personals aus der Gastronomie freuen wir uns immer wieder, wenn uns gastronomische Betriebe, Kantinen oder auch andere Küchenbetriebe ansprechen.
Weitere Informationen im Internet unter www.wf-gva.de
Zu diesen Geschäftsfeldern gehören das Catering, der Partyservice, die Eventkonzeption, die Gemeinschaftsverpflegung und die Gastronomie. Unter der Adresse knauer-gastro.de wird ein Überblick über das Unternehmen, die Standorte und die Möglichkeit zu einer ersten Kontaktaufnahme geboten.
Durch die Übergabe des Unnaer Traditionsrestaurants Picknick, welches im Jahre 1971 eröffnet wurde und seit 1985 einen überregionalen Partyservice führte, ist die Knauer-Gastro-Gruppe entstanden. Tim Knauer, der die Knauer Gastronomie KG führt und in der Gemeinschaftsverpflegung …
Mittlerweile finden sich Cocktailangebote längst nicht mehr nur auf den Karten von Bars, sondern sind heute fester Bestandteil in der Gastronomie. “Wir beobachten bereits seit einiger Zeit eine wachsende Nachfrage nach einer schnellen Zubereitung von Cocktails”, berichtet Rudolf Einöder, Schankanlagen-Spezialist aus Siegsdorf. Einöder empfiehlt hier die Cocktail Queen.
Die Cocktail Queen ist eine neuartige Konzeption zum schnellen und kontrollierten Ausschank von Cocktails und offenen Getränken. Das kompakte Hightech-Produkt aus dem Hause Walla …
Nürnberg. Mit der Food-Special, der hochkarätigen Fachbörse für Food & Beverage, lag der Gastronomie-Zulieferer Service-Bund 2011 wieder goldrichtig. Mehr als 100 Aussteller und ein enormer Besucherandrang sprechen für die gemeinsame Initiative der Gebietszentralen Bauer, Flach, Nußbaumer, Omega Sorg, Rittner und Troiber. Die Leistungsschau fand vom 16. bis zum 17. Januar 2011 auch in diesem Jahr wieder im Rahmen der HOGA in Nürnberg statt.
Flammkuchen und Apfelstrudel, Antipasti und Wurstspezialitäten, Fischfeinkost und Eistorten, Pasta und …
… Gaststättengewerbe, sondern vor allem nach den individuellen Bedürfnissen jedes DEHOGA Nordrhein Mitglieds“, erläutert Dr. Bernd Dedert, Vertriebsvorstand der Zurich Gruppe Deutschland. DEHOGA-Präsident Rolf Dieffendahl erklärt: „Mit dieser Partnerschaft bieten wir unseren Unternehmern aus Hotellerie und Gastronomie maßgeschneiderte Absicherungslösungen. Wir haben uns in den letzten beiden Jahren am Markt umgesehen und intensiv nach dem besten Paket für Mitglieder und Verband gesucht. Die Zurich Gruppe Deutschland war dabei mit ihrer Expertise im …
Der Firmen ModularSchutz ist Ihr individueller Rundumschutz für Handel, Handwerk, Dienstleistung, Gastronomie und Baunebengewerbe.
Er bietet Ihnen als Kleingewerbetreibendem genau die Sicherheiten, die Sie brauchen. Sie wählen nach Ihrem persönlichen Bedarf aus acht verschiedenen Versicherungsbausteinen und legen Höhe und Umfang der Leistung auf ihre speziellen Anforderungen zugeschnitten fest.
Nutzen Sie auch die Vorteile - nur eine Police - nur eine Rechnung und nur ein Ansprechpartner im Schadensfall.
Fordern Sie bei uns Ihr individuelles …
Wirte können Gästen Gutscheine per Smartphone zur Verfügung stellen
Bitburg / Köln, 31. Januar 2011 – DasGastroPortal.de, der Internetservice für Gastronomie-Kunden der Bitburger Braugruppe startet ab Januar eine Kooperation mit COUPIES (www.coupies.de). COUPIES ist einer der größten deutschen Anbieter für Mobile Couponing und bietet standortbezogene Gutscheine über eine mobile App.
