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ThemenHandel, Wirtschaft, Finanzen, Banken & Versicherungen

Pressemitteilungen zu Gastronomie

Blick in die Zukunft der Arbeitswelt
BERA GmbH

Blick in die Zukunft der Arbeitswelt

… der deutschen Start-Up- und Coworking-Szene, brilliert das 4. deutsche arbeitsmarkt forum erneut mit zwei absoluten Highlight-Keynote-Speakern. Sternekoch Stromberg leitet, neben seiner Tätigkeit für den Deutschen Fußballbund, ein europaweit agierendes Catering- und Gastronomie-Unternehmen. Er gilt als visionärer Querdenker und moderner Ernährungsbotschafter. In seiner Keynote wird Stromberg den Zusammenhang zwischen Führung und Leistung aus neuro-biologischer Sicht beleuchten und anschaulich erläutern, wie Hochleistung, Ernährung und Bewegung …
06.10.2015
Bild: Barbara Liebermeister: Vortragsrednerin auf MS EuropaBild: Barbara Liebermeister: Vortragsrednerin auf MS Europa
Barbara Liebermeister

Barbara Liebermeister: Vortragsrednerin auf MS Europa

… Zeitalter beruflich und privat erfolgreich bleiben. „Ihre schönste Yacht der Welt“ – mit diesem Slogan wirbt die Hapag-Lloyd Kreuzfahrten GmbH, Hamburg, für Reisen auf ihren beiden Kreuzfahrtschiffen MS Europa und MS Europa 2, die wegen ihres hohen Standards in Service und Gastronomie vom Berlitz Cruise Guide schon fünfzehn Mal in Folge mit dem Prädikat 5-Sterne-Plus ausgezeichnet wurden. Sie bieten ihren maximal 500 erlesenen Gästen stets auch ein „Live-Entertainment der Extraklasse“. Hierzu zählt auf den Fahrten der MS Europa 2 auch die Vortragsreihe …
05.10.2015
Bild: Walter-Fach-Kraft eröffnet Niederlassung in BerlinBild: Walter-Fach-Kraft eröffnet Niederlassung in Berlin
Walter-Fach-Kraft GmbH & Co. KG

Walter-Fach-Kraft eröffnet Niederlassung in Berlin

… Kraft die Aussagen seines Kollegen. Unter der Leitung von Uwe Beißig, der bereits erfolgreich die Geschäftsstelle in Dresden führt, wird die Niederlassung Berlin ab sofort Zeitarbeitnehmer für den gewerblichen und kaufmännischen Bereich vermitteln. Auch Hotellerie und Gastronomie fallen in den Kompetenzbereich. "Mit unserer Unterstützung können verlässlich und problemlos Auftragsspitzen abgedeckt werden", beschreibt Uwe Beißig. "Und da wir uns umfassend um alle Personalangelegenheiten kümmern, bleibt unseren Kunden mehr Zeit für ihr Kerngeschäft."
01.10.2015
Bild: BALLY WULFF setzt auf Gastro-NeuheitenBild: BALLY WULFF setzt auf Gastro-Neuheiten
BALLY WULFF Games & Entertainment GmbH

BALLY WULFF setzt auf Gastro-Neuheiten

… den 24.09.2015. Vom 25. August bis 23. September fanden Hausmessen des Berliner Geräteherstellers BALLY WULFF in den Niederlassungen und einer externen Location statt. Im Mittelpunkt des Interesses standen diesmal – unter dem Motto „6 Richtige für die Gastronomie“ – Spiele und Spielgeräte für den Gastronomie-Bereich. Mit einer großen Produktoffensive für die Gastronomie ist BALLY WULFF in die zweite Jahreshälfte gestartet. „Aufgrund des großen Erfolges unserer Gastro-Spielepakete und der hohen Nachfrage unserer Kunden haben wir die Produktpalette …
24.09.2015
Bild: Mitarbeiter im Boot haltenBild: Mitarbeiter im Boot halten
Wolf I.O. Group

Mitarbeiter im Boot halten

… bei der Ausbildung und der Integration begleiten. In Bayern ist Fünf-Sterne-Koch Heinz Winkler bereits mit gutem Beispiel vorangegangen. Er bildet in seinem Restaurant im Chiemgau einen Koch-Azubi aus Sierra Leone aus, wie das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie AHGZ berichtet. Zuerst die eigenen Mitarbeiter im Boot halten Der Fachkräftemangel wird jedoch aufgrund der demographischen Entwicklung nicht allein durch die Integration neuer Zuwanderer gestoppt werden können. Daher ist es ebenso wichtig für die Unternehmen im Norden, die Mitarbeiterbindung …
24.09.2015
Bild: Neuauflage der größten Mobile Payment Benchmarking Studie Deutschlands 2015Bild: Neuauflage der größten Mobile Payment Benchmarking Studie Deutschlands 2015
Mücke, Sturm & Company

Neuauflage der größten Mobile Payment Benchmarking Studie Deutschlands 2015

… dem Smartphone ist da nicht mehr weit. Aus diesem Grund erfreuen sich Anbieter-Apps mit integrierter Zahlungsfunktion steigender Beliebtheit. Bisher liegt der Schwerpunkt von Anbieter-Apps mit integrierter Zahlungsfunktion auf dem Transport-Sektor aber auch in den Bereichen Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel gibt es nun Anbieter. Ob die reinen Zahlungs-Apps oder die Anbieter-Apps mit integrierter Zahlungsfunktion in Zukunft den größeren Teil des elektronischen Zahlungsverkehrs bedienen werden, ist noch nicht raus. Auch in Zukunft werden Lösungen …
24.09.2015
Bild: L & D will ZEITGEIST und BROTZEIT als Konzept etablieren - Glenn Maus neuer Leiter GastronomieBild: L & D will ZEITGEIST und BROTZEIT als Konzept etablieren - Glenn Maus neuer Leiter Gastronomie
L & D GmbH

