(openPR) April 2015 veröffentlicht die Unternehmensberatung RiedlConsult mit der Rechtsanwalt Kanzlei Schwenken des Fachbuch Praxisleitfaden Franchising -Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und –nehmer.
Der Verlag ist der renommierte Gabler Verlag. Dieser ist einer der führenden dt. Wirtschaftsfachverlage. Als Marke der Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH ist Gabler Teil der Fachverlagsgruppe Springer Science+Business Media. Das Programm des Gabler Verlages gliedert sich in folgende Themenbereiche: Management, Marketing + Sales, Finance und umfasst Fachliteratur für Wissenschaftler und Professionals
Viele Unternehmen haben erfolgreiche Produkte und ideale Vertriebsmöglichkeiten, sehen sich selbst jedoch nicht in der Lage dazu, ein Franchisesystem aufzubauen.
In dem Buch Praxisleitfaden Franchising -Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und -nehmer möchten die Autoren die „Werkzeuge“ für Franchiseunternehmen und Mehrfilialsystemen in ihrer Funktion und in ihrem Aufbau dem Leser näherbringen und die Möglichkeit bieten, diese im Unternehmen effektiv einzusetzen. Daruber hinaus wünschen sich die Autoren, dass die vermittelten Inhalte und Tipps als Anregungen speziell fur die individuelle Philosophie in den Unternehmens von Nutzen sein werden.
Detaillierte vertragsrelevante Inhalte werden im Rahmen dieses Buches bewusst nicht präsentiert, da die unternehmensbezogenen Vertragsinhalte eines Franchisevertrags je nach Unternehmen erheblich variieren können. Stattdessen erhält der Leser Tipps und Informationen zu wichtigen vertragsrelevanten Punkten, die den Franchisegeber bzw. den Franchisenehmer vor Fehlentscheidungen schutzen. Alle Inhalte, Empfehlungen und Erklärungen basieren auf persönlichen Erfahrungen der Autoren. Den Autoren ist bewusst, dass es in diesem Bereich ganz unterschiedliche Meinungen und Empfehlungen gibt. Dies ist im Interesse der Autoren, da gerade aus verschiedenen Perspektiven heraus konstruktive Diskussionen entstehen. Die Absicht ist es, dem Leser einen Rahmen fur eine Diskussion uber diese Fachthemen zu vermitteln. Viele glauben, fur ein Franchisesystem genuge ein Produkt oder eine Idee und schon wurden die „Dukaten“ rollen, aber genau das ist nicht der Fall. Die Menschen, die Fuhrungsspitze und die Kultur eines Unternehmens – ihre Begeisterung, ihr Engagement und die Weiterentwicklung ihrer Marke sind die Basis fur ein erfolgreiches Franchisekonzept.
Unternehmer und Existenzgründer fragen sich häufig: Wie funktionieren Franchissysteme? Wie ist das Unternehmen zu organisieren? Wie agieren die Unternehmen im Franchisemarkt mit ihren Partnern?
Existenzgründer und Franchiseinteressierte verstehen oft nicht, wie sich bestimmte Organisationen und Aufgabenbereiche im Franchise zusammensetzen. Gerade nach Vertragsabschluss kommt für den Franchisenehmer häufig ein großes Erwachen, er versteht nicht, was der Franchisegeber von ihm möchte, das gesamte Erscheinungsbild entspricht nicht den Vorstellung einer Existenzgründung im Franchising.
Franchisesysteme wie McDonald‘s oder andere erfolgreiche Mehrfilialsysteme wirken wie der Inbegriff organisatorischer Perfektion und Systematisierung. Möglicherweise wirken sie auf manche von Ihnen wie ein unerreichbarer Traum. Doch diese Unternehmen werden von Menschen organisiert, die ihren Partnern klare Strukturen und Prozesswege aufzeigen. Um dem Leser diesen Traum etwas näherzubringen, beschäftigen sich Hermann Riedl und Christian Schwenken in diesem Buch mit der Beantwortung einiger grundlegender Fragen. Dazu gehören: Was bedeutet Franchising? Wann ist ein Unternehmen franchisefähig? Und warum und wann entscheide ich mich fur eine Franchiselösung?
Die Umsetzung einer Franchiseidee sorgt auch in bereits bestehenden Franchiseunternehmen immer wieder fur Diskussionsbedarf zwischen Franchisegeber und Franchisenehmer.
Im täglichen Geschäft wird meist das Fur und Wider eingefuhrter Prozesse und
Richtlinien mehr diskutiert als umgesetzt. Solche Diskussionen zwischen Franchisegebern und Franchisenehmern zur Umsetzung der Systemgrundlagen basieren meist auf Missverständnissen oder auf Prozessen, die nicht miteinander verknupft sind und diesbezuglich ihren Nutzen nicht erfullen. Prozesse und Werkzeuge werden eingesetzt, jedoch geht die Philosophie des Franchiseunternehmens nicht konform mit der Franchiseidee.
Durch dieses unkoordinierte Zusammenspiel entstehen Spannungen in manchen Unternehmen, die am Ende dazu fuhren, dass die Marke und alle beteiligten Franchisepartner darunter leiden.
Worin besteht nun der konkrete Nutzen dieses Buches? Franchisenehmer können fur bestimmte Prozesse und deren Funktionalität mehr Verständnis erhalten und dieses, wenn nötig, von ihren Franchisegebern einfordern. Junge Unternehmer, die durch ein Franchisesystem wachsen wollen, sollen die Einfachheit eines Systems kennenlernen, aber auch die Fuhrungskonsequenz erfahren. Junge Unternehmer, die mit ihrer Franchiseidee erfolgreich
sind, haben selten die Möglichkeit, jahrelange Fuhrungserfahrungen und methodisches Wissen zu sammeln. Sie können sich mithilfe dieses Buches ein Bild machen und die besten Ideen fur Ihr System fur sich umsetzen.
