Pressemitteilungen zu Gastronomie

Pünktlich zur Internorga, der größten Gastronomiemesse in Deutschland, präsentiert das Hövelhofer Kaffeeunternehmen mit der FM 800 eine Kaffeemaschinen-Generation für die gehobene Gastronomie, die Milchschaum zur „Leinwand“ werden lässt. Mit der FM 800 können Gastronomen auf Knopfdruck einen Milchschaum in Latte Art Qualität produzieren, und Ihren Gästen mit ein paar gekonnten Handbewegungen verschiedene Muster und Motive auf den Cappuccino zaubern. Diese besondere Note auf der Crema bietet das gewisse Etwas - die Liebe zum Detail - die Gäste schätzen. Die …

Kaffee ist mit Abstand das beliebteste Getränk der Deutschen und ein Thema mit vielen Facetten. Von der Wahl der Bohne, über die Zubereitungsart, bis hin zur stilvollen Präsentation. Da wird man bei lusini.de, dem Online Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf, fündig. Im Onlineshop kann man sich von der Vielfalt an Kaffeegeschirr und Zubehör inspirieren lassen und sich über neue Trends informieren. 150 Liter Kaffee trinkt jeder Deutsche im Jahr, damit ist Kaffee mit Abstand das beliebteste Getränk, noch vor Mineralwasser und Bier. Doch …

Gastronomiebedarf umfasst viele verschiedene Bereiche, unter anderem auch den Bereich der Lüftungstechnik. Es gibt viele Möglichkeiten und Varianten der richtigen Lüftungstechnik für das eigene Lokal. In jedem Lokal und Restaurant spielen verschiedene Dinge eine wichtige Rolle. Die passende Einrichtung, eine ansprechende Speise- und Getränkekarte, eine gute Küchenausstattung, aber vor allen Dingen eine leistungsstarke Lüftungstechnik. Durch braten, frittieren und kochen entstehen lästige Gerüche in Restaurantküchen, die leicht in den Gästebereich …

Mit den neuen Pavillon Modellen „Roma“ und „Antica Roma“ bietet BO-WI Outdoor Living aus Hamburg Hotels und Restaurants die Möglichkeit, ihren Gewerbebereich auf stilvolle Art und Weise nach draußen zu erweitern. Das stabile Gestell der speziell für die Gastronomie entwickelten Pavillons besteht aus korrosionsfestem, pulverbeschichtetem Stahl und lässt sich fest im Boden verankern. Das wasserdichte Dach aus strapazierfähigem PVC ist stramm gespannt, formstabil und bewegt sich selbst bei starkem Wind nicht. Eine in das Gestell integrierte Regenrinne …

… einem in Württemberg deutlich überdurchschnittlichen Niveau,“ berichtet Matthias Göhring. Bei der Strategie setze man deshalb weiterhin auf „Qualität und hohe Erlöse.“ Das Mittel- und Premiumsegment werde weiter ausgebaut, ebenso die Hauptzielgruppen Fachhandel und Gastronomie. „Die derzeitige Sortenpolitik bleibt weitestgehend unverändert. Internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot sollen weiter ausgedehnt werden, die heimischen Klassiker dürfen aber nicht in Vergessenheit geraten,“ erläutert Matthias Göhring. Mit 60 Hektar bildet …

… wieder komplett gereinigt ab. Die integrierten Filter müssen regelmäßig gereinigt und gewartet werden. Neue Technologien in der Lüftungstechnik erleichtern den Alltag in der Küche. Eine Neuheit ist die Abluftreinigung mit Ozon. Sie wurde für hohe Anforderungen in der Gastronomie konstruiert. Die Ozon Technik ist für alle Küchen geeignet und absolut wartungsfrei. Diese Lüftungstechnik ist umweltfreundlich und sofort wirksam. Man kann sie einfach montieren bzw. nachrüsten ohne eine spezielle Ausbildung oder besondere Kenntnisse in diesem Bereich. Diese …