L & D will ZEITGEIST und BROTZEIT als Konzept etablieren - Glenn Maus neuer Leiter Gastronomie

… Liebisch soll er dafür sorgen, dass das neue gastronomische Konzept zu einer festen Größe in der Branche wird. Der 47-jährige Amerikaner kommt aus Baltimore/ USA und bezeichnet sich selbst als dynamischen und qualitätsorientierten Consulting-Spezialisten, der sich auf die Gastronomie, Hotellerie sowie Catering und Events fokussiert. „Neben der effektiven Führung und Verwaltung aller Aspekte eines gastronomischen Betriebes schaffe ich es, dass sich sowohl die Gäste als auch Mitarbeiter umpflegt, geschätzt und respektiert fühlen“, beschreibt Maus seinen …
09.09.2015
Bild: Schwierigkeiten bei der Steuererklärung? Steuerberater helfenBild: Schwierigkeiten bei der Steuererklärung? Steuerberater helfen
Becker & Knawek Steuerberater

Schwierigkeiten bei der Steuererklärung? Steuerberater helfen

… wichtigsten Leitlinien des Unternehmens. Durch die langjährige Erfahrung bietet die Kanzlei verschiedene Leistungen an und hat sich auch auf eher untypische Anliegen spezialisiert. So wird Beratung für Heilberufe genauso angeboten wie Lösungen für Online-Händler. Die Tochtergesellschaft BKB Treuhand- und Steuerberatungsgesellschaft mbH bietet zudem Beratung und Buchhaltung für Gastronomie-Betriebe an. Becker & Knawek versucht immer, das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, um ihre Kunden zu ihrem persönlichen oder unternehmerischen Erfolg zu verhelfen.
09.09.2015
Schreinerei Heidenreich fertigt individuelle Maßmöbel nach Kundenwunsch
Schreinerei Heidenreich GmbH

Schreinerei Heidenreich fertigt individuelle Maßmöbel nach Kundenwunsch

… Das Traditionsunternehmen blickt auf eine fast einhundertjährige Geschichte zurück. Zum Leistungsspektrum gehören unter anderem Einbauschränke für Dachschrägen, begehbare Kleiderschränke und Ankleidezimmer, Badezimmermöbel, Garderobenschränke und ganze Objekteinrichtungen für Gastronomie, Arztpraxen und andere gewerbliche Räumlichkeiten. Individuelle Maßanfertigungen und ein freundlicher Kundenservice mit umfassender und persönlicher Beratung gehören zur Firmenphilosophie der Schreinerei in Oberfranken. Lösungen für spezielle räumliche Anforderungen …
09.09.2015
Bild: Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen: Mogelpackung oder Wachstumsmotor?Bild: Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen: Mogelpackung oder Wachstumsmotor?
Fairmas GmbH

Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen: Mogelpackung oder Wachstumsmotor?

… stellte ja für die Hotels - soweit sie ihre Bruttopreise konstant hielten - eine Erhöhung der Netto-Zimmerrate dar. Bei der Antwort auf die Fragestellung helfen die Analyseergebnisse von Fairmas in Zusammenarbeit mit der Allgemeinen Hotel- und Gastronomiezeitung (AHGZ), in denen deutschlandweit 229 Hotels aller Kategorien, die im gesamten Betrachtungszeitraum (2006-2014) kontinuierlich und ohne Unterbrechungen am Markt aktiv waren, verarbeitet sind. Dazu zählen Häuser aller Kategorien zwischen privat geführten und global agierenden Kettenhotels. …
04.09.2015
Bild: Die besten Unternehmen mit Familiensinn: Deutschlands größtes Ranking zur FamilienfreundlichkeitBild: Die besten Unternehmen mit Familiensinn: Deutschlands größtes Ranking zur Familienfreundlichkeit
ServiceValue GmbH

Die besten Unternehmen mit Familiensinn: Deutschlands größtes Ranking zur Familienfreundlichkeit

… Studioline 69,5% Eisdielen: Janny`s Eis 69,4% Buchhändler: Mayersche 69,0% Apotheken-Kooperationen: Gesund ist bunt Apotheke 68,8% Hotels: Dorint 68,8% Kinoketten: UCI Kinowelt 68,8% Reisebüros: Lufthansa City Center 68,0% Handelsgastronomie: Toscana Restaurants (porta Möbel) 67,9% Fluggesellschaften: TUIfly 67,8% Einkaufscenter: Paunsdorf Center Leipzig 67,0% Fußballvereine: Borussia Mönchengladbach 67,0% Full-Service-Gastronomie: Mövenpick 66,4% Möbelhäuser: IKEA 66,2% Fernbusreiseanbieter: Postbus 66,0% Polstermöbelspezialisten: Trösser 65,5% …
31.08.2015
Bild: Onlinebestellung bei C+C Großmarkt möglichBild: Onlinebestellung bei C+C Großmarkt möglich
Edeka Gastroshop

Onlinebestellung bei C+C Großmarkt möglich

… Edeka-Südwest startet ein Pilotprojekt eines Online-Shops. Der Shop, der unter edeka-gastroshop.de zu finden ist, soll für die Kunden die Vorteile des stationären Marktes mit der Möglichkeit online zu bestellen kombinieren. Bisher war für die C&C Kunden aus Gastronomie und Hotellerie ein solches Multi-Channel Angebot noch nicht vorhanden und kann nun ab sofort von allen Interessierten genutzt werden. Begrenzte Kapazitäten werden zu unbegrenzten Möglichkeiten Großmärkte sind eine wichtige Einrichtung für alle Gastronomen und Hoteliers für die …
28.07.2015
Bild: Kaffee bleibt der Umsatzbringer in der Gastronomie – besonders wenn das Knowhow stimmtBild: Kaffee bleibt der Umsatzbringer in der Gastronomie – besonders wenn das Knowhow stimmt
CUP&CINO Kaffeesystem-Vertrieb GmbH & Co. KG

