Systemlösung für die Gastronomie: Zeit und Platz sparen, Nerven schonen
Bizerba präsentiert eine POS-Lösung für Systemgastronomen, Bistros, Betriebsrestaurants, Drive-In Stores und Fast-Food Betriebe. Sie besteht aus dem Kassen-Waagen-System "K-flex" sowie einer Kassensoftware des Unternehmens Procom aus Darmstadt. Von der Bestellaufnahme über das Kassendisplay als auch über ein Ordermansystem, dem Ausdruck von Küchenbons bis hin zur Einzel-oder Tischabrechnung werden alle in der Gastronomie anfallenden Kassenanforderungen abgedeckt. Mit der frei …
… Mittwoch, den 1. Februar, wurde in Berlin der Deutsche Service-Preis 2012 verliehen. Zusammen mit dem Nachrichtensender n-tv vergab das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) zum zweiten Mal den Preis in elf Kategorien. Den Gewinn in der Sparte Gastronomie konnte Marché International für sich verbuchen. Dabei überzeugten die Marché® Restaurants durch frische und qualitativ hochwertige Speisen, kundenfreundlichen Service und ein attraktives und angenehmes Ambiente.
Für den Deutschen Service-Preis 2012 in der Kategorie Gastronomie wurden 35 …
… vorzeigen und erhalten dann automatisch eine Preisreduktion zwischen drei und zehn Prozent. Lästiges Handeln entfällt und es erfolgt keinerlei Datenspeicherung.
Da der Einsatz der cash10-Karten branchenunabhängig ist, können sich alle Unternehmen - vom Einzelhandel über Dienstleister und Gastronomie bis zur Warenhauskette - anschließen. Das Spektrum der Einsatzmöglichkeiten reicht vom Bäcker oder Friseur um die Ecke bis zum Reiseveranstalter, Hotel oder einer Rechtsanwaltskanzlei. Das Programm steht Jedem und jeder Branche offen, die nach dem Fall …
Das in Frankfurt am Main ansässige und auf südostasiatische Küche ausgerichtete Gastronomie-Fullservice-Unternehmen coa mit aktuell 300 Mitarbeitern aus 15 Nationen an inzwischen elf Standorten bundesweit eröffnet am 1. Februar sein erstes ausländisches Restaurant in der tschechischen Hauptstadt Prag.
„Vor dem Hintergrund unseres zukünftigen Expansionskurses sehen wir nun den richtigen Zeitpunkt, um unsere Marke und unser Konzept der authentisch asiatischen Küche eindeutig zu positionieren und nun auch den mitteleuropäischen Markt zu erschließen“, …
… Veranstaltungshighlight am OFENGOLD-Stand geben. OFENGOLD hat nämlich zur Weihnachtszeit 2011 im Namen seiner Kunden anstatt Weihnachtspräsenten eine Spende an die DEHOGA-Jugendarbeit in Schleswig-Holstein getätigt, um den Nachwuchs zu qualifizieren und somit die bessere Positionierung der schleswig-holsteinischen Gastronomie zu fördern. Der Betrag von 1.111 € wird im Rahmen der NordGastro 2012 in Husum an die DEHOGA-Schleswig-Holstein direkt am OFENGOLD-Stand überreicht.
Doch OFENGOLD startet nicht nur mit neuen Produkten in das aktuelle Geschäftsjahr, sondern …
… zum zweiten Mal die Lebensmittel-Fachmesse für Großverbraucher.
Nach ihrem Debut im Jahr 2010 präsentiert sich die food|sensation auf insgesamt 14.000 qm deutlich vergrößert. Die Lebensmittel-Fachmesse für Großverbraucher deckt die gesamte Bandbreite für die Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie, Hotellerie, sowie die Catering- und Verpflegungsbetriebe ab. Der komplett neu gestaltete Messebereich wird den Besuchern einen tiefen Einblick in die enorm gestiegene Produktvielfalt der egv|group ermöglichen.
Die Fachbesucher aus ganz Deutschland dürfen …
CASTUS ADVISOR, ein bundesweit tätiger spezialisierter Berater für Gewerbeimmobilien aus Hamburg, hat sein bestehendes Mandat für einen der führenden Gastronomie-Generalmietungsgesellschaften bis 2013 verlängert.