Mit COUPIES können jetzt auch Gastronomen der Bitburger Braugruppe ihre Angebote und Rabatte in Form von digitalen Coupons oder Gutscheinen schnell und leicht auf die …
Effizientes und einfaches Arbeiten mit der Kassensoftware Kassensystem für Einzelhandel und Gastronomie von KRO4PRO.
Die Software beinhaltet alle Funktionen die sie für einen reibungslosen Ablauf ihres täglichen Geschäftes benötigen.
Mehr als 10 Jahre Erfahrung sprechen für sich.
Weltweit vertrauen Kunden auf unsere Kassensysteme für den Einzelhandel und die Gastronomie.
Ein Restaurantbesitzer hat andere Ansprüche an sein Kassensystem als der Manager eines großen Tagungshotels oder eines Einzelhändlers.
Unsere Kassensoftware ist daher so vielfältig …
… ausschließlich per Internet über die Seite www.autovision-gmbh.com/stellenangebote-auszubildende.html.
Die Ausbildung findet an unterschiedlichen Standorten statt: In Wolfsburg werden Bürokaufleute mit Zusatzqualifikation Personaldienstleistungen, Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung, Fachkräfte für Systemgastronomie und Kaufleute für Dialogmarketing ausgebildet. Die Ausbildung der Kfz-Mechatroniker und Fahrzeuglackierer findet in Salzgitter statt. Die Lehrberufe Fachkräfte für Lagerlogistik, Kaufleute für Spedition- und Logistikdienstleistung …
… Kakao Sorten sowie Tee Spezialitäten. Professionelle Kaffeemaschinen für den Einsatz im Büroalltag, Instant Lösungen für Heißgetränkeautomaten und Gebäck Spezialitäten runden das Angebot dabei sinnvoll ab. Das sich das Sortiment bevorzugt an Großerbraucher aus der Wirtschaft und Gastronomie richtet, wird deutlich bei den angebotenen Verpackungseinheiten. So könnten für Großverbraucher vor allem die Sparpakete von Interesse sein, die einen deutlichen Kostenvorteil gegenüber dem Kauf der Einzelpackungen bieten.
„Wir hoffen, dass wir mit unserem …
… und die Standorte wird unter knauer-gastro.de gegeben.
Die Knauer-Gastro-Gruppe ist durch die Übergabe des Unnaer Traditionsrestaurants Picknick, das im Jahre 1971 gegründet wurde und seit dem Jahr 1985 einen überregional bekannten Partyservice unterhielt, entstanden. Die Knauer Gastronomie KG, geführt von Tim Knauer und in der Gemeinschaftsverpflegung und Eventorganisation tätig, hat das Restaurant von seinem Vater Hans-Jürgen Knauer übernommen. Tim Knauer ist der Hauptgesellschafter und der Geschäftsführer der Knauer Gastronomie KG und ist damit …
… Jahre veröffentlichen die gastronomischen Fachzeitschriften der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag das Nachschlagewerk Der Außer-Haus-Konsum. Die aktualisierte Ausgabe 2010 liegt seit kurzem vor. Die Dokumentation gibt anhand neuester verfügbarer Daten aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung einen Überblick über diesen Wachstumsmarkt.
Das umfangreiche Zahlenmaterial informiert über Situation und Entwicklung des Wirtschaftszweiges und zeigt die vielfältigen Einflussfaktoren auf, die künftige Branchentrends erkennen lassen. Basis …
… Leidenschaft erfolgreich ihren „Mann“.