Kaffee bleibt der Umsatzbringer in der Gastronomie – besonders wenn das Knowhow stimmt

Kaffee in all seinen Variationen und Fassetten bleibt nach wie vor der „King“ unter den Getränken. Vom urigen Dorfgasthof auf dem Lande bis quer durch die stylischen Gastronomie-Konzepte in angesagten Metropolen - kein Gastronom kann auf ein passendes Kaffeekonzept verzichten. Der klassische Filterkaffee im Kännchen ist dabei fast schon zu einer Rarität geworden. Aber auch Filterkaffee kann modern. Ausgesuchte Bohnen, frisch gemahlen, gebrüht und gefiltert bringen bereits im sonnigen Kalifornien neue Start-Ups auf den Weg und trumpfen in Großstädten …
27.07.2015
Bild: Unternehmsberatung RiedlConsult präsentiert das Fachbuch Praxisleitfaden FranchiseBild: Unternehmsberatung RiedlConsult präsentiert das Fachbuch Praxisleitfaden Franchise
Riedl Consult Unternehmensberatung

Unternehmsberatung RiedlConsult präsentiert das Fachbuch Praxisleitfaden Franchise

… of Pages: 217 Die Autoren: Hermann Riedl ist seit 25 Jahren im Dienstleistungsgewerbe tätig und bringt einen großen Erfahrungsschatz aus den unterschiedlichsten Unternehmenskulturen mit. Die Basis fur das unternehmerische Denken sammelte er bereits als Jungunternehmer in der klassischen Gastronomie und nahm Führungsaufgaben bei PepsiCo, Pizza Hut und Kentucky Fried Chicken im Bereich Franchise und der Operative wahr. Bei McDonald’s Deutschland bekleidete Hermann Riedl die Position eines Director Operation und war verantwortlich fur die Fachbereiche …
16.07.2015
Bild: Mit modularen Loungemöbeln individuelle Oasen schaffenBild: Mit modularen Loungemöbeln individuelle Oasen schaffen
objekt-m DMD GmbH

Mit modularen Loungemöbeln individuelle Oasen schaffen

… Kunstleder, diverse Stoffen und hochwertiges Echtleder im Portfolio. Ebenso wie beispielsweise unterschiedliche Holz-Beiztöne. Die Optik der Lounge könne so farblich an den Stil des Objekts und die Corporate Identity von Unternehmen angepasst werden, so Marr weiter. In der Gastronomie wie in Restaurants und Bars sind Loungemöbel als Eyecatcher und komfortable Sitzgelegenheiten beliebt. Laut den Objekteinrichtungs-Profis von objekt-m nehme auch in diesem Jahr die Nachfrage an Loungemöbeln zu. Dies habe auch mit den stetig steigenden Ansprüchen der …
16.07.2015
Bild: SÜFFA 2015: SYNER.CON-Lösungskonzepte stärken MetzgereienBild: SÜFFA 2015: SYNER.CON-Lösungskonzepte stärken Metzgereien
SYNER.CON

SÜFFA 2015: SYNER.CON-Lösungskonzepte stärken Metzgereien

… Banking-Software in einem System erledigen können. Und das mit möglichst wenig Aufwand", erklärt Jens Eden, APRO.CON Geschäftsführer und Mitglied im SYNER.CON Verbund. "Alle Geschäftsprozesse von Fleischereien und auch die Bereiche Heiße Theke, Catering und Gastronomie lassen sich in APRO.CON verwalten und nachverfolgen." Zukünftig wird APRO.CON auch als attraktives monatliches Abo-Paket erhältlich sein. Das Abo umfasst den vollen Funktionsumfang der Warenwirtschaftslösung inklusive Serviceleistungen und Hotline-Zugriff. Metzgereien genießen mit dem …
15.07.2015
PRIMAJOB verstärkt sich in Berlin
PRIMAJOB GmbH

PRIMAJOB verstärkt sich in Berlin

… Catering. Aber auch namhafte weitere Häuser wie das Borchardts, Restaurant VAU oder das E.T.A. Hoffmann gehören zu den Stammkunden. Die PRIMAJOB GmbH stärkt mit der eam-group ihre Position als einer der führenden Personaldienstleister im Bereich Gastronomie in Berlin. Neben der auf Gastronomie spezialisierten Niederlassung in der Karl-Liebknechtstraße 33, ist PRIMAJOB auch noch mit drei weiteren Niederlassungen in Berlin vertreten. PRIMAJOB Berlin Spandau (Industrie), PRIMAJOB Leipziger Platz (Office), PRIMAJOB Karl-Marx-Alle (Pflege&Erziehung). …
13.07.2015
Bild: Hygienebeutel - die schnelle, einfache Lösung zur Reinlichkeit von ToilettenräumenBild: Hygienebeutel - die schnelle, einfache Lösung zur Reinlichkeit von Toilettenräumen
EMT Consult GmbH

Hygienebeutel - die schnelle, einfache Lösung zur Reinlichkeit von Toilettenräumen

… täglich benötigt werden. Ein Hotel bestückt nicht nur die öffentlichen Räume im Erdgeschoss nahe dem hauseigenen Restaurant, sondern ebenso die an die Zimmer angeschlossenen Bäder. Auch in den Herrentoiletten oder den Behindertentoiletten von Gastronomie, Schwimmbad und Rathaus sollten solche praktischen Hygienebeutel ausgelegt sein. Gerade öffentliche Einrichtungen haben einen Ruf zu verteidigen, der interessanterweise auch von dem Zustand der Toiletten abhängt. Dafür bietet der Großhandel wie beispielsweise https://emtconsult.de/ Hygienebeutel …
10.07.2015
EC-Geräte für unterschiedliche Branchen von ALEC Terminals
Alec Terminals GmbH