Viele Innenstädte und Einkaufszentren haben heutzutage große Gastro-Meilen. Shoppen und Essen wird zu einem Bereich kombiniert. Auch in dieser Gastronomieform spielt die Abluftreinigung eine besondere Rolle. Es gibt in verschiedenen Einkaufszentren regelrechte Fressmeilen. Die Besucher sollen sich nach einem langen Shopping Tag noch schnell den Bauch vollschlagen können. Diese Gastronomie Bereiche sind geprägt durch die unterschiedlichsten Schnellrestaurants. Die verschiedenen Gerüche der unterschiedlichen Nationen und Gewürze mischen sich in der …

Die Ansprüche in der Gastronomiebranche werden immer höher. Daher werden in allen Bereichen neue Technologien entwickelt, auch im Lüftungsbereich. Neue und effektive Abluftreinigungsanlagen und Dunstabzugshauben werden entwickelt. Dunstabzugshauben im Umluftbetrieb sollen Fett, Gerüche und Kondensat filtern und die gereinigte Luft wieder in den Raum abgeben. Ein Wärmeverlust kann so verhindert werden. Die neuen Dunstabzugshauben sind regelrechte Designobjekte oder Kunstwerke. Sie sind meist aus Edelstahl und es gibt sie mittlerweile in allen …

Hightech ist auch im Bereich der Pizzatechnik angekommen. Steinbackofen weichen hoch modernen, effektiven und schicken Modellen. Pizzaöfen sind heutzutage ein Hingucker und ermöglichen viele neue Gerichte. Die Ansprüche der Gäste wird immer höher. Sie wollen eine perfekte italienische Pizza, die am besten genauso toll schmeckt wie im letzten Italienurlaub. Daher muss sich die Pizzatechnik regelmäßig weiterentwickeln. Schon lange steht der Steinbackofen nicht mehr an erster Stelle. Viele Gäste wollen moderne Gerichte, wie zum Beispiel Flammk…

… chicco di caffè aus und schließlich erfolgreich. Wo sehen Sie Verbesserungspotenziale? Wir entwickeln unsere Prozesse und Abläufe natürlich immer weiter. In diesem Jahr werden wir die Fokussierung auf unser Personal auf jeden Fall fortführen. Denn auch in der Gastronomie ist der Fachkräftemangel deutlich spürbar. Deshalb setzen wir ganz auf unseren neuen Akquise- und Auswahlprozess, der einen Online-Bewerbertest auf der Website, ein anschließendes Telefoninterview und in der Folge ein persönliches Kennenlernen umfasst. An einem Probetag finden …

… böhmischen Gastarbeiter des 19. Jahrhunderts ihre Mehlspeisküche nach Wien brachten, gilt die österreichische Hauptstadt als Hochburg des guten Essens. Heute ist Wien auch eine Speerspitze der Inszenierung von Supermärkten als erstklassige Aufenthaltsorte und einer boomenden Szene-Gastronomie. Auf dem Programm stehen Schauplätzen wie die traditionellen Wiener Märkte, die neuen „Palais-Supermärkte“ oder „schön schräge“ Läden, in denen man echte Veilchen oder nach Apfelstrudel schmeckendes Popcorn isst… Von 19. bis 20. September erleben die Teilnehmer …

… Experience“ prämiert. Als erstes Einzelhandelsunternehmen in Deutschland bietet EDEKA Grümmi in Neumünster seit Januar 2013 innovative Banking Services am POS. Die Lösung wurde von MICROS implementiert. MICROS, einer der weltweit führenden Anbieter von innovativen IT-Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Handel, hat bei EDEKA Grümmi in Neumünster eine neuartige Banking-Lösung implementiert, mit der Kunden Banking Services direkt am POS nutzen können. Seit Januar können Kunden in vorerst einem Markt Bankgeschäfte wie Ein- und Auszahlungen, Bareinzahlungen …