Der Schritt in die Selbständigkeit bringt für viele Existenzgründer hier und da schlaflose Nächte mit sich. Davon kann auch Pia Santo ein Lied singen. Die Hotelfachfrau dachte schon lange über ein eigenes Unternehmen in der Gastronomie nach. Als sie aber den Waldburger Franchise-Geber VOM FASS kennenlernte, entschied sie sich um. Das innovative Geschäftskonzept Essige, Öle und Spirituosen in loser Form anzubieten und diese je nach Kundenwunsch in attraktive Flaschen abzufüllen, überzeugte die damals 29-Jährige: …
Mit dem Jahreswechsel kann die Gastronomie einen neuen Umsatzrekord erwarten. Es ist mit einem erhöhten Gästeansturm zu rechnen! Viele Restaurantbesitzer sehen in dieser Erwartung jedoch eine große Herausforderung, da manche Küche an ihre Kapazitätsgrenze gelangen kann. Im schlimmsten Fall ist es denkbar, dass die Kochstellen nicht ausreichen, die Spülmaschinen zu langsam sind und die Gäste deswegen sehr lange auf ihre Speisen warten müssen. Dies würde dann zu unzufriedenen Besuchern aber auch zu einem schlechten Image führen und sich deshalb auch …
… Versicherungsschutz gerecht. Bei dem neuen Konzept können bis zu acht Versicherungssparten frei und flexibel miteinander kombiniert werden. Der „Firmen ModularSchutz“ richtet sich an Selbstständige und Unternehmer der Branchen Dienstleistung, Baunebengewerbe, Gastronomie, Handel und Handwerk und bietet hierfür branchenspezifische Deckungskonzepte und eine Zusammenstellung individueller Versicherungspakete. Darüber hinaus profitieren die Versicherungsnehmer indem alle Versicherungssparten in nur
einer Police aus einer Hand zusammengefasst werden.
Bis …
… mit Timeworkers.de die erste reine Jobbörse für Zeitarbeitsjobs online und avancierte bis heute zur größten deutschen Jobbörse der Branche. Jobsuchende können hier in derzeit über 20.000 Stellenangeboten von mehr als 200 Zeitarbeitsfirmen in Deutschland aus der Gastronomie, der Pflege, aus dem Verkauf oder Handwerk nach einem passenden Angebot suchen. Ein weiterer Paukenschlag sei auch der Beschluss des Bundesarbeitsgerichts in Erfurt gewesen, mit dem der Christlichen Gewerkschaft für Zeitarbeit und Personal-Service-Agenturen (CGZP) Mitte Dezember …
… Bode & AOK, Bäcker Wiedemann, Nanu Nana, HAM Restaurant GmbH McDonalds (nur Samstag), DAK, Vodafone D2 GmbH, Media Markt, Targobank, Deutsche Telekom AG (nur Freitag)
Externe:
50hertz Transmission GmbH, Akademie Berlin-Schmöckwitz (private Berufsfachschule für Hotel & Gastronomie), ARAG Versicherung, Berliner Feuerwehr, Berufsschule für Tourismus gGmbH, Bundeswehr, Dachser GmbH & Co. KG, Debeka Versicherungen, Deutsche Rentenversicherung Bund, Estrel Hotel Betriebs GmbH, Georg Lemke GmbH & Co. KG, Hotel Berliner Ring GmbH, IMTECH …
… bietet das Gastropodium am 31. Januar 2011 in Hannover. Im Hannover Congress Centrum referieren bekannte Unternehmer über erfolgreiche Zukunftsstrategien in der Gastrobranche. Ganz klar, dass GeMax – Strategische Gewinnmaximierung: Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie – hier nicht fehlen darf.