EC-Geräte für unterschiedliche Branchen von ALEC Terminals

Bargeldloses Bezahlen in Hotel, Restaurant und anderen Branchen Im Einzelhandel, der Gastronomie und Hotellerie, aber auch im Handwerk steht Kundenservice an oberster Stelle, denn nur zufriedene Kunden kommen immer wieder. Zu den Serviceleistungen in diesen Branchen gehört es, den Kunden eine große Flexibilität hinsichtlich der unterschiedlichsten Bezahloptionen zu ermöglichen. Bargeldloses Bezahlen gehört an oberster Stelle mit dazu, denn heutzutage ist es üblich, mit einer Geldkarte zu bezahlen. Die ALEC Terminals GmbH (https://www.alec-terminals.de/) …
06.07.2015
Inkasso – wichtig für die Wirtschaft und den Verbraucher
Bremer Inkasso GmbH

Inkasso – wichtig für die Wirtschaft und den Verbraucher

… sein. „Nichts anderes tut ein Inkassounternehmen. Und das, im Gegensatz zu Rechtsanwälten, ausschließlich. Inkasso ist etwas, was jeden Tag um uns herum passiert: Es bezeichnet den Einzug von Forderungen. So einfach ist das“, erklärt Bernd Drumann. „Im Bereich der Gastronomie werden in Österreich die Kassierer als Inkassanten bezeichnet, und auch bei uns denkt sich wohl keiner etwas dabei, wenn im Lokal der Kellner fragt: ‚Kann ich bitte kassieren?‘ Ganz zu schweigen von der Kassiererin im Supermarkt.“ Unkompliziert: Inkassobeauftragung „Kann man …
01.07.2015
Bild: Bad Salzuflen ist für MesseHAL das Tor nach DeutschlandBild: Bad Salzuflen ist für MesseHAL das Tor nach Deutschland
MesseHAL

Bad Salzuflen ist für MesseHAL das Tor nach Deutschland

… Ausstellern über News und Trends, Lösungen und Produkte für die Branche zu informieren. „Diesen Schwung wollen wir natürlich mitnehmen und im zweiten Halbjahr fortsetzen, wenn unsere Baufachmessen ‚InfraBau’, ‚InstallationsBau’ und ‚KonstruktaBau’, ‚Horeca & Freizeit’ für Hotellerie, Gastronomie, Freizeit und mehr sowie die ‚AgrarKontaktTage’ für die Agrarwirtschaft im November stattfinden. Und die Aussichten sind gut, denn die Aussteller zeigen großes Interesse an den Veranstaltungen“, sagt Angelique Klar. Und somit wird MesseHAL natürlich auch viele …
01.07.2015
Bild: Motivation zur Ausbildung im Gastgewerbe: anspruchsvolle Aufgaben, gutes Arbeitsklima, Kontakt zu GästenBild: Motivation zur Ausbildung im Gastgewerbe: anspruchsvolle Aufgaben, gutes Arbeitsklima, Kontakt zu Gästen
Pabst Science Publishers

Motivation zur Ausbildung im Gastgewerbe: anspruchsvolle Aufgaben, gutes Arbeitsklima, Kontakt zu Gästen

Wirtschaftspsychologie: Ungünstige Arbeitszeiten und niedriges Einkommen machen Jobs in der Gastronomie relativ unattraktiv. Was motiviert dennoch junge Leute, sich im Gastgewerbe ausbilden zu lassen? Professorin Dr. Katja Mierke (Köln) ermittelten in einer Studie, "was wirklich zählt": Bedeutsamkeit der Aufgaben, positives Feedback durch Vorgesetzte und ein kollegiales Teamklima. Die Studie erschien mit anderen Beiträgen zur Arbeitsmotivation in der aktuellen Ausgabe der unabhängigen Fachzeitschrift "Wirtschaftspsychologie". "Offenbar sind das …
26.06.2015
Bild: 450-Euro-Jobs.de mit ZeiterfassungBild: 450-Euro-Jobs.de mit Zeiterfassung
Headhunter-24

450-Euro-Jobs.de mit Zeiterfassung

… Installation sowohl über den PC als auch über Mobilgeräte. Die Kosten liegen bei nur ca. 1 EUR pro Monat und Mitarbeiter. Nicht zuletzt kommt dies Arbeitgebern sowie den Mitarbeitern in der Dokumentationspflicht zugute. Vor allem in der Gastronomie sowie in vielen Dienstleistungsbereichen geht nichts ohne Minijobs. Aber auch Privathaushalte können Mini-Jobber beschäftigen. Der Volksmund spricht gelegentlich immer noch von 400-Euro-Jobs, obwohl das heute nicht mehr stimmt. Die Verdienstgrenze für geringfügig Beschäftigte liegt seit Jahresbeginn …
23.06.2015
Bild: Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller zeigt sich zufrieden mit der Entwicklung der MarkeBild: Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller zeigt sich zufrieden mit der Entwicklung der Marke
Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller e.V.

Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller zeigt sich zufrieden mit der Entwicklung der Marke

… Exportmärkte konnten mit einem Plus von 15 Prozent (1,35 Mio. Schinken) deutlich zulegen. Mit einer Marktdurchdringung von nahezu 100 Prozent ist Schwarzwälder Schinken im klassischen Lebensmittelhandel und Discount, im Fachhandel sowie in der Gastronomie vertreten. „Die Marke Schwarzwälder Schinken bietet alles, was ein moderner Verbraucher sich wünschen kann“, so Elisabeth Adler-Gößmann, Vorstand Marketing des Schutzverbandes. „Eine regionale Spezialität, hergestellt nach traditionellem Verfahren, transparent und lückenlos rückverfolgbar, vielseitig …
15.06.2015
Fachkräftemangel in Europa
Lukas Rachensperger

Fachkräftemangel in Europa

… wieder gibt es spannende Debatten um die Zuwanderung und auch teils um Beschränkungen am Arbeitsmarkt innerhalb Europas. Sieht man jedoch den Fachkräftemangel, sollten wir uns überlegen, wie wir dieses Problem lösen können. Bewerber oder Bewerberinnen für die Hotellerie und Gastronomie werden schon seit Jahren im Ausland rekrutiert. Da die Gesellschaft in Europa immer älter wird und viele Menschen kinderlos sind, würde die Erhaltung unseres uns jetzt bekannten Sozialsystemes ohne Migration schon nicht mehr funktionieren. Fachpersonal aus dem Ausland …
15.06.2015
Im Vergleich die richtige Betriebshaftpflicht finden
Honoro Finanz- und Versicherungsmakler UG (haftungsbeschränkt)

Im Vergleich die richtige Betriebshaftpflicht finden

… Betriebshaftpflichtversicherung begleicht berechtigte Schadensforderungen eines Dritten, wehrt aber auch gleichzeitig unberechtigte Forderungen ab, notfalls vor Gericht. Welche Betriebshaftpflicht ist aber die Richtige ? Der Vergleichsrechner auf http://www.betriebshaftpflichtversicherungvergleich.com gibt Unternehmen aller Art (Baugewerbe, Gastronomie, Dienstleistung, Kfz Werkstatt, Heilberufe und mehr) die Möglichkeit, mehr als 10 bekannte Versicherungen mit über 200 Tarifen online zu vergleichen. Unter den Versicherungen befinden sich unter anderem die Axa, Gothaer …
12.06.2015
Bild: Bettina Wiegen übernimmt Leitung des Centermanagements am Flughafen MünchenBild: Bettina Wiegen übernimmt Leitung des Centermanagements am Flughafen München
Flughafen München GmbH

Bettina Wiegen übernimmt Leitung des Centermanagements am Flughafen München

… Erschließung neuer Retail-Einheiten in beiden Terminals und im München Airport Center. Des Weiteren kümmert sich Bettina Wiegen um die Vermietung sämtlicher Flächen und damit um einen ausgewogenen Branchenmix bei der Vergabe an Einzelhandel, Service und Gastronomie. Bettina Wiegen berichtet an Rainer Beeck, Leiter des Geschäftsbereichs Commercial Activities der Flughafen München GmbH. Zuvor war Bettina Wiegen elf Jahre in verschiedenen Positionen beim Münchner Sportartikel-Händler SportScheck tätig. Dort leitete sie unter anderem die Abteilungen …
11.06.2015
Bochumer Spirituosen-Manufaktur relaunched 'Alt Bochumer' Original
VINAGLOBO

Bochumer Spirituosen-Manufaktur relaunched 'Alt Bochumer' Original

… Flasche dieses Halbbitter von Hand kontrolliert und etikettiert, um die eigenen hohen Qualitätsstandarts zu erfüllen. Das neue Alt Bochumer Design Der "Alt Bochumer" ist in Bochum und dem mittleren Ruhrgebiet vertreten. War vor 20 Jahren der Schwerpunkt die Gastronomie (Kneipen und Restaurants), so ist es heute der Einzelhandel (Getränke-, Super- und Verbrauchermärkte). Um die Marke attraktiver zu gestalten hat man beim Redesign alte Vorbilder hergenommen und ein ansprechend modernes Retrodesign erstellt. Klare Linien, ausdrucksstarke Schrift und …
04.06.2015
Bild: POS-Aktion: Michel Schneider Weinkäufer können Pfalz 'erwandern'Bild: POS-Aktion: Michel Schneider Weinkäufer können Pfalz 'erwandern'
Zimmermann-Graeff & Müller GmbH

POS-Aktion: Michel Schneider Weinkäufer können Pfalz 'erwandern'

… michel-schneider-weine.de/gewinnspiel und unter www.facebook.com/MichelSchneiderWeine, bei dem es drei Übernachtungen in ausgewählten WellViness-Hotels und 30 Weinpakete zu gewinnen gibt (Einsendeschluss 31.08.2015).INFOKASTEN:Bezugsquellen: Michel Schneider-Weine werden im Lebensmittel- und Getränkehandel sowie in der Gastronomie vertrieben. Der Erzeuger ist die Kellerei Zimmermann-Graeff & Müller, kurz ZGM.Was sind „Qualitätswege“?Neben der lückenlosen Markierung und wegweisenden Beschilderung kommt es auf eine attraktive und abwechslungsreiche Wegeführung auf …
29.05.2015
Bild: Frankreich in Frankfurt und Rhein-Main-Region - Beeindruckende PräsenzBild: Frankreich in Frankfurt und Rhein-Main-Region - Beeindruckende Präsenz
Gunnar Schanno, M.A.