Zum anderen wurde CASTUS ADVISOR zur Realisierung der Expansionsziele beauftragt, dafür werden ständig neue gastronomiefähige Mietflächen in der Größenordnung von 150 m - 1.500 Qm in hervorragend sichtbaren Lagen Deutscher Großstädte gesucht. Bevorzugte Standorte sind: Hamburg, Hannover, Bremen, Berlin, Dresden Osnabrück, Oldenburg, Düsseldorf, …
Rödermark den 23.01.2012 – Pünktlich zum Jahresbeginn und somit rechtzeitig vorm Start der neuen Gastronomie Saison 2012, veröffentlicht das IT-Team RheinMain zwei neue Versionen ihrer beliebten Gastronomie Kassensoftware Bistro-Cash. Das inzwischen erwachsen gewordene Kassenprogramm, hat in der neuen Version wieder viele neue praktische Funktionen dazubekommen und einige schon vorhandene Funktionen wurden nochmals verbessert. So ist es jetzt zum Beispiel möglich, Mittels der Kommentarfunktion, bis zu 5 Kommentare frei kombinierbar dem Artikel mitzugeben. …
(ddp direct)Stuttgart/München, 17. Januar 2012 Vom professionellen Übersetzungsservice für Facebook Messages bis zum ersten mobilen Kassensystem für die Gastronomie, das über iPhones realisiert wird: Die Finalisten des CODE_n Wettbewerbs überraschen mit innovativen Lösungen, die alle Aspekte des mobilen Lebens abdecken. Ausgewählt aus mehr als 400 Bewerbungen sind die 50 besten Innovatoren nun eingeladen, ihre Ideen auf der CeBIT 2012 dem Fachpublikum zu präsentieren in der eigens von renommierten Künstlern gestalteten Halle 16 im Herzen des Messegeländes. …
… Getac
Berglern, Kehlbach, 17.01.2012
Die ID.SYS GmbH, B2B Distributor für zukunftsweisende Geräte- und Auto ID-Technologien sowie robuste Computer und die PosBill GmbH, Spezialist für intelligente Kassensoftware und Kassensysteme, bieten gemeinsam komfortable und effiziente Komplettsysteme für den Gastronomiebereich an. Mit den neuen mobilen Funkkassen PosBill® mobile Pro trägt jeder Mitarbeiter die gesamte Speisekarte mit sich und ist drahtlos mit der Küche vernetzt. Die Funkkassen bieten ein intuitives Bedienkonzept und basieren auf dem robusten …
… Wasser erhitzt werden.
Der Wasserspender trifft dadurch garantiert jeden Geschmack: Ob still oder prickelnd, ungekühlt, gekühlt oder heiß – die neue Tafelwasseranlage aQto BASIC S hot sorgt für hohen Trinkgenuss und kann hervorragend in Büros, der Gastronomie und in Produktionsstätten genutzt werden. Auch für hygienisch sensible Bereiche – wie beispielsweise Krankenhäuser – ist der Wasserspender bestens geeignet. Ein integrierter Rückverkeimungsschutz verhindert besonders effektiv, dass Keime durch den Wasserauslass in das Innere des Wasserspenders …
Sicher und praktisch: Mit den neuen Kassensystemen CM 980F und CM 980SF erweitert Olympia seine Linie flexibler Profigeräte im Einsteigersegment. Beide Kassen sind entweder mit einer vor Spritzwasser geschützten Flachtastatur für die Gastronomie oder einer kombinierten Hub- und Flachtastatur für eine schnelle Zifferneingabe ausgestattet. Mit einem umfangreichen Berichtswesen und einem sicheren Dallas-Magnetschloss zeichnen sich die Geräte der Slim-Line-Serie für den Einsatz in Gastronomie und Handel, Friseurhandwerk und Bäckereifachgeschäften aus. …
… Veterinärämter und Zertifizierungsinstitute für HACCP, IFS und BRC. Und auch der Lebensmittel-Unternehmer selbst hat ein hohes Interesse daran, dass seine Qualitätsvorgaben von Angestellten umgesetzt und somit die Lebensmittelsicherheit gewährleistet wird. Ob in Industrie, Handwerk, Gastronomie, Hotel, Catering, Schulen, Krankenhäusern oder beim Bäcker um die Ecke - Qualitätsmanagement ist notwendig, aber auch aufwendig und kostet viel Zeit.