Passend zum Motto des Gastropodiums „Strategien für eine erfolgreiche Zukunft“ stellen im GeMax-Netzwerk erfolgsorientierte Hoteliers und Gastronomen seit mittlerweile 10 Jahren jedes Jahr aufs Neue die Weichen für ein erfolgreiches …
… neue Kooperation mit der Kölner Naturquell Mineralwasser Vertriebs GmbH soll der Premiummarke aus den spanischen Pyrenäen in ganz Deutschland zum Durchbruch verhelfen. Der NGV-Fokus liegt dabei auf Vertrieb und Abläufen für eine optimale Feindistribution in der Gastronomie bundesweit, auch wenn sich zunächst in der Operativen – wie Fakturierung und Bestellwesen – nichts ändert. Die strategische Markenführung und -kommunikation sowie die Expansion in andere europäische Länder wird weiterhin professionell von der Naturquell Mineralwasser Vertriebs …
… rechtzeitig gekauft und sachgemäß gelagert werden. „Unsere Kühlgeräte spielen hier eine wichtige Rolle“, berichtet Bratschko. „Sie müssen langlebige und absolut zuverlässige Statisten sein.“ In der Kantine kommen sowohl Standtiefkühlschränke als auch Getränkekühlschränke und Gastronomie-Tiefkühlzellen zum Einsatz. „Am wichtigsten ist neben der einfachen Handhabung eine Abtauautomatik und ein Sicherheitsalarmsystem, das uns rechtzeitig vor Temperaturschwankungen warnt“, betont Bratschko. „Ohne diese Kontrollmöglichkeit wäre die Gefahr zu groß, dass uns …
… neue Kooperation mit der Kölner Naturquell Mineralwasser Vertriebs GmbH soll der Premiummarke aus den spanischen Pyrenäen in ganz Deutschland zum Durchbruch verhelfen. Der NGV-Fokus liegt dabei auf Vertrieb und Abläufen für eine optimale Feindistribution in der Gastronomie bundesweit, auch wenn sich zunächst in der Operativen – wie Fakturierung und Bestellwesen – nichts ändert. Die strategische Markenführung und -kommunikation sowie die Expansion in andere europäische Länder wird weiterhin professionell von der Naturquell Mineralwasser Vertriebs …
… technischen Texten wird darauf geachtet, dass der Übersetzer in dem jeweiligen Spezialgebiet zu Hause ist. Ebenso professionell wie für Juristen, Naturwissenschaftler und Techniker wird bei studiotextart auch für das Gesundheits- oder Finanzwesen, für die Modebranche, Gastronomie sowie Tourismusbranche übersetzt. „Da unsere Übersetzer ausschließlich in ihrer Muttersprache übersetzen und überwiegend in dem Land leben, in dem die Zielsprache gesprochen wird, wird jeder Text dabei stets in einer aktuell gebräuchlichen Sprache übertragen“, erläutert …
… auch auf Plattformen wie Xing, Linkedin oder GoYellow zu suchen. „Außerdem sind die Suchergebnisse jetzt besser aufbereitet und werden in einer übersichtlichen Deutschlandkarte dargestellt“, ergänzt Sven Konzack. So gelingt die Suche nach einem Zeitarbeitsjob in der Gastronomie, Pflege, im Verkauf oder Handwerk künftig noch besser. Dabei können Jobsuchende nach wie vor vollkommen kostenlos in derzeit über 20.000 verschiedenen Stellenangeboten von über 200 großen, mittelständischen und kleinen Zeitarbeitsfirmen aus Deutschland stöbern und sich online …
… einzigen Lehrgang seiner Art werden 16 Teilnehmer zu Biersommeliers ausgebildet.
Nach dem Intensivkurs durch die Doemens-Referenten mit Themen von allgemeiner Braukunde über Schanktechnik bis zum Biermarketing werden die dann zertifizierten Bierprofis die Hotellerie und Gastronomie unterstützen. „In Deutschland gibt es nur wenige geprüfte Biersommeliers. Und wir werden in Zukunft 16 davon stellen“, freut sich Markus Berberich, Geschäftsführer der Stralsunder Brauerei (www.stralsunder.de), der den Kurs komplett für seine Mitarbeiter gebucht hat, …
Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages und hat somit nicht nur in der täglichen Ernährung einen hohen Stellenwert, sondern auch in der Gastronomie.