… Als Weiterentwickler und Hersteller von Vitello-Flex, einer patentierten Schiebedachkonstruktion für Terrassen, Balkone und Sommergärten, verfügt die JOKA-System GmbH über ein deutschlandweites Händlernetzwerk. Vitello-Flex eignet sich für Eigenheime ebenso wie für Gewerbe, Hotellerie und Gastronomie. Alle Systeme werden im eigenen Unternehmen in Delmenhorst hergestellt. „Zufriedene Kunden sind der Schlüssel zum Erfolg“, weiß Jochim Kalbfleisch, Geschäftsführer der JOKA-System GmbH. „Wir stellen diverse Glas- und Farbvarianten zur Verfügung und …

Vorbei sind die Zeiten der Einheitskleidung in Hotellerie und Gastronomie. Hersteller bieten heute nicht nur eine große Auswahl modischer und funktioneller Arbeitskleidung, auch die Materialien sind pflegeleicht, knitterfrei und optisch ansprechend. Denn das Outfit der Mitarbeiter sollte sich nahtlos in das Corporate Design des Betriebes integrieren und da ist Individualität gefragt. Ob trendige Cocktailbar oder 5 Sterne-Hotel – bei Lusini.de, dem Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf, gibt es Berufsbekleidung für jeden Stil und …

Die umfangreiche VEGA Möbelpalette im Spezialkatalog. Sein umfangreiches Mobiliarangebot für Gastronomie, Hotellerie und Catering präsentiert VEGA im Ende Februar erscheinenden Möbelkatalog: eine echte Einrichtungshilfe, die viele Fragen zu Trends und Stilrichtungen beantwortet. Mit zahlreichen neuen Möbel-Serien Indoor/Outdoor und tollen Accessoires! Welcher Stil ist angesagt, was passt zum Haus? Welche Möglichkeiten gibt es, Räume attraktiv und gleichzeitig funktional zu gestalten? Der neue VEGA Möbelkatalog gibt hierzu Antworten. Auf 270 Seiten …

Ein wichtiger Versicherungsschutz in der Gastronomiebranche ist der Brandschutz. Viele Gastronomen denken nicht, das sie sich mit der falschen Lüftung einer großen Gefahr aussetzen. Gastronomen tragen sowohl für ihr Personal als auch für ihre Gäste eine große Verantwortung, sobald diese das Lokal betreten. Es gibt viele Gefahren in der Gastronomiebranche. Eine ist zum Beispiel die falsche Lüftung. Beim Kochen, frittieren bzw. braten steigen stark fettbelastete Dämpfe auf, die sich in den Abluftanlagen der Küchen festsetzen. Diese Fettreste sind leicht …

… ebenfalls einer durchgehenden Kühlung unterliegen. Kuchentheken oder Kühlvitrinen eigenen sich perfekt zur Präsentation von Produkten. Der Kunde kann direkt durch eine Glasscheibe sehen, was er gleich kaufen wird. Oder auch Gastro-Buffets spielen heutzutage eine große Rolle in der Gastronomie. Fast in jedem Lokal findet man heutzutage Salatbuffets, wo sich jeder Kunde individuell seinen Vorspeisensalat zusammenstellen kann. Es bedienen sich über den Tag verteilt unzählige Gäste an diesen Buffets. Um sie vor Keimen und Bakterien zu schützen, sollten …

… Hilfe bei der Entscheidung kann man sich zum Beispiel in verschiedenen Foren, bei Bekannten, aber auch in Online-Shops suchen. Das Personal berät einen telefonisch und sucht mit einem den passenden Ofen aus. Gastroplus24 ist ein Online-Shop der alles im Bereich Gastronomiebereich anbietet. Hier findet man auch einen großen Bereich für Pizzatechnik. Die Pizzaöfen sind aus Edelstahl, robust und leicht zu reinigen. Es gibt viele verschiedene Arten von Öfen, wie zum Beispiel Gasöfen, Pizzaöfen mit Schamottsteinen, oder Durchlauföfen. Backöfen mit Schamottsteinen …

Die diesjährige Lacher Trendtour führte die Teilnehmer durch die Hot Spots der Frankfurter Gastronomie. „Es war ein toller Tag und Abend, mit vielen neuen Eindrücken und Ideen, Danke für die tolle Organisation und Führung“, kommentierte ein Trendtour-Teilnehmer den Lacher-Facebook-Eintrag. Zusätzlich wurden die Betreuung durch das Lacher-Team gelobt sowie die Möglichkeit zum Austausch zwischen Geschäftsführern und Betriebsleitern. Das Event richtete sich an Entscheider aus der gesamten Gastronomie-Branche.