awenko.QM ist eine neue und einzigartige Softwarelösung, die Qualitätsverantwortliche bei ihrer täglichen …
… Indugastra (http://www.indugastra.de/) ausmacht. Von ganzheitlichen Hygienekonzepten bis hin zu einzelnen Produkten, ist hier jeder Kunde gut aufgehoben, egal ob Großküche oder Betreiber eines Waschsalon. 1995 gründete sich die Indugastra unter dem damaligen Namen "H&K Gastronomie Service", geführt von Helmut Rademacher. In kürzester Zeit entwickelte Rademacher einen beeindruckenden Kundenstamm, selbst über die Stadtgrenzen von Dortmund hinaus. Bis heute sind Kunden aus Gastronomie und Handwerk dem Großhandelsunternehmen treu und wissen Service …
… dem Berliner Campus Projekt e.V. veröffentlicht.
Der Geschäftsklimaindex gibt Aufschluss über die regionale wirtschaftliche Lage der Unternehmen. Grundlage zur Ermittlung dessen bot eine telefonische Umfrage im August 2011. Dabei wurden 1500 Unternehmen aus den Branchen Gastronomie, Gesundheit, Handel, Handwerk, Immobilien und Tourismus kontaktiert. Die zentralen Themen waren die europäische Schuldenkrise und ihre Auswirkungen auf den Raum Berlin/Brandenburg und der immer wieder festgestellte Mangel an Fachkräften auf dem Arbeitsmarkt. Lediglich …
… vertrauen können.
Was sind nun die tragenden Säulen des Kunzmann’s und was möchte es damit für seine Gäste darstellen/verkörpern?
GREGOR KUNZMANN: Die tragenden Säulen des Kunzmann’s waren immer schon Gesundheit und Erholung, gepaart mit regionaler und frischer Gastronomie, einer wunderbaren Umgebung und Natur, sowie einem herzlichen und familiären Miteinander der Mitarbeiter und Gäste.
„Sowohl als auch“ ist Gesundheit in einer modernen Form. Dafür haben wir die klassischen Angebote auch durch die traditionelle chinesischen Medizin erweitert.
Die …
(ddp direct)Ob Dienstleistung, Gastronomie, Gesundheit, Handel oder Handwerk: Wer sich mit einem erprobten Geschäftskonzept selbstständig machen möchte, findet heute in allen Bereichen die Möglichkeit einer unternehmerischen Partnerschaft. Rund 950 Franchise-Systeme gibt es derzeit bundesweit am Markt, die ihre Geschäftsidee mit Franchise-Partnern am lokalen Markt umsetzen. Neue Konzepte und Franchise-Marken entstehen derzeit insbesondere in den Zukunftsmärkten Gesundheit und Umwelt Beispiel Newcomer Enerix.
Franchise-Beispiel 5: Franchise-System …
Erste High-Tech-Serviettenfaltmaschine geht in Serie – Preisverleihung im Februar 2012
(Kornwestheim bei Stuttgart, 19. Dezember 2011) Große Ehrung für die „RobotFoldingBox“: Die ROFOBOX (www.rofobox.com) ist Sieger beim Innovationspreis, der zur Gastronomie-Fachmesse INTERGASTRA Stuttgart 2012 verliehen wird. Dies wurde nun vorab bekannt. Die erste High-Tech-Servietten-Faltmaschine, die nun in Serie geht, wird bei der feierlichen Messeeröffnung am 11. Februar 2012 in Stuttgart mit einem Sonderpreis prämiert.
„Wir freuen uns sehr über die hochrangige …
FONTANIS bringt zum Frühjahr 2012 für die Gastronomie ein Mineralwasser ohne Kohlensäure auf den Markt.