Franchisesysteme von Grund auf verstehen, systematisch aufbauen und für alle Beteiligten zum Erfolg machen ist ein komplexes Unterfangen. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Buch. Die Autoren geben sowohl Franchisegebern als auch Franchisenehmern wertvolle Strategien und Tools für das Tagesgeschäft an die Hand und liefern Antworten auf grundlegende Fragen: Wie können verschiedene Franchisesysteme aus den unterschiedlichsten Perspektiven bewertet werden? Welche Rolle spielen Regelwerke und deren Inhalte dabei? Wie funktionieren die verschiedenen Prozesse und wie kann die Zusammenarbeit erfolgreich verlaufen? Wie können Marketingmaßnahmen im Franchisesystem gesteuert werden?
Ein unverzichtbarer Leitfaden für alle, die umfassende und praxisnahe Informationen zum Thema Franchising suchen und sofort anwenden wollen.
Extra: Direkt in den Arbeitsalltag integrierbare Werkzeuge und Mustervorlagen ein Auszug von vielen sind: Mitbewerberanalysen, Vorschläge zur Digitalisierung, Vertragsstrukturen, Finanzierungsstrategietabelle, Expansionsanalysen helfen bei der praktischen Umsetzung.
Der Inhalt
Unterscheidung der verschiedenen Franchisesysteme und deren Bewertung sowie Risiken für Franchisegeber und Franchisenehmer
- Zusammenhang zwischen Unternehmensphilosophie und Führungsmethoden im Franchisesystem – national und im Fall von Internationalisierung eines Systems
- Inhalte von Regelwerken wie Systemhandbuch und Administrationsmanual
- Einkauf, Qualitätssicherung, Personalmanagement und Marketing
Mustervorlagen und Führungsinstrumente
- Grundlagen und Tipps zum Thema Franchiserecht
- Systematisierung und Digitalisierung von Unternehmensprozessen
- Beispiele bei Franchisegeber und Franchisenehmer- Risiken, Fehlerquellen und Lösungen
Bibliographic Information
Book Title: Praxisleitfaden Franchising
Strategien und Werkzeuge für Franchisegeber und -nehmer
Publisher: Gabler Verlag
Copyright: Holder Springer Fachmedien Wiesbaden
eBook: ISBN 978-3-658-04697-2 DOI 10.1007/978-3-658-04697-2
Hardcover: ISBN 978-3-658-04696-5
Edition Number: 1
Number of Pages: 217
Die Autoren:
Hermann Riedl ist seit 25 Jahren im Dienstleistungsgewerbe
tätig und bringt einen großen Erfahrungsschatz aus den unterschiedlichsten
Unternehmenskulturen mit. Die Basis fur das unternehmerische Denken sammelte er bereits als Jungunternehmer in der klassischen Gastronomie und nahm Führungsaufgaben bei PepsiCo, Pizza Hut und Kentucky Fried Chicken
im Bereich Franchise und der Operative wahr. Bei McDonald’s Deutschland bekleidete Hermann Riedl die Position eines Director Operation und war verantwortlich fur die Fachbereiche Franchise, Bau, Immobilien, Personal und Operations. International war Hermann Riedl als Managing Director/Geschäftsfuhrer Partnerbrand bei McDonald’s International fur
Systemaufbau, Entwicklung und Operation verantwortlich.
2009 wurde die Beratungsgesellschaft RiedlConsult gegründet. Die besondere Kompetenz von RiedlConsult besteht in der Restrukturierung von Franchisekonzernen sowie der strategischen Ausrichtung von Mehrfilialsystemen. Die Mandatserfahrungen erstrecken sich vom Existenzgrunder zum Franchisegeber, von der klassischen Konzernstruktur bis
hin zur systematischen, vernetzten Unternehmensfuhrung.
Hermann Riedl ist zudem Grunder und Anteilseigner eines Softwarehauses, das durch Partner und Fachspezialisten gefuhrt wird. Zum Aufgabenspektrum gehören die Erstellung von Vertriebsmodulen, Shopsystemen, Internetportalen sowie Dienstleistungen fur technisch verknupfte Systemhandbucher.
RiedlConsult Unternehmensberatung
http://www.riedl-consult.de
Christian Schwenken studierte in Berlin und Munster Rechtswissenschaften und ist seit 1983 als selbstständiger Rechtsanwalt tätig. Er grundete 2005 die MasterScout Schwenken Rechtsanwalts AG mit dem Sitz in Lindau am Bodensee . Christian Schwenken ist Vorsitzender des Aufsitsrates und Kapitaleigner der Firma. Die Rechtsanwalts AG beschäftigt sich mit den Schwerpunkten u. a. Wirtschafts-, Banken- und Kapitalmarktrecht. Christian Schwenken vertritt daruber hinaus seit mehr als 30 Jahren Mandanten
im Bereich des Franchiserechtes, und zwar insbesondere auf den Gebieten der Gastronomie und des Personalconsultings sowie des Einzelhandels. In
diesem Bereich kummert er sich auch um die Fort- und Weiterbildung der jeweiligen Vertragsparteien. Die Zusammenarbeit mit dem Mitautor Hermann Riedl beruhte auf die Idee, fachbezogene praktische Erfahrungen auf dem Gebiet Franchising mit den rechtlich bedeutsamen
Lösungswegen zu verbinden.
Rechtsanwalt Christian Schwenken
www.schwenken.com