Zum ersten Mal stellt der Verlag Neuer Merkur das Fachmagazin "die Bioküche – das Magazin für Nachhaltigkeit in der Gastronomie" vom 13. – 16. Februar 2013 am eigenen Stand auf der Nürnberger Messe "Biofach" in Halle 7, Stand 337 aus. Den Besucher erwartet nicht nur die aktuelle Ausgabe von "die Bioküche", sondern auch frisch gebackene Waffeln. Mit dem Erlös aus dem Verkauf unterstützt der Verlag die Kindertafeln Glockenbach e.V. in München. In diesem Jahr präsentiert der Münchner Verlag Neuer Merkur das Magazin "die Bioküche" erstmals am eigenen …

… oder doch eher funktional? Geht ein ansprechendes Aussehen über die Praktikabilität? Wie wichtig sind im Verhältnis Langlebigkeit und Preis zu bewerten? All diese Erwägungen lassen sich natürlich auch über jeden anderen Haushaltsgegenstand und vor allem im Bereich Gastronomie-Möbel anstellen. Auch bei Kaja wurden deshalb diese Fragen immer wieder gestellt und im Laufe der Zeit entwickelte sich sogar eine regelrechte Firmephilosophie aus ihnen. Herausgekommen ist schließlich ein Konzept, das sich gegen das Entweder-Oder-Prinzip stellt und betont: …

… Innenstädte verhindern. Denn in den letzten 10 Jahren sind durch die großen Onlineportale die Ladendichte und angebotenen Dienstleistungen in den Städten sehr im Wandel. Wir sehen immer mehr 1 Euro Läden, Handyshops und viele Sofort-Dienstleister wie Billigfriseure, Gastronomie u.ä.m., vieles andere wurde entzogen. Um der Monopolstellung einiger großer Firmen entgegen zu wirken und auch die Qualitätsvorteile des stationären Handels aufrechtzuerhalten ist es sinnvoll, regionale Webshops wie die von Mein-Kaufpartner.de zu nutzen und damit von einer …

Mit einer Innovation der duftenden Art beginnt ein neues Zeitalter des Duftmarketings im Bereich der Gastronomie und der Hotellerie. Die Idee ist ebenso genial wie revolutionär. Das moderne DUFTWASSER Parfum - Kapselsystem ist aus der Idee des bewährten Nespresso-Systems entstanden. Eine Aluminium Parfümkapsel beinhaltet hochwertige, leicht dossierte Parfüms. Die Kapsel wird mit einigen wenigen Handgriffen in den Parfum- Dispenser eingelegt. Der Kunde sprüht sich das Parfüm mit einem Drücker auf den Dispenser direkt auf der Haut, die Erfrischung …

… Hochschule ist es dabei, im Rahmen des Projektes Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zu qualifizieren, soziale Wertschöpfung zu schaffen und „Best Practices“ zu entwickeln. Insgesamt werden bis Ende 2014 achtzehn Unternehmen von der Steinbeis Hochschule begleitet. Von dieser begrenzten Teilnehmerzahl existieren bereits zum jetzigen Zeitpunkt acht Kooperationen, wobei sich weitere bereits in der Planungsphase befinden. Branchenvielfalt ist gewährleistet: Vom Finanzwesen über Gastronomie bis hin zu IT sind bereits jetzt zahlreiche Branchen abgedeckt.