Die Firma OFENGOLD aus Marne, die sich in diesem Jahr bereits zum siebten Mal auf der „NordGastro und Hotel“ (14.-15.2.2011) in Husum präsentiert, stellt daher ihr neues Körbchen-Konzept für das Frühstücksbuffet und den Frühstückstisch vor. Durch das frische und trendige Design kann der Gastronom in Zukunft mehr Aufmerksamkeit auf die frischgebackenen, …
… da es keine Löschschäden wie beispielsweise durch Löschwasser verursacht.
Schäden und Verunreinigungen die bei Einsatz anderer Löschmittel entstehen werden verringert, bzw. ganz verhindert.
Somit ist der FireEx 600® Gel-Löschschaum uneingeschränkt bei allen Entstehungsbränden in Haushalt, Gastronomie, Handwerk, Kfz, Caravan, Boot und bei Hobby-, Freizeitaktivitäten einsetzbar.
Besonders geeignet bei schwierigen Brandmaterialien, wie z. B.:
* Kunststoffen Polyethylen PE, Polypropylen PP, Polyacrylate Polyamide
* Kunststoffabfälle, Recyclingkunststoffe …
… Elektroanlagen angewendet werden, da es keine Löschschäden wie beispielsweise durch Löschwasser verursacht.
Schäden und Verunreinigungen die bei Einsatz anderer Löschmittel entstehen werden verringert, bzw. ganz verhindert.
Somit ist der FireEx 600® Gel-Löschschaum uneingeschränkt bei allen Entstehungsbränden in Haushalt, Gastronomie, Handwerk, Kfz und bei Hobby-, Freizeitaktivitäten einsetzbar.
Neben Vertriebskanälen in Deutschland konnte sich die B&S Bauer & Steichele GmbH & Co. KG auch den Vertrieb in anderen europäischen Gebieten sichern.
… scheinen in Deutschland doch besonders positiv zu sein. Jedoch könnten in den meisten deutschen Städten und Regionen die Märkte für Investmentobjekte auch bereits „abgegrast" sein. Das heißt, es besteht vielfach schon ein Überangebot an Handels-, Büro-, Gastronomie- und Logistikobjekten. Investitionen an derartigen Standorten fügen also bestehendem Leerstand nur noch weiteren Leerstand hinzu. Es ist also klug, Investitionen in Standorten zu prüfen, die noch Entwicklungspotential bieten könnten.
Online-Artikel zu dieser Studie stellt die Zeitschrift …
Ahorn, 27. Dezember 2010 – Der professionelle Gastronomie-Einrichter M24 bietet seinen Kunden für die kommende Outdoor-Saison ein großes Angebot an Barhockern. Denn: Er ist Kult, er ist der Kern eines jeden Inn-Lokals. Hier zieht es Singles, Paare und Cliquen gerne hin, um sich von ihrem „Thron“ einen tollen Überblick über das gesamte Lokal zu sichern. Die M24 GmbH hat eine große Auswahl dieses Kultobjektes - gepolstert und ungepolstert, aus Holz und Metall. In unserem Sortiment finden Sie Barhocker mit Lehne, ohne Lehne, klappbar sowie höhenverstellbar. …
… Jochen Zillert zu Geschäftsführern bestellt. Während Niemöller den kaufmännischen Bereich übernimmt, kümmert sich Zillert um den operativen Bereich. Aufgrund der Komplexität der Aufgaben hat sich das 1949 gegründete Unternehmen, das deutschlandweit neun Hotels und die Gastronomie im Rheinturm in Düsseldorf betreibt, für zwei Geschäftsführer entschieden.
Als gelernter Hotelkaufmann kann Jochen Zillert auf eine langjährige Tätigkeit in der nationalen und internationalen Hotellerie zurückblicken. Vor seinem Wechsel nach Köln führte er sechs Jahre sehr …
In Baumärkten werden immer mehr Aschesauger mit Motor angeboten, die zumeist nur über geringe Motorleistung, einen sehr kleinen Behälter und Saugschläuche von nur 1m verfügen. Diese Geräte sind für den Einsatz zu Hause konzipiert, wo sie nur einige Male im Winter benutzt werden.