Die FMB FONTANIS Mineralbrunnen GmbH, Teil der Winkels-Gruppe, Karlsruhe, präsentiert das stille Mineralwasser Vitale FONTANIS erstmalig auf dem unternehmenseigenen Messestand bei der Intergastra 2012, der führenden Fachmesse für innovatives Gastrobusiness vom 11.02. - 15.02.2012 in Stuttgart. In Colani-Glasflaschen gefüllt, wird das stille Wasser Vitale FONTANIS in Flaschen zu 0,25 und 0,75 Litern exklusiv für Gastronomie und Hotellerie erhältlich …
… marktbekannten Branchen deutschlandweit und schätzen besonders die Flexibilität des Unternehmens. Kurze Lieferzeiten und ein optimales Preis-/ Leistungsverhältnis sind die höchsten Ansprüche für Indugastra. Das Angebot des Großhändlers reicht von Waschraumhygiene und Reinigungsmitteln über Gastronomie-Bedarf, Werkstatt-Bedarf bis hin zu Reinigungsgeräte und Folienprodukte.
Ab sofort können Produkte von Indugastra nicht nur auf dem klassischen Bestellweg, sondern auch über den gerade eröffneten Online Shop erworben werden. Täglich kommen weitere …
FONTANIS bringt zum Frühjahr 2012 für die Gastronomie ein Mineralwasser ohne Kohlensäure auf den Markt.
Die FMB FONTANIS Mineralbrunnen GmbH, Teil der Winkels-Gruppe, Karlsruhe, präsentiert das stille Mineralwasser Vitale FONTANIS erstmalig auf dem unternehmenseigenen Messestand bei der Intergastra 2012, der führenden Fachmesse für innovatives Gastrobusiness vom 11.02. - 15.02.2012 in Stuttgart. In Colani-Glasflaschen gefüllt, wird das stille Wasser Vitale FONTANIS in Flaschen zu 0,25 und 0,75 Litern exklusiv für Gastronomie und Hotellerie erhältlich …
(ddp direct)Der Dienstleistungsbereich ist im Franchise am stärksten vertreten und legte im vergangenen Jahr um 7,5 Prozent auf 39,2 Prozent zu. Auf den Handel entfallen mit 32,2 Prozent fast ein Drittel der Systeme, gefolgt von den Gastronomie-, Touristik-, und Freizeit-Anbietern, die sich mit einem Anteil von 18,1 Prozent auf einem stabilen Niveau befinden. Der Bereich Handwerk, Bau und Sanierung verzeichnet einen Anteil von rund 10,5 Prozent. Wer hier Franchise-Partner werden möchte, muss nicht zwingend über Branchenerfahrung verfügen. Auch Angestellte …
Lebensmittel in einer Fritteuse zuzubereiten, ist eine seit vielen Jahren etablierte Methode in der Gastronomie Lebensmittel in einer Fritteuse zuzubereiten, ist eine seit vielen Jahren etablierte Methode in der Gastronomie. Möglich sind alle denkbaren Speisen, die mit einem krossen Mantel verfeinert werden sollen. Das sind neben den Klassikern Pommes Frites, Kroketten und Wiener Schnitzel auch viele Gemüsesorten, die man dazu einfach mit einer Panade ummantelt. Der Fantasie des Kochs sind keine Grenzen gesetzt.
Entscheidend für eine gelungene Gaumenfreude …
Das StartUp-Unternehmen gastroHEADS präsentiert sich seit Dezember auf deren Hompage gastroheads.de. Intention ist, die Personalakquise für Gastronomen und Hoteliers effektiver und preiswerter zu gestalten und gleichzeitig junge Fachkräfte und auch Schulabgänger mit gutem schulischen Abschluss in die Branche zu vermitteln. "Um kompetentes Personal akquirieren zu können reicht es nicht aus, kurzfristig zu inserieren. Deshalb sollte man auch in Zeiten, in denen man aktuell keine Stellen zu besetzen hat, potentiellen Bewerbern immer präsent sein…
… steigende Nachfrage nach dieser Rubrik, liegt andererseits jedoch auch im Selbstverständnis von REGJO als Kulturförderer, der Einrichtungen und Kulturschaffende unterstützen und einer größeren Öffentlichkeit bekannt machen möchte.