Der große VEGA Jahreskatalog begeistert mit einer Fülle an kreativen Ideen. Innovative Produkte, bewährte Klassiker, Design-Trends: Der neue VEGA Jahreskatalog 2013 vereint auf mehr als 560 Seiten die ganze Welt von Gastronomie, Hotellerie und Catering und bringt jede Menge Inspiration – vom gedeckten Tisch bis zur Hotelkosmetik. Mit spektakulären Neuentwicklungen geht VEGA zum Jahresbeginn an den Start, wie zum Beispiel mit der außergewöhnlichen Porzellan-Serie CONVOLUTION oder der zeitlos eleganten Sitzlandschaft ASSEMBLE. Aber auch die traditionellen …

… kontrolliert. Auch passt sich das System den Bedürfnissen des Nutzers an, indem eigene Konzepte mit individuellen Checklisten eingestellt werden können. Jeder der zahlreichen Fachbesucher am GeMax-Stand zeigte sich begeistert über das neue System, das als einziges der Branche browsergestützt ist, d. h. von jedem Ort der Welt aus bedient werden kann. Durch all diese Features sichert GeMax ONLINE den Betrieben der Hotellerie und Gastronomie einen enormen Wettbewerbsvorsprung. Freuen Sie sich gemeinsam mit GeMax auf eine noch erfolgreichere Zukunft!

Das neue Onlineportal 450-Euro-Jobs.eu ist die Informations- und Jobbörse speziell für Minijobs auf bis zu 450 Euro Basis. Vakanzen aus Einzel- und Großhandel, Gastronomie, Discounter, Drogerie- und Baumärkte werden über das Portal gebündelt. Das Angebot richtet sich an alle die an einer Nebentätigkeit interessiert sind. Neben Arbeitslosen gehen vor allem zukünftige Fach- und Führungskräfte und Berufsrückkehrer einer Nebentätigkeit nach. Mit 450-Euro-Jobs.eu wurde ein flächendeckendes Branchenangebot geschaffen, das regional und deutschlandweit …

… Vergnügen sollte nicht zu kurz kommen. Auf die Gäste wartete ein beeindruckendes Buffet mit kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt, zubereitet vom Küchen-Team rund um Chef de Cuisine Michael Tuschen, der die Mitglieder des Berlin Capital Club das ganze Jahr über mit Gastronomie auf Sterneniveau verwöhnt. Unterstützung bekam er dabei von Mario Franke, Küchenchef im Berliner Golf & Country Club Motzener See e. V. und David Loeper, Küchenchef vom Golfpark Schloss Wilkendorf. Dazu reichte der erfahrene Sommelier Serkan Özcan seine edlen Tropfen aus …

… 220 Der manuelle Vertikalschneider VSC 220 eignet sich zum Schneiden von Fleisch und Wurst, Brot und Käse, benötigt nur eine Aufstellfläche von 408x257mm und ist somit prädestiniert für den Einsatz in kleinen Restaurants und Kantinen, Mensen und Bistros, in der Hotellerie, der Gastronomie und im Catering, wenn eine professionelle und leistungsfähige Schneidemaschine benötigt wird. Das Messer hat einen Durchmesser von 220 mm und eine Schrägstellung von 10 Grad. Somit schneidet die VSC 220 Schneidgut mit einem maximalen Durchmesser von 150 mm, in einer …

… dadurch noch viel manuellen und damit kostenintensiven und fehleranfälligen Aufwand. Ein durchgängiges Cross-Channel-Konzept, das unterschiedlichste Unternehmensbereiche nahtlos miteinander verknüpft, wird benötigt. MICROS, einer der weltweit führenden Anbieter von innovativen IT-Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Handel, zeigt, welche Aufgaben für den Einzelhandel daraus entstehen. Cross-Channel-Management ist zwar schon seit längerem Trend-Thema im Einzelhandel, aber nur wenige Unternehmen sind heute schon in der Lage, ihre Verkaufs- und …

München, 14.01.2013: Bereits zum sechsten Mal laden die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und die Conference Group am 28.01. und 29.01.2013 zum Deutschen Hotelkongress in Berlin ein. Der Kongress gilt als das Top-Event der Hotelbranche. Zielgruppe sind Inhaber, Geschäftsführer, Hoteldirektoren und F&B Manager. Die diesjährige Veranstaltung steht unter dem Motto: „Hotel der Zukunft – Herausforderungen, neue Konzepte und Ideen für die Hotellerie“. Im Rahmen des Kongresses findet auch die Fachmesse HotelExpo statt. BONAGO präsentiert …