Was machen aber Gaststätten, Schornsteinfeger und Gewerbetreibende, die regelmäßig größere Mengen Asche saugen müssen? Und wie kommt man im engen Ofen an die Asche heran, wenn dieser 3m tief ist?
In Pizzerien und anderen Gaststätten werden die Holzkohleöfen häufig e…
… einer Erfolgsbilanz beendet Spitzbart mit Sitz in Kirchham (Oberösterreich) das Geschäftsjahr 2010. Durch die Akquise neuer Projekte in Österreich, Deutschland und der Schweiz konnte das auf Architekturkonzepte für den Weinbau, die Hotellerie und Gastronomie spezialisierte Unternehmen seine Aktivitäten Länder übergreifend ausbauen. Gefragt waren bei den Auftraggebern innovative Lösungsansätze für die individuellen Anforderungen sowie Qualität, Kompetenz und Zuverlässigkeit von der Planung bis zur schlüsselfertigen Übergabe.
Zu den Vorzeigeprojekten …
„Das Programm 2011 wird hei?, verspricht Pierre Nierhaus. Der Experte für die internationale Gastronomie und Hotellerie hat für sein Workshop-Programm 2011 die acht Trendmetropolen mit dem höchsten Innovations- und Lernpotenzial ausgewählt. Singapur, Tokio, Dubai, Moskau oder Wien sind ebenso dabei wie London, Las Vegas und Los Angeles.
Aus Sicht von Pierre Nierhaus hat sich die Weltkarte der globalen Foodservice und Hospitality Industry deutlich gewandelt. „Im Osten liegen die Märkte mit der höchsten Dynamik. Die Veränderungen in Gesellschaft …
… ist. „Das belegen auch aktuelle Zahlen zur Reichweite unserer Portals“, so Sven Konzack. Demnach verbuchte Timeworkers.de bis Ende November 175.000 Besuche.
Dies lässt sich vor allem durch die sehr hohe Zahl verschiedenster Stellenanzeigen aus sämtlichen Branchen von der Gastronomie über Verkauf und Pflege bis hin zum Handwerk begründen. So haben Jobsuchende derzeit die Möglichkeit, vollkommen kostenlos in mehr als 20.000 Stellenangeboten von über 200 großen, mittelständischen und kleinen Zeitarbeitsfirmen aus Deutschland zu stöbern und sich bei …
… Zweibrücker Innenstadt profitiert von den mehr als zwei Millionen Besuchern, die jährlich wegen des Outlets nach Zweibrücken kommen. Die selbständigen mittelständischen Fachhändler, die durch eine Verbesserung ihres Angebotes die Attraktivität ihrer Unternehmen steigerten sowie die örtliche Gastronomie sind die wichtigsten Nutznießer der neu zufließenden Kaufkraft. Zu diesen offensichtlichen Erfolgen hat der so genannte städtebauliche Vertrag, den die Stadt mit den Betreibern des Designer-Outles abgeschlossen hat und der eine sehr strenge Regelung des …
… Umgebung. Diese Tradition will die Brauerei pflegen und darüber hinaus natürlich auch Neues auf den Weg bringen.
Neu: Fassbrause startet anno 2011
Den Anfang macht die Fassbrause, die zu Beginn des kommenden Jahres verfügbar sein wird. „Mit unserer Fassbrause bieten wir Gastronomie und Handel bewusst ein neues Produkt und runden unser Sortiment perfekt ab“, so Geschäftsführer Guido Bauer. Die Markteinführung der Fassbrause ist aber nur ein erster Baustein, weitere werden zeitnah folgen.
Neben der steten Arbeit und Entwicklung der Produkte zeigt das …
Geballte Kompetenz auf der diesjährigen HOGA versprechen zwei starke Partner: GeMax – Strategische Gewinnmaximierung: Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie und Aichinger, der Multi-Spezialist für Design-, Licht- & Einrichtungskonzepte.