Das REGJO-Magazin erhalten Sie in ausgewählten Buchhandlungen, ausgelegt in gehobener Gastronomie und Hotellerie und in Kulturein-richtungen. Darüber hinaus wird das REGJO-Magazin nicht nur wie ge-wohnt in den ICE-Zügen erster Klasse der Deutschen Bahn AG zu finden sein, sondern auch in Flugzeugen der Air Berlin. Das aktuelle …
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http://www.businessvillage.de/Hier-bin-ich-der-Boss/eb-859.html
Die Autorin
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Sylvana Pollehn ist mal kein Coach und kein Trainer. Ihre Karriere begann bei McDonald`s in der Küche. Heute ist sie Managerin und leitet erfolgreich ein Restaurant mit 40 Mitarbeitern. Ihr Anliegen ist es, Menschen – aus Gastronomie, Handel und vielen anderen Branchen – den Karrierestart zu erleichtern. Aus Erfahrung weiß sie, das sich die klassische Führungsliteratur hinter Methoden und Konzepten versteckt und jungen und dynamischen »Machern« kaum anwendbares Wissen vermittelt.
Top hotel, KÜCHE und Catering inside zeichnen zum vierten Mal die besten Nachwuchsführungskräfte aus.
Die Entscheidung ist gefallen: Der „Hospitality Career Award 2011“ geht an die Nachwuchsmanager Eric Födisch (Kategorie Hotellerie), Josef Hartl jun. (Gastronomie) und Marc Matern (Catering). Die Preisverleihung vor 150 Gästen fand am 1. Dezember 2011 in der BayArena Leverkusen statt.
Insgesamt hatten sich mehr als 90 Nachwuchsführungskräfte aus allen Führungsebenen und Unternehmen unterschiedlicher Größenordnungen beworben. Mit der Auszeichnung …
… GETTINGS-Community von bereits rund einer Million Nutzern profitieren wir außerdem von einer enormen Reichweite, was uns dazu veranlasst hat, auch im Jahr 2012 die vertragliche Zusammenarbeit erfolgreich fortzuführen.“, so Bewersdorf.
GETTINGS bietet seinen Usern aktuell in über 800 Städten mehr als 10.000 Vorteils-Angebote und –Aktionen von mehr als 2.800 Partnern aus den Bereichen Einzelhandel, Dienstleistung, Gastronomie und Freizeit.
Weitere Informationen sowie Downloadoptionen für die Vorteils-App stehen unter www.gettings.de zur Verfügung.
… keine Löschschäden wie beispielsweise durch Löschwasser verursacht.
Schäden und Verunreinigungen die bei Einsatz anderer Löschmittel entstehen werden verringert, bzw. ganz verhindert.
Somit ist der FireEx 600® Gel-Löschschaum uneingeschränkt bei allen Entstehungsbränden in Haushalt, Gastronomie, Handwerk, Kfz, Caravan, Boot und bei Hobby-, Freizeitaktivitäten einsetzbar.
MIT SICHERHEIT UND EFFEKTIVITÄT NEUE WEGE IN DER BRANDBEKÄMPFUNG
Entwickelt und produziert in Deutschland nach dem Qualitätsanspruch
„Made in Germany"
Die Firma m.s.r. direkt GmbH …
… Vorauszahlung oder Lagerung von Vouchern etc. ist nicht nötig.
Auf diese Weise erschließt das ec-cash Gerät neue Umsatzpotentiale und auch Kundengruppen. Die prepaidUP-Funktion bei CASHforLESS ist auch für Bestandskunden problemlos zu-buchbar.
Immer mehr Zahlungen in Handel und Gastronomie werden mit EC- und Kreditkarte abgewickelt. Mit dem neuen Service gibt CASHforLESS Händlern noch ein weiteres Argument an die Hand um bargeldloses Bezahlen anzubieten.