… Internetauftritt soll Einkäufern und Wiederverkäufern einen besseren Überblick über die Produktpalette von UPPERGLASS geben. Der Alleininhaber und Geschäftsführer Ralph Schöbel steckt ganz klare Ziele: „Sinn und Zweck unseres neuen Leuchten Portals muss es sein die bestehenden Kunden besser und umfangreicher über unser bestehendes Produktangebot zu informieren und neuen Kunden unsere Möglichkeiten der kundenspezifischen Leuchten Herstellung vor allem für den Bereich Hotel und Gastronomie aufzuzeigen.“ Mehr Informationen finden Sie auf www.upperglass.de

Schneidemaschine mit intelligenter Motorsteuerung und hygienischer Oberflächenveredelung Der manuelle Vertikalschneider Validoline VSC 220 ist aufgrund der kleinsten Aufstellfläche aller Bizerba Schneidemaschinen prädestiniert für den professionellen Einsatz in der Hotellerie, der Gastronomie und in kleinen Restaurants - wo auch immer ein kleines, aber leistungsfähiges Gerät benötigt wird. Er schneidet Fleisch und Wurst, Brot und Käse mit einem maximalen Durchmesser von 150 Millimetern. "Die Variante VSC 280 zerlegt Produkte mit einem Durchmesser …

… integrierte Webcam, wodurch sich das Modell noch besser für interaktive Anwendungen eignet. Ideal für die gewerbliche Nutzung ist das Modell TD3240 mit optionalem Standfuss. Der 81,3 cm (32") große Monitor kann beispielsweise im Handel oder auch in der Gastronomie- und Hotellerie als interaktives und vielseitiges Informationssystem eingesetzt werden. Die Bildschirmoberfläche ist kratzfest und gehärtet (7H) und damit sehr robust für hohe Belastbarkeit bei optimaler Touch-Präzision. Dadurch ist der TD3240 auch für sehr hohe Beanspruchung optimal geeignet. Alle …

Andreas Popp ist Vertriebsleiter der ETL ADHOGA Steuerberatungsgesellschaft AG. Das Unternehmen mit bundesweit 54 Niederlassungen wurde speziell zur branchenspezifischen Betreuung der Hotellerie und Gastronomie gegründet. Nach seiner Ausbildung zum Hotelkaufmann und dem Studium an der Hotelfachschule Berlin zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt war Andreas Popp in der nationalen und internationalen Hotellerie beschäftigt. Im Jahre 1988 wechselte er in die Zulieferindustrie der Branche und hatte verschiedene Führungspositionen inne. Andreas Popp …

… und für jeden Betrieb ist etwas dabei, ob komplexe Be- und Entlüftungsanlagen oder einfache Rohrsysteme. Sowohl Lüftungsanlagen, als auch Kücheneinrichtungen an sich bestechen heute in Edelstahloptik. Die Oberfläche der Geräte und Möbel ist leicht zu reinigen und jede Gastronomie Küche sieht mit der Hilfe von Edelstahlmöbeln schick und modern aus. Auch die regelmäßigen Hygienekontrollen sind leicht zu überstehen. Viele Unternehmen haben die wichtige Rolle der Abluftreinigung erkannt und sich auf Be- und Entlüftung von Gastronomie Küchen spezialisiert. …

In den letzten Jahren hat sich nicht nur die Küchenausstattung, sondern auch die Lüftung innerhalb der Gastronomieküchen verändert. Die Einrichtung besticht immer mehr in Edelstahloptik und auch die Lüftung glänzt mit neuen Innovationen. Geht man heute in eine Gastronomie Küche ist man fast nur noch von Edelstahl umgeben. Um die gesamte Küche sauber zu halten und auf dem neusten Stand zu sein, setzen Gastronomen immer öfter auf Möbel aus Edelstahl. Die richtige Ausstattung und die richtige Lüftung macht nämlich nicht nur die Gäste glücklich, sondern …