Frankreich in Frankfurt und Rhein-Main-Region - Beeindruckende Präsenz

… französischer Chansons sich viele begeistern, bereichert das Buch nicht weniger als das Portrait der beeindruckenden französischen Delattre-Dance Company. Seine besondere Attraktivität – es wäre nicht Frankreich! – beweist freilich unser Nachbarland in Frankfurt wieder einmal in exquisiter Gastronomie. Wer das Savoir vivre, unverwechselbare französische Cuisine und Atmosphäre wünscht, etwa auch in Geselligkeit zusammen mit Geschäftsfreunden oder guten Kunden, der wird fündig im Buch mit Vorschlägen – von Frankfurt über den Taunus bis Maintal. Es sind …
29.05.2015
Bild: Franchise Direkt: Neue Rangliste der Global Top100 Franchise-UnternehmenBild: Franchise Direkt: Neue Rangliste der Global Top100 Franchise-Unternehmen
Franchise-Direct

Franchise Direkt: Neue Rangliste der Global Top100 Franchise-Unternehmen

… Essig- und Ölsorten auf Platz 77 beweisen, dass mit dem richtigen Konzept eine erfolgreiche Expansion auf weltweiter Ebene auch für europäische Franchise-Geber möglich ist. In diesem Zusammenhang verweist Weinzierl auch auf die diesjährigen Neuzugänge im Franchise-Ranking. Das spanische Gastronomie-Franchise 100 Montaditos sei zum Beispiel in diesem Jahr erstmals dabei und gleich auf Rang 70 eingestiegen. Bereits vor 15 Jahren in der Küstenregion im Südwesten Spaniens gegründet, gebe es heute Niederlassungen in den Vereinigten Staaten, Kolumbien, …
27.05.2015
Eröffnung Future Store biw AG, Willich
biw AG

Eröffnung Future Store biw AG, Willich

… „Future Store“ der biw AG beherbergen. Der Showroom präsentiert spannende Neuheiten der Bankwelt von morgen. Besucher können beispielsweise testen, wie man mit einem Smartphone Geld vom Geldautomaten abholt. Auch das Bezahlen per Smartphone wird vorgeführt und in der Gastronomie eingesetzt. Ein Mitarbeiter der Bank erläutert die Funktionsweise der Technologie und die Partnerschaften der biw AG mit zahlreichen Start-ups im FinTech-Bereich. „Wir wollten in der Nähe unserer Zentrale einen Raum für den Dialog mit Bürgern und Geschäftspartnern schaffen“, …
26.05.2015
Bild: KERN AG Training implementiert Online-Sprachschule auf KarriereportalBild: KERN AG Training implementiert Online-Sprachschule auf Karriereportal
KERN AG Training

KERN AG Training implementiert Online-Sprachschule auf Karriereportal

… Implementierung und Betreuung einer Online-Sprachschule auf ihrer Website hogastjob.com. Ziel der Unternehmung ist es, internationalen Fachkräften den Berufsstart und das Leben in ihrer Wahlheimat Deutschland, Österreich oder Südtirol zu erleichtern. Salzburg. Zahlreiche Betriebe aus dem Gastronomie- und Hotelgewerbe suchen händeringend nach Fachkräften. Vor allem in Süddeutschland, Österreich und Südtirol mangelt es dieser Branche an Mitarbeitern mit entsprechenden Qualifikationen. Eine Anlaufstelle für Bewerber aus dem In- und Ausland bietet die …
19.05.2015
Der neue Bonro Blog
Bonro.de

Der neue Bonro Blog

… andere Web-Shops, sondern schreibt ebenso interessante Blog-Texte rund um Wissenswertes, Neues und Aufschlussreiches aus der Welt der Bonrollen und der Papierindustrie. Sie berichtet über neue Kassen-Fiskalgesetze, informiert über aktuelle gesetzliche Vorgaben der Lenk- und Ruhezeiten für Kraftfahrer, nimmt Gastronomie- Kassen unter die Lupe und kennt sich aus mit die Nutzung sozialer Netzwerke und den Irrtümern, die hierbei begangen werden können. So öffnet dieser Blog, über die eigentliche Produktpalette hinaus, das Fenster und gibt den Blick frei …
19.05.2015
Bild: Originelles Porzellan kreiert neue TischkulturBild: Originelles Porzellan kreiert neue Tischkultur
FIFTIEIGHT PRODUCTS

Originelles Porzellan kreiert neue Tischkultur

Frankfurt am Main, Mai 2015. Mit individualisiertem Porzellan bringt das Frankfurter Label FIFTYEIGHT PRODUCTS gute Laune in Hotel, Gastronomie und Catering. Die lustigen Gesichtszüge von „lecker“, „grinsend“, „verträumt“ bis „verknallt“ oder „gut gelaunt“ sind eine originelle Bereicherung auf jedem Tisch und sorgen garantiert für jede Menge Gesprächsstoff. Die Designs gibt es als Müslischale, Kaffee-/Tee- oder Espresso-Tasse, Salatschüssel oder Kaffee-Kanne. Darüber hinaus präsentiert sich das Classic-Schalen-Sortiment in innen- und außen-farbigen …
12.05.2015
Bild: Eröffnungsfeier der INTERNORGABild: Eröffnungsfeier der INTERNORGA
Party Rent Group

Eröffnungsfeier der INTERNORGA

… Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnungen durchzuführen. Der imposante Bau bietet zwei Säle – den Börsensaal und den Commerzsaal – sowie weitere sieben Konferenzräume. Für die Eröffnungsfeier der diesjährigen INTERNORGA - der europäischen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien – sollte dem Commerzsaal, angelehnt an das Messemotto, ein urbaner und eleganter Stil verliehen werden. Wenn Möbel, Wand- und Bodengestaltung, Stoffe, Farben und Formen perfekt zusammenpassen sollen, dann entsteht …
05.05.2015
Euroconcept AG, Brauerei soll ein Ankerpunkt werden
EURO CONCEPT AG