Folgende Prepaid-Typen werden aktuell unterstützt: Xtra-Cash, Call now, e-plus prepaid, O2o prepaid, …
… auch im weiteren Einzugsbereich, umfassend wahrgenommen wird“, zieht IHK-Hauptgeschäftsführerin Elke Schweig ein Fazit der Kaufkraftanalyse. „Dazu gehört auch, dass in die Einzelhandelsmarketingstrategien in stärkerem Maße als bisher andere Branchen, wie die Gastronomie, eingebunden werden, um den Kunden noch nachhaltiger zu begeistern.“
WERTVOLLE ENTSCHEIDUNGSHILFE
Mit ihrer „Kaufkraftanalyse 2011“ will die IHK Heilbronn-Franken Investoren und Unternehmen eine Hilfestellung bei ihrer Standortwahl geben und Verantwortliche in Kommunen und Landkreisen …
… Masterarbeit schreiben und dazu für sechs Monate bei der AutoVision GmbH tätig sein.
An europaweit 22 Standorten ist die AutoVision mit rund 15.000 Mitarbeitern und Fachkräften in verschiedenen Wirtschaftsfeldern aktiv: von der Produktion, Logistik, Gastronomie, über Personalberatung, Prozessübernahme und Zeitarbeit bis hin zu Ingenieursdienstleistungen. Einstiegsmöglichkeiten bei der AutoVision GmbH sind über ein Praktikum, eine Diplom- oder Bachelorarbeit oder als Direkteinstieg über die aktuellen Stellenangebote möglich.
Jüngst wurde die AutoVision …
… „Die Herkunft des Wortes führt auf das italienische Substantiv „incasso“ zurück, das davon abgeleitete Verb ist das Wort „incassare“, was Geld einziehen, Geld einkassieren bedeutet. Also steht „incasso“ für Einkassieren, Geldeinziehung. Dieses Wort ist z.B. in Österreich im Bereich der Gastronomie gang und gäbe. Der Kassierer ist dort der Inkassant. Bei uns in Deutschland wird das Wort Inkasso langläufig für den Einzug von Forderungen benutzt. Das bedeutet also: das Wort Inkasso ist lediglich eine Art Abkürzung für den Vorgang des Forderungseinzuges, …
… rund um gewerblich genutzte Textilien konzipiert und konfektioniert Berendsen Arbeitskleidung, sorgt für die gesamte Logistik von der Bereitstellung über den Transport und die Reinigung bis hin zu speziellen Branchenservices – etwa für die Gastronomie oder Industrieunternehmen.
Berendsen kombiniert dabei auch globales Know-how und regionale Nähe. Das Unternehmen verfügt über große Lagerbestände und Textilkapazitäten und arbeitet in seiner internationalen Konzernstruktur außerordentlich wirtschaftlich. Zugleich sind zahlreiche lokale und regionale …
… den Fußgängerverkehr regeln und den Zeitrahmen für das Grand Opening etwas einschränken. Schon mit der Eröffnung sorgt dieses innovative Franchise-System für hohe Aufmerksamkeit.
KXUIO Bubble Tea - das ist aktuell eines der innovativste Franchise-Systeme in der System-Gastronomie!
Neben dem Trend Getränk aller Jugendlichen, dem Bubble Tea, bietet KXUIO weitere leckere und gesunde Produkte wie Frozen Yogurt, Smoothies, Yogurt Drinks und verschiedene Speisen, wie Cupcakes oder Sandwiches an.
Mit diesem smart abgestimmten Produktmix bietet KXUIO …
… Zugpferd. Tatratea ist die weltweit erste Spirituose auf Tee-Basis und wurde 2010 erstmals auf der Düsseldorfer Fachmesse ProWein vorgestellt. Zielgruppe sind Bars, Clubs und Restaurants, die ihren Kunden exklusive Drinks in besonderem Ambiete anbieten möchten.
Für die Cocktailgastronomie ist Beijoca Selection erste Wahl. Seit über 10 Jahren in der Hamburger Gastroszene ein Begriff für hochwertige Cocktail-Spirituosen zu günstigen Preisen, findet diese Spirituosenreihe nun auch am Niederrhein ihren festen Platz in der Gastronomie. Das neueste Produkt …
… sind. Ein solches Produkt ist für den gastronomischen Bereich, der Glastrockner Airack, der in Deutschland und Spanien von der Fa. B & W Bauersfeld und Wemschen Gbr vertrieben wird.