… beliebt, mittlerweile kommen Steaks auch in der deutschen Gourmet Küche an. Das „Dry Aged Beef“ hat in den USA bereits Kultstatus und ist auch immer öfter in deutschen Küchen zu finden. Doch was ist das Geheimnis hinter diesem besonderen Fleisch? Der Reifeprozess. In der Gastronomiebranche gibt es immer wieder neue Innovationen und Techniken. Das Essen an sich entwickelt sich weiter, aber vor allen Dingen die Geräte und Herstellung hinter den Produkten unterliegt ständiger Bewegung und Veränderung. In den USA ist es schon lange ein Trend, „ Dry Aged …

… mannigfache Bonbons. Diese Süßwaren eignen sich perfekt als Werbeartikel. Ob in der Firma oder privat: Süßigkeiten sind immer willkommen. Süße Werbeartikel auf suesswarenversand.de Der Schokohase als beliebter Werbeartikel (http://www.suesswarenversand.de/) stößt in jeder Firma auf Anerkennung. Gerade in der Gastronomie werden sie oft als Werbeidee eingesetzt und den Kunden beim Abschied mitgegeben. Sie sind ein leckeres Dankeschön für die nette Zeit. Auch auf Tagungen, Messen oder sonstigen Veranstaltungen wird mit Süßigkeiten geworben. Sie bergen eine …

… am Herzen. Unter dem Motto „Ausbildung in Ihrer Nähe“ kann an 107 Filial- und Lagerstandorten eine Lehre absolviert werden. Das Möbelhaus bietet Lehrberufe in den Bereichen Einrichtungsberatung, Einzelhandel, Büro, Lagerlogistik, Bodenverlegung und in der Gastronomie an. Finanziell werden die Lehrlinge beim zweitgrößten Möbelhändler ebenfalls gerecht behandelt. Schon ab dem zweiten Lehrjahr besteht im Verkauf die Möglichkeit, durch Provisionen die Lehrlingsentschädigung zu steigern. Weiters werden ausgezeichnete Leistungen in der Berufsschule prämiert. …

… kalorienarme fruchtige Erfrischung auf Basis stil-len Mineralwassers steht im 6 x 1,5 l PET-Cycle-Kasten bereit. Komplettiert die Bittergetränke im Handel: Thüringer Waldquell Ginger Ale Das Handelssortiment der Bittergetränke von Thüringer Waldquell ist jetzt rund: Bisher ein reines Gastronomie-Produkt, ist Thüringer Waldquell Ginger Ale ab so-fort neben Bitter Lemon und Tonic Water auch im Handel erhältlich. Damit soll das Wachstumspotential der herb-spritzigen Limonade mit Ingwerauszügen – sie ist inzwischen die am schnellsten wachsende Sorte …

… werden. Ob Holz, Rattan, Aluminium, Stahl oder Kunststoff – für jeden Einsatz und jeden Geschmack gibt es heute das passende Möbel. Mit einem detaillierten Ratgeber und einem umfassenden Angebot namhafter Anbieter hilft Lusini.de, der Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf, bei der Auswahl und bietet zudem laufend interessante Rabatte für Outdoormöbel. Die Bestellung erfolgt bequem per Mausklick und noch bis Ende Januar ist die Lieferung ab einem Bestellwert von Euro 99 kostenlos. Terrassengestaltung – ein umfangreiches Projekt Eine …

… ist ein Lüftung Shop für den Gastro Bereich. Dort kann man sich Gastro Abluftreinigungsanlagen zum Selbstaufbau einfach online zusammenstellen. Man findet auf der Homepage das nötige Montagematerial für die Lüftung und verschiedene Montagebeispiele für Gastronomie Lüftungen. Daher ist auch der Selbstaufbau kein Problem. Im Katalog sind Gastro Airboxen, Gastro Abluft Ventilatoren, Gastro Rohrventilatoren, Gastro Dachventilatoren und vieles mehr vorhanden. Die Gastro Zuluftanlage wird aus verschiedenen Lüftungsrohren zusammengebaut und anschließend …