Euroconcept AG, Brauerei soll ein Ankerpunkt werden

… der Eigentuemerin Euroconcept. Er spricht von einem „echten Hingucker, einem repraesentativen Standort, der vor allem in der oberen Etagen durch Notare und Rechtsanwaelte genutzt werden soll.“ Das alte Brauhaus Hier soll auf 500 Quadratmetern und zwei Etagen Gastronomie entstehen. Gespraeche laufen nach Informationen dieser Zeitung mit einer namhaften Brauerei. Die Fassade in der Brauereigasse soll aufgewertet und mit einem historisierenden Eingang versehen werden. „Es soll eine Erlebnisgastronomie werden, die die sichtbaren historischen Elemente …
27.04.2015
Bild: Praktischer Frühstücks-Dispenser für die Hotellerie und GastronomieBild: Praktischer Frühstücks-Dispenser für die Hotellerie und Gastronomie
PostmixSirup

Praktischer Frühstücks-Dispenser für die Hotellerie und Gastronomie

… Geld. Postmix-Hersteller Getränke Südpfalz GmbH, Landau/Pfalz, steuert mit seinem praktischen Frühstücks-Dispenser auf Wachstumskurs, denn das Bag-in-Box-System lässt sich in fast allen Außerhausbereichen für eine schnelle Versorgung mit Kaltgetränken einsetzen. Im Hotel, in der Gastronomie, in Betriebskantinen und der Care-Gastronomie bereitet der Dispenser auf Kopfdruck gekühlte Fruchtsaftgetränke in gleichbleibend hoher Qualität und frisches Wasser zu. Die einfache Handhabung erleichtert den Service, entlastet das Personal und garantiert ein hohes …
24.04.2015
Euroconcept AG Wembleygelaende veraendert sich
EURO CONCEPT AG

Euroconcept AG Wembleygelaende veraendert sich

… ueber einen Aufzug mit auf die Etage ihres Zimmers zu nehmen. Zudem ist eine Tiefgarage mit ueber 450 Plaetzen geplant. In einem dritten Komplex soll ein Car-Emotion-Center fuer Freunde von Oldtimer-Automobilen entstehen. Darin sind auch Veranstaltungsraeume, Gastronomie sowie Buero- und Gewerbeflaechen vorgesehen. Das Wembleygelaende ist fuer diese Bebauung bereits vorbereitet, Baeume sind gefaellt worden. Der Baubeginn wird fuer demnaechst erwartet. Ueber Euroconcept AG Die EURO CONCEPT AG wurde 2007 von Kurt Breit (Projektentwickler), Guido …
23.04.2015
Compass Group und VEBU setzen erfolgreiche Zusammenarbeit fort
Compass Group Deutschland

Compass Group und VEBU setzen erfolgreiche Zusammenarbeit fort

… Schwerpunkt für die zukünftige Zusammenarbeit auf der Entwicklung von individuell angepassten Konzepten für Kunden der Compass Group und Eurest. Mit VAIR FOOD unterstützt ab sofort ein weiterer starker Partner die erfolgreiche Umsetzung des Konzepts. Die Agentur für nachhaltige Gastronomie berät Compass Group und VEBU bei der konzeptionellen und operativen Umsetzung. „Wir beobachten einen Trend zu einer bewussteren und gesünderen Ernährung und dazu gehört bei einigen unserer Gäste auch eine flexitarische oder komplett fleischlose Auswahl ihrer Gerichte. …
20.04.2015
Infektionsklausel in der Berufsunfähigkeitsversicherung: Nur etwa jeder zweite Anbieter leistet im Ernstfall
uniVersa Versicherungen Hauptverwaltung Nürnberg

Infektionsklausel in der Berufsunfähigkeitsversicherung: Nur etwa jeder zweite Anbieter leistet im Ernstfall

… manche Berufsgruppen kann dies sogar zu einem Tätigkeitsverbot führen, beispielsweise bei Ärzten, Zahnärzten, Tierärzten, Ergo- und Physiotherapeuten, Landwirten, aber auch bei Beschäftigten in Arztpraxen, im Krankenhaus, Kindergarten, beim Metzger, Bäcker oder in der Gastronomie. Sie könnten nach den Versicherungsbedingungen der Berufsunfähigkeitsversicherung in vielen Fällen theoretisch ihren Beruf weiter ausüben, dürfen es aber aufgrund des behördlichen Berufsverbotes nicht. Infektionsklausel in der BU Damit es zu keiner Leistungsablehnung und …
15.04.2015
Bild: Individuelle Wasserspender für jeden Bedarf dank aQto BaukastenprinzipBild: Individuelle Wasserspender für jeden Bedarf dank aQto Baukastenprinzip
aQto GmbH

Individuelle Wasserspender für jeden Bedarf dank aQto Baukastenprinzip

… engen Räumen und schmalen Gängen können Wandgeräte in beliebiger Höhe montiert werden. Bei aQto können externe Bedienelemente für die Wasserspender so positioniert werden, dass Kinder oder Rollstuhlfahrer den Wasserspender ohne Probleme benutzen können. Für Gastronomie und Kantine werden Zapfhähne oder Zapfsäulen in die Theke eingelassen und über ein Untertischgerät versorgt. Im Rahmen des aQto Baukastensystems werden standardisierte Baugruppen zusammen mit speziellen Modulen verbaut, um letztendlich verschiedene Gerätevarianten im Sortiment anzubieten. …
14.04.2015
25 Jahre Symposium Feines Essen + Trinken: Branchenveranstaltung wieder mit Rekordbeteiligung
Symposium Feines

25 Jahre Symposium Feines Essen + Trinken: Branchenveranstaltung wieder mit Rekordbeteiligung

… Relevanz des Branchentreffs. „Das Symposium ist in seiner exklusiven und gehobenen Konzeption als Kontaktbörse zwischen Industrie und Handel einzigartig. Großartige Präsentationen der Topmarken und der Gedanken- und Informationsaustausch mit hochkarätigen Entscheidern des Handels, der Gastronomie sowie der Getränkefachmärkte machen das Symposium für uns zu einem unverzichtbaren Event“, betont Wilhelm Josten, Sprecher der Geschäftsführung der Getränkegruppe Hövelmann. Mit den Produkten der RheinfelsQuellen und Sinalco ist Josten seit 25 Jahren regelmäßig …
08.04.2015
Bild: Übersichtlich, Modern, Informativ - Neder Finanz geht mit One-Page-Website onlineBild: Übersichtlich, Modern, Informativ - Neder Finanz geht mit One-Page-Website online
amadeus Agentur