Airack wurde entwickelt um eine optimale Reinigungsqualität für Trinkgläser in der Gastronomie zu realisieren. Für ein perfekt zubereitetes Getränk benötigt der Gastwirt ein sauberes und trockenes Glas. Gleich ob er ein frisches Bier, einen Wein oder hochwertige Spirituosen ausschenkt, das Glas muss sauber und trocken sein, für einen ungetrübten Genuss. Besonders …
… Verfügung gestellt.
Über Rena Larf:
Rena Larf, lebt als freie Autorin und Literaturinterpretin in Hamburg. Mit FINE DINING STORIES hat sie ein Synonym für hochwertige kulturelle Unterhaltung geformt und setzt sprachliche Akzente bei literarischen Dinners in Hotel und Gastronomie. Auch von Unternehmen und Verbänden wird ihr literarisches Engagement gerne als Live-Kommunikationsappetizer bei Kunden - oder Mitarbeiter-Events genutzt.
Seit Juni 2008 ist Rena Larf Betreiberin des Hamburger Literatur-Radios. Mit diesem Projekt 2.0 war sie für den Deutschen …
… Herkunft zusammen. Als gebürtige Polin habe ich die Möglichkeit die Brücke zur Heimat über eine Geschäftsbeziehung zu schlagen. Polen ist ein Land mit enorm schnellem Wachstum und einer sehr offenen Kultur. Die Nachfrage nach neuen Ideen ist sehr gross und die Stadion Gastronomie steckt teilweise noch in den Kinderschuhen. Die neu gebauten Stadien sind da schon sehr viel weiter und haben ein ganz neues modernes Konzept. Das konnte man auch bei dem Klitschko Box Kampf in Wroclaw sehen."
sagt die Agentur Inhaberin Agnes Kowalska.
Weitere Informationen …
… mit vier Unternehmern, die offen über ihre Motivation, über Schwierigkeiten und Erfolgsmomente ihrer Unternehmensgründung diskutieren. Ihre Erfahrungen beim Start-Up sind so unterschiedlich wie ihre Geschäftsideen: Sabine Trump bietet mit „EMMA Tea“ seit Kurzem eine Kombination aus Handel und Gastronomie in ihrem Teehaus in Hannovers Lister Meile. Lydia Müller hat sich mit ihrer Movement Circle GmbH der betrieblichen Gesundheitsförderung verschrieben. Dr. Kai Starke ist mit seiner Cutting Edge Coatings GmbH im Jahr 2006 als Spin-Off des Laser Zentrums …
Am 24. und 25. Oktober 2011 war es mal wieder soweit: GeMax – Strategische Gewinnmaximierung – Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie versammelte seine Mitgliedsbetriebe zum Jahresauftaktevent im mehrfach ausgezeichneten Tagungs- und Eventhotel Freizeit In in Göttingen. An zwei Tagen trafen sich rund 450 erfolgsorientierte Hoteliers und Gastronomen aus Deutschland und Österreich und tagten mit GeMax zum Thema „Die Zukunftstrends der Hotellerie und Gastronomie“.
Am ersten Tag der Veranstaltung, dem Gastronomie-Tag, wählten …
… Bedarfs, (c) Vorgefertigte Convenience-Artikel / -Mahlzeiten für die eigene Zubereitung ohne Aufwand, (d) Take-away von fertigen Mahlzeiten und (e) Essen im Laden: Der Laden / der Shop wird zum Restaurant. Aber nicht nur die Kombination von Food und Gastronomie stehen im Vordergrund, sondern neue Feinkost- und Delikatessenkonzepte, z. B. Feinkostfachmärkte wie „Das Frischeparadies“ im Franchise-Konzept. Außerdem sind im Bereich Obst und Gemüse, Backwaren, im Bereich des Wein- und Alkoholvertriebs sowie weiteren Teilsegmenten eine unendliche Vielzahl von …
Am 24. und 25. Oktober 2011 war es mal wieder soweit: GeMax – Strategische Gewinnmaximierung – Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie versammelte seine Mitgliedsbetriebe zum Jahresauftaktevent im mehrfach ausgezeichneten Tagungs- und Eventhotel Freizeit In in Göttingen. An zwei Tagen trafen sich rund 450 erfolgsorientierte Hoteliers und Gastronomen aus Deutschland und Österreich und tagten mit GeMax zum Thema „Die Zukunftstrends der Hotellerie und Gastronomie“.