… wie Schwarzwälder Schinken, Kuckucks-Uhren und Spielzeug können mittels GO4Q direkt aus den Schaufenstern gekauft werden. Damit erreicht der Handel auch die zahlreichen Touristen, die außerhalb der Geschäftszeiten oder an Wochenenden die Stadt besuchen. Gemeinsam mit der ortsansässigen Gastronomie werden Cross-Selling Potentiale erschlossen; während der Gast auf das Essen wartet, kann er Produkte der Einzelhändler direkt vom Tisch- oder Thekensteller kaufen. GO4Q ermöglicht nicht nur jede Art der Bestellung, auch die Rechnung im Gasthaus oder im …

… Rahmen einer feierlichen Preisverleihung in Osnabrück an die Geschäftsführer und Gründer Christian Kohlhof und Ralf Meyer. Seit dem Jahr 2006 wird die Auszeichnung jährlich von der Fachzeitschrift Coffee Business an Unternehmen aus der kaffeegeprägten Gastronomie vergeben, deren Konzepte sich durch besondere unternehmerische Leistungen hervorheben. Eine kompetente Fachjury, die sich aus Spezialisten aus der Kaffee-Industrie zusammensetzt, wählt Jahr für Jahr die Gewinner aus. Während der offiziellen Preisverleihung begründete Jurymitglied und …

… gestalterische Elemente genutzt werden. Dabei ist der hohe Grad an verschiedenen Designs und Gestaltungsmöglichkeiten bei diesem Typ von Barstühlen besonders von Vorteil, ermöglicht dies doch die äußerst individuelle Anpassung an jegliche Gegebenheiten vor Ort. Dies ist vor allem für Gastronomie und Hotellerie ein nicht zu unterschätzender Vorteil. Gilt es doch oftmals ein einmal gewähltes und etabliertes Corporate Design beizubehalten. Weitere Vorteile von Barhockern als Barmöbel sind er hohe Grad an Effizienz, vor allem im Hinblick auf das Platzangebot, …

… Kultur und Politik in Form einer abwechslungsreichen Diashow gezeigt. Zudem wird in diesem Bereich immer ein Artikel zu einem aktuellen oder einfach interessanten Thema veröffentlicht. Auch auf Informationen zu den für Peru wichtigen Themen Export, Tourismus und Gastronomie, kann hier einfach zugegriffen werden. Im unteren Teil dieses Bereichs findet sich des Weiteren eine Vitrine mit Anzeigen von unterschiedlichen Anbietern oder Veranstaltern. Über die rechte Leiste kann schließlich schnell auf verschiedene, ausgewählte Inhalte des Portals zurückgegriffen …

… betrifft. Nur insgesamt 42 Prozent sind der Meinung, dass sie dabei gute Karten hätten. Die Zahlen stammen aus einer repräsentativen Studie der GfK Austria im Auftrag von stellenangebote.at (http://www.stellenangebote.at), dem neuen Stellenmarkt für Handwerk, Gewerbe, Handel, Gastronomie und Tourismus. Befragt wurden für die Studie 750 Österreicher zwischen 15 und 60 Jahren. Deren Ergebnisse wurden heute in einer Pressekonferenz präsentiert. „Ziel der Untersuchung war es, die Stimmungslage unter den österreichischen Arbeitnehmern zu ergründen und …

"Bizerba hat mit seinem Serviceportfolio für Handels-, Gastronomie- und Industriekunden hervorragende Wachstumschancen. Durch die horizontale Diversifikation der vorhandenen Service Leistungsfähigkeit werden wir unser Portfolio erweitern und unseren Kunden noch durchgängigere Service Dienstleistungen anbieten können", nennt Thomas Hahn eines seiner strategischen Ziele. "Die Verfügbarkeit der Technologie ist ein äußerst wichtiger Bestandteil der Geschäftsmodelle unserer Kunden und bietet nachhaltigen Investitionsschutz. Unsere Aufgabe ist es, diese …