In Halle 7A, am Stand A42, zeigen die Spezialisten der Branche, wie Hoteliers und Gastronomen ihre Gewinne maximieren und enorme Umsatzzuwächse generieren können - angefangen beim erfolgreichen Design- & Einrichtungskonzept bis hin zur optimalen und erfolgserprobten Maßnahmen-Planung …
Sebastian Dieks wird neuer Vertriebsmitarbeiter Trend und Szene-Gastronomie
Hamburg, im Dezember 2010 – Seit dem 1. Dezember 2010 verstärkt Sebastian Dieks (25) das Team um Vertriebsdirektor Werner Uecker bei der Hamburger Ratsherrn Brauerei GmbH. Der gelernte Groß- und Außenhandelskaufmann war zuletzt als Betriebsleiter im SCOL Sporthotel im österreichischen Kals tätig. Bei Ratsherrn soll Dieks nun speziell den Vertriebsbereich Trend und Szene Gastronomie ausbauen. Neben viel Überzeugungskraft und Engagement verfügt Sebastian Dieks hierfür auch …
… und ihre Mitarbeiter. Da die Vergnügungssteuer aufgrund gesetzlicher Vorschriften nicht auf den Preis pro Spiel abgewälzt und somit an den Spielgast weitergegeben werden kann, zahlt sie immer der Automatenunternehmer. Besonders hart wird dies auch die Gastronomie treffen. Hier sind die Gastwirte am Ertrag der Geräte mitbeteiligt.
Vorgeschoben erscheinen die Argumente, dass mit der Steuererhöhung der Spielsucht begegnet werden soll. Warum verschweigt die Finanzsenatorin, dass in den gewerblichen Geldspielautomaten zahlreiche Schutzmechanismen zur …
… Ideen reichen von thematischen Führungen durch den Bezirk mit Schwerpunkten Dog-Tourismus, Krimitouren, Kiezkultur bis hin zu Kreuzberger Kunsthandwerk, Souvenirs und touristischen Webportalen. Schüler, Sprachschulen, Hundebesitzer und Berliner sollen in Kreuzberg die Einheimischen, Geschäfte, Gastronomie und Kultur erleben und einen sozialverträglichen Kreuzbergtourismus fördern.
10 Beiträge wurden von einer unabhängigen Jury ausgewählt. Diese Ideen werden am 9.12. um 18:00 Uhr im Projektbüro vorgestellt und von einem Fachgremium kommentiert. Über …
Der vergangene Dienstag bewies es einmal mehr: GeMax – strategische Gewinnmaximierung: Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie ist keine theoriebehaftete Beratungsfirma, sondern eine praxisorientierte Erfolgsgeschichte. Gemäß der GeMax-Philosophie „Lernen von den Besten“ schulten die GeMax Top-Coaches Jörn Peter Wingold (pro-aktiver Verkauf in der Hotellerie) und Jens Ertel (pro-aktiver Verkauf in der Gastronomie) acht Berater zum Thema „Emotion Sales“.