Am ersten Tag der Veranstaltung, dem Gastronomie-Tag, wählten …
Erfolgreicher erster Beratertag für die Gastronomie in Schleswig-Holstein
Schleswig-holsteinische Gastronomen zeigen ein großes Interesse daran, ihre Leistungen für die Gäste in allen Bereichen zu optimieren – das ist das Fazit des ersten Beratertags für die Gastronomie in Schleswig-Holstein. An der Tagung, die am 25. Oktober in der Industrie- und Handelskammer zu Kiel stattfand, nahmen rund 150 Inhaber und Mitarbeiter von Hotels und Restaurants aus dem ganzen Land teil. Sie gehören zu den Teilnehmern des Mystery-Check-Systems für die Gastronomie, …
… East African Tea in alle Länder versendet. Das Versandangebot bezieht sich dabei auf Privatkunden, Tee-Händler und gastronomische Betriebe die den feinen Tee direkt über dem Webshop von East African Tea unter www.east-african-tea.com bestellen können. Für die Gastronomie bietet das Unternehmen spezielle Lösungen an, damit die Gastronomie die besonderen Tees exklusiv anbieten können. Sollten einzelne Länder durch Versanddienstleister aus Deutschland nicht erfasst und beliefert werden und auch keine Einzelabsprachen mit Kunden und passenden Speditionen …
… Indien. Heute umfasst das breite Sortiment rohe und ausgerüstete Gewebe für den Modebereich, Futterstoffe, Gewebe für die technische Nutzung sowie für Heimtextilien genauso wie konfektionierte Textilien für den Einsatz in Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Hotellerie und Gastronomie. Hochwertige Gewebe von Koppermann Textilien findet man nach deren Weiterverarbeitung durch europäische Veredelungs- und Konfektionsbetriebe bei nahezu allen namhaften Herstellern wie Boss, Joop, Diesel, Boss Orange Line, Hugo, Strellson, Braxx, Betty Barclay, Dolce …
Der Frühstücksspezialist OFENGOLD aus Marne mit seinen handwerklichen Backwaren aus der norddeutschen Traditionsbäckerei beteiligt sich in diesem Jahr zum zweiten Mal an der Rostocker Fach- und Erlebnisausstellung für Hotellerie und Gastronomie, die vom 13. bis zum 16. November stattfindet. Die „GastRo 2011“ steht unter dem Motto „Frühstück im Trend“; da ist es selbstverständlich, dass die Schleswig-Holsteinische Tiefkühlbackwarenfirma gerne dieses Thema aufgreift, denn schließlich ist dies im engsten Wortsinn OFENGOLDs „täglich Brot“.
Backwaren …
… verbesserter Technik - Data Reader erlaubt Analyse TUTTLINGEN / KÖLN - Auf großes Interesse seitens der Anuga-Messebesucher in Köln stießen die zwei Neuheiten der SYS Systemfiltration GmbH aus Tuttlingen.
Das auf der weltweit führende Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/ und Außer-Haus-Markt erstmals vorgestellte Ölfilter-Gerät VITO 50 wartet neben einem neuen, attraktiveren Design vor allem mit einer verbesserten Technik zur Reinigung von Rückständen in Frittieröl auf. Das macht es noch effektiver in der Öl-Einsparung. Die VITO-Geräte erlauben …
… Motorunterstützung. Die Terrassenüberdachungen lassen sich bequem auf- und zuschieben, so dass diese den jeweiligen Wetterverhältnissen angepasst werden können. Stickige Wintergärten gehören mit solchen Überdachungen der Vergangenheit an. Selbst Überdachungen für große Hallen und für die Gastronomie sind im Sortiment von Vendano enthalten. So bleibt sicher kein Biergarten mehr leer und die Gäste können ihre Speisen und Getränke in einem stilvollen Ambiente genießen.
Überdachungen von Vendano sind allesamt durchdachte, funktionelle und formschöne …