Übersichtlich, Modern, Informativ - Neder Finanz geht mit One-Page-Website online

… Johannes Neder (Master of Business Administration) mit einem Team aus Versicherungs- und Finanzexperten fundierte Beratung. Zu den Klienten von Neder Finanz zählen Unternehmen aus den Bereichen Maschinenbau, Handel, Handwerk, Produktionsbetriebe, Freiberufler sowie Gastronomie- und Hotelbetriebe. Die Erfahrung der amadeus Agentur im Finanzdienstleistungssektor sowie die jahrelang bestehende Geschäftsbeziehung waren ausschlaggebend für die Entscheidung sich auch mit dem Internetprojekt vertrauensvoll an die amadeus Agentur zu wenden. Weitere Gründe …
02.04.2015
Bild: “Factory Outlet City Solingen“ geht onlineBild: “Factory Outlet City Solingen“ geht online
Wirtschaftsförderung Solingen GmbH & Co. KG

“Factory Outlet City Solingen“ geht online

… Google-Maps © die Verkehrsrouten-Navigation per PKW gestartet werden. Weiterhin werden die Haupteinkaufslagen des Einzelhandels und deren Shopping-Center vorgestellt. Freizeittipps in der Klingenstadt werden angeboten, vom Besuch der Museen bis hin zu einer Stadtführung. „Als Factory Outlet City wird Solingen nicht nur den teilnehmenden Unternehmen neue Kunden bescheren“, meint Wirtschaftsförderer Frank Balkenhol. „Der lokale Einzelhandel soll von diesen Kunden genauso profitieren können wie Gastronomie und unsere touristischen Attraktionen und umgekehrt.“
27.03.2015
Bild: Next Organic BerlinBild: Next Organic Berlin
belcastro feinkost

Next Organic Berlin

Die Next Organic Berlin steht für nachhaltig und fair produzierte Lebensmittel und ist Treffpunkt für Hersteller, Produzenten, Handel und Gastronomie. Auf der Fachmesse Next treffen Erzeuger nachhaltiger und fair produzierter Lebensmittel auf Köche, Gastronomen und Fachhändler. Im ehemaligen Flughafen Berlin-Tempelhof können die Teilnehmer landwirtschaftliche Produkte erleben, kulinarische Trends entdecken und innovative Produkte probieren. Themenschwerpunkte 2015: Raw Food, Fleisch und der Erzeugermarkt: Die Themenschwerpunkte der Next Organic …
27.03.2015
Bild: Talent Garden bereichert die Landschaft der Personaldienstleister um einen innovativen AkteurBild: Talent Garden bereichert die Landschaft der Personaldienstleister um einen innovativen Akteur
Talent Garden GmbH

Talent Garden bereichert die Landschaft der Personaldienstleister um einen innovativen Akteur

… München selbstständig. Seine Erfahrungen von über drei Jahrzehnten in der klassischen Hotellerie, darunter im Hotel Adlon Berlin und Intercontinental Wien, sichern das notwendige operative Know-how. Als Regionalleiter der GVO Personal GmbH im Bereich Hotellerie und Gastronomie erweiterte er sein Fachwissen um fundierte Kenntnisse auf dem Gebiet der temporären Mitarbeitergestellung. Zusammen mit Sibu Aminian, Geschäftsführer der Nymphenburger Verwaltungsgesellschaft mbH und Gesellschafter der Talent Garden GmbH, gründete er nun im Frühjahr 2015 sein …
24.03.2015
Bild: Ich & Du und die Firma | Kleine Ermutigung für UnternehmerpaareBild: Ich & Du und die Firma | Kleine Ermutigung für Unternehmerpaare
Becker Consulting GmbH

Ich & Du und die Firma | Kleine Ermutigung für Unternehmerpaare

Der Titel 'Ich & Du und die Firma' wurde auf der Leipziger Buchmesse vorgestellt. Betriebe im Handwerk, in der Landwirtschaft, der Gastronomie, in Dienstleistungsbranchen und freien Berufen werden außergewöhnlich oft von (Ehe)paaren geführt. Ein solches Paar ist damit in einer besonderen Rolle. Denn es teilt das Privat- und zusätzlich das Berufsleben. Diese Mischung birgt besondere Chancen und besondere Herausforderungen. Allen Paaren, die 24 Stunden an sieben Tagen pro Woche zusammen sind, haben Helmut und Marianne Becker ihr Buch ‚Ich & …
17.03.2015
Bild: Groupon präsentiert neue Online-ReservierungBild: Groupon präsentiert neue Online-Reservierung
Groupon GmbH

Groupon präsentiert neue Online-Reservierung

… Kundenreservierungen sowie die Möglichkeit der Kundensuche nach Details wie Reservierungsdaten, Kundenname, Gutschein-Code und/oder Telefonnummer macht die Koordination und Kontaktaufnahme für die Unternehmen erheblich einfacher. So können über ein systeminternes Nachrichtentool direkt Bestätigungs- oder Erinnerungs-Emails an die Kunden gesandt werden. * Die Internorga gehört mit zu den wichtigsten Leitmessen für alle Marktteilnehmer aus Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandwerk. Groupon finden Sie vom 13.-18. März 2015 in Halle B1, Obergeschoss, Stand 104.
12.03.2015

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