Am Dienstag, den 30.11.2010 wurden die GeMax-Berater mit dem Ziel der …
Wie ticken die Gäste? Wohin geht der Trend? Und wie lassen sich auch morgen noch gute Geschäfte in der Gastronomie und Hotellerie machen? Das sind die Fragen, die jeden Gastronomen, jeden Gemeinschaftsverpfleger ständig bewegen. Gute Antworten darauf gab es beim Campus Culinaire 2010, dem Profi-Forum des Gastro-Zulieferers Service-Bund, das dieses Jahr bereits zum neunten Mal stattfand. Weit über 300 Besucher waren der Einladung des national bekannten Lieferpartners ins Westin Grand Hotel nach Frankfurt am Main gefolgt und bekamen dort ein wahres …
Kronberg 01. Dezember 2010 – Bereits das dritte Jahr in Folge wurde Tradewinds Iced Tea in der Leserumfrage des Gastronomie-Fachmagazins FIZZZ zum Eistee Getränke-Highlight des Jahres gewählt. Der natürliche Superpremium Eistee in der Longneck-Glasflasche wird von der Finesty Getränke GmbH, Tochterunternehmen der Eder & Heylands Brauerei mit Sitz in Großostheim bei Aschaffenburg, hergestellt. Tradewinds bietet was der bewusste Genießer mittlerweile fordert: ein authentisches und natürliches Produkt, ohne Zusatzstoffe. Nicht zuletzt das stylische …
Trotz Konjunktureinbruch ist der Markt für Gastronomische Dienstleistungen ein Wachstumsmarkt und ein zunehmend wichtiges Feld für die Ernährungsindustrie. Wachstumsfeld innerhalb der Gastronomie ist nach wie vor das weite Feld der Conveniencegastronomie, während insbesondere die Fullservice-Gastronomie und die Getränkegeprägte Gastronomie durch die Finanzkrise beeinträchtigt waren.
Dabei hat sich der Status des Außer-Haus-Verzehrs in den letzten Jahren stark verändert. Von den Verbrauchern wird der Außer-Haus-Verzehr zunehmend als Alternative zum …
… Verfahren als Erfolgsfaktor in der Personalauswahl und -entwicklung“ aktuelle Erkenntnisse vor.
An europaweit 22 Standorten ist die AutoVision mit über 10.000 Mitar-beitern und Fachkräften in verschiedenen Wirtschaftsfeldern aktiv: von der Produktion, Logistik, Gastronomie, über Personalberatung, Prozessübernahme und Zeitarbeit bis hin zu Ingenieursdienstleistungen. Einstiegsmöglichkeiten bei der AutoVision GmbH sind über ein Praktikum, eine Diplom- oder Bachelorarbeit oder als Direkteinstieg über die aktuellen Stellenangebote möglich.
Jüngst …
… es das Hamburger Unternehmen zur weltweiten Nr.1. gebracht.
· Wenn Sie in ein Hotel oder Restaurant gehen, profitieren Sie häufig von den Produkten und Dienstleistungen von MICROS-FIDELIO, dem Weltmarktführer für IT-Lösungen und Kassensysteme für Hotels und Gastronomie. Erleben Sie beispielhafte Kundennähe!
Dieses Audio-Seminar ist so bisher einmalig. Marktführerschaft durch Leistung, Innovation, bedingungslose Kundennähe, Wettbewerbsvorteile durch Fokus, geringe Fluktuation - all das sind Lehren aus den "mega" erfolgreichen Strategien der Hidden …
… ihre besondere Leistung und wünsche ihr für die berufliche Zukunft weiterhin viel Erfolg.“
An europaweit 22 Standorten ist die AutoVision mit über 10.000 Mitarbeitern und Fachkräften in verschiedenen Wirtschaftsfeldern aktiv: von der Produktion, Logistik, Gastronomie, über Personalberatung, Prozessübernahme und Zeitarbeit bis hin zu Ingenieursdienstleistungen. Einstiegsmöglichkeiten bei der AutoVision GmbH sind über ein Praktikum, eine Diplom- oder Bachelorarbeit oder als Direkteinstieg über die aktuellen Stellenangebote möglich.
Jüngst wurde …
… kulinarischen Erlebnis machen. Und dafür sorgt nicht nur das neue, delikate Gebäckstück in Schaukelpferd-Form.
Nicht jeder hat schließlich die Zeit, selbst Stollen, Kuchen und Kekse zu backen. Dafür stellt das OFENGOLD-Tiefkühlbacksystem die optimale Lösung für Hotellerie, Gastronomie und den Bereich Cafe oder Bistro bereit: hochwertige Qualität, Frische und Schnelligkeit in der Zubereitung und die Garantie, dass auch eilige Bestellungen flexibel gehandhabt werden.
Mit dem ab sofort erhältlichen Wintersortiment von OFENGOLD, dem Tiefkühlbackwarenspezialisten